1. Cadena de valor de la organización.

2009
Entregable VI y VII
Juan Pablo Mejía
Wagner
DESCRIPCIÓN DE LA CADENA DEL VALOR Y
SU INTERVENCIÓN EN LA CADENA DE
ABASTECIMIENTO
Tabla de contenido
1.
Cadena de valor de la organización. .............................................................................. 3
2.
Definición de los procesos. ............................................................................................ 3
3.
Niveles de los procesos. ................................................................................................ 6
4.
Cadena de valor de la organización y su caracterización .............................................. 7
5.
Intervención de la implantación de un e-SCM en la cadena de valor. .......................... 9
6.
Bibliografía ................................................................................................................... 11
Entregables 6 y 7
Objetivo específico: Investigar e identificar amenazas y vulnerabilidades que se
presentan en la implementación de e-SCM para analizar cómo intervienen en la
cadena de valor del negocio.
Actividades:
-
Documento de la descripción de la cadena del valor.
-
Documento de análisis de intervención de la implantación de un e-SCM
en la cadena de valor.
La cadena del Valor
1.
Cadena de valor de la organización.
La cadena de valor describe todos los procesos y las variables que se involucran en
la producción de un bien o servicio hasta llevarlo al cliente final[1]. Se usa como una
herramienta para que la empresa valore los costos y rendimientos en cada actividad
que crea valor, así como también se tienen en cuenta los costos y rendimientos de
los competidores, como puntos de referencia y buscar mejoras. En la medida en que
la empresa desarrolle una actividad mejor que la de los competidores, podrá
alcanzar una ventaja competitiva, todo con base a los procesos del objeto de la
organización[2].
2.
Definición de los procesos.
Dentro de la definición de procesos que sea hace en la estructuración de la cadena
del valor se hace una separación entre los procesos misionales y los procesos de
apoyo.
El grupo de procesos misionales, también como el core del negocio. Son aquellos
procesos que son la razón de ser del negocio. Esencialmente se enfocan en el
mercadeo, la producción, el despacho, las ventas y el soporte. Estos son la razón de
ser de la compañía.
Por otro lado están los procesos de apoyo a la organización. Son aquellos que
deben operar para mantener la operación en correcto funcionamiento. Como la
gestión de la contabilidad, la gestión de recursos humanos, la tecnología y otras
funciones. Algunos de estos procesos pueden manejar mediante el outsourcing
pues no siempre es esencial tenerlos dentro de la organización y en ocasiones
entorpecen el enfoque del negocio.
Figura 1. Clasificación de los procesos.
El Balance Score Card (BSC) vincula de manera directa con la Misión, Visión y
Objetivos de una organización. Se enfoca principalmente el apoyo ante los cambios
del mundo de las empresas, mediante la evaluación de indicadores a partir de los
datos del negocio, permitiendo hacer un monitoreo y una gestión continua en los
procesos (Ver Figura 2. Enfoque BSC).
Figura 2. Enfoque BSC
Todos los elementos mencionados anteriormente se deben alinear con lo que se
establece en los diferentes niveles de control: Estratégico, Táctico y Operativo.
Evaluando las siguientes cuatro perspectivas:
Figura 3. Perspectivas del negocio
Las perspectivas están sustentadas en un grupo de objetivos estratégicos definidos
que implican una serie de indicadores de gestión, metas e iniciativas. El proceso
para el uso del cuadro de mando se describe en las siguientes etapas:
Figura 4. Etapas definición objetivos estratégicos
3.
Niveles de los procesos.
Se define la siguiente jerarquía de los procesos:
Nivel
I
II
III
IV
V
Descripción
Al primer nivel están los macroprocesos
Una concatenación de macroprocesos da lugar a una cadena de
procesos
Luego están los procesos o
subprocesos de la organización
Un proceso se descompone en
actividades.
Las actividades se descomponen
en tareas.
4.
Cadena de valor de la organización y su caracterización
Cadena de Valor
(Macroprocesos)
Operación y ejecución
Caracterización




Procesos.
Cargos.
Cliente.
Recursos
humanos.
Descripción
La
operación
del
negocio
se
ve
directamente descrita
por los procesos en la
organización,
los
procesos
se
ven
alimentados por las
personas RRHH y van
dirigidos al cliente. Se
alimentan
recíprocamente pues,
Tecnología
 Tecnología.
 Procesos.
 Medios de
comunicación.
 Habilidades.
Marketing
 Recurso humano.
 Medios de
comunicación.
 Habilidades.
Recursos Humanos
 Recursos
humanos
 Cargos
 Procesos
 Medios de
comunicación.
 Habilidades.
 Cliente.
Gestión de clientes
 Procesos
 Medios de
comunicación.
 Habilidades.
 Cliente.
el conocimiento es
adquirido
por
las
personas y aplicado en
los procesos.
La tecnología se ve
reflejada
en
los
recursos
de
la
organización, se aplica
para
enriquecer
el
desarrollo
de
los
procesos,
crea
habilidades y buenas
prácticas
en
el
desempeño
del
negocio.
El marketing es la
puerta
de
comunicación entre la
organización
y
los
clientes
hay
que
aprender
de
los
clientes y transmitir
esto al interior del
negocio (eficiencia y
productividad).
Los recursos humanos
son el canal principal
en la creación de
conocimiento, son el
origen y el destino. Sin
el recurso humano el
proceso de creación de
conocimiento no tiene
sentido.
Los
procesos
van
dirigidos con objetivo
principal satisfacer las
necesidades
del
cliente. Deben existir
mecanismos para que
se de de la manera
correcta y sea cada
Finanzas
 Recurso humano.
 Medios de
comunicación.
 Habilidades.
 Tecnología.
Control
 Medios de
comunicación.
 Habilidades.
 Tecnología.
 Procesos.
 Cargos.
 Cliente.
Administrativo
 Recurso humano.
 Medios de
comunicación.
 Tecnología.
 Clientes.
 Procesos.
vez mejor.
Las finanzas requieren
promotores,
herramientas
y
estrategias,
dejan
principalmente
en
estos el conocimiento.
Los
procesos
de
control son los que
mantienen la correcta
operación
de
la
organización,
debe
tener técnicas para
hacer cada vez más
eficientes susceptibles
a menos fallos los
procesos
(conocimiento),
pero
esto sólo se logra con
todos los promotores
de la organización
Los
procesos
administrativos
requieren promotores,
herramientas
y
estrategias,
dejan
principalmente
en
estos el conocimiento,
son los que manejan
los procesos y los
recursos,
deben
generar
y
recibir
conocimiento.
5.
Intervención de la implantación de un e-SCM en la cadena
de valor.
Cadena Abastecimiento
Ejecución
Cadena
Planificación
Apoyo
Compartidos
Misión
Cadena de Valor
Colaboración
Procurement
(Consecusión)
Producción
Distribución
Ventas
Operación y
ejecución
X
X
X
X
Marketing
X
Gestión de
clientes
X
Recursos
Humanos
X
Tecnología
X
Finanzas
X
Control
X
X
X
X
Administrativo
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
6.
Bibliografía
[1] http://www.carborundum.com.co/Data/Element/News/news_edit.asp?ele_ch_id=
N0000000000000002077
[2] Gustavo Osorio Villa, CADENA DE VALOR
[3] La
gestión
del
conocimiento,
http://www.gestionconocimiento.com/contenido/quees.asp.
[4] IBM, http://www.ibm.com.
[5] La
gestión
del
conocimiento,
http://www.gestiondelconocimiento.com/documentos2/america/herramientas.pdf.
[6] Monografías, “Metodología-BSC”,
http://www.monografias.com/trabajos17/metodologia-bsc/metodologia-bsc.shtml.
[7] "The Balanced ScoreCard: Translating Strategy into Action", Harvard Business
School Press, Boston, 1996.