speciality & fine food fair london 2008

Speciality & Fine Food Fair London 2008
7-9 Septiembre 2008
SPECIALITY AND FINE FOOD FAIR, Londres, Septiembre 2008
Fiab Organizará el pabellón español en la feria Speciality and Fine Food Fair que
tendrá lugar en Londres (Olimpia Exhibition Centre) del 7 al 9 de septiembre de
2008. La participación estará subvencionada por ICEX (costes promoción 70%) y
por el M.A.P.A. (50%)
1. EL MERCADO INGLÉS

Tendencias de consumo: productos de calidad, artesanales, productos ibéricos,
ecológicos, quesos…

Creciente interés del consumidor británico por una dieta sana y equilibrada,
asociada a la dieta mediterránea.

Reino Unido es actualmente el tercer consumidor mundial de productos
ecológicos.

Mercado dominado por las grandes cadenas, muy sensibles a las necesidades del
consumidor cada vez más preocupado por la salud y el medioambiente.

Gran crecimiento del sector HORECA, representado una oportunidad de negocio
para las empresas españolas.
2. LA FERIA
Es la 14ª edición de esta feria DIRIGIDA a empresas de alimentación de productos
gourmet y delicatessen, productos de alta calidad con Denominación de Origen y
artesanales.
*Aunque también está abierta a las empresas de vinos, no es la feria más
recomendable para este sector.
La Speciality and Fine Food Fair también se celebra a lo largo del año en las ciudades
de Harrogate y Edimburgo aunque la participación más numerosa tiene lugar en
Londres
Durante la feria, se celebra el concurso “The Great Taste Awards”, organizado por un
prestigioso grupo de minoristas de productos gourmet conocidos como “Guild Fine
Food Retailers” y que otorga unos premios (oro, plata y bronce) muy valorados en el
ámbito gastronómico inglés.
Informe edición anterior: www.fiab.es
Web feria: http://www.specialityandfinefoodfairs.co.uk/
Informes del MERCADO del Reino Unido Icex: www.icex.es
Convocatoria pabellón agrupado español
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7-9 Septiembre 2008
3. QUE INCLUYE SU PARTICIPACIÓN
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Contratación del espacio (incluye un mostrador / vitrina de cristal, una mesa,
tres sillas, dos estanterías, y el logo de su empresa). Existen 2 posibilidades:
- Stand 6m2
- Stand 4m2
Mantenimiento del pabellón
Decoración conforme a la imagen común del pabellón Fiab
Transporte de muestras (no incluye transporte de retorno)
Inclusión en el catálogo oficial de la feria
Nota de prensa y acciones divulgativas del pabellón
Folleto promocional del pabellón
Mailing a principales contactos en el mercado
Tapas bar
4. ACCIONES PARALELAS
Tapas Bar en el propio pabellón: confección y degustación de tapas con los
productos del pabellón a cargo del chef español Sergio Fernández.
Recetas Discover Spanish Taste: Además de las degustaciones generales, se
ofrecerá a las empresas participantes por un pequeño coste adicional, la posibilidad
de que el chef cree una tapa a partir de sus productos, editándose la receta para su
posterior distribución entre los visitantes de la feria.
5. INSCRIPCION

Enviar el boletín adjunto antes del 6 de Junio 2008 al Dpto. de Promoción
Exterior de FIAB (Carmina Lopez, [email protected] o al fax: 91 411 73
44). Las inscripciones posteriores al 6 de Junio, tendrán un recargo y no
se podrá garantizar su inserción en el folleto promocional. Les recordamos
que las plazas son limitadas, siendo uno de los criterios de admisión la
fecha de recepción del pago.

Uno de los criterios que se tendrán para adjudicar los espacios será la fecha
de pago así como la adecuación del producto al mercado y a las
características de la feria (productos gourmet, delicatessen...etc.)

Junto con el boletín necesitamos que nos envíen un breve texto descriptivo de
cada empresa, nombre o rótulo para el frontis del stand y el logo en alta
resolución, formatos: jpg, eps o tiff

Sólo serán válidas las inscripciones que se reciban por email y vayan
acompañadas de la copia del justificante de la transferencia bancaria.
Convocatoria pabellón agrupado español
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6. COSTE DE PARTICIPACIÓN
Como podrán ver a continuación, existe la posibilidad de participación en stand de 4
m2 y de 6 m2:
Stand
6m2
Coste
4m2
Empresas FIAB
Coste
Total
6.300
Coste Coste Total
Neto
3.180
4.900
Coste
Neto
2.500
Emp. no FIAB
6.600
3.480
2.800
5.200
A continuación se detallan los pagos a realizar:
PRIMER PAGO
(antes de 6 de junio)
6m2
FIAB
3180 + 153 IVA =
3.333 €
No
FIAB
3180 + 153 IVA =
3.333 €
SEGUNDO PAGO
(antes del 14 julio)
4m2
6m2
4m2
2500 + 120 IVA =
2.620 €
3120 + 150
IVA = 3.270
€
2400 + 115
IVA= 2.115 €
2500 + 120 IVA =
2.620 €
3420 + 164
IVA = 3.584
€
2700 + 130 =
2.830 €
* El importe del IVA corresponde a los servicios prestados en España.

Si desean un presupuesto detallado pueden solicitarlo por e-mail o teléfono.

MAPA apoyará con un 50% de los costes de espacio, decoración, transporte.. y el
ICEX el 70% de los gastos de promoción. Por lo que el coste neto sería el
siguiente:
*El coste del presupuesto es aproximado. Una vez finalizada la feria, tras la
auditoría y recepción del apoyo por parte de ICEX/ MAPA (aproximadamente de 6 a 9
meses) se devolverá a cada empresa la cantidad correspondiente teniendo en cuenta
los costes reales y el IVA de los servicios en España. Las empresas que participan por
primera o segunda vez en esta feria tendrá adicional de los costes apoyados por ICEX
una ayuda del 5% (después de la feria).
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7-9 Septiembre 2008

Datos bancarios: Nº de cuenta: 0081 0108 57 0001165227 del BANCO
SABADELL, con la referencia “SPECIALITY 2007”, antes del 6 de JUNIO
2008.
Para cualquier aclaración o información adicional, no duden en contactarnos:
Departamento de Promoción Exterior, FIAB: Carmina Lopez (Tlf 91 411 72 94 ext 3,
Fax: 91 411 73 44) [email protected].
CHECKLIST para la correcta inscripción ANTES DEL 6 de JUNIO 2008:

Boletín de inscripción (por favor, rellenar el boletín en formato
Word y enviar
por email a la dirección indicada:
[email protected])


Texto de la empresa + Logo de la Empresa + Rótulo (en alta resolución,
formatos: jpg, eps o tiff; enviar sólo por e-mail)
Copia de la transferencia de pago (por e-mail o fax: 91 411 73 44)
PARA MÁS INFORMACION: Contacte con Fiab, Area de Promoción Exterior:
Jaime Palafox / Carmina Lopez [email protected]
EMPRESAS Extremadura: Fomento de Mercados, Junta de Extremadura
EMPRESAS MADRID: PromoMadrid
EMPRESAS CASTILLA – LA MANCHA: Instituto de Promoción Exterior (IPEX) de
Castilla la Mancha, Luis Quintín [email protected]
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7-9 Septiembre
FFIICCHHAA DDEE2008
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FFAAIIRR LLOONNDDOONN 22000088
Para formalizar la inscripción es importante rellenar TODOS los datos de este boletín y enviarlo por email:
[email protected] FIAB, Att.: Carmina Lopez
Para cualquier duda, pueden contactar con en el TEL: 91 411 72 94 (Ext.3)
EMPRESA:
STAND:
 6m2
 4m2
RÓTULO (frontis stand):
SECTOR / PRODUCTOS:
Asociación FIAB a la que pertenece (www.fiab.es):
CIF. :
PERSONA DE CONTACTO:
STAND MANAGER:
DIRECCIÓN:
CIUDAD/ PROVINCIA /CP:
TEL / FAX/ MÓVIL:
E-MAIL (directo, si es posible):
WEB:
¿Necesita vitrina o nevera para sus productos?
 si
¿Tiene distribuidor en Reino Unido?
 no
 si
¿En qué zona? …………………………………………………………………………………
(*) Cumplimentación obligatoria. Ver listado Asociaciones en la web de FIAB:
http://www.fiab.es
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 no