CERES Software de Agronegocios®
CERES Software de Agronegocios es la solución informática desarrollada para satisfacer las
necesidades de las empresas agropecuarias, el mismo cubre las actividades agrícolas, ganaderas,
lecherías, frutícolas y de maquinaria.
CERES es un sistema integrado que permite tomar los datos en el origen, y los elabora para que Ud.
pueda analizarlos en el momento deseado sin necesidad de otros procesos.
Esta permite la optimización del manejo de la información generada por la operatoria de dichas
empresas, logrando un eficiente control administrativo y brindando las herramientas adecuadas
para la toma de decisiones.
Contenido del Documento
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CERES Análisis y Control
CERES Gestión
CERES Administración
CERES Tesorería y Finanzas
CERES Contabilidad
CERES Activos Fijos
CERES CEI – Centro de Información
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CERES Sistema Integral de
Agronegocios®
Alcances funcionales
El Sistema CERES ® incluye módulos vinculados a:
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Análisis y Control
Gestión Productiva
Administración
Tesorería y Finanzas
Contabilidad
Activos Fijos
Centro de Información (CEI)
Modulo de Análisis y Control
Planificación
CERES cuenta dentro de su módulo CERES AyC con prestaciones especiales para que la empresa
productora agropecuaria pueda llevar a cabo la planificación de sus procesos productivos, de
compras y ventas anuales, y su correlato económico y financiero.
Luego, esta planificación puede ser comparada entre distintas posibilidades, y además efectuar con
posterioridad a los sucesos, una comparación entre lo planificado y presupuestado y los hechos
reales que se sucedieron, y analizar así los desvíos.
Planes
Los tipos de planes posibles son:

Plan de Agricultura: para la planificación de la producción, los consumos, las labores,
gastos de producción y comercialización y forma de venta de productos para las
actividades agrícolas

Plan de Ganadería: para planificar la producción de cabezas y carne, movimientos
relacionados, suplementación y sanidad, oferta forrajera, gastos de comercialización, y
forma de venta para las actividades ganaderas.

Plan de Compras: para planificar momento de compra, cantidades, precios y forma de
pago de los insumos y productos.

Plan de Ventas: para planificar otras ventas de la empresa, como ventas de leche, semen,
servicios a terceros, etc.
Plan Otros Egresos: para planificar gastos de otras actividades (como maquinarias) u otro
tipo de gastos de la empresa, seleccionando cuentas e importes por mes.


Plan Otros Ingresos: para planificar otros posibles ingresos de la empresa.

Plan General de Asientos: para planificar otros movimientos contables en el modelo.

Plan de Saldos Iniciales: para registrar los saldos iniciales de cuentas, acreedores y
deudores
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2

Plan de Bienes de Uso: para seleccionar los bienes de uso registrados como activos fijos
que se desea incluir en la planificación, y generar los asientos de amortizaciones del
período
Análisis
Los distintos análisis que pueden efectuarse a medida que se va planificando y al terminar la
planificación, son los siguientes:

Balance: permite analizar en formato de balance el correlato contable de todo lo
registrado en el modelo

CashFlow: permite analizar los movimientos proyectados de las cuentas de
disponibilidades elegidas, en base a las fechas de pago y cobro previstas, e informa del
origen y aplicación de estos fondos

Resultado: informa los resultados de cada centro de costo, por cuenta y rubro de cuenta

Ingresos y Egresos de Stock: permite analizar el flujo del stock de artículos intervinientes
en el modelo, conociendo los tipos de movimientos y el plan que los originó

Mayor de Cuentas: permite analizar los movimientos de las cuentas en forma de mayor
contable, según lo planificado en el modelo
Estas son algunas de las consultas de información que el CEI permite obtener para el análisis
Presupuestado - Real
Control Presupuestario
 Balance Presupuestado-Real
 Cuadro de Resultado Presupuestado – Real
 Margen Bruto Agrícola con Presupuestación
 Margen Bruto Ganadero con Presupuestación
 Margen Bruto Maquinaria con Presupuestación
 Origen y Aplicación de Fondos Presupuestado
 Planes Activos
 Planilla de Hacienda Planificada
 Resultado Comparativo Presupuestado – Real
 Resultado por Centro de Costo y Cuenta (Cros Tab)
 Resultados por Mes
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Valorización
CERES cuenta dentro de su módulo CERES AyC con prestaciones especiales para que la empresa
productora agropecuaria pueda llevar a cabo la valorización de sus procesos y artículos (labores,
insumos consumidos, etc.), el costeo de producción de la mercadería elaborada (granos, alimentos,
rollos, etc.) y el costo de ventas de la misma.
Los costos de la mercadería, en caso de las actividades elaboradoras, se suman a otros costos que
los mismos centros de costo reciben a lo largo de un período, conformando así los datos de la
rentabilidad real de cada unidad de negocio.
Para una empresa agropecuaria típica, existen procesos clásicos que conforman el circuito que
siguen los artículos de stock, y los conceptos de gastos e ingresos relacionados.
A través del sistema se registran los ingresos de insumos de proveedores, los consumos de los
mismos, los traslados o cesiones y las elaboraciones de productos terminados o intermedios que
sufrirán reproceso y/o nuevos consumos o cesiones internas. En una fase final se registran los
despachos de mercadería y las ventas.
Todos estos movimientos pueden ser valorizados por diferentes métodos (FIFO, PPP, PUC y Valor
Neto de Reposición para las salidas), y calculados los costos de producción a través de los costos de
insumos, laboreos y gastos indirectos.
De esta forma se obtienen los costos de cada cosecha y elaboración y el costo por unidad elaborada.
También conociendo el detalle del costo por lote, por hectárea sembrada y por hectárea cosechada.
El costo de mercadería vendida y su asiento se obtiene como consecuencia de estos procesos, en el
momento de la venta.
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Modulo de Gestión Productiva
Gestión Agrícola
El seguimiento de las campañas agrícolas se hace en CERES a través de la carga de los partes diarios
de laboreos, siembras y cosechas. Estos trabajos debidamente registrados, así como certificados de
depósito y otros documentos como recepciones o despachos de mercadería, permitirán controlar
datos como márgenes brutos por actividad, insumos aplicados, cosechas y humedad de granos,
operarios, trabajos por máquina, y otros datos valorizados.
Como primer paso se definirán las actividades agrícolas que desarrolla la empresa, los
establecimientos de la misma con sus lotes, y en cada lote se asignarán las actividades que se
desarrollan en un período de tiempo.
Estas son algunas de las consultas de información que el CEI permite obtener para el análisis de la
actividad
Agricultura
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Análisis de Certificado de Deposito Recibidos
Análisis de Consumos
Análisis de Contratos
Análisis de Cosecha
Análisis de Labores
Análisis de Producción Agrícola
Costos Directos de Labores
Granos Pendientes de Certificar
Historia de Lotes
Laboreos por Maquina
Laboreos por Persona
Labores Certificadas
Labores de Terceros
Labores de Terceros Certificadas
Liquidaciones de Jornales
Resumen Contrato de Venta de Grano
Resumen de Grano Certificado y sin Certificar
Seguimiento de Cartas de Porte
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Gestión Ganadera
El seguimiento de las actividades ganaderas se hace en CERES a través de la carga de los
movimientos diarios de hacienda y los eventos sucedidos a cada categoría. Estos sucesos
debidamente registrados, así como otros documentos administrativos relacionados con las
actividades ganaderas, como remitos o facturas de compra y venta, permitirán obtener información
productiva y de gestión, como planillas de hacienda, balances de producción de carne y seguimiento
de rodeos, e informes de hacienda valorizados.
Las tropas pueden seguirse por lote físico o sin la indicación de los mismos en los movimientos.
Como primer paso se definirán las actividades ganaderas que desarrolla la empresa (cría, invernada,
etc.), los establecimientos de la misma, y a cada establecimiento se le asociarán las actividades
ganaderas que se desarrollan en él.
Una categoría de hacienda representa en CERES un grupo de animales que comparten determinadas
características productivas, como la actividad a la que se encuentran asociados, el tamaño, el tipo
de alimentación que se les brindará, el tratamiento veterinario, etc.
Gestión Tambera
El seguimiento de las actividades de tambo se hace en CERES a través de la carga de los
movimientos diarios de hacienda y los eventos sucedidos a cada categoría, como en otras
actividades de ganadería, puesto que estas actividades comparten la mayoría de sus características
y junto con las categorías de hacienda pueden interactuar unas con otras en distintos tipos de
movimientos.
Pero además CERES cuenta con una opción que permite registrar las producciones de leche, con
datos asociados como porcentaje de grasa y acidez, y otros. Estos sucesos debidamente registrados,
así como otros documentos administrativos relacionados con las actividades de tambo, como remitos
o facturas de compra y venta de hacienda o leche, permitirán obtener información productiva y de
gestión, como planillas de hacienda, informe de producción de leche y seguimiento de rodeos, e
informes de hacienda y productos valorizados.
Estas son algunas de las consultas de información que el CEI permite obtener para el análisis de la
actividad
Ganadería
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Análisis de Producción de Feedlot
Análisis de Producción de Invernada
Análisis de Producción de Cría
Análisis de Producción de Leche
Análisis de Rodeo
Cabezas por Periodo
Distribución de Superficies Ganaderas
Distribución de Sup. Ganadera en un Periodo Resumido
Eventos de Hacienda
Existencia de Hacienda
Existencia de Hacienda por Lote
Informes de Ocupación de Lotes
Informe de Venta de Hacienda
Mayor de Hacienda
Mayor de Hacienda por Lote
Planilla de Alimentación
Planilla de Hacienda
Planilla de Sanidad
Planilla Detallada de Hacienda por Lote
Resumen de Alimentación
Ubicación de Rodeos
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Gestión Frutícola
La gestión de frutas tiene particularidades a pesar de contar con componentes similares a la gestión
agrícola, como labores, insumos, y documentos en común. Estas son por ejemplo, los partes de
balanza, los despachos directos a cliente en el momento de la cosecha, las actividades coexistentes
en los lotes, o el inventario de plantas con sus datos de fecha de plantación o portainjerto.
El seguimiento de las campañas frutícolas se hace en CERES a través de la carga de los partes
diarios de laboreos, plantación y cosechas, manuales o con equipos. Estos trabajos debidamente
registrados, así como certificados de balanza y otros documentos como recepciones o despachos de
mercadería, permitirán controlar datos como márgenes brutos por actividad, insumos aplicados,
cosechas de frutas, operarios, trabajos por máquina, y otros datos valorizados.
Estas son algunas de las consultas de información que el CEI permite obtener para el análisis de la
actividad
Frutícola
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Asignación de Actividades Frutícolas
Distribución de Plantas por Especie
Distribución de Plantas por Especie y Edad
Distribución de Plantas por Especie y Variedad
Distribución de Plantas por Establecimiento
Distribución de Variedad por Edad
Resumen de Cosecha Frutícola
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Gestión de Maquinaria
En la empresa agropecuaria, el control de los trabajos realizados por la maquinaria propia es tan
importante como el seguimiento de las labores agrícolas.
El trabajo que realizan los equipos propios de la empresa, puede ser controlado a través de
diferentes documentos.
Las labores comunes, de riego, compartidas y las cosechas permiten indicar el equipo que se utilizó
en cada caso. También pueden ingresarse datos de trabajos generales realizados en los campos o de
mantenimiento o estructura, que no se encuentran afectados directamente a un lote.
De esta forma se obtiene, a través de las labores utilizadas indicadas y sus precios de referencia, la
información de los ingresos que representan para el centro de costo de Maquinaria dichos trabajos.
Asimismo podrá efectuarse un seguimiento de los consumos de cada equipo y las reparaciones o
trabajos de mantenimiento que se le realicen.
Cada equipo tiene un centro de costo asociado (normalmente la unidad “establecimiento de
pertenencia-actividad maquinarias” o un centro de costo genérico “Maquinarias”), que será al que
se le asignarán los costos e ingresos en el momento de efectuar una valorización de labores
utilizadas realizadas o de artículos de stock.
Con relación a las reparaciones, mantenimiento y otros gastos que pueden ser asignados a los
centros de costo de maquinarias, se ingresarán los comprobantes (facturas, comprobantes de
gastos) en administración, y se asignará para cada operación el centro de costo de la maquinaria
que corresponda.
Para una empresa principalmente productora de bienes, y que consume insumos –como lo es la
empresa agropecuaria-, el control de los inventarios y los depósitos es esencial y debe ser tratado
con sumo cuidado.
Estas son algunas de las consultas de información que el CEI permite obtener para el análisis de la
actividad
Maquinaria
 Análisis de Maquinaria
 Análisis de Producción de Maquinaria
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Control de Inventarios
CERES ofrece la herramienta ideal para llevar el control de inventarios al día, con mínimo esfuerzo
de carga por parte del usuario.
Como valor agregado, permite realizar valorizaciones de todos los movimientos de insumos y
productos por distintos métodos existentes, para obtener así un reflejo en importes de lo sucedido
completamente fiel a la realidad, incluso informando a la empresa de los costos unitarios y totales
de la producción de granos, alimentos, frutas y todos los artículos elaborados por la empresa.
Los movimientos de todos aquellos artículos que puedan inventariarse (como agroquímicos, semillas,
granos, productos veterinarios, etc.), pueden ser reflejados en CERES a través de diferentes
documentos.
Los ingresos del exterior por compra, los recuentos positivos y negativos, los despachos al exterior
por venta, los consumos de insumos, la elaboración de alimentos, la suplementación de animales
con alimentos balanceados, la cosecha de granos y de frutas, los traslados entre depósitos, las
entregas de granos a acopio, las mermas por certificación de granos, la aplicación de productos de
sanidad, son algunos de los movimientos que en CERES encuentran su reflejo y que con una simple
carga generarán altas o bajas de inventario según corresponda.
Con CERES no es necesario esperar la llegada de la factura de compra, o la generación de la factura
de venta para tener al día los inventarios. Los remitos pueden registrase separadamente (como
cualquiera de los otros movimientos) y aplicarse la factura correspondiente en el momento en que
se la reciba o genere.
El armado del circuito de carga también puede ser restringido de forma tal que el usuario no pueda
ingresar facturas de insumos o productos sin haber registrado previamente el remito
correspondiente. La selección de estos criterios es a elección, para permitir reflejar de la forma
más real los procedimientos de la empresa.
Estas son algunas de las consultas de información que el CEI permite obtener para el análisis del
inventario de la empresa
Stocks
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Movimientos Valorizados por Centro de Costo
Análisis de Precios por Centro de Costo
Análisis de Ingresos y Egresos
Análisis de Ingresos y Egresos por Lote
Análisis de Stocks
Análisis de Todos los Consumos
Resumen de Stocks
Resumen de Stocks por Lote
Seguimiento de Consumos
Situación de Artículos por Valorizar
Stocks de Lotes Vencidos
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Producción General
CERES cuenta con algunos documentos adicionales a los circuitos básicos, que se encuentran en el
menú de Producción General, y que permiten ingresar controles productivos, registro de datos del
tiempo, elaboraciones de alimentos, clasificaciones de artículos.
Estos documentos se encuentran relacionados con otros del circuito productivo, y en el caso del
registro de los datos del tiempo, corresponden a datos informativos que pueden verse y analizarse
en un reporte específico.
Los documentos de producción de alimentos representan un proceso de producción en sí mismo, que
es realizado por un centro de costo determinado, que se encarga de “mezclar” insumos y productos
agrícolas para suplementación ganadera.
Los documentos de clasificación de artículos representan otro proceso de producción que consiste
en transformar un artículo en otro (generalmente un elaborado en otro), como es el caso de
procesar grano y transformarlo en semilla, por ejemplo.
Modulo de Administración
La administración de la empresa agropecuaria encuentra en CERES su mejor herramienta. En CERES
pueden registrarse todas las operaciones contables y administrativas que se realizan en la empresa,
tanto si tienen comprobante físico de respaldo, como si no.
El módulo de administración de CERES comprende diferentes circuitos de trabajo.
Algunos de los comprobantes u operaciones administrativas se encuentran con frecuencia
estrechamente ligados con otros documentos relacionados con la producción o lo que sucede en los
campos. Para esto es que CERES permite relacionar documentos administrativo-contables, con otros
que tienen relación con sucesos físicos, como por ejemplo, facturas de venta con remitos de
despacho.
La contabilidad se genera directamente con la registración de los documentos. El usuario no debe
procesar dos veces la información para tener su contabilidad al día.
Los circuitos que se manejan desde CERES Administración son:
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Compras
Ventas
Tesorería
Contabilidad
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Compras
El seguimiento de las campañas agrícolas se hace en CERES a través de la carga de los partes diarios
de laboreos, siembras y cosechas, certificados de depósito y secadas de granos, entre otros
documentos. De la misma forma, las diferentes actividades de la empresa (ganadería, alimentos,
tambo, frutas, etc.) se van actualizando con la carga de partes diarios de producción. Con esta
información debidamente registrada Usted ya puede obtener resultados fieles del rendimiento de
cada actividad por establecimiento, lote, categoría, etc.
Sin embargo existen diferentes operaciones administrativas en la empresa que afectan a los costos
de las distintas actividades.
Estos pueden ser facturas de insumos, semillas, labores de contratistas, compras de hacienda,
fletes, comisiones, impuestos, etc.
CERES permite asignar este tipo de gastos o facturas a los centros de costo productivos (los que
surgen de la asociación de actividades a establecimientos) que funcionarán como unidades
agrupadoras para el análisis de la información.
La contabilidad directa, generada por facturas de compra, etc. puede verse en todo momento a
través de informes contables que ofrece el sistema (libros mayores, libros diarios, balances,
balances por centro de costo, etc.) En el momento en que se efectúan las valorizaciones de labores
y productos de un período y se generan los asientos resultantes de las mismas, a través de esos
mismos informes contables podrán verse estos sumados a las anteriores registraciones de facturas y
asientos comunes.
Esto quiere decir que, no importa en qué momento sucedan las cosas o lleguen los comprobantes a
la empresa, la información se registra en CERES a medida que va sucediendo sin impedir hacer un
seguimiento al día de los costos e ingresos de cada centro de costo.
Vale decir que la empresa puede elegir incluir directamente la contabilidad surgida de las
valorizaciones de producción en el circuito contable de presentación de la empresa directamente, o
incluirla en un circuito contable de gestión que se utilizará a fines de analizar dicha información, y
posteriormente volcarla en el circuito contable de presentación en el momento en que se desee.
Estas son algunas de las consultas de información que el CEI permite obtener para el análisis de la
gestión compra
Compras
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Análisis de Documentos de Compras
Análisis de Precios de Compra
Análisis de Presupuestos
Análisis de Tiempos de Entrega
Composición de Saldos de Proveedores
Compras Pendientes de Aplicar a Recepciones
Control de Diferencia de Precios
Cuenta Corriente de Proveedores
Estadística de Compras
Facturas de Proveedores a Pagar
Ordenes de Compra Presupuestado - Real
Ordenes de Compras Pendientes
Ordenes de Compras y Recepciones
Productos Recibidos - Facturados
Proyecciones de Vencimientos de Proveedores
Ranking de Compras por Articulo
Ranking de Compras por Proveedor
Resumen de Compras
Resumen de Ordenes de Compra
Resumen de Pedidos de Compra
Saldo de Proveedores
Seguimiento de Ordenes de Compra
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Seguimiento de Pedidos de Compra
Seguimiento de Recepciones y Devoluciones
Ventas
La gestión de ventas en CERES es completa, permitiendo obtener al mismo tiempo información
analítica, resumida y de nivel gerencial.
Los procedimientos de venta de las empresas agropecuarias poseen diversas características que los
hacen especiales, y para las que CERES ofrece la herramienta ideal, teniendo en cuenta estas
particularidades.
Una gran parte del circuito de venta puede ser registrado a través de documentos del módulo de
Gestión, ya que algunos movimientos de tipo producción tienen relación directa con este circuito.
Este es el caso por ejemplo, de los remitos de despacho que pueden ser generados a través de
salidas de hacienda por venta, cosechas con destino comprador, traslados de granos con destino
comprador, cosechas de frutas, etc.
Los contratos de venta de granos, a pesar de que comportan información de referencia de pactos de
venta, operando como pedidos de venta, también tienen relación con el circuito administrativo de
ventas.
Sin embargo existen diferentes operaciones administrativas en la empresa que afectan a los ingresos
y costos de las distintas actividades y que están directamente relacionadas con el acto de “vender”.
Estos pueden ser las ventas propiamente dichas (ingresos por ventas), los gastos asociados a las
ventas, etc.
CERES permite asignar este tipo operaciones, incluyendo gastos e ingresos, a los centros de costo
productivos (los que surgen de la asociación de actividades a establecimientos) que funcionarán
como unidades agrupadoras para el análisis de la información. Esto es electivo, ya que el centro de
costo que “vende” es seleccionado manualmente por el usuario, permitiendo esto también asociar
las ventas y sus gastos a un centro de costo exclusivo de comercialización, según el manejo de
centros de costo que tenga la empresa.
La contabilidad directa, generada por documentos de venta (facturas de venta, liquidaciones, notas
de crédito y débito, cobranzas), puede verse en todo momento a través de informes contables que
ofrece el sistema (libros mayores, libros diarios, balances, balances por centro de costo, etc.) En el
momento en que se efectúan las valorizaciones de labores y productos de un período y se generan
los asientos resultantes de las mismas, a través de esos mismos informes contables podrán verse
estos sumados a las anteriores registraciones de facturas y asientos comunes.
Esto quiere decir que, no importa en qué momento sucedan las cosas o lleguen los comprobantes a
la empresa, la información se registra en CERES a medida que va sucediendo sin impedir hacer un
seguimiento al día de los costos e ingresos de cada centro de costo.
Estas son algunas de las consultas de información que el CEI permite obtener para el análisis de la
gestión de Ventas
Ventas
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Análisis de Cobranzas
Análisis de Documento de Ventas
Análisis de Precios
Aplicaciones entre Comprobantes
Composición de Saldos de Clientes
Cuenta Corriente de Clientes
Entrega y Devoluciones
Estadísticas de Presupuestos
Estadísticas de Ventas
Estadísticas de Ventas por Articulo
Estadísticas de Ventas por Cliente
Estadísticas de Ventas por Mes
Estadísticas de Ventas por Vendedor
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Facturas de Clientes a Cobrar
Hoja de Ruta
Liquidación de Vendedores
Liquidación de Ventas Parciales sin Finales
Listado de Artículos
Listado de Clientes
Proyección de Vencimientos
Ranking de Ventas por Articulo
Ranking de Ventas por Cliente
Saldos de Clientes
Seguimientos de Documentos de Venta
Ventas Pendientes de Aplicar a Despachos
Ventas por Provincias
Cross Selling de Ventas
Estadísticas de Ventas por Mes
Ranking de Ventas por Articulo
Tesorería
La gestión de tesorería encuentra en CERES una herramienta completa, integrada y eficaz.
El sector de tesorería ser encuentra normalmente integrado con otros sectores de la empresa, por
compartir documentación o fuentes de información y análisis, y generando eventos hacia y desde
otros circuitos, como pueden ser el de compras, la contabilidad, etc.
Por eso si bien existe en CERES un menú para Tesorería, que contiene todas aquellas operaciones
(documentos, análisis, etc.) específicos de este sector, y que a su vez se interrelacionan con otras
operaciones del sistema, al mismo tiempo la gestión de tesorería no se agota en su propio menú.
Porque al registrar una factura de compra contado, un usuario puede generar un cheque o registrar
el pago en efectivo, y esta información forma parte de un análisis de tesorería, como puede ser el
cierre de caja, origen y aplicación de fondos, o la conciliación bancaria entre otros.
Los documentos que se registran en el sector de administración, como las compra, ventas y otros,
generan su asiento contable en el momento de la carga.
De esta forma, la contabilidad de la empresa se actualiza con cada operación y puede ser analizada
en todo momento, en tiempo real.
Pero además de la mirada contable sobre estas operaciones, existen precisamente una multiplicidad
de eventos y situaciones que estas generan y que exigen del sector de tesorería nuevos análisis, y
procesos específicos de su área.
Estos pueden ser por ejemplo los depósitos de valores en cartera, la conciliación de las cuentas
bancarias, el análisis del Cash Flow diario, semanal, mensual y trimestral, el seguimiento de los
cheques propios y de terceros, los controles de fondos y cajas, el análisis de vencimientos y pagos
generados y a generar, control de retenciones, y otros.
En resumen, todas las operaciones y controles que exige el área de tesorería en una empresa
pueden efectuarse en CERES, con herramientas específicamente pensadas para ello. Y al mismo
tiempo puede encontrarse toda la información necesaria para tomar decisiones en esta área, y
mantener siempre informado al sector gerencial de la empresa.
Estas son algunas de las consultas de información que el CEI permite obtener para el análisis del
área de tesorería y finanzas
Tesorería y Finanzas
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Análisis de Pagos
Autorización de Pagos
Cash Flow
Cheques de Terceros
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Cheques Propios
Cierre de Caja
Cierre y Arqueo de Caja
Clientes Excedidos de Crédito
Composición de Saldos a Fecha
Costo Financiero de Cobranzas Posdatadas
Impresión de Cheques
Origen y Aplicación de Fondos
Saldo de Cuentas por Terceros
Saldo Financiero de Cuentas
Seguimiento de Cheques de Terceros
Seguimiento de Cheques Propios
Seguimiento de Pagos
Situación General de Clientes
Contabilidad
La gestión contable de la empresa se realiza a través de CERES en una forma completa, dinámica e
integrada con otros aspectos de la administración y la gestión de producción.
El principal beneficio de la forma de registración de comprobantes de administración por parte de
los distintos sectores o usuarios de CERES dentro de la empresa, reside en que la contabilidad se va
haciendo a través de esas registraciones, sin tener que agregar luego los asientos o incurrir en
procesos adicionales para lograr la información de libros de IVA, balances, mayores, diarios y otros.
Además de esto, las compras y las ventas se registran con un mínimo de expresiones contables
voluntarias por parte del usuario, ya que la mayor parte de las cuentas que intervienen en los
asientos de estos documentos, se encuentran asociadas en forma transparente (a través de la
configuración) a aquellos datos que el usuario maneja cotidianamente, como pueden ser los clientes
y proveedores, los artículos y servicios de compra y venta, etc.
De esta forma, muchos de los asientos que la empresa debe registrar en su contabilidad, se crean
automáticamente en el momento en que un usuario registra una factura.
Por eso si bien existe en CERES un menú para Contabilidad, que contiene todas aquellas
operaciones (documentos, análisis, etc.) propiamente dichos de este sector, y que a su vez se
interrelacionan con otras operaciones del sistema, al mismo tiempo la gestión contable no se agota
en su propio menú.
Porque al registrar una factura de compra o de venta, o un documento de tesorería como un pago o
un depósito de cheques entre otros, un usuario estará generando asientos que forman parte de la
contabilidad, y esta información forma parte de un análisis contable, como puede ser el mayor de
cuentas, balances, libros de IVA u otros.
Agregada a la información netamente administrativa, CERES permite efectuar asientos surgidos de
los sucesos relacionados con la producción y los campos o plantas.
Esto se puede hacer a través de los diferentes procesos de valorización que el sistema ofrece, y los
asientos generados pueden incluirse directamente en la contabilidad de la empresa, o volcarse
hacia un circuito de asientos de producción que quedan separados de los asientos de administración,
pero que pueden analizarse también en forma conjunta y así realizar la gestión completa de la
empresa.
En resumen, todas las operaciones y controles que exige el área de contabilidad de gestión,
administrativa e impuestos en una empresa pueden efectuarse en CERES, con herramientas
específicamente pensadas para ello. Y al mismo tiempo puede encontrarse toda la información
necesaria para tomar decisiones en esta área, imprimir informes fiscales, contables, de resultados y
otros, y mantener siempre informado al sector gerencial de la empresa.
Estas son algunas de las consultas de información que el CEI permite obtener para el análisis del
gestión contable de la empresa
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Contabilidad
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Auditoria de Documentos
Balance
Balance en Moneda de Referencia
Balance General
Balance por Mes
Comparativo Patrimonial
Cuadro de Resultados por Centro de Costo y Mes
Generar Ajuste por Inflación
Generar Diferencia de Cambio
Ingresos Brutos (Art. 2 y Art. 13)
Libro de Facturas de Crédito Venta
Libro de IVA Compras ST
Libro de IVA Ventas ST
Libro Diario General
Libro Diario General en Moneda de Referencia
Libro Mayor
Libro Mayor Bancos
Libro Mayor en Moneda de Referencia
Libro Mayor por Centro de Costos
Libro SubDiario
Libro SubDiario con Moneda de Referencia
Liquidación de Ingresos Brutos
Listado de Centro de Costos
Listado de Cuentas
Navegar Documentos
Retenciones y Percepciones
Saldo de Cuentas
Saldo de Cuentas en Moneda de Referencia
Seguimiento de Caja
WorkFlow de Documentos
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Centro de Información (CEI)
El centro de información de CERES constituye un conjunto de reportes o listados propios de cada
circuito administrativo, productivo, etc.
Estos permiten consultas a través de una combinación de parámetros ingresados por el usuario. Esta
combinación es sumamente flexible y posibilita una cantidad variada de listados.
A su vez los reportes pueden ser emitidos en distintos formatos de presentación:

Grilla: Es un formato de columnas y filas móviles que el usuario puede ordenar, agrupar y
ocultar, y realizar otras acciones como aplicar filtros, alertas, sumatorias, etc. Este
formato contiene toda la información procesada por la consulta, normalmente con mayor
cantidad de datos que el reporte

Reporte: Es un formato que contiene la información vital de la consulta ordenada
comúnmente en columnas y filas y con presentación de impresión, que incluye títulos,
logo, pie de página, totales, etc. En este formato el usuario puede en la mayoría de los
casos seleccionar el orden de los primeros tres grupos de datos

Gráfico: Permite realizar gráficos de distintos tipos en base a los datos de la consulta
El centro de información ofrece un paquete de consultas públicas para cada módulo de la
aplicación:
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Ventas
Compras
Tesorería
Contabilidad
Activos Fijos
Presupuesto
Análisis Económico
Agricultura
Ganadería
Tambo
Granos
Stocks
Maquinarias
Producción de Alimentos
Etc.
Descripción de Ceres , Agronegocios – Página
16
Todas las consultas de CERES pueden ser exportadas en distintos formatos a disco, a Lotus Notes,
Microsoft Mail, y Exchange. Los formatos son los siguientes:
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Microsoft Excel® (XLS, distintas versiones)
Word for Windows
HTML
Lotus 123 (wk1,wks,wk3)
Text
Data InterExchange Format (DIF)
Crystal Reports (RPT)
Comma Separated Values (CVS)
Character Separated Values
Los parámetros de las consultas son optativos al igual que la selección de agrupadores.
Los títulos y subtítulos de las consultas son modificables por el usuario.
Descripción de Ceres , Agronegocios – Página
17
Ficha Técnica
Tecnología
Arquitectura
: Cliente/Servidor con ActiveX de negocios.
Base de datos
: SQL Server 7 o sucesivos, o MSDE
Sistema operativo servidor
: Windows NT/2000
Sistema operativo cliente
: Cualquier Windows32
Lenguaje de programación
: Transact SQL, Visual Basic 6.0
Reportes
: Crystal Reports.
Implementación
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Base de datos únicas
Mecanismo de gestión de información configurable por el usuario
Mecanismo de clasificación de información por árboles dinámicos.
Tecnología Background Accounting, para contabilidad en línea.
Exportación a cualquier tipo de datos ODBC compatible.
Envío de formularios e informes vía internet, vía email para todas las salidas disponibles.
Parametrización de workflow, interfases y salidas de datos.
Integración con handhelds, lectores de códigos de barra, salidas por códigos de barras.
Seguridad
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Transacciones seguras, configuración de niveles de acceso y usuarios a nivel tipo de
transacción.
Loggeo de todos los movimientos, auditoria de uso.
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Centro de información en línea.
Disponibilidad para transacciones y gestión de información.
Internet
Necesidades de hardware
Máquina Servidor, tipo
Pentium IV 2.0, uno o dos procesadores
512 Mb de memoria
Disco Ultra Wide Scasi de 15 GB espejado.
Windows 2000 Server
SQL Server 2000 sobre Windows NT o 2000.
Máquinas clientes
Deberán ser Celeron 1.5 o superior, con 256 Mb de memoria Ram.
Uso en Extranets
Construimos soluciones de relacionamiento vía Web para sus clientes, relacionadas con la
provisión de información, integración de transacciones automatizadas vía web y
seguimiento de transacciones comerciales.
Dentro de estas soluciones, se incluyen soluciones para:
Acopiadores
Exportadores
Corredores
Industrias
Descripción de Ceres , Agronegocios – Página
18
Un aspecto esencial de estas extranet es brindar a clientes de nuestros usuarios la
posibilidad de bajar datos para sus sistemas ERP en forma simple y completa, para
minimizar costos administrativos y mejorar la disponibilidad de información.
Cliente Extranet
Acopiador/Comprador/Corred
or
Sus usuarios
Productor
Corredor/Exportador
Acopiador
Corredor/Exportador
Proveedor
de insumos
Corredor, Agropuerto.com
Productor,
Acopiador,
proveedor
Descripción de Ceres , Agronegocios – Página
19
Tipo de Dato
Contrato de compra/servicio
Asignación de cupo en planta
Camión recibido
Análisis de camión
Certificado de depósito 1116-A
Liquidación 1116-B/C
Devolución de mercadería
Liquidación final
Entregas
Análisis
Liquidaciones parciales y finales
Contrato de compra/servicio
Asignación de cupo en planta
Camión recibido
Análisis de camión
Liquidación parcial y final
Contratos de futuros y opciones
Estrategias
Precios de futuros y opciones
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