La tecnología - IED | Bachillerato para Adultos

BACHILLERATO
ACELERADO
PARA ADULTOS
A DISTANCIA
- IED -
Educación Tecnológica
- Ciclo Básico -
1
Estimado Alumno:
El siguiente material constituye el módulo de trabajo de la materia
Educación Tecnológica correspondiente al Ciclo Básico. En él encontrará los
contenidos necesarios para el estudio de la asignatura así como también
actividades que lo ayudarán para la comprensión y sistematización de la misma.
El módulo está organizado de la siguiente manera:
1-Presentación:
-Breve fundamentación, donde se comenta la importancia de esta
asignatura dentro del plan de estudios, iniciándolo en los problemas propios de la
tecnología en el mundo actual.
-Expectativas de logros: allí se enumeran los objetivos que se busca
que usted logre a través del trabajo con este material.
-Contenidos desarrollados, es decir, la lista de los temas
principales que se tratan en el módulo -el programa de la materia-.
2-Desarrollo: El módulo consta de tres unidades.
En la nº 1 nos ocuparemos de las tareas y el cambio técnico; en la nº 2, del
análisis sistémico y en la tercera, del diseño en la tecnología.
El profesor comentará en la primera de las cuatro clases cómo serán dadas las
unidades, para que usted ordene sus lecturas.
-Actividades de integración : al finalizar cada unidad, encontrará
una propuesta de trabajo que integre los contenidos vistos. Es importante
realizarlas porque lo entrenarán para el examen. Algunas de ellas se comentarán
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en el transcurso de las clases satelitales, haciendo la puesta en común y
despejando las dudas que pudieren haber surgido.
Anexo
Modelo de examen
Índice
Clave de corrección
Para guiarlo en la lectura y el trabajo con este módulo, hemos usado
diversas marcas gráficas. Conocer su significado lo ayudará a comprender mejor
el material y le facilitará su estudio:
-Negrita: la utilizamos para destacar las palabras clave y las frases
que resumen ideas muy importantes.
-Itálica: esta tipografía señala sugerencias y consejos que le damos
para organizar su trabajo con este texto e ir estudiando la materia.
-  : a través de este ícono destacamos las actividades.
Ud. ya sabe que una serie de recursos para facilitar su aprendizaje lo
acompañarán al mismo tiempo que trabaje y estudie con este material:
 Podrá consultar
a docentes que el sistema pone a su disposición para
aclararle dudas, guiarlo en la comprensión, supervisar ejercicios, etc. No dude
en recurrir a ellos cada vez que lo necesite, ya sea a través de la unidad de
Gestión o del foro de la materia (al que se accede a través de la página Web)
Lo importante es que pueda consultar todas sus dudas a través del medio que
le resulte más adecuado.
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 Durante el mes de cursada podrá también participar de las clases (a través de
tecnología satelital o de video) dadas por un profesor de la materia. En estas
cuatro clases el docente irá desarrollando los contenidos más importantes,
planteará nuevos ejercicios y coordinará la puesta en común de las actividades
del módulo. Le recomendamos su participación en estos encuentros y le
sugerimos que antes de cada uno haya trabajado con el módulo ya que así
podrá aprovecharlos mejor.
De esta manera, el módulo, las tutorías y las clases se combinan para
facilitar que usted se apropie de los contenidos que esta materia busca brindarle.
Por último, queremos recordarle una idea central de esta modalidad que
usted ha elegido para cursar su bachillerato: estudiar a distancia posibilita que
pueda adecuar el trabajo con cada materia a su tiempo disponible, que no deba
cumplir con horarios prefijados, en fin, que tenga la posibilidad de organizarse
según su realidad cotidiana. Esto implica un alto grado de autonomía, pero de
ninguna manera el estudiar aislado. Por eso quisimos volver a mencionar en esta
presentación todos los recursos de los que dispone para ayudarlo en la
preparación de cada asignatura.
Instituto de Estudios a Distancia
-I. E. D-
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Expectativas de logros-.
La lectura y estudio de este módulo le permitirá:
- Comprender cómo se relaciona la tecnología con las técnicas
- Conocer las distintas técnicas de transformación
- Iniciarse en la comprensión del mundo técnico a partir de la
interpretación del cambio técnico
- Conocer el enfoque sistémico para el análisis de objetos
tecnológicos
- Reconocer el diseño como una etapa del proceso tecnológico
- Diferenciar las formas de representación gráfica de los
diseños
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Contenidos desarrollados
Unidad 1: Mirando las tareas y el cambio técnico
A) La técnica y la tecnología
B)La intencionalidad en lo tecnológico
C) Los distintos sistemas técnicos
D) Las tareas:
Unidad 2: El enfoque sistémico
A) Una forma de analizar lo complejo: el análisis sistémico
B) Los sistemas
C) La estructura
D) Las funciones
E) El análisis sistémico: forma de realizar los diagramas de bloques
F) ¿Para qué sirve el análisis sistémico?
Unidad 3: Diseño en tecnología
A) El diseño
B) Diseño y rendimiento
C) Representaciones gráficas
D) Relación entre el diseño y las formas de producción
E) El diseño y la responsabilidad ambiental
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Breve fundamentación:
¿Por qué es necesario estudiar tecnología ?
Una de las características del mundo actual es la creciente
utilización de artefactos de “última tecnología” en los distintos ámbitos
de la sociedad Vemos tecnología en nuestro hogar, en el trabajo, en la
escuela, en las clínicas y sanatorios , en el deporte de alto rendimiento, etc.
La utilización de la llamada tecnología de punta está entendida como
los últimos desarrollos. Así, campo tecnológico se asocia a una idea de
progreso.
Si nos ponemos a reflexionar un poco sobre el denominado mundo de
técnica podremos ver que ésta no es nueva; es más, la técnica acompaña a
las personas desde los orígenes de nuestra humanidad. Cuando las
personas buscaban refugio del frío y se armaban su abrigo o cuando pulían la
piedra para crear sus primeras herramientas, estaban usando técnicas, mucho
antes que se desarrollara nuestro conocimiento científico.
Los tecnólogos entre otras cosas estudiaron las características de
aquellas técnicas respecto de las de última generación Encontraron
bastantes más coincidencias que diferencias. .Podemos decir que hay
aspectos generales que aparecen en todas las situaciones técnicas .Por
ejemplo, las acciones técnicas están orientadas a un fin, siempre se busca
mejorar la eficiencia de esa acción, en todas las técnicas se utiliza un soporte
(ya sea el propio cuerpo, herramientas o máquinas).
Aquí aparecen entonces algunas razones para el estudio de la tecnología
en este curso: poder pensar sobre las numerosas situaciones técnicas en
las que estamos inmersos. La intención es enseñarles a ustedes algunos
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conceptos generales que sirven como herramientas para desentrañar el
mundo que nos rodea.
Comprendiendo este universo técnico veremos que no sólo se refiere a
los aparatos, sino que también están los conocimientos técnicos que ponen
en juego las personas. Además son importantes las formas de organizar el
trabajo así como los distintos modos de trasmitir la información técnica.
Estos últimos aspectos nos permitirán entender las íntimas vinculaciones
entre lo técnico y lo social , por eso decimos que estamos inmersos en un
medio socio-técnico.
En general, cuando hablamos de tecnología, nos encontramos con
dos posiciones: una muy negativa y otra positiva. Quienes sostienen una
mirada negativa respecto al medio socio-técnico señalan las situaciones en
las que la técnica afecta negativamente a la sociedad como, por ejemplo, la
producción de desechos industriales, los cambios en las organizaciones y las
formas de producción que afectan el empleo, etc. Nosotros creemos que estos
aspectos no son los únicos que caracterizan la técnica. Hay que reconocer las
numerosas intervenciones beneficiosas de la técnica en los ámbitos de la
salud, el acceso a ciertos bienes, los cambios en las comunicaciones...
Por otra parte, otros individuos adoptan con una posición
marcadamente optimista respecto de la tecnología y el cambio técnico.
Valoran las ventajas que produce en cuanto al ahorro de tiempo y la facilidad
en la realización de tareas. Esta visión de la técnica como moderna y
beneficiosa oculta los efectos reales de las intervenciones técnicas en nuestra
sociedad.
Creemos que estas posiciones, aunque opuestas, tienen varios aspectos
en común. Ambas son miradas parciales y superficiales sobre la
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tecnología, que no avanzan en la comprensión de la misma. Por otra parte
estas dos posturas también tienen en común una mirada donde estos cambios
suceden naturalmente, no reconociendo las acciones de las personas en el
cambio técnico.
Este curso de tecnología, apunta a superar estas visiones para
poder pensar la técnica en su totalidad, comprendiéndola y rescatando la
acción humana. Tenemos como fin último , que los alumnos puedan
desarrollar un conocimiento fundamentado y crítico sobre la tecnología
Pretendemos que ustedes elaboren un nuevo vínculo más real con la
tecnología y que estos saberes los alejen tanto del prejuicio tecnológico como
de las miradas ingenuas sobre la tecnología.
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Unidad 1: Mirando las tareas y el cambio técnico
A)La técnica y la tecnología
B)La intencionalidad en lo tecnológico
C) Los distintos sistemas técnicos
D) Las tareas:
-El análisis de tareas
-La creación de formas
-El sentido de la utilización de mecanismos
-El aprovechamiento de la energía, los motores y las máquinas
-El sentido de la utilización de mecanismos
-Algunos aspectos del cambio técnico.
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Unidad 1: Mirando las tareas y el cambio técnico
A) La técnica y la tecnología
La técnica
Para acercarnos a una definición de tecnología debemos comenzar
por hablar de la técnica. La técnica integra la cultura del hombre desde la
prehistoria, ya que lo primero que aparece específicamente humano es el
uso de la herramienta. Junto con el dominio del fuego y, más adelante, la
agricultura, la fabricación de herramientas es uno de los hitos en la historia
de la humanidad. Y es justamente la evolución de las técnicas lo que da
nombre a los diversos períodos prehistóricos: paleolítico o de la piedra tallada
; neolítico o de la piedra pulida; edad de los metales....De esta manera, un
cierto conjunto de herramientas y los conocimientos para usarlas son los
primeros rastros de la técnica.
Algunas características de la técnica así entendida se mantuvieron
constantes en la evolución histórica hasta hoy. Estas son: los medios
técnicos, las operaciones y las personas y los conocimientos técnicos.
 Los medios técnicos o el con qué y el cómo transformamos los
materiales
Esta denominación engloba por un lado los elementos con lo que
transformamos la materia prima (el con qué) y por otro, el cómo lo hacemos.
En el primer grupo hay elementos tan diversos como la hachuela del hombre
paleolítico; el martillo del artesano medieval; la máquina a vapor de la
revolución industrial o el torno de control numérico usado hoy día. Puede
usarse desde el propio cuerpo hasta herramientas, máquinas y elementos
de medición, en orden creciente de complejidad.
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En el apartado siguiente desarrollaremos estos conceptos
Pero también son medios técnicos el cómo se transforman los materiales, las
formas de organizar el trabajo. Por ejemplo, si la transformación la realiza un
artesano o un conjunto de obreros, si se hace en un taller o en una industria, si
todo el proceso está en manos de una sola persona o de varias – en este último
caso hablamos de división del trabajoLas diferentes formas de organización a lo largo de la historia será un tema
tratado en el módulo del Ciclo Orientado
 Las operaciones se trata de los pasos realizados, las transformaciones
efectuadas para llevar a cabo un producto tecnológico.
 Las personas y sus conocimientos técnicos: cómo es el rol del hombre y
sus conocimientos, presentes en la creación de un producto tecnológico.
Materiales, herramientas, máquinas, instrumentos de medición
- Materiales: así denominamos a las materias primas que serán
transformadas a través de los medios técnicos. La selección del material
apropiado para la realización de cualquier proyecto, se basa en el
conocimiento de las características propias de los materiales disponibles.
En este sentido, el conocimiento de los materiales, se centra en las
propiedades de éstos en relación con los requerimientos de uso, sus
posibilidades de obtención, renovación, relación entre su costo y beneficio
a obtener. El contexto regional influye en gran medida en la utilización de
los materiales. Cada región tiene mayor disponibilidad de ciertos
elementos (por ejemplo, de madera, de piedras, de cuero, etc.).
Los materiales se pueden clasificar de acuerdo a distintos criterios: origen,
posibilidad de renovación, características propias, uso, etc. Por ejemplo,
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para la construcción de muebles, se puede clasificar la madera de acuerdo
a su resistencia, dureza, flexibilidad, peso, color, etc. Otro criterio muy
importante es la posibilidad de renovación o no del material. La madera es
un recurso renovable (como la lana, el cuero, el algodón).
La selección de un material para la construcción de un objeto implica el
conocimiento y la disponibilidad de la técnica para trabajar con él. El
desarrollo de nuevos materiales va acompañado de toda una serie de
nuevas herramientas y técnicas, por ejemplo, para cortarlo, doblarlo,
fundirlo, pulirlo.
 Complete el siguiente cuadro
Material
Origen
¿Renovable?
Madera
Vegetal
sí
Hierro
Mineral
Cemento
Vidrio
Plástico
Mineral (petróleo)
Papel
- Herramientas: herramientas son todos aquellos elementos de acción
manual que tienen como propósito adecuar y aumentar las posibilidades de
uso de las manos en la transformación de los materiales. Por eso podemos
decir que son prolongaciones de las extremidades. En nuestro entorno
cotidiano encontramos una gran cantidad de herramientas y las usamos
para muchísimas tareas ya que aumentan nuestra capacidad de realizar
trabajos: cuchillos, pinzas, tijeras, cucharas, destornilladores, sacacorchos,
llaves, escobas, clavos, tornillos... son algunos ejemplos de las
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herramientas que utilizamos permanentemente. Las herramientas pueden
ser muy simples o muy complejas, formadas por la combinación de las más
sencillas.
Cada material, necesita de una herramienta adecuada para su
transformación. El uso de la herramienta correcta ahorra tiempo y mejora
la calidad del trabajo. También posibilita producir más en menos tiempo y
en condiciones más seguras para el operador.
- Máquinas: las máquinas son artefactos que funcionan con alguna fuente
de energía exterior. El objetivo es reducir el esfuerzo físico de quienes las
operan. Todas las máquinas funcionan de acuerdo a una serie de principios
y reglas que conectan las partes que las forman. En general, todas las
máquinas transforman fuerzas: en algunos casos producen un aumento de
la fuerza y en otros se transforma en velocidad o precisión en los
movimientos.
- Instrumentos de medición: se pueden agrupar según la magnitud que
miden. Por ejemplo, longitud, temperatura, peso, tiempo, velocidad, etc.
Hay una gran variedad de instrumentos, desde los más sencillos (como la
regla ) hasta otros muy sofisticados y de gran precisión. Cada rama de la
tecnología posee instrumentos propios, adecuados para medir las
magnitudes con las que trabaja.

a) Identifique y anote los medios técnicos y las operaciones que componen las
siguientes técnicas:
-cambiar la rueda de un auto
-confeccionar una pollera
-preparar una torta.
14
b) A partir de las definiciones dadas encuentre 6 artefactos de uso habitual en
el hogar, de modo tal que haya: 2 herramientas, 2 máquinas y 2 instrumentos
de medición. Para las máquinas, indique qué fuente utilizan. Para los
instrumentos, indique qué miden.
La tecnología
La tecnología es el estudio de las técnicas. Por lo tanto, las personas
sin saberlo emplean tecnología desde las primeras técnicas: por ejemplo,
cuando se realiza un análisis de las tareas para modificar los medios
técnicos, los conocimientos y las operaciones necesarias con el fin de
hacer más eficiente la técnica de que se trate. En esta mejora están
presentes todos los elementos de la técnica antes mencionados. Es por esto
que, al hablar de tecnología, debe hablarse del objeto y de la persona que
realiza una tarea con ese artefacto.
Debemos ocuparnos por consiguiente de estudiar cómo se produce este
cambio tecnológico en tanto proceso humano, social e histórico. La
tecnología es entonces un fenómeno que tiene muchas causas, porque resulta
de la convergencia de conocimientos y saberes diversos que, en cierto
contexto histórico, una sociedad adopta porque los considera útiles.
B)La intencionalidad en lo tecnológico
Si definimos tecnología como proceso de cambios en las técnicas, y a
las técnicas como punto de convergencia de medios técnicos, operaciones y
conocimientos humanos, puede concluirse fácilmente que los cambios
técnicos tienen un carácter humano e intencional.
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Este carácter intencional tiene que ver con la intervención técnica.
Tomemos el ejemplo de la utilización intensiva de las máquinas de tejer a
finales del s.XVIII: hubo sectores empresariales con la intención de cambiar
el modo de producir las telas propio de los artesanos, que venía del
medioevo. El objetivo era producir grandes cantidades de tela que abaratarían,
por su misma cantidad, los costos, y de este modo obtener ganancias respecto
de los tejedores, celosos guardianes de su oficio. Tenían para esto que
emplear gente poco calificada, lo que también incidiría en el menor costo del
producto.
Vemos que desde este punto de vista, el desarrollo de las técnicas
debe ser observado también desde el punto de vista ético.
C) Los distintos sistemas técnicos
Ya señalamos que las técnicas están en un proceso constante de
cambio, fruto del análisis tecnológico y de la intencionalidad de los hombres
que efectúan ese análisis. Pero las diferentes técnicas se relacionan entre sí,
formando un sistema. Los sistemas, a su vez, también están relacionados:
vemos por ejemplo cómo el desarrollo de las técnicas hidráulicas se asocia al
progreso de la técnica mecánica; cómo las mejoras en la agricultura
desarrollan el comercio...
De este modo, la aparición de nuevos saberes (sobre todo en el campo
de la teoría científica) moviliza cambios tecnológicos. Pero a su vez,
dinámicamente, los desarrollos tecnológicos originan nuevos descubrimientos
teóricos, a partir sobre todo de problemas acuciantes como las guerras, la
salud, la alimentación y el transporte.
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 Para comprender mejor lo que significa tecnología, aquí tiene una lista de
ideas relacionadas con ella:
 Todas las culturas humanas tuvieron, a lo largo de la historia, una
tecnología propia, desde la primitiva técnica del fuego hasta nuestras
computadoras.
 Se buscan conocimientos y técnicas existentes para aplicarlos a la solución
de nuevos problemas
 Cuando se aplican conocimientos existentes en nuevas técnicas éstas, a su
vez, producen nuevos conocimientos. Por lo tanto, al pasar de una etapa
tecnológica a otra, se produce una acumulación de conocimientos
 La tecnología es fundamental para la supervivencia humana, dado que
aporta soluciones a dos de los más grandes problemas actuales: la
contaminación del medio ambiente y la superpoblación.
 Siempre modifica la sociedad y la cultura
 Está orientada hacia el futuro.
A partir de estas ideas, elabore una definición sencilla pero completa de
Tecnología.
D) Las tareas:
El análisis de tareas
Vimos que no hallamos las técnicas en forma abstracta, sino que
siempre están relacionadas con personas que realizan tareas. Las tareas
siempre tienen una finalidad: la transformación o modificación de algún
material, al que llamaremos insumo. La tarea consiste por lo tanto en la
transformación de un insumo en un producto gracias al uso de cierta
técnica.
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Hablamos de tareas cuando en esa transformación están
involucradas personas y herramientas. En cambio, cuando esa
transformación se realiza utilizando máquinas ya no hay una tarea sino el
funcionamiento de una máquina.
Un modo de observar y comprender el concepto de cambio técnico es
utilizar el análisis de tareas, que consiste en comparar dos tareas: la
realizada de modo tradicional y la mejorada. De este modo, observamos:
- Que el cambio técnico es el resultado de un conjunto de cambios técnicos
elementales, encontrándose siempre detrás de cada uno de ellos la
delegación de alguna función humana en un artefacto. Cada nueva función
de un artefacto corresponde entonces al gesto técnico de una persona
realizando una tarea
- De qué modo, al delegar funciones humanas en los artefactos, se
simplifican los conocimientos necesarios por parte del usuario para
realizar una tarea. La contracara de esto es la mayor complejidad,
necesaria, de los artefactos.
 Veamos un ejemplo de análisis de tareas. Se trata en este caso de
serruchar, realizándose la tarea primero en forma manual y luego con la sierra
eléctrica. Le daremos las características de ambas modalidades y un cuadro de
doble entrada donde en cada una de las filas se discriminan los gestos que
realiza el usuario, los artefactos que utiliza y los conocimientos que posee
para cada una de las dos tareas que se ubican en cada columna.
ASERRADO MANUAL:
Gestos técnicos:
-Sostener con la mano la herramienta
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-Mover el brazo, con un importante gasto de energía, dándole al serrucho
movimiento de vaivén
-Darle un ritmo parejo al movimiento de manera que no se trabe el serrucho
en la madera
-Guiar el serrucho por la línea de corte por acción de la muñeca
Artefactos:
-Serrucho compuesto por la hoja, el mango y la unión
Conocimientos;
-Se requiere de cierta habilidad para coordinar la acción de guiar el serrucho,
al mismo tiempo que se mueve el brazo con movimiento de vaivén.
ASERRADO CON SIERRA ELÉCTRICA:
Gestos técnicos:
-Sostener la sierra
-Guiar la sierra por la línea de corte por acción de la muñeca
Artefactos:
-Sierra eléctrica, compuesta por un mango, motor eléctrico y una sierra
circular
Conocimientos
-Sólo debe saber guiar la sierra por la línea de corte, operación simplificada
gracias al motor.
Ahora, completamos el cuadro
Aserrado Manual
Gestos
técnicos
Sostener con la mano la herramienta
Aserrado con sierra eléctrica
Sostener la sierra
Mover el brazo, con un importante gasto Guiar la sierra por la línea de
de energía, dándole
al serrucho corte por acción de la
movimiento de vaivén.
muñeca
Darle
un cierto ritmo parejo al
movimiento de manera que no se trabe
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el serrucho en la madera.
Guiar el serrucho por la línea de corte
por acción de la muñeca.
Artefactos
Serrucho compuesto por la hoja, el Sierra eléctrica, compuesta
mango y la unión.
por
un
mango
motor
eléctrico y una
sierra
circular
Conoc.
Se requiere cierta habilidad para
coordinar la acción de guiar el serrucho,
a mismo tiempo que se mueve el brazo
con movimiento de vaivén
Solo debe saber guiar la
sierra por la línea de corte
acción que se simplifica por
la acción del motor.
¿Qué relaciones pueden extraerse, a la vista del cuadro entre conocimientos y
gestos técnicos por un lado y complejidad de los artefactos ?
La creación de formas: dándole forma a los materiales
Hay diversas clases de técnica para convertir un insumo en un
producto. Veremos algunas de ellas:
1. Técnicas que transforman materiales en otros: la molienda, la
compactación; el secado y la hidratación; el cribado y el mezclado.
2. Técnicas de creación de formas: son las técnicas que otorgan a los
insumos formas determinadas para producir artefactos de una sola pieza
Por ejemplo, el moldeado a mano; el copiado -moldes, plantillas, sellos,
matrices, programas-; el laminado -lámina de papel, aluminio o masa-;
producción de formas por entrecruzamiento -tejido, cestería3. Técnicas por ensamblado: Son técnicas que forman estructuras a partir de
las formas anteriores y producen artefactos compuestos. Por ejemplo,
construcciones sencillas como puentes, torres, etc; técnica de acoplamiento
de partes.
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4. Técnicas de transporte de carga: el porteo -transporte de objetos sobre el
cuerpo- con o sin elementos; el arrastre y el deslizamiento; el transporte
rodado, la tracción, la dirección y el freno; uso de poleas, elevadores,
grúas.
Recordamos que llamábamos a los materiales, insumos. Debemos
reconocer, además
 Las propiedades de los materiales en función de las acciones que se les
aplican, en este caso, los dividiremos según propiedades opuestas o
complementarias. Por ejemplo: dureza/fragilidad; flexibilidad/rigidez
 ¿Qué otras propiedades de este tipo se le ocurren? Anótelas.
 Las relaciones entre las diferentes clases de técnicas a partir de las
diferentes propiedades de los materiales y del objetivo a alcanzar, es
decir, las clases de técnicas: modelado, laminado, tejido, taladrado,
aserrado, etc. Y, también, las variaciones dentro de una misma técnica
para adecuarse a materiales diferentes (por ejemplo, cómo se modifica la
técnica de aserrado si en lugar de madera aserramos metales)
 Los orígenes de los materiales usados más frecuentemente en la vida
cotidiana
 Piense en dos materiales comunes: la harina y el papel. ¿De dónde
provienen? ¿Cómo se obtienen?
El aprovechamiento de la energía: los motores y las máquinas.
Como sabemos, desde el comienzo de la historia el hombre ha
utilizado su propio cuerpo como fuente de energía para realizar tareas. Si
las personas son varias, se agrega eficiencia y fuerza, aunque no se evita el
agotamiento. La primera modificación en la técnica del transporte ha sido
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seguramente el que el peso fuera llevado por animales. En este caso, debe
tratarse de animales con sus necesidades alimentarias satisfechas en la zona
en que ejecutarán la tarea, sobre un terreno al que pudieran adaptarse. Así, la
llama fue usada en el imperio incaico y el camello lo es, hoy día aún, en zonas
desérticas.
Aunque los animales fueron usados primordialmente para
transporte de carga, también se los usó para otras actividades. Por
ejemplo, en la antigua Grecia se utilizaba al burro, atado a una barra unida a
un eje, para que girara y moviese una piedra, la muela, que se usaba para
moler el trigo. Es una de las primeras aplicaciones de una fuente de
energía no humana.
Otra forma de energía utilizada antiguamente fue la energía eólica, la
provista por el viento. Al comienzo para transporte marítimo, tal el caso de las
embarcaciones a vela, pero más adelante fue usada también en molinos. La
rueda hidráulica, por su parte, fue utilizada para tareas mecánicas sencillas,
como el cortado de metales y el impulso de bombas de agua.
Posteriormente, con la revolución industrial, se desarrollan máquinas
que se mueven gracias a materiales combustibles. Es el caso del carbón en la
máquina a vapor, y del petróleo en los motores a explosión.
Aparecen entonces artefactos, llamados motores, que concretamente
aportan energía para que una herramienta o una máquina trabajen. Hoy
en día hay motores eléctricos y a explosión, como los que impulsan los
automóviles. Si esos dos motores reciben energía y combustible
respectivamente, el movimiento puede ser continuo, cosa que era imposible
con la energía eólica o hidráulica.
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El sentido de la utilización de mecanismos
Así como aprovechar nuevas fuentes de energía permitió un cambio en
las tareas, lo cual representa un aspecto en el proceso de cambio técnico, la
utilización de mecanismos fue otro modo de simplificar las tareas.
La utilización de mecanismos tiene por objeto simplificar un gesto
realizado por una persona, transfiriéndolo a un elemento del artefacto,
como el pedal de la bicicleta o la biela manivela en el torno de hilar. De este
modo, se cumple con la intención de simplificar el gesto. Los mecanismos son
elementos que cumplen distintas funciones:
 Transmiten los gestos que realiza el cuerpo a otra posición - la polea
transmite el movimiento giratorio a otra, por ejemplo Transforman el tipo de movimiento -como en el caso de la manivela, que
transforma el movimiento giratorio en vaivén
 Cambian las características del gesto, la relación de transmisión , la
dirección -ruedas dentadas, poleas o engranajes cónicos cambian dirección
y relación de transmisión a la vez-.
Podríamos sintetizar en un párrafo los conocimientos acerca de los
mecanismos: son elementos que comienzan con el movimiento de una
persona. Son transformados de alguna manera y, según su función,
entregados como otro tipo de movimiento.
Puede representárselos con un bloque donde quede claro el movimiento
que ingresa, el movimiento que se entrega y la función realizada. Este
ejemplo se refiere a un torno de hilar
POLEAS
PERSONA
(MOTOR)
CARRETEL
(HERRAMIENTA)
(MECANISMOS)
(motor)
Mov.
Mov.
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Giratorio
Giratorio más veloz
 Represente mediante este diagrama los elementos básicos de una
máquina de coser
Algunos aspectos del cambio técnico
Para ver algunos ejemplos de este tipo de representación y la utilización
de mecanismos ,tomemos como ejemplo una técnica que sigue usando energía
humana para realizarse, andar en bicicleta. Se usa para ello los pedales y la
cadena.
Pero la primera bicicleta no contaba estos mecanismos, debía ser impulsada
con ambos pies al costado como los actuales carritos que usan los niños pero
con dos ruedas de madera .El diagrama en bloques será
PERSONA
(MOTOR)
CUADRO
DE LA BICI
(CARGA)
A partir de una modificación en el diseño se le agregó un mecanismo de
manivela, los pedales, que simplifica los gestos. Este modelo llamado
velocípedo, es la bicicleta que podemos ver en la mayoría de los dibujos de
principio de siglo. Posee un rueda delantera gigantesca, sobre la que se ubica
el asiento y una segunda rueda pequeña. Entonces tenemos un nuevo
diagrama
PERSONA
(MOTOR)
PEDAL
Y RUEDA
(MECANISMO)
CUADRO
DE LA BICI
(CARGA)
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La última modificación al diseño de la bicicleta es de 1860 y hay otros
elementos que simplifican la técnica: la cadena, el plato y el piñón.
Cambiando la cantidad de dientes del plato y el piñón se pudo aumentar la
relación de transmisión, es decir, que a una vuelta de pedal la rueda trasera
impulsora gira varias veces. La cadena trasladó el movimiento de la rueda al
plato permitiendo ubicar el asiento en el medio del cuadro como las bicicletas
que conocemos actualmente.
PERSONA
(MOTOR)
PEDAL
(MECANISMO)
CADENA
Y PIÑÓN
(MECANISMO)
CUADRO
DE LA BICI
(CARGA)
Este ejemplo funciona como una síntesis articulando algunos de los
contenidos vistos en el módulo. Por una lado la intención que orienta la
utilización de mecanismos (la simplificación de las tareas) y por otra parte
volvemos a ver algunos aspectos que son características del cambio técnico:
simplificación de gestos técnicos y complejización de los artefactos
empleados.
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Actividad de integración. Unidad N° 1
1)Indique en cada caso si se trata de una herramienta, una máquina o u
instrumento de medición:
Carretilla:
Escuadra:
Plancha:
Pala:
Rueda:
Termómetro:
Lavarropas:
Calibre:
Amperímetro
Destornillador:
Sacapuntas:
2)Analice el cambio técnico en la tarea de lavar la ropa
Compare las técnicas utilizadas con el empleo de herramientas y la utilización
de máquinas
3) Elija uno de estos ejemplos y enumere las técnicas empleadas
En el proceso de elaboración de harina
Elaboración de pan
Elaboración de fideos
Fabricación de tejido de alambre
Fabricación de jugos
Fabricación de galletitas
Fabricación de un calzado
4) En los siguientes artefactos
Molinillo de café- Picadora de carne- Batidora manual- Batidora eléctrica
Taladro manual -Taladro eléctrico
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a) Identifique
i) El motor y el tipo de energía empleado
ii) Los mecanismos
iii) La herramienta de transformación
b) Realice los correspondientes diagramas de bloques
c) ¿Cuál fue el sentido de los mecanismos en cada uno de los artefactos?
5)Arme un glosario con las definiciones de los siguientes términos:
-técnica
-herramienta
-máquina
-tarea
-motor
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Unidad 2: El enfoque sistémico
A) Una forma de analizar lo complejo: el análisis sistémico
B) Los sistemas
C) La estructura
D) Las funciones
E) El análisis sistémico: forma de realizar los diagramas de bloques
F) ¿Para qué sirve el análisis sistémico?
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A) Una forma de analizar lo complejo: el análisis sistémico-.
Llamamos ‘análisis’ al modo de abordar un objeto de estudio
descomponiéndolo en partes o desde el todo llegar a éstas a través de las
relaciones e interconexiones que existen sobre las mismas
El análisis de tecnologías no tiene un sólo modo posible de realizarse,
pero pueden señalarse algunos pasos a seguir para comprender distintos
aspectos de la realidad desde una visión de conjunto.
Como vemos, este modo de análisis al que llamaremos enfoque
sistémico, permite que comprendamos el objeto tecnológico en su
totalidad.
¿Por qué ‘sistémico’? Porque justamente, un sistema es un conjunto de
elementos que sirve a un fin determinado debido al ordenamiento y las
relaciones que mantienen entre sí. Vemos entonces que una ciudad, un
hombre, un calefactor, una radio, una célula, son sistemas porque los
elementos que lo forman tienen una organización de sus partes destinadas a
un fin o resultado. El análisis sistémico no sólo apunta a conocer las partes
sino también las relaciones entre esas partes.
En tecnología existen: sistemas estáticos o estructurales tales como silla,
lápiz, tenedor, en los que identificamos un conjunto de partes relacionadas
entre sí para cumplir un fin u objetivo, (estas partes presentan un
ordenamiento espacial) y sistemas dinámicos o funcionales como televisor,
red telefónica, estufa, ventilador donde no sólo existen partes que se
relacionan para un fin común sino que además se pueden observar aspectos
que se relacionan con el paso del tiempo.
 Haga una lista de los sistemas que lo rodean y determine cuáles pueden
considerarse sistemas estáticos y cuáles dinámicos.
29
B) Los sistemas
“Un sistema es un conjunto de elementos o normas que de manera
ordenada contribuyen a un fin”1
Vamos a analizar esta definición:
- hay cosas (o normas) que llama elementos. Por ejemplo, en un motor
los elementos son sus piezas: válvulas, bielas, pistones, etc. Un buen
ejemplo de normas es el caso de las ordenanzas municipales, que
componen el sistema de normas de un municipio.
- Esos elementos están ordenados y relacionados entre sí. Para seguir
con los mismos ejemplos, las piezas del motor están dispuestas de
determinada manera, relacionándose en formas y funciones para
componer el motor. Las ordenes respetan un orden jerárquico,
relacionándose entre sí sin entrar en contradicción unas con otras.
- El sistema tiene un fin, una meta u objetivo. No se trata de un fin o
meta en el sentido de que se propongan algo, sino en el sentido de
quien lo diseñó y construyó sí los tenía. Se trata de la función del
sistema: los motores tienen por finalidad hacer andar un vehículo. Un
sistema de leyes tiene como función regular la organización de una
sociedad.
No sólo los productos tecnológicos constituyen sistemas. Como vimos, las
leyes de un país también pueden ser consideradas como organizadas en un
sistema. O los organismos vivos. El esqueleto es un sistema, el sistema
nervioso, el aparato digestivo, la comunidad de seres vivos que habita en un
medio ambiente determinado.
1
Martínez S., Requena A., Simulación dinámica por ordenador, Alianza Editorial, España, 1988
30
Los sistemas pueden ser simples o complejos de acuerdo a la cantidad
de elementos que lo forman.
En un sistema tecnológico estos elementos organizados, podemos
analizarlos a su vez identificando bloques, que realizan determinadas
funciones denominándolos así bloques funcionales.
Muchos bloques funcionales son parecidos en distintos productos
tecnológicos, por ejemplo, un mecanismo o conjunto de ellos tiene la función
de trasmitir o transformar determinado tipo de movimiento ya sea en una
batidora manual, en una parrilla, en una bicicleta.
¿ Dónde más habrá este tipo de bloque funcional? Enumere otros ejemplos
El sistema circulatorio¿ Cuántos bloques funcionales considera que tiene?
Identifique las partes o elementos que lo componen e indique sus funciones
C) La estructura
Como ya vimos, todos los sistemas tienen una estructura (es decir, un
modo de ordenar los elementos en el espacio) y un funcionamiento: los
sistemas, con el paso del tiempo, se modifican, cambian de estado, porque por
ellos circula materia, energía, información. Llamaremos aspecto estructural
y aspecto funcional, respectivamente, al análisis de estas características.
Los aspectos estructurales más importantes son:
 elementos, pueden ser de distinto tipo, y se agrupan de acuerdo con su
función en el sistema.
 límites , son algo que fija quien analiza, de acuerdo con lo que desea
estudiar. Un límite en nuestro cuerpo es la piel que nos recubre, en una pera
31
es la cáscara, en un producto tecnológico es la superficie misma de dicho
producto o el límite que establecemos para identificar un bloque como las
paletas de la batidora. Llamaremos elementos endógenos a los que están en
la parte interna del sistema, y exógenos o externos a los que están fuera.
 depósitos, muchos sistemas tienen elementos en los que se acumula o
almacena energía, materia e información denominadas depósitos (cosas tan
diversas como un diskette o un galpón donde se guarda mercadería, una
baulera, un tanque de agua)

Redes de comunicación, son las que posibilitan el intercambio de
materia, energía e información. Ejemplos de esto son las cañerías, los
cables, las rutas, las cintas transportadoras. Por allí, como más adelante
veremos, circularán los flujos de energía, materia e información.
 Imaginamos estos sistemas:
 Uno que tiene en cuenta sólo al artefacto estufa
 Otro que considere la estufa y la instalación eléctrica del edificio
Indique los elementos que lo componen, los límites, el depósito, la red de
comunicaciones.
El automóvil , por ejemplo, forma parte de un sistema tecnológico muy
complejo con muchas ramificaciones, y que representa muy bien la
naturaleza estructurada del sistema tecnológico global de nuestra civilización,
de la que el auto es casi un símbolo. No hay autos sin motores ni ruedas, pero
tampoco los habría sin rutas, estaciones de servicio y destilerías de petróleo.
Si el automóvil es el sistema, vemos que está conformado por varios
subsistemas
 el subsistema motriz: motor, ruedas, frenos, encendido, transmisión
32
 el subsistema de instrumentación: indicadores de temperatura, presión de
aceite, velocidad, luces, alarmas
 el subsistema de control: dirección, palanca de cambios, pedales
 el subsistema de estructura y protección: chasis, carrocería, puertas,
ventanillas, cerraduras, paragolpes, limpiaparabrisas
 Complete la enumeración anterior:
 subsistema confort.............
 subsistema seguridad.................
¿Qué funciones le parece a usted que serían las de este producto tecnológico,
el automóvil?
 Piense dos modos de mover el límite de este sistema ‘auto’, convirtiéndolo
en un sistema cuyo límite sea más amplio, en el primer caso; y más estrecho,
en el segundo
D) Las funciones
En los sistemas tecnológicos, como en muchos otros, lo fundamental
son las funciones que cumple el sistema como un todo y las que cumple cada
elemento del sistema para lograr el objetivo del conjunto.
Dijimos que se llamaba aspecto funcional a aquel que se ocupa del
funcionamiento de un sistema analizándolo a través de componentes tales
como:
1. flujos de energía( muscular, hidráulica, eólica, mecánica, eléctrica),
materia(material que se transforma) e información(datos que se
obtienen) La mayor parte de los sistemas que estudia la tecnología están
realizados para procesar algún tipo de materia, energía o información.
Cuando el sistema trabaja circulan estos componentes ( o alguno de ellos),
33
que son procesados y transformados gracias a la organización misma del
sistema.
2. Llamamos flujo a la cantidad de energía, materia o información que
circula en determinado período de tiempo. Los flujos del sistema
modifican el estado de los depósitos, aumentando el nivel o
disminuyéndolo. Puede haber elementos en el sistema exclusivamente
pensados para evitar las demoras en el flujo.
3. Las válvulas: son elementos de control de los sistemas que regulan los
flujos, controlados a su vez por un flujo de información. Si
consideramos el sistema hídrico de una casa, las canillas funcionan como
válvulas, y el control del usuario es la información que recibe la válvula.
En un banco, los directores y las gerencias actúan como reguladores del
flujo de dinero en la institución.
 En los siguientes sistemas: un molino para la extracción de agua, una
linterna ¿qué elementos funcionarían como válvulas?
E) El análisis sistémico: forma de realizar los diagramas de bloques
Presentaremos ahora algunos códigos gráficos, que permiten aplicar
conceptos del enfoque sistémico y realizar modelos sistémicos de distintos
aspectos de la realidad tecnológica. Los diagramas de bloques permiten una
buena aproximación a la mirada global del entorno tecnológico.
Para realizarlos, se colocan rectángulos distribuidos en la hoja de
trabajo indicando los bloques funcionales que forman el sistema.
Por ejemplo veamos el diagrama en bloques de una velador eléctrico
34
Red eléctrica
Fuente de
energía
Interruptor
Energía
Válvula
Eléctrica
Lámpara
Convierte energía
eléctrica en
lumínica
Energía
lumínica
Persona
Controla el
interruptor
En el diagrama representado anteriormente podemos identificar todos los
elementos necesarios para que el velador ilumine . Por una parte está una
fuente de energía, la red eléctrica .Por otra, para producir luz debemos tener
una lámpara eléctrica, que transforma la corriente eléctrica en luz o energía
lumínica. Dicha energía sale del sistema velador legando al ambiente que
queremos iluminar.
Entre medio de estos dos elementos debemos ubicar una llave ,
representada por una válvula, que cumple la función de controlar la
iluminación del cuarto. En este caso la válvula es accionada por una persona
, pero no sería así por ejemplo en un sistema temporizado donde, la válvula,
es accionada por un reloj o timer.
Por debajo de los flujos de energía preferentemente se indica qué tipo
de energía fluye (en nuestro caso, energía eléctrica o lumínica.)
Algunas aclaraciones para realizar diagramas de bloques
Hay algunos requisitos que deben cumplir los diagramas de bloques
para que representen el sistema
1. La energía y la materia sólo se originan en las fuentes. Sólo hay flujos de
energía o materia saliendo de las fuentes.
35
2. La energía o materia que entra a los bloques de transformación o
depósitos, debe salir.
3. La información viaja como forma de energía pero tiene una función
distinta: es muy fácil confundir la información con la energía, y hay que
estar atento a ello
4. Las válvulas de regulación tienen tres conexiones: entrada, salida, y acción
de control.
Veamos el lenguaje gráfico que caracteriza el análisis sistémico.
Signo
Significado
La nube representa una fuente de energía de
materia o de información
En cada bloque se realiza algún tipo de
transformación de materia, energía o
información. También se señalan así los
elementos de consumo
Control
Entrada
Salida
Las válvulas regulan el paso de energía o
materia o información. Siempre necesitan
algún flujo de control. desde una persona o
de otro elemento.
Flujo de materia: es el canal por el que se
transporta la materia

Flujo de energía: canal por el que se
transmite energía. Conviene aclarar de qué
tipo de energía se trata.
Flujo de información: algún canal por el
que se transmite información.
36
F) ¿Para qué sirve el análisis sistémico?
El análisis sistémico nos sirve para analizar objetos que pueden tener
soportes técnicos diferentes, que parecen no tener nada en común y,
eventualmente, aplicar la solución dada en un producto tecnológico a otro.
Analizar y conocer sistemas también nos sirve para poder realizar
innovaciones en los diseños de otros sistemas.
Veamos un ejemplo. Se trata de un sistema de riego. Este sistema tiene
una función: mantener regada una determinada parcela de tierra cultivada.
Seguramente, quien diseñó este sistema hídrico, lo hizo tratando de que el
mismo cumpla con determinadas especificaciones. Es que antes de ponerse a
trabajar es necesario tener la respuesta exacta a preguntas tales como: ¿Qué
superficie es necesario regar? ¿Qué cantidad de agua es necesario verter?
¿Qué cantidad de agua por espacio de tiempo? El flujo de agua ¿debe ser
continuo o intermitente? En este último caso, ¿cada cuánto? Una vez
establecidas las especificaciones, se diseñó el sistema. Los elementos de este
sistema son:
- una fuente de agua: de ahí se obtiene el agua necesaria para el riego
(por ejemplo, un río o napa subterránea)
- un depósito: la función del depósito es la de permitir que haya siempre
agua disponible para su uso
- canales o cañerías: por ellos va el agua de y desde el depósito
- válvulas o canillas (grifos): permiten decidir en qué momentos proveer
de agua a la parcela
- una bomba que provee de agua al depósito, automáticamente, cuando
este se vacía hasta cierto punto
37
- elemento de consumo: aquel que en el sistema consume materia o
energía. En este caso serían las plantas que absorben humedad para
poder crecer, que luego transpiran y se evapora. El crecimiento de las
plantas, regulando la cantidad de agua que les llega a las parcelas, es la
meta que tiene el sistema de riego.
- Un usuario: que es el que realiza algunas de las regulaciones de las
válvulas.
Cabe considerar que existe una cantidad de agua que se pierde por
evaporación y tal vez algunas filtraciones (por ejemplo, una canilla que
gotea). Sería consumo no deseado o pérdidas en el sistema.
En este caso podemos comprobar que efectivamente este es un sistema.
Existen partes que cumplen funciones: fuente, depósito, canales, etc. Estas
partes se encuentran relacionadas entre sí de diversas maneras. Por
ejemplo, los canales o caños conectan al depósito con otras partes del
sistema, trayendo y llevando agua. Dichas partes no están dispuestas de
cualquier manera sino atendiendo a que el sistema funcione.
El funcionamiento del sistema en conjunto es el siguiente: la bomba,
que es activada por el usuario, funciona cargando el depósito de agua con
agua obtenida de la napa. También hay una válvula que regula la cantidad
de agua que llega a la entrada de la bomba. El usuario la controla para que
no se desborde el depósito. El agua sale del depósito según la cantidad que
regule la válvula de salida y se divide en las parcelas a regar, exceptuando
las pérdidas, llega a las plantas, es decir, a la salida del sistema.
Pero tomemos ahora un ejemplo muy distinto: el sistema constituido
por el cargador y la batería del circuito electrónico que le brinda
alimentación (energía) a una filmadora de video. Este sistema cumple una
38
función en apariencia totalmente diferente a la del sistema de riego de la
parcela.
En una cámara de video existe:
- un depósito: la batería, que contiene energía disponible para cuando se
quiera usar la cámara
- una fuente de energía: la batería se carga enchufándola a la red de
electricidad domiciliaria
- canales: los cables y circuitos que transportan la corriente eléctrica
- válvulas: interruptores que permiten encender la cámara y apagarla
- un elemento de consumo: la cámara, elemento que “consume”
(transforma) la energía. El fin de este sistema es permitir que la cámara
funcione regulando la cantidad de energía que le llega a la misma
- un usuario: activa el interruptor, una especie de válvula que enciende
la video regulando la salida de la energía del depósito, la batería
- un sensor: que detecta cuándo la batería, es decir, el depósito, está
lleno, avisándole a la válvula de regulación de entrada, para que se
cierre cuando corresponda.
Y así como el sistema de riego pierde agua por la evaporación, en la
cámara se pierde energía por el calor (estas son las pérdidas en el sistema
de carga)
El funcionamiento de este sistema es el siguiente: la energía sale de la
fuente, el toma corriente, y pasa por la válvula de entrada mientras la
batería esté descargada. El sensor abre la válvula para que pase la energía
de la fuente a la batería. Es decir, deja que este depósito, la batería, se
cargue. Cuando está cargada por completo, le da información a la válvula
39
para que interrumpa el paso de la energía (para evitar así que la batería se
argue de más, es decir, se desborde).
El paso de la energía de la batería a la cámara: el elemento de consumo
es regulado por el interruptor de encendido del usuario que cumple la
misma función que la válvula de regulación de salida de agua en el sistema
de riego. Cabe decir que el interruptor es una válvula de regulación del
paso de la energía eléctrica. La función del usuario a la salida de la batería
es regular la energía que llega a la cámara sin que se vacíe el depósito.
Semejanzas y diferencias de los dos sistemas
El principal parecido en estos sistemas es que ambos tienen una meta
similar: regular los recursos que tienen a la entrada (de agua en uno de
ellos y de energía en otro), para que llegue a un elemento que la consumirá
(las plantas o la batería). También ambos sistemas emplean un depósito
donde almacenarán parte del agua o de la energía. Como el depósito es una
etapa intermedia en el sistema no es conveniente que esté lleno ni vacío.
Para lograr esto último los dos sistemas tienen válvulas de regulación a la
entrada y a la salida del depósito. Las acciones que controlan esas válvulas
las realizan los usuarios, observando cómo se encuentra el sistema o los
sensores. En el análisis sistémico es pertinente preguntarse: ¿qué entra al
sistema y a cada una de sus partes? ¿Qué sale del mismo? ¿Cómo se
relacionan estos elementos?
Por supuesto, también existen diferencias:
En la cámara el fluido no es agua, materia, sino energía eléctrica. En el
sistema de riego el usuario regula la entrada observando al depósito en el
cargador. En cambio en la cámara esa acción es transferida al sensor. Por
otra parte, en la cámara es un poco más peligrosa la sobrecarga que en el
40
sistema de riego. En este nos mojamos si el agua desborda en cambio en la
cámara dañaríamos la batería.
41
Actividad de integración. Unidad N° 2
1. Busque las definiciones que aparecen en el módulo del término
“sistemas”. Reléalas y arme una con sus propias palabras.
2. Explique la diferencia entre sistemas estáticos y dinámicos
3. Realice el diagrama de bloques del sistema de riego descripto
4. Describa el funcionamiento de la carga del depósito del baño según el
enfoque sistémico
42
UNIDAD 3: Diseño en tecnología
A) El diseño
B) Diseño y rendimiento
C) Representaciones gráficas
D) Relación entre el diseño y las formas de producción
E) El diseño y la responsabilidad ambiental
43
UNIDAD 3: Diseño en tecnología
A) El diseño
Como vimos hasta aquí, es la esencia de lo tecnológico el ser
producido, artificialmente, frente a lo nacido naturalmente. Es por lo tanto
no sólo un acto de la voluntad humana, sino también el resultado de una
decisión que pone en marcha el proceso de producción.
El diseño es una de las actividades del proceso de producción
tecnológica. Es la etapa en la que se crea (el lugar en que interviene el
creador) lo artificial. Entendemos por ‘diseño’ el proceso por el cual se
encuentra una solución a un problema técnico . De este modo, el término se
usa para cosas tan diversas como programar un plan de entrenamiento físico,
o construir un edificio, o ganar un juicio (‘diseñar una estrategia’).
En el proceso de diseño, se ponen en juego diversos tipos de
criterios tecnológicos, criterios económicos y criterios estéticos, con el fin
de analizar y resolver el problemas, que el diseño de ese producto
plantea, del modo más eficaz. Esto se consigue
- Analizando el problema en general en el diseño
-
los medios o recursos: ciertos materiales necesarios; los límites de
dinero disponible para ese emprendimiento
-
poniendo en juego ciertos conocimientos prácticos y científicos: es
decir, conocer cómo ese producto funcionará
- los fines para los cuales será usado
- destinatarios, es decir, tener en cuenta las características de los posibles
usuarios
44
Veamos estos elementos a través de un ejemplo. Un problema de diseño
puede ser pensar el modo más adecuado de calentar agua.
- Medios: determinados materiales, algún elemento que aporte energía
calórica, límites de dinero disponible para el emprendimiento.
- Conocimientos: por ejemplo, saber que a mayor distancia de la fuente de
calor, el calentamiento es más lento y menor.
- Fines: calentar el contenido
- Destinatario: en este caso, el usuario del agua caliente (para cocinar, para
esterilizar instrumental médico, para lavar vajilla, etc)
Dependiendo de la cantidad de agua, podemos énsar en las siguientes
alternativas:
- Calentar el agua en una olla en la cocina sobre la hornalla a gas
- Ponerla en una pava y prender el fuego, usando leña como combustible
- Calentar el agua del recipiente por medio de un dispositivo que funcione
con electricidad
- Utilizar biogas, un recurso energético alternativo
Es evidente que cada uno de estos modos de calentar agua es más
pertinente para distintas situaciones. El primer caso es el más utilizado en la
cocina de cualquier vivienda urbana de nuestro país. En Uruguay, en cambio,
donde el gas es escaso y caro, las hornallas de la cocina son mayoritariamente
eléctricas.
El segundo caso es muy utilizado en zonas donde abunda la madera como
fuente de energía o en un campamento.
El tercer caso es utilizado generalmente cuando alguien sale de viaje, en
los hoteles o camping que dispongan de energía eléctrica.
45
El recurso del biogas es utilizado allí donde obtener otras fuentes de
energía es caro y a veces hasta imposible.
Como vemos, la elección de uno u otro modo depende de muchos
aspectos, todos los cuales deben ser considerados a la hora de elaborar el
diseño de aquel producto que vendrá a satisfacer una necesidad. Por eso,
una misma necesidad o problema puede tener soluciones muy diferentes
en distintos contextos de aplicación.
En síntesis, una de las características de la elaboración de un diseño es
que permite anticipar la acción. De esta manera, se propone una solución a
cierto problema planteado a partir de los conocimientos que se tienen . Otra
definición de ‘diseño’consiste entonces en la elección de una alternativa
teniendo en cuenta distintas variables, e intentando que la alternativa
elegida sea la más adecuada.
Se elaboran diseños en muchos campos profesionales, como parte de
las tareas. Algunos de los que más provecho sacan y más requieren del diseño
son:
- arquitectos, para realizar construcciones
- diseñadores de interiores, que distribuyen los espacios y diseñan muebles
- diseñadores gráficos, que diseñan logotipos, símbolos y señalizaciones
- diseñadores industriales, que diseñan todo tipo de productos para la
producción en serie: desde interiores de automóviles a envases de
productos de limpieza
- ingenieros, para producir máquinas de cualquier tipo. También en los
procesos de producción: cómo hacerlos más eficientes, cómo optimizarlos.
En este campo incluimos también el diseño de programas de computación
46
- técnicos de todas las especialidades también resuelven problemas de
diseño.
 Formulen definiciones de ‘diseño’ que le parezcan correctas pero que
apunten a aspectos distintos del concepto.
B) Diseño y rendimiento
El diseño desde un enfoque más técnico debe ser la solución óptima
para un grado de especificaciones adecuada. No obstante, no siempre es
posible lograr la solución óptima. Hay razones de muy diversa índole que lo
impiden, por ejemplo: falta de recursos económicos, de tiempo o de
conocimientos suficientes. En estos casos se intenta llegar a la mejor
solución posible. Diseñar es proponer creativamente una solución al
problema planteado (tomando en cuanta las especificaciones) a partir de los
conocimientos que disponemos. Para ello se elige la alternativa más
conveniente entre aquellas que fueron propuestas.
Lo primero que hay que hacer para comenzar a pensar en el diseño es
buscar información. Es necesario saber concretamente de qué problema se
trata, cuáles son sus alcances, a quiénes afecta el problema en cuestión.
Implica informarse y analizar técnicas y productos tecnológicos que:
- Permitieron resolver problemas similares o el mismo problema en
condiciones diferentes.
- Permitieron resolver otros problemas cuya solución es adaptable al
problema propuesto ahora. Si buscamos el modo de calentar agua para
higiene, podemos informarnos y analizar los modos en que se calienta
agua también para otros usos: cocina, industria, etc.
47
La actividad de diseñar implica entonces la investigación y análisis de
antecedentes.
El diseño plantea cuestiones de diversa índole. Algunas tienen que ver con
la forma o morfología del producto, el que se debe adecuar al uso que se le
dará al mismo. Otras tienen que ver con la decisión acerca de los materiales a
utilizar. La elección de los materiales constituye uno de los problemas
centrales del diseño. En esta elección intervienen cuestiones económicas y la
disponibilidad de diversos tipos de materiales en función del uso que se le va
a dar al producto.
Hay otro tipo de problemas referidos a cuestiones más técnicas como la
confección de cálculos estructurales y de costos. Veamos un ejemplo.
La transformación de energía mecánica en energía eléctrica se realiza por
medio de generadores eléctricos. Parte de la energía generada se pierde en el
roce que producen el eje que está en movimiento con la parte fija de la
máquina. El problema de diseño en este caso consiste en tratar que este
rozamiento sea el menor posible, por ejemplo, con la utilización de rulemanes
(los rulemanes disminuyen la superficie de apoyo entre las dos piezas). Lo
que se trata de lograr es un mayor rendimiento o disminuir las pérdidas. Por
ejemplo, en la máquina sin rulemanes tenemos una pérdida del 25%, o sea que
el rendimiento de la máquina es del 75%. En cambio en el generador eléctrico
con rulemanes la pérdida es del 15%, por lo tanto el rendimiento sube al 85%.
El diseño implica no sólo la resolución de problemas que tienen que ver
con la forma o la función sino también con cuestiones como el rendimiento.
C) Representaciones: Esquemas, Diagramas, Dibujos
48
Cuando hablamos del proceso de diseño tenemos que hablar de
representaciones gráficas.
Como existen tres tipos de productos tecnológicos: bienes, servicios y
procesos, las formas de representación gráfica de estos productos,
evidentemente, variará.
En general se asocia el diseño con la producción de bienes tangibles
(de objetos), pero también se diseñan los servicios que se brindan al usuario y
los procesos mismos. Veamos:
En el caso de los bienes se utilizan dibujos o planos, diagramas de
bloque o esquemas de conexiones. Para los servicios, diagramas de tareas,
organigramas y para los procesos, diagramas de bloques y manuales de
instrucciones.
En los diagramas de bloques se representan, como ya vimos en el
análisis sistémico, funciones . La representación de los distintos elementos,
las relaciones que establecen entre sí y, fundamentalmente, de las funciones
y transformaciones que acontecen en el sistema es el objetivo de este tipo
de diagrama.
Los organigramas son un tipo de diagrama que representa la estructura
y las relaciones jerárquicas de una organización: los bloques de la parte
superior representan por lo general niveles jerárquicos más altos y en orden
decreciente (respecto de la importancia de las funciones) se colocan los otros
cargos.
Los diagramas de tareas son, justamente, la representación del modo
en que una organización o grupo de trabajo distribuye las tareas. En ellos el
paso del tiempo -la secuencia temporal- se identifica de izquierda a derecha:
49
las tareas ubicadas más a la izquierda son las que deben hacerse primero y las
que están más a la derecha, después. Esto ayuda a visualizar la forma en que
se asignan las tareas a las distintas personas, así como la relación temporal
entre las mismas. Antes de realizar un diagrama debe hacerse un listado de
tareas bien detallado.

Averigüe el modo en que está estructurada jerárquicamente alguna
organización que usted conozca, y grafique el organigrama correspondiente.
Para poder mostrar morfológica y estructuralmente un producto
tecnológico hay diversos modos de representación gráfica.
 El boceto: son dibujos esquemáticos del objeto, con lápiz a mano alzada, es
decir, sin necesidad de regla, que resultan muy útiles a la hora de
representar el producto imaginado en el origen de todo diseño. Pero luego
deberá avanzarse en la especificidad del dibujo, de modo que pueda
comprenderse en detalle para realizar el prototipo (o primer ejemplo del
producto).
 El dibujo técnico: los productos tecnológicos se representan mediante
dibujos que siguen determinadas normas, porque deben mostrar el producto
y las partes de que está compuesto, algunos de sus lados o caras, etc. Debe
además dar a quienes van a llevar a cabo el prototipo, las características
específicas de ese objeto, como sus medidas y demás. VER el producto
dibujado permite pensar cómo mejorarlo y comunicar a otros qué objeto
estamos pensando. En el dibujo técnico se usan cotas y escalas. También se
incluyen vistas y perspectivas. Veremos ahora estos conceptos.
Las cotas y escalas se utilizan para representar, justamente, las magnitudes
exactas de las medidas del producto. Las cotas son líneas auxiliares sobre las
50
que se anotan las medidas en valores numéricos. Las escalas consignan las
medidas de representación del dibujo. Por ejemplo, un dibujo hecho a escala 1
en 2 medirá la mitad que el objeto real. (Recuerde el concepto de escala visto
en Geografía cuando se explicó cómo se hacen los mapas)
Las vistas y las perspectivas son sistemas que permiten mostrar todas las
caras de un producto:
-el sistema de vistas permite representar las distintas caras del objeto, cada
una vista de frente
-la perspectiva puede ser caballera o isométrica. En el primer caso se
muestra un primer plano de las caras del producto, representándose la
profundidad mediante líneas que miden la ½ de su medida real, o en la
proporción correspondiente a la escala. En el segundo caso, aparece una de
las aristas del producto, y las medidas de ancho, alto y profundidad aparecen
en su proporción real.
 Elija algún producto tecnológico sencillo. Realice después un boceto y un
dibujo utilizando algunos de los sistemas vistos.
D) Relación entre el diseño y las formas de producción y de transmisión
de la técnica. El aprendizaje artesanal y la producción industrial
Como mencionamos varias veces, la producción tecnológica comienza
cuando comienza la historia de la cultura humana. En esos comienzos, es
obvio, el diseño no se llevaba a cabo como venimos explicándolo aquí, sino
que estos modelos de diseño son propios de las sociedades
industrializadas. Es decir, que el modo en que se lleva a cabo el diseño
está estrechamente relacionado con la forma en que está organizada la
51
producción. Esta última, a su vez, necesita de diferentes maneras de
transmitir los conocimientos técnicos.
En el Ciclo Orientado estudiaremos las diversas formas de organizar la
producción en la historia
Primitivamente, el diseño se llevaba a cabo mentalmente, no
gráficamente. (De hecho, muchas veces que hoy día debemos realizar un tarea
llevamos a cabo su diseño mentalmente, casi de modo inconsciente.)
Esto nos permite, justamente, comprender cómo funcionaba el proceso
de diseño en sociedades pre-industriales, puesto que, hasta finales del siglo
XVIII, prácticamente todos los productos se elaboraban en forma
artesanal.
En este modelo productivo, el mismo artesano diseñaba, producía y
vendía su producto, estableciendo el contacto con el cliente ( no tenía sentido
que hiciera un diseño si era él mismo quien iba a llevar a cabo todas las etapas
del proceso).
Fue la revolución industrial la que, como vimos, trajo consigo la
separación de la etapa de diseño o concepción del producto, y las de su
producción concreta. Esto sucede porque se fragmenta el proceso
productivo, produciendo cada eslabón de la cadena (sea máquina u
operario) una parte del producto. Todo lo cual lleva a que se necesite
organizar el trabajo, para que cada pieza resulte exactamente como debe, y se
pueda finalmente ensamblarlas, montarlas o armarlas. No solamente cambia el
diseño de los bienes, sino también de los procesos. Por ejemplo, la
organización científica del trabajo se ocupa de diseñar modelos de
organización de las tareas en función del tiempo, del espacio y de los demás
recursos.
52
Consideremos entonces que el cambio de forma de organización
también está relacionado con cambios en las forma de transmisión de la
técnica. En la producción artesanal el conocimiento técnico se transmitía
en forma oral, la modalidad de aprendizaje era la de artesano- aprendiz ( es
decir, el aprendiz formándose al lado del artesano, quien iba transmitiéndole a
través de la práctica sus conocimientos )
Es cuando se separa el diseño de la ejecución del trabajo ( como ya
vimos, en la etapa industrial) cuando se desarrollan los distintos métodos
de representación de modo de poder transmitir la información técnica
necesaria para quienes van a ocuparse de la otra etapa ( la producción ), ya
que no está más todo el proceso concentrado en la misma persona, como
sucedía en la etapa pre-industrial.
Por eso podemos decir que hay distintas formas de transmisión técnica,
algunas escritas y otras no . Como vimos, un aprendiz en un taller recibe
información técnica observando al artesano y aprende trabajando sobre el
material. Las nueva formas de transmisión técnica son las desarrolladas en
este capítulo: donde la información técnica queda representada mediante
algún tipo de gráfico, un dibujo, un diagrama, un esquema y donde el
aprendizaje se realiza en instituciones especializadas como las escuelas.
 Realice un cuadro comparativo en el que caracterice el modo de
producción artesanal y el industrial.
 ¿Hay algunos objetos, hoy día, que requieran elaboración artesanal?
¿Cuáles? ¿Por qué cree que en esos casos lo artesanal es más valorado?
53
E)El diseño y la responsabilidad ambiental
Hoy en día suelen tomarse en consideración las consecuencias
ambientales de determinadas decisiones que tienen que ver con el diseño.
La sociedad en su conjunto va tomando cada vez más conciencia de la
necesidad de resguardar el ambiente y este aspecto debe ser considerado
desde el principio mismo.
Hoy se habla de tecnologías limpias referidas a aquellas que logran los
resultados tecnológicos esperados con un impacto ambiental menor.
Entre los aspectos a considerar respecto del impacto ambiental, está el
de la elección de los materiales. Los hay renovables y no renovables. Los
primeros son aquellos que, con o sin intervención humana, pueden
reproducirse o recuperarse. Los otros no. Lo mismo ocurre con los recursos
energéticos. Es bien sabido que la energía que proviene del petróleo no es
renovable: las disponibilidades de este combustible son limitadas. En cambio
la energía solar o hidroeléctrica son energías que provienen de fuentes
prácticamente inagotables.
Todo esto nos conduce también a la cuestión del reciclado y
recuperación de desechos o residuos. Existe hoy una industria dedicada, cada
vez en mayores volúmenes, a la recuperación, reciclaje o reutilización de
materiales.
Otro aspecto a tener en cuenta es la biodegradabilidad de los
materiales. Un producto es biodegradable si puede ser descompuesto en
elementos simples. En efecto, los seres vivos y sus desechos naturales están
compuestos por sustancias complejas. Las bacterias y los microorganismos
los degradan, transformando las sustancias complejas en sustancias más
simples. Algunos materiales producidos artificialmente tardan muchísimo
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tiempo en degradarse. Por lo tanto, producen un alto grado de contaminación
ambiental. Veamos algunos ejemplos. Si un papel llega a un río tarda entre 2
y 4 semanas en degradarse, una lata de conserva tarda 100 años, una media de
lana 1 año, los objetos de plástico 450 años.
Hay otros aspectos ambientales a considerar: la necesidad de preservar
las especies animales y vegetales, la contaminación del agua y del aire, la
disminución de la contaminación sonora, etc.
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Actividad de integración. Unidad N° 3
1.
Haga una lista de todos los elementos a tener en cuenta para
realizar un diseño.
2.
Resuma en un esquema las diversas maneras de representación
gráfica para bienes, servicios y procesos.
3.
¿Qué diferencia hay entre el boceto y el dibujo técnico?
4.
Justifique la siguiente afirmación: “El modo en que se lleva a
cabo el diseño está estrechamente relacionado con la forma en que
está organizada la producción”.
5.
Busque ejemplos de productos tecnológicos que hayan sido
diseñados teniendo en cuenta el impacto ambiental.
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Modelo de examen
1. Mencione las tres características de la técnica que se mantuvieron
constantes a lo largo de la historia
2. Ubique cada elemento de la lista donde corresponda:
- herramientas: ...........................................................................
- máquinas: ...............................................................................
- instrumentos de medición: ......................................................
aspiradora- destornillador- metro de carpintero- cuchara- pala- bomba de agua
a motor- velocímetro- hacha
3. Defina tarea y explique qué sucede al aplicar el cambio técnico a una
tarea
4. El análisis sistémico diferencia el aspecto estructural del funcional.
Nombre dos ejemplos de cada uno.
5. Explique qué representa la nube y los distintos tipos de flechas en un
diagrama de bloques
6. Explique para qué sirve el análisis sistémico diferenciando los dos usos
habituales
7. Para realizar un diseño hay que tener en cuenta una serie de cuestiones.
Complete con las otras cuatro: analizar el problema en general8. Dé un ejemplo de forma de representación gráfica que se usan en el
diseño de:
bienes: ...................................................
servicios: ...............................................
procesos: ...............................................
9. Dibuje un cubo con perspectiva caballera
10. Explique las diversas cuestiones que el diseño debería tener en cuenta
en relación al impacto ambiental
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Índice
Carta de presentación ............................................................................... pg 2
Expectativas de logros .............................................................................. pg 5
Contenidos desarrollados .......................................................................... pg 6
Breve fundamentación ............................................................................... pg 7
Unidad 1: Mirando las tareas y el cambio técnico ............................... pg 10
A) La técnica y la tecnología ................................................................... pg 11
B)La intencionalidad en lo tecnológico .................................................... pg 15
C) Los distintos sistemas técnicos ........................................................... pg 16
D) Las tareas ........................................................................................... pg 17
Actividad de Integración ......................................................................... pg 26
Unidad 2: El enfoque sistémico ............................................................ pg 28
A) Una forma de analizar lo complejo: el análisis sistémico ..................... pg
29
B) Los sistemas ....................................................................................... pg 30
C) La estructura ....................................................................................... pg 31
D) Las funciones ..................................................................................... pg 33
E) El análisis sistémico: forma de realizar los diagramas de bloques ........ pg
34
F) ¿Para qué sirve el análisis sistémico? ................................................... pg 37
Actividad de Integración .......................................................................... pg 41
Unidad 3: Diseño en tecnología ............................................................. pg 42
A) El diseño .......................................................................................... pg 43
B) Diseño y rendimiento ......................................................................... pg 46
C) Representaciones gráficas .................................................................. pg 47
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D) Relación entre el diseño y las formas de producción ......................... pg
50
E) El diseño y la responsabilidad ambiental ............................................. pg 52
Actividad de Integración .......................................................................... pg 55
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Clave de corrección
1. Las tres características de la técnica que se mantuvieron constantes a lo
largo de la historia son: medios técnicos- operaciones- las personas y
sus conocimientos técnicos
2. . Herramientas: destornillador- cuchara- pala- hacha
 Máquinas: aspiradora- bomba de agua a motor
 Instrumentos de medición: metro de carpintero- velocímetro
3. Una tarea consiste en la transformación de un insumo en producto
gracias al uso de cierta técnica. Al aplicar el cambio técnico a una tarea
se delega alguna función que realizaba la persona en un artefacto. Eso
simplifica los conocimientos necesarios por parte del hombre y
complejiza el artefacto.
4. Aspecto estructural: elementos- límites- depósitos- redes de
comunicación
Aspecto funcional: flujos de energía- flujos de información
5. La nube representa una fuente de energía, materia o información. Cada
tipo de flecha representa un flujo distinto: de energía, de materia o de
información
6. El análisis sistémico se usa para aplicar la solución dada en un producto
tecnológico a otro y para poder realizar innovaciones en los diseños de
otros sistemas
7. También hay que tener en cuenta los fines, los destinatarios, los medios
o recursos y los conocimientos.
8. Bienes: dibujos- planos- diagramas de bloques- esquemas de
conexiones
Servicios: diagramas de tareas- organigramas
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Procesos: diagramas de bloques- manuales de instrucciones
9.
10. El diseño debe tener en cuenta las consecuencias ambientales
posibles. En este sentido debe resguardar el medio ambiente, buscando
el menor impacto posible. Esto implica: preservar las especies animales
y vegetales, no generar contaminación, usar materiales y fuentes de
energía renovables, tener en cuenta la biodegradabilidad de los
materiales.
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