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Guía metodológica para el estudio ergonómico del
trabajo de cajera de hipermercado
Atención, esta publicación data del año 1994, es por lo tanto anterior a la Ley de Prevención de Riesgos Laborales y su
normativa de desarrollo por lo que debe de tenerse en cuenta que está afectada cuanto menos por la misma Ley
31/1995 y los reglamentos de Lugares de Trabajo, R.D. 486/1997 y de Manipulación Manual de Cargas, R.D. 487/1997
Presentación
En los últimos años, se ha producido una gran implantación de los hipermercados en la mayoría de los
núcleos de población importantes de nuestro país. Este tipo de comercios, inicialmente dedicados a la
alimentación, comienzan a especializarse también en otros diferentes temas, como bricolaje juguetes o
deportes, por lo que el número de trabajadores ocupados en este tipo de comercios es cada vez mayor.
De las plantillas ocupadas en los hipermercados, son las personas que realizan las funciones de "Cajeras"
quienes manifiestan una de las problemáticas de salud más acusadas. Estos problemas vienen
ocasionados, fundamentalmente, por la mala concepción ergonómica del trabajo y del puesto, por la
ejecución simultánea de tareas muy repetitivas, por ritmos de trabajo elevados y por una manutención
importante de pesos.
La solución de estos problemas exige analizar y valorar la adecuación de las condiciones de trabajo en
estos puestos, tanto a las tareas, como a quienes las deben ejecutar, lo que obliga al empleo de una
metodología ergonómica apropiada.
Uno de los objetivos del Instituto Nacional de Seguridad e Higiene en el Trabajo es dotar a los
profesionales de la prevención de riesgos laborales de instrumentos y herramientas que les faciliten el
análisis y valoración de los posibles riesgos derivados de las condiciones de trabajo.
En línea con este objetivo, la guía metodológica, que aquí se presenta, es una herramienta práctica que
indica de una manera sencilla como obtener, analizar y valorar los datos relativos a cada uno de los
factores que puedan dar lugar a molestias o trastornos en las cajeras.
Si bien concebida para el estudio de los puestos de cajeras de hipermercados, esta guía podría ser
también de utilidad en puestos equivalentes en supermercados u otros establecimientos similares.
Javier Gómez-Hortigüela Amillo
Director del INSHT
1. Introducción
En los últimos 20 años, ha habido una gran implantación de los hipermercados en nuestro país. Es difícil
que, hoy en día, nos encontremos con alguna ciudad o núcleo de población importante, que no cuente
con uno o más de estos grandes establecimientos. El número total de locales, existentes en la actualidad
en España, se sitúa entorno a los trescientos, de los que más de una tercera parte corresponden a las
grandes empresas del ramo, con mas de 500 trabajadores.
De las diferentes actividades que componen un hiper, la de "Cajera" reúne a una notable proporción de la
plantilla. Esta actividad, que además suele ser realizada por mujeres, ha sido objeto de múltiples estudios
debido al gran número de quejas, molestias o trastornos manifestados por las personas que la llevan a
cabo. Entre otros, se han detectado trastornos del sistema músculo-esquelético, dolores de cabeza,
trastornos del sueño y del apetito, trastornos nerviosos y fatiga visual.
Estas quejas son más acusadas entre las cajeras de hipermercados que entre las de hipermercados,
especialmente de los más pequeños.
Página 1
Una de las razones de esta diferente incidencia de quejas es que, mientras la cajera de supermercado
suele combinar el trabajo en la caja con otras operaciones (colocación de estantes, retirada de las cajas
de los productos no comprados, etc.), la cajera de hiper centra su actividad exclusivamente en la atención
a la caja.
Esto, junto al tamaño y características de los locales y a la gran afluencia de publico, hacen que las
cajeras de hiper presenten una problemática algo mas acusada: mayor repetitividad de los gestos o
movimientos realizados, mayor estatismo en las posturas adoptadas, un trabajo algo mas monótono,
peores condiciones físico-ambientales en los puestos (mayores niveles de ruido, mas corrientes de aire),
mayor problemática ligada al diseño de los puestos, mayor cantidad de trabajo y una mas compleja
organización de éste.
Esta multiplicidad de factores, que además interaccionan entre sí, complica en gran medida la manera de
abordar su estudio, especialmente cuando de él se pretende la propuesta de modificaciones que
solucionen o palien muchos de los problemas concretos existentes.
Con esta guía se pretende facilitar la labor de los técnicos a quienes se encomiende tal empresa,
ofreciéndoles la metodología desarrollada por nuestros técnicos, quienes, basándose en su experiencia
en el estudio de esta actividad, han elaborado diversos instrumentos que permiten recoger, analizar y
valorar los distintos factores que podrían afectar a la salud o al desarrollo del trabajo de la "Cajera de
Hipermercado".
2. Procedimiento metodológico
Como en todo estudio, a la hora de abordar el de "Cajera de Hipermercado" deberemos seguir un
determinado procedimiento metodológico ordenado y sistematizado, de manera que podamos sacar
conclusiones al final de aquél.
El procedimiento metodológico, propuesto en este guía, consta de 7 fases que se resumen en el cuadro
siguiente:
FASE 1ª
OBSERVACIONES
PREVIAS AL ESTUDIO
FASE 2ª
DEFINICIÓN DE LOS OBJETIVOS
DEL ESTUDIO
FASE 3ª
DETERMINACIÓN DE LOS
FACTORES Y VARIABLES A
ESTUDIAR
FASE 4ª
SELECCIÓN DE LOS MÉTODOS,
TÉCNICAS E INSTRUMENTOS A
EMPLEAR
FASE 5ª
ESTABLECIMIENTO DE
CRITERIOS Y SELECCIÓN DE LA
MUESTRA
FASE 6ª
TOMA DE DATOS
FASE 7ª
ANÁLISIS Y ELABORACIÓN DE
CONCLUSIONES
•
Fase 1ª: Observaciones previas al inicio del estudio
Es imprescindible que el técnico conozca lo mejor posible la actividad que va a analizar. Por tanto, antes
de iniciar el estudio, deberá realizar una serie de observaciones y entrevistas acerca de diversos aspectos
que serán la base para el diseño de la metodología a seguir.
Página 2
(En el capitulo 3 se recogen aquellos aspectos que, a nuestro juicio, seria preciso observar antes de
comenzar el estudio, así como las técnicas a emplear y los instrumentos a confeccionar en esta fase
inicial).
•
Fase 2ª: Definición de los objetivos del estudio
Los objetivos que persiga el estudio podrán variar de unos casos a otros. (Por ejemplo: modificar o
mejorar el diseño de los puestos o las condiciones ambientales de trabajo, reducir la carga de trabajo,
organizar el trabajo de una manera más acorde con las capacidades de las personas, etc.).
Convendrá pues definir cuidadosamente cuáles son los objetivos, tanto generales como
específicos, que se persiguen, pues determinarán los factores que deberán ser analizados y
valorados y el procedimiento a seguir para ello.
•
Fase 3ª: Determinación de los factores a estudiar
Los factores a estudiar van a depender de los objetivos perseguidos.
En esta guía vamos a considerar todos aquellos factores que habrían de tenerse en cuenta en un estudio
ergonómico completo del trabajo de cajeras.
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
•
Características personales de los trabajadores
Opinión subjetiva de los trabajadores
Exigencias de las tareas
Condiciones de iluminación
Condiciones termohigrométricas
Ruido ambiental
Diseño del puesto de trabajo
Carga física
Carga mental
Organización del trabajo
Factores psicosociales
Fase 4ª: Selección de los métodos, técnicas e instrumentos a emplear
Esta selección dependerá, por un lado, de los factores que vayamos a analizar, y por otro, de los recursos
humanos y materiales de que se disponga, y de los conocimientos y preparación del técnico o técnicos
que vayan a emplearlos.
En esta guía, se proponen una serie de instrumentos, técnicas o métodos que puedan ser aplicados por
aquellos técnicos que no dispongan de grandes recursos materiales, ni una especialización en el análisis
de muchos de los factores.
Para aquellos factores o variables, cuya valoración conlleva la medición de ciertos parámetros y por tanto
el use de equipos de medida específicos, se proponen también otras técnicas más sencillas y fáciles de
aplicar que, aunque con menor precisión, permiten una valoración aproximada del problema.
•
Fase 5ª: Establecimiento de criterios y selección de la muestra
Una vez determinados los instrumentos a emplear, es necesario elegir a que personas o en que puestos
se van a tomar los datos, y en que momentos. Previamente, será necesario establecer claramente con
que criterios se realizará esta selección.
Teniendo en cuenta la cantidad de factores que podría ser necesario analizar, es muy importante
confeccionar un plan o cronograma detallado de los días, horas o momentos en los que se tomará
cada dato, de los puestos concretos en los que se realizará, de las condiciones de medida u observación
y de las personas que serán incluidas.
El número de puestos y personas a seleccionar, y de observaciones o mediciones a realizar para cada
factor, dependerá de la representatividad estadística que se le quiera dar al estudio. Por tanto, será
necesario determinar, también en esta fase, el análisis estadístico que se va a emplear posteriormente.
Página 3
•
Fase 6ª: Toma de datos
Una vez decidido que analizar, con que instrumentos, a quiénes, dónde y cuándo, podremos abordar la
recogida de datos.
En esta fase se habrá de ser especialmente meticuloso, pues será difícil corregir los errores u omisiones
que se produzcan, muchos de los cuales no se detectarán hasta la fase de análisis, Cuando sea
problemático o imposible volver a tomar ciertos datos o realizar nuevas mediciones.
En esta guía se incluyen diversas fichas para la recogida de los datos correspondientes a distintos
apartados. A fin de facilitar su use y reproducción, dichas fichas se entregan separadamente del texto.
Algunos datos deben ser recogidos y analizados antes que otros, ya que de ellos se obtienen
instrumentos o resultados utilizables en la toma de datos o análisis de otros segundos factores.
(Habrá de tenerse esto presente en la confección del cronograma o plan de trabajo).
•
Fase 7ª: Análisis. Elaboración de conclusiones. Propuesta de modificaciones
Una vez concluida la toma de datos, será necesario analizarlos y valorar su adecuación a la tarea que
debe realizarse y a las personas que la llevan a cabo.
Para muchos de los aspectos a analizar en la actividad "Cajera de Hipermercado" existen valores o
criterios recogidos en Normas técnicas actualmente en vigor. Cuando esto ocurre las Normas son citadas
en el texto.
Sin embargo, para muchos factores no existen aún Normas técnicas de referencia. En este caso, la
valoración se basará en aquellos criterios propuestos en otros estudios y recogidos de la bibliografía, por
lo que se citarán sólo a título orientativo.
Puesto que los factores que intervienen en la actividad de "cajera" interaccionan entre sí, para la
valoración final de la adecuación de muchos de ellos habrá de tenerse esto en cuenta. En cada apartado
se incluye un esquema explicativo de los aspectos a considerar para la valoración de cada factor.
Las conclusiones finales del estudio y las mejoras o modificaciones que deberían realizarse, serán el
resultado de la valoración de cada factor por separado, así como de su interacción.
3. Observaciones previas al inicio del estudio
Técnica e instrumentos a emplear:
•
•
•
•
Observación del técnico
Entrevistas
Plano del local
Planos del puesto
Antes de iniciar el estudio es necesario realizar diversas observaciones, con vistas a diseñar
adecuadamente la metodología que se va a emplear. En esta fase es conveniente entrevistar a
representantes de la empresa, de los trabajadores y a las propias cajeras a fin de recabar la información
previa necesaria. La cantidad de datos a recoger variará en función del estudio que queramos realizar.
A título orientativo, se indican, a continuación, algunos aspectos que podría ser conveniente observar y
anotar antes de iniciar el estudio.
Página 4
a)
OBSERVACIONES DEL DESARROLLO DEL TRABAJO:
Realizar anotaciones
ASPECTOS A OBSERVAR
CONSIDERACIONES PARTICULARES
Tareas y operaciones que lo componen
Exigencias de las tareas
Tipos de demandas existentes con independencia de
quién realice la tarea.
Operaciones más frecuentes o habituales
Media de productos durante la jornada de la cajera
Media de clientes durante la jornada de la cajera
Incidentes más frecuentes que pudieran producirse
durante el desarrollo del trabajo
Fluctuación del público en el año, en el mes, en la
semana y en el día
b)
Por ejemplo: fallos de lectura del escáner.
Momentos con mayor afluencia de público
OBSERVACIONES DEL LOCAL
Realizar plano detallado del local
(En el. Anexo 1.1 se incluye un ejemplo de plano del local)
Realizar anotaciones adicionales
ASPECTOS A OBSERVAR
Antigüedad del local
Cajas de mayor afluencia de público
Sistema de megafonía empleado
Tipo de iluminación existente en las cajas
Sistemas de aclimatación empleados
c)
CONSIDERACIONES PARTICULARES
¿Hay altavoces situados sobre las cajas?
¿Hay iluminación mixta?
¿Hay una aclimatación específica para la
línea de cajas?
OBSERVACIONES DEL PUESTO DE TRABAJO
Realizar mediciones de cada modelo de puestos diferentes
Realizar plano detallado a escala 1:10, en planta y en vista lateral de cada modelo
(En el Anexo 1.2 se incluyen ejemplos de los dos tipos de planos citados).
d)
OBSERVACIONES DE LA ORGANIZACIÓN DEL TRABAJO
Realizar anotaciones
ASPECTOS A OBSERVAR
Horario de apertura y cierre del centro
Secuencia en la apertura y cierre de las cajas
Organización del tiempo de trabajo
Rotación en los puestos
Tipos de contratos existentes
Estructura jerárquica de la sección
Política de formación para la tarea
Instrucciones para la realización del trabajo
CONSIDERACIONES PARTICULARES
¿Cuáles son las cajas que permanecen más tiempo
abiertas? ¿ Cuáles las que menos?
Jornada de trabajo de las cajeras, turnos existentes,
pausas establecidas, grado de autonomía de la cajera en
la organización del tiempo de trabajo.
¿Cómo van cambiando las cajeras de caja a lo largo de
la jornada?
¿De quién depende la organización del trabajo en la
sección de cajas?
¿Qué formación reciben para la realización del trabajo y
cuál es su duración?
Por ejemplo: posición en el puesto, modo de realizar las
operaciones.
Página 5
e)
OBSERVACIÓN DE LA PLANTILLA
Realizar anotaciones
ASPECTOS A OBSERVAR
CONSIDERACIONES PARTICULARES
Número de cajeras
Antigüedad de las cajeras
Porcentaje de hombres en la sección
¿Hay un alto porcentaje de cajeras con poca antigüedad?
(Cuando los haya)
4. Análisis y valoración de los factores de estudio. Métodos,
técnicas e instrumentos a emplear
1. Características y opiniones personales
En todo estudio ergonómico es preciso complementar los métodos de evaluación objetivos u objetivados
por el técnico, con los métodos subjetivos, que recojan la experiencia vivida por el trabajador.
Así mismo, para el análisis de muchos de los factores es necesario considerar tanto las características
personales de quien ejecuta el trabajo, como sus capacidades físicas y mentales.
En la tabla siguiente se muestran las variables que se van a tener en cuenta.
VARIABLES A ESTUDIAR
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
Características personales
Tipo de contrato
Organización del tiempo de trabajo de la cajera
Valoración subjetiva de las condiciones ambientales
Valoración subjetiva de la adecuación del puesto
Valoración subjetiva de la Carga Física
Valoración subjetiva de la Carga Mental
Valoración subjetiva de la Organización del Trabajo
Trastornos o molestias músculo-esqueléticos
Otros trastornos o molestias derivados del trabajo
Procedimiento para el análisis
Instrumentos necesarios
•
Cuestionario
o
Selección de la muestra:
Se seleccionara un número de cajeras representativo del total de plantilla existente en la línea de cajas.
Se determinará el día o los días en los que se encuestará a las cajeras. De elegirse días distintos,
convendrá que estos estén lo mas próximos posible en el tiempo.
Hay que tener presente que, si se elige un momento muy concreto de la semana para la encuesta, es
posible sesgar la muestra eligiendo a personas que tengan jornadas o tipos de contratos muy similares,
por lo que sus opiniones podrían no representar a todo el colectivo de cajeras. (En muchos
hipermercados, durante las mañanas de los días laborables, suelen estar las cajeras con contratos fijos
de mañana, mientras que, durante los días del fin de semana, hay un porcentaje muy importante de
personas con contratos temporales).
Realizar anotaciones
Página 6
o
Paso del cuestionario:
Según la metodología seguida en esta guía, el paso del cuestionario y su análisis son previos al
análisis de los demás factores.
Puesto que muchas de las preguntas hacen referencia a condiciones ambientales o de diseño existentes
en las cajas, es preferible que la cajera cumplimente el cuestionario en el puesto de trabajo, aunque no es
imprescindible.
o
Análisis y Valoración:
Una vez recogidos los cuestionarios cumplimentados, se procederá a su análisis. Entre los aspectos mas
importantes a valorar señalaremos: la identificación de las fuentes principales de quejas y las molestias o
trastornos mas importantes que aquejan a las cajeras.
Ha de tenerse presente que las respuestas obtenidas en ciertas preguntas son utilizadas para la
valoración de otros aspectos o factores. (En los siguientes apartados de esta guía, se indican las
preguntas del cuestionario que deben ser consideradas para la valoración final de cada factor en
concreto).
2. Las exigencias de las tareas
EXIGENCIAS DE LAS TAREAS
•
•
•
•
•
•
•
•
•
Gestuales
Posturales
Visuales
Auditivas
Táctiles
Conversacionales
De Atención
De Rapidez
De Memorización
De los distintos tipos de exigencias que conlleva la actividad de cajera de hipermercado, además de las
atencionales (que se analizarán en el apartado 4.8), las exigencias gestuales o visuales son de las más
relevantes y además pueden ser fácilmente analizadas.
•
Procedimiento para el análisis de las exigencias gestuales y visuales
Instrumentos necesarios
•
Cámara de video
•
Plano en planta del puesto
o
Selección de la muestra:
Seleccionar un puesto de la línea de cajas. De haber puestos con diseños diferentes; se deberá
seleccionar uno correspondiente a cada modelo. En el puesto o puestos seleccionados habrá de situarse
una cajera con experiencia en el trabajo en estas cajas.
o
Material:
Seleccionar una serie de productos variados del hiper que pudieran representar la "compra normal" de un
cliente. (En el anexo 2.1 se incluye una lista de productos que pudieran servir de ejemplo).
o
Método:
Simular un ciclo completo de trabajo (desde la llegada del cliente hasta la salida de este) y registrarlo en
video. La cámara deberá recoger el movimiento de las manos durante todo el ciclo, así como el de los
Página 7
ojos. La cajera deberá realizar la actividad simulada de la misma manera y en la misma posición de
trabajo que en un ciclo de trabajo real. Se deberá anotar la duración del ciclo.
o
Análisis de los datos:
Visualizar las imágenes grabadas, anotando sobre el plano a escala del puesto los distintos movimientos
realizados por la mano derecha, la mano izquierda y los ojos. (Es conveniente recoger separadamente los
movimientos de las manos y los de los ojos). Así mismo, deberá anotarse el número de veces que se
realice cada tipo de movimiento. Los gráficos obtenidos serán empleados en la valoración de otros
factores.
En el Anexo 2.2 se incluyen, a título de ejemplo, los gráficos correspondientes a los movimientos de las
manos y de los ojos.
3. El diseño del puesto
Los aspectos más importantes que es preciso abordar en el análisis del diseño de los puestos de cajera
de hipermercado son los siguientes:
ASPECTOS A ESTUDIAR
a)
b)
c)
d)
e)
f)
g)
h)
•
Ubicación de los elementos en la zona de operación
Rango de ajuste para la altura de la superficie de
trabajo
Espacios libres del puesto
Ayudas mecánicas
Silla de trabajo
Teclado y mandos de accionamiento
Dispositivos de presentación de datos
Sistema de lectura automática ("escáner")
Procedimiento general para el análisis del diseño del puesto
Instrumentos necesarios
•
Instrumentos de medida de longitud (cinta métrica, reglas, etc.)
•
Transportador de ángulos
•
Cámara fotográfica
o
Selección de la muestra:
La muestra será común a todos los aspectos a analizar. Estará constituida por los diferentes tipos de
diseño de puesto de cajera existentes en el hipermercado.(De los que se habrán realizado los
correspondientes planos en la Fase Previa del estudio).
o
Obtención de los datos, análisis y valoración:
Estas etapas son específicas para cada uno de los aspectos de diseño analizados. A continuación se
detallan los correspondientes procedimientos:
a.
UBICACIÓN DE LOS ELEMENTOS DE LA ZONA DE OPERACIÓN
Instrumentos necesarios
•
Planos a escalas del puesto
•
Fichas Análisis del diseño (Hojas 1,2 y 3)
•
Gráfico "Movimientos de las manos"
•
Gráfico "Movimientos de los ojos"
Como datos se utilizarán los pianos a escala del sistema, con las vistas de planta y de perfil, (realizados
en la Fase Previa) donde se habrán detallado la situación de todos y cada uno de los elementos que
deben ser accionados, manipulados u observados por la cajera.
Página 8
o
Análisis de los datos:
Los aspectos del diseño correspondientes a la extensión de la zona de operación se analizarán
considerando los limites de alcance para el 5 percentil estimado para la población laboral, es decir, para
las personas de menor estatura. A este respecto, se pueden utilizar las curvas de alcance suministradas
en las transparencias anexas (Partes A, B y C de la Ficha 1, "Análisis del Diseño").
En dichas curvas se sigue un criterio de evaluación de 3 zonas, usual en Ergonomía, resultantes de trazar
en el área de operación dos curvas: la primera de ellas delimita lo que se conoce como zona VERDE,
entre las dos curvas se encuentra la llamada zona AMARILLA y más allá se extiende la zona ROJA. El
significado de estas zonas es el siguiente:
Zona VERDE.: Situación aceptable
Zona AMARILLA. Tolerable con restricciones (actuaciones
esporádicas, etc.)
Zona ROJA.: Situación inaceptable, rediseñar el sistema
Para comprobar si los diversos elementos manipulados por la cajera se encuentran dentro de la zona de
operación recomendada, se puede seguir el siguiente procedimiento:
1.
Sobre el piano en planta del puesto, situar la transparencia correspondiente a los limites de
alcance horizontal (Parte A de la Ficha 1). Observar los elementos operados por la cajera que se
sitúan fuera de los limites de alcance.
2.
Sobre el piano de perfil del puesto, situar la transparencia con los limites de alcance sagital
(Parte B de la Ficha 1). Observar los elementos situados fuera de dichos limites.
3.
Sobre los pianos de planta y de perfil, situar la transparencia con los ángulos de visión
recomendados (Parte C de la Ficha 1). Comprobar los elementos del puesto, visualizados por la
cajera, que caen fuera de dichos límites.
o
Valoración de la situación de los elementos:
Los elementos situados claramente fuera de la zona de alcance recomendada (zona roja), deberán ser
reubicados. Para aquellos otros situados en una zona más dudosa (zona amarilla), será necesario valorar
los más frecuentemente manipulados o visualizados. En este caso, se tendrán en cuenta los gráficos
"Movimientos de las Manos" y "Movimientos de los ojos", realizados durante el análisis de las exigencias
de las tareas. (Ver apartado 4.2).
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o
Valoración de la situación relativa de los elementos:
También interesa que, a efectos de la evaluación del diseño los elementos del puesto relacionados con
mayor intensidad (frecuencia) estén colocados en el orden lógico de la secuencia de operación y a poca
distancia entre sí.
Las frecuencias obtenidas, en los gráficos "Movimientos de manos" y "Movimientos de ojos", nos permiten
realizar una Valoración complementaria de la forma en que los elementos del puesto están situados unos
con respecto a otros.
b.
RANGO DE AJUSTE PARA LA ALTURA DE LA SUPERFICIE DE TRABAJO
El rango de alturas adecuado para las tareas de cajera viene determinado por el intervalo
correspondiente a la altura del codo ±10 cm.; esto establece la altura que debe tener el piano de
trabajo. Ahora bien, teniendo en cuenta que la altura del codo depende de las dimensiones físicas de
la cajera y de su postura, (sentada o de pie), la altura del piano de trabajo debería ser ajustarse (o
bien, serlo la altura de la tarima donde se sitúa la cajera).
Considerando la variabilidad de las dimensiones antropométricas de la población laboral, entre el 5
(individuos bajos) y el 95 percentil (individuos altos), la altura del piano o superficie de trabajo debería
poder ajustarse dentro de los siguientes rangos:
ALTURAS RECOMENDADAS PARA LA SUPERFICIE DE TRABAJO
•
•
95 a 117 cm. respecto al suelo, en posición de pie
55 a 75 cm. respecto al apoyapiés, en posición sentada
Página 10
c.
ESPACIOS LIBRES DEL PUESTO
o
Obtención de los datos:
En este apartado se requieren las medidas relativas a los siguientes aspectos:
•
•
•
•
•
•
Altura bajo el tablero de trabajo
Espacio para los muslos (distancia entre la superficie del asiento y la parte inferior del
tablero de trabajo)
Profundidad del espacio libre para las rodillas
Profundidad del espacio libre para los pies
Anchura del espacio libre para las rodillas
Profundidad del espacio libre posterior para levantarse
o
Valoración:
La altura bajo el tablero de trabajo deberá permitir a la cajera, en posición sentada, situarse con el
tronco pegado al borde del mismo.
Los criterios para evaluar los espacios libres del puesto de trabajo se basan en los requerimientos
ergonómicos generales de espacio para el 95 percentil de la población laboral.
En ausencia de datos antropométricos de la población laboral española es posible utilizar, en una
primera aproximación, los siguientes criterios de Clark y Corlett basados en los datos antropométricos
de la población laboral inglesa:
VALORES DE REFERENCIA PARA EL ESPACIO LIBRE
•
•
•
•
•
Espacio para los muslos
Profundidad del espacio libre para las rodillas
Profundidad del espacio libre para los pies
Anchura del espacio libre para las rodillas
Profundidad del espacio libre posterior para levantarse
d.
DISPOSITIVOS PARA EL MOVIMIENTO DE PRODUCTOS
o
17,5 cm.
35 cm.
65 cm.
65 cm.
63,5 cm.
Obtención de datos:
Anotar las características de los sistemas instalados (cintas transportadoras, rodillos, rampas de
gravedad, etc.).
o
Valoración:
Se usará la tabla siguiente para estimar el grado de adecuación de los dispositivos de ayuda mecánica
disponibles, en función de la adopción de tecnologías más o menos avanzadas para estos puestos y su
eficacia para evitar a la cajera el movimiento manual de los productos:
VALORACIÓN DE LOS DISPOSITIVOS DE MOVIMIENTO DE PRODUCTOS
No se dispone de ayudas mecánicas
Sólo se dispone de rampas de gravedad
Se dispone de cinta transportadora para acercar los productos y
rampa de gravedad para retirarlos
Se dispone de cintas transportadoras para acercar y retirar los
productos, pero la cajera debe arrastrarlos en la zona intermedia del
"escáner"
Existen cintas transportadoras complementadas con rodillos que
facilitan el movimiento de los productos en la zona del "escáner"
Existen dispositivos automáticos que evitan a la cajera la
manipulación de los productos
e.
SITUACIÓN INACEPTABLE
SITUACIÓN
ADMISIBLE CON
RESTRICCIONES
SITUACIÓN
ACEPTABLE
LA SILLA DE TRABAJO
o
Obtención de los datos:
•
Obtener los planos de planta y de perfil de la silla mediante la medición de sus
dimensiones.
Página 11
•
•
o
Anotar las posibilidades y rangos de ajuste.
Anotar sus características físicas (uso de materiales transpirables, etc.)
Valoración:
Los requerimientos ergonómicos esenciales para la silla de trabajo son los siguientes:
RECOMENDACIONES PARA LA SILLA DE TRABAJO
Posibilidad de ajustar la altura del asiento
Respaldo con una suave prominencia para la zona lumbar y con las siguientes posibilidades de regulación:
•
Ajuste de altura con un rango de regulación de 10 cm.
•
Ajuste de inclinación con un rango de 15°
Posibilidad de girar la silla
Superficie del asiento transpirable
Incorporación de apoyapiés fácilmente ajustable
Posibilidad de retirar la silla (o abatirla bajo el tablero de trabajo) para alternar fácilmente las posturas de pie y
sentada.
f.
TECLADO Y CONTROLES DE ACCIONAMIENTO
o
Obtención de los datos:
•
•
o
Anotar las características del teclado (movilidad, altura e inclinación).
Anotar las características y disposición de otros mandos de accionamiento,
(botoneras, interruptores, etc.).
Valoración:
La valoración general del diseño de estos dispositivos se hará de acuerdo con los siguientes criterios:
•
•
•
Los controles deben ser fácilmente identificables y diferenciables entre si.
El sentido de accionamiento debe ser coherente con la respuesta del equipo, con arreglo a lo
esperado por el operador según los estereotipos al uso.
Los controles deben estar diseñados para evitar su accionamiento involuntario.
RECOMENDACIONES PARA LA SILLA DE TRABAJO
Movilidad que posibilite a la cajera colocarlo en la posición más conveniente
Inclinación comprendida entre 0 º y 15º respecto a la horizontal
Altura no superior a 3 cm. respecto a la superficie donde se apoye la muñeca (medida respecto a la fila central de las
teclas)
g.
DISPOSITIVOS DE PRESENTACIÓN DE DATOS
o
Obtención de los datos:
Se deberán realizar las siguientes mediciones:
•
•
•
o
Altura de los caracteres representados en el "display".
Distancia de visión de la cajera respecto al "display" en posición normal de trabajo.
Número de puntos ("píxeles") que configuran las filas y columnas de la matriz de
representación de los caracteres. Estos puntos se pueden contar sobre una letra
mayúscula representada en el "display" (por ejemplo, la letra "H" que se representa
más adelante).
Valoración:
En relación al diseño de los "displays", se pueden emplear los siguientes criterios:
•
Tamaño de los caracteres:
La altura de los caracteres alfanuméricos debe ser tanto mayor cuanto más grande sea
la distancia de visión de la cajera respecto al "display".
Página 12
La tabla siguiente proporciona la altura mínima que deben tener los caracteres en función de la distancia
nominal de visión:
VALORES RECOMENDADOS PARA EL TAMAÑO DE LOS CARACTERES
DISTANCIA DE VISIÓN
ALTURA DE LOS CARACTERES
500 mm
3,2 mm
600 mm
3,8 mm
700 mm
4,4 mm
800 mm
5,0 mm
•
Definición de los caracteres:
La matriz de representación de los caracteres alfanuméricos generados por el "display"
debe tener un mínimo de 9 x 7 "píxeles", tal como se muestra en la figura siguiente.
Matriz de representación de los caracteres
•
Verificación global de la legibilidad:
Como complemento a la valoración anterior, puede realizarse, por parte del técnico, una
comprobación directa de la legibilidad de los caracteres, contrastando además sus
apreciaciones con la opinión de la cajera. Esta verificación debe hacerse en una
muestra suficiente de los puestos.
h.
DISPOSITIVO DE LECTURA AUTOMÁTICA (“ESCÁNER”)
o
Obtención de los datos:
•
•
•
Comprobar si el "escáner" está identificado mediante un placa de características y
anotar las especificaciones, en su caso.
Anotar el número de fallos que se producen en una muestra suficiente de intentos
de lectura. Esta comprobación debe ser hecha para:
o Los distintos modelos de "escáner" existentes.
o Una muestra suficiente de cajas para cada uno de dichos modelos.
Calcular la "Tasa de fallos de lectura".
Para cada "escáner" de la muestra, calcular la tasa de fallos mediante la expresión:
Tf= n° de fallos de lectura/n° total de intentos
NÚMERO DE FALLOS MÁXIMOS RECOMENDADOS
5% DE FALLOS
Valoración subjetiva del diseño
Como complemento del anterior análisis objetivo del diseño, es necesario realizar también un análisis
subjetivo que permita recoger la experiencia de las cajeras en relación con los diferentes aspectos del
diseño del puesto.
Para ello, habrá que tener en cuenta las respuestas obtenidas al cuestionario correspondientes a dichos
aspectos (preguntas 15 y 16).
Página 13
Valoración final del diseño
Las conclusiones finales del estudio del diseño serán el resultado de la integración de los resultados
obtenidos en el análisis objetivo y en la encuesta realizada a las cajeras, de acuerdo con el siguiente
esquema:
4. Las condiciones de iluminación
El estudio de las condiciones de iluminación se puede dividir en dos fases de análisis según los objetivos
definidos en el estudio.
•
Primera fase de análisis
En ella se hará un análisis primario de los aspectos que podrían dar lugar a problemas derivados de las
condiciones de iluminación para las personas.
Instrumentos necesarios
•
Parte A de la Ficha 2 "Condiciones de Iluminación"
Página 14
o
Selección de la muestra:
Se seleccionara un número de cajas representativo de la batería o línea. Esta muestra será común a la
primera y a la segunda fase del análisis.
o
Obtención de los datos:
La recogida de los datos, relativos a las condiciones de iluminación generales del local y específicas del
puesto de trabajo, se hará en la parte A de la Ficha 2 "Condiciones de Iluminación".
Es importante anotar todas las observaciones posibles sobre las condiciones de iluminación generales del
local y específicas del puesto de trabajo y dibujar un esquema donde se indique la ubicación de los
principales elementos que intervienen en el campo visual.
o
Análisis y valoración de los resultados:
Para la valoración de las condiciones de iluminación, es necesario integrar los resultados obtenidos de los
siguientes aspectos:
a)
Condiciones de iluminación generales del local y específicas del puesto de trabajo.
De la parte A de la Ficha 2 "Condiciones de Iluminación", se analizarán las contestaciones afirmativas
(cuadrados más remarcados) que señalan los aspectos que serían necesarios revisar o modificar.
b) Exigencias visuales de la tarea.
Del gráfico de movimiento de ojos, obtenido durante el análisis de las exigencias visuales de la tarea, se
determinarán cuáles son los elementos principalmente visualizados y posiblemente problemáticos a la
hora de controlar reflejos molestos para la cajera.
c)
Disposición de los elementos en el campo visual.
Del análisis de ángulos y distancias visuales en ese puesto, realizado durante el análisis del diseño del
puesto, se valorara la disposición de los elementos mas importantes en el campo visual de la cajera.
d)
opinión subjetiva de la cajera.
Del cuestionario, realizado a las cajeras, se valorara la opinión de ellas sobre las condiciones de
iluminación en general y molestias en la vista. (Preguntas nº 17, 18, 19, 30 y 33).
Aquellos elementos que, por el gráfico de movimientos de ojos, se observe que son frecuentemente
visualizados por la cajera cuando realiza su actividad y, además, se encuentren dispuestos fuera del
campo visual, deben ser modificados con el fin de evitar molestias visuales y posturales (1).
También se deben modificar todas aquellas condiciones de iluminación deficientes presentes en la línea y
en el entorno: una ubicación de las luminarias perpendicular a la línea de mirada; contrastes elevados
porque las superficies del puesto son reflectantes; un mal mantenimiento del sistema de iluminación
(presencia de lámparas fundidas, parpadeo de tubos fluorescentes, falta de luminarias, suciedad en las
luminarias, etc.) (2).
La consideración conjunta de los resultados, obtenidos de las variables analizadas, permite hacer una
primera valoración, a veces suficiente, de las condiciones de iluminación presentes en el hipermercado y
en el puesto de trabajo.
Página 15
•
Segunda fase de análisis
Cuando este primer análisis conduce a conclusiones insuficientes, se puede proseguir con la medida en el
puesto de trabajo de dos variables luminotécnicas: nivel de iluminación y luminancia.
ASPECTOS A ESTUDIAR
•
•
Nivel de iluminación
Luminancia y contraste de luminancia
El nivel de iluminación es la cantidad de luz que llega a una superficie determinada.
La luminancia es el brillo o luminosidad con que se ve una superficie determinada iluminada. Es función
principalmente del factor de reflexión característico de cada material.
La diferencia de luminancia entre el objeto que se observa y su entorno es lo que se conoce como
contraste de luminancia.
El contraste de luminancia se define de la forma siguiente:
C = LO - LF /LF
donde:
LF es la luminancia del fondo
LO es la luminancia del objeto.
El nivel de iluminación medio en el puesto se mide con el luxómetro y los niveles de luminancia de los
principales elementos visualizados en candela/m2 se miden con el equipo medidor de luminancia (3).
o
Toma de datos:
Instrumentos necesarios
•
Instrumentos de medida: Luxómetro y Equipo medidor
de luminancia
•
Parte B de la Ficha 2 "Condiciones de Iluminación"
En la medición no se deben perturbar las condiciones de ejecución de la tarea ni se debe interferir en la
luz que llega al puesto de trabajo. La medida del nivel de iluminación y de las luminancias deben ser
efectuadas en la posición habitual del trabajador y teniendo en cuenta su sombra proyectada.
Se debe medir el nivel de iluminación en todas las zonas donde se encuentren los diferentes elementos
de la tarea.
Se deben medir las luminancias de los elementos principalmente visualizados, y determinados por el
gráfico de movimientos de ojos.
Cuando en el puesto de trabajo haya iluminación mixta (luz natural más luz artificial), las medidas se
deben hacer en diferentes momentos del día para que los valores sean lo mas representativos de las
condiciones de iluminación presentes en la línea.
Los datos medidos del nivel de iluminación y de las luminancias se recogerán en la parte B de la Ficha 2
"Condiciones de Iluminación".
o
Valoración:
•
Nivel de iluminación:
Cada actividad requiere un determinado nivel de iluminación nominal que debe
existir como valor medio en todas las zonas donde se encuentren los diferentes
Página 16
elementos de la tarea. Cuanto mayor sea la dificultad para la percepción visual,
mayor debe ser el nivel de iluminación.
De acuerdo con el criterio de la Norma ISO 8995 "Principios de ergonomía visual - Iluminación en los
sistemas de trabajo interiores", el valor recomendado de nivel de iluminación para este tipo de trabajo es
aproximadamente de 500 luxes.
VALOR DEL NIVEL DE ILUMINACIÓN RECOMENDADO
500 luxes
•
Luminancia:
Una elección adecuada de los grados de reflexión de los revestimientos de las principales superficies del
puesto y del entorno atenúan los contrastes en el campo visual.
Con objeto de evitar el deslumbramiento se recomiendan unas relaciones máximas de luminancia.
RELACIONES MÁXIMAS DE LUMINANCIAS RECOMENDADAS
•
•
Entre la tarea visual y la superficie de trabajo = 3:1
Entre la tarea visual y el espacio circundante = 10:1
5. Las condiciones termohigrométricas
El estudio de las condiciones termohigrométricas se puede dividir en dos fases según los objetivos
definidos en el estudio.
•
Primera fase de análisis
o
Selección de la muestra:
Se seleccionara un número de cajas representativo de la línea. Esta muestra será común en ambas
fases.
Los criterios de selección de la muestra vendrán marcados por aquellos aspectos considerados en la fase
previa del estudio que influyen en el ambiente térmico: localización de cajas rápidas, ubicación de las
Página 17
cajas respecto a sección de congelados, salidas de emergencia, puertas, existencia de equipos de aire
acondicionado, etc
o
Obtención de los datos:
Instrumentos necesarios
•
Plano del local
•
Parte A de 1a Ficha 3 " Condiciones
Termohigrométricas
En esta fase se completan las observaciones previas realizadas al inicio del estudio y, además, se
considera* la opinión subjetiva del trabajador sobre su ambiente térmico.
Aspectos a considerar:
a)
Observaciones iniciales: localización de la caja respecto a salidas de emergencia, puertas,
sección de congelados; ubicación respecto al equipo de aire acondicionado y horario de
funcionamiento; presencia de calefactor en cada puesto, etc.
b)
Opinión subjetiva del trabajador.
En el plano del local se localizan todos aquellos elementos del entorno que influyen en las condiciones
termohigrométricas de la línea. Las observaciones realizadas sobre los aspectos que intervienen en el
ambiente térmico del puesto de trabajo y de la línea se recogen en la parte A de la Ficha 3 "Condiciones
Termohigrométricas".
o
Valoración:
Como orientación para la valoración de los datos obtenidos en esta primera fase, en el siguiente cuadro
se presentan una serie de situaciones no recomendables:
SITUACIONES NO RECOMENDABLES
•
•
•
•
Cercanía de la línea de batería a la sección de congelados.
Salida del equipo de aire acondicionado molestando a la cajera.
Horario de funcionamiento del equipo de aire acondicionado
insuficiente.
Presencia de calefactor individual para cada caja.
Situaciones como éstas junto con las opiniones recogidas en el cuestionario general sobre las
condiciones termohigrométricas (preguntas nos 15 y 16) permiten conocer la naturaleza y la extensión del
problema. A veces, en esta fase se puede proponer alguna solución.
•
Segunda fase de análisis
Cuando se considere que la primera fase es insuficiente para proponer soluciones satisfactorias (y se
disponga de los equipos de medida), se deberá proseguir con la medida de los parámetros físicos y la
estimación de los parámetros del individuo.
ASPECTOS A ESTUDIAR
•
•
Parámetros ambientales:
o Temperatura seca del aire (en °C)
o Temperatura radiante media (en °C)
o Velocidad del aire (en m/s)
o Humedad relativa del aire (en %)
Parámetros del individuo:
o Metabolismo (en met)
o Aislamiento térmico del vestido (en clo)
Página 18
La instrumentación que se disponga definirá fundamentalmente la precisión de análisis de los parámetros
ambientales medidos (4).
El ambiente térmico se puede evaluar con una calidad aceptable mediante:
o Un termómetro de globo negro que permite determinar indirectamente la temperatura
radiante media (TRM), una vez corregido el valor para la temperatura seca del aire (Ta y
la velocidad del aire (Va) del lugar, mediante la siguiente formula:
(Si se dispone de un sensor específico de temperatura radiante, se podrá medir directamente la
temperatura radiante media).
o
o
Un anemómetro que permite medir la velocidad del aire.
Un psicrómetro que permite medir la temperatura seca del aire y la temperatura
húmeda psicrométrica. Posteriormente en el diagrama psicrométrico se puede
determinar la humedad relativa del ambiente.
El eje de abscisas representa la temperatura seca. Las líneas de temperatura seca constante son
verticales. Las líneas de temperatura húmeda constante son inclinadas. La escala correspondiente se
encuentra sobre la curva de saturación (100 % de humedad relativa). Las líneas curvas corresponden a
humedad relativa constante. Las líneas horizontales son las de punto de rocío constante y se leen sobre
el eje de ordenadas, y la humedad absoluta se lee en la paralela al eje de ordenadas.
Ejemplo de aplicación: Para una temperatura seca de 40 °C y una temperatura húmeda de 30 °C, la
humedad relativa del aire es de aproximadamente un 49 %.
o
Obtención de los datos:
Instrumentos necesarios
•
Parte B de la Ficha 3 “Condiciones
termohigrométricas”
•
Psicrómetro
•
Termómetro de globo negro
•
Anemómetro
Página 19
En la medición no se deben perturbar las condiciones reales de trabajo.
En la toma de datos de las variables del ambiente, se debe controlar su variabilidad en el tiempo por
medio de medidas repetidas, o por medición continua por sensores conectados a equipos digitales de
registro, que permiten un análisis a lo largo del muestreo.
Respecto a las cajeras que ocupan los puestos de trabajo seleccionados, se estima el metabolismo (en
unidades met) y el aislamiento térmico vestimentario (en unidades clo). El metabolismo viene definido por
la actividad física y el aislamiento térmico vestimentario por el tipo de vestimenta.
El metabolismo para una actividad de cajera se estima entre 1,6 y 1,8 met (5). Se elegirá el valor de 1,8
met cuando la cajera se encuentre de pie, haya un gran número de clientes y se "escaneen" muchos
artículos (6).
INTERVALO DE ESTIMACIÓN DEL METABOLISMO
1,6 a l,8 met
El aislamiento térmico vestimentario, para el uniforme clásico de cajera, se estima entre 0,5 y 1 clo. Se
elegirá el valor de 1 clo para el uniforme de invierno y de 0,5 clo para el de verano (7).
INTERVALO DE ESTIMACIÓN DEL AISLAMIENTO TÉRMICO VESTIMENTARIO
0,5 a 1 clo
En la Parte B de la Ficha 3 "Condiciones Termohigrométricas" se anotan las medidas y estimaciones
realizadas.
o
Valoración
Los parámetros ambientales y los parámetros del individuo se pueden integrar por medio del índice PMV
(Voto Medio Previsto), obteniéndose una valoración global del bienestar térmico en dicho puesto.
Este índice se puede estimar por tablas (ver ejemplo de aplicación en el Anexo 3 al final de este apartado)
o por la aplicación informática ECOTER diseñada por el Centro Nacional de Nuevas Tecnologías. (8)
El índice PMV calculado se puede correlacionar con el índice PPD (Porcentaje Previsible de
Insatisfechos), dando información acerca del porcentaje teórico de personas que se sentirían
inconfortables en dicho puesto. (En la siguiente figura se observa en el eje de abscisas la escala de
valores que puede adoptar el índice PMV y en el eje de coordenadas el valor correspondiente de índice
PPD).
Los criterios de valoración aceptados para este tipo de actividad realizada en ambientes térmicos
moderados se expresan en la siguiente tabla, haciéndose una diferencia entre el período de verano y de
invierno para los parámetros ambientales (9).
Página 20
VALORES DE REFERENCIA PARA LOS PARÁMETROS AMBIENTALES
Período
Temperatura operativa
Velocidad del aire
Humedad relativa
PMV
PDP
Verano
23 - 26 °C
< 0,25 m/s
30-70%
±0,5
< 10 %
Invierno
20 - 24 °C
< 0,15 m/s
30-70%
(1) Temperatura operativa: Temperatura que integra la influencia de la temperatura del aire y de la temperatura
radiante media
TO = AxTa + (1 -A) x TRM
donde A es función de la velocidad relativa del aire (m/s)
Va
< 0,2
0,2 a 0,6
0,6 a 10
A
0,5
0,6
0,7
6. El ruido ambiental
El procedimiento metodológico para realizar la evaluación de ruido en un puesto de cajeras de
hipermercados, se basara en una serie de etapas de complejidad creciente, tanto en la instrumentación a
utilizar, como en los criterios de valoración empleados y en las conclusiones, los cuales podrán elegirse
en función de los objetivos que se persigan y de los equipos de que se disponga.
En esquema el procedimiento será el siguiente:
Página 21
•
Primera fase de análisis
Instrumentos necesarios:
•
Plano del local
•
Parte A de la Ficha 4 "Evaluación del ruido ambiental
1.
2.
3.
Sobre el plano del local (realizado en una fase previa), situar las posibles fuentes de ruido que se
observen: altavoces de megafonía, equipos de aire acondicionado, etc.
Seleccionar las cajas más representativas relativas a la exposición al ruido.
Anotar las observaciones realizadas en la Parte "A" de la Ficha 4 "Ruido ambiental".
o
Valoración: Se realizará de acuerdo con el siguiente esquema:
Con el resultado de las observaciones recogidas por el técnico en la Parte A de la Ficha y las respuestas
de las cajeras a las preguntas del Cuestionario relativas a este factor (Preguntas 14, 15, 16 y 17), se
podría llegar a algunas conclusiones y proponer o realizar las modificaciones que se consideren
necesarias.
Si se desea o se requiere una valoración más profunda, esta primera etapa sería el paso previo
para un análisis posterior.
•
Segunda fase de análisis
ASPECTOS A ANALIZAR
•
•
Molestias generadas por el ruido para el desarrollo de las tareas
Interferencia con la comunicación verbal (Comunicación entre la cajera y el cliente)
o
Selección de la muestra:
Las cajas donde se realizarán las mediciones serán las mismas de la etapa anterior.
La elección de los días o momentos en los que se efectuarán las mediciones se realizará teniendo en
cuenta las variaciones encontradas en la primera etapa:
•
•
•
•
Días de la semana con mayor y con menor afluencia de público
Momentos del día con mayor y menor afluencia de público
Aire acondicionado, u otros equipos, en funcionamiento o desconectado
Otros.
Página 22
o
Toma de datos:
Instrumentos necesarios
•
Equipos de medida:
o Sonómetro Integrador, o
o Sonómetro Integrador con Filtros de Frecuencias, o
o Analizador de Frecuencias en Tiempo Real con
registrador
•
Partes B 1 y B2 de la Ficha 3 "Evaluación del ruido ambiental"
La toma de datos para el análisis se puede realizar empleando una instrumentación sencilla y de fácil
interpretación (sonómetro integrador), o bien, con otra más compleja (análisis en frecuencias con filtros de
bandas de octava unidos al sonómetro o equipos analizadores de frecuencias en tiempo real). La elección
del instrumento dependerá del criterio de valoración elegido para evaluar, por un lado las molestias, y por
otro, las interferencias en la comunicación.
1.
Toma de datos con el Sonómetro Integrador (10)
Durante un tiempo representativo, en el que se estabiliza el nivel equivalente (aproximadamente unos 10
minutos), se realizara la medición del nivel equivalente en dBA.
2.
Toma de datos con el Sonómetro Integrador con Filtros de Octava
Para el análisis de frecuencia, los filtros se deberán conectar al sonómetro y anotar el nivel en dB lineales
en cada banda de octava, desde una frecuencia central de 31,5 Hz a 8 KHz.
3.
Toma de datos con el Analizador de Frecuencia en Tiempo Real
Se volcarán los datos desde el sonómetro a un registrador y, posteriormente, se procederá al análisis del
ruido en bandas de octava, utilizando un analizador, así como el valor del nivel de ruido equivalente,
ponderado a la escala A y sin ponderar.
Se volcarán los datos desde el sonómetro a un registrador y, posteriormente, se procederá al análisis del
ruido en bandas de octava, utilizando un analizador, así como el valor del nivel de ruido equivalente,
ponderado a la escala A y sin ponderar.
El analizador puede encontrarse en el laboratorio, por lo que el análisis se realizaría allí De ser del tipo
portátil, el análisis se podría realizar directamente en el puesto de trabajo y grabarse en un disco para su
posterior tratamiento informático y explotación de datos.
Se han desarrollado una serie de normas técnicas que establecen sistemas de medición y criterios
técnicos de valoración para diversas actividades laborales (11).
A.
ANÁLISIS Y VALORACIÓN DE LAS MOLESTIAS
Para la medición de las molestias mediante parámetros físicos, se seleccionarán los procedimientos
establecidos en la Norma Técnica correspondiente (12).
Por las características de la actividad "Cajera de Hipermercado", se recomienda la medición del nivel
equivalente diario en dBA, en un tiempo representativo de la jornada de trabajo.
Si se requieren unas valoraciones mas precisas, con el fin de establecer medidas de control, se
requerirá un análisis de frecuencias en bandas de octava.
PARÁMETROS A MEDIR SEGÚN EL EQUIPO EMPLEADO
EQUIPO DE MEDIDA
PARÁMETROS A ANALIZAR
Sonómetro Integrador
Nivel Equivalente en dBA
Sonómetro Integrador con Filtros de Frecuencia
Análisis en Bandas de Octava
Analizador de Frecuencias
Los datos necesarios para la evaluación de las molestias producidas por el ruido, se recogerán en la parte
B 1 de la Ficha 4 "Evaluación del Ruido Ambiental".
Página 23
1. Valoración de las molestias partiendo del Nivel Equivalente en dBA
Si se ha realizado la medición del nivel de ruido equivalente en un tiempo representativo (LAeq,T), se ha
de tener en cuenta: la presencia de ruidos de carácter impulsivo, el contenido espectral y la duración en el
tiempo. De darse alguno de estos factores habrían de aplicarse las correcciones dadas en la tabla
siguiente (13).
CORRECCIONES A LA MEDIDA DEL NIVEL SONORO EN dBA
PRINCIPALES CARACTERÍSTICAS DEL RUIDO
Factor de pico
Carácter espectral
Duración del ruido con nivel LA, en tanto por
ciento del período de tiempo
Ruido impulsivo
Tonos puros presentes
Entre:
100 y 56%
56 y 18%
18 y 6 %
6 y 1,8 %
1,8 y 0,6%
0,6 y 0,2%
< 0,6 %
CORRECCIONES
EN dBA
+5
+5
0
-5
-10
-15
-20
-25
-30
Los valores corregidos se comparan con el correspondiente criterio de valoración. Para esta
actividad se recomienda que no exceda de 75 dBA.
NIVEL DE RUIDO RECOMENDADO PARA EVITAR MOLESTIAS
LAeqT+ corrección < 75 dBA
Si este valor se excediera, podrían aparecer quejas debido a molestias, especialmente a partir de una
diferencia de 10 dBA. En la tabla siguiente figura el. grado de queja o respuesta en el caso de superarse
el nivel recomendado.
VALOR EN dBA EN QUE SE EXCEDE
EL NIVEL DE RUIDO RECOMENDADO
0
5
10
15
20
RESPUESTA SOCIAL ESTIMADA
CLASE RESPUESTA
DESCRIPCIÓN
Ninguna
No se observan reacciones
Pequeña
Quejas esporádicas
Mediana
Quejas generalizadas
Fuerte
Avisos de respuesta
Muy fuerte
Respuestas de la sociedad
2. Valoración de las molestias partiendo del Análisis de Frecuencias
El espectro de ruido medido se compara con un grupo de curvas que permite identificar qué bandas de
frecuencia son realmente molestas o intrusivas. La norma UNE 74-022-81 recomienda utilizar las curvas
NR.
Para la actividad "Cajera de Hipermercado" se ha seleccionado la curva NR 70 cuyos valores a las
distintas frecuencias se adjuntan en la Ficha de toma de datos para facilitar la comparación con los
valores medidos.
VALOR DE REFERENCIA
Curva NR 70
Los niveles de ruido en bandas de octava medidos, se comparan con los dados para la curva NR
seleccionada. A continuación se identifican aquellos que superan el criterio de valoración elegido. (El valor
numérico de índice NR será inferior en 5 dBA al valor adoptado cuando se utiliza el criterio de Nivel de
Ruido Equivalente en dBA).
Otra manera de realizar la valoración es de forma gráfica. Cuando un espectrograma en bandas de
octava, de un ruido particular, se superpone con estas curvas, la valoración del ruido es aquella que se
obtiene por la curva NR más próxima al valor del espectrograma mas elevado. (En el ejemplo que se
Página 24
muestra en las siguientes gráficas, se obtiene un valor de NR 90, superándose el criterio elegido de NR
70, por lo que podrían aparecer quejas y molestias para el desarrollo de algunas tareas, debiéndose
poner en práctica alguna medida de control).
Curvas NR
Criterios NR de valoración de molestias
ocasionadas por el ruido
↓
Curvas NR
Valoración de un espectro de frecuencias
B.
VALORACIÓN DE LA INTERFERENCIA EN LA COMUNICACIÓN
Para valorar la interferencia en la comunicación se sigue el criterio SIL (Speech Interference Level)
recomendado por las Normas Técnicas (14).
Página 25
Para seguir el criterio SIL hace falta contar con el análisis de frecuencias en las bandas conversacionales.
Si no se pudiese realizar este análisis, también se podría utilizar el sonómetro integrador y realizar
posteriormente una conversión para calcular el valor SIL de ese ruido.
CALCULO DEL SIL SEGÚN EL EQUIPO EMPLEADO
EQUIPO DE MEDIDA
PARÁMETRO A MEDIR
CALCULO DEL SIL
Sonómetro Integrador con Filtros de
Media aritmética de los niveles en
Análisis de Frecuencias en las estas Bandas
Frecuencia
Bandas Conversacionales
Analizador de Frecuencias
Sonómetro Integrador
Nivel Equivalente en dBA
Conversión a valor SIL
La Interferencia en la comunicación verbal dependerá de los siguientes aspectos:
•
•
•
•
nivel y contenido espectral del ruido de fondo
tono de voz a emplear
distancia entre locutor y receptor
contenido de la tarea
(Los datos necesarios para la evaluación de la interferencia en la comunicación se recogerán en la parte
B2 de la Ficha 4 "Evaluación del Ruido Ambiental").
1. Valoración de la Interferencia Conversacional a partir del Análisis de las Frecuencias
Conversacionales
El SIL, según las Normas antes citadas, se define como la media aritmética de los niveles de ruido
existente en la posición del oyente a las frecuencias de 500, 1000, 2000 y 4000 Hz (frecuencias
coincidentes con las conversacionales) y se toma como criterio de evaluación dependiendo de los
diferentes tipos de tonos y distancias entre locutor y receptor.
En la tabla siguiente se da el nivel de voz esperado para una comunicación hablada entre dos personas,
separadas una determinada distancia, cuando en el ambiente hay un ruido de fondo con un SIL conocido.
SIL
(En dB)
35
40
45
50
55
60
65
70
MÁXIMA DISTANCIA A LA
QUE UNA CONVERSACIÓN
NORMAL SE CONSIDERA
SATISFACTORIAMENTE
INTELIGIBLE (En m)
7,5
4,2
2,3
1,3
0,75
0,42
0,25
0,13
MÁXIMA DISTANCIA A LA
QUE UNA CONVERSACIÓN
EN VOZ ELEVADA SE CONSIDERA
SATISFACTORIAMENTE
INTELIGIBLE (En m)
15
8,4
4,6
2,6
1,5
0,85
0,50
0,26
En el puesto de trabajo de cajeras, se considera la comunicación verbal con el cliente a una distancia
variable, pero en general inferior a 1 m.
Por el contenido de este tipo de trabajo, para una distancia locutor/oyente. de 1 metro y para una
conversación en tono normal, se recomienda que el ruido de fondo tenga un valor SIL de
aproximadamente 55 dB
VALOR RECOMENDADO PARA UNA CONVERSACIÓN EN TONO NORMAL A 1 M
55 dB
2. Valoración de la Interferencia Conversacional a partir del Nivel Equivalente
Si sólo se dispusiera de un sonómetro integrador se podría utilizar el valor en dBA para el cálculo del valor
SIL (según lo establecido en el citado documento ISO/DIS 9921-1).
SIL = LA – 8
Página 26
VALORACIÓN FINAL DEL NIVEL DE RUIDO
La valoración final del ruido existente en las cajas se hará considerando, tanto los resultados obtenidos a
partir de los parámetros técnicos acústicos, como los del cuestionario contestado por las cajeras.
7. La carga física
ASPECTOS A ESTUDIAR
•
Movimientos de los brazos
(Gestos)
•
Posturas de trabajo
•
Manejo de pesos
En esta guía se seguirán dos procedimientos de análisis diferentes. Uno, para las posturas adoptadas y
los movimientos o gestos realizados por los brazos, y otro para el análisis del manejo de pesos ligado a la
manipulación de los productos por la cajera.
A.
ANÁLISIS Y VALORACIÓN DE LAS POSTURAS Y DE LOS MOVIMIENTOS DE LOS BRAZOS
Instrumentos necesarios
•
Ficha 5, Parte A "Posturas y Gestos" (Técnica de Corlett)
o
Selección de la muestra:
Seleccionar un número de cajeras representativo de la plantilla.
o
Material empleado:
Para la recogida de los datos se utilizara la Parte A de la Ficha 5, correspondiente a "Posturas y gestos",
la cual está confeccionada siguiendo la técnica propuesta por Corlett.
Técnica de Corlett: Permite registrar, de una manera fácil, fiable y reproducible, las posturas corporales.
Para el registro se utiliza un diagrama que dispone de diversas "dianas" correspondiendo cada una de
ellas a un segmento corporal: cabeza, tronco y los segmentos de las extremidades superiores e inferiores,
tal como muestra la figura siguiente.
Página 27
La posición de los segmentos corporales representados corresponde a la posición de referencia u óptima
(de pie con los brazos caídos), y se señalaría en el centro de las dianas correspondientes. Cada círculo
concéntrico representa intervalos de 45º, al igual que cada radio.
Los movimientos hacia delante o atrás, realizados por la cabeza, el tronco o las extremidades (en el plano
sagital), serían anotados a lo largo del eje vertical de la diana (por encima o debajo del centro de ella) en
una posición equivalente al valor estimado del ángulo del desplazamiento. Los desplazamientos a los
lados del cuerpo (en el plano frontal) serán anotados sobre el eje horizontal de la diana, así mismo en una
posición equivalente al ángulo estimado del desplazamiento. Los movimientos en el plano horizontal al
cuerpo son anotados como si la persona fuera vista desde arriba y señalados sobre el correspondiente
radio o entre los radios. Cuando existen giros de cabeza (respecto al tronco) o de tronco (respecto a las
caderas), asociados o no a inclinaciones, se anotan sobre el arco exterior de sus correspondientes
dianas, usando la misma escala angular.
o
Obtención de los datos:
A lo largo de la jornada se realizarán varias observaciones puntuales en diferentes momentos de la
actividad. (El número de observaciones deberá ser representativo de una jornada de trabajo completa de
la cajera).
En cada uno de los momentos observados se anotaran las posiciones de los diferentes segmentos
corporales sobre sus correspondientes "dianas".
Para un mejor análisis posterior, es conveniente utilizar, para el registro de las posturas, un diagrama
distinto para cada operación del ciclo de trabajo de la cajera observada, al menos para las más
frecuentes, como: alcance de productos, "escaneo", tecleo de los artículos, dejada del producto y recogida
del tique.
En el Anexo 4 figuran varios ejemplos relativos al registro de las posiciones (posturas) adoptadas por los
brazos, durante diferentes operaciones del ciclo de trabajo.
Página 28
a)
Análisis y valoración de las posturas adoptadas:
Para ello seguiremos el siguiente esquema:
1. Valor de los ángulos articulares adoptados
De las posiciones de los segmentos corporales, registradas sobre las "dianas", se estimarán los valores
de los ángulos articulares adoptados por cada segmento corporal.
2. Frecuencia en la adopción de la postura
De la nube de puntos obtenidos en el registro de las posturas de cada segmento corporal, se podrán
valorar aquellas posiciones (puntos) más alejadas de la de referencia u optima, o aquellas no tan
acusadas, pero que a cajera tiende a mantener o a adoptar con mucha frecuencia (zonas de la diana
donde haya mayor densidad de puntos), y que será preciso mejorar.
A título orientativo, en la tabla siguiente se dan los valores recomendados por diferentes autores.
VALORES RECOMENDADOS PARA LA POSICIÓN DE LOS SEGMENTOS CORPORALES
SEGMENTO
POSICIÓN
INTERVALOS
VALORACIÓN
A limitar el tiempo de permanencia en esa
Flexión (adelante)
>20°
posición.
>15º y < 45°
A limitar el tiempo de permanencia
CABEZA
Giro
>45º
A eliminar
Inclinación lateral
A eliminar las inclinaciones acusadas
Extensión (atrás)
A eliminar
>20° y < 60°
A reducir el ángulo
Flexión (adelante)
>60º
A eliminar
TRONCO
Inclinación lateral
>15º
A reducir el ángulo
>15º y < 45°
A reducir el ángulo
Giro
>45º
A eliminar
Extensión (atrás)
A eliminar
>30º y < 60°
A limitar el tiempo de permanencia
Flexión (brazo
>60° y < 90º
A reducir el ángulo
levantado)
>90°
A eliminar
BRAZOS
Abducción (separado
>30º y < 60°
A limitar el tiempo de permanencia
de los lados del
>60° y < 90°
A reducir el ángulo
tronco)
>90°
A eliminar
Flexión (codo
ANTEBRAZOS
< 60° o >100°
A limitar el tiempo de permanencia
flexionado)
Página 29
3. Tiempo medio de trabajo real diario
Otro factor determinante de la carga postural es el tiempo de trabajo real diario, que nos indicara durante
cuantas horas la cajera deberá adoptar o mantener unas determinadas posturas.
Si el tiempo de trabajo real fuera muy similar al de duración de la jornada de trabajo, nos indicaría que el
tiempo de pausas o de espera entre clientes sería reducido, agravándose la carga postural, y por tanto, la
fatiga física que pudiera derivarse de ella.
b)
Análisis y valoración de los movimientos de los brazos:
Para ello seguiremos el siguiente esquema:
1. Valor de los ángulos adoptados
De las posiciones de los brazos, anotadas en la Parte A de la Ficha 5 "Posturas y Gestos", se valorarán
los ángulos articulares adoptados por los brazos en las distintas operaciones realizadas. (Ver Tabla
incluida en el punto anterior).
Nos fijaremos especialmente en los ángulos adoptados por los hombros, por ser la articulación de las
extremidades superiores en donde mas se localizan los trastornos músculo-esqueléticos de las cajeras.
Si los valores de los ángulos registrados fueran muy elevados, sería necesario modificar la situación.
Si los valores no fueran muy elevados, deberíamos analizar la frecuencia de realización de los
movimientos.
2. Realización del gesto o movimiento en la jornada
Además de la magnitud de los ángulos articulares adoptados, será preciso analizar las veces que realiza
cada gesto, a fin de poder valorar los movimientos muy repetidos. (En la Tabla siguiente figuran los
valores máximos recomendados por algunos autores).
VALORES MÁXIMOS RECOMENDADOS
No más de 2000 manipulaciones por hora
Para algunos gestos: alcance, dejada de producto, "escaneo", se podrá estimar la frecuencia de su
realización basándose en el número total de productos procesados por la cajera. (Entendiendo por
producto cada paquete, envase o caja manipulado).
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Para otros, como alcance del tique, cobro, entrega del cambio, la estimación se hará a partir del número
total de clientes atendidos.
Algunas operaciones, tales como: "tecleo de productos" (en aquellos puestos que dispongan de escáner),
accionamiento de las botoneras, entrega de bolsas al cliente, etc., se realizan con una frecuencia muy
variable a lo largo de la jornada, por lo que el cálculo de las veces que se ejecutan resulta bastante más
complicado. Por tal motivo, y porque siempre serán mucho menos frecuentes a las de alcance o dejada
del producto, no se han incluido en el cuadro anterior.
En el caso de que se deseara realizar un cálculo más exacto del numero total de movimientos, se podrían
estimar los ligados a tales operaciones a partir del Gráfico del Movimientos de las Manos (Análisis de las
Exigencias de las Tareas), en el que se recoge el numero de veces que la persona objeto de la prueba
simulada tecleó, entregó bolsas, etc. frente al numero de veces que, por ejemplo, alcanzó el producto. De
esta manera, podríamos representar el porcentaje de veces que teclea frente a las que alcanza el
producto. Este porcentaje, aplicado al número total de productos manipulados, lo emplearíamos para
calcular el número de veces que teclea durante la jornada.
En el cuadro siguiente se recogen los aspectos a tener en cuenta para el cálculo del número total de
movimientos realizados por cada brazo.
CALCULO DEL Nº DE MOVIMIENTOS REALIZADOS POR CADA BRAZO (POR HORA)
BRAZO/s CON EL QUE
MOVIMIENTOS TOTALES
EJECUTA LA OPERACIÓN
Nº DE VECES QUE REALIZA
REALIZADOS POR CADA
OPERACIÓN
EL GESTO POR HORA
(Ficha 5 Parte A)
BRAZO (POR HORA)
DERECHO
IZQUIERDO
DERECHO
IZQUIERDO
Alcance producto
Escaneo
Dejada producto
= Nº ARTÍCULOS TOTALES
PROCESADOS POR LA CAJERA/
DURACIÓN DE LA JORNADA (En
horas)
Recogida tique
Cobro
Entrega del
cambio
=Nº CLIENTES ATENDIDOS POR
LA CAJERA/ DURACIÓN DE LA
JORNADA (En horas)
TOTAL MOVIMIENTOS
CALCULO DEL Nº DE MOVIMIENTOS REALIZADOS POR CADA BRAZO (POR HORA)
BRAZO/s CON EL QUE
MOVIMIENTOS TOTALES
Nº DE VECES QUE REALIZA
EJECUTA LA OPERACIÓN
REALIZADOS POR CADA
OPERACIÓN
(Ficha 5 Parte A)
EL GESTO POR HORA
BRAZO (POR HORA)
DERECHO
IZQUIERDO
DERECHO
IZQUIERDO
Tecleo (con
escáner)
(N° ARTÍCULOS TOTALES X
(PORCENTAJE DE TECLEOS)
(Calculado del Gráfico de
movimientos)
Entrega de bolsas
Accionamiento
botoneras
B.
ANÁLISIS Y VALORACIÓN DEL MANEJO DE PESOS
Si bien por manejo se entiende levantar, empujar o traccionar un peso, en esta metodología nos
referiremos sólo a la problemática del levantamiento, ya que la fuerza, ejercida in, el empuje o la tracción,
resulta más compleja de valorar por personal no experto.
Instrumentos necesarios
•
Ficha 5, Parte B "Manipulación de Productos"
•
Gráficos " Límites de Alcance en el Plano Horizontal y Vertical".
o
Selección de la muestra:
Seleccionar un número de cajeras representativo de la plantilla.
o
Obtención de los datos:
A lo largo de la jornada se deberán realizar observaciones puntuales en diferentes momentos de la
actividad. (El número de observaciones que se realicen deberá ser representativo de una jornada de
trabajo completa de la cajera).
Página 31
En cada una de las observaciones se deberá anotar en la Ficha 5 Parte B "Manipulación de
productos" los resultados obtenidos.
(Puesto que es muy frecuente que las cajeras cambien de caja durante su jornada, conviene tener en
cuenta este factor, especialmente cuando puedan existir modelos diferentes o con elementos colocados
en distinta posición).
Al final, se obtendrá el registro de las técnicas empleadas por cada cajera para la manipulación de los
diferentes tipos de productos, y la posición de trabajo en la que se colocaban.
o
Análisis y valoración de la Manipulación de Pesos: Se seguirá el siguiente
esquema:
De acuerdo con los valores propuestos por distintos autores, se recomienda que el peso del producto o
artículo que deba levantarse no sea superior a 15 kg, si es manipulado de pie, o no supere los 5 kg si
debe levantarse en posición sentada.
PESOS MÁXIMOS RECOMENDADOS SEGÚN LA POSICIÓN DE MANIPULACIÓN
15 kg para la posición de pie
5 kg para la posición sentada
Para pesos inferiores a los señalados, será preciso considerar la distancia de alcance a la zona donde
son manipulados. Esta distancia se habrá ya valorado en el análisis del Diseño del Puesto, mediante las
fichas para el análisis de los límites de alcance en los planos horizontal y vertical, (partes A y B de la
Ficha 1). (Ver apartado 4.3).
Si la cajera debe manipular levantados los productos en la "zona roja", deberá modificarse esta situación,
aunque no se superaren los pesos máximos recomendados.
De hacerlo en la "zona amarilla", se deberán evitar las manipulaciones frecuentes (más de 0,2 veces
por minuto) de pesos superiores a 5 Kg para la posición de pie, y de pesos mayores a 2 Kg en
posición sentada.
Página 32
Podrían considerarse aceptables:
Posición de pie
Posición sentada
PESOS ACEPTABLES PARA MANIPULACIONES POCO FRECUENTES
Zona verde
Zona amarilla
< 8 kg
< 3 kg
< 4 kg
< 3 kg
siempre que la frecuencia de la manipulación sea inferior a 0,2 veces por minuto (es decir, 1 vez
cada 5 minutos).
VALORACIÓN FINAL DE LA CARGA FÍSICA
Los resultados obtenidos en la valoración de los movimientos realizados, posturas adoptadas y manejo de
pesos deberán ser contrastados con las quejas o molestias manifestadas por las cajeras en el
Cuestionario realizado.
Las respuestas, que deberán ser empleadas a tal efecto, son las relativas a las causas de molestia física
(pregunta 21) y a los dolores músculo-esqueléticos (preguntas 28 y 29).
Otros aspectos a tener en cuenta por su incidencia en la carga Mica son:
•
•
•
•
•
El diseño del puesto, que condicionará las posturas, movimientos y esfuerzos realizados.
Las condiciones de iluminación, en especial reflejos o deslumbramientos, que pueden hacer
modificar la posición o postura de trabajo.
Las exigencias de atención visual de la tarea, que guardará relación principalmente con los
movimientos de cabeza realizados.
La afluencia de público, que incrementará el número de movimientos realizados, el peso final
manipulado o el tiempo de permanencia en las mismas posturas.
La organización del tiempo de trabajo, que determinará la duración de la jornada y las pausas
existentes durante esta.
La valoración final se hará de acuerdo con el siguiente esquema:
Página 33
8. La carga mental
El análisis de la carga mental se va a realizar en dos fases de dificultad creciente.
•
Primera fase de análisis
Instrumentos necesarios
•
Ficha 6 "Exigencias mentales"
o
Selección de la muestra:
Seleccionar un número de cajeras representativo de la plantilla.
o
Obtención de los datos:
El técnico cumplimentara la Ficha 6 "Exigencias mentales", que indicará cuáles son los tipos de exigencia
mentales que van a predominar.
o
Valoración:
Para la valoración de los resultados de esta primera fase se seguirá el siguiente esquema:
será necesario integrar los resultados obtenidos en la Ficha cumplimentada con los siguientes aspectos:
•
•
•
Las respuestas de las cajeras, relativas a las preguntas correspondientes del
Cuestionario (números 22, 23, 30, 31 y 32).
El análisis del Gráfico "Movimientos de los ojos", realizado durante el análisis
de las Exigencias de las Tareas, que suministrara información de cuáles son
los objetos o elementos principales que la cajera tiene que visualizar y si la
tarea le permite evadirse visualmente del trabajo. (Ver apartado 4.2).
Segunda fase del análisis: análisis del nivel de atención
Si en la primera fase se detectara que, por los requerimientos o exigencias de la tarea y por las
respuestas de las cajeras, hay una situación a analizar, se valorará el nivel de atención.
Técnica e instrumentos a emplear:
•
Técnica de la doble tarea
•
Grabadora
•
Cronómetro
TÉCNICA DE LA DOBLE TAREA:
Se pretende saturar la capacidad mental de la cajera, añadiendo una tarea secundaria consistente, en este caso, en
una adición aritmética. Para poder responder a esta segunda tarea, la persona deberá recurrir a la capacidad de
atención que le quede disponible de la prestada a su tarea principal. A medida que vaya aumentando la carga de
trabajo, menor posibilidad tendría de responder correctamente.
El objetivo será, por tanto, medir que capacidad residual le queda para desempeñar la segunda tarea, observando
cuando aparecen los errores y cómo va aumentando su número.
Página 34
o
Selección de la muestra:
Esta prueba debe realizarse en una muestra representativa de cajeras, aplacándola cada hora, durante
una jornada completa, y que coincida con un día de poca afluencia de clientes. La misma medición habrá
de repetirse otro día considerado de gran afluencia.
o
Obtención de los datos:
Simultáneamente al desempeño de su tarea, se le pide a la cajera que vaya contando de dos en dos
hasta llegar a cien, anotando la operación realizada en el momento de la prueba (cobro, tecleado,
"escaneo", etc.).
Se medirá el tiempo que tarde en realizar la prueba, así como la cifra o cifras en las que cometa errores,
tardanzas o vacilaciones durante el conteo.
o
Análisis y Valoración:
Se analizará el número de errores y los momentos en que se produjeron, así como el tiempo que las
cajeras tardaron en responder.
Se analizará como estos aspectos se modificaron a lo largo de la jornada, o durante el día o momentos de
más afluencia de público.
VALORACIÓN FINAL DE LA CARGA MENTAL
Para la valoración final de la Carga Mental habrán de tenerse en cuenta los siguientes aspectos:
FACTORES DIRECTAMENTE INFLUYENTES
•
Jornada
•
Pausas:
o
Nº de pausas
o
Duración de cada pausa
FACTORES INDIRECTAMENTE INFLUYENTES
•
Nivel de ruido
•
Iluminación
•
Temperatura
•
Carga psicológica
Si en la fase anterior se comprueba que ha habido un aumento en el número de errores y que, además,
guarda relación con un mayor ritmo o cantidad de trabajo (momentos de mayor afluencia de público), o
con ciertas operaciones que exigen más atención, se tendrán en cuenta también otros factores que
influyen en la carga mental:
•
•
•
•
Jornada: Se valorara tanto el tipo como la duración de la jornada.
Pausas: Se tendrá en cuenta no sólo el número de pausas, sino también la duración media de
una de ellas.
Factores ambientales: Habrán de ser estudiados por la interferencia que producen en la
actividad mental de la cajera, y que se convierte, en ocasiones, en un factor importante de carga
(reflejos, ruidos de fondo, ambiente caluroso, seco, etc.).
Carga psicológica: Las interferencias que se produzcan durante la realización de la tarea van a
depender, en gran medida, del estado emocional de la cajera y de otros aspectos que afectan a
la carga emocional, como son: afluencia de clientes, interrupciones y conflictos.
Página 35
9. Organización del trabajo y factores psicosociales
Como ya se ha señalado en el capítulo 3, el técnico deberá recabar, en la Fase Previa del estudio, toda la
información posible relativa a la organización del trabajo en la sección de cajas.
Además, en el Cuestionario se tendrá en cuenta la valoración subjetiva de la cajera respecto a la
organización y otros factores psicosociales (pregunta n° 24 del Cuestionario).
Se deberán confrontar las respuestas obtenidas en el Cuestionario con las observaciones realizados por
el propio técnico, a fin de poder valorar si estos factores podrían ser causa de problemas.
Se debería prestar especial atención a algunos aspectos, como:
•
El sistema de rotación de las cajeras en las cajas. Su adecuada organización podría
contribuir a reducir algunos de los aspectos negativos existentes, como: una sobrecarga
muscular en uno de los brazos, derivada del mayor numero de movimientos realizados por éL; la
mayor carga de trabajo física y mental asociada a determinadas cajas ("cajas calientes"); peores
condiciones ambientales en ciertos lugares (ruido asociado a equipos o megafonía, corrientes de
aire en zonas próximas a las salidas, frío en zonas cercanas a los congeladores, etc.).
•
La organización y distribución de las pausas de trabajo. Su número debería ser correlativo a
la cantidad de trabajo existente. En momentos de gran carga de trabajo, las cajeras deberían
poder disfrutar de pequeñas y frecuentes pausas que paliaran los posibles efectos provocados
por la fatiga muscular, visual o mental.
•
La formación e información a las cajeras sobre los métodos de trabajo. Se debería dar una
adecuada formación sobre la manera correcta de situarse en el puesto y la forma mejor de
manipular los artículos, especialmente los pesados,(aunque es aconsejable que éstos no deban
sacarse de los carros).
•
El embalaje de los productos. La empresa debería prestar especial atención en este aspecto.
Siempre que sea posible, deberían empaquetarse pocas unidades, con el objeto de no elevar el
peso del paquete. También debería cuidarse el etiquetaje de los artículos, de manera que
siempre fueran fáciles de localizar, leer y "escanear".
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ISO: Norma ISO 8995 "Principios de ergonomía visual - Iluminación en los sistemas de trabajo interiores".
CIE: Publicación n° 16
CIE: Publicación n° 60
AENOR: Norma UNE/EN 27726 "ergonomía - Ambientes térmicos: Especificaciones relativas a los
instrumentos y métodos de medida de los parámetros físicos del medio ambiente".
AENOR: Norma UNE/EN 28996 "ergonomía - Determinación de la producción de calor metabólico".
ISO: Proyecto de norma ISO/DIS 9920 "ergonomía de los ambientes térmicos - Determinación del
aislamiento térmico de la vestimenta".
AENOR: Norma UNE/EN 27730 "Ambientes térmicos moderados - Determinación de los índices PMV y
PPD".
AENOR: Norma UNE 74024-91 (ISO 2204) "guía para la medida del ruido y evaluación de los efectos
sobre el hombre",
AENOR: Norma UNE 74-022-81 (ISO-R-1996). "Valoración del ruido en función de la reacción de las
comunidades".
ISO: Proyecto de Norma ISO/DIS 9921-1. "Speech interference level and communication distances for
persons with normal hearing capacity in direct communication (SIL method)".
ISO: Documento ISO/TR 3352:1974 "Accoustics- Assesment of noise with respect lo its effect on the
intelligibility of speech".
Página 37
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