MASTER de TECNOLOGIA Y GESTOION MEDIOAMBIENTAL

Pontificia Universidad Católica Argentina
“Santa María de los Buenos Aires”
Facultad de Ciencias Fisicomatemáticas e Ingeniería
DIRECCIÓN Y CONTROL DE EMPRESAS
521
PLAN 2003 - AÑO 2008
Carrera: Ingeniería Industrial
Ubicación en el Plan de Estudios: 5° Año – 2° Cuatrimestre
Carga Horaria: 6 horas/ semana
Objetivos de la materia:
-
Entender la naturaleza de las organizaciones y las consecuencias de su concepción
Analizar los modelos y tendencias en dirección de empresas y su aplicación
Entender la interacción de las variables macro y micro vinculadas al proceso de dirección
de empresas, tanto de origen externo como interno a la organización
Reconocer los aspectos más destacados del proceso de administración
Comprender dos factores clave del proceso de conducción: motivación y liderazgo
Analizar el proceso de control en las organizaciones y su implementación
Entender la necesidad del planeamiento estratégico, conocer sus fundamentos y el proceso
de implementación en las organizaciones.
Conocer, comprender y utilizar herramientas e indicadores de gestión
Contenidos de la materia:
Unidad 1: Introducción a la Administración
Definición de organización. Introducción a la administración. Funciones de los gerentes. Niveles
de administración. Competencias administrativas. Modelo tradicional de la organización:
administración burocrática, científica y gerencial. Modelo conductual: contribuciones de Follet,
Barnard y Hawthorne. Concepto de sistemas. Enfoque situacional y punto de vista de la calidad.
Bibliografía:
 “Administración, un enfoque basado en competencias”, Don Hellriegel, Susan Jackson,
John Slocum, editorial Thomson, capítulos 1 y 2
Unidad 2: Objetivos, políticas y metas
Dilema del paradigma actual. Consecuencias para la empresa. El paradigma de la dirección. La
teoría general del conocimiento. Propuesta de definición de objetivo, política y meta. El nuevo
paradigma de objetivos y políticas. Areas de actividad y áreas de resultado. Clasificación de
objetivos, políticas y metas. Características de los objetivos. La escalera de la abstracción. La
actividad como límite del objetivo. Ideologías. Matriz de planeamiento político.
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Facultad de Ciencias Fisicomatemáticas e Ingeniería
Bibliografía:
 “La Dirección en tiempos de cambio”, José María Romero Maletti, capítulo 3
Unidad 3: Proceso de organización
Objetivos de una organización. Síntomas de organización defectuosa. Exigencias a cumplir por
una buena organización. Proceso de organización. Relaciones de autoridad. Modelo de
organización según Mintzberg. Nuevas formas organizativas (IESE Universidad de Navarra).
Departamentalización. Tipos de estructuras. Niveles jerárquicos vs. tramo de control. Método de
Lockheed Aircraft. La asignación de actividades. Descentralización. Delegación de autoridad y
causas que la dificultan. Diseño de los vínculos. Procedimientos. Evaluación final de la estructura
organizativa. Asignación del personal. El acuerdo de responsabilidades. Modelos de coordinación.
Los comités. La organización informal.
Bibliografía:
 “La Dirección en tiempos de cambio”, José María Romero Maletti, capítulo 9
Unidad 4: Motivación y liderazgo
Motivación y satisfacción. La naturaleza de la motivación. Fundamentos emocionales de la
motivación. Descripción de los distintos enfoques. Metas y recompensas para mejorar el
desempeño. Diseño de puestos de trabajo. La motivación y el contexto de la organización. Las
diferencias individuales y el trabajo. Diversas teorías sobre motivación: Maslow, Herzberg,
Vroom.
Concepto de liderazgo. Naturaleza. Comportamiento efectivo del líder. Teoría de los rasgos de
personalidad. Teoría del comportamiento. Teoría de los estímulos utilizados: autocrático,
científico, paternalista, participativo y democrático. Liderazgo en equipos y grupos de decisión.
Liderazgo ético y diversidad.
Bibliografía:
 “Administración, un enfoque basado en competencias” Don Hellriegel, Susan Jackson,
John Slocum, editorial Thomson, 10º edición, capítulos 14 y 15
Unidad 5: El proceso de la administración estratégica
Las cinco tareas de la administración estratégica. La administración estratégica como proceso
continuo. Características del proceso. Responsable del desempeño de las tareas. Diseño de la
estrategia: en que consiste el proceso y quienes participan. Beneficios de un enfoque estratégico.
Bibliografía:
 “Administración Estratégica” Arthur Thompson y A. J. Strickland, editorial McGraw Hill,
13º edición, capítulo 1
Unidad 6: Establecimiento de la dirección de la organización
Desarrollo de una visión estratégica y de una misión. Los tres elementos de una visión estratégica.
Definición del negocio actual de una empresa. Comunicación de la visión estratégica.
Establecimiento de objetivos. Objetivos estratégicos vs. Objetivos financieros. Alcance.
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Necesidad. Creación de la estrategia. Estrategia corporativa, de negocios, funcional y de operación.
Factores que modelan la estrategia. Vínculo de la estrategia con la ética y la responsabilidad social.
Bibliografía:
 “Administración Estratégica” Arthur Thompson y A. J. Strickland, editorial McGraw Hill,
13º edición, capítulo 2
Unidad 7: Análisis Industrial y competitivo
Los métodos del análisis competitivo y de la industria. Características económicas dominantes en
la industria. El modelo de las cinco fuerzas de la competencia. Fuerzas impulsoras del cambio.
Empleo de mapas de grupos estratégicos para evaluar posiciones competitivas de empresas rivales.
Movimientos estratégicos de los rivales. Factores clave del éxito competitivo.
Bibliografía:
 “Administración Estratégica” Arthur Thompson y A. J. Strickland, editorial McGraw Hill,
13º edición, capítulo 3
Unidad 8: Evaluación de los recursos y las capacidades competitivas de la organización
Evaluación de la estrategia actual. Análisis PESTELCO y FODA. Técnicas de escenarios (Shell y
Future Mapping). Identificación de competencias y capacidades de la organización. Identificación
de las oportunidades de mercado de una empresa. Precios y costos competitivos. Análisis del costo
estratégico y cadena de valor. Benchmarking. Opciones estratégicas para lograr una competitividad
de costos. Relación de la posición competitiva con la de los rivales. Problemas estratégicos que se
enfrentan.
Bibliografía:
 “Administración Estratégica” Arthur Thompson y A. J. Strickland, editorial McGraw Hill,
13º edición, capítulo 4
Unidad 9: Estrategia y ventaja competitiva
Las cinco estrategias competitivas genéricas. Estrategias de cooperación y ventaja competitiva.
Alianzas. Estrategias de fusión y adquisición. Estrategias de integración vertical: ventaja o
desventaja competitiva. Estrategia de desintegración vertical y outsourcing. Uso de estrategias
ofensivas para conseguir ventajas competitivas. Uso de estrategias defensivas para proteger las
ventajas competitivas. Ventajas y desventajas en ser los primeros en actuar.
Bibliografía:
 “Administración Estratégica” Arthur Thompson y A. J. Strickland, editorial McGraw Hill,
13º edición, capítulo 5
Unidad 10: Proceso de control
Objetivos del control. Controles preventivos y correctivos. Fuentes de control. Vinculación con las
metas estratégicas. Modelo de control correctivo. Métodos primarios de control. Controles
mecanicista y orgánico. Control de mercado. Controles financiero y contable. Control
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presupuestario. Control basado en la automatización. Control en corporaciones. Ley SarbanesOxley. Tablero de comando: modelo tradicional, de Kaplan y Norton y de Arenas de D´Aveni.
Bibliografía:
 “Administración, un enfoque basado en competencias” Don Hellriegel, Susan Jackson,
John Slocum, editorial Thomson, 10º edición, capítulo 10.
 “El Cuadro de Mando Integral”, Kaplan y Norton
Bibliografía General:
-
“Administración Estratégica”, Arthur Thompson y A. J. Strickland, editorial McGraw Hill,
13º edición
“Administración, un enfoque basado en competencias”, Don Hellriegel, Susan Jackson,
John Slocum, editorial Thomson, 10º edición
“Administración: una perspectiva global”, Harold Koontz y Heinz Weihrich, McGraw Hill,
12º edición
“La Dirección en tiempos de cambio”, José María Romero Maletti
“Motivation: Theories and Principles”, Robert C. Beck, editorial Pearson Prentice Hall, 5º
edición
“Leadership in Organizations”, Gary Yukl, editorial Pearson Prentice Hall, 6º edición
“El Cuadro de Mando Integral: the Balanced Scorecard”, Robert Kaplan y David Norton,
2º edición
“Ventaja Competitiva: creación y sostenimiento de un desempeño superior”, Michael
Porter, editorial CECSA; 1º edición
“Reingeniería”, Michael Hammer y James Champy, editorial NORMA
Metodología de Enseñanza y Evaluación:
El proceso de Enseñanza – Aprendizaje se desarrollará a través de los siguientes métodos:
- Clases teórico-prácticas en las que se fomentará la participación activa de los alumnos.
- Resolución de problemas de aplicación, en forma individual y grupal.
- Análisis y discusión de casos, con trabajo grupal.
- Presentación y discusión de Artículos y Notas Técnicas extraídos de publicaciones
especializadas, con trabajo grupal. Aprobación de “quiz” sobre Notas Técnicas.
- Desarrollo de un Proyecto sobre un caso real, con trabajo grupal.
- Proyección de videos.
- Visitas a Plantas industriales.
- Juegos de Simulación.
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La metodología de Evaluación para aprobar la condición de cursada de la materia y estar
habilitado para rendir Examen Final consistirá en 2 Exámenes Parciales en las fechas convenidas.
Es requisito aprobar ambos Parciales.
Para rendir los Parciales, los alumnos deberán haber cumplido con las entregas de Trabajos
Prácticos, las Presentaciones y las Visitas que se hayan fijado oportunamente. La evaluación de
todas las actividades enunciadas precedentemente se ponderará con el resultado del Parcial
correspondiente.