Especialidad Amigo de los animales Para esta especialidad hemos ido a la granja Román Gómez Gómez del politécnico colombiano Jaime Isaza Cadavid, para realizar un recorrido con explicación de cada una de las partes de esta granja explicando el uso cuidado y manejo de los animales y elementos utilizados en cada uno de las partes de la granja Lo primero fue la llegada, la granja queda en el municipio de marinilla por lo tanto se inicio el recorrido en el parque principal, de hay nos dirigimos a la vereda la margarita donde se encuentra ubicada la granja la. La granja en su entrada consta con unos elementos de desinfección personal y de automóviles estas son una cal para desinfectar los zapatos del personal que ingresa, la otra son unos rociadores con un liquido especial para los automóviles y buses que ingresan, la bienvenida a la granja se la dan unos gansos y patos, justo al lado se encuentra el “Guardianes de tradición” Guardianesdecamelot52.jimdo.com [email protected] tanque almacenador s decir donde se contiene el agua que ha sido tratada y la que no ya que la granja utiliza agua potable para los sectores de la cocina y las oficinas, y el agua q no ha sido tratada para la limpieza y manejo de los instrumentos de trabajo. En el mismo sector se encuentran las oficinas principales, la bodega de materiales y la cocina principal. Continuando con el recorrido nos encontramos con una entrada para solo autos autorizados y otra para el parqueadero general, al lado del parqueadero se encuentran los dormitorios y las aulas 1-2 también se encuentran los baños principales, Justo al frente de los baños se encuentra la única cancha de la granja que es de voleibol. La granja en si se divide en dos parte, especies menores como son los conejos, gallinas y cerdos Y la otra parte q es el establo donde se encuentra el lugar donde se hace el ordeño y donde se encuentran los dos toros sementales entre otros. Empecemos por el establo en el recorrido hacia el establo nos encontramos con el lombricultivo el cual consiste en que las lombrices ROJA CALIFORNIANA descomponen los residuos orgánicos para realizar abono para las plantas y cultivos de toda la granja este lugar debe de estar “Guardianes de tradición” Guardianesdecamelot52.jimdo.com [email protected] constante mente húmedo por esto tiene instalados unos rociadores. Luego nos encontramos con unas partidas estas son una para el establo y la otra para los potreros, no iremos por los potreros, en los potreros nos encontramos primero con la oficina del coordinador de la granja en esta se encuentran todos los materiales de inseminación y manejo de el ganado y sus crías, en esta granja se trabaja con la inseminación artificial o sea inducida por el humano. Encontramos seguido a la oficina la zona de ordeño, esta actividad se desarrolla 2 o 3 veces al día las obligatorias son alas 6:00 am y a las 2:00 pm controlando la producción de leche con planillas, la leche producida pasa a un tanque procesador donde se almacena asta q llegue el carro tanque de colanta. Mas adelante encontramos la pica pasto y la zona donde se almacena el aserrín utilizado para la higiene de los animales, justo al lado se encuentra el lugar de reciclaje. También encontramos don mini potreros donde se encuentran las terneras de práctica. Junto a la pica pasto encontramos los dos toros ceméntales uno de raza cebú (raza distinguida por la producción de carne) y el otro de raza holstein (raza distinguida por la producción de leche) y justo al frente es donde se almacena los alimentos de todo “Guardianes de tradición” Guardianesdecamelot52.jimdo.com [email protected] el establo. Continuando encontramos los corrales de las ovejas y terneros recién nacidos. Al lado se encuentra el aprisco que es donde se encuentran las cabras y los chivos, en la parte de atrás se encuentra el corral de la yegua. Ahora en las partidas que aviamos dicho antes seguimos para los potreros, estos son muchos ya q las vacas deben de estar rotando por cada uno de ellos para q no se agote el pasto de solo uno. También al final de estos encontramos la sala de maquinas que es donde se guarda el tractor y es donde trabaja el técnico de la granja, mas adelante se encuentra el tanque de tratado de aguas donde se trata el agua que será mandada al tanque que inicialmente avía mencionado esta agua es el agua potable. En los limites de la granja se encuentra el bosque con el RIO NEGRO llamado así porque anteriormente en su profundidad había piedras negras y las aguas se veían de este color, este es el mismo q pasa por Rionegro el municipio. Ahora nos vamos para la segunda parte de la granja, la zona de las especies menores. En el camino hacia esta nos encontramos con el vivero donde se hacen los cruces de los aguacates y las otras plantas que serán vendidas. Primero nos encontramos con un galpón donde se encuentran “Guardianes de tradición” Guardianesdecamelot52.jimdo.com [email protected] las gallinetas, cubanitos gallos, entre otros. Siguiendo se encuentra el galpón llamado ponedoras piso llamado así por q allí se encuentran las gallinas q no están enjauladas sino q están libres pero en el galpón, de estas dos se saca un abono llamado gallinaza, también hay una producción de huevos q es vendida a los habitantes del sector. Continuando encontramos a los conejos, estos los encontramos en jaulas y separados unos de otros se ubican estratégicamente así, crías, en gestación, recién criadas, de venta, machos reproductores, y hembras en calor, en este galpón también se encuentra la sala de sacrificio en donde se arreglan los conejos para la venta de su carne, entre estos conejos se encuentran las razas angora (Raza de pelo), rex, mariposa, ruso entre otros. A continuación están los cerdos empezando por monta y venta que es donde se encuentran los cerdos que pueden ser vendidos, también están los machos reproductores y a su lado ponen las hembras en calor. Luego en otra locación esta la zona departo que es donde su nombre lo dice crían y levantan con su leche por el tiempo especificado. Al lado se encuentra Levante que es donde pasan los cerditos después de ser “Guardianes de tradición” Guardianesdecamelot52.jimdo.com [email protected] destetados y en donde empiezan a engordar para pasar a la zona de venta antes indicada. Luego encontramos el poso séptico donde se trata el excremento de los cerdos para sacar los gases después utilizados para el uso de la granja, luego de a ver sacado los gases queda otro tipo de abono llamado porquinaza. Bueno estas recorrido. son evidencias “Guardianes de tradición” Guardianesdecamelot52.jimdo.com [email protected] del “Guardianes de tradición” Guardianesdecamelot52.jimdo.com [email protected] “Guardianes de tradición” Guardianesdecamelot52.jimdo.com [email protected] Esto es un poco de lo que podemos ver en este recorrido gracias por su atención. Siempre Alerta JuanSe Valencia S. “Guardianes de tradición” Guardianesdecamelot52.jimdo.com [email protected]