Prodsemilla genetica en cinco cultvares de quinua

UNIVERSIDAD TECNICA DE ORURO
FACULTAD DE CIENCIAS AGRÍCOLAS PECUARIAS Y VETERINARIAS
CARRERA: INGENIERÍA AGRONÓMICA
TÍTULO:
PRODUCCIÓN DE SEMILLA GENÉTICA EN CINCO CULTIVARES DE QUINUA REAL
(CHENOPODIUM QUINOA WILLD.), BAJO CONDICIONES CONTROLADAS.
AUTOR:
GROVER QUISPE VALERIANO
FECHA DE DEFENSA: 4 DE JUNIO DE 2007
5 DESCRIPTORES:
PRODUCCIÓN SEMILLA GENETICA CONDICIONES CONTROLADAS
ASESORES DE LA TESIS: Ing.M.Sc.Ermindo Barrientos P., Ing.Ruth Espinosa G., Ing.M.Sc.Christian Cortez G.
Nº DE PAG. DE LA TESIS: 121 Páginas
RESUMEN
La producción de semilla genética, dirigido al mercado nacional e internacional tiene exigencia por las
normas internacionales para el control y certificación de la producción de semilla.
Dada la importancia se realizó el trabajo de investigación de tal forma que se garantice la preservación de
la identidad genética de los cultivares, para la demanda del producto final en el mercado.
Objetivo general: Determinar parámetros de producción de semilla genética de quinua real de los
cultivares: Real Blanco, Rosa Blanca, Utusaya, K´ellu y Real Blanco Punta, bajo condiciones de
invernadero en el Laboratorio de Biotecnología de la F. C. A. P. y V.
Objetivos específicos: Evaluar el comportamiento fenológico de cinco cultivares de quinua real,
procedentes de planicie y ladera. Evaluar las características agronómicas de los cultivares. Describir las
características del grano de quinua de los cinco cultivares y las procedencias.
Los tratamientos en el estudio fueron: factor (A) cultivares de quinua de la Raza Real (Real Blanco, Rosa
Blanca, Utusaya, K´ellu y Real Blanco Punta), factor (B) la procedencia de ladera y planicie. El diseño
experimental que se empleó fue Completamente al Azar con Arreglo Factorial de 5*2, que consta de cinco
cultivares y dos procedencia (ladera y planicie). Las unidades experimentales tuvieron la siguiente
dimensión; 6,75 m2. y el total del área utilizada fue de 16,65 m2. El sustrato fue preparado con tierra
agrícola, materia orgánica (estiércol ovino) y arena de río cernido, y se mezcló hasta llegar a
homogeneizar, el riego fue aplicado durante todo su ciclo vegetativo de la quinua. La investigación se
hizo en su ciclo vegetativo hasta la obtención de la semilla genética:
Ha = Existe diferencia estadísticamente significativa en el rendimiento de Quinua Real, por unidad de
superficie, debido a la procedencia de la semilla Genética, bajo condiciones de invernadero.
Ho = No existe diferencia estadísticamente significativa en el rendimiento de Quinua Real, por unidad de
superficie, debido a la procedencia de la semilla Genética, bajo condiciones de invernadero.
En las Etapas Fenológicas evaluadas, los cultivares de procedencia ladera; el cultivar Rosa Blanca es la
más tardía en la mayoría de las etapas con respecto a la precocidad del cultivar Utusaya. En la
procedencia planicie el más tardío fue el cultivar K`ellu y el más precoz es el cultivar Real Blanco Punta.
En la evaluación de las Características Agronómicas, los más representativos para ladera son los
cultivares: Rosa Blanca, K`ellu y Real Blanco por tener características aceptables en la producción de
semilla genética bajo invernadero. En la procedencia planicie son los cultivares: K`ellu, Real Blanco y
Rosa Blanca.
Cuando se tomó las Características del Grano, se tuvo con buenas características a los cultivares de
procedencia ladera cuya representación fueron los siguientes: Real Blanco, K`ellu y Rosa Blanca. Y en
los de procedencia planicie los cultivares: K`ellu, Rosa Blanca y Real Blanco.
En conclusión los cultivares de procedencia ladera y planicie, están representados indistintamente por los
cultivares: Rosa Blanca, K`ellu y Real Blanco con buenas características de adaptabilidad bajo
condiciones controladas para la producción de semilla genética de quinua real. En recomendación se
menciona que se deben realizar estudios de investigación en diferentes sitemas de cultivo bajo ambientes
controlados y a campo abierto para poder observar su comportamiento frente a los factores ambientales
con el material que se utilizó durante la investigación, Asimismo ampliar estudios en cultivares resistentes
a las condiciones del medio ambiente dentro del invernadero, para producir semilla certificada.