INFORME RELEVAMIENTO PROPIEDAD

Ficha Técnica
INFORME RELEVAMIENTO PROPIEDAD VITIVINICOLA
Objeto:
FINCA VITIVINÌCOLA
- BODEGA
Evaluación Total de la Propiedad y su aptitud para desarrollo vitivinícola
FOTO DE LA BODEGA
Ubicación de Propiedad. Características generales. Aptitud.
En el área vitivinícola del Noroeste Argentino, Valles Calchaquíes, se destaca Cafayate, en
la Provincia de Salta, como el principal centro productor, con un 70% de la superficie de viñedos
de la región, seguido en importancia en cantidad por Santa María en la provincia de Catamarca.
Desde el punto de vista de imagen como elemento de marketing comercial a futuro y de
carácter la provincia de Salta con Cafayate, Molinos y San Carlos (Animaná) en órdenes de
importancia, son los que ostentan las mejores condiciones.
Esta Finca se encuentra dentro del departamento de Cafayate, con cédula parcelaria
inscripta en dependencias de Registro de Inmuebles de la Provincia de Salta.Se encuentra ubicada a partir de las confluencias de los ríos Calchaquí y Santa María,
brazos principales de los Valles Calchaquíes, sobre el margen Este del Valle.
Dentro de esta Finca que se han ido fraccionando sucesivas ventas.
Generalidades de la zona.
Para conocer las condiciones agro-climatológicas en dónde esta ubicada la propiedad y
antes de
detallar las características propias de la misma, aportaremos información de las
generalidades del
Valle donde se encuentra esta opción de tierras.
El Valle Calchaquí, de Salta pertenece a la categoría de perfil de clima cálido, árido,
seco, con una
altura de 1.750 mts. Sobre el nivel del mar.
Para interpretar el desarrollo de la vid en zonas montañosas, en busca de alturas
superiores para su implantación, como elemento de marketing por un lado y respuesta de
calidad hacia productos diferentes
por otro, debemos decir que presenta las limitaciones
propias de la planta, siendo un factor determinante las temperaturas en las cuales le es
posible crecer sin ser afectada por fenómenos de heladas.
En Argentina la zona centro y sur de implantación de viñedos encuentra algunas
limitaciones de
poder cultivar la vid en alturas importantes, y solo
se pueden alcanzar
niveles de los 1.000 mts. a 1.300 mts. Por encima de este rango, las bajas temperaturas
no hacen viable su cultivo. La exposición a riesgos de heladas, temperaturas insuficientes para
una adecuada madurez de las uvas son determinantes.
Esta condición se modifica sensiblemente con la latitud, razón por la cual en este valle
se dan
las condiciones favorables desde el
alturas que van de
punto de vista térmico que permiten llegar a
los 1.700 a 2.300 mts. para implantación de la vid.
La Altura como factor determinante en calidad y particularidad de productos.
Para entender la influencia de altura en la calidad de uvas para vinificar debemos
analizar estos factores: clima y suelo. La condición del clima, marca la diferencia más
importante en comparación a zonas convencionales, y se debe a que esta región muestra un
clima árido, seco con precipitaciones
medias anuales de 120 mm, y disfrutan de un régimen
de amplitud térmica más amplia, por encima
de los 16 grados centígrados entre día y noche y
alta heliofanía, (en intensidad a consecuencia de
la altura y en cantidad de horas por escasos
días nublados).
Suelo:
Con respecto a suelo, los valles de altura, nos muestran en las laderas del pie de monte
y Valle subyacentes
arenoso, de
un estilo originado por régimen aluvional, con perfil arenoso, franco-
suelos permeables. La viticultura moderna, de aplicación corriente en estas
zonas, con el importante aporte del riego por goteo, para climas áridos, permite regular con
mayor precisión las
necesidades hídricas de la planta, con la premisa de que
la alta
permeabilidad de suelo obliga a realizar riegos de menor caudal pero en mayor frecuencia. La
baja humedad relativa del ambiente, junto a esta condición de bajo mantenimiento de humedad
en las capas superficiales de riego, nos entrega al final del ciclo, frutos de sanidad óptima,
por la baja
probabilidad de desarrollo de
enfermedades criptogámicas (hongos en
frutos). Esto contribuye a lograr un control sanitario con muy pocas aplicaciones externas de
elementos fungicidas.
La estructura de suelo suelto, pedregoso, mantiene un natural equilibrio de crecimiento
y desarrollo de la planta, con un correcto balance entre superficie foliar con vigor auto-controlado
y cantidad de frutos, manejado a través del control técnico de riego.
Clima:
En
primer
lugar mencionaremos las condiciones de
heliofanía, en una
región donde
se
presentan más de 340 días de sol al año, factor que favorece notablemente la fotosíntesis de la
planta, y como consecuencia la elaboración de compuestos que se concentran en el fruto.
La segunda condición importante, la de amplitud térmica, cumple un papel claro al momento de
analizar el por que de las concentraciones de los vinos de altura, y va asociado a la mencionada
anteriormente heliofanía, con notable incidencias en la fisiología de la planta.
Frente a condiciones iguales y normales de plantas de vid, con una canopia ( superficie foliar)
bien formada y con una carga de uva equilibrada, en un clima de altura, en comparación a
otras zonas, tendrá una fotosíntesis más intensa a expensas de la marcada acción del sol,
favorecida
además por temperaturas medias diurnas entre 22 y 30 grados. Las uvas al final del
ciclo logran una
madurez completa, con polifenoles intensos, taninos dulces y redondos,
componentes importantes en la elaboración de vinos tintos
Estas
condiciones
favorecen ampliamente
cultivares de
variedades tintas, como Malbec,
Cabernet Sauvignon, Syrah, Tannat, y nuevas variedades a experimentar, en especial aquellas
que tienen afinidad con alta heliofanía y aridez.
En vinos Blancos cabe una mención especial para el Torrontés, el cual encuentra en la región el
medio adecuado
para su máxima
expresión varietal, aunque seria
viable con orientación
adecuada del viñedo Chardonnay o Viognier.
Los Vinos Tintos de Altura:
Aroma: Las uvas aportan precursores aromáticos, que se manifiestan en vinos de elevada
expresión, frutos rojos y negros con perfiles de confitura. La guarda les favorece, se tornan
elegantes y de bouquet complejo.
Vista: Los colores son firmes, intensos, con rojos violáceos en su juventud, y en algunas
variedades se
expresan hasta perfiles de tonos negros. Acompañan siempre en el vestido
abundantes lágrimas. El tiempo en botella da vestidos de buena evolución, con colores rojos
Burdeos, granates o rubí.
Sabor:
En general, los vinos son carnosos, con taninos intensos y jugosos, de post-gustos largos.
Algunas variedades expresan hasta cierto exotismo.
Los vinos Blancos de Altura.
La particularidad de la región de los Valles Calchaquíes, es el desarrollo extensivo de la
variedad Torrontés. Esta
mejores condiciones
variedad
terpénica y aromática
encuentra en este
hábitat
las
para expresar notas delicadas de rosa y frutas tropicales con una
correcta tecnología de vinificación.
Es una variedad de ciclo largo, lo que ajusta muy bien a las condiciones de temperaturas
cálidas y buen sol durante el día, con la amplitud térmica que actúa como reguladora de la
acidez, siendo la adecuada en la madurez para otorgar frescura y plenitud de boca.
Con respecto a experiencias de otras variedades en la zona, hay concretamente en
Chardonnay, con expresiones varietales bien definidas, y de muy buena concentración.
Particularidades de la Propiedad
Para tener una visión mas amplia de la oferta de tierra, hemos desarrollado un análisis
global de toda la propiedad que incluye el total original, con parcelas hoy ya vendidas y otros
remanentes de tierra pertenecientes al catastro inicial, con detalles de propiedades vecinas que
ayudarán a la comprensión de conveniencia o no de la parcela a adquirir.
Dentro de ese
marco general descripto del valle, se pueden
asociar
las
mismas
condiciones descriptas para esta finca, y solo hay que destacar como elemento diferenciador en
ella la ubicación de la misma sobre la ladera mas expuesta a condiciones de intensa
heliofanía (con más horas e intensidad de sol), situación que hoy se maneja técnicamente con
la orientación del sistema de implantación de la vid, para evitar fruta soleada o quemada por
incidencia directa del sol, en las etapas del día en que este es más agresivo.
En cuanto a las condiciones de clima
debemos aportar la particularidad de tener
precipitaciones menos marcadas que la media citada de 120 mm anuales, para el resto de
cafayate, bajando a cifras de 60 a 80 mm de precipitación.
Como en toda la región estas se concentran en verano durante el ciclo de madurez de las
uvas, siendo favorable esta condición particular de ambiente más seco con respecto a la media,
para evitar el desarrollo de enfermedades. La finca que limita al Norte en la fracción 1 del plano
catastro produce por esta condición uva orgánica para elaboración de vinos, ya que no
requieren de aplicaciones curativas especiales para preservar la sanidad de la fruta.
Con respecto al suelo se presenta con heterogeneidad marcando diferentes zonas de
condiciones para cultivo, siendo otro parámetro de limitación además la altura diferente dada
por la pendiente marcada de niveles de suelo desde el pie de monte hacia la cuenca del río
Santa María. Este factor incide directamente en los puntos límites de cultivo ante el efecto de
posibles heladas, siendo las zonas más bajas las de mayor riesgo.
Diferentes Zonas de aptitud para cultivo de vid dentro de la propiedad.
Delimitamos diferentes zonas de aptitudes o condiciones para el cultivo de la vid, de
acuerdo a las características diferentes que se presentan en referencia a suelo o altura.
Zona A
Hacemos referencia de ubicación a esta Zona en el Plano y es la mejor calificada por
sus condiciones para permitir el mejor manejo de calidad para vid con destino de vinificación.
La textura de suelo permeable, marcadamente arenoso, y con pedregullos equilibrados en
tamaño y cantidad. La vegetación natural del monte es indicadora de buenas condiciones de
suelo para la vid, corroborado por los análisis de su composición
Esta zona de referencia, presenta dos alas una hacia el Norte y otra al Sur, con
limitación para el cultivo.
El límite en sentido de orientación Este, fijado para esta fracción, se ha dado a la altura
de estimación en donde deberíamos disponer de agua por perforación sin dificultades y
dentro de parámetros económicos razonables de bombeo.
Teniendo en cuenta la existencia de un pozo, perteneciente a finca de Fracción 1 de
profundidad a 120 mts, con respuesta favorable de agua, hemos extendido este limite
3.000mts más hacia el pie de monte en sentido Este, considerando que se podrá realizar
pozos con límites de entre 200 hasta 250 mts de profundidad, con una buena respuesta de
aporte de agua, en calidad y cantidad.
Estas apreciaciones
que permitieran ampliar en mayor extensión hacia el Este la
posibilidad de implantación deberían ser confirmadas por estudio Geoeléctrico, para buscar los
mejores lugares de perforación.
Debemos considerar que un estudio de este tipo tiene como costo Base desde los U$S
3.000 a
U$S
6.000 dependiendo de la complejidad que presente el lugar. Hay
Centros
especializados en Salta que tienen equipamiento para este trabajo y se pueden contratar con
presupuesto de costo previo.
La superficie de este Sector de aptitud A es de 1100 a 1300 Has, la diferencia de las
200 has mas menos, es debido a lunares o zonas aisladas en las regiones altas que están
sujetas
a la
factibilidad de trabajarlas, por dificultades de accidentes de tipo micro-relieve
topográfico, (a modo de ejemplos, causes aluvionales, lomadas o exceso de piedras de gran
tamaño superficiales o bajo relieve de perfil de suelo ).
Se podría tener una mejor definición al disponer de un detalle más fino de la topografía
por medio de una planialtimetría también tercerizada y cuyo costo es de unos U$S 30 por ha.
Este trabajo se realiza por lo general concretamente como primera etapa del desarrollo de
implantación decidida para definir los niveles adecuados.
Esta Zona A en el extremo Oeste, y por consecuencia mas bajo, cuenta con un pozo
surgente, (sin Bomba, fluye el agua por si sola) con un rendimiento de unos 20.000 lts /hora, en la
zona limite hacia el Oeste con la Zona B. Aunque es la parte más baja del sector es una
referencia de existencia de agua importante, al no requerir bomba para extraer este caudal. La
Profundidad que tiene es de 120 mts.
También encontramos dentro de este sector en el extremo Sur Oeste, una parcela de vid
en sistema de conducción de parral, de la variedad Malbec injertada sobre pie de Torrontés, en
buenas condiciones de plantación, pero podría mejorarse el manejo técnico de mantenimiento. La
superficie es de 2 has.
Zona B
En esta zona es donde encontramos la mayor distribución de pozos surgentes,
2
(dos) de 80.000 lts. hora y 4 (cuatro) de 20.000 litros/ hora cada uno. Solo el P2 cuenta con
bombeo para lograr el caudal antedicho. Los demás pozos tienen sistema surgente natural.
Estamos sobre la zona que limita con la más baja en altura y condicionada su limite
Oeste hacia el lado del río por los riesgos de heladas y además el perfil de suelo, y la vegetación
existente manifiesta niveles de salinidad un poco más altos que la zona de aptitud A, como
consecuencia de capas freáticas (agua de subsuelo) que ascienden por capilaridad de suelo y
elevan el nivel de salinidad en capas superficiales.
Las
has posibles a desarrollar
están
entre
las
200
a
250, dependiendo de la
factibilidad de manejo sobre lavados de suelos, recurso técnico para manejar el cultivo en esta
zona
La facilidad de contar con agua a través de los pozos existentes o en caso de
realización de nuevos de baja profundidad,
solo
hasta
los
100 mts, como máximo de
perforación.
Otro detalle presente en esta Zona, es la presencia de vid implantada, contando con dos
parrales de variedad Torrontés, en sistema de conducción en parral en dos parcelas de 10 años de
edad con una superficie total de 3 has, y dos parcelas de variedades tintas Cabernet y Malbec con
un total de 2,5 has.
De dos años de plantación.
Zona C
Esta Zona se presenta con aptitudes de suelo en Lunares o parcelas aisladas, con
necesidad de exploración para determinar la factibilidad de cultivo, con la
incógnita de
confirmación de opciones de extracción de agua. La confirmación de presencia de agua e3n
estos
puntos a futuras
exploraciones, nos
aportaría parcelas aisladas, pero de
riqueza
invalorable por la aptitud de suelo y altura como parámetros de calidad especial. Hoy no se
pueden tomar como aptas por la falta de estudios de estos puntos más altos de la propiedad, pero
si como potencialmente aptas sin poder definir extensiones posibles. El desarrollo de la zona A
orientara la potencialidad de esta Zona anexa, tanto en cantidad como calidad.
Zona D
Corresponde a los sectores limitantes con la Zona de mejor calidad calificada A, en dos
fracciones una al
Norte y otro al Sur y calificada como
no apta por la implantación por la
presencia de accidentes topográficos, que impedirían el desarrollo de cultivo. Siendo algunos de
estos accidentes con cambios profundos en la textura y composición de suelo, a pesar que sobre
algunos lunares aislados dentro de ellos, puedan tener aptitud, los accidentes de nivel terminan
haciendo imposible un trazado de plantación aceptable.
Zona E
Descartadas estas zonas para cultivo de vid por pertenecer a las condiciones de riesgo
de heladas, por ser las más bajas cerca del perímetro del río Santa María. Las condiciones de
suelos en gran proporción presentan médanos de arena, que imposibilitan desarrollo de cualquier
cultivo, alternando con parcelas que serían aptas para alfares o pasturas con destino forrajera
como única alternativa.
Análisis de condiciones de Suelo y Agua de la Propiedad.
Se Presentan como datos estudios de suelos realizados en la zona de esta propiedad.
Suelo. Análisis. Resultados Analíticos:
Perfil N° 1: Muestras n°:1 y 2. Lote desmembrado de 500 has. Correspondencia con sector
ofrecido para Venta.
Muestra
Granulometría(1)
espesor cm -
Clase
Calcáreo
pH (2) (CO3Ca) (3)
Capacidad de
A% L%
a%
textural
00-20. 1
81,7 11,8
6,4
Arenoso
8,75
0,20
14,3
20-40. 2
75,7 14,7
9,5
Arenoso
8,77
0,23
17,4
n°
Muestra
Materia
espesor
orgánica (5)
cm - n°
%
00-20. 1
1,10
0,058
20-40. 2
-
-
Nitrógeno
%
Fósforo P
total Nt (6) % (7) ppm
Potasio K
campo (4) %
Azufre
(8) me/100 S-SO4
Salinidad CE
(10) dS/m
g
(9) ppm
10,3
0,47
-
0,91
-
-
-
5,90
Referencias: Granulometría (1), A: arena, L: limo y a: arcilla por el método de la pipeta. pH (2) por
potenciometría en relación suelo: agua 1:2,5. Calcáreo (3) por calcimetría. Capacidad de campo
(4) por el método de Bouyoucos modificado. Materia orgánica (5) por calcinación. Nitrógeno total
(6) por Kjeldahl. Fósforo (7) disponible por el método Bray-Kurtz. Potasio (8) por el método de
Morgan. Azufre (9) por turbidimetría. Salinidad (10) por conductividad eléctrica del extracto de
saturación.
Perfil Nº 2: Muestras n°: 3 y 4. Lote Bodegas y Viñedos Nanni propiedad que limita al Norte.
Muestra espesor cm
pH (2)
Calcáreo (CO3Ca) (3) %
Salinidad CE (10) dS/m
00-20. 3
9,70
1,31
19,23
20-40 .4
9,39
0,86
4,47
- n°
Perfil N° 3: Muestras n°:5 y 6. Lote Finca Chimpa. Jorge Nanni
Muestra espesor cm - n° pH (2) Calcáreo (CO3Ca) (3) %
Salinidad CE (10) dS/m
00-20 5
8,34
0,22
0,39
20-40 6
8,56
0,35
0,82
Interpretación de resultados de análisis de suelo.
Los suelos del área comprendida por los perfiles examinados, en la zona de la propiedad
presentan diferencias de aptitud para el cultivo de la vid, las que se relacionan con variaciones en
las condiciones de salinidad y sodio más alto.
La sub-área correspondiente al perfil 1 y al perfil 3 se califica como apta, y pertenecen a áreas
comprendidas dentro de la propiedad estudiada.
En el primero, los suelos son normales, no salinos, en el horizonte superior y
moderadamente salinos en la
capa subsuperficial con una concentración de sales solubles que
supera el límite de tolerancia de la vid.
Estas condiciones de salinidad se subsanan técnicamente con sistema de lavados de
suelos, principalmente en la
etapa previa de implantación de las vides, para
luego hacer
mantenimiento de suelos por lavados, condición que se planteara técnicamente en el armado del
sistema de riego cuando en la parcela de trabajo sea necesario. Las características del lugar
presentara parcelas con esta situación y otras sin necesidad de aplicar este proceso preventivo.
Los suelos del perfil 1 son de granulometría predominantemente gruesa, del tipo textural
arenoso en la profundidad de muestreo, pobres en materia orgánica, con un escaso aporte de
nitrógeno total potencialmente aprovechable por las plantas, indicando altas expectativas de
incrementar significativamente el crecimiento de las vides por la fertilización nitrogenada.
El suministro de fósforo corresponde al rango de insuficiencia, con muy buenas
probabilidades de respuesta de la vid a la fertilización fosfatada.
El abastecimiento de potasio se interpreta como normal, con probable respuesta de la vid a
la fertilización potásica en dosis de mantenimiento.
Este punto es sumamente importante:
La salinidad de los suelos del perfil 3 (Finca Chimpa) es satisfactoriamente baja, sin
inconvenientes para el normal crecimiento de la vid. La reacción es fuertemente alcalina
aunque el contenido de calcáreo es bajo, lo que se atribuye a la naturaleza textural gruesa
de estos suelos y a la presencia de un ligero exceso de sodio en la capa subsuperficial.
A modo de referencia Los suelos del sector 2 propiedad que limita con la finca analizada,
son fuertemente salinos en el horizonte superior y moderadamente salinos en el subsuelo, y
fuertemente sódicos en el espesor de muestreo, con contenidos moderados de calcáreo,
características severamente limitantes para el crecimiento de la vid.
Las condiciones limitan las Zonas de Aptitud diferenciadas en el Plano Nro 1, a medida
que avanzamos en dirección Este, salimos de la zona de categorización A, para pasar a la de
Categorización C por las dificultades que va presentando del tipo Topográfico con el aumento de
tamaño de cantos rodados a medidas no recomendables, junto con los causes aluvionales que
deben conservarse como tal.
Conclusiones.
1) La propiedad original presenta una extensión general de más de 7.000 has, de las cuales
debemos considerar con aptitud de cultivo de viñedo en condiciones factibles unas 1.000 has,
de las cuales debemos reconocer 500 has en la categoría y un resto de 250
has para la
categoría B en lo referente a condiciones de suelo y su respuesta a obtención de uvas de calidad
para vinificar. La parcela especifica para compra, que se encuentra en la zona de suelo A, además
tiene la ventaja de encuadrarse en la cercanía del camino comunal en la parte más baja de la
citada zona, lo que aporta mayor seguridad de calidad y sobre todo reserva de agua, mayor
cercanía al sistema de electrificación, y la mejor textura de suelo observado, además del
manifiesto del tipo de monte natural que refleja suelos menos salinos. No posee bajadas de
agua naturales que representen riesgos para el desarrollo del proyecto de plantación.
2) La existencia de la zona de aptitud C, deja abierta la posibilidad de que al ser una zona a
explorar, puede incrementar las extensiones aptas para la vid, y permitir desarrollos futuros para el
crecimiento del lugar.
3) Hoy en la región es la única propiedad disponible en Cafayate que permite concentrar esta
cantidad de suelo apto para el desarrollo de la vid. Debemos considerar que toda la región del
Valle Calchaquíes que abarca una extensión más amplia que Cafayate, dispone en total de
2.500 has implantadas de vid.
4) De las tierras potencialmente aptas para desarrollo de vid en Cafayate, es la que mejor
perfil muestra en recursos de Agua, por su ubicación.
5) Hay
disponibilidad de tierras en otras
Zonas del
Valle Calchaquíes, pero fuera de la
denominación Cafayate, Salta. Que hoy es la más importante de la región
6) Como dato adicional, se han podido observar productos elaborados con uva de la propiedad
los que
muestran calidad excelente en el caso de vinos tintos, y de
perfil adecuado para
torrontés, como vino blanco, aunque en este caso consideramos que el inadecuado manejo de
algunos viñedos existentes en la zona.
Aptitud para vitivinícultura.
Ya manifestamos que los requisitos fundamentales de factibilidad de suelo y disponibilidad
de agua dentro de la parcela seleccionada, manifiestan las mejores condiciones de toda la
propiedad en lo que se refiere a tierras disponibles o ya no disponibles.
Otro factor que es importante y juega a favor, es que las pendientes se dan tanto en
sentido Este – Oeste, como Norte a Sur, hacia punto más bajos alejados, fuera de la parcela, lo
que garantiza menor riesgos de heladas las que se asentarán en estos puntos distantes.
Debemos reconocer que el lugar esta alejado del oasis central de Cafayate en algunos
Kilómetros, por lo que se deberá prever en el desarrollo del proyecto, la implantación de trincheras
de álamos en los perímetros como barreras de contención de vientos y posibles heladas por
advección, como así también un adecuada barrera de lucha contra hormigas principalmente en los
inicios de la plantación. Todos estos factores adversos, pero no limitantes manejados
técnicamente no serán obstáculos para el desarrollo.
La propiedad además se presenta a una altura por encima de los niveles medios de
Cafayate, que es un elemento importante como factor de calidad y estilo diferencial en los vinos a
producir
El inicio un proyecto en la propiedad, con destino vitivinícola abrirá la necesidad de estudios
más profundos, con mayor diversidad y densidad de análisis, (Estudio geoeléctrico para agua,
planialtimetría, mayor densidad de análisis de agua, y de suelo, etc...) nos permitirán acotar las
características de variedades a implantar, y resolución de algunos parámetros que pueden
presentarse adversos, pero manejables técnicamente para llegar a buen fin.
La consideración final de todo lo expuesto es manifestar que dentro de el sector considerado
como suelo de características A, indicado en plano de referencia, se potencia la calidad de la
misma específicamente en el sector ofrecido de 120 has con posible extensión hasta 180 has, en
dirección Este, pero recomendando que todo intento de avanzar en esa dirección por más de
1500 mts. de extensión, para aumentar la superficie, nos obligaría a profundizar los estudios de
agua previamente para consolidar la factibilidad de encontrar adecuadamente la misma. Debemos
considerar que la cota del frente de parcela, sobre el camino comunal es de 800 mts y no puede
ampliarse, ya que saldríamos de la zona de privilegio de mejor aptitud de suelo.
Valorización de la propiedad:
La evaluación netamente técnicamente de la misma nos permite admitir un valor de entre U$S
10.000 y U$S 12.000 por ha dependiendo de la zona que se elija de la propiedad en función de
otras posibilidades del país.
Otras condiciones especiales dadas por la escasez de ofertas de tierra, la poca disponibilidad de
la misma, el crecimiento sostenido de la zona, en producción e imagen de calidad.
El casco cuenta con las siguientes habitaciones
- La Esperanza: Doble matrimonial
- El Martillo: Dpto. Familiar quíntuple (consta de dos habitaciones comunicadas entre si)
- La Hoyada: Cuádruple
- La Ciénaga: Triple
*Los nombres corresponden a los distintos planteles de viñedos
Todas las habitaciones cuentan con:
- Aire acondicionado frío-calor y calefacción
- Baño con secador de pelo.
La estancia posee:
- Living comedor y sala de estar con hogar a leña y área wi fi.
- Piscina de amplias dimensiones, en la parte posterior de la casa, que permite apreciar toda la
inmensidad de las montañas que rodean la finca mientras se disfruta de la diafanidad del clima.
- Quincho asador con direct tv
La Bodega se destaca sobre todo por la arquitectura y el estilo de la casa principal. La estructura
de la casa se compone de dos alas: El Ala Sur, antigua y original, que data del siglo pasado, y el
Ala Oeste restaurada entre los años 2.004 y 2.006.
La “L” que conforman ambas alas tiene en su frente una vertiente de agua surgente que forma
una pequeña represa siendo el deleite de varios tipos de aves de la zona.
Delante de este espejo de agua se extienden los corrales de caballos y los viñedos pertenecientes
a la familia.
La Estancia propone una gran variedad de actividades, entre ellas la turística,
ya que es una bodega muy linda con muy buenas instalaciones y con un
paisaje excepcional por la zona donde está ubicada.-
La bodega tuvo este año una producción con un superávit de 26 mil
litros de vino, que fueron vendidos al mercado local.Absolutamente
toda
la
producción
envasada
fue
vendida
exclusivamente al mercado internacional, obteniendo dos premios.-
Contacto: Ariel Carnevali
Email: [email protected]
Móvil: +54 9 0341 155 844244
Oficina: Moreno 1739 Piso 2 Oficina 2
Tel: +54 0341 4824300
http://www.avaloninmobiliaria.com.ar/
casi