CITOLOGIA E HISTOLOGIA HUMANA

CITOLOGIA E HISTOLOGIA HUMANA
ANATOMIA:
ORGANOS:
Ciencia que se encarga de la
descripción
y
estudio
estructural de las partes del
cuerpo humano
Agrupación de tejidos formando un conjunto, con el fin
de realizar una o varias funciones definidas. Ejemplos:
Corazón: órgano especializado en aspirar y bombear
sangre
Riñones: órganos especializados en filtrar la sangre para
separar las partículas de desecho
CITOLOGIA:
Ciencia que se encarga del
estudio de la célula
APARATOS:
Conjunto de órganos que actúan de forma coordinada
para realizar una función. Los órganos que los integran
están formados por distintos tejidos
Célula: Unidad morfológica y
funcional de los seres vivos. Ej.
Toda célula deriva de otra Ap. Locomotor: formado por el sistema osteo- articular
célula
( órgano = hueso + órgano = articulación), el sistema
muscular ( órgano = músculo ) y la parte correspondiente
del sist. nervioso y sist. circulatorio
HISTOLOGÍA:
Ap. Circulatorio: formado por el corazón ( órgano),
Estudio de los tejidos
sangre ( tejido ) y los vasos ( tj. específico)
Ap. Digestivo: boca, esófago, estómago, hígado, intestino.
Ap. Respiratorio: nariz, laringe, faringe, traquea
bronquios y pulmones
Tejido:
Agrupación
o
asociación más o menos
homogénea de células, que
tienen la misma misión
SISTEMAS:
Células
Tejido
+
Sustancia fundamental Conjunto de partes o estructuras semejantes, es decir,
compuestos de un mismo tejido. Ej:
( intercelular )
Sist. Osteo-articular; huesos y articulaciones
Sit. Muscular: formado por músculos
Sist. Nervioso
Sist. Endocrino
LA CELULA

Es la unidad morfológica y funcional de los seres vivos. El término Célula surge por 1ª vez en
1665 cuando el ingles Robert Hooke observando al microscopio una laminilla de corcho, vio que
estaba formada por pequeñas cavidades poliédricas a las que denominó “ Células” por su parecido
con las celdillas de un panal, pero el verdadero conocimiento científico de la célula se debe a
descubrimientos sucesivos de diversos científicos: Brow 1831: descubre el Núcleo, Purkinje
1839, Schultzd 1861, Schleiden y Schwan 1838 –39: establecen la teoría celular “ el cuerpo de
todos los organismos vivos esta constituido por células.
De esta teoría se deduce el concepto de la célula como unida anatómica y funcional de los seres vivos, la
mínima estructura vital, ningún ente de nivel inferior al celular goza de vida propia, por el contrario los
organismos complejos se obtienen de la suma organizada y coordinada de multitud de células. Esta idea
de célula como unidad vital se corrobora al observar que:
- existen seres vivos unicelulares
- todos los organismos pluricelulares tienen su origen en un sola célula
- la célula aunque forma parte de un organismo pluricelular puede aislarse y cultivarse en el laboratorio
a.
b.
c.
d.
e.
f.
g.
h.
Glóbulo blanco
fibra muscular
neurona
celula prismatica del
intestino
celula caliciforme
celula ósea
espermatozoide
cel. epidermica
vegetal
Forma Celular. muy variable,
esferoide, poliédrica alargada en
general dependerá de distintos
factores como las presiones
ejercidas entre ellas ( Tj. epitelial ) y
de su función ( neuroconduccion
(alargada )
Tamaño: variable desde 0,2 a 5 micras incluso menos de las bacterias a los 10 cm del alga acetabularia o
hasta 20-25 cm de la fibra muscular
CELULAS PROCARIOTAS
Células muy simples en las que faltan
muchas de las estructuras celulares
presentes en las eucariotas, se pueden
observar en organismo unicelulares
como bacteria, algas cianoficeas,
micoplasmas y espiroquetas, tienen en
su
protoplasma
un
cromosoma
enrollado pero no se define una
estructura nuclear propiamente dicha.
En cuanto a orgánulos celulares solo
aparecen algunos gránulos de reserva
de distintas sustancias y abundantes ribosomas
CELULAS EUCARIOTAS
Células completas que poseen
todas las estructuras como
consecuencia
de
su
gran
diferenciación,
forman
los
organismos pluricelulares y la
mayoría de los unicelulares, se
caracterizan por contar con
núcleo
y
orgánulos
citoplasmáticos.
La presencia de mas estructuras y
mas complejas hace que el
tamaño de las células eucariotas
sea de 1.000 a 10.000 veces
superior a la de las Procariotas.
ESTRUCTURAS
INTEGRANTES
DE
LAS
CELULAS EUCARIOTAS
Aún partiendo de una
estructura general común en al que
siempre
hay
membrana,
Citoplasma y Nucleo, se observan
diferencias muy apreciables entre células animales y células vegetales in las que podemos encontrar
estructuras como la pared celular, vacuolas cloroplastos etc. que no aparecen en células animales y que no
vamos a estudiar en este
tema.
MEMBRANA CELULAR O
MEMBRANA
PLASMATICA
Membrana o envoltura
delgada ( unos700 Aº ) que
limita exteriormente a todas
las células, está constituida
por una doble capa de
moléculas fosfolipídicas en
la que se insertan proteínas
que se pueden situar en al
cara interna, externa o
incluso ocupando de parte a
parte todo el espesor de la
membrana. La membrana
pone en contacto el interior
celular con el medio a
través de unos poros que se
abren o cierran en diversas partes de la membrana ( no son simples aperturas estables) para facilitar el
intercambio y los procesos de transporte celular, por tanto las membranas son selectivamente
permeables, con sistemas de transporte activo para el Na+, K+, glucosa, aminoácidos y otros nutrientes (
Lehninger y Karlsson ). Aquellas células donde se realizan intercambios abundantes de sustancias con
el medio ( por ej. en células de la pared intestinal ) necesitan aumentar la superficie de la membrana sin
aumentar el volumen celular, para ello la membrana se pliega formando multitud de digitaciones
finísimas llamadas microvellosidades como las que tapizan la pared intestinal.
CITOPLASMA Y SUS ORGANULOS
Es la parte de la célula contenida entre la membrana y el núcleo. Está constituido por una sustancia
semiliquida, de aspecto viscoso, coloidal, sin estructura aparente, denominada Citoplasma fundamental
donde “ flotan “ los orgánulos celulares.
El citoplasma o hialoplasma está formado por agua en la que están disueltos o en suspensión numerosos
compuestos: proteínas, enzimas, lípidos, glúcidos, sales, productos del metabolismo etc. y en el que se
realizan muchas de las reacciones químicas vitales.
ORGANULOS CELULARES
En su conjunto algunos autores los denominan morfoplasma en contraposición a la parte exclusivamente
líquida o hialoplasma.
Podemos distinguir los siguientes orgánulos:
1. Retículo endoplasmático
2. Ribosomas
3. Aparato de Golgi
4. Lisosomas
5. Mitocondrias
6. Otros orgánulos
 Microtubulos
 Peroxisomas
 Centriolos
Retículo Endoplasmático (R.E.)
Formado por una amplia red de conductos y cavidades denominadas cisternas, distribuidas por todo el
citoplasma y limitadas por una membrana que presenta la misma estructura molecular que la membrana
plasmática.
Las cisternas o
cavidades
del
retículo
endoplasmático pueden tener
forma muy variada. La mayor
parte de las veces aplanadas y
otras son tubos contorneados y
ramificados
El R.E se continua con la
membrana nuclear y en muchas
ocasiones establece también
comunicación con el exterior
mediante poros que se abren en
la membrana plasmática. De esta
manera existe una continuidad
entre la membrana de la célula, la
que limita e R.E. y la membrana
nuclear.
A la fina membrana del R.E se
adosan en su cara externa unas
pequeñas granulaciones , los
Ribosomas, llamados así porque
por estar compuestos por ARN. Muchos ribosomas también se encuentran libres en el citoplasma. Al
RE. que presenta ribosomas adosados en su membrana se le llama retículo granular o rugoso y suele
presentar cisternas aplanadas. Al RE. que no presenta ribosomas adosados se le llama liso o agranular y
es de tipo tubular
Ribosomas
Cada ribosoma esta
formado por dos partes o
subunidades adosadas.
se pueden encontrar
aislados
por
el
citoplasma o bien unidos
por
un
filamento.
formando agrupaciones
denominadas Polisomas
o Poliribosomas.
Tienes
una
gran
importancia en la actividad
celular pues en ellos la célula fabrica sus proteínas (la información contenida en el ARN
del ribosoma permite la síntesis de las proteínas ) . Ahora bien, para sintetizar proteínas los
ribosomas han de estar agrupados en polisomas, pues aislados son inactivos.
Los Polisomas libres en el hialoplasma dejan en este líquido las proteínas que elaboran,
pero si se hallan adosados a la membrana del R.E. las proteínas se vierten en las cavidades
de este. Así, el R.E actúa como recolector de las proteínas elaboradas por los Polisomas
adosados a su pared. Estas proteínas son transportadas por el interior del retículo hacia las
cavidades del Aparato de Golgi.
Aparato de Golgi
Limitado por una membrana
de características similares a
la del R.E.
Estructura: Formado por un
conjunto de vesículas o
sáculos que normalmente
ocupan una posición fija en la
célula y a menudo se disponen
de
forma
concéntrica
alrededor del centrosoma.
Los sáculos son discoidales y
aplanados, se agrupan en pilas
de
4
ó
5
llamadas
Dictiosomas.
La región periférica de los sáculos que con frecuencia está más ensanchada desprende
pequeñas vesículas por gemación
Por su forma del aparato de Golgi podría confundirse con el R.E a partir del
cual según la mayoría de los autores se forma. Pero el A.G. y el R.E rugoso se
diferencias claramente ya que el A.G no tiene adosados a sus membranas Ribosomas.
Funciones del Aparato de Golgi
El A.G está en comunicación con el R.E desde
donde recibe las proteínas que se formaron en
los Ribosomas. Estas proteínas pasan a través
de los sáculos del dictiosoma hasta
incorporarse a las vesículas que se desprenden,
formando gránulos de secreción que o bien
permanecen en el hialoplasma o bien se
desplazan hacia la periferia para ser evacuados
al exterior.
Este papel de orgánulo secretor se
corrobora al observar el gran desarrollo del
Aparato de Golgi en las células glandulares.
Lisosomas
Estos orgánulos tienen forma de pequeñas
vesículas, repar5tidas por todo el citoplasma
que albergan en su interior enzimas digestivas hidrolíticas como la ribonucleasa, fosfatasa
etc… contienen hasta 40 enzimas diferentes que realizan la digestión celular de proteínas,
ácidos nucleicos, polisacáridos y lípidos.
Los lisosomas están limitados por una membrana que no es atacada por los enzimas que
contiene protegiendo así a la célula de su autodigestión.
Solo se han encontrado lisosomas en las células animales.
Mitocondrias
Son unos gránulos
más
o
menos
alargados de entre 1
y 3 micras que se
distribuyen por todo
el
citoplasma
colocándose en los
recodos de R.E.
Están recubiertos
por una membrana
de
composición
similar
a
la
plasmática
y
estructura doble. La
parte interna de la
membrana
mitocondrial forma
una
serie
de
pliegues llamados crestas mitocondriales. Las membranas delimitan una cavidad interna
denominada Matriz. Entre las crestas suelen aparecer ribosomas
Función de las Mitocondrias
Son las centrales energéticas celulares ya que en su interior se realizan la mayor parte de
los procesos químicos de obtención de energía.
En la célula se lleva a cabo la oxidación de productos como glúcidos, lípidos y prótidos
para obtener energía en un proceso que se conoce como respiración celular y que consta
de 3 fases:
 Glucolisis anaeróbica
 Ciclo de Krebs
 Cadena de transporte electrónico
la 1ª fase se realiza en el citoplasma celular mientras las otras dos se realizan en el interior
de la mitocondria, el ciclo de krebs en la matriz mitocondrial y el transporte electrónico en
las crestas.
Cuando realizamos ejercicio físico ( especialmente de resistencia ) aumenta la demanda
de energía en el músculo, el organismo se adapta para aumentar la producción de la
misma. por ej. en maratonianos se observa un aumento importante tanto en el nº de
mitocondrias sobre todo de fibras musculares como de la superficie interna de la
membrana mitocondrial.
Otros orgánulos
cumplen funciones de menor relevancia o no están presentes en todas las células
eucariotas
Microtúbulos
Filamentos tubulares que forman una especie de esqueleto interno de la célula,
contribuyen a mantener su forma y otras funciones más específicas en células muy
diferenciadas como las fibras musculares donde el sistema de microtubulos es una
diferenciación del retículo endoplásmatico
Peroxisomas
Microorgánulos que desempeñan un papel importante en la descomposición del peroxido
de hidrógeno ( H2O2 ) en agua y oxígeno.
Los centriolos
Se trata de 2 pequeños cilindros dispuestos perpendicularmente entre sí, situados en las
proximidades del núcleo y en el espacio central del Aparato de Golgi que desempeñan un
importante papel durante la división celular al dirigir el movimientos de los cromosomas
NUCLEO
Corpúsculo bien definido que destaca en el citoplasma
Posición: se sitúa normalmente en el centro, aunque puede estar desplazado
Forma:
la más común es esférica, también pueden ser elipsoidales, arriñonados,
lobulados, en forma de bastón..
Tamaño: se mantiene constante la relación entre el citoplasma y el núcleo entre 5 y 15
micras.
Numero: Generalmente hay un solo núcleo, pero pueden existir varios e incluso muchos
como en el protozoo Opalina ranarum en el que aparecen hasta 60 núcleos. En humanos
las fibras musculares son células plurinucleadas
Importancia: el núcleo es el elemento rector de todas las funciones celulares y el portador
de los factores hereditarios
Núcleo y citoplasma están íntimamente relacionados, al punto de que la célula para
sobrevivir debe contar con los dos elementos.
Estructura del Núcleo:
formado por
1. Membrana nuclear: prolongación de la membrana del R.E que contornea al
núcleo envolviéndolo, forma una membrana no continua, con frecuentes poros que
unen núcleo y citoplasma
2. Nucleoplasma: sustancia coloidal similiquida y viscosa donde están inmersos los
cromosomas y él o los nucleolos
3. Nucleolos uno o varios corpúsculos esferoideos, contenidos en el núcleo, formado
por ARN y que actua regulando la producción de proteínas en los ribosomas.
4. Cromosomas
Son las estructuras más im0portantes de la célula, como portadora de los caracteres hereditarios
del individuo, están formados por proteínas y por el ácido desoxirribonucleico ( ADN ) que en
conjunto se llama Cromatina.
Cuando la célula está en reposo la cromatina
aparece como un estructura granulosa o
trabecular en la que no se ven los cromosomas,
cuando la célula empieza a dividirse, la
cromatina se compacta y se pueden observar los
cromosomas.
Cada cromosoma esta formado por un
filamento de ADN, de longitud variable, en su
centro se aprecia una constricción, denominada
centrómero que lo divide en dos brazos de
longitud desigual ( corto y largo )
ADN
Formado por 2 filamentos compuestos por moléculas de desoxirribosa y fosfatos
enroscados in doble hélice y unidos mediante unas bases nitrogenadas enlazadas por
puentes de hidrogeno como si se tratara de una escalera de caracol. Hay cuatro
bases nitrogenadas, denominadas
 Adenina,
 Timina,
 Citosina
 Guanina
cuya relación es complementaria ya que cada una solo puede relacionarse con otra
específica. formando parejas invariables A-T. C-G. La sucesión de estos elementos
determina la constitución de los genes, que son fragmentos específicos del ADN y
constituyen las unidades funcionales que determinan los caracteres hereditarios.