REPÚBLICA
DE BELARÚS
República Argentina
Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca
Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria
1. Descripción del embarque / Описание поставки
1.5 Certificado Nro / Сертификат №
1.1 Nombre y dirección del exportador: / Название и адрес
грузоотправителя
Certificado veterinario
para carne, materia prima cárnica y menudencias obtenidas de la
faena y procesamiento de equinos a ser exportadas al territorio
aduanero de la Unión Aduanera de la República Belarús, República
Kazakstán y Federación de Rusia
1.2 Nombre y dirección del consignatario / Название и адрес
грузополучателя
1.3 Medios de transporte / Транспорт:
Ветеринарный сертификат
на экспортируемые на таможенную территорию Таможенного
союза Республики Беларусь, Республики Казахстан и Российской
Федерации мясо, мясное сырье и субпродукты, полученные при
убое и переработке лошадей
1.6 País de origen de la mercadería / Страна происхождения товара:
(Numero del vagón, camión, contenedor, numero de vuelo, nombre del barco)
(№ вагона, автомашины, контеũнера, реũсa самолета, название судна)
1.7 País de emisión del certificado / Страна выдавшая сертификат:
1.8 Autoridad competente del país exportador / Компетентное
ведомство страны-экспортера:
1.4 País(-es) de tránsito / Страна(ы) транзита:
1.9 Organismo del país exportador que emite el certificado / Учреждение
страны-экспортера, выдавшее сертификат:
1.10 Puesto de entrada de la mercadería en la frontera aduanera /
Пункт пропуска товаров через таможенную границу
2. Identificación de la mercadería / Идентификация товара
2.1 Denominación de la mercadería / Наименование товара:
2.2 Fecha de producción de la mercadería / Дата выработки товара:
2.3 Tipo de empaque / Упаковка :
2.4 Cantidad de bultos / Количество мест:
2.5 Peso neto (kg) / Вес нетто (кг):
2.6 Número de precinto / Номер пломбы:
2.7 Número de sello oficial / Маркировка:
2.8 Condiciones de almacenamiento y transporte / Условия хранения и перевозки:
3. Origen de la mercadería / Происхождение товара
3.1 Nombre, numero oficial y dirección del establecimiento / Название, регистрационныũ номер и адрес предприятия:
- establecimiento faenador: / боũня (мясокомбинат)
- establecimiento de desposte / разделочное предприятие:
- depósito de frio / холодильник:
3.2 Unidad administrativa territorial / Административно-территориальная единица:
4. Certificación de aptitud de la mercadería para consumo humano
Yo, veterinario estatal/oficial abajo firmante, certifico lo siguiente:
El certificado está emitido a base de los siguientes certificados provisorios de exportación (en el caso de existencia de más de 2 certificados
provisorios de exportación se adjunta el listado):
4. Свидетельство о пригодности товара в пищу
Я, нижеподписавшийся государственный/ официальный ветеринарный врач, настоящим удостоверяю следующее:
Сертификат выдан на основе следующих доэкспортных сертификатов (при наличии более 2 доэкспортных сертификатов прилагается список)
Дата/
Fecha
Номер/
Número
Страна происхождения/país de
origen
Административная
территория / Territorio Administrativo
Регистрационныũ номер
предприятия/
Nro. oficial del establecimiento
Вид и количество (вес нетто) продукции /
Tipo y cantidad (peso neto) de la mercadería
▬
▬
▬
▬
▬
▬
▬
▬
▬
▬
▬
▬
4.1. La carne, materia prima cárnica y menudencias exportadas al territorio aduanero de la Unión Aduanera de la República Belarús, República Kazakstán y
Federación de Rusia son obtenidas de la faena y procesamiento de animales clínicamente sanos en los establecimientos faenadores, elaboradores de carne
4.1. Экспортируемые на таможенную территорию Таможенного союза Республики Беларусь, Республики Казахстан и Российской Федерации мясо,
мясное сырье и субпродукты получены при убое и переработке клинически здоровых животных на боенских, мясоперерабатывающих предприятиях.
4.2. Los animales de los cuales proviene la carne exportada al territorio aduanero de la Unión Aduanera de la República Belarús, República Kazakstán y
Federación de Rusia han sido sometidos a una inspección ante-mortem y sus reses y órganos internos - a una inspección post-mortem realizada por el Servicio
Veterinario Estatal/Oficial.
4.2. Животные, мясо которых предназначено для экспорта на таможенную территорию Таможенного союза Республики Беларусь, Республики
Казахстан и Российской Федерации, подвергнуты предубойному ветеринарному осмотру, а туши и внутренние органы – послеубойной
ветеринарно-санитарной экспертизе, проведенной государственной/официальной ветеринарной службой.
4.3. La carne, materia prima cárnica y menudencias son obtenidas de la faena y procesamiento de animales procedentes de establecimientos ganaderos en territorios
libres de enfermedades infectocontagiosas de animales:
SENASA - COORDINACIÓN DE CERTIFICACIÓN DE EXPORTACIÓN DE PRODUCTOS - ( [email protected] )
Código: 5165 - Versión: 05/03/2013
4.3. Мясо, мясное сырье и субпродукты получены при убое и переработке животных, заготовленных в хозяйствах н а территориях,
свободных от заразных болезней животных:
▬ peste equina Africana - durante los últimos 24 meses en el territorio del país o en el territorio administrativo según regionalización ó durante los últimos 6 meses en el
territorio del establecimiento ganadero si en el país se realiza el programa de supervisión;
▬ африканской чумы лошадей – в течение последних 24 месяцев на территории страны или административной территории в
соответствии с регионализацией либо в течение последних 6 месяцев на территории хозяйства, если в стране реализуется программа надзора
▬ anemia infecciosa – durante los últimos 3 meses en el territorio del establecimiento ganadero;
▬ инфекционной анемии - в течение последних 3 месяцев на территории хозяйства
▬ muermo - durante los últimos 36 meses en el territorio del país o en el territorio administrativo según regionalización ó durante los últimos 6 meses en el territorio del
establecimiento ganadero si en el país se realiza el programa de supervisión;
▬ сапа - в течение последних 36 месяцев на территории страны или административной территории в соответствии с регионализацией либо в
течение последних 6 месяцев на территории хозяйства, если в стране реализуется программа надзора
▬ linfangitis epizoótica – durante los últimos 2 meses en el territorio del establecimiento ganadero;
▬ эпизоотического лимфангоита - в течение последних 2 месяцев на территории хозяйства
▬ carbunco – durante los últimos 20 días en el territorio del establecimiento ganadero.
▬ сибирской язвы - в течение 20 дней на территории хозяйства
4.4. Los animales de los cuales proviene la carne, materia prima cárnica y menudencias, no han sido sometidos a la acción de agentes estrogénicos sintéticos o
naturales, sustancias hormonales, preparados tirostaticos, antibióticos, pesticidas, así como otros preparados medicamentosos, introducidos antes de la faena después
de los plazos estipulados en las instrucciones para su uso.
4.4. Животные, от которых получены мясо, мясное сырье и субпродукты, не подвергались воздействию натуральных или синтетических
эстрогенных, гормональных веществ, тиреостатических препаратов, антибиотиков, пестицидов, а также медикаментозных средств, введенных
перед убоем позднее сроков, рекомендованных инструкциями по их применению.
4.5. Inmediatamente antes de la faena los equinos fueron sometidos al examen clínico y estudio de muermo con resultado negativo.
4.5. Лошади непосредственно перед убоем подвергнуты клиническому осмотру и исследованы на сап с отрицательным результатом
4.6. La carne, materia prima cárnica y menudencias que se exportan al territorio aduanero de la Unión Aduanera de la República Belarús, República Kazakstán y
Federación de Rusia:
4.6. Мясо, мясное сырье и субпродукты, экспортируемые на таможенную территорию Таможенного союза Республики Беларусь, Республики Казахстан
и Российской Федерации
▬ durante la inspección post-mortem no presentan alteraciones características para enfermedades infecciosas, lesiones por helmintos, así como por intoxicación por
diferentes sustancias;
▬ не имеют при послеубойной ветеринарно-санитарной экспертизе изменений, характерных для заразных болезней, поражения гельминтами, а также
при отравлениях различными веществами
▬ no presentan coágulos sanguíneos, abscesos no removidos, larvas de moscas;
▬ не имеют сгустков крови, неудаленных абсцессов, личинок оводов
▬ no han sido descongelados durante su almacenamiento;
▬ не подвергнуты дефростации в период хранения
▬ no presentan signos de deterioro;
▬ не имеют признаки порчи;
▬ tienen la temperatura en la masa muscular cerca del hueso que no excede los -8 оС para la carne congelada y +4 оС para la carne enfriada;
▬ имеют температуру в толще мышц у кости не выше -8 оС для мороженого мяса, и не выше +4 оС - для охлаждённого
▬no presentan restos de órganos internos ni hemorragias en tejidos;
▬ не имеют остатков внутренних органов и кровоизлияний в тканях
▬ no contienen sustancias conservantes;
▬ не содержат средства консервирования;
▬ no presentan contaminación por Salmonella o agentes de otras infecciones bacterianas;
▬ не контаминированы сальмонеллами или возбудителями других бактериальных инфекций
▬ películas serosas son intactas, no se presentan impurezas mecánicas, sabores ni olores inusuales para la carne (de pescado, hierbas medicinales, drogas, etc.);
▬ не имеют зачистки серозных оболочек, механических примесей, несвойственного мясу запаха (рыбы, лекарственных трав, средств и др.)
▬ no han sido tratados con sustancias colorantes ni rayos ionizantes o ultravioletas.
▬ не обработаны красящими веществами, ионизирующим облучением или ультрафиолетовыми лучами
4.7. Los índices microbiológicos, químico-físicos, químico-toxicológicos y radiológicos de la carne corresponden al reglamento y requerimientos veterinarios y sanitarios
vigentes en el territorio aduanero de la Unión Aduanera de la República Belarús, República Kazakstán y Federación de Rusia.
4.7. Микробиологические, физико-химические, химико-токсикологические и радиологические показатели мяса соответствуют действующим
на таможенной территории Таможенного союза Республики Беларусь, Республики Казахстан и Российской Федерации ветеринарным и санитарным
требованиям и правилам.
4.8. La carne, materia prima cárnica y menudencias son aceptadas como aptas para consumo humano.
4.8. Мясо, мясное сырье и субпродукты признаны пригодными для употребления в пищу человеку.
4.9. Las reses (medias reses, cuartos de reses) tienen un sello claro del Servicio Veterinario Estatal con el nombre o número del establecimiento faenador
(establecimiento frigorífico) donde los animales han sido faenados. La carne despostada tiene marca de identificación (sello veterinario) en el empaque o polibloque. La
etiqueta está pegada en el empaque de tal manera que hace imposible la apertura del empaque sin que sea alterada la integridad de la etiqueta. En el caso de que la
construcción del empaque impide su apertura no sancionada, la etiqueta está colocada en el empaque de tal manera que la misma no puede ser utilizada otra vez.
4.9. Туши (полутуши, четвертины) имеют четкое клеймо государственного ветеринарного надзора с обозначением названия или номера бойни
(мясокомбината), на которой был произведен убой животных. Разделанное мясо имеет маркировку (ветеринарное клеймо) на упаковке или
полиблоке. Этикетка наклеена на упаковке таким образом, что вскрытие упаковки невозможно без нарушения целостности этикетки. В случае
если конструкция упаковки предотвращает ее несанкционированное вскрытие, этикетка размещена на упаковке таким образом, что она не может быть
использована вторично.
4.10. Tara y material de embalaje son de un solo uso y corresponden a los requerimientos de la Unión Adua nera.
4.10. Тара и упаковочный материал одноразовые и соответствуют требованиям Таможенного союза.
4.11. Los medios de transporte han sido tratados y preparados de acuerdo con las normas aprobadas en el país exportador.
4.11. Транспортное средство обработано и подготовлено в соответствии с правилами, принятыми в стране-экспортере.
Lugar / Место __________________ Fecha / Дата ______________ Sello / Печать
Firma del veterinario estatal/oficial
Подпись государственного/официального ветеринарного врача
Aclaración y cargo
ФИ.О. и должность
Nota: La firma y el sello deben ser de color diferente al certificado
Примечание. Подпись и печать должны отличаться цветом от бланка
SENASA - COORDINACIÓN DE CERTIFICACIÓN DE EXPORTACIÓN DE PRODUCTOS - ( [email protected] )
Código: 5165 - Versión: 05/03/2013
Descargar

República Argentina - Intranet