1º ASAMBLEA ORDINARIA DEL CODEAPI

1º ASAMBLEA ORDINARIA DEL CODEAPI AÑO 2011
29 DE ABRIL DE 2011 – PLANTA FRACCIONADORA DE ROSARIO DEL TALA
Se da comienzo a la Asamblea a las 14 hs. y se hacen presentes el Ministro de
Producción Roberto SCHUNK, el Director del IPCYMER Sr. Ricardo ETCHEMENDY, la
Coordinadora de Proyectos de Desarrollo Apícola Noemí ALTAMIRANO, el intendente
de la ciudad de Rosario del Tala, D. Luis Alberto SCHAAF, la técnica del área de
Comercio Exterior de la provincia Julieta STREICH, el CR. Germán BUFFA, el técnico
apícola Rodrigo TOLEDO, la Ing. Agr. Mirian WENDLER, representantes de grupos
delegados de la Asamblea y productores apícolas en general, como así también
técnicos de diferentes instituciones participantes como delegados del CODEAPI. Se
constituye así la Tercer Asamblea Ordinaria del CODEAPI desde su creación, en la
Planta Fraccionadora de Miel de la Ciudad de Rosario del Tala.
En primer lugar, se eligen los nuevos representantes de cada departamento en
consideración a la Asamblea las elecciones realizadas en cada uno de ellos las que
fueron aceptadas. En los casos en que así no se realizó, se permitió elegir en el grupo
del departamento correspondiente los que fueron también aceptados por la Asamblea.,
Solo quedaron los departamentos La Paz y Gualeguay en suspenso, con el compromiso
de resolver y poner a consideración de la próxima Asamblea Ordinaria. Con este
procedimiento quedaron elegidos los representantes de casi todos los departamentos
de la Provincia, quedando para resolver en el ámbito de la primer reunión del Comité
Ejecutivo los representantes titulares y suplentes de productores del Comité
Ejecutivo. Además en Asamblea se elige el representante al Comité Ejecutivo por
Fabricantes de materiales e insumos, Fraccionadores, Depósitos. Exportadores,
Empresas de Servicios de Extracción, Cooperativas. Se reúne el grupo interesado
quedando dos postulantes a la titularidad, que la Asamblea define a través de una
votación. La nomina de elegidos es la siguiente:
Departamento Nogoyá: José PERELLO
Departamento Federación: Jorge MARCHESINI
Departamento Gualeguaychu: Eduardo LAVADIE
Departamento Federal: Julio Alejandro GIAVON
Departamento ISLAS: Juan Diego RAVALLI
Departamento COLON: Luis María VILLON
Departamento FELICIANO: Juan Pablo TORRES
Departamento TALA: Damian ROSTAN
Departamento URUGUAY: Hugo BREDA
Departamento VILLAGUAY: Marcelo BAVA CAÑAS
Departamento DIAMANTE: Matías DASSO
Departamento LA PAZ: Eduardo Cristian RUIVAL
Departamento VICTORIA: Stella Maris ZEBALLOS
Departamento CONCORDIA: Pablo ESTARQUE
Departamento PARANA: Damian ACKERMAN
En el caso de los Departamentos GUALEGUAY Y SAN SALVADOR aun no
tienen representación elegida de apicultores, aunque poseen organizaciones de
apicultores que participan junto a los respectivos municipios en Proyectos Apícolas.
Queda para mas adelante elegir el orden de titulares y suplentes de los
representantes de departamentos.
En el caso del representante de las empresas que componen la Cadena de Valor,
se presentaron varios postulantes y en la elección quedo representado el espacio
titular para el Sr. Ángel MUNILLA y el espacio suplente por la Sra. Daniela
D`AMBROS,
El lugar de la Secretaría, pertenece a los representantes de municipios
delegados al Consejo y ante la falta de representatividad de un porcentaje
mayoritario de municipios se decide trasladar la elección del representante a la
reunión de Municipios a realizarse próximamente con el Ministerio para tratar temas
que tienen que ver con el Convenio de Descentralización del RENAPA definido a través
de un Decreto del Gobierno de Entre Ríos. Una vez elegido, se ratificará en la próxima
Asamblea Ordinaria. Por el momento continua el Sr. Jorge GIMENEZ representante
del Municipio de LOS CHARRUAS departamento Concordia.
Luego se pasa a debate en comisiones resumiendo las mismas en:
Comisión de COMERCIALIZACION Y FINANCIAMIENTO
Comisión INSTITUCIONAL
Comisión de PROFESIONALES Y TECNICOS
Luego del trabajo en comisiones se pasa a exponer todo lo hablado en cada comisión,
ante la Asamblea en pleno presente.
EXPOSICIÓN DE COMISIONES
Comisión INSTITUCIONAL:
Toma la palabra el Sr. Ricardo ETCHEMENDY, agradeciendo el poder estar
presente en la Asamblea, siendo que pertenece al Ministerio de Gobierno y le ha
tocado participar de una red institucional donde estaban presentes la Universidad, el
INTI, el INTA, el Secretario del Consejo que representa la Municipalidad de Los
Charrúas, Secretario de Producción de la Municipalidad de Oro Verde, el Intendente
de Conscripto Bernardi, Noemí Altamirano como Coordinadora de Desarrollo de
Proyectos Apícolas, donde se trataron varios puntos; uno de ellos planteado por el Sr.
MONTI que se trataba de tener en la página de Producción todo de lo que hemos
participado, que hacemos y que estamos haciendo, quien es y quiénes son los
responsables del área apícola. Que es el CODEAPI y todo lo que viene haciendo. Con
respecto a este tema se acordó en la Comisión presentarlo como inquietud a la
Asamblea, la que considero una iniciativa muy importante para saber todo lo que
estamos haciendo todos y cada uno de los actores del área apícola en la Provincia.
La gente del Cooperativismo planteo que todas las Cooperativas puedan
trabajar en lo que se llama la Federación de Cooperativas Apícolas fuera del Consejo,
una deuda que tiene la Provincia de Entre Ríos en la cual hay más de dieciocho
cooperativas apícolas formadas y no hay aun una Federación de Cooperativas Apícolas.
Así poder lograr que todas las Cooperativas Apícolas, a través de la misma, tengan
poder de decisión y donde se puedan tomar decisiones políticas de estado,
municipales, provinciales o nacionales, y como entidad de 2° grado, peticionar,
reclamar o gestionar no solamente cuestiones económicas sino que también se pueden
pensar y gestionar por ejemplo en recursos humanos, técnicos. La gente del INTA, que
aparte pertenece a la Cooperativa Apícola de Urdinarrain a este tema ya lo conoce,
como también saben la Cooperativa Apícola de Concepción del Uruguay “Río de los
Pájaros”, lo mismo la Cooperativa Apícola de Gualeguaychú y comenta como Instituto
de Promoción de Cooperativas, que pueden hacer uso del Instituto para la
conformación de la Federación; la ley dice que con 7 Cooperativas ya se puede tener la
1° Federación de Cooperativas Apícolas de la Provincia. Y otro tema pendiente es una
reunión con temario abierto con ACA que se vieron sorprendidos al enterarse que
habían 17 Cooperativas Apícolas en Entre Ríos. Y por ultimo informa sobre la
Convocatoria Nacional para el mes de junio en Buenos Aires donde se va a realizar un
Congreso o Encuentro Nacional de Cooperativas Apícolas.
Noemí Altamirano plantea informar en cuanto a la decisión para que ingresen
los apicultores al Registro de Sanidad, RENSPA que establece el Organismo de
Fiscalización de los productos animales, el SENASA. Se trata de un registro en el cual
los apicultores, sabiendo que tienen un registro que es el RENAPA, deben incorporarse
al RENSPA que viene planteándose desde hace un tiempo como instrumento sanitario
para la localización de los apiarios y control de los traslados de colmenas con fines de
detección y prevención de enfermedades. La información llego confusa. El RENSPA
que lleva adelante SENASA, ha salido en como noticia en diarios e Internet que seria
obligatorio desde mayo; pero hicimos inmediatamente la averiguación con la gente del
SENASA y su respuesta fue que hasta mediados de mayo no iban a tener los
programas todavía. Como nosotros vamos a empezar con nuestro registro a partir de
junio-julio, tenemos que establecer una línea de información para que los productores
a través del responsable de cada Municipio, el Ministerio, todos los inspectores
apícolas que tenemos en la provincia y los distintos referentes de los departamentos
en el Consejo Apícola, puedan informar a los productores de cada lugar cómo va a ser
este mecanismo para trabajar con los apicultores y explicar un poco más de todo esto.
Lo único que sabemos es que a diferencia de otras producciones, el RENSPA Apícola va
a ser mas flexible en cuanto a que toda la responsabilidad de la inscripción va a pasar
por el productor apícola, En este caso, no se va a molestar al dueño del
establecimiento pidiéndole el RENSPA, sino que hay que informar en la delegación
departamental en la que uno va a hacer la inscripción, el nombre del dueño del campo
en donde tenemos las colmenas y ubicación geográfica del establecimiento; para que
de esto surja el número de RENSPA original del mismo. Luego esto se agrega al
apartado de la producción que es un código del cual solo cada productor estará
informado. Ese es el mecanismo que va a llevar el RENSPA Apícola, pero antes hay que
presentar la información ante cada delegación departamental del SENASA, cuya
regional provincial está en Concordia y aun no tiene la información de lo que tienen que
hacer. Se establece que deberíamos conectarnos con dicha institución para poder
cumplir con esta normativa. Es una medida de carácter obligatoria porque no se va a
poder vender miel si no está controlada; cada vez son mayores las exigencias y
tenemos que adoptar nuevas formas de manejo, nivelar esto en toda la provincia y
aceptar los controles pues esto nos permitirá vender nuestros productos a los
mercados más exigentes. Si queremos crecer, tenemos que crecer en todo.
Como consecuencia de esto se propuso la convocatoria de responsables del
SENASA de Nación para que expongan sobre el RENSPA y respondan a las
inquietudes. Esta se hará en el ámbito del Ministerio con los técnicos, ISAS y Comité
Ejecutivo en el que se reúnen los diferentes representantes que trasladaran la
información necesaria.
Otro tema del que se informó es el RENAPA. Este Registro por Decreto del
Gobierno de Entre Ríos será ejecutado en forma descentralizada por los Municipios
que en forma autónoma adhieren a su realización a través de la firma de un Convenio
entre el Ministerio y el Municipio correspondiente. No se realizará mas en el
Ministerio, en su sede de Paraná; allí solo se centraliza y verifica la información que
permitirá otorgar la credencial correspondiente. En una primera instancia, se realizara
un reempadronamiento de aquellas credenciales que se encuentran vigentes, para lo
cual deberán presentarse igualmente ante los municipios, y al mismo tiempo se
presentaran los que renuevan, actualizan y/o inscriben como nuevos productores. Se
realizara esto anualmente, es decir todos los años contaremos con información
actualizada. Se aclara que este registro es de carácter totalmente gratuito y se
realiza obligatoriamente con fines de estadística y definición de políticas de estado
para el Sector Apícola.
COMISIÓN DE COMERCIALIZACIÓN
Se trató de explicar más que debatir, con la presencia de Julieta STREICH
técnica de Comercio Exterior del Ministerio de Producción del Gobierno de Entre
Ríos, quien informo que están trabajando en hacer una evaluación de las Cooperativas
de la Provincia y pequeñas empresas de la provincia con la finalidad de determinar
quienes están en condiciones de poder exportar y quiénes no. A los que están en
condiciones de exportar se los acompañará en lo que sea necesario y a las que no y
quieran hacerlo, ellos se van a poner a disposición de las Cooperativas y de la Comisión
de Comercialización para brindarles posibles herramientas a utilizar. Luego será
facultad de cada cooperativa y de cada empresario acercarse y completar toda la
información. Comercio Exterior intentara brindarles todas las herramientas y
ponerlas en condiciones de exportar. En esta comisión se encontraban presentes
responsables de varias cooperativas que tuvieron que llenar un
formulario,
perteneciente a la oficina de Comercio Exterior, que queda en la provincia de Entre
Ríos, no está destinado a Nación.
Otro tema que se trató fue el tema de APIMONDIA. Se está organizando la
participación de una cantidad de productores y técnicos. Es una necesidad participar,
teniendo una feria tan importante como es APIMONDIA este año en Setiembre del 21
al 25. Se realiza a instancias de la Sociedad Argentina de Apicultores. En ella se
presentarán una serie de oportunidades, no solo en comercialización sino que en
capacitación, en lo sanitario, abre un mundo de oportunidades, teniéndola en Argentina
y a pocos pasos; lo que se quiere hacer y que ya se hizo como también se planteó en el
Asamblea anterior, es organizarse para llegar a esa feria la mayor cantidad de gente
interesada posible y que tengan la oportunidad todos los departamentos, del apicultor
más grande al más chico, de visitar al menos un día la feria. Teniendo en cuenta esto
se hizo una propuesta ya que el Consejo Federal de Inversiones (CFI) financia en
parte la posibilidad de hacer participar a la provincia, de alguna manera que otra en
este evento tan importante. No queremos que ningún apicultor se quede sin visitarla al
menos un día. Una parte de la propuesta tiene que ver con la compra de 300 entradas
por un día en la feria con participación gratuita en las charlas que se dan para esa
entrada, para productores de toda la provincia. Tiene que ser productores que no
puedan llegar a tener acceso a esa entrada, definiéndola en cada departamento. Se
quiere que cada municipio se comprometa en lo que se puede con un vehículo que pueda
llevar a los productores que van a ir de ese lugar, generando todo un movimiento y
donde se pueda beneficiar a todos los que se puedan, pero también que cada uno con
sus propios mecanismos puedan subsidiar en parte esta ida a APIMONDIA.
Por otro lado, la propuesta se basa en, a partir de la propuesta de la Comisión
de Comercialización se gestionó la compra de un Stand de Entre Ríos, ese stand va a
ser la “casa” de los productores apícolas de Entre Ríos, donde se va a llevar nuestra
oferta como Cooperativa, como productores independientes, como también la oferta
de exportar. Por otro lado no va a ser lo único que se va a mostrar, sino que también se
va a interesar a la gente de turismo de la provincia para que muestre la oferta
turística. También se plantea participar en la ronda técnico-productiva que se
realizará por toda la provincia al finalizar la feria y el cruce de la provincia va a ser
con una propuesta de 2 lugares, empezando por la Cooperativa de Gualeguaychú, y
como se tiene planteado hospedarse en el departamento Colón, se piensa en la
posibilidad que visiten la Cooperativa de Villa Elisa donde los reciban todos los
productores del departamento en un lugar determinado y luego visitar la ciudad de
Concordia, ir a Apícola DANANGIE y por último por Los Charrúas, mostrándoles así a
los visitantes extranjeros lo que tenemos en nuestra provincia, también se piensa y
plantea una visita a la Planta Fraccionadora de Tala. En el stand se va a estar
trabajando a través del programa de fortalecimiento de Cooperativas y Asociaciones
acerca de que cosas y de qué forma vamos a llevar al stand. Se va a llevar el libro de
Berta, que se va a mostrar, todo lo que tenemos para ofrecer y para mostrar.
Mientras tanto cada representante de cada departamento tiene que ir trabajando
este tema. Queda pendiente para la próxima reunión del Comité Ejecutivo del
CODEAPI, donde estarán presentes todos los responsables de cada departamento,
una propuesta de trabajo para APIMONDIA.
Otro tema que se está implementando en la Comisión de Comercialización es
adherir a las Cooperativas, programa que proviene de Nación importando por la
Fundación Exportar y Standard Bank, la implementación de capacitar a las
cooperativas y grupos asociativos para que trabajen conjuntamente a Comercio
Exterior, donde se nombra un coordinador y se dicta curso de capacitación, y desde la
oficina de Comercio Exterior de la provincia ponerlas en condiciones en aspectos
legales y formales para que puedan exportar directamente. Se invita a las
cooperativas que todavía no se han adherido a que lo soliciten, se les enviará un
formulario que tendrán que completar y volverlo a enviar una vez completo. Ya son
varias las cooperativas adheridas.
COMISIÓN DE PROFESIONALES Y TECNICOS
Participaron de la mencionada comisión productores, ISAs y técnicos, estos
últimos tanto del ámbito privado como aquellos relacionados con Instituciones
pertenecientes al estado: INTA –CAMBIO RURAL-, INTI, CAFEGSC, MINISTERIO
DE PRODUCCIÓN – GISER- entre otros.
En primera instancia se procedió a dar a conocer, por parte de los técnicos
pertenecientes al Ministerio de Producción, los aspectos inherentes al Plan Sanitario
Apícola Nacional. Transcurriendo en el desarrollo del temario específico al plan
sanitario surgieron diferentes inquietudes por parte de los presentes. Las mismas
fueron orientadas a 2 problemáticas básicas; la primera tiene que ver con la eficacia
dudosa (según apreciaciones subjetivas de algunos productores) de los productos
veterinarios
aprobados
y la segunda ligada al elevado costo de los mismos,
en
relación a los productos artesanales que se utilizan en menor porcentaje, por parte de
los productores.
Frente a esta problemática planteada se dio a conocer las implicancias y
consecuencias negativas de utilizar un producto artesanal para combatir la patología
Varroosis. La elección entre un producto aprobado y uno artesanal no es negociable, en
ninguna de las etapas de aplicación del Plan Sanitario, y menos por parte del SENASA.
A continuación se plasmó la necesidad de que sea el CODEAPI, quién coordine
y gestione frente a los laboratorios un costo menor a la hora de la compra de
productos veterinarios aprobados, para su posterior aplicación.
Por otra parte también se planteó como necesidad que se analice el costo de
los honorarios de los ISAS, que serán necesarios ante esta nueva etapa de
implementación del plan sanitario, se debe dejar en claro si serán rentados o si serán
costeados por el productor. Una de las propuestas planteadas por los productores
para esta problemáticas fue que el CODEAPI busque las herramientas para que el
costo del ISA sea asumido por la Provincia y no por el productor.
Finalmente el Técnico Rodrigo TOLEDO se comprometió desde el Consejo
Apícola a coordinar una capacitación dirigida a todos los Inspectores Sanitarios con la
finalidad de informarlos sobre los aspectos puntuales del plan sanitario nacional,
logrando así transmitir tranquilidad a los productores apícolas.
Ya finalizando con la Asamblea se llego a una conclusión de que había múltiples
cosas que se pueden seguir planteando, dejando abierta las inquietudes y que cada uno
siga aportando. Enviando por canales de información todas las novedades que vayan
surgiendo a partir de todo lo hablado ese día en la Asamblea.