ANALISIS DE LAS INTENCIONES DE SIEMBRAS 2009-2010

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INFORME EJECUTIVO
LA LIBERTAD: INTENCIONES DE SIEMBRA CAMPAÑA AGRICOLA
2014 – 2015
Las Intenciones de Siembra en el departamento La Libertad correspondientes a la
CAMPAÑA AGRICOLA 2014 - 2015 ascienden a 192 289 ha siendo los principales cultivos:
Arroz cáscara (32 369 ha.), trigo (31 603 ha.), maíz amarillo duro (30 787 ha), cebada (28
895 ha), papa (23 404 ha.), maíz amiláceo (14 525 ha.), cuya superficie suma 161 583 ha,
es decir el 84 % de las intenciones, el 16 % está considerado por otros cultivos como: arveja
grano seco, haba grano seco, fríjol grano seco, quinua, olluco, yuca, arveja grano verde,
algodón, cebolla, maíz choclo y con menor superficie: camote, zanahoria, zapallo, ajo, haba
grano verde y tomate, siendo un total de 22 los cultivos investigados.
LA LIBERTAD: INTENCIONES DE SIEMBRA CAMPAÑA AGRICOLA 2014-2015
INTENCIONES DE SIEMBRA 2014 - 2015 / EJECUCION CAMPAÑA DE SIEMBRAS 2013 - 2014
CULTIVOS
INTENCIONES
CAMPAÑA AGRICOLA
DE SIEMBRA
EJECUTADA
CAMPAÑA AGRICOLA
2013-2014
2014-2015
Ha.
Ha.
VARIACION RESPECTO
A LA CAMPAÑA
PASADA
%
Ha.
TOTAL REGIONAL
181,964
192,289
5.67
10,325
CONSUMO HUMANO
157,819
160,602
1.8
2,783
ARROZ CASCARA
TRIGO
CEBADA
PAPA
MAIZ AMILACEO
ARVEJA G.S
HABA G.S
FRIJOL G.S
QUINUA
OLLUCO
YUCA
ARVEJA GV.
CEBOLLA
MAIZ CHOCLO
CAMOTE
ZAPALLO
ZANAHORIA
AJO
HABA G.V
TOMATE
33,573
29,877
28,608
23,844
14,693
8,994
4,949
3,277
1,868
1,593
1,590
997
827
812
644
454
450
335
238
198
32,369
31,603
28,895
23,404
14,525
9,104
5,384
3,428
2,836
1,514
1,496
1,451
899
1,080
552
662
454
368
354
224
-4
6
1
-2
-1
1
9
5
52
-5
-6
46
9
33
-14
46
1
10
49
13
-1,204
1,726
287
-440
-168
110
435
151
968
-79
-94
454
72
269
-92
209
5
34
117
26
CONSUMO INDUSTRIAL
24,145
31,687
31.2
7,542
30,787
900
32.9
-9
7,627
-85
MAIZ AMARILLO D.
23,160
ALGODON
985
AGENCIAS Y OFICINAS AGRARIAS LA LIBERTAD preliminar
GRLL - GGR -GRSA - OIA
Los productores condicionan sus intenciones de siembra al comportamiento de factores
como son: recurso hídrico suficiente, tanto en la costa los proyectos de irrigación y/o la
presencia de precipitaciones pluviales en la sierra, el factor climático juega un rol muy
importante ya que variables como temperatura, humedad relativa y eventos como El Niño o
La Niña son determinantes para el desarrollo de las plantas y las crianzas, otro factor
fundamental es el mercado en cuanto a productos y precios, como explicaremos a
continuación.
CULTIVOS DE CONSUMO HUMANO
En el grupo de los principales cultivos de consumo humano para la campaña agrícola 20142015 se prevé instalarán una superficie de 160 602 ha, que en relación a lo ejecutado en la
campaña 2013-2014 son 2 783 ha. más debido principalmente a que el productor espera
mejores precios en el mercado, precios de fertilizantes y pesticidas estables, existencia de
semillas y factores climáticos apropiados.
Arroz.-
LA LIBERTAD: INTENCIONES DE SIEMBRA DE ARROZ 2014-2015 (HA)
AMBITO
LALIBERTAD
TRUJILLO
ASCOPE
BOLIVAR
CHEPEN
JULCAN
OTUZCO
PACASMAYO
PATAZ
SANCHEZ CARRION
SANTIAGO DE CHUCO
GRAN CHIMU
VIRU
Estim.
20142015
Máximo
Mínimo
2013_14
2012_13
2011_12
32,369
35,352
24,597
33,573
33,281
31,815
0
0
0
0
0
0
35
57
14
25
61
47
13
16
9
5
4
0
14,592
16,198
10,329
14,830
15,038
13,688
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
15,564
16,493
12,515
16,505
15,516
15,711
6
0
0
14
0
0
9
0
0
8
0
0
8
0
0
8
0
0
511
586
293
628
870
786
1,645
1,988
1,431
1,572
1,784
1,575
FUENTES: GRLL-GGR-GRSA/AGENCIAS AGRARIAS/INFORMANTES AGRARIOS.
En este cultivo se instalarían 32 369 ha, con una disminución de 1 204 ha con respecto a la
campaña pasada que logramos 33 573 ha, sin embargo, esta disminución del área se verá
compensada por los mejores rendimientos que se vienen obteniendo en este cultivo.
Al mes de agosto se tiene en la represa de Gallito Ciego un volumen disponible de 246.213
millones de metros cúbicos (MMC) y un volumen total de 320.003 MMC, lo cual permitirá
iniciar los almácigos e iniciar la campaña de transplante, en espera de las lluvias temporales
para completar hasta la cosecha.
Es preciso señalar que de acuerdo al recurso hídrico, los Comités de Coordinación de Plan
de Cultivo y Riego en los valles productores de arroz aprobarán la siembra en una superficie
acorde con el volumen disponible para esta campaña. Las siembras con agua de filtraciones
se efectúan los meses de setiembre y octubre y son aproximadamente 2 000 ha.
Las variedades que más se emplean son NIR 43, Amazonas, aunque existen otras como la
Tinajones lanzada por el INIA, con rendimientos que superan las 12 000 kg/ha.
El 93.2% de las siembras de arroz regionales se concentran en el valle Jequetepeque.
Trigo.Las intenciones de siembra para la campaña agrícola 2014-2015 asciende a 31 603 ha que
constituyen una superficie superior a la alcanzada durante la campaña pasada, en 1 726
ha. Esta superficie se espera concretar por cuanto el productor espera la presencia normal
de precipitaciones pluviales en época de siembra; Otro factor que motiva su siembra es el
incremento de la demanda local, regional y nacional impulsada por el crecimiento
económico, la concentración de la población en ciudades y la ruralización urbana, así como
la dinámica impuesta por el desarrollo de las actividades económicas como la minería en la
sierra y la agroexportación en la costa, por ser insumo para la preparación del panes y
fideos, además de sumar las acciones de promoción y articulación de mercado por órganos
competentes de la Gerencia de Agricultura. Cabe indicar que el manejo adecuado del
cultivos ha generado mayor productividad (calidad - cantidad)
Las variedades de este cultivo son diversas, pero principalmente tenemos: Andino, Gavilán,
Florencio, Centenario, Ollantay con rendimientos que oscilan entre 1 000 y 3 500 kg/ha.
LA LIBERTAD: INTENCIONES DE SIEMBRA DE TRIGO 2014-2015 (HA)
AMBITO
LALIBERTAD
TRUJILLO
ASCOPE
BOLIVAR
CHEPEN
JULCAN
OTUZCO
PACASMAYO
PATAZ
SANCHEZ CARRION
SANTIAGO DE
CHUCO
GRAN CHIMU
VIRU
Min
Max
Estim.
2014-2015
2013_14
2012_13
2011_12
23941
0
0
962
0
5567
2511
0
2871
6234
37285
0
0
1381
0
9130
4738
0
4670
8087
31603
0
0
1081
0
7528
3792
0
3810
7321
29877
0
0
638
0
7,690
3,689
0
4,115
7,223
32582
0
0
777
5
8050
3960
24
4232
7390
32149
0
0
844
0
7550
3950
0
4272
7629
5638
158
0
8989
290
0
7831
240
0
6,291
231
0
7555
589
0
7358
546
0
FUENTES: GRLL-GGR-GRSA/AGENCIAS AGRARIAS/INFORMANTES AGRARIOS.
El 71.77% de la siembras se concentrarán en las provincias andinas de Santiago de Chuco,
Sánchez Carrión y Julcán que suman 22 680 hectáreas. Aunque también es significativo lo
que se instala en Otuzco y Pataz (7 602 ha.)
Cebada Grano.LA LIBERTAD: INTENCIONES DE SIEMBRA DE CEBADA GRANO 2014-2015 (HA)
AMBITO
TOTAL REGIONAL
JULCAN
SANTIAGO DE CHUCO
SANCHEZ CARRION
OTUZCO
PATAZ
BOLIVAR
GRAN CHIMU
Estim.
2014-2015
28,895
8,903
8,834
5,575
3,202
1,310
1,036
35
Máximo
Mínimo
2013_14
2012_13
2011_12
33,813
21,133
28,608
29,596
30,060
10,548
10,165
6,089
3,932
1,725
1,303
51
6,423
6,016
4,904
1,919
922
930
19
7,725
7,788
5,551
3,008
3,668
783
85
7,980
7,808
5,776
3,245
3,869
801
117
7,575
8,602
5,953
3,247
3,760
809
114
FUENTES: GRLL-GGR-GRSA/AGENCIAS AGRARIAS/INFORMANTES AGRARIOS.
En este cultivo las intenciones de siembra para la campaña agrícola 2014-2015 ascienden a
28 895 ha que representan una superficie superior a la obtenida durante la campaña
anterior en 287 ha. Este comportamiento de incremento en la intención de siembra responde
al buen precio alcanzado durante la presente y anterior campaña en las cuales superó los
S/. 12.00 la arroba, a lo que se suma el crecimiento en la demanda como insumo para la
elaboración de productos enriquecidos para programas sociales y otros preparados, así
como su articulación con empresas de producción de bebidas.
Un mayor mercado permite mejorar el manejo del cultivo, es decir mayor inversión con
menores costos unitarios, mejor productividad (cantidad y- calidad), rompiéndose lo
tradicional esquema de siembra para autoconsumo, fenómeno que se viene dando en otros
cultivos andinos.
Las variedades de este cultivo son diversas, pero principalmente tenemos: UNA 96, UNA 80,
Zapata, Centenario, Pelona con rendimientos entre 1000 y 3 000 kg/ha.
El 80.7% de la siembras se concentrarán en las provincias andinas de Santiago de Chuco,
Julcán y Sánchez Carrión que suman 23 312 hectáreas. Aunque también es significativo lo
que se instala en Otuzco (3 202 ha.).
Papa.LA LIBERTAD: INTENCIONES DE SIEMBRA DE PAPA 2014-2015 (HA)
AMBITO
LA LIBERTAD
BOLIVAR
ASCOPE
CHEPEN
GRAN CHIMU
JULCAN
OTUZCO
PATAZ
SANCHEZ CARRION
SANTIAGO DE CHUCO
TRUJILLO
VIRU
28,618
17,853
Estim.
2014-2015
23,404
1,847
1,337
1,478
391
5,720
3,888
2,366
8,423
5,736
26
221
175
2,959
2,306
1,327
6,388
3,216
9
136
291
4,295
3,122
1,800
7,398
4,841
13
Máximo Mínimo
166
2013_14
2012_13 2011_12
23,844
24,375
23,950
1,525
1
0
199
4,849
3,235
1,935
7,608
4,471
7
15
1,785
0
0
280
4,621
3,276
2,150
7,664
4,537
13
49
1,812
0
20
348
4,401
3,078
2,213
7,735
4,280
6
57
FUENTES: GRLL-GGR-GRSA/AGENCIAS AGRARIAS/INFORMANTES AGRARIOS.
Las intenciones de siembra en este cultivo asciende a 23 404 ha, tiene una variación
negativa del 1.85 %, que representa una superficie menor a la campaña pasada en 440 ha.
El decremento se debe que finalizando la presente campaña el precio ha bajado
significativamente; por tal motivo los agricultores están optando por rotar sus siembras con
tarwi grano seco, quinua u otro cultivo más rentable, por ser cultivos de un costo de
producción menor y sus precios en el mercado más estables y significativos.
Las variedades predominantes son: Canchan, Amarilis, Yungay Chata, Yungay Luren,
Única, Huayro, Huevo de Indio y nativas. Los rendimientos promedios fluctúan entre 13 000
y 25 000 kg/ha.
El 70.65 % de la siembras se concentrarán en las provincias andinas de Sánchez Carrión,
Santiago de Chuco y Julcán que suman 16 534 hectáreas. Aunque también es significativo
lo que se instala en Otuzco (3 122 ha.)
Maíz amiláceo.LA LIBERTAD: INTENCIONES DE SIEMBRA DE MAÍZ AMILÁCEO 2014-2015 (HA)
AMBITO
TOTAL REGIONAL
TRUJILLO
ASCOPE
BOLIVAR
CHEPEN
GRAN CHIMU
JULCAN
OTUZCO
PACASMAYO
PATAZ
SANCHEZ CARRION
SANTIAGO DE CHUCO
VIRU
Min
17,083
0
0
1,235
0
128
602
1,400
0
5,432
6,079
2,207
0
Estim.
2014-2015
11,475
14,525
Max
0
0
868
0
56
244
730
0
3,473
4,927
1,177
0
0
0
950
0
97
433
1,067
0
4,565
5,600
1,813
0
2013_14
2012_13
14,693
14,200
0
0
1,076
0
95
401
1,104
0
4,745
5,799
1,473
0
0
0
823
0
206
370
1,079
0
4,638
5,641
1,443
0
2011_12
15,919
892
251
235
997
4,798
5,603
1,572
1,572
FUENTES: GRLL-GGR-GRSA/AGENCIAS AGRARIAS/INFORMANTES AGRARIOS.
En este cultivo en Intenciones de siembra asciende a 14 525 ha. que en relación a la
campaña pasada muestra una variación negativa de 1.14 %, es decir 168 ha menos, aunque
esta variación no es tan significativa. Este comportamiento se registra en las provincias de
Sánchez Carrión, Pataz, Bolívar y Otuzco, debido principalmente a que la campaña agrícola
próxima pasada no se concretó en su totalidad debido al cambio en el calendario de las
precipitaciones pluviales en período de siembra, Cabe señalar que el productor espera que
el comportamiento climático de la campaña 2014-2015 esté acompañado de precipitaciones
suficientes yoportunas, sin ser tan intenso.
Las variedades más comunes son el Maíz Cancha, Maíz Blanco, Maíz Paccho, Maíz
Amarillo Canchero y Blanco Urubamba.
El 69.98 % de la siembras se concentrarán en las provincias andinas de Sánchez Carrión, y
Pataz que suman 10 165 hectáreas. Aunque también es significativo lo que se instala en
Santiago de Chuco y Otuzco (2 880 ha.)
Arveja grano seco.-
En este cultivo en Intenciones de siembra asciende a la superficie de 9 104 ha. que en
relación a la campaña 2013-2014 tiene una variación negativa en un 29 %. Este
comportamiento se registra en las provincias de Gran Chimú, Santiago de Chuco, Sánchez
Carrión, Bolívar, Otuzco, Bolívar y Sánchez Carrión, bajo costo, no presencia de plagas,
existencia de semillas variedades precoces resistentes a la presencia de plagas y
enfermedades, que no son exigentes en fertilización y buen precio en el mercado.
Las variedades más importantes tenemos la Alderman, “ojito negro”, INIA Usui, Remate,
Americana.
LA LIBERTAD: INTENCIONES DE SIEMBRA DE ARVEJA GRANO SECO 2014-2015 (HA)
AMBITO
LALIBERTAD
TRUJILLO
ASCOPE
BOLIVAR
CHEPEN
JULCAN
OTUZCO
PACASMAYO
PATAZ
SANCHEZ CARRION
SANTIAGO DE CHUCO
GRAN CHIMU
VIRU
Estim.
2014-2015
Máximo
Mínimo
9,104
0
0
816
11,268
0
0
1,010
6,735
0
0
735
1,689
1,561
0
1,607
1,749
1,505
177
0
2,142
2,012
0
2,003
2,099
1,781
221
0
1,209
1,005
0
1,215
1,405
1,059
107
0
2013_14
9,028
0
0
676
34
1,993
1,389
0
1,765
1,732
1,319
120
0
2012_13
2011_12
8,548
0
0
648
7,998
0
0
538
1,540
1,303
0
1,850
1,622
1,279
306
0
1,425
1,211
0
1,786
1,551
1,192
295
0
FUENTES: GRLL-GGR-GRSA/AGENCIAS AGRARIAS/INFORMANTES AGRARIOS.
El 89.1 % de la siembras se concentrarán en las provincias andinas de Julcán, Sánchez
Carrión, Otuzco, Santiago de Chuco y Pataz que suman 8 111 hectáreas. Aunque también
se instala en Bolívar y Gran Chimú (993 ha.)
Quinua.En este cultivo en Intenciones de siembra asciende a la superficie de 2 836 ha. que en
relación a la campaña pasada muestra una variación positiva en un 51.8 %. Este
comportamiento se registrará en las provincias de Sánchez Carrión, Chepén, Virú, Santiago
de Chuco, Pacasmayo y Bolívar, principalmente porque es un producto con mejor precio en
el mercado, existencia de empresas demandantes, se tiene semillas adaptadas a la costa y
sierra, empresas agroexportadoras en costa, así como los pequeños y medianos
productores en la zona andina están dispuestos a instalarlo. Cabe indicar que ha venido
siendo promovido por las PROCOMPITES de los gobiernos locales y ahora se incorporará la
PROCOMPITE del Gobierno Regional de La Libertad.
Las variedades en costa que se han instalado son: INIA Salcedo y Pasankalla.. Mientras que
en la sierra ha predominado la Blanca Junín, aunque se han sembrado la roja y la negra, y
algunos han preferido la INIA Salcedo.
LA LIBERTAD: INTENCIONES DE SIEMBRA DE QUINUA 2014-2015 (HA)
AMBITO
LALIBERTAD
TRUJILLO
ASCOPE
BOLIVAR
CHEPEN
JULCAN
OTUZCO
PACASMAYO
PATAZ
SANCHEZ CARRION
SANTIAGO DE CHUCO
GRAN CHIMU
VIRU
Mínimo Máximo
2027
0
36
158
475
59
0
184
66
634
138
22
255
Estim.
20142015
3834
0
87
265
860
154
0
362
172
1102
334
55
443
2836
0
57
174
655
92
0
291
84
841
249
45
348
2013_14
1868
25
41
70
115
92
0
251
7
796
218
0
253
2012_13
677
0
0
25
10
23
0
105
0
425
89
0
0
2011_12
400
0
0
73
0
14
0
0
0
260
53
0
0
FUENTES: GRLL-GGR-GRSA/AGENCIAS AGRARIAS/INFORMANTES AGRARIOS.
La quinua se sembrará el 49.2% del área en la costa y el 50.8% en la sierra. Las provincias
con más área son Sánchez Carrión y Chepén con el 52.8 % del área total regional de
quinua.
CULTIVOS DE CONSUMO INDUSTRIAL
En el grupo de los principales cultivos de consumo industrial tenemos que se prevé para la
campaña agrícola 2014-2015 se instalarían 31 687 ha, que comparación a la superficie
ejecutada en la campaña anterior son 8 934 ha. más.
Los cultivos que se investigan como parte de la estadística continua son el algodón y el maíz
amarillo duro, siendo este último el de mayor superficie.
Maíz amarillo duro.Las intenciones de siembras para la campaña 2014-2015, ascenderían a 29 947 ha, que
con respecto al área instalada durante la campaña anterior, en la que se logró 23 160 ha,
significa un incremento del 29.3 %, es decir 6 787 ha más. En el caso del valle
Jequetepeque el volumen disponible de agua en la presa Gallito Ciego se espera sea
suficiente para toda la campaña, de allí que la intención de siembra sea mayor que la
campaña que está finalizando, hasta la fecha los pronósticos son de que tendremos
precipitaciones de normal a más, aunque en octubre se evaluará nuevamente las
condiciones hidro climáticas. Los precios no han sido muy bajos mostrando una ligera
mejoría, que se compensan con el incremento que lograrían en los rendimientos.
Los cultivares más frecuentes son: Dekald, Cargill y Agroceres en diferentes híbridos, así
como el Penta, Pioner y Marginal; y morocho en la sierra.
LA LIBERTAD: INTENCIONES DE SIEMBRA DE MAÍZ AMARILLO DURO 2014-2015 (HA)
AMBITO
TOTAL REGIONAL
PACASMAYO
TRUJILLO
CHEPEN
SANCHEZ CARRION
VIRU
GRAN CHIMU
ASCOPE
JULCAN
OTUZCO
BOLIVAR
PATAZ
Estim.
2014-2015
30,787
3,566
840
6,328
121
13,202
766
4,793
12
223
244
692
Máximo
Mínimo
2013_14
2012_13
2011_12
36,036
23,482
23,160
32,428
34,064
4,016
1,284
7,245
147
15,472
914
5,315
20
311
330
982
2,530
356
4,407
104
11,636
434
3,147
8
157
210
493
1,012
962
2,538
119
11,529
632
5,323
3,888
1,147
7,004
113
13,070
1,486
4,617
9
309
173
612
3,914
1,110
7,115
102
14,296
937
5,494
10
271
195
621
250
183
612
FUENTES: GRLL-GGR-GRSA/AGENCIAS AGRARIAS/INFORMANTES AGRARIOS.
El maíz amarillo duro se sembrará el 96% del área en la costa y el 4% en la sierra. Las
provincias más productoras Virú, Chepén, Ascope y Pacasmayo, con el 90.6 % del área
total regional de maíz amarillo duro.
Algodón.Este cultivo que se instalaría 900 ha, de las cuales el 100 % es del valle Jequetepeque son
áreas de la empresa Cerro Prieto ubicadas en el distrito de Pacanga, provincia de Chepen, y
es inferior a la de la campaña 2013-2014 disminuyendo la superficie a instalar en 85 ha.
menos.
La variedad predominante es el híbrido Hazera
LA LIBERTAD: INTENCIONES DE SIEMBRA DE ALGODÓN 2014-2015 (HA)
AMBITO
LALIBERTAD
TRUJILLO
ASCOPE
BOLIVAR
CHEPEN
JULCAN
OTUZCO
PACASMAYO
PATAZ
SANCHEZ CARRION
SANTIAGO DE CHUCO
GRAN CHIMU
VIRU
Estim.
2014- Máximo
2015
600
0
0
0
600
0
0
0
0
0
0
0
0
1000
0
0
0
1000
0
0
0
0
0
0
0
0
Mínimo
2013_14
900
0
0
0
900
0
0
0
0
0
0
0
0
FUENTES: GRLL-GGR-GRSA/AGENCIAS AGRARIAS/INFORMANTES AGRARIOS.
985
0
0
0
985
0
0
0
0
0
0
0
0
2012_13
903
0
0
0
900
0
0
0
0
0
0
0
3
2011_12
1360
0
0
0
1290
0
0
0
0
0
0
0
70
Descargar