“2014 – Año de Homenaje al Almirante Guillermo Brown, en el Bicentenario del Combate
Naval de Montevideo”
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PLIEGOS DE BASES Y CONDICIONES PARTICULARES
Nombre del organismo contratante INSTITUTO NACIONAL DE TECNOLOGIA AGROPECUARIA
UNIDAD: 422000 MONTECARLO
PROCEDIMIENTO DE SELECCIÓN:
TIPO: LICITACION PRIVADA
Nº 01/2014
Ejercicio: 2014
Expediente Nº: CUDAP: S20:0000427/2014
Objeto de la contratación: SERVICIOS DE CATERING PARA INTA EXPONE 2014 - REGION NEA
Costo del pliego: PESOS 0,00 ($ Cero)
PRESENTACION DE OFERTAS
Lugar/Dirección
Plazo y Horario
E.E.A. Montecarlo – Av. El Libertador
2472 – (3384) Montecarlo - Misiones
16 DE MAYO 2014 - Hasta las 10 hs.
ACTO DE APERTURA
Lugar/Dirección
Día y Hora
E.E.A. Montecarlo – Av. El Libertador
2472 – (3384) Montecarlo - Misiones
16 DE MAYO 2014 - 10.10 hs.
ESPECIFICACIONES
RENGLON
Nº
Cantidad
1
Global
Descripción
SERVICIO DE CATERING PARA LOS DIAS 27-28 Y 29 DE JUNIO 2014
INTA EXPONE 2014 - REGION NEA
DIA 27 DE JUNIO DE 2014
Prensa:
Servicio de Coffee Break Tipo Desayuno de 8:00 a 10:00 hs
Aprox. 120 personas.
Facturas – Chipitas de queso – Café Cabrales – Té – Mate cosido – Leche – Agua
mineral.
Prensa:
Servicio de Refrigerio extendido de 10:00a 16:00 hs
Aprox. 120 personas.
Gaseosa primera línea (Especificar Marca a cotizar) – Agua mineral - Café
Carpa Ejecutiva
Servicio de Refrigerio 13:00 hs
Aprox. 50 personas
“2014 – Año de Homenaje al Almirante Guillermo Brown, en el Bicentenario del Combate
Naval de Montevideo”
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Sándwiches de miga de Jamón y Queso – Empanadas de carne – Peceto con Salsa
Tártara – Lengua a la Vinagreta – Sopa paraguaya – Bandeja de fiambre y queso –
Tarta pascualina – Tarta Zapallito – Jugo de naranja exprimido – Gaseosa primera
línea (Especificar Marca a cotizar) – Agua mineral.
Servicio de Lunch 20:00 hs.
Aprox. 400 personas
1 - Mesa de queso y fiambre Artesanal
Fiambres:
a- Salame colonia
b- Jamón cosido
c- Bondiola
d- Aceitunas
e- Fruta de estación
f- Panes saborizados
Quesos:
a- Gruyere
b- Fontina
c- Provolone
d- Sardo mecerado
e- Holanda flambeado
f- Potegras
Empanadas criollas – Empandas jamón y queso – Empanadas cordobesas –
Empanadas de pollo – Cazuela de Arroz a la valenciana – Gaseosa primera línea
(Especificar Marca a cotizar) – Agua mineral.
DIA 28 DE JUNIO DE 2014
Prensa:
Servicio de Coffee Break Tipo Desayuno de 8:00 a 10:00 hs
Aprox. 120 personas.
Facturas – Chipitas de queso – Café Cabrales – Té – Mate cosido – Leche – Agua
mineral.
Prensa:
Servicio de Refrigerio extendido de 12:00a 14:00 hs
Aprox. 120 personas
Sándwiches de miga de jamón y queso – Empanadas de carne – Peceto con Salsa
Tártara – Lengua a la Vinagreta – Sopa Paraguaya – Bandeja de Fiambre y queso –
Tarta Pascualina – Tarta Zapallito – Jugo de Naranja exprimida – Gaseosa primera
línea (Especificar Marca a cotizar) – Agua mineral.
Carpa Ejecutiva
Servicio de Refrigerio 13:00 hs
Aprox. 50 personas
Sándwiches de miga de Jamón y Queso – Empanadas de carne – Peceto con Salsa
Tártara – Lengua a la Vinagreta – Sopa paraguaya – Bandeja de fiambre y queso –
Tarta pascualina – Tarta Zapallito – Jugo de naranja exprimido – Gaseosa primera
línea (Especificar Marca a cotizar) – Agua mineral.
“2014 – Año de Homenaje al Almirante Guillermo Brown, en el Bicentenario del Combate
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Servicio de Cena 20:00 hs.
Aprox. 60 personas
123-
Cena Asado criollo: Chorizo – Costilla – Vacío – Pollo
Ensaladas: Mandioca – Remolacha Chaucha y Huevo – Ver otra opción
Bebidas: Vino ¾ fino (Especificar Marca a cotizar) – Gaseosa primera
línea (Especificar Marca a cotizar) – Agua mineral.
DIA 29 DE JUNIO DE 2014
Prensa:
Servicio de Coffee Break Tipo Desayuno de 8:00 a 10:00 hs
Aprox. 50 personas.
Facturas – Chipitas de queso – Café Cabrales – Té – Mate cosido – Leche – Agua
mineral.
CIERRE
Servicio de Lunch 20:00 hs.
Aprox. 400 personas
Empanadas de carne – Empanadas de jamón y queso – Choripán – Pernil de
Ternera – Pernil de Cerdo – Vino ¾ fino (Especificar Marca a cotizar) – Cerveza
(Especificar Marca a cotizar) – Gaseosa primera línea ( Especificar Marca a cotizar)
– Agua mineral.
OBSERVACIÓN:
El detalle de menú en general es orientativo, pudiendo reemplazar
con otra opción, según la ocasión.
Condiciones de contratación:
El personal deberá estar asegurado y con ART (Se entregara al momento del
ingreso al predio, la nomina del personal),
Observación:
Para más información comunicarse con los Srs.:
Wyss Fabio Tel: 011-15-30444468
e-mail: [email protected]
Delssin Martin Tel: 011-15-68093884 e-mail: [email protected]
CLAUSULAS PARTICULARES
FECHA DE ENTREGA SOBRE: 16 DE MAYO DE 2014
CRITERIO DE EVALUACION DE LAS OFERTAS: RECAERÁ EN LA OFERTA MÁS CONVENIENTE.
MANTENIMIENTO DE LA OFERTA: 30 DÍAS HABILES
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SE DEBERA COTIZAR EN : PESOS CON IVA INCLUIDO (En letras y Numeros)
FORMA DE PAGO: ADELANTO (Previa entrega de poliza de Caución), SALDO AL TERMINAR EL
EVENTO.
LUGAR DE ENTREGA del SERVICIOS: INTA CENTRO REGIONAL MISIONES. RUTA 14, KM 7.50,
POSADAS, MISIONES.
EL OFERENTE DEBERÁ PRESENTAR:

CONSTANCIA
GANANCIAS

CERTIFICADO FISCAL PARA CONTRATAR ACTUALIZADO AL MOMENTO DE LA
PREADJUDICACIÓN (Cuando el monto de la oferta sea superior a $ 50.000.-).

LIBRE DEUDA PREVISIONAL Cuando el monto de la oferta sea inferior a $ 50.000.-

DECLARACION JURADA INDICANDO QUE EL OFERENTE NO SE ENCUENTRA
ALCANZADO POR LAS CAUSALES PREVISTA EN EL ART. 6°- 2, APARTADOS
A),B),C),D),E),F) Y G) DEL
PLIEGO
UNICO
DE BASES Y CONDICIONES.
(COMPLETAR ANEXO II)

INSCRIPCION EN EL PROVINTA.
DE
INSCRIPCIÓN
Y
CATEGORIZACIÓN
ANTE
EL
IVA
Y
NOTA: Para inscribirse en el PROVINTA (Sistema de Proveedores del INTA) deberá
ingresara la siguiente página:
http://online.inta.gov.ar/desamercosoft/provinta/online/registro.php

SE DEBERÁ ACOMPAÑAR A LA OFERTA COPIA DEL PODER QUE AUTORIZA AL
FIRMANTE
CUENTA UNICA: LOS OFERENTES DEBERAN CONTAR CON CUENTA UNICA EN ALGUNO DE
LOS BANCOS DESTINADOS A TAL FIN, AQUELLOS QUE NO LA POSEAN DEBERAN
DIRIGIRSE AL INTA MONTECARLO, AV. EL LIBERTADOR 2472 – 3384 MONTECARLO,
MISIONES.)
BANCOS HABILITADOS PARA OPERAR EN CUT
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(007) GALICIA.
(011) NACION ARGENTINA.
(014) PROVINCIA DE BUENOS AIRES.
(029) CIUDAD DE BUENOS AIRES.
(034) PATAGONIA S.A.
(045) SAN JUAN S.A.
(072) RIO DE LA PLATA S.A.
(150) HSBC BANK ARGENTINA S.A.
(191) CREDICOOP COOPERATIVO LIMITADO.
(285) MACRO BANSUD S.A.
(311) NUEVO BANCO DEL CHACO S.A.
(387) NUEVO BANCO SUQUIA S.A.
GARANTIAS
a) De mantenimiento de oferta: CINCO POR CIENTO (5%) del valor total de la oferta. En el caso
de cotizar con alternativas la garantía se calculará sobre el mayor valor propuesto.
b) De cumplimiento de contrato: DIEZ POR CIENTO (10%) del valor total de adjudicación.
c) Excepción a la Obligación de presentar garantía de oferta: Cuando el monto de la garantía no
fuere superior a PESOS DOL MIL QUINIENTOS ($2500.00) Art. 55, Apartado e) Decreto
436/00.
“2014 – Año de Homenaje al Almirante Guillermo Brown, en el Bicentenario del Combate
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CLASES:
a) En efectivo, mediante depósito Bancario en la cuenta de la Unidad contratante, o giro
postal o bancario.
b) Con cheque certificado contra una entidad bancaria, con referencia del lugar donde se
realice la contratación o del domicilio de la Unidad contratante, quien lo depositara.
c) Con seguro de caución, mediante póliza aprobadas por la SUPERINTENDENCIA DE
SEGUROS DE LA NACION dependiente de la SUBSECRETARIA DE SERVICIOS
FINANCIEROS de la SECRETARIA DE FINANZAS DEL MINISTERIO DE
ECONOMIA, extendidas a favor del organismo y certificadas por la Superintendencia.
d) Con aval bancario u otra fianza a satifacción del organismo, constituyéndose el fiador
en deudor solidario, liso y llano y princial pagador con renuncia a los beneficios de
división y exclusión en los términos del artículo 2013 del Código Civil, así como el
beneficio e interpelación judicial previa.
e) Con pagarés a la vista suscripto por quienes tengan el uso de la firma social o
actuaren con poderes suficientes, cuando el monto de la garantía no supere de
PESOS CINCO MIL ($5000.00)
La elección de la forma de garantía, en principio, queda a opción del oferente o adjudicatario.
SE ACOMPAÑA PLIEGO UNICO DE BASES Y CONDICIONES GENERALES CON EL OBJETO DE SER CUMPLIMENTADO
EN TODOS LOS REQUERIMIENTOS QUE EN EL MISMO SE EXIGEN.
SE HACE NOTAR QUE ESTE ORGANISMO SE ENCUENTRA CATEGORIZADO COMO EXENTO, POR
LO TANTO NO SE DEBERÁ DISCRIMINAR EL IMPUESTO AL VALOR AGREGADO EN LA
RESPECTIVA OFERTA FACTURA O DOCUMENTO EQUIVALENTE SINO QUE EL MISMO SERÁ
INCLUIDO DENTRO DEL PRECIO CORRESPONDIENTE
CATEGORIZACION DE INTA:
IVA E IMPUESTO A LAS GANANCIAS –ENTIDAD PUBLICA EXENTO.
INTA ES AGENTE DE RETENCION DE AMBOS IMPUESTOS Y DEL SUSS (SISTEMA UNICO DE SEGURIDAD
SOCIAL)
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SERVICIO DE CATERING- INTA EXPONE 2014

Distribución de costos

Distribución de costos

Proceso de producciónEmpresasContabilidadIndustrias de alimentaciónCostos por procesosCostesElaboración del productoSistemas de costosCosteo estándarCosto basado en actividades

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