Estado/DDR/Centros de Calidad Precio (Pesos por ton.)

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Mercados
Trigo: Precios pagados al productor en piso
de bodega – Sonora
Comentario de mercado
Semana del 18 al 22 de junio del 2007
Ciclo: Otoño - Invierno 2006/2007
Estado/DDR/Centros de
acopio
Hermosillo, Cajeme y Navojoa, Son.
Calidad
Precio (Pesos por ton.)
b/
a/
Mínimo c/
Máximo c/
1º.
1,800.00
1,980.00
a/ La calidad se determina de acuerdo con los criterios que rigen en la práctica comercial.
b/ Precios representativos por su frecuencia en el mercado, no incluyen maniobras ni manejo de grano.
c/ Precio arribando al centro de acopio.
Nacional.- La producción obtenida al mes de mayo es de 2 millones 254 mil 830 toneladas
volumen superior en 17.6 por ciento al ciclo homólogo anterior, al pasar de 1 millón 916 mil 971
toneladas a 2 millones 254 mil 830. Los principales Estados productores del cereal aumentaron
su producción en comparación con el ciclo equivalente anterior son: Guanajuato con el 27.3 por
ciento, Michoacán con 21.75 y Sonora 2.2 por ciento. Nuevo León presenta disminución en su
volumen de producción del 35.31 por ciento (gráfica 1).
(gráfica 1)
Trigo: Comparativo de volumen de producción de los ciclos
OI-2005/06-2006/07
1,400.0
1,200.0
Toneladas
1,000.0
800.0
600.0
400.0
200.0
0.0
Guanajuato
Michoacán
Nvo. León
Sonora
Resto
2005/06
366.0
127.7
37.0
1,222.7
163.6
2006/07
465.8
155.5
23.9
1,249.3
360.3
Fuente: SNIIM con datos de SAGARPA-SIAP; mayo 2006 y 2007
Sonora.- El SNIIM Reporta de las autoridades agropecuarias en el Estado, que el avance de
cosecha al 21 de junio asciende a 97 por ciento, al reportar un total de 264 mil 295 hectáreas
trilladas de las 271 mil 160 sembradas y se ha obtenido la producción de 1 millón 640 mil 23
toneladas, con un rendimiento promedio estatal de 5 toneladas 800 kilogramos por hectárea.
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Cabe señalar que la producción que se ha obtenido está por arriba de las estimaciones
realizadas al inicio del ciclo agrícola (cuadro 1).
(cuadro 1)
SONORA
Avance de cosecha de trigo
otoño - invierno 2006/2007
Distrito de
Desarrollo
Rural
Zona Norte
Caborca
Región serrana
Hermosillo
Zona Sur
Guaymas
Cajeme
Navojoa
Total
Superficie
sembrada
(Has)
30,371
18,114
1,347
10,910
240,789
1,306
170,888
68,595
271,160
Superficie
cosechada
(Has)
24,600
15,000
600
9,000
239,695
1,100
170,000
68,595
264,295
Avance de
Producción Rendimiento
cosecha
obtenida
Ton/ha
%
(tons)
81.0
149,650
6.08
53.0
93,000
0.0
44.5
2,650
0.0
72.0
54,000
6.0
99.5
1,490,373
6.2
60.0
4,950
4.5
99.0
1,066,993
6.3
100.0
418,430
6.1
97.5
1,640,023
6.2
FUENTE: SNIIM-Sonora con datos de SAGARPA. 21 de junio del 2007.
Para la Zona Norte, se han cosechado 24 mil 600 hectáreas, de las 30 mil 371 sembradas, con
un avance de cosecha del 81 por ciento. El rendimiento promedio es de 6 toneladas 100
kilogramos por hectárea y se han cosechado 149 mil 650 toneladas. En Hermosillo se han
trillado 9 mil hectáreas de las 10 mil 910 sembradas, con un rendimiento de 6 toneladas por
hectárea y una producción de 54 mil toneladas; Caborca por su parte, al cierre de la tercera
semana de cosecha, se ha trillado 15 mil hectáreas de las 18 mil 114 sembradas registrando un
avance de 83 por ciento, que se traduce en la producción de 93 mil toneladas; en la Zona
Serrana se han trillado aproximadamente 600 hectáreas para una producción 2 mil 650
toneladas con un rendimiento de 4 toneladas 400 kilogramos (cuadro 1).
En la Zona Sur del Estado, las trilla prácticamente han concluido al registrarse el avance del 99
por ciento del la superficie sembrada que fue de 240 mil 789 hectáreas, reportando un
rendimiento promedio en la zona de 6 toneladas 200 kilogramos por hectárea, para una
producción de 1 millón 490 mil 373 toneladas. En el Distrito de Cajeme se reporta el avance de
cosecha del 99 por ciento, que equivale la cosecha de 170 mil hectáreas, el rendimiento se
mantiene en 6 toneladas 300 kilogramos por hectárea, para un volumen de producción de 1
millón 66 mil 993 toneladas y el Distrito de Navojoa ya terminó su actividad al levantar 68 mil 595
hectáreas de superficie triguera, el rendimiento fue de 6 toneladas 100 kilogramos por hectárea
para una producción de 418 mil 430 toneladas (cuadro 1).
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Comercialización:
Las condiciones del precio para el trigo se mantienen inalterables, aún no hay esquema definido
para el establecimiento del costo del cereal, Tanto las asociaciones de productores como las
autoridades estatales del ramo negocian con autoridades del Gobierno Federal por un precio de
2,280.00 pesos por tonelada para trigo cristalino y de 2,500.00 para los harineros.
Continúan los productores recibiendo entre 1,800.00 y 1,980.00 pesos por tonelada y se
encuentran en espera de los resultados de las negociaciones de sus respectivas
organizaciones y del Gobierno tanto Federal como Estatal para definir el esquema de apoyos
para ésta temporada de tal forma que el precio de los trigos cristalinos sea de 2, 280.00 pesos
por tonelada y los harineros de 2,500.00.
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Mercado Internacional
El contrato de futuro del trigo en la Bolsa de Chicago en el periodo del 21 de junio del 2006 al 21
de junio de 2007, aumentó 62.91 por ciento al pasar de 134.85 a 222.66 dólares por tonelada,
En el periodo del 15 al 21 de junio del 2007, la cotización del contrato a futuro con vencimiento
al mes de julio/07 después de la baja en su cotización hacía la mitad del periodo regresó
prácticamente a su precio de inicio al pasar de 222.85 a 222.66 dólares por tonelada (gráfica 2).
(Gráfica 2)
Dólares por tonelada
COTIZACIONES DE FUTURO DE TRIGO PARA EL CONTRATO CON VENCIMIENTO EN EL MES
INMEDIATO REGISTRADAS DEL 21 DE JUNIO DEL 2006 AL 21 DE JUNIO DEL 2007
222
218
214
210
206
202
198
194
190
186
182
178
174
170
166
162
158
154
150
146
142
138
134
130
1
10
19
28
37
46
55
64
73
82
91 100 109 118 127 136 145 154 163 172 181 190 199 208 217 226 235 244
Días de cotización
Fuente: SNIIM con datos de Chicago Board of Trade
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Ciclo: Otoño - Invierno 2006/2007
El USDA reportó que la producción mundial del cereal para el ciclo 2006/07 asciende a 593.95
millones de toneladas. Para el ciclo 2007/08 la producción y el consumo serán superiores en
3.86% y 0.27 % y el inventario final será inferior en 5.82%
El mismo organismo señala que la Unión Europea, China, India, EUA, Rusia y Canadá
aportarán el 70.40 % de la producción mundial de trigo que se pronóstico para el ciclo 2007/08,
con una cosecha conjunta de 429.52 millones de toneladas.
ESTIMACION DEL USDA SOBRE PRODUCCION MUNDIAL DE TRIGO EN CICLO 2006/07 Y
PRONÓSTICO PARA EL CICLO Y 2007/08
(millones de toneladas)
Estimado
al mes de:
CONCEPTO
Pronóstico al mes de:
Junio/06
Mayo/07
Junio/07
2006/07
2007/08
2007/08
(1)
Inventario Inicial
Producción
Importación
Consumo doméstico a/
Exportaciones
Inventario final
148.60
593.95
107.37
622.18
107.37
120.37
(2)
(3)
120.36
616.87
107.29
623.87
107.29
113.36
120.36
616.87
107.29
623.87
107.29
113.36
Variación (%)
(4=3/2)
(5=3/1)
0.00
0.00
0.00
0.00
0.00
0.00
-19.00
3.86
-0.07
0.27
-0.07
-5.82
a/ Considera grano para consumo humano y forrajero.
FUENTE: Reporte de oferta-demanda mundial de granos; 06/11/2007, USDA.
La producción de trigo en EUA que corresponde al ciclo 2006/07 se estima en 49.32 millones
de toneladas y se pronosticó que para el ciclo 2007/08 la producción, consumo doméstico e
inventario final serán superiores en 19.95%, 5.46% y 13.93 % respectivamente en relación a
lo estimado para el ciclo anterior.
ESTIMACION DEL USDA SOBRE PRODUCCION DE TRIGO EN LOS EUA PARA EL CICLO
2006/07, PRONÓSTICO PARA EL CICLO 2007/08
(millones de toneladas)
Estimado
al mes de:
CONCEPTO
Pronóstico al mes de:
Junio/06
Mayo/07
Junio/07
2006/07
2007/08
2007/08
(1)
Inventario Inicial
Producción
Importación
Consumo doméstico a/
Exportaciones
Inventario final
(2)
15.55
49.32
3.13
32.03
24.77
11.20
(3)
11.20
59.16
2.72
33.78
26.54
12.76
11.20
59.16
2.72
33.78
26.54
12.76
Variación (%)
(4=3/2)
(5=3/1)
0.00
0.00
0.00
0.00
0.00
0.00
-27.97
19.95
-13.10
5.46
7.15
13.93
a/ Considera grano para consumo humano y forrajero.
FUENTE: Reporte de oferta-demanda mundial de granos; 06/11/2007, USDA.
La superficie sembrada que estima el USDA para el ciclo 2006/07, es superior en 5.24% con
respecto al ciclo homólogo anterior. El precio promedio pagado a los productores en el ciclo
2006/07 será de 156.89 dólares por tonelada y para el ciclo 2007/08 pronóstica el precio de
170.86 dólares por tonelada, superior en 12.41 por ciento al precio del ciclo equivalente anterior.
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