XI Congreso Ecuatoriano de la Ciencia del Suelo Evaluación del fosfito como fuente fertilizante de fósforo vía radical y foliar Quito, 29-31 de Octubre del 2008 Floria Bertsch Bertsch,, Floria Ramírez, Ramírez Carlos Henríquez Centro de Investigaciones Agronómicas UNIVERSIDAD DE COSTA RICA XI Congreso Ecuatoriano de la Ciencia del Suelo WWW.CLACS2009.COM Quito, 29-31 de Octubre del 2008 XI Congreso Ecuatoriano de la Ciencia del Suelo forma convencional de P absorbida por plantas fforma d de P presente t en productos d t químicos í i d de reconocido efecto fungicida sobre Oomicetes Phytophthora ¿ Efecto nutricional ? Quito, 29-31 de Octubre del 2008 Literatura: XI Congreso Ecuatoriano de la Ciencia del Suelo • lo más común: Fosfonatos de K • poca o ninguna acción (Smillie y otros 1989, Adamowicks y otros 1996, Förster y otros 1998, Wells y otros 2000, Lovatt y Mikkelsen 2006, Landschoot y Cook 2007, Orbovic y otros 2008) • se han logrado ventajas con fosfitos foliares comerciales (L (Lovatt tt 1990 1990, citas it iinternet) t t) • requieren de un proceso de oxidación previo (Marschner 1995, MacIntire 1950, McDonald y otros p 2001) • limitados estudios nutricionales Quito, 29-31 de Octubre del 2008 XI Congreso Ecuatoriano de la Ciencia del Suelo Objetivo Evaluar la capacidad p q que tienen los derivados de fosfonatos (fosfitos) para suplir las necesidades nutricionales de tres cultivos en solución nutritiva bajo condiciones de invernadero I ENSAYO: vía raíz II ENSAYO: vía foliar Quito, 29-31 de Octubre del 2008 XI Congreso Ecuatoriano de la Ciencia del Suelo I ENSAYO: Absorción de fosfitos Vía Radical Quito, 29-31 de Octubre del 2008 XI Congreso Ecuatoriano de la Ciencia del Suelo TRATAMIENTOS: • Solución nutritiva sin P • Solución nutritiva con fosfito • Solución nutritiva con fosfato • Solución nutritiva con ambos Quito, 29-31 de Octubre del 2008 -P P3 P4 P3P4 XI Congreso Ecuatoriano de la Ciencia del Suelo Sistema hidropónico Quito, 29-31 de Octubre del 2008 XI Congreso Ecuatoriano de la Ciencia del Suelo Bloques Completos al Azar 4 tratamientos 8 repeticiones p unidad experimental: maceta con 3 plantas Quito, 29-31 de Octubre del 2008 XI Congreso Ecuatoriano de la Ciencia del Suelo RESULTADOS Absorción de fosfitos Vía Radical Quito, 29-31 de Octubre del 2008 XI Congreso Ecuatoriano de la Ciencia del Suelo Síntomas Visuales Severo deterioro de plantas de lechuga creciendo en solución nutritiva t iti con fosfito Quito, 29-31 de Octubre del 2008 XI Congreso Ecuatoriano de la Ciencia del Suelo Síntomas Visuales T O M A T E Brotes con comportamiento erecto por el fosfito Quito, 29-31 de Octubre del 2008 Deficiencia de P por ausencia de P o presencia de fosfito XI Congreso Ecuatoriano de la Ciencia del Suelo Apariencia de la parte aérea y radical de banano “Gran Gran Enano” Enano para los distintos tratamientos Quito, 29-31 de Octubre del 2008 XI Congreso Ecuatoriano de la Ciencia del Suelo PESO SECO a) Peso seco de follaje y raíz final gram mos 4,5 4 5 4,0 LECHUGA 3,5 3,0 2,5 2,0 1,5 1,0 0,5 0,0 a BANANO a b c b -P Quito, 29-31 de Octubre del 2008 TOMATE c P3 a a P3P4 P4 -P a c P3 P3P4 P4 b b -P P3 P3P4 P4 XI Congreso Ecuatoriano de la Ciencia del Suelo INDICE DE CRECIMIENTO RELATIVO a) Indice de crecimiento relativo de follaje 25 LECHUGA TOMATE 20 BANANO a 15 b a 10 a c bc b 5 b c a a P3P4 P4 c 0 -P P3 P3P4 P4 -P P3 P3P4 P4 -P P3 b) Indice de crecimiento relativo de raíz 25 LECHUGA 20 TOMATE BANANO a 15 a 10 5 ab b a b 0 Quito, 29-31 de Octubre del 2008 a -P a a P3 P3P4 P4 b b c -P P3 P3P4 P4 -P P3 P3P4 P4 XI Congreso Ecuatoriano de la Ciencia del Suelo ÁREA FOLIAR promedio de LECHUGA evaluadas al cabo de 20 días en solución nutritiva con distintas fuentes de P Variable -P 2 Area foliar (cm ) 104.24 104 24 b 2 Razón de área foliar (cm /g) 418.6 c Quito, 29-31 de Octubre del 2008 P3 P3P4 P4 52.93 52 93 c 204 204.30 30 a 222 222.02 02 a 326.5 d 488.6 b 566.9 a XI Congreso Ecuatoriano de la Ciencia del Suelo Concentraciones de P Cultivo Lechuga Tomate Banano Sección Inicial Follaje Raíz Follaje Raíz Follaje Raíz 0.56 0.58 1 23 1.23 0.72 0.56 0.48 Final -P 0.22 0.25 0 25 0.25 0.29 0.21 0.16 P3 0.80 1.57 0 50 0.50 0.68 0.50 0.66 P3P4 0.73 1.37 0 72 0.72 1.05 0.61 0.88 P4 0.75 1.16 0 63 0.63 0.96 0.56 0.46 Absorción es mejor indicador que concentración Quito, 29-31 de Octubre del 2008 XI Congreso Ecuatoriano de la Ciencia del Suelo FOLLAJE RAÍZ 3,5 0,7 3,0 L E C H U G A a a 2,5 0,5 2,0 0,4 1,5 0,3 1,0 a 0,6 0,2 b 0,5 0,1 c c 0,0 Absorción de P (mg/planta) b b 0,0 25 5 20 4 a T O 15 M A 10 T E a a 3 b c 5 2 1 b d b 0 0 10 14 9 12 a B 10 A N 8 A 6 N O 4 8 a 6 5 4 3 b b 1 c 0 0 -P b b 2 2 Quito, 29-31 de Octubre del 2008 a 7 P3 P3P4 P4 -P P3 P3P4 P4 XI Congreso Ecuatoriano de la Ciencia del Suelo CONCLUSIONES El fosfito como fuente de P (aplicado como ácidofosforoso a la solución nutritiva) vía raíz: •no resulta utilizable p por las plantas, p , y más bien tiende a causar daños •produce síntomas visuales de deficiencia del elemento •ocasiona efectos diferenciales según la especie •en combinación con fosfatos, promueve mayor absorción de P Quito, 29-31 de Octubre del 2008 XI Congreso Ecuatoriano de la Ciencia del Suelo II ENSAYO: ENSAYO A Aplicación li ió de d fuentes comerciales de fosfitos vía foliar Quito, 29-31 de Octubre del 2008 XI Congreso Ecuatoriano de la Ciencia del Suelo TRATAMIENTOS • • • • • • Solución nutritiva completa (P (P4 4) Solución nutritiva sin P (-P) S l ió nutritiva Solución t iti sin i P + fosfatos f f t (ácido (á id fosfórico) f fó i ) vía í foliar f li (P (P4 4f) Solución nutritiva sin P + Nutriphite (fosfonato de K) vía foliar (NPf) Solución nutritiva sin P + Phytos Phytos--K (fosfonato de K) vía foliar (PKf) Solución nutritiva sin P + Aliete (fosetil (fosetil--Al) vía foliar (Af) • Solución nutritiva sin P + fosfito (ácido fosforoso) vía foliar (P3f) Quito, 29-31 de Octubre del 2008 XI Congreso Ecuatoriano de la Ciencia del Suelo Características de los productos foliares aplicados Nombre Fórmula % P2O5 pH Final ppm P* 86 p/v / pH Inicial 10 1.0 F f t Fosfato H3PO4 3 97** 3.97** 867 39 p/v 6.12 6.21 1133 42 p/v 4.87 4.91 1100 Fosetil-Al Al(C2H6PO3)3 80 p/p 3.40 3.47 1067 Fosfito 1.35 4.91** 1233 Nutriphit 0-28-26 e Phytos-K 0-30-20 H3PO3 85 p/p * concentración t ió de d P determinada d t i d en las l soluciones l i de d atomización t i ió di digeridas id ** pH de la solución ajustado con NaOH. Quito, 29-31 de Octubre del 2008 XI Congreso Ecuatoriano de la Ciencia del Suelo Bloques Completos al Azar 7 tratamientos 4 repeticiones unidad experimental: maceta con 3 plantas Quito, 29-31 de Octubre del 2008 XI Congreso Ecuatoriano de la Ciencia del Suelo Quito, 29-31 de Octubre del 2008 XI Congreso Ecuatoriano de la Ciencia del Suelo RESULTADOS Absorción de fosfitos Vía Foliar Quito, 29-31 de Octubre del 2008 XI Congreso Ecuatoriano de la Ciencia del Suelo Quema foliar por aplicación de fosfatos Quito, 29-31 de Octubre del 2008 XI Congreso Ecuatoriano de la Ciencia del Suelo Crecimiento comparativo entre la aplicación foliar y radical de P Quito, 29-31 de Octubre del 2008 XI Congreso Ecuatoriano de la Ciencia del Suelo Crecimiento de raíz... Quito, 29-31 de Octubre del 2008 XI Congreso Ecuatoriano de la Ciencia del Suelo PESO SECO 6 a) Peso seco de follaje y raíz final LECHUGA I LECHUGA II TOMATE BANANO g/planta 5 4 3 2 1 0 b) Porcentaje P t j relativo l ti de d peso seco final fi l 100% LECHUGA I LECHUGA II TOMATE BANANO 80% 60% 40% 20% a a a ab b 0% Quito, 29-31 de Octubre del 2008 a a ab a a b b a b b bc abc ab c XI Congreso Ecuatoriano de la Ciencia del Suelo Concentraciones de P en el follaje después de las aplicaciones foliares Cultivo Lechuga I Lechuga II Tomate Banano Nivel* Inicial 0.4-0.5 0.4-0.5 0.25 0.20 0.83 0.75 0.99 0.65 Final P4 -PP P4f NPf 0.71 a 0.18 d 0.15 d 0.44 b 0.52 0.12 0.11 0.39 0.44 a 0.12 c 0.15 bc 0.20 b 0.53 a 0.12 c 0.11 c 0.20 b PKf 0.28 c 0.41 0.20 b 0.16 bc Af 0.22 cd 0.17 0.17 bc 0.16 bc * Nivel crítico foliar según Jones Jones, BB.J. J 1991 1991. Plant analysis handbook handbook. Micro Micro-Macro Macro Pub Pub. Filas con letras iguales son estadísticamente similares según Duncan 0.05. Quito, 29-31 de Octubre del 2008 P3f 0.25 c 0.33 0.20 b 0.20 b XI Congreso Ecuatoriano de la Ciencia del Suelo Consumo de P por el follaje... Consumo de P (mg/planta) por el follaje en plantas de cosecha 30 25 20 15 10 5 Af NP f P P3 f PK f P4 f P4 Af NP f P P3 f P4 P4 f PK f 0 Tratamiento Consumo relativo de P por el follaje en plantas de cosecha 16% LECHUGA I 14% LECHUGA II TOMATE BANANO 12% 10% 8% a a b Quito, 29-31 de Octubre del 2008 Tratamiento Af NP f -P P3 f PK f P3 f PK f P4F . 0% P4F a c b c c b b Af 2% NP f 4% a a -P 6% XI Congreso Ecuatoriano de la Ciencia del Suelo CONCLUSIONES II Ensayo Los productos comerciales a base de fosfitos como fuentes de P vía foliar bajo condiciones de carencia del elemento vía raíz: zNo contribuyen en forma significativa sobre la absorción de este nutrimento. nutrimento. zPueden llegar a causar daños al follaje y a la raíz Quito, 29-31 de Octubre del 2008 XI Congreso Ecuatoriano de la Ciencia del Suelo Resulta imposible pretender llenar las necesidades de P de un cultivo, con suplemento est ictamente foliar estrictamente folia QUEDA PENDIENTE: ¾Valorar el comportamiento de los fosfitos involucrando al suelo l para introducir i t d i la l posible oxidación del producto p ¾Evaluar el efecto Quito, 29-31 de Octubre del 2008