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UNIVERSIDAD NACIONAL AUTONOMA DE MEXICO
FACULTAD DE MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA
DESARROLLO RURAL
(Semestre 8)
I. OBJETIVO GENERAL
El alumno:
Analizará la interrelación de los diferentes aspectos que intervienen en el Desarrollo Pecuario para
plantear estrategias de desarrollo que aumenten la eficacia productiva y el bienestar de la población en un
marco de equilibrio ecológico.
II. DEFINICION DE LA ASIGNATURA
La asignatura analiza de manera integrada la actividad pecuaria en México a través de su evolución
histórica y su situación actual desde los aspectos geográficos, históricos, culturales, económicos, sociales
y políticos, así como sus perspectivas futuras en un marco de equilibrio ecológico.
Define crecimiento y desarrollo, estableciendo la diferencia entre ambos conceptos. Especifica la
configuración de la planta productiva pecuaria a nivel nacional, así como la importancia de la
investigación en el desarrollo pecuario.
También incluye el estudio de la planeación bajo la perspectiva macroeconómica y establece las
estrategias para el desarrollo pecuario; finalmente, incorpora metodologías para evaluar al desarrollo
pecuario.
III. CONTENIDO TEMATICO
1. EVOLUCION DE LA ACTIVIDAD PECUARIA EN MEXICO
1.1. Aspectos geográficos
1.2. Aspectos histórico-culturales
1.3 Aspectos económicos
1.4. Aspectos sociales
1 5. Aspectos políticos
2. CONCEPTOS ECONOMICOS PARA EL ANALISIS DEL CRECIMIENTO Y DESARROLLO EN
EL SUBSECTOR PECUARIO
2.1. Concepto de producto interno bruto a precios de mercado
2.2. Concepto de renta nacional
2.3. Concepto de población económicamente activa (PEA)
2.4. Distribución de riqueza en el subsector pecuario
2.5. Concepto de crecimiento
2.6. Concepto de desarrollo.
3. PLANTA PRODUCTIVA PECUARIA Y SU CONFIGURACION NACIONAL
3.1. Distribución de los recursos naturales en México
3.2. Uso y aprovechamiento actual de los recursos naturales en México
3.3. Diagnóstico de la aptitud potencial y aprovechamiento nacional de la superficie del país para la
producción pecuaria.
3.4. Modos de producción
3.5. Introducción al enfoque de sistemas
3.6. Sistemas de producción por especie y región.
4. INVESTIGACION Y TECNOLOGIA EN EL DESARROLLO PECUARIO
4.1. Papel de la investigación en el desarrollo pecuario
4 2. Necesidades de investigación pecuaria en México
4.3. Tipos de investigación
4 4. Fases de la investigación
4.5. Creación y validación de tecnología para su aplicación práctica
4.6. Mecanismos y restricciones para la transferencia de tecnología.
5. PROCESO DE PLANEACION MACROECONOMICA EN EL SUBSECTOR PECUARIO
5.1. Diagnóstico
5.2. Objetivos y metas
5 3. Estrategias de desarrollo
5.4. Políticas económicas
5.5. Planes, programas y proyectos
5.6. Vinculación con el sector empresarial.
6. ESTRATEGIAS PARA EL DESARROLLO PECUARIO
6.1. La promoción en el desarrollo pecuario
6.2. La educación social básica en el desarrollo pecuario
6.3. La organización en el subsector pecuario
6.4. Financiamiento interno y externo para el desarrollo pecuario
6.5. Políticas de comercio nacional e internacional en el desarrollo pecuario
6.6. Perspectivas del desarrollo pecuario en México
7. EVALUACION DEL DESAROLLO PECUARIO
7.1 Sistemas de evaluación
7.2 Metodologías de evaluación.
IV. PRACTICAS
Un componente importante de la asignatura será la investigación bibliográfica y documental institucional
en los organismos estatales y privados, involucrados con el desarrollo pecuario en México, a saber
estadísticas pecuarias, diagnóstico de situación, planes, programas y políticas del subsector, entre otras
mas.
Asimismo se plantea el análisis de sistemas de producción pecuaria por especie, producto y región
ecosistémica a partir de estudios de investigación y pláticas magistrales con profesionales clave en cada
área.
Finalmente se estipula el desarrollo de visitas a los rnódulos de transferencia tecnológica con productores
participantes en los Centros de Enseñanza, Investigación y Extensión de la Facultad de Medicina
Veterinaria y Zootecnia.
V. BIBLIOGRAFIA
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7. Calva, J:L: Situación y Perspectivas de la Agricultura y la Alimentación en el Tercer Mundo, 1a ed.
Universidad
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12. Lassé, R. y Espinosa, A.: Modernización Campesina. Modelo Operativo. CIAM. México, D.F.
13. Maynes, P.S.: La Subcultura del Hambre. Pensamiento Universitario 17. Universidad Autónoma de
México,
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1989.
15. Valencia, R: Introducción a la Administración con Enfoque de Sistemas. ECASA. México. D.F 1989.
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