Guia No.2 Grado 7º 2013 (1)

INSTITUCION EDUCATIVA COLEGIO MUNICIPAL GREMIOS UNIDOS
AREA: CIENCIAS NATURALES
ASIGNATURA: BILOGIA
GRADO 7º
Profesor (a) Leny Azucena Muñoz Pèrez
Estudiante: ____________________________________Fecha. Abril 5 de 2013
LOGROS:






Representa los tipos de tejidos y funciones vitales de los seres vivos, observando y explicando su
estructura y funcionamientos para protegerlos y cuidarlos.
Analiza y discute la organización de células en la formación de tejidos vegetales y animales.
Compara y representa las similitudes y diferencias entre los tejidos animales y vegetales.
Observa representa y describe la estructura y función de los tejidos vegetales y animales y las
diferentes funciones vitales de los seres vivos.
Demuestra creatividad al comparar y representar tejidos vegetales y animales y las distintas
funciones vitales de los seres vivos.
Presenta claridad y objetividad al describir y explicar las funciones de los tejidos vegetales y
animales y las diferentes funciones vitales de los seres vivos.
COMPETENCIAS
Interpretar situaciones:


Comprensión e interpretación de información sobre tejidos vegetales y animales
Descripción de la función de los principales tejidos vegetales y animales.
Establecer condiciones:


Aplicación de conocimientos en la solución de actividades propuestas
Elaboración de mapas conceptuales
Plantear y argumentar hipótesis




Interpretación de diferencias estructurales y fisiológicas de los tejidos vegetales y animales.
Planteamiento de relaciones entre tejidos vegetales y animales.
Elaboración de conclusiones.
Formulación y resolución de preguntas.
1
SITUACION DE APRENDIZAJE
En este período estudiaremos la importancia de los tejidos vegetales y animales en el proceso de
diferenciación celular. Analizaremos paso a paso la función que realiza cada uno de los tejidos tanto
vegetales como animales para cumplir las diversas actividades vitales.
TEMA1: LOS TEJIDOS VEGETALES
INTRODUCCION
Las
plantas
conquistaron
la
tierra
500
millones
de
años.
¿Qué ventajas les ofrecía el medio terrestre? La cantidad y calidad de luz, el acceso al CO2 y al
O2 (el 21% en la tierra frente a 10 partes por millón en el agua, de media).
¿Qué desventajas? Claramente relacionada con la obtención y retención de agua, con el
mantenimiento de un porte erguido en el aire y también con la dispersión de las semillas en
medios aéreos. Es necesario para cubrir todas estas necesidades una especialización, sus células
forman tejidos con funciones determinadas que sean capaces de hacer frente a estas nuevas
dificultades. A su vez los tejidos, al igual que en los animales, se agrupan para formar los
órganos, que pueden ser vegetativos, como:
Raíz (órgano de captación de agua y sales)
Tallo (órgano para el transporte, sostén y realiza la fotosíntesis) y
Hoja (órgano que capta la energía solar y realiza la fotosíntesis y es el principal responsable de
la regulación hídrica), o bien reproductivos como la flor, la semilla y el fruto.
Conviene recordar que:
1.- Las células de las plantas presentan una pared celular, que recubre externamente a su
membrana plasmática. Está sintetizada por la propia célula y es imprescindible para ella, puesto
que aporta la rigidez necesaria en ausencia de un citoesqueleto bien desarrollado (exclusivo de
células animales).
Cuando una célula de una planta se divide, lo primero que se deposita es un tabique separador
denominado lámina media, formada por sustancias pécticas, que se sitúa entre las dos células hijas.
Las sustancias pécticas son moléculas adherentes que tienden a mantener juntas a las células. Luego,
cada célula sintetizará la pared celular primaria, a ambos lados de la lámina media, formada
principalmente por hemicelulosas y celulosas. Las plantas que presentan crecimiento secundario,
poseen células que pueden sintetizar la pared celular secundaria que, además de celulosa, por lo
general contiene lignina. Todas las células de las plantas diferenciadas contienen lámina media y
pared celular primaria más o menos gruesa pero sólo unos pocos tipos celulares tienen además
pared celular secundaria.
2
2.- A partir del estado embrionario las plantas se desarrollan y crecen gracias a la actividad de
los meristemos. El primer crecimiento de todas las plantas, y único en algunos grupos, es el
crecimiento en longitud. Éste se denomina crecimiento primario, y corre a cargo de la actividad
de un grupo de células meristemáticas que se sitúan en los ápices de los tallos y raíces, así como
en la base de los entrenudos. Estos grupos de células forman los meristemos primarios. Además,
algunos grupos de plantas también pueden crecer en grosor, un tipo de crecimiento
denominado crecimiento secundario, y lo hacen gracias a la actividad de los meristemos
secundarios.
1. Tipos de tejidos
En el medio terrestre, las plantas producen semillas, que sustituyen a las esporas. En las semillas,
que no pueden contener mucha agua, se forma el embrión, que se desarrolla y crece gracias a la
actividad de los tejidos embrionarios o meristemáticos.
Los meristemos están presentes y activos a lo largo de toda la vida de la planta. Todos estos
tejidos, excepto los meristemos, han derivado a lo largo de la evolución de otro tejido poco
diferenciado llamado parénquima, que se mantiene en las plantas actuales y que realiza múltiples
funciones.
Para superar un medio ambiente variable y seco, aparece un sistema protector formado por dos
tejidos: la epidermis y la peridermis.
Las células de estos tejidos se revisten de cutina y suberina para disminuir la pérdida de agua,
controlando de esta manera la transpiración y regulando el intercambio gaseoso.
Sistema de sostén: para mantenerse erguidas sobre la tierra las plantas tienen dos
tejidos: colénquima y
otro
más
especializado
denominado
esclerénquima.
Sistema conductor: en el momento en que las plantas adquieren la posición erguida, en el medio
terrestre, hay que comunicar todos los órganos del cuerpo de la planta. Está formado por dos
tejidos: xilema, que conduce mayormente agua, y floema, que conduce principalmente sustancias
orgánicas. Sólo hablamos de verdaderos tejidos conductores en las plantas vasculares.
En los vegetales existen dos tipos de tejidos: los meristemáticos o embrionarios y los definitivos
o adultos.
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1.1
Meristemáticos:
son
los
responsables del crecimiento del
vegetal.
Constituyen
células
pequeñas, poliédricas, con finas
paredes y pequeñas vacuolas. Se
dividen activamente y dan otras
nuevas que se diferencian para dar
lugar a las demás. Hay meristemos
apicales (hacen crecer al vegetal en
longitud: raíz y tallo) y los
meristemos laterales (hacen crecer
al vegetal en grosor: cambium).
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Definitivos: están distribuídos por la planta en tres tipos de sistemas:



Sistema fundamental: Con tres tipos de
tejidos: parénquima, colénquima y esclerénquima. Los tres tienen funciones muy diversas
e importantes (cicatrización, fotosíntesis, almacén de sustancias de reserva, secreción,
soporte, estructural, etc.).
Sistema vascular: Con los tejidos conductores de savia: xilema y floema.
Sistema epidérmico: Con la epidermis (regulando el paso de sustancias y gases entre el
interior y el exterior de la planta) y la peridermis (que reemplaza a la epidermis en tallos
y raíces de crecimiento secundario).
5
1.2 Tejidos fundamentales:



Tejido Parénquimatico
Tejido de Sostén
Tejido Secretor
6


Tejidos Conductores: xilema y floema
Tejidos protectores
•Con tres tipos de tejidos:
–parénquima
–colénquima
–esclerénquima.
•Los tres tienen funciones muy diversas e importantes
(cicatrización, fotosíntesis, almacén de sustancias de
reserva, secreción, soporte, estructural, etc.).
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El tejido parenquimático: con células siempre vivas, que mantienen su capacidad de división.
La forma depende de la función que vaya a realizar.
El parénquima clorofílico realiza principalmente la fotosíntesis, y se distinguen dos tipos:
o En empalizada
o lagunar.
Con función de reserva
Parénquima en empalizada y aerífero .
8
Parénquima aerífero, que aparece en plantas acuáticas, para permitir la aireación .
Colénquima
•Células vivas, formas alargadas y paredes engrosadas
•Soporte de órganos jóvenes.
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Escelerénquima
1. Tienen pared lignificada: muertas.
2. Refuerzo y soporte
3. Incluye dos tipos:
 Fibras: alargadas
 Esclereidas.
2. Poseen una pared con abundantes poros y
se encuentran en las partes duras de las
plantas como la cubierta de la semilla.
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3. Las fibras esclerenquimáticas son células
alargadas que terminan en punta aguda. Las
que se encuentran en el xilema se llaman
leñosas y, las que están en la corteza
corticales.
Son los que transportan sustancias por el interior de las plantas. Existen dos tipos básicos, el
xilema y el floema.
El xilema o tejido leñoso transporta la savia bruta de la raíz a las hojas.
El floema o tejido liberiano transporta la savia elaborada, que se produce en las hojas, al
resto de los órganos de la planta.
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1. Epidermis: capa más externa.
2. Sola capa de células, aplanadas y unidas
3. La pared externa recubierta por cutícula:
cutina (cera)
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Diferenciaciones epidérmicas
Estomas:
1. Formados por una pareja de células
clorofílicas, que son las células oclusivas.
2. Dejan un espacio entre ellas, que es el
ostiolo.
Regulan el intercambio de gases y de agua
entre exterior e interior
ACTIVIDADES
Actividad 1. Contesta a las siguientes preguntas
1. Elabora un cuadro de clasificación de los tejidos vegetales
2. ¿Qué características poseen las células de los tejidos meristemáticos?
3. ¿En qué lugares de la planta se sitúan los meristemos primarios? ¿Y los secundarios?
4. ¿Qué diferencias existen existen entre crecimiento primario y secundario?
5. Explica cuál es la función de un meristemo apical
6. Pon nombres a las distintas zonas que se observan en la siguiente imagen.
7. a) ¿Qué tipo de crecimiento se produce en la siguiente imagen?.
b) Identifica las estructuras señaladas con números.
8. a) ¿Qué tipo de crecimiento se produce en la siguiente imagen?
b) Identifica las estructuras señaladas con números
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9. Pon nombres a los números de la imagen siguiente.
10. Indica las funciones que realizan los tejidos protectores
11. ¿Qué tejidos protectores poseen los vegetales.
12. ¿A qué tejido vegetal corresponde la siguiente imagen? ¿Qué características presentan sus
células?
13. Indica las partes reseñadas en la figura con números.
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14. ¿Qué es la cutícula? ¿Qué características presenta en las plantas acuáticas ? ¿Y en las adaptadas
a la sequedad?
15. Indica las ventajas e inconvenientes que supone la existencia de cutícula.
16. Cita las estructuras epidérmicas que has estudiado.
17. a) ¿Cómo se llama la estructura de la imagen?
b) ¿Qué funciones realiza?
c) Identifica las partes numeradas
18. Apoyándote en el dibujo, explica el funcionamiento de los estomas
19. Define tricoma
20. Indica las características de cada uno de estos tricomas
21.¿Cómo se protegen los vegetales para evitar la desecación?. Una vez protegidos, ¿De qué manera
intercambian gases con el exterior.
22. Señala las diferencias que existen en cuanto a estructura, función y localización entre una
lenticela y un estoma.
23. a) ¿Qué es la endodermis?
b) ¿Qué zonas delimita?
c) ¿Qué caracteriza a la endodermis de la raíz?
24. Cita los tipos de parénquima que pueden existir, en función del lugar que ocupan en la planta.
25. ¿Cuál de todos es el menos especializado?
26. ¿ En cual de los parénquimas abundan los cloroplastos? ¿Por qué?
27. ¿Qué función realiza el parénquima de la imagen? ¿Cómo lo has reconocido?
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28. Las plantas acuáticas ¿Qué parénquima presentan? ¿Por qué?
29. ¿Qué función realiza el xilema?
30. Indica el nombre de los componentes del xilema, que están señalados con números en la imagen
siguiente
31. Indica las características de las traqueidas
32. Indica las características de los vasos leñosos
33. Señala las diferencias entre las traqueidas y los vasos leñosos
34. Explica cómo se lleva a cabo el movimiento del agua en el xilema
35. a) Indica el nombre que reciben los siguientes tipos de vasos leñosos, según el engrosamiento de
su pared.
b) ¿Qué consecuencias tienen estos engrosamientos?
¿Por qué en las plantas terrestres es necesario la existencia de tejidos de sostén?
36. Elabora un cuadro con los distintos tipos de células que componen el floema
37. Indica las diferencias entre los distintos tipos elementos cribosos existentes
38. ¿Qué son las fibras ? ¿Y las esclereidas?
39. Indica las diferencias entre los distintos tipos de tejidos conductores
40. Señala las diferencias entre Colénquima y esclerénquima.
41 ¿Qué proporciona más elasticidad a un tallo, el colénquima o el esclerénquima? Razona la
respuesta.
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42. ¿Dónde se forma la resina de los pinos, el látex de la higuera y el líquido urticante de las ortigas?
¿Qué funciones tienen estos productos
43. Haz un cuadro con los tejidos que están formados por células vivas y con células muertas.
44. Relaciona las siguientes estructuras o tipos celulares con el tejido vegetal con el que se
corresponde:
a-Traqueidas, 2- Cambium, 3-Estomas, 4-Felogeno, 5- Traqueas, 6- Esclereidas, 7- Células cribosas,
8- Fibras, 9-Tricomas, 10- Células oclusivas.
1-Epidermis, 2-Peridermis, 3-Meristemos, 4- Xilema, 5- Floema, 6-Esclerénquima
45. Relaciona las siguientes funciones con el tejido vegetal que las realiza:
a- Crecimiento en longitud, b- Almacena sustancias de reserva, c- Sirve de sostén a los órganos en
crecimiento, d- Sustituye a la epidermis en los tallos viejos, e- Almacena aire y favorece su
circulación, e- Sirve de sostén a los órganos adultos, f- Transporta savia bruta, g- Forma el suber, hForma los vasos conductores, i-Protege a las plantas herbáceas de los agentes externos.
1-Felógeno, 2- Meristemo apical, 3- Xilema, 4- Parénquima, 5- Peridermis, 6- Colénquima, 7Esclerénquima, 8-Cambium, 9-Epidermis, 10-Floema.
Ejercicios de autoevaluación
Realiza los ejercicios del 1 al 9 sobre " Tejidos Vegetales" que encontrarás en el siguiente
enlace geo_paloma http://personales.ya.com/geopal/g-b_1bach/tema7.htm
Una vez resueltos correctamente debes realizar un imprime pantalla y pegarlos en tu carpeta o
portafolio
Trabajo de investigación
Este trabajo debes realizarlo en casa
1.- Se trata de que busques información sobre uno de los temas que se te proponen (los cuales serán
repartidos en el aula) y elabores una presentación de PowerPoint, que expondrás en clase.
a. Clasificación de las plantas vasculares
b. Organización del cuerpo de las plantas: El tallo (Yemas, sistemas de ramificación, porte, duración,)
La raíz (Concepto y función. Morfología externa de la raíz. Distintos sistemas de raíces)
c. Organización del cuerpo de las plantas: Hoja (definición y función, morfología externa, sus
variedades en Pteridofitas, Gimnospermas y Angiospermas
d. La Flor (Interpretación y partes, disposición de las piezas florales, Simetría floral. Verticilos
florales. Cáliz y corola, morfología, funciones y variantes. Estilo y estigma, tipos y funciones. Tipos
de inflorescencias
e. Fruto. Origen y morfología. Clasificación de frutos. Semilla origen y morfología. Diseminación y
germinación.
f. Hormonas vegetales
g. Anatomía de los órganos vegetativos: Protoxilema y metaxilema. Estructura primaria del tallo en
Pteridofitas, Gimnospermas, Dicotiledóneas y monocotiledoneas. Monocotiledóneas arborescentes sin
crecimiento primario.
h. Anatomía de los órganos vegetativos: Estructura secundaria del tallo en Gimnospermas y
dicotiledóneas. Cámbium: características citológicas, estructura división de las células y
funcionamiento. Estructura del leño: sistema vertical y horizontal. Anillos de crecimiento, Albura y
duramen.
i. Anatomía de los órganos vegetativos: Floema secundario del tallo de Gimnospermas y
dicotiledóneas. El Felógeno: Estructura, funcionamiento. Peridermis. Lenticelas. Crecimiento
secundario en Monocotiledóneas.
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j. Anatomía de los órganos vegetativos:Estructura primaria y secundaria de la raíz
k. Anatomía de los órganos vegetativos: Anatomía de la hoja en Gimnospermas, Monocotiledóneas y
Dicotiledoneas
2.- Observa la información que aparece en el siguiente link sobre tejidos vegetales para reforzar tus
conocimientos adquiridos, aclarar dudas o responder algunas de las preguntas planteadas en la
actividad 1.
http://www.slideshare.net/geopaloma/tejidos-vegetales-presentation?type=powerpoint
3.- Con la información de la web sobre tejidos vegetales, intenta confeccionar un poster completo en
cartón pluma que resuma esquemática y gráficamente los diversos tejidos vegetales presentes en una
planta cualquiera. Extrae de los diversos buscadores, en las distintas páginas especializadas en
histología vegetal, las mejores imágenes que ilustren la función que realizan todos y cada uno de los
tejidos vegetales explicados. Selecciona bien los textos y resume la información, de manera que de
en cada uno de ellos destaques: la estructura, el aspecto general, la forma de las células que lo
forman, los componentes celulares diferenciales (si los presentan) y la función específica dentro del
vegetal.
Es una tarea que se puede abordar en pequeños grupos de no más de cuatro personas. Cada uno de los
miembros del equipo se puedeespecializar en la búsqueda de tejidos concretos, una vez seleccionados
éstos.
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TEMA 2. TEJIDOS ANIMALES
Existen más de 200 tejidos animales diferentes, dentro de un mismo vertebrado, agrupados en
unos cuantos tejidos generales: epitelios, muscular, nervioso y conectivo.
Los tejidos se agrupan formando órganos.
Epitelios
Se encuentran en las cavidades, órganos huecos, conductos del cuerpo y la piel también forma el
parénquima de muchos órganos, como el hígado.
Características
Cohesión celular: El epitelio constituye un conjunto de células muy unidas entre sí, gracias a uniones
intercelulares.
Presencia de lámina basal: Los epitelios están sujetos a una membrana basal o lámina basal, que
tapizan en toda su longitud y las separa del tejido conectivo. Tiene un espesor entre 50 a 80
nanómetros. Está formada por una asociación de colágeno tipo IV con glucoproteínas. No es visible ni
tampoco comible al microscopio óptico.
Tejido avascular: El epitelio no posee vasos sanguíneos, por lo que no tiene riego sanguíneo propio.
Polarización: Las células epiteliales están polarizadas en la mayoría de los casos, es decir, tienen un
polo luminal o apical cuya superficie está en contacto con el exterior del cuerpo o con la luz del
conducto o cavidad.
Regeneración: Los epitelios están en continua regeneración: Las células epiteliales tienen un ciclo
celular de corta duración, debido al desgaste continuo al que están sometidas. Por cada célula madre
que se divide, sobrevive una que continúa dividiéndose y otra que sufrirá el proceso de diferenciación
celular y especialización, hasta envejecer y morir por apoptosis.
Derrollo embrionario de los epitelios: Los epitelios son los primeros tejidos que aparecen en la
ontogenia, pudiendo derivar de cualquiera de las tres hojas o capas celulares que constituyen el
embrión: mesodermo, ectodermo o endodermo. Los epitelios derivados del mesodermo que revisten
las cavidades celómicas (cavidades pulmonares, cavidad cardíaca y abdomen) se llaman mesotelios y
los que tapizan los vasos sanguíneos: endotelios.
Todas las sustancias que ingresan o se expulsan del organismo deben atravesar un epitelio.
La mayoría de los tumores malignos se originan en los epitelios y se denominan carcinomas.
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Función
A) Protección de lesiones:
- Protegen las superficies libres contra el daño mecánico y la entrada de microorganismos.
- Regulan la pérdida de agua por evaporación.
B) Secreción de sustancias: Por ejemplo el epitelio glandular
C) Absorción de sustancias: Por ejemplo los enterocitos del epitelio intestinal, que poseen:
a) Enterocilios, que son unas expansiones filiformes largas carentes de movimiento, situadas en el
polo luminal que parecen contribuir a la absorción.
b) Microvellosidades, que son unas expansiones cilíndricas de la membrana del polo luminal que
aumentan la superficie de las células intestinales.
c) Numerosas enzimas indispensables para la digestión y el transporte de diversas sustancias.
D) Recepción sensorial: sus terminaciones nerviosas sensitivas son importantes en el sentido del
tacto en la epidermis, del olfato en el epitelio olfativo, del gusto en epitelio lingual y forman los
receptores de algunos órganos sensoriales.
F) Excreción: Es la función que realiza muchos de los epitelios renales.
G) Transporte: Es una de las funciones que realizan el epitelio respiratorio al movilizar el moco al
exterior mediante el movimiento de los cilios, o el epitelio de las trompas de Falopio, al transportar
el zigoto al útero.
Clasificación
Epitelio simple
1. Con células aplanadas, como endotelios
2. Protegen y permiten el paso de
sustancias
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Epitelio simple poliédrico
Depende de la forma que tengan las células
Cilíndrico
Con cilios
Con microvellosidades
Epitelio cilíndrico
Mucosecretor
Mucosecretoras
Epitelio intestinal
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Epitelio pseudoestratificado
Todas sus células está en contacto con la lámina basal, sólo algunas células llegan hasta el borde
luminal. Por ello presentan dos o más filas de núcleos, ubicados a alturas sucesivas en la lámina
epitelial
Epitelio estratificado
1. Ellos están formados por un número
variable de capas celulares.
2. El nombre específico del epitelio
estratificado se define según la
forma de las células vecinas a la
superficie (Figura 1):
epitelio plano estratificado del esófago
Queratinizado lengua
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Piel con queratina
Epitelios glandulares
Cúbico estratificado glándulas salivares
1.
Intercaladas en el epitelio hay células secretoras
,para la producción y secreción de sustancias
2. También se pueden encontrar asociadas formando
glándulas
1. Exocrinas
2. Endocrinas
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Glándulas endocrinas: vierten a la sangre
Según el número de células se clasifican en
:Unicelulares: están formadas por una sola
célula secretora como las células
caliciformes o mucosas que se encuentran
distribuídas entre las células cilíndricas del
epitelio de muchas mucosas como la del
estómago.
Pluricelulares: están formadas por múltiples
células, formando estructuras más o menos
complejas, adoptando morfologías
características como:
1. Túbulos o glándulas tubulares: tiene
forma de tubo.
2. Alveolos o glándulas alveolares: tiene
forma de bolsa o alvéolo.
3. Acinos o glándulas acinosas: es un
conjunto de bolsas que drenan un uno o
varios túbulos.
4. Mixtas: es la combinanción de las
anteriores: túbulo alveolar, túbulo
acinar, etc.
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Según la estructura que tengan los conductos
secretores:
Glándula simple: si el conducto excretor es
único.
Glándula compuesta: si el conducto excretor
está ramificado.
Según el producto de secreción
1. Glándulas mucosas: secreción de
mucina. Con función lubricante o
protectora
2. Glándulas serosas: es una secreción
acuosa, fluida, rica en proteínas de
naturaleza enzimática
3. Glándulas seromucosas: producen
secreciones mixtas, con viscosidad
intermedia.
Tejido muscular
Músculo es cada uno de los órganos contráctiles del cuerpo humano y de otros animales, formados
por tejido muscular. Los músculos se relacionan con el esqueleto -músculos esqueléticos-, o bien
forman parte de la estructura de diversos órganos y aparatos -músculos viscerales-.
La palabra "músculo" proviene del diminutivo latino musculus, mus (ratón) culus (pequeño), porque en
el momento de la contracción, los romanos decían que parecía un pequeño ratón por la forma.
La unidad funcional y estructural del músculo es la fibra muscular.
- Las fibras musculares se suelen disponer en haces o fascículos
- Tiene una abundante red capilar
Se especializa en la contracción, lo que permite que se muevan los animales y seres humanos.
Responsable de los movimientos. Con células alargadas contráctiles.
Tipos
1. Muscular estriado: Con proteínas de actina y miosina. Existen dos tipos:
1. uno estriado esquelético, que es de movimiento voluntario y mueve los huesos del
esqueleto.
2. Otro estriado cardiaco, que es de movimiento involuntario y mueve el corazón
Estriado esquelético, que es de movimiento voluntario y mueve los huesos del esqueleto
25
El músculo esquelético está formado por fibras musculares, rodeadas de una capa de tejido
conjuntivo, denominada endomisio.
Formado por filamentos de actina y miosina, que se encuentan intercalados formando el
sarcómero
26
MODELO DEL
FILAMENTO
DESLIZANTE: La
contracción
muscular se basa
en el movimiento de
los
filamentos finos de
actina que
La estructura del sarcómero es la que se representa en la animación. La
se desplazan a lo
Banda I está formada por actina. La Banda A está formada por miosinas y
largo de los
fragmentos de actinas que se introducen entre ellas. La zona donde no
filamentos gruesos
aparecen actinas en la Banda A se observa más clara. A esta Banda se le
(de
denomina Banda H (Hell: pálido, en alemán).
miosina) que “tiran”
Cuando se produce la contracción, el tamaño de la Banda I y de la Banda H
de ellos.
disminuye, puesto que las actinas se acercan al centro de la Banda A,
gastando energía química. Así, se acortan los sarcómeros y se acorta el
músculo entero, produciendo el movimiento.
La liberación de
Ca2+
por el retículo
sarcoplásmico es el
mecanismo que
dispara la
contracción
muscular
27
A concentraciones
bajas de Ca2+ la
tropomiosina
bloquea el contacto
de las cabezas de
miosina con la
actina.
A concentraciones
altas de Ca2+ el
complejo troponina
cambia su
conformación y
desplaza a la
tropomiosina
Los filamentos “finos” de las células
permitiendo la
(“fibras”) musculares se componen de
unión de
miosina con actina. ACTINA, tropomiosina y del complejo
de proteínas llamado “troponina” que le
dan a la acto-miosina la capacidad de
ser regulada por Ca2+
Estriado cardiaco, que es de movimiento involuntario y mueve el corazón
Muscular liso: Su contracción se realiza sin control consciente. Tapiza vasos sanguíneos y rodea
órganos internos (intestino y útero).
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Tejido nervioso
Recibe estímulos y los conduce por el resto del cuerpo.
Tiene dos tipos celulares:
1. Neuronas: reciben estímulos diferentes y los transforma en impulsos nerviosos hasta un
órgano efector. Son las únicas células que no se reproducen, y cuando mueren no se reponen.
2. Neuroglía : desempeña funciones metabólicas, de soporte y protección de las neuronas.
-Está constituido por los cuerpos de las células nerviosas y sus prolongaciones, y por la neuroglía.
Neuronas
Función:
1. Recibir señales desde receptores sensoriales
2. Conducir estas señales como impulsos nerviosos, que consisten en cambios en la polaridad
eléctrica a nivel de su membrana celular
3. Transmitir las señales a otras neuronas o a células efectoras
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Tipos
1. Según el número y la distribución de sus prolongaciones
Bipolares, que además del
axón tienen sólo una
dendrita;
Se encuentran asociadas a
receptores en la retina y
en la mucosa olfatoria
Pseudounipolares, desde
las que nace sólo una
prolongación que se
bifurca y se comporta
como un axón salvo en sus
extremos ramificados en
que la rama periférica
recibe señales y funciona
como
dendrita transmitiendo el
impulso sin que este pase
por el soma neuronal.
Es el caso de las neuronas
sensitivas espinales
30
Multipolares desde las
que, además del axón,
nacen desde dos a más de
mil dendritas lo que les
permite recibir terminales
axónicos desde múltiples
neuronas distintas . Un
caso extremo do lo
constituye la célula de
Purkinje que recibe más de
200.000 terminales
nerviosos
Neuroglía
1. Se encarga de la nutrición y sostén de neuronas
2. En el tejido nervioso del SNC, por cada neurona hay entre 10 a 50 células de neuroglia (Fig 1),
y que a diferencia de las neuronas retienen su capacidad de proliferar
1.
a.
b.
c.
d.
Existen 4 clases de células de neuroglia:
astrocitos (astroglia)
oligodendrocitos (oligodendroglia)
células ependimarias
microglia
Tejido conectivo
Es un conjunto heterogéneo de tejidos orgánicos que comparten un origen común a partir del
mesénquima embrionario originado del mesodermo.
1. Tejidos variados con función de protección y soporte. Células dispersas, variadas y con una
sustancia matriz que las une.
2. Tienen principalmente funciones de sostén.
3. Además, a través de ellos se efectúan los intercambios entre el medio interno y externo,
actúan como tejidos de relleno, intercomunican órganos y en ellos se depositan sustancias de
reserva.
Están localizados en la sangre, los huesos, cartílagos, tendones y ligamentos
Actúa como sistema de amarre y acopla la tracción de las células musculares para que puedan actuar
en conjunto.
31
Conduce los vasos sanguíneos y la inervación propia de las fibras musculares.
Otra función primordial es la de sostén e integración sistémica del organismo.
La clasificación de los tejidos conectivos se basa en el tipo de células, fibras y sustancia amorfa que
posean y en la proporción en que se encuentran.
Células:
-Fijas: Fibroblastos y adipositos.
-Libres: Macrófagos, linfocitos, monocitos, células mesenquimáticas indiferenciadas, células
plasmáticas, eosinófilos.
Fibras: Colágeno, reticulares y elásticas.
Sustancia fundamental: Glucosaminoglucanos y Glucoproteínas. Los principales glucosaminoglucanos
son: ácido hialurónico, condroitinsulfato, dermatansulfato, queratansulfato, y heparansulfato.
Resulta útil dividirlo en dos grandes grupos:
1. El tejido conectivo propiamente dicho
1. en laxo
2. denso
2.
Los tejidos conectivos especiales.
1. el tejido adiposo. Está compuesto por células adipocitos. Su composición está
formada por triglicéridos. La función de las células es almacenar grasa en su interior.
Función:
· Reserva energética
· Termorreguladores
2. el cartilaginoso,
3. el óseo
4. la sangre.
Tejido conjuntivo
Laxo que rellena espacios entre órganos y otros tejidos: fibrocitos, macrófagos y adipocitos
Sirve de sostén para las capas celulares que forman la epidermis. En los tejidos conectivos laxos hay
menos fibras y relativamente más células
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Denso
1. Posee escasas células, abundante cantidad de fibras y poca matriz amorfa
2. Las fibras pueden ser de colágeno o elastina
Tejido cartilaginoso
1. Función de formar las articulaciones entre los huesos, formar esqueletos, dar soporte..
2. A diferencia de los demás carece de inervación y es avascular
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Cartilaginoso hialino
1. Color blanco-azulado, translúcido, flexible
y de consistencia firme.
2. Está compuesto por: el pericondrio, sus
células propias, los condrocitos y la matriz
intercelular
3. se encuentra en los extremos de las
costillas, en las carillas articulares y en
algunas porciones de la pared de las fosas
nasales y del árbol respiratorio (tráquea,
bronquios).
Cartilaginoso elástico
1. Es una variedad de cartílago con mayor
proporción de fibras elásticas que el
hialino. Se lo encuentra en el pabellón
auricular
Cartilaginoso fibroso
1. Características intermedias entre las del
tejido conectivo denso y las del cartílago
hialino.
2. Es el que forma, los discos
intervertebrales y los cartílagos
articulares
Tejido
1.
2.
3.
1.
óseo
Mineralizado con gran dureza
Existe un tejido óseo esponjoso : en la epífisis de los huesos largos
otro compacto (en la diáfisis de los huesos largos).
El tejido óseo está compuesto por
1. matriz intercelular calcificada que forma capas, llamadas láminas. Componentes
orgánicos e inorgánicos.(65% del peso importante el fosfato de calcio, iones citrato,
carbonato, sodio y magnesio).
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2. En el espesor de las láminas hay cavidades denominadas lagunas donde se ubican las
células óseas u osteocitos;
3. de cada laguna irradian canalículos que atraviesan la matriz llegando hasta su borde
que están ocupados por las finas prolongaciones de los osteocitos.
4. Los canalículos de cada laguna están intercomunicados con los de las lagunas vecinas.
5. Este sistema de canalículos es esencial para la nutrición de los osteocitos, puesto que
la matriz calcificada es impermeable.
Tejido óseo esponjoso
6. El tejido óseo esponjoso está
formado por trabéculas que se
entrecruzan en distintas
direcciones formando un
reticulado esponjoso
7. La irrigación sanguínea
transcurre por el tejido
medular que rellena las
cavidades, en tanto que las
trabéculas se nutren por
difusión a través de los
canalículos de la matriz
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Tejido óseo compacto
Tiene un sistema que permite una mayor
concentración de laminillas en tres
formas típicas:
8. los sistemas de Havers
9. los intersticiales y
10. los circunferenciales.
Sistemas de Havers
11. Constituyen la mayor parte de la
masa del hueso.
12. Son estructuras cilíndricas
formadas por 4 a 20 laminillas
concéntricas alrededor de un
canal central, el "conducto de
Havers". Cada SH uno envuelto
por una banda de
glucoproteínas.
13. Los vasos sanguíneos
(arteriolas y vénulas) que irrigan
al SH transcurren por el
conducto de Havers, al igual que
las fibras nerviosas. Todos
estos elementos están
interconectados con los de
otros SH
Medio interno
14. Los unicelulares intercambian directamente con el medio
15. La organización pluricelular, exige la existencia del medio interno
16. Ventaja: PROPORCIONA CONDICIONES FISICOQUÍMICAS FAVORABLES
¿Cuáles son los componentes de la sangre?
La sangre humana está compuesta por un 22 por ciento de elementos sólidos y un 78 por ciento de
agua. Los componentes de la sangre humana son:
 el plasma, en el que están suspendidas
 las células sanguíneas, incluye:
o glóbulos rojos (eritrocitos) - transportan oxígeno desde los pulmones hacia el resto
del cuerpo
o glóbulos blancos (leucocitos) - ayudan a combatir las infecciones y contribuyen en el
proceso inmune. Los distintos tipos de glóbulos blancos son:
 linfocitos
 monocitos
 eosinófilos
 basófilos
 neutrófilos (granulocitos)
36

plaquetas (trombocitos) - ayudan en la coagulación de la sangre
glóbulos de grasa
substancias químicas, entre las que se incluyen:
o carbohidratos
o proteínas
o hormonas
 gases, entre los que se incluyen:
o oxígeno
o dióxido de carbono
o nitrógeno
¿Dónde se producen las células sanguíneas?
Las células sanguíneas se fabrican en la médula ósea. La médula ósea
es el material esponjoso del interior de los huesos que produce
todos los tipos de células sanguíneas.
Existen otros órganos y sistemas en nuestro cuerpo que ayudan a
regular las células sanguíneas. Los ganglios linfáticos, el bazo y el
hígado ayudan a regular la producción, destrucción y diferenciación
de las células (desarrollando una función específica). El proceso de
producción y desarrollo de nuevas células se denomina
hematopoyesis.
Las células sanguíneas que se forman en la médula ósea se originan
como células madre. La "célula madre" (o célula hematopoyética) es
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la fase inicial de todas las células sanguíneas. A medida que la célula
madre madura, se desarrollan diferentes células, como por ejemplo los glóbulos rojos, los glóbulos
blancos y las plaquetas. Las células sanguíneas inmaduras también se denominan blastocitos. Algunos


37
blastocitos permanecen en la médula ósea hasta que maduran y otros se desplazan a otras partes del
cuerpo para convertirse en células sanguíneas funcionales y maduras.
¿Cuáles son las funciones de las células sanguíneas?
La función principal de los glóbulos rojos, o eritrocitos, es transportar oxígeno y dióxido de carbono.
La hemoglobina (Hgb) es un glóbulo rojo importante cuya función es transportar oxígeno desde los
pulmones hacia todas las partes de nuestro cuerpo.
La función principal de los glóbulos blancos, o leucocitos, es combatir las infecciones. Hay varios tipos
de glóbulos blancos y cada uno tiene su propia función contra las infecciones bacterianas, virales,
fúngicas y parasitarias. Los tipos de glóbulos blancos que tienen mayor importancia en la protección
del cuerpo contra las infecciones y células extrañas son:
 neutrófilos
 eosinófilos
 linfocitos
 monocitos
 granulocitos
Los glóbulos blancos:
 contribuyen en la cicatrización de heridas no solamente combatiendo la infección, sino
también absorbiendo células muertas, residuos tisulares y glóbulos rojos viejos.
 nos protegen de los cuerpos extraños que entran en el torrente sanguíneo, como por ejemplo
los alergenos.
 participan en la protección contra las células que han experimentado una mutación, como por
ejemplo las células cancerosas.
La función principal de las plaquetas, o trombocitos, es la coagulación de la sangre. Las plaquetas
tienen un tamaño mucho más pequeño que el resto de las células sanguíneas. Se aglutinan en el
orificio de un vaso sanguíneo formando un coágulo, o trombo, que detiene la hemorragia.
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ACTIVIDADES
Actividad 1:
Con la información de la web sobre tejidos animales, intenta confeccionar un póster completo en
cartón paja que resuma esquemática y gráficamente los diversos tejidos presentes en un vertebrado
cualquiera. Extrae de los diversos buscadores, en las distintas páginas especializadas en histología
animal, las mejores imágenes que ilustren la función que realizan todos y cada uno de los tejidos
animales explicados. Selecciona bien los textos y resume la información, de manera que de cada uno
de ellos destaques: la estructura, el aspecto general, la forma de las células que lo forman, los
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componentes celulares diferenciales (si los presentan) y la función específica dentro del animal. Para
la explicación de los diversos tejidos puedes elegir un animal cualquiera (vertebrado) y a partir de
sus estructuras y órganos puedes ir diseccionando sus tejidos principales.
Es un trabajo grupal que puede realizarse de dos formas: el grupo realiza el póster con todos los
tejidos animales o bien, cada pequeño grupo se especializa en un tejido, profundiza en él y expone los
resultados de su investigación al resto de la clase.
Actividad 2:
Identifica, escribiendo en los recuadros en blanco, el número del tejido animal que se
relaciona con cada característica externa.
1.
TEJIDO ANIMAL
TEJIDO EPITELIAL
2. TEJIDO MUSCULAR
3. TEJIDO NERVIOSO
FUNCION
Permite realizar la coordinación entre los órganos del
cuerpo.
Se encarga del revestimiento de las células corporales
Se encarga de la realización de los movimientos de las
extremidades y órganos internos.
OSTEOCITOS
TEJIDOS ANIMALES
NEURONAS
CELULAS
MIOCITOS
Identifica el tejido animal al que pertenecen las células indicadas, marcando sólo con una X
en el cuadro correspondiente
ADIPOCITOS

N°
CONDROCITOS

Tejido sanguíneo
Tejido óseo
Tejido nervioso
Tejido cartilaginoso
3, Escriba una característica sobre los tejidos mostrados en las imágenes del cuadro siguiente:
40
IMAGEN DE TEJIDO
Identifica las siguientes características de los tejidos animales, marcando con una x en la casilla
correspondiente.
La sustancia celular es sólida y estática
Se encarga de almacenar grasa
Su función es la secreción de sustancias
Sirve de unión entre diferentes órganos
Tiene función de transporte de sustancias
Forma las paredes musculares de los intestinos
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T. MUSCULAR LISO
NERVIOSO
CARTILAGINOSO
ADIPOSO
EPITELIO
GLANDULAR
CONJUNTIVO
TEJIDOS
SANGUINEO
CARACTERISTICAS
T.MUSCULARCARDI
ACO
4.
CARACTERISTICA
5.
Organiza los siguientes conceptos sobre tejidos animales en el mapa conceptual incompleto,
escribiendo el número de cada término en la casilla correspondiente
1. PLASMA SANGUINEO
2. NUTRITIVAS
3. TROMBOCITOS 4. DEFENSA
TRANSPORTE 6. TEJIDO SANGUINEO 7. 5 MILLONES POR mm2 8. ERITROCITOS
9. 7000 POR mm2 10. TRANSPORTE DE O2
42
5.