Manejo de efluentes en sistemas de producci n animal

UNIDAD DE POSGRADO Y EDUCACIÓN PERMANENTE
FORMULARIO DE PROPUESTA DE CURSOS
Datos generales del curso
Tipo de curso
a) Posgrado Académico
b) Posgrado Profesional
c) Posgrado Académico y Profesional
d) Únicamente Educación Permanente
e) Grado (optativos de 5to)
X
Cupo máximo de estudiantes:
Cupo mínimo de estudiantes:
Modalidad del Curso:
SERVICIO :
x Presencial
A Distancia
Universidad de la República - Facultad de Agronomía
DEPARTAMENTO O UNIDAD :
Dpto. de Suelos y Aguas
NOMBRE DEL CURSO : MANEJO DE EFLUENTES EN SISTEMAS DE
PRODUCCIÓN ANIMAL (LECHERÍA, ENGORDE, SUINOS)
PALABRAS CLAVES (3):
Efluentes – Normativa de uso de efluentesContaminación producida por efluentes
NOMBRE DEL CURSO EN INGLÉS:
Waste management in different animal
production systems (dairy, feed lot, pig)
1. Equipo docente
Para todos los docentes por favor incluir el título académico (p.ej., Ing. Agr., M.Sc., Ph.D) delante
del nombre. En cargo especificar grado docente y dedicación horaria global (semanal).
Docente Responsable :
Nombre
PhD. Mario Pérez Bidegain
Cargo
Gr 3 - 40hs
Cargo
Gr 3 - 40hs
Gr 4 - 40hs
Gr 3 - 40hs
Docentes Participantes de la UDELAR :
Nombre
Ing. Agr. Álvaro Califra
PhD. Amabelia del Pino
PhD. Mónica Barbazán
Especialistas invitados :
Nombre
Cargo
Institución
Especialización
Docentes Extranjeros :
Nombre
Ariel Szogi
País de origen
Cargo
USA
Institución o Universidad
Especialización
Research Soil Scientist
Manejo de efluentes
y sus efectos sobre
el medio ambiente
USDA-ARS Coastal Plains Soil, Water & Plant Research Center
2611 W. Lucas Street, Florence, SC 29501-1242
Phone: 843 669 5203 x 109 - Fax: 843 669 6970
2. Programa del curso
DESTINATARIOS :
(Indique a quien va dirigido el curso citando disciplina y especialización)
Estudiantes del Posgrado Académico de la Facultad de Agronomía, y del Posgrado en
Agronomía. Profesionales que trabajen en la temática de disposición y uso productivo de
efluentes de la producción animal, así como en la evaluación de sus efectos sobre el
medio ambiente.
OBJETIVOS:
(Indique brevemente los objetivos principales del curso)
A. Generales:
Brindar herramientas para la evaluación y manejo de los diferentes sistemas de manejo
de efluentes
B. Específicos:
Familiarizar al estudiante y profesional con los distintas alternativas de manejo de
efluentes
Conocer las normas legales aplicadas en otros paises
CONTENIDOS :
Unidades Temáticas
1 - Clasificación de efluentes
(Indique brevemente los principales contenidos temáticos del curso)

Tipo

Criterios empleados

Análisis de caracterización
2 - Alternativas de manejo de efluentes

Reciclado directo

Etapa previa de producción de energía - Uso y aplicación al suelo de los lodos
resultantes
3 - Normas y regulación de manejo de efluentes

Experiencia de Carolina del Sur y su posible aplicación en Uruguay.
4 - Perspectivas de uso de efluentes

Riesgo de contaminación
Relación con cambio climático
METODOLOGÍA :
CURSOS PRESENCIALES:
Exposiciones
Clases teóricas
Trabajos Prácticos
Actividades Grupales
Visita a predios con diferentes sistemas de manejo de
efluentes – Discusión de alternativas de manejo.
CURSOS A DISTANCIA:
Video-conferencia
Materiales escritos
Internet
En caso de utilizar videoconferencia:
Localidad emisora
Localidades receptoras
SISTEMA DE EVALUACIÓN (en caso de realizarse evaluación de los estudiantes) :
Presentación de seminario con elaboración de propuestas
BIBLIOGRAFÍA :
De ser posible referida a la sección o bolilla correspondiente.
CRONOGRAMA DEL CURSO :
Año: 2010
Trimestre (ver cronograma): 3er. Trimestre
Fecha de inicio: 22 de octubre
Días y horarios: 22 y 23 de octubre - 29 y 30 de octubre – Clases de 10 a 12 hs. y de 14
a 16 hs. Total de horas de clase: 16
Frecuencia (anual, cada dos años, a demanda) :
EVALUACIÓN : (Indicar si se realiza)
DEL CURSO: (Por los cursantes)
X
(Por los docentes)
(Por el responsable de Educación Permanente)
DE LOS CURSANTES: (Por parte de los docentes)
X
INTERSERVICIO :
Indique con cual / es :
FECHA DE REALIZACION:
HORAS TOTALES :
30
Por favor desglosar las horas totales en:
Teórico, Teórico práctico, seminario, presentación oral y/o defensa de informes o
realización de evaluaciones
Práctica de campo o laboratorio
Trabajo grupal o individual de preparación de informes
Excursiones, lectura domiciliaria de bibliografía obligatoria exigible en algún tipo
de evaluación y cuyos contenidos no hayan sido tratados en clase, pero formen
parte de la estrategia docente del curso
16
8
6
Un curso de posgrado puede otorgar hasta 6 créditos (salvo fundadas excepciones). Para la
UDELAR, 1 crédito equivale a 15 horas de trabajo del estudiante (sumando presenciales y no
presenciales).
CRÉDITOS SUGERIDOS :
LOCALIDAD :
SALÓN :
2
Montevideo
Para los cursos de Educación Permanente:
MATRICULA : Si
Monto matrícula : $ 1340
No rellenar esta parte (para uso interno de la Unidad)
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Formulario completo
Fecha recibido el formulario:__/__/____
Aval del coordinador de opción
Aprobado por Comité Académico de Posgrados (fecha:__/__/____)
Código del curso en BEDELÍA: ____________
Fecha límite de inscripción:__/__/____
Publicado en página web