PRODUCTOS Y SERVICOS

PRODUCTOS Y SERVICOS
1. EL SIGNIIFICADO DEL PRODUCTO.
Un producto es cualquier cosa que se puede ofrecer a un mercado para su
atención, adquisición, uso o consumo, y que podría satisfacer un deseo o una
necesidad.
Los productos incluyen más que sólo bienes tangibles. Incluyen objetos físicos,
servicios, eventos, personas, lugares, organizaciones, ideas o combinaciones de
todo eso.
Los servicios son una forma de producto que consiste en actividades, beneficios
o satisfacciones ofrecidos a la venta y son básicamente intangibles ya que no
tienen como resultado la obtención de la propiedad de algo. Ejemplos: servicios
hoteleros aéreos, de venta al detalle, de asesoría fiscal, entre otros.
2. CLASIFICACIÓN DE LOS PRODUCTOS
Los productos y servicios se dividen en 2 clases con base a los tipos de
consumidores que los usan: PRODUCTOS DE CONSUMO Y PRODUCTOS
INDUSTRIALES.
3. IMPOTANCIA DE LA INNOVACION DE NUEVOS PRODUCTOS
La finalidad de una empresa es satisfacer a los consumidores y, al hacerlo,
obtener una ganancia.
Fundamentalmente cumple este doble propósito por medio de sus productos. La
planeación y desarrollo de nuevos productos es vital para el éxito de una
organización. Esto es particularmente cierto, dado que 1. los rápidos cambios
tecnológicos hacen obsoletos algunos productos, y 2. la práctica de la mayoría de
los competidores de copiar un producto exitoso, que puede neutralizar una ventaja
de la innovación del producto. Así pues, como lo remarcó un alto ejecutivo de
Pillsbury: "Al final gana la compañía con más productos nuevos". Naturalmente,
esos nuevos productos deben satisfacer a los clientes y proveer ganancias para la
empresa.
Necesidad de crecimiento
Una directriz para la administración es "renovarse o morir". En el caso de muchas
compañías, una parte considerable del volumen de ventas y la utilidad neta del
año presente provendrá de productos que no existían hace 5 o 10 años
Los productos, como el ser humano, pasan por un ciclo de vida, de ahí la
necesidad contar con nuevos productos para mantener los ingresos y las
ganancias de la compañía. Las ventas de un producto crecen y luego, casi de
manera inevitable, empiezan a declinar con el tiempo, se reemplaza
la mayor parte de los productos.
Los productos actuales de una empresa se vuelven obsoletos con el tiempo a
medida que decrece su volumen de ventas y su participación en el mercado por
los deseos cambiantes del público o por la aparición de productos rivales de mejor
calidad. Algunos productos exitosos que ya no existen o han sido relegados a las
partes bajas de h. anaqueles en los supermercados, incluyen al papel higiénico
White Cloud.
Al envejecer un producto, empiezan a disminuir las ganancias. Si se introduce un
nuevo producto en el momento oportuno, se contribuye a no perder las ganancias
de una compañía. De hecho, las empresas líderes en términos de utilidades y
crecimiento de ventas, obtienen 49% de sus ingresos de productos introducidos
durante los últimos 5 años. La cifra menor de las compañías exitosas es de 11%.
Mayor selectividad de los consumidores
En los últimos años, los consumidores se han vuelto más selectivos al elegir
productos. La última recesión a principios de los noventa redujo de manera
considerable el ingreso disponible y los recursos de muchas organizaciones
(algunas se refieren a esto como adelgazamiento). Con un menor poder
adquisitivo, estas personas, familias y organizaciones han empezado a ser muy
cuidadosos en sus compras. Hasta las familias e individuos que escaparon a los
efectos negativos de la recesión comienzan a serselectivos en la realización de
compras adicionales, pues ya cuentan con suficientes alimentos, ropa, poseen una
casa, están bien equipados y han resuelto satisfactoriamente el problema de
transporte.
4. DESARROLLO DE NUEVOS PRODUCTOS
El proceso consta de 8 pasos:
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
Generación de ideas
Depuración de ideas
Desarrollo y prueba del concepto
Desarrollo de la estrategia de marketing
Análisis de negocios
Desarrollo del producto
Mercado de prueba
Comercialización
5. ADOPCIÓN Y DIFUSIÓN DE NUEVOS PRODUCTOS
Al cambiar los gustos de los consumidores, la tecnología y la competencia, las
compañías deben desarrollar un flujo constante de productos y servicios nuevos.
Una compañía puede adquirir productos nuevos de dos maneras:
1.
La adquisición mediante la compra de una compañía entera, una patente, o
una licencia para producir el producto de alguien más.
2.
El desarrollo de productos nuevos, en donde el departamento de
investigación y desarrollo busca y crea algo nuevo-original, o mejora o modifica los
actuales mediante sus propias técnicas.
Los productos nuevos siguen fracasando con una frecuencia alta. Los estudios
indican que 90% de los artículos nuevos de consumo fracasan en un lapso de 2
años. Los productos industriales nuevos tienen una mayor aceptación aunque
presentan un 30% de tasa de fracaso.
¿Por qué fracasan los nuevos productos?





Aunque la idea sea buena, se pudo haber estimado en exceso el tamaño del
mercado.
El producto real no se diseñó tan bien como debiera.
Su posicionamiento en el mercado no fue el correcto.
El precio fue demasiado alto.
La publicidad fue deficiente.
Para crear productos nuevos y que tengan éxito la compañía debe entender a sus
consumidores, mercados y competencia, para que sus productos nuevos
entreguen valor superior a sus clientes.
Se debe planificar con cuidado los productos nuevos y establecer un proceso de
desarrollo de nuevos productos que funcione de manera sistemática para
encontrar y hacer crecer esos productos.
6. CICLO DE VIDA DEL PRODUCTO.
Un ciclo de vida del producto (CVP) típico es el curso que las ventas y utilidades
de un producto siguen durante su existencia. El ciclo de vida del producto
comprende 5 etapas:
1.
El desarrollo del producto inicia cuando la compañía encuentra y desarrolla
una idea de producto nuevo. Durante el desarrollo del producto, las ventas son
nulas y los costos de inversión de la compañía aumentan.
2.
La introducción es un período de crecimiento lento de las ventas a medida
que el producto se introduce en el mercado. Las utilidades son nulas en esta etapa
debido a los considerables gastos en que se incurre por la introducción del
producto. En esta etapa es en la que el producto nuevo se distribuye inicialmente y
se encuentra disponible para la venta.
3.
El crecimiento es un período de aceptación rápida en el mercado y de aumento
en las utilidades. En esta etapa es en la que las ventas del producto comienzan a
aumentar rápidamente.
4.
La madurez es un período en el que se frena el crecimiento de las ventas
porque el producto ha logrado la aceptación de la mayoría de los compradores
potenciales. Las utilidades se nivelan o bajan a causa del incremento en los
gastos de marketing para defender al producto de los ataques de la competencia.
En esta etapa es en la que el crecimiento de las ventas se reduce o detiene.
5.
La decadencia es el período donde las ventas bajan y las utilidades se
desploman. En esta etapa es en la que las ventas del producto comienzan a
declinar.
7. OBSOLOSCENCIA PLANEADA.
La obsolescencia programada significa diseñado para desechar.La tecnología trae
grandes beneficios a los consumidores ya sean personas naturales o jurídicas,
pero ésta avanza de manera muy rápida tanto en la parte tangible como
intangible, lo que la hace de un coste elevado para sus consumidores, a
continuación una breve explicación sobre lo que significa la obslencia de software,
y que impacto causa en las mencionadas personas.
Se denomina obsolescencia programada u obsolescencia planificada a la
determinación o programación del fin de la vida útil de un producto o servicio, de
modo tal que tras un período de tiempo calculado de antemano por el fabricante o
por la empresa durante la fase de diseño de dicho producto o servicio, éste se
torne obsoleto, no funcional, inútil o inservible.
El potencial de la obsolescencia programada es considerable y cuantificable para
beneficiar al fabricante, dado que en algún momento fallará el producto y obligará
al consumidor a que adquiera otro satisfactor,1 ya sea del mismo productor
(mediante adquisición de una parte para reemplazar y arreglar el viejo producto o
por compra de un modelo más nuevo), o de un competidor, factor decisivo también
previsto en el proceso de obsolescencia programada.
Para la industria, esta actitud estimula positivamente la demanda al alentar a los
consumidores a comprar de modo artificialmente acelerado nuevos productos si
desean seguir utilizándolos.2
La obsolescencia programada se utiliza en gran diversidad de productos.3 Existe
riesgo de reacción adversa de los consumidores al descubrir que el fabricante
invirtió en diseño para que su producto se volviese obsoleto más rápidamente a fin
de que los clientes recurran a la competencia y basen su elección en durabilidad y
buena calidaddel producto.
PRECIO
El precio de la gran mayoría de servicios y productos de consumo es libre,
exceptuando el de algunos bienes y servicios básicos como el agua, la luz, el gas,
el teléfono, carburantes, etc. Pero salvando estas excepciones en que los precios
son fijados por los distintos organismos competentes, la ley obliga a los
establecimientos públicos a dar la máxima información sobre los precios de los
productos y los servicios, de manera que éstos puedan ser exigibles para el
cliente, ya que el precio anunciado vincula al establecimiento.
Los precios de venta deben estar indicados con carteles o etiquetas visibles, y
deben estar precedidos de las siglas PVP (precio de venta al público).
El precio por unidad de medida es el precio final, incluidos los impuestos, por una
unidad de medida establecida (kilo, litro, metro, metro cuadrado, metro cúbico, etc)
o por unidad del producto; por ejemplo, 1,30 euros/litro o 0,80 euros/kilo. (REAL
DECRETO 3423/2000, de 15 de diciembre por el que se regula la indicación de los
precios de los productos ofrecidos a los consumidores y usuarios)
CANALES DE DISTRIBUCIÓN
Canales de distribución
Canal de distribución Es una estructura de negocios y de organizaciones
interdependientes que va desde el punto del origen del producto hasta el
consumidor.
Un canal de distribución está formado por personas y compañías que intervienen
en la transferencia de la propiedad de un producto, a medida que este pasa del
fabricante al consumidor final o al usuario industrial.
El canal de un producto se extiende solo a la última persona u organización que lo
compra sin introducir cambios importantes en su forma. Cuando se modifica la
forma y nace otro producto, entra en juego un nuevo canal. (madera-aserraderocorredor-fabricante muebles; fabricante de muebles-mueblería-consumidor).
Existen otras instituciones que intervienen en el proceso de distribución como son:
bancos, compañías de seguros, de almacenamiento y transportistas. Pero como
no tienen la propiedad de los productos ni participan activamente en las
actividades de compra o de venta, no se incluyen formalmente en los canales de
distribución.