Introducción a la eval. de análisis  de riesgo cuantitativo aplicado al comercio de animales y sus productos

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Postgrado: Facultad de Veterinaria
FORMULARIO PARA PRESENTACION DE
CURSOS
Nombre del curso:
Introducción a la Evaluación de Riesgo Cuantitativo aplicados al
comercio de animales y sus productos
Nombre de el/los Coordinador/s:
Andrés D. Gil y José Piaggio
Nombre de los Docentes invitados:
Internacionales: Javier Sanchez
Regionales
Nacionales: José Piaggio, Bruno Lanfranco y Andrés D. Gil
Fecha de inicio 08/06/2010
“
“ finalización: .18/06/2010
Carga horaria: 105 horas
Propuesta de créditos: 7
Dinámica y evaluación del curso:
Seminarios grupal .....
60 %
Talleres ...
25 %
Otros ..Trabajo escrito
15 %
Evaluación continua .........X...............
(marcar)
2
Propuesta de 3 miembros para integrar el tribunal
examinador (como mínimo)
1…Andrés Gil
2…José Piaggio
3…Javier Sanchez
4...Bruno Lanfranco
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TITULO: Introducción a la Evaluación Cuantitativa
de Riesgos aplicados al comercio de animales y sus
productos
OBJETIVOS DEL CURSO:
Al final del curso los participantes conocerán las técnicas de evaluación de
riesgo de acuerdo a los estándares de la OIE, que se aplican en el comercio
internacional de animales y sus productos. Serán capaces de analizar,
plantear, realizar y criticar un análisis para un caso concreto.
FECHA: del 8 al 18 de mayo de 2010
HORARIO (presencial): de 14:00 a 19:00 horas
EVALUACION: Se realizará en forma continua y a través de la elaboración
de un trabajo escrito.
TEMARIO
1. Introducción al análisis de riesgo: Historia, modelos y tipos de análisis.
2. Modelo de la OIE. Etapas para el desarrollo del modelo. Conceptos de
incertidumbre y variabilidad
3. Estadísticos básicos. Variables aleatorias y distribuciones
4. Comandos útiles de Excel e introducción a @Risk.
5. Probabilidades. Evaluación de eventos raros.
6. Probabilidades y árbol de escenarios
7. Conceptos de pruebas de diagnósticos a nivel individual y de rodeo:
Sensibilidad, Especificidad, Valores Predictivos.
8. Teorema de Bayes: Razones y probabilidades. Pruebas de diagnóstico
9. Procesos aleatorios: Binomial, Poisson y Hypergeométrico
10.
Desarrollo de un modelo de evaluación de riesgos.
11.
Modelo determinístico
12.
Fuentes de información: Datos empíricos e opinión de expertos
13.
Ajustar distribuciones a datos empíricos
14.
Incertidumbre y Variabilidad: estimar, separar e interpretar
4
15.
16.
Separar incertidumbre y variabilidad
Conceptos y aplicaciones de Boostraping e inferencia Bayesiana
en la evaluación de riesgos
17.
Desarrollar modelo de riesgo estocástico de fiebre aftosa
18.
Análisis de Sensibilidad
19.
Otros tópicos: dependencia y combinación de distribuciones
CUPOS: dado gran parte de la actividad se desarrollará en el salón de
informática el cupo será de 15 participantes.
LUGAR: Sala Informática Facultad de Veterinaria. (Hospital).
REFERENCIAS:
1) Vose D. 2008. Risk Analysis: A quantitative guide. John Wiley & Sons,
England.
2) Murray N. 2004. Handbook on Import Risk Analysis for Animals and
Animal Products: Volume 1 and Volume 2. World Organisation for
Animal Health (OIE), Paris
3) Dohoo I et al. 2009. Veterinary Epidemiologic Research. 2nd Edition.
VER Inc, Canada.
4) Pfeiffer D. 2010. Veterinary Epidemiology. An Introduction. WileyBlackwell, UK.
5) Toma B et al. 2004. Applied veterinary epidemiology and the control of
disease in populations. Association pour l'Etude de l'Epidémiologie des
Maladies Animales, 7 Avenue du Général de Gaulle.