PRACTICA_DE_MEDICINA_DE_ANIMALES_PARA_EXPERIMENTACION.pdf

UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE MÉXICO FACULTAD DE MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA 1. PROGRAMA DE LA ASIGNATURA: Práctica de Medicina de Animales para Experimentación. 2. SEMESTRE: Octavo a Décimo. 3. CICLO: Profesional. 4. ÁREA: Medicina y Salud Animal. 5. CARÁCTER: Optativa Práctica. 6. CLAVE: 0730 7. DURACIÓN: 2 SEMANAS Horas por semana: Teóricas: 0 Prácticas: 30 HORAS TOTALES: Teóricas: 0 Prácticas: 60 7.1 CRÉDITOS: 2 8. MODALIDAD: Práctica supervisada. 8.1 TIPO DE ASIGNATURA: Práctica. 9. ASIGNATURAS CON LAS QUE HAY SERIACIÓN: Antecedentes: Medicina de Animales para Experimentación; Práctica de Medicina y Zootecnia de Animales de Laboratorio. Subsecuentes: Ninguna. 10. OBJETIVOS GENERALES:
· El alumno aplicará las técnicas y principios del diagnóstico necesarios para identificar las infecciones y enfermedades que afectan a los animales de laboratorio y el proceso experimental.
· El alumno aplicará las procedimientos y tratamientos para la supresión del dolor, así como, métodos de eutanasia y eutanasia a situaciones especificas en el bioterio.
· El alumno identificará en el bioterio los niveles de bioseguridad apropiados para los experimentos con agentes biológicos. 11. UNIDADES DE ENSEÑANZA PRÁCTICA: Práctica 1 Bioética y experimentación animal ACTIVIDADES: Aplicar los principios bioéticos a la experimentación con animales. Puntos a desarrollar:
Aprobado por el Consejo Académico del Área de las Ciencias Biológicas y de la Salud el 20 de enero de 2005 1.1 Identificar el papel del médico veterinario como responsable de la salud y bienestar animal. 1.2 Identificar en protocolos de investigación científica los puntos del mismo en las que puede intervenir el médico veterinario zootecnista para aplicar el principio de las 3 “R”s. 1.3 Revisar un protocolo experimental y valorar su pertinencia considerando los lineamientos del CICUAL. 1.4 Aplicar los principios de enriquecimiento ambiental a situaciones presentes en el bioterio. Práctica 2 Control del medio ambiente en el bioterio. ACTIVIDADES: Identificar en el bioterio los factores que conforman el medio ambiente de los animales en experimentación y realizar mediciones de los mismos. Valorar las resultados y establecer un dictamen y recomendaciones según el caso para su control. Puntos a desarrollar: 2.1 Realizar mediciones de temperatura, humedad, velocidad de recambio del aire e iluminación a nivel de caja, cuarto y pasillos. 2.2 Establecer recomendaciones de acuerdo a las lecturas obtenidas. 2.3 Aplicar tratamientos al agua de bebida de los animales acordes a las necesidades del bioterio. 2.4 Determinar la calidad microbiológica de los animales a partir de los registros y pruebas disponibles en el bioterio. Práctica 3 Clínica del dolor y eutanasia ACTIVIDADES: Aplicar tratamiento analgésico, anestésico y en su caso eutanasia a las especies comúnmente usadas como animales de laboratorio. Puntos a desarrollar: 3.1 Administración de analgésicos por vía oral y parenteral en roedores y conejos. 3.2 Aplicar el método de eutanasia en animales de laboratorio de acuerdo con la Norma: NOM­ 062­Z00­1999. 3.4 Disposición de cadáveres de acuerdo a los lineamientos establecidos. Práctica 4 Control genético de los animales de la colonia. ACTIVIDADES: Identificar las características genéticas de las colonias de roedores del bioterio. Puntos a desarrollar: 4.1 Comparar las características fenotípicas y de producción de las poblaciones de roedores del bioterio contra los estándares establecidos para la estirpe o cepa. 4.2 Realizar la prueba de transplante de piel en dos ratones isogénicos. Práctica 5 Diagnóstico de infecciones y enfermedades. ACTIVIDADES: Aplicación de técnicas de diagnóstico a situaciones y casos clínicos presentes en el bioterio.
Aprobado por el Consejo Académico del Área de las Ciencias Biológicas y de la Salud el 20 de enero de 2005 Puntos a desarrollar: 5.1 Estudio coproparasitoscópico en fresco y por flotación de los animales de la colonia. 5.2 Toma de muestras para estudio serológico de la colonia. 5.3 Determinación del tamaño de muestra para realizar estudios en la colonia. 5.4 Realización de la necropsia en animales de laboratorio. 5.5 Identificación al microscopio óptico de tejidos y lesiones de animales de la colonia. Práctica 6 Cirugía en animales de experimentación ACTIVIDADES: Aplicar los principios de la asepsia, antisepsia, analgesia, manejo delicado de tejidos y postoperatorio a los animales en experimentación. 6.1 Aplicar los principios de asepsia y antisepsia en la cirugía de roedores. 6.2 Aplicar anestesia a roedores de laboratorio. 6.3 Realizar el abordaje dorsal en la ovarioectomía. 6.4 Seleccionar la sutura más adecuada para la situación. 6.5 Realizar los cuidados postoperatorios del animal operado hasta su recuperación completa. Práctica 7. Bioseguridad en el bioterio ACTIVIDADES: Identificar los riesgos biológico, químicos y físicos presentes en el bioterio. 7.1 En su visita al bioterio identificar los riesgos presentes y propondrá su control para la bioseguridad del personal expuesto. 7.2 Determinar el nivel de seguridad biológica para los experimentos que se realizan el el bioterio. 7.3 Explicar las recomendaciones de protección al personal expuesto 7.4 Disponer de los desechos biológicos del bioterio de acuerdo ala normatividad vigente. 12. HABILIDAES Y DESTREZAS A DESARROLLAR:
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Identificar en los protocolos de experimentación los niveles de intervención del médico veterinario zootecnista para el cuidado de la salud y bienestar animal.
Utilizar instrumentos de medición de las variables ambientales presentes en el bioterio.
Establecer medidas que permitan realizar el control de las variables ambientales del bioterio.
Identificar la calidad microbiológica de los animales de una colonia.
Identificar las características fenotípicas de las diferentes estirpes y cepas de animales de laboratorio presentes en el bioterio.
Realizar estudios para determinar la presencia de contaminación genética.
Identificar signos de enfermedad en animales de experimentación.
Realizar pruebas diagnósticas para la identificación de parásitos.
Determinar el tamaño de muestra en estudios bacteriológico y serológicos de la colonia
Revisión de cortes histológicos para el diagnóstico de infecciones y enfermedades.
Aplicar los principios básicos de la cirugía a los animales de experimentación.
Aplicar los principios de bioseguridad a estudios con animales. 13. BIBLIOGRAFÍA BÁSICA:
Aprobado por el Consejo Académico del Área de las Ciencias Biológicas y de la Salud el 20 de enero de 2005 1. Institute of Laboratory Animal Resources: Guía para el Cuidado y Uso de Animales de Laboratorio. Edición Mexicana. Academia Nacional de Medicina. México, 1999. 2. SAGARPA: Norma Oficial Mexicana para la Producción, Cuidado y Uso de los Animales de Laboratorio. NOM­062­ZOO­1999. 3. Zúñiga, M.J., Tur, J.A. Milocco, S.N., Piñeiro, G.R. Ciencia y Tecnología en Protección y Experimentación Animal. Editorial MC Graw Hill –Interamericana, Madrid, España. 2001. 4. Villanueva, S.O. y Hernández, G.R.: Manual de Ciencia en Animales de Laboratorio. Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición. SZ. México, 2004. 14. BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTARIA: 1. Baker, G.D.: Natural Pathogens of Laboratory Animals. ASM Press. Washington, 2003. 2. Fox, J.G., Anderson, L.C., Loew, F.M., Quimby, F.W., eds. Laboratory Animal Medicine. 2 nd Academic Press, New York, USA, 2002. 3. Report of the AVMA Panel on Euthanasia. JAVMA 218 (5):669­696. 2000. 4. NRC, Nutrient Requirements of Laboratory Animals. 4th rev. ed. NRC. Nutrient Requirements of Domestic Animal Series. National Academy Press. Washington, D.C. USA, 1995. 5. Tena, B. E. Guía de Procedimientos Adecuados Uso y Cuidado de Animales de Laboratorio y Bioterio. Editada por Comisión Interinstitucional de Prácticas Adecuadas de Manufactura de la Industria Farmacéutica, México, DF. 1994. Direcciones de Internet Topico Investigación Animal. Cuidado y Uso de Animales. Dirección http://www.sciam.com/index.html http://www.oiwa.edu/egi­bin/phf.html Cuidado y Uso de Animales. UT, Knoxville, TN, USA. http://www.ra.utk.edu/ora/labanimal/ATTENV ET.html http://www.aalas.org http://www.iclas.org Asociación Profesional, USA. Consejo para la Ciencia de los Animales de Laboratorio, Internacional. Centro de Información para el Bienestar Animal, USA. Consejo Canadiense de Cuidado Animal, Canadá. Centro Estudios Avanzados IPN, México. http://www.awic.org http://www. ccac.org.ca http://www. cinvestav.mx 15. METODOLOGÍAS DE ENSEÑANZA Y DE APRENDIZAJE: Prácticas participativas de gabinete y de campo con supervisión del académico responsable. Trabajo en equipo para la solución de problemas. 16. SUGERENCIAS PARA LA EVALUACIÓN DE LA ASIGNATURA:
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Desarrollar una técnica de laboratorio.
Comprobar la adquisición de habilidades mediante una lista de cotejo.
Solución de problemas prácticos.
Informe de actividades con análisis de sugerencias de mejoramiento.
Aplicación de analogías.
Aprobado por el Consejo Académico del Área de las Ciencias Biológicas y de la Salud el 20 de enero de 2005 17. PERFIL PROFESIOGRÁFICO DE QUIENES PUEDEN IMPARTIR LA ASIGNATURA: Médicos Veterinarios Zootecnistas con posgrado o 10 años de experiencia en el área de la ciencia de los animales de laboratorio. 18. ELABORARON EL PROGRAMA: Arturo Carmona Mancilla. Rafael Hernández González. COORDINADOR: Rafael Hernández González.
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