B1 Dosificación sugerida

Grupo:
Docente:
Ciclo escolar:
Escuela:
.
B1 Dosificación sugerida
Tiempo asignado: 20 horas
Semana
Tiempo
sugerido
1
6 horas
Páginas
16-23
Tema/subtema
La ciencia y la
tecnología en el mundo
actual
Aprendizajes esperados
Identifica las aportaciones
del conocimiento químico y
tecnológico en la satisfacción
Relación de la química y de necesidades básicas, en
la tecnología con el ser la salud y el ambiente.
Analiza la influencia de los
humano, la salud y el
ambiente
medios de comunicación y
las actitudes de las personas
hacia la química y la
tecnología.
Intención y sugerencias didácticas
Se propone analizar la aplicación de los plásticos y las
consecuencias de su uso en el ambiente, para que los
alumnos identifiquen las aportaciones del conocimiento
químico y tecnológico en la satisfacción de necesidades
básicas. También se sugiere que, al finalizar la actividad
en la que se comprueba la solubilidad de los plásticos en
agua, guíe la explicación para destacar cómo la Química
y la tecnología ofrecen alternativas de solución a los
problemas ambientales.
Asimismo, se busca que los alumnos, al recopilar la
opinión y actitud de la gente respecto a productos como
las pilas, analicen la influencia de los medios de
comunicación en relación con la Química. En la actividad
de cierre se pueden retomar las preguntas iniciales para
evalúar el proceso de aprendizaje de los estudiantes.
Recursos para el
aprendizaje
En los siguientes
artículos se ofrece
información sobre el
reciclaje del plástico y la
Química en la
Naturaleza.
-B., Loyola, “Papel o
plástico?”, en ¿Cómo
Ves?, núm. 138, p. 10,
UNAM, México, 2010.
-G. Uruchurtu, “Estudiar
la naturaleza para
imitarla”, en ¿Cómo
Ves?, núm 139, p. 10,
UNAM, México, 2010.
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Grupo:
2
Docente:
6 horas
24-35
Ciclo escolar:
Identificación de las
propiedades físicas de
los materiales
• Cualitativas
• Extensivas
• Intensivas
Semana
Tiempo
sugerido
3
6 horas
Páginas
36-43
Tema/subtema
Experimentación con
mezclas
• Homogéneas y
heterogéneas
Escuela:
.
Clasifica diferentes
materiales con base en su
estado de agregación e
identifica su relación con las
condiciones físicas del
medio.
Identifica las propiedades
extensivas (masa y volumen)
e intensivas (temperatura de
fusión y de ebullición,
viscosidad, densidad,
solubilidad) de algunos
materiales.
Explica la importancia de los
instrumentos de medición y
observación como
herramientas que amplían la
capacidad de percepción de
nuestros sentidos.
Para que los alumnos se percaten de la limitación de los
sentidos en la identificación de las sustancias,
observarán la variación de la percepción de los sentidos
de un grupo de personas y distinguirán las propiedades
de dos sustancias con la misma apariencia.
Aprendizajes esperados
Intención y sugerencias didácticas
Identifica los componentes
de las mezclas y las clasifica
en homogéneas y
heterogéneas.
Identifica la relación entre la
variación de la concentración
de una mezcla (porcentaje
en masa y volumen) y sus
propiedades.
Al trabajar con la viscosidad y su variación con la
temperatura, los estudiantes identificarán una propiedad
intensiva de un material de uso cotidiano. En la actividad
de cierre es necesario guiar a los alumnos para que
valoren la importancia de los instrumentos de medición
en la determinación de una propiedad intensiva, como la
densidad, que permite diferenciar entre dos tipos de
líquidos.
Revise en esta página
electrónica la definición
de densidad, cómo se
mide y su relación con la
flotabilidad, información
que le será útil para
llevar a cabo la actividad
de cierre.
http://www.visionlearning
.com/en/library/GeneralScience/3/Density/37/rea
ding
En la actividad de cierre es indispensable que explique
cómo se utilizan las probetas, los matraces y balanza
granataria. Destaque la importancia de hacer
mediciones lo más exactas posible para minimizar el
error; subraye que la exactitud en una medición refleja
qué tan cerca está el valor medio respecto del valor
verdadero.
En la actividad de inicio guíe a sus alumnos para que
comprendan que los materiales pueden ser mezclas de
dos o varias sustancias que no siempre se distinguen a
simple vista. En la actividad de desarrollo es importante
que el alumno clasifique materiales de acuerdo con su
aspecto y número de sustancias que lo componen.
Recursos para el
aprendizaje
Para obtener
información acerca de
las mezclas, su
clasificación y algunos
ejemplos ingrese a:
http://portalacademico.cc
Para identificar la relación entre la variación de la
h.unam.mx/alumno/quim
concentración de una mezcla y sus propiedades; los
ica1/unidad1/mezclas/de
alumnos deberán determinar la variación de la densidad finicion.
y la temperatura de congelamiento al cambiar la
concentración porcentaje en masa de anticongelante en
agua. Subraye la importancia de este tipo de mezclas en
la vida cotidiana; mencione, por ejemplo, que los
anticongelantes para automóviles aprovechan la
propiedad de la variación de los puntos de fusión y
evaporación, lo que es de utilidad en zonas con
temperaturas muy frías o muy elevadas.
Para verificar que los estudiantes comprendieron los
conceptos, revise con ellos la actividad de cierre.
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Grupo:
Docente:
Semana
Tiempo
sugerido
4
6 horas
Páginas
44-53
Ciclo escolar:
Escuela:
Tema/subtema
Aprendizajes esperados
Métodos de separación
de mezclas con base en
las propiedades físicas
de sus componentes
Deduce métodos de
separación de mezclas con
base en las propiedades
físicas de sus componentes.
.
Intención y sugerencias didácticas
Recursos para el
aprendizaje
Para explorar sus conocimientos previos, los alumnos
realizarán la separación de los pigmentos de las hojas
de una planta. Se espera que durante el proceso
identifiquen los diferentes tipos de mezclas.
Relacione la
cromatografía con el
siguiente artículo de:
Hernández, S. y
Callejas, L., Plantas
En esta secuencia es deseable que los estudianes
medicinales: de la
deduzcan métodos de separación de mezclas con base brujería a la ciencia,
en las propiedades físicas de sus componentes. Para
Veracruz, La ciencia y el
ello efectuarán la separación del diclorobenceno de una hombre Revista de
pastilla aromatizante, aprovechando la propiedad de
divulgación científica y
cambio en el estado de agregación.
tecnológica de la
Es conveniente que los alumnos retomen la actividad de Universidad
Veracruzana, disponible
inicio e identifiquen el método de separación que
en:
siguieron (cromatografía) y la propiedad de las
http://www.uv.mx/ciencia
sustancias en la que se basa ese método (afinidad
hombre/revistae/vol19nu
química con las fases móvil y estacionaria). Para
complementar la explicación de cromatografía, comente m1/editorial.htm
sus dos fases: una móvil (que en nuestro caso es el
quitaesmalte o acetona) y otra estacionaria (el papel),
así como que existen otros tipos de cromatografía, entre
ellos, de capa fina, en columna y de gases, que permiten
separar mezclas más complejas. Un ejemplo es cómo se
determinó que el café tiene más de 450 moléculas que
le dan su olor y sabor característicos.
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Grupo:
Docente:
Semana
Tiempo
sugerido
5
6 horas
Páginas
54-63
Ciclo escolar:
Escuela:
.
Tema/subtema
Aprendizajes esperados
Intención y sugerencias didácticas
¿Cómo saber si la
muestra de una mezcla
está más contaminada
que otra?
Identifica que los
componentes de una mezcla
pueden ser contaminantes,
aunque no sean perceptibles
a simple vista.
Mediante el planteamiento de una situación problemática
se busca que los alumnos identifiquen que las diferentes
concentraciones en porcentaje masa de cloro residual
en agua potable tienen distintos efectos en la salud.
Primera revolución de la Argumenta la importancia
Química
del trabajo de Lavoisier al
mejorar los mecanismos de
Aportaciones de
investigación (medición de
Lavoisier: la Ley de
conservación de la
masa en un sistema cerrado)
masa
para la comprensión de los
fenómenos naturales.
Esta secuencia permitirá a los estudiantes argumentar la
importancia de usar un recipiente cerrado para
corroborar que durante un cambio químico la masa se
conserva.
Toma de decisiones
relacionada con:
Recursos para el
aprendizaje
Para saber cómo
Beethoven sufrió un
severo
envenenamiento con
plomo sugerimos la
lectura del artículo:
También es importante que identifiquen que los
componentes de una mezcla pueden ser contaminantes,
aunque no perceptibles a simple vista; y para ello
M.E., Beber, “La
• Contaminación de una Identifica la funcionalidad de realizarán la determinación de plomo en recipientes de
cabellera de
expresar
la
concentración
de
mezcla
barro
que
se
usan
como
utensilios
de
cocina.
Beethoven”,
una mezcla en unidades de
en¿Cómo Ves?,
• Concentración y
Los estudiantes reconocerán la funcionalidad de
porcentaje (%) o en partes
núm. 114, p. 16,
efectos
expresar la concentración de una mezcla en partes por
por millón (ppm).
UNAM, México, 2008.
millón al preparar disoluciones muy diluidas de extracto
de
jamaica
en
agua.
Identifica que las diferentes
concentraciones de un
Para verificar que los estudiantes comprendieron estos
conceptos, resuelva en el pizarrón la actividad de cierre,
contaminante, en una
y discuta cuál es la desición que deben tomar a partir de
mezcla, tienen distintos
los cálculos de concentración en ppm.
efectos en la salud y en el
ambiente, con el fin de tomar
decisiones informadas.
6
6 horas
64-69
Identifica el carácter
tentativo del conocimiento
científico y las limitaciones
producidas por el contexto
cultural en el cual se
desarrolla.
En la siguiente
dirección electrónica
se describe el trabajo
de Antoine-Laurent
Lavoisier, a quien se
Invite al grupo a reflexionar y analizar la línea del tiempo considera el padre
que se sugiere en la actividad de desarrollo, para que
de la química
los alumnos identifiquen el carácter tentativo del
moderna:
conocimiento científico. Guíe la explicación para
enfatizar que el trabajo científico de Lavoisier se vio
http://www.descargac
limitado por el contexto cultural y social de ese
ultura.unam.mx/app1
momento.
?sharedItem=1309.
Para concluir la actividad de cierre destaque la
importancia del trabajo de Lavoisier, ponderando la
relevancia de hacer mediciones exactas y sistemáticas.
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Grupo:
Docente:
Semana
Tiempo
sugerido
7-8
9 horas
Páginas
70-75
Ciclo escolar:
Tema/subtema
Escuela:
Aprendizajes esperados
Proyectos
Plantea premisas, supuestos
y alternativas de solución a
• ¿Cómo funciona una
partir de situaciones
salinera y cuál es su
impacto en el ambiente? problemáticas, considerando
las propiedades de los
• ¿Qué podemos hacer
materiales o la conservación
para recuperar y
de la masa.
reutilizar el agua del
ambiente?
Identifica, mediante la
experimentación, algunos de
los fundamentos básicos que
se utilizan en la investigación
científica escolar.
Argumenta y comunica las
implicaciones sociales que
tienen los resultados de la
investigación científica.
Evalúa los aciertos y
debilidades de los procesos
investigativos al utilizar el
conocimiento y la evidencia
científica.
8
3 horas
76-79
Evaluación PISA y
Autoevaluación
.
Intención y sugerencias didácticas
Los alumnos aprenderán cómo desarrollar un proyecto,
desde la búsqueda de información, el planteamiento de
premisas y supuestos, el diseño de experimentos,
análisis de resultados y la propuesta de conclusiones,
hasta cómo argumentar y comunicar las implicaciones
sociales de los resultados de una investigación científica
escolar.
Un aspecto también relevante de los proyectos es el
trabajo colaborativo y participación de los estudiantes.
Favorezca la revisión de cada etapa de los proyectos; y
guíe y resuelva dudas.
El primer proyecto busca que apliquen los conceptos
relacionados con mezclas y métodos de separación.
En el segundo proyecto se espera que valoren la
relevancia del agua en sus funciones vitales. También
reconocerán los problemas que enfrenta la humanidad
originados por la contaminación del agua, para proponer
acciones que contrarresten esa situación.
Recursos para el
aprendizaje
Revise en las
siguientes
direcciones los
videos que describen
el proceso de
tratamiento ecológico
de agua residual y
cómo funciona una
planta de tratamiento
en Metepec, estado
de México:
http://www.ecored.co
m.mx/portalesp/pagi
na/z_66_Video__Sis
tema_de_Tratamient
o_Ecologico_de_Ag
ua_Residual.php.
http://www.ecored.co
m.mx/portalesp/pagi
na/z_65_Video__Pla
nta_de_Tratamiento
_de_Agua_Residual
_Metepec.php
Con esta evaluación los alumnos identificarán el nivel de
aprendizaje que lograron en el bloque y los temas que
deben repasar.
Es importante que revise las evaluaciones con sus
alumnos para que revisé el nivel de aprendizajes ya que
los conceptos de este bloque se utilizarán a lo largo del
curso y asi le permitirá enfatizar cuando haga falta en el
ciclo escolar.
Pida a sus estudiantes que elaboren un mapa
conceptual sobre los aspectos trabajados en el bloque.
Una vez que terminen, indíqueles que lo comparen con
sus compañeros y discuta con ellos las diferencias que
observan.
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