Análisis económico-financiero de grandes superficies

ÍNDICE
Índice1
Introducción.2
Parte I: Definición de la idea4
• Actividad o negocio.
• Forma Jurídica de la empresa.
• ¿Por qué es emprendedora / innovadora una idea y como cubro las necesidades?
Parte II: Análisis de la idea..6
• Análisis PEST.
• Análisis entorno competitivo.
• Análisis interno.
• Conclusiones y principales amenazas y oportunidades / fortalezas y debilidades (Análisis DAFO)
Parte III: Análisis económico−financiero13
• Balance de situación inicial.
• Presupuesto de ingresos y gastos y cuenta de resultados.
• Ratios
Parte IV: Evolución y crecimiento de ambas empresas..19
Bibliografía..21
INTRODUCCIÓN
En el presente trabajo se pretende realizar una comparativa de distintos elementos importantes, referentes
tanto a la actividad, evolución y crecimiento como a los análisis económico−financieros de un distribuidor
frente a los de su competidor. Las empresas elegidas para esto son en primer caso Carrefour y en segundo
Alcampo, dos hipermercados de venta al por menor repartidos en todo el mundo. En nuestro caso, nos
centraremos en los existentes en España, describiendo sus estructuras, sus cifras, balances etc
A continuación presentaremos brevemente ambas empresas, información de las cuales iremos desglosando y
describiendo mejor a lo largo del trabajo que hemos realizado.
Centros Comerciales Carrefour, compañía resultante de la fusión de Pryca y Continente, es el mayor
distribuidor europeo y el segundo mundial. Es, además, el grupo de distribución más internacional, con
presencia en 27 países de 4 continentes y una red que supera los 9.000 establecimientos en los formatos de:
hipermercados (más de 680 centros en todo el mundo); supermercados; establecimientos discount; tiendas de
proximidad y cash & carry. Carrefour ofrece además a sus consumidores una amplia diversidad de servicios:
autocentros, ópticas, tarjeta de compra, restaurantes, agencias de viajes, gasolineras, etc.
Carrefour es un grupo de distribución que empezó a operar en España en 1972 bajo el nombre de Pryca.
Recientemente se ha fusionado con Promodés, otro grupo de distribución que comenzó su actividad en España
en 1976, para dar lugar al nuevo Carrefour. Con la fusión, el grupo está formado, además de por los
1
hipermercados Pryca, por los hipermercados Continente y los supermercados Champion y Dia, que
pertenecían a Promodés.
La facturación neta del Grupo Carrefour en todo el mundo se acerca a los 54.000 millones de euros (9 billones
de pesetas), de los que 1,1 billones de pesetas son facturados por el nuevo Grupo en España (sin contar Día).
La plantilla de Carrefour en el mundo asciende a 240.000 personas, de las que 42.000 (sin contar los
empleados de Dia) trabajan en los centros de la cadena en España.
En la actualidad, Alcampo es una de las empresas líderes del sector de la distribución en España, con 42
hipermercados, con una superficie de ventas de más de 425.000 m2, en 13 Comunidades Autónomas y una
plantilla de más de 13.400 empleados, que atienden a cerca de 76 millones de clientes cada año. Alcampo
inició su actividad en España en 1981, con la inauguración del hipermercado de Utebo (Zaragoza).
A nivel global Alcampo cuenta con 285 hipermercados y 579 supermercados distribuidos por 14 países con
una plantilla que roza los 145.000 empleados.
Carrefour en el mundo
Alcampo en el mundo
2
Parte I: Definición de la idea:
• Actividad o negocio:
La empresa Alcampo S.A. se dedica al comercio al por menor de productos alimenticios, bebidas,
electrodomésticos, hogar, etc, realizado en establecimientos permanentes.
Por otra parte, los centros comerciales Carrefour se dedican a la explotación comercial de establecimientos de
venta al público al por menor de toda clase de mercancías objeto de lícito comercio, muy especialmente los
comprendidos dentro de la actividad comercial de los hipermercados, al igual que Carrefour.
La actividad de ambas empresas va destinada a todo tipo de públicos.
También cabría decir que estas empresas se dedican al sector terciario, es decir, al sector servicios, ya que son
empresas dedicadas a la prestación de servicios.
• Forma Jurídica:
La empresa Hipermercados Carrefour se trata de una sociedad anónima, en donde el capital se divide en partes
iguales (alícuotas) que se llaman acciones, y que son propiedad de unos accionistas.
Hipermercados Alcampo también corresponden a una sociedad anónima que tiene como principales
accionistas a Auchan S.A. y Soparcampo S.A..
• ¿Por qué es emprendedora / innovadora una idea y como cubro las necesidades?
Cuando se inauguró el primer hipermercado Alcampo en España en 1981, esta empresa ya era una de las
lideres europeas en el sector. Mientras que Centros Comerciales Carrefour, compañía resultante de la fusión
de Pryca y Continente, era el mayor distribuidor europeo y el segundo mundial. Alcampo, por su parte, innovó
a la hora de comenzar a distribuir aparatos electrónicos de gran consumo, por delante de Carrefour y otras
3
grandes empresas de renombre internacional.
Carrefour, además, fue la primera en adquirir unas marcas propias para sus productos además de las genéricas
que en su caso son: 1, el mas barato; y productos Carrefour. Algunas de estas marcas son las textiles basic,
cherokee, tex; de electrodomésticos y aparatos electrónicos: Firstline y Bluesky y muchas otras. De esta
manera, Alcampo hizo lo mismo, y hoy por hoy cuenta también con sus propias marcas: RIK&ROK, con
artículos dirigidos a niños de entre 4 y 10 años; GENIUM, artículos para el automóvil; CUP´S, que es una
variada gama de artículos para los deportistas; IN EXTENSO, una elegante y moderna línea de textil; y por
último ACTUEL, con productos para la decoración y cuidado del hogar. Su última innovación ha sido el
acuerdo con las actrices Mary−Kate y Aslhey Olsen, unas jóvenes actrices norteamericanas que han creado su
propia línea de ropa, complementos y belleza, con productos dirigidos a chicas jóvenes y, de momento, con el
que Carrefour no cuenta.
DENOMINACIÓN:
FORMA JURÍDICA:
CAPITAL SOCIAL:
Nº DE EMPLEADOS:
ACTIVIDAD:
CÓDIGO CNAE:
DATOS GENERALES
ALCAMPO S.A.
S.A.
106.956.000 EUROS
13279
Comercio al por menor de
productos
CARREFOUR S.A.
S.A.
202.534.000 EUROS
47053
Comercio al por menor en
alimenticios y todo tipo de
hipermercados
mercancías en
establecimientos
permanentes
5220
5211
Parte II: Análisis de la idea.
ANÁLISIS PEST
El análisis PEST (político, económico, social y tecnológico) evalúa un mercado, incluyendo a los
competidores desde el punto de vista de una propuesta o negocio en particular.
Vamos ha hacer un análisis conjunto para las dos empresas, ya que hemos considerado que el mercado objeto
de estudio es el mismo. Aunque resaltaremos ideas que tienen más fuerza en una empresa que en la otra.
ANÁLISIS POLÍTICO
Legislación:
Asuntos ecológicos/ambientales.
Ambas empresas, aunque más Carrefour que Alcampo, están comprometidas con la protección del medio
ambiente; desarrollando acciones encaminadas a:
Reducir el efecto invernadero
Proteger los recursos naturales
Reducir y gestionar los residuos
4
Preservar la calidad y la disponibilidad del agua
Preservar la biodiversidad
Realizar proyectos y campañas de apoyo al medio ambiente
Existe también una regulación de los centros comerciales respecto a su horario de apertura, que es de 10 a.m
ahasta las 22 horas p.m. Existen horarios especiales en Navidad y Reyes, e incluso abren días festivos.
También dependiendo de la comunidad autónoma donde se encuentre el centro comercial o de la misma
localidad, hay fiestas propias que no tienen porqué afectar a los demás centros del resto de España.
ANÁLISIS ECONÓMICO
La situación económica de nuestro país es muy buena, comparada con otros países menos desarrollados,
donde el nivel de vida no es tan alto.
Es por eso, que estas dos empresas objeto de ventas tienen un nivel de ventas y de ingresos muy importantes,
respecto al que tendrían si estuvieran instaladas en dichos países.
Impuestos:
Para estas dos empresas, hay periodos del año en que sus ventas son muy superiores respecto a otras épocas.
Por ejemplo en Navidades y Reyes, las ventas se disparan, ya que los consumidores gastamos mucho más en
regalos que en el resto del año: juguetes para niños, electrodomésticos, música...
ANÁLISIS SOCIAL
El tipo de clientes que acuden a estos centros comerciales son principalmente los habitantes de la zona. Hay
clientes que van comprando poco a poco lo que les hace falte para ese día o como mucho para un par de días
después.
Pero lo más normal es que acudan las amas de casa solas o con su familia para hacer la compra a nivel
semanal o mensual.
Ha cambiado mucho el concepto que se tenía de hacer la compra. Prácticamente hasta nuestra generación se
solía hacer la compra siempre en las tiendas de barrio; y acudiendo cada día a comprar exclusivamente los
productos necesarios para ese día.
Ahora nada es así, la mentalidad de la gente ha cambiado; lo habitual es que se haga la compra fuerte cada
semana o cada mes en hipermercados como Alcampo o Carrefour; y después se acuda a las tiendas de barrio a
comprar productos pero en muy baja cantidad.
El nivel adquisitivo de los clientes es muy variado, desde gente de nivel medio−alto, que es lo más normal,
hasta personas más desfavorecidas económicamente, que acuden por las importantes ofertas y los bajos
precios que ofrecen estas grandes cadenas.
Por otra parte creemos que el consumidor, nosotras mismas, preferimos un hipermercado que una tienda
pequeña, porque en el hipermercado disponemos de todo lo que necesitamos sin salirnos de establecimiento;
ya sea: alimentación, congelados, droguería y limpieza, textil, perfumería...En cambio para comprar todo esto
en las tiendas, hemos de acudir a varias de ellas.Es decir, con los Centros Comerciales y los Hipermercados se
ha conseguido ahorrar mucho tiempo al consumidor.Además ambas empresas disponen de Atención al
Cliente; que es un servicio que proporciona tranquilidad, seguridad y fiabilidad para el
5
consumidor.ANÁLISIS TECNOLÓGICO
• Con Internet, estas dos empresas han encontrado una nueva forma de darse a conocer y de hacerse
publicidad.
Además en sus respectivas páginas web dan información completa sobre la empresa, su ubicación, los
productos y servicios que ofrecen...
Por otra parte, ofrecen la posibilidad de la compra on line, por internet; que permite a sus clientes hacer la
compra cómodamente desde sus casas.
A parte de esto también permiten la comunicación de cualquier usuario con el personal de estas empresas,
gracias al correo electrónico.
• Y, por supuesto, ambas empresas disponen de la tecnología necesaria para poder realizar su trabajo
diario: ordenadores, cajas registradoras, congeladores, cámaras frigoríficas, toda clase de maquinaria
para el transporte de mercancías dentro y fuera del almacén...
Con todo esto damos por concluido el análisis PEST de nuestras dos empresas objeto de estudio: Centros
Comerciales Carrefour e Hipermercados Alcampo.
ANÁLISIS DEL ENTORNO COMPETITIVO
El entorno competitivo viene determinado por los siguientes factores:
• Amenaza de productos sustitutos; que son los que siendo técnicamente distintos, tienen la misma
utilidad que el producto sustituido.
• Competidores potenciales; que son las empresas que desean entrar en un sector.
• Rivalidad entre competidores de un mismo sector.
• Capacidad de los clientes para influir en las decisiones de la empresa. Es el llamado poder de
negociación de los clientes.
• Capacidad de los proveedores para influir en las decisiones de la empresa. Se le conoce como poder
de negociación de los proveedores.
AMENAZA DE PRODUCTOS SUSTITUTOS
Dado que tanto Alcampo como Carrefour son empresas que se dedican a la venta al por menor; y no a la
fabricación de productos como envases, botellas, latas...; creemos que los productos sustitutos no influyen en
la actividad de estas empresas.
COMPETIDORES POTENCIALES
Algunas empresas como por ejemplo la americana Wall−mart, intentó a principios del 2000 abrirse paso en el
mercado español; y para impedirlo; las empresas Continente y Pryca se fusionaron, para dar lugar al Grupo
Carrefour, tal y como lo conocemos en la actualidad.
Alcampo entró en el mercado español posteriormente a Carrefour; y fue creciendo hasta convertirse en una de
las principales empresas españolas; dificultando así la entrada de nuevos competidores en el sector; tanto de
ámbito nacional como internacional.
De esta manera, podemos decir que Alcampo y Carrefour son junto con Hipercor las tres empresas más
importantes a nivel nacional en el segmento de distribución a través de hipermercados, y por tanto carecen de
6
competidores potenciales.
RIVALIDAD ENTRE COMPETIDORES DE UN MISMO SECTOR
• Los dos principales competidores existentes en este sector son precisamente las dos empresas que
estamos estudiando; junto con los ya mencionados anteriormente Eroski e Hipercor, propiedad este
último de El Corte Inglés.
• Por una parte Carrefour se caracteriza por sus originales campañas publicitarias, mientras que
Alcampo aunque también las hace, son bastante menos numerosas.
• Ambas empresas disponen de otros servicios además de la venta al por menor; nos referimos con ello
a:
− Agencias de viajes; aunque Carrefour no es propietaria de éste; sino que mantiene un acuerdo de
cooperación con Viajes Marsans, aportando esto beneficios a ambas empresas.
− Agencias de seguros
− Inmobiliaria
− Estaciones de servicio
− Servicios financieros: tarjeta Alcampo y tarjeta Carrefour; que permiten además a sus clientes beneficiarse
de ofertas y descuentos exclusivos.
− Restaurantes: Alcampo es propietario de Flunch, y Carrefour por su parte es propietario de Gofy y Nostrus.
− Servicios de mantenimiento para el automóvil: Feuvert en Carrefour y Norauto en Alcampo.
En conclusión; decimos que hay una gran rivalidad entre ambas empresas, ya que ofrecen prácticamente los
mismos servicios para el mismo tipo de clientes.
PODER NEGOCIADOR DE LOS CLIENTES
Esta capacidad de los clientes para influir en las decisiones de la empresa viene influenciado por:
• La confianza que tienen los clientes a estas empresas.
• Facilidad de acceder a más variedad de productos que en supermercados o tiendas de barrio.
• En estos hipermercados se encuentran más marcas que en supermercados y tiendas, además de las
propias de cada hipermercado.
• Las decisiones de la empresa para orientar un determinado producto hacia una parte u otra de la
población. Esto lo consiguen gracias a las campañas publicitarias; que son distintas según si lo que
quieren vender va dirigido a una u otra parte de la población.
• Punto Cash (propiedad del Grupo Carrefour) facilita la venta al por mayor, es decir, a profesionales; y
con ello garantiza abarcar a un mayor número de población.
• Además, tanto Alcampo como Carrefour disponen del servicio a domicilio de sus productos,
permitiendo la comodidad del consumidor.
PODER NEGOCIADOR DE LOS PROVEEDORES
La capacidad de los proveedores para influir en las decisiones de la empresa viene influenciada por:
7
• La fidelidad de los clientes a determinadas marcas.
• Promociones y descuentos que les hacen a las empresas al comprar una determinada cantidad de un
determinado producto.
• Hay proveedores que hacen marcas propias para el hipermercado, como por ejemplo Hacendado lo es
de Mercadona.
•
ANÁLISIS DAFO
A continuación vamos ha hacer una reflexión sobre los puntos fuertes y débiles que tienen nuestras
empresas.
Para ello realizamos en análisis DAFO: debilidades, amenazas, fortalezas y oportunidades.
ANÁLISIS INTERNO
En este apartado pretendemos hacer un estudio de nuestras empresas de estudio de forma que podamos
determinar las fortalezas y debilidades que tiene y así sepamos qué puntos son los que debe mejorar y cuáles
hay que explotar.
FORTALEZAS
• Se ubican en zonas donde los núcleos de población son grandes.
• Ambas empresas controlan y dirigen las ventas a los clientes.
• Utilizan el gran surtido como arma competitiva para satisfacer a la clientela.
• Ambas empresas venden productos de calidad, y eso da confianza al cliente.
• La mayoría de trabajadores de estas empresas, sobre todo en Carrefour, son jóvenes menores de
treinta años; y el 64.5% son mujeres.
• Gran amplitud de horario; ya que permanecen abiertos de las nueve de la mañana a las nueve y media
de la noche, y eso da tranquilidad al cliente, porque sabe que puede ir después del trabajo o cuando
tenga tiempo libre.
• Los productos de alimentación tienen la acreditación de sanidad necesaria.
• Ambas empresas poseen de aparcamiento para vehículos fuera del establecimiento.
DEBILIDADES
• Necesidad de usar el coche para acceder a estos establecimientos, ya que habitualmente se encuentran
fuera de los núcleos urbanos; por lo que resulta difícil ir sin vehículo.
SUBSISTEMA DE ADMINISTRACIÓN EN LA EMPRESA
Este subsistema se basa en el proceso de toma de decisiones dentro de la empresa, y mucho más cuando hay
problemas. Este proceso tiene cuatro factores principales: inteligencia (decidir cual es el problema y las
causas), diseño (alternativas y consecuencias), elección (mejor alternativa y porqué) y control (si se ha
solucionado el problema o no).
Como nosotras no tenemos acceso interno a ninguno de estos dos hipermercados no conocemos los posibles
problemas que acaecen en ambas empresas.
SUBSISTEMA FINANCIERO EN LA EMPRESA
Consiste en maximizar el valor de los accionistas mediante decisiones de inversión y decisiones de
financiación.
8
En este estudio, no conocemos las decisiones de inversión de ambas empresas. Los responsables de la
financiación de las dos empresas comparan los dostes y beneficios de un proyecto actual y futuros, y para
ellos calculan su Valor actual neto o VAN.
SUBSISTEMA DE RESCURSOS HUMANOS
La política de recursos humanos de Alcampo se basa en distintas áreas:
• Formación: Desde el momento de la incorporación a la plantilla, se participa en un programa de
formación específico para cada puesto.
La formación continua es una necesidad ineludible para todos los profesionales de Alcampo. A través
de la formación se favorece el desarrollo personal y profesional de todos los colaboradores que
integran la empresa.
Además, Alcampo dispone de un centro de formación propio desde
donde se diseñan e imparten los programas formativos.
• Desarrollo: La gestión de los hombres y mujeres: conocer, evaluar y hacer evolucionar.
Su objetivo: Conciliar las necesidades de la empresa con los proyectos de sus colaboradores para
incrementar el nivel de profesionalidad y garantizar los resultados económicos.
El conocimiento de las personas y la evaluación de sus capacidades y habilidades potenciales
constituyen las premisas la gestión de Recursos Humanos.
• Retribución: La remuneración para todos los puestos, se compone de una parte fija y una variable,
ligada a los resultados individuales y colectivos.
Fijo: El salario inicial de contratación se fija en función del puesto a ocupar y la experiencia anterior.
Variable Incentivo: Determinado en cada centro en base los resultados económicos.
Variable individual: Ligada a los resultados económicos y a los objetivos individuales de cada puesto.
La política de recursos humanos de Carrefour está orientada a incorporar y desarrollar a los mejores
profesionales. La preocupación constante de la empresa por la formación ayuda a que este desarrollo sea
eficaz y continuo, al considerarla como herramienta imprescindible en el proceso de adquisición de
conocimientos para la mejora de cada puesto de trabajo y del saber hacer.
Por otra parte, la apuesta clara por la promoción interna permite establecer planes de carrera que favorecen la
polivalencia funcional y el desarrollo de carreras internacionales.
La satisfacción de los Clientes es el principal objetivo de las personas que trabajan en el Grupo y
especialmente de quienes tienen relación directa con ellos. La capacidad de trabajo en equipo, la iniciativa y la
flexibilidad son características que definen a los colaboradores del Grupo Carrefour.
Los casi 48.000 empleados de su plantilla media sitúan al Grupo Carrefour como una de las principales
empresas creadoras de empleo en nuestro país. La Compañía se ha planteado el reto de crear 10.000 nuevos
empleos en el cuatrienio 2000−04.
CONCLUSIONES DEL ANÁLISIS PEST Y DEL ANÁLISIS DEL ENTORNO COMPETITIVO
OPORTUNIDADES
• Incorporación de la mujer al mundo laboral
• Actitud consumista por parte de los clientes
• Cambios en los estilos de vida; que han hecho que la gente cambie su modo de hacer la compra; y
9
ahora acuda a grandes extensiones para realizar sus compras.
• Los competidores locales (tiendas de barrio o supermercados) no disponen de la gran variedad de
productos que ofrecen estas dos empresas.
• Desarrollo de la venta de sus productos por internet; sin necesidad de que el cliente tenga que acceder
al establecimiento.
AMENAZAS
• Normas legislativas.
• Desaceleración de la economía.
Parte III: Análisis económico−financiero.
BALANCES DE SITUACIÓN
INMOVILIZADO
INMOVILIZADO INMATERIAL
INMOVILIZADO MATERIAL
OTROS ACTIVOS FIJOS
ACTIVO CIRCULANTE
EXISTENCIAS
DEUDORES
OTROS ACTIVOS LÍQUIDOS
TESORERÍA
TOTAL ACTIVO
FONDOS PROPIOS
CAPITAL SUSCRITO
OTROS FONDOS PROPIOS
PASIVO FIJO
ACREEDORES A L.P.
OTROS PASIVOS FIJOS
PASIVO LÍQUIDO
DEUDAS FINANCIERAS
ACREEDORES COMERCIALES
OTROS PASIVOS LÍQUIDOS
TOTAL PASIVO
Nº DE EMPLEADOS
BALANCES DE
SITUACIÓN
CARREFOUR
año 2003
ALCAMPO
año 2003
en MILES DE EUROS
831.222,00 €
26.114,00 €
739.515,00 €
65.593,00 €
574.328,00 €
268.996,00 €
109.795,00 €
195.537,00 €
194.588,00 €
1.405.550,00 €
400.152,00 €
106.956,00 €
293.196,00 €
57.314,00 €
39.075,00 €
18.239,00 €
948.084,00 €
5.302,00 €
683.697,00 €
259.085,00 €
1.405.550,00 €
13279
2.554.917,00 €
271.773,00 €
2.013.168,00 €
269.976,00 €
2.869.252,00 €
800.977,00 €
385.395,00 €
1.682.880,00 €
1.368.934,00 €
5.424.169,00 €
2.474.687,00 €
202.534,00 €
2.272.055,00 €
207.298,00 €
169.893,00 €
37.405,00 €
2.742.184,00 €
7.914,00 €
2.246.669,00 €
487.601,00 €
5.424.169,00 €
47053
ALCAMPO
año 2001
BALANCES DE
SITUACIÓN
CARREFOUR
año 2001
10
INMOVILIZADO
INMOVILIZADO INMATERIAL
INMOVILIZADO MATERIAL
OTROS ACTIVOS FIJOS
ACTIVO CIRCULANTE
EXISTENCIAS
DEUDORES
OTROS ACTIVOS LÍQUIDOS
TESORERÍA
TOTAL ACTIVO
FONDOS PROPIOS
CAPITAL SUSCRITO
OTROS FONDOS PROPIOS
PASIVO FIJO
ACREEDORES A L.P.
OTROS PASIVOS FIJOS
PASIVO LÍQUIDO
DEUDAS FINANCIERAS
ACREEDORES COMERCIALES
OTROS PASIVOS LÍQUIDOS
TOTAL PASIVO
Nº DE EMPLEADOS
INMOVILIZADO
INMOVILIZADO INMATERIAL
INMOVILIZADO MATERIAL
OTROS ACTIVOS FIJOS
ACTIVO CIRCULANTE
EXISTENCIAS
DEUDORES
OTROS ACTIVOS LÍQUIDOS
TESORERÍA
TOTAL ACTIVO
FONDOS PROPIOS
CAPITAL SUSCRITO
OTROS FONDOS PROPIOS
PASIVO FIJO
ACREEDORES A L.P.
en MILES DE EUROS
881.700,00 €
34.399,00 €
736.415,00 €
110.886,00 €
402.145,00 €
229.726,00 €
105.483,00 €
66.936,00 €
64.835,00 €
1.283.844,00 €
370.437,00 €
106.956,00 €
263.481,00 €
145.985,00 €
127.243,00 €
18.742,00 €
767.422,00 €
18.437,00 €
599.512,00 €
149.473,00 €
1.283.844,00 €
12943
ALCAMPO
año 1999
en MILES DE EUROS
758.859,00 €
44.506,00 €
596.967,00 €
117.386,00 €
417.697,00 €
211.730,00 €
85.477,00 €
120.490,00 €
110.312,00 €
1.176.556,00 €
351.023,00 €
69.759,00 €
281.264,00 €
139.781,00 €
116.420,00 €
2.852.616,00 €
266.641,00 €
2.160.934,00 €
425.041,00 €
2.126.512,00 €
824.276,00 €
512.493,00 €
789.743,00 €
787.601,00 €
4.979.128,00 €
2.186.054,00 €
202.534,00 €
1.982.288,00 €
266.451,00 €
240.274,00 €
26.177,00 €
2.526.623,00 €
21.777,00 €
1.680.988,00 €
823.858,00 €
4.979.128,00 €
46271
BALANCES DE
SITUACIÓN
CARREFOUR
año 1999
1.369.900,00 €
37.380,00 €
1.311.320,00 €
21.200,00 €
793.880,00 €
409.910,00 €
156.710,00 €
227.260,00 €
223.930,00 €
2.163.780,00 €
998.110,00 €
113.550,00 €
884.560,00 €
20.510,00 €
4.990,00 €
11
OTROS PASIVOS FIJOS
PASIVO LÍQUIDO
DEUDAS FINANCIERAS
ACREEDORES COMERCIALES
OTROS PASIVOS LÍQUIDOS
TOTAL PASIVO
Nº DE EMPLEADOS
23.361,00 €
685.753,00 €
12.447,00 €
515.405,00 €
157.901,00 €
1.176.556,00 €
10821
15.520,00 €
1.145.170,00 €
40.340,00 €
928.160,00 €
176.670,00 €
2.163.780,00 €
16755
PRESUPUESTO DE INGRESOS Y GASTOS Y CUENTA DE RESULTADOS
Ingresos de explotación
Importe neto de cifra de ventas
Consumo de mercaderías y de materias
Resultado bruto
Otros gastos de explotación
Resultado explotación
Ingresos financieros
Gastos financieros
Resultado financiero
Result.ordinarios antes Impuestos
Impuestos sobre sociedades
Resultado actividades ordinarias
Ingresos extraordinarios
Gastos extraordinarios
Resultados activ. Extraordinarias
Resultado del ejercicio
Materiales
Gastos de personal
Dotaciones para amortiz. de inmovil.
Gastos financieros y gastos asimilados
Cash flow
Valor agregado
Impuestos sobre sociedades
Resultado del ejercicio
Importe neto de Cifra de Ventas
ALCAMPO
año 2003
en MILES DE EUROS
2.877.865,00 €
2.827.441,00 €
2.247.579,00 €
630.286,00 €
551.102,00 €
79.184,00 €
12.947,00 €
8.897,00 €
4.050,00 €
83.234,00 €
22.065,00 €
61.169,00 €
2.634,00 €
12.009,00 €
− 9.375,00 €
51.794,00 €
2.247.579,00 €
261.335,00 €
80.062,00 €
8.443,00 €
131.856,00 €
423.699,00 €
22.065,00 €
51.794,00 €
2.827.441,00 €
ALCAMPO
CUENTAS DE PÉRDIDAS
Y GANANCIAS
CARREFOUR
año 2003
8.780.230,00 €
8.071.161,00 €
6.925.625,00 €
1.854.605,00 €
1.522.878,00 €
331.727,00 €
47.115,00 €
15.358,00 €
31.757,00 €
363.484,00 €
115.695,00 €
247.789,00 €
93.938,00 €
18.227,00 €
75.711,00 €
323.500,00 €
6.925.625,00 €
753.944,00 €
246.767,00 €
15.358,00 €
570.267,00 €
1.455.264,00 €
115.695,00 €
323.500,00 €
8.071.161,00 €
CUENTAS DE PÉRDIDAS
Y GANANCIAS
CARREFOUR
12
Ingresos de explotación
Importe neto de cifra de ventas
Consumo de mercaderías y de materias
Resultado bruto
Otros gastos de explotación
Resultado explotación
Ingresos financieros
Gastos financieros
Resultado financiero
Result.ordinarios antes Impuestos
Impuestos sobre sociedades
Resultado actividades ordinarias
Ingresos extraordinarios
Gastos extraordinarios
Resultados activ. Extraordinarias
Resultado del ejercicio
Materiales
Gastos de personal
Dotaciones para amortiz. de inmovil.
Gastos financieros y gastos asimilados
Cash flow
Valor agregado
Impuestos sobre sociedades
Resultado del ejercicio
Importe neto de Cifra de Ventas
Ingresos de explotación
Importe neto de cifra de ventas
Consumo de mercaderías y de materias
Resultado bruto
Otros gastos de explotación
Resultado explotación
Ingresos financieros
Gastos financieros
Resultado financiero
Result.ordinarios antes Impuestos
Impuestos sobre sociedades
año 2001
en MILES DE EUROS
2.478.838,00 €
2.437.063,00 €
1.932.014,00 €
546.824,00 €
476.001,00 €
70.823,00 €
12.096,00 €
7.488,00 €
4.608,00 €
75.431,00 €
1.000,00 €
74.431,00 €
11.204,00 €
64.099,00 €
52.895,00 €
21.536,00 €
1.932.014,00 €
223.897,00 €
67.102,00 €
7.488,00 €
88.638,00 €
321.023,00 €
1.000,00 €
21.536,00 €
2.437.063,00 €
ALCAMPO
año 1999
en MILES DE EUROS
2.169.563,00 €
2.146.487,00 €
1.715.493,00 €
454.070,00 €
405.314,00 €
48.756,00 €
11.664,00 €
7.885,00 €
3.779,00 €
52.535,00 €
−€
año 2001
7.307.199,00 €
7.248.943,00 €
5.723.606,00 €
1.583.593,00 €
1.324.313,00 €
259.280,00 €
29.373,00 €
13.076,00 €
16.297,00 €
275.577,00 €
79.095,00 €
196.482,00 €
304.512,00 €
131.016,00 €
173.496,00 €
369.978,00 €
5.723.606,00 €
648.581,00 €
209.903,00 €
13.076,00 €
579.881,00 €
1.320.633,00 €
79.095,00 €
369.978,00 €
7.248.943,00 €
CUENTAS DE PÉRDIDAS
Y GANANCIAS
CARREFOUR
año 1999
3.275.210,00 €
3.202.960,00 €
2.553.680,00 €
721.530,00 €
562.580,00 €
158.950,00 €
7.980,00 €
1.110,00 €
6.860,00 €
165.820,00 €
52.800,00 €
13
Resultado actividades ordinarias
Ingresos extraordinarios
Gastos extraordinarios
Resultados activ. Extraordinarias
Resultado del ejercicio
Materiales
Gastos de personal
Dotaciones para amortiz. de inmovil.
Gastos financieros y gastos asimilados
Cash flow
Valor agregado
Impuestos sobre sociedades
Resultado del ejercicio
Importe neto de Cifra de Ventas
52.535,00 €
15.109,00 €
49.257,00 €
− 34.148,00 €
18.388,00 €
1.715.493,00 €
187.633,00 €
61.763,00 €
7.885,00 €
80.151,00 €
275.669,00 €
80,00 €
18.388,00 €
2.146.487,00 €
113.020,00 €
14.830,00 €
6.800,00 €
8.030,00 €
121.040,00 €
2.553.680,00 €
280.010,00 €
115.530,00 €
1.040,00 €
236.570,00 €
570.420,00 €
52.800,00 €
121.040,00 €
3.202.960,00 €
RATIOS
Con los datos de las tablas y el capital social de cada empresa, obtenemos los llamados ratios: Rentabilidad,
Endeudamiento y Cash Flow.
ALCAMPO
• Rentabilidad:
Resultados ejercicio
ROE (Return on equity): capital =
Capital social
ROE 2003 = 0,00048426
ROE 2001= 0,00020135
ROE 1999 = 0,00017192
Resultados ejercicio
ROA (Return on assets): activo =
activo
ROA 2003 = 0,03684963
ROA 2001= 0,01677462
ROA 1999 = 0,01562867
• Endeudamiento (%) : 2003 = 71,53 %
14
2001 = 71,15 %
1999 = 70,17 %
• Cash−Flow: Resultados ejercicio + Amortización: 2003 = 131.856,00 €
2001 = 88.638,00 €
1999 = 80.151,00 €
CARREFOUR
• Rentabilidad:
Resultados ejercicio
ROE (Return on equity): capital =
Capital social
ROE 2003 = 0,00159726
ROE 2001= 0,00182675
ROE 1999 = 0,00059763
Resultados ejercicio
ROA (Return on assets): activo =
activo
ROA 2003 = 0,05964047
ROA 2001= 0,07430578
ROA 1999 = 0,05593914
• Endeudamiento (%) : 2003 = 54,38 %
2001 = 56,10 %
1999 = 53,87 %
• Cash−Flow: Resultados ejercicio + Amortización: 2003 = 570.267,00 €
2001 = 579.881,00 €
1999 = 236.570,00 €
Parte IV: Evolución y crecimiento de ambas empresas.
15
CENTROS COMERCIALES CARREFOUR
Su primera apertura tuvo lugar en Francia en 1963; pero inició su andadura en España en 1973, abriendo en
Barcelona el primer hipermercado: Carrefour Prat. En 1976 abrió en Valencia el primer hipermercado
Continente.
Después, los hipermercados Carrefour en España pasaron a llamarse Pryca; y fueron aumentando
notablemente por todo el país; igual que los hipermercados continente.
En 1999 se fusionan Pryca y Continente y se forma el que conocemos como Grupo Carrefour. Fue el
verdadero nacimiento de la compañía existente en la actualidad.
Los establecimientos de Carrefour se engloban en cuatro enseñas distintas, adaptadas a distintos tipos de
clientes:
• Carrefour: hipermercados con una superficie media de 7000 metros cuadrados, que ofrecen amplio
surtido de productos en ultramarinos, productos frescos, bazar, textil y electrodomésticos; todo bajo el
mismo techo. Hay más de 120 en España.
Además el grupo Carrefour ofrece también otros servicios, como seguros, viajes, servicios financieros,
mantenimiento del automóvil, servicios financieros...
• Champion: son los supermercados de grupo Carrefour. Hay más de 200 en toda España, con una
superficie media de 1700 metros cuadrados. Ofrecen un amplio surtido en alimentación, textil,
higiene, perfumería y droguería. Su mayor ventaja es que se ubican en cascos urbanos.
• Día: son tiendas de proximidad, con una superficie media de 215 metros cuadrados, donde se
compran productos que se consumen a diario, y a un bajo precio. En España hay alrededor de unas
2500 tiendas Día.
• Punto Cash: establecimientos de venta al por mayor para empresas profesionales de la hostelería. Hay
40 tiendas en toda España.
Además Carrefour dispone también de otros servicios, como son la Inmobiliaria Carrefour y Taquilla
Carrefour (venta de entradas para espectáculos).
Además ha ampliado su red de servicios del automóvil con Carrefour Auto.
El Grupo Carrefour lidera en España en el sector de la distribución, y es una de las principales empresas
creadoras de empleo en nuestro país.
Pero, además de esto, Carrefour es actualmente el mayor distribuidor europeo y el segundo mundial, ya que
tiene presencia en 27 países de cuatro continentes distintos: Europa, América, Asia y África.
HIPERMERCADOS ALCAMPO
Alcampo inició su actividad en España en 1981, con la inauguración del primer hipermercado en Zargoza.
Desde el principio, Alcampo ha ofrecido productos y servicios que satisfagan las necesidades del consumidor,
al mejor precio, con productos de la mejor calidad, un gran surtido y un ambiente comercial agradable.
Su lema se resume en cada día algo mejor, la vida Alcampo.
16
Desde siempre, ha intentado llegar a un número elevado de clientes, con unos valores que los diferencian:
confianza, respeto a otras empresas, espíritu de equipo y de servicio, pragmatismo, integridad, pasión por
ganar y responsabilidad.
Alcampo fue la primera cadena de hipermercados en iniciar la venta de productos electrónicos de gran
consumo.
En la actualidad, se considera una de las empresas líderes en el sector, con 41 hipermercados en trece
comunidades y 18 gasolineras; contando además con una plantilla de más de 1500 empleados , y con una
media de 76 millones de clientes al año.
Alcampo se ha ido expandiendo a lo largo de todo el territorio español, contando, como ya hemos dicho con
presencia en trece comunidades distintas. Por ello, podemos decir que Alcampo es una empresa que ha ido
evolucionando y mejorando a lo largo de los años.
Alcampo cuenta además con una superficie de ventas de más de 472500 metros cuadrados, repartidos por
todos los hipermercados españoles.
Por otra parte, Alcampo se ha comprometido firmemente con la sociedad, para mejorar el entorno social y
colaborar en el cuidado del medio ambiente.
De esta manera, actualmente colabora con entidades sociales, deportivas, culturales... y realiza asimismo una
importante labor humanitaria y de apoyo a fundaciones y organizaciones no gubernamentales, como son: Cruz
Roja, Aldeas Infantiles y Fundación ONCE.
Para Alcampo, la calidad y seguridad alimentaria son elementos imprescindibles. Así, se dispone de un
sistema de calidad preventivo para evitar riesgo a lo largo de la cadena alimentaria. Este sistema consiste en el
control de la producción en el origen, auditorías de fábrica, análisis y controles de calidad de los alimentos; y
un sistema integral de calidad en los hipermercados que controla desde la recepción de productos, pasando por
las fechas de caducidad, y hasta la limpieza y desinfección de instalaciones.
Alcampo también participa con la venta de seguros de coche, de vida, de jubilación... y todo ello con el
respaldo de una entidad de prestigio como es Seguros Pelayo.
En definitiva, Alcampo se ha afianzado como una de las empresas líderes en el sector de hipermercados, y
todo ello con el respaldo de importantes accionistas, como la empresa francesa Auchan S.A. y Sopar Campo
S.A.; y siendo además propietario de los supermercados Sabeco, que se encuentran actualmente en un
importante crecimiento a lo largo de todas las provincias españolas.
BIBLIOGRAFÍA
Páginas web oficiales: www.carrefour.es
Y www.alcampo.es
Base de datos de Economía (Universidad de Valencia): SABI
Datos financieros de ambas empresas en: www.e−informa.es
Otras informaciones:
www.nomefio.es
17
www.offcampus.es
www.conexionspot.es/café/rompeolas.htm
www.estudio3.es/hjb−ppal.htm
www.ribs−sa.es
www.emprendedores.navegali.com
www.paneldeanuncios.com
www.kmpublicidad.com
www.almacenpc.com/mobiliario_ofertas_080406.htm
www.sgr.es
www.ico.es
www.gva.es
www.ipyme.org/temas/financia/micro_mujer/microcreditos.htm
Análisis de dos empresas de un sector: Carrefour y Alcampo
1
18