1 selección del sitio para vivero

Capítulo 2 (De Forest Nursery Manual, 1984.Duryea y Landis)
Selección del Sitio para Vivero, Inversión y Desarrollo
F.E. Morby
2.1
2.2
2.3
2.4
Resumen
Introducción
Selección
2.2.1 Conformación del equipo
2.2.2 Criterios de selección del sitio
2.2.2.1 Clima
2.2.2.2 Suelo
2.2.2.3 Agua
2.2.2.4 Topografía
2.2.2.5 Uso previo de la tierra
2.2.2.6 Potencial de producción del sitio
2.2.2.7 Proximidad a clientes, mano de obra y
servicios
2.2.2.8 Disponibilidad de tierra y costo
2.2.3 Criterios de evaluación y selección del sitio
Disposición y desarrollo
2.3.1 Conformación del equipo
2.3.2 Acceso y vías de tráfico
2.3.3 Espacio administrativo
2.3.4 El plan maestro
2.3.5 Programa de desarrollo
2.3.6 Presupuestación y responsabilidad
Conclusiones y recomendaciones
Referencias
Lecturas recomendadas
Resumen
Debido a que ningún sitio potencial para vivero es
perfecto, la selección del sitio inevitablemente requiere
compromiso. Un equipo de selección de 3 a 7 personas es
el que debería tener la responsabilidad de establecer y
darle ranking a los criterios de selección de sitio: clima,
suelo, agua, topografía, uso previo de la tierra, potencial
de producción, disponibilidad de tierra y costo, y
proximidad a servicios, son consideraciones clave. Los
sitios potenciales deberían ser visitados y evaluados y el
mejor sitio elegido. Un equipo de desarrollo debería
entonces disponer el vivero, formular un plan de acción, y
documentar el desarrollo actual y la posible expansión
futura en un plan maestro abarcativo la selección de sitio
y el planeamiento cuidadosos, más el manejo apropiado
son esenciales para la producción económica de stocks de
vivero de alta calidad.
2.1 Introducción
El sitio de un vivero debe ser localizado en la certeza
de que un sitio perfecto no existe y que la elección requiere
compromiso. Sin embargo, la cuidadosa atención en la
selección del sitio de un vivero permanente recompensará
con creces el esfuerzo. Un sito no satisfactorio tarde o
temprano(generalmente temprano) incrementará el costo de
las operaciones y puede llevar a innecesarias altas pérdidas
de plantines y a una pobre producción [1]. Tal situación
dejará a los clientes insatisfechos y puede causar que falle el
vivero.
Quince de los 21 viveros del NW entrevistados en el
OSU Nursery Survey (Relevamiento de Viveros del OSU)
dieron un cierto orden a las características de selección del
sitio (Tabla 1). Las seis consideraciones más importantes
fueron: (1) trabajabilidad y drenaje del suelo, (2) textura del
suelo, (3) suministro de agua, (4) costo de la tierra, (5) clima,
y (6) profundidad del suelo. Sobre la base de éstos y sus
conceptos relacionados, este capítulo provee una guía para la
selección del sitio óptimo.
Tabla 1. Características del sitio de vivero en orden de importancia en 15
viveros a raíz desnuda del NW (OSU Nursery Survey)
Ranking1
Características
1
2
3
4
5
Tot
Clima
2
1
3 ... 1
7
Elevación
... ... ... ... 2
2
Estética
... ... ... ... ...
...
Proximidad a mercados
2 ... 1 ... 2
5
Suministro de agua
... 4
1
3
2
10
Profundidad del suelo
1
1
1
2
1
6
Trabajabilidad y drenaje del suelo
2
4
3
3 ...
12
Costo de la tierra
2
1 ... 4 ...
7
Proximidad a mano de obra
... 1 ... ... 3
4
Fertilidad del suelo (incluye pH y C.I.C.)
2 ... 1
1
1
5
Topografía local
... 1
2 ... 1
4
Política
1 ... ... ... 1
2
Uso previo de la tierra
... ... ... ... ...
...
Ausencia de malezas
... ... ... ... ...
...
Textura del suelo
3
1
3
2
1
10
Otras – superficie adecuada ... 1 ... ... ...
1
1
1 (más importante) a 5 (menos importante)
2.2 Selección
2.2.1 Conformación del equipo
Primeramente, una lista de los posibles sitios debe ser
seleccionada por la persona o grupo de personas que desean
establecer un vivero en un mercado o área de uso dados.
Debido a que la selección y establecimiento de un vivero
permanente requiere una gran inversión [9], es preferible que
un equipo aproxime la selección final.
El equipo debe estar compuesto al menos por tres de
los siguientes profesionales:

técnico de viveros experimentado

especialista en reforestación, silvicultor u otro cliente
potencial

especialista en suelos

patólogo forestal

ingeniero civil

representante del Servicio de Conservación de Suelos

entomólogo
Los miembros del equipo deben ser capaces de unir sus
variados campos de conocimiento y áreas de experiencia, y
todos deberían tener cierto feeling por la tierra. Debido a que
los datos tomados por cada especialista son tan diversos, es
esperable que el sitio seleccionado sea difícil o imposible de
administrar.
El equipo de selección debe primero rever criterios para
todos los sitios potenciales usando una lista de chequeo de
sitio (Fig. 1): esta tabla puede ser modificada para asegurar
que los criterios de selección sean listados y apropiadamente
enfatizados. Luego cada sitio debe ser visitado y sus méritos
y desventajas discutidas. Finalmente, el equipo de selección
debe reunirse después que todas las visitas han sido
completadas para hacer la selección final. El proceso
completo debe ser cuidadosamente documentado en un
reporte escrito.
2.2.2 Criterios de selección del sitio
2.2.2.1 Clima
Los requerimientos de la estación de crecimiento
variarán con el tipo de producción. Una estación de
crecimiento larga (150 días o más) provee un adecuado
período para producir plantines 1-0, 2-0, 3-0, y transplantes.
Una estación de crecimiento de menos de 150 días reduciría
las posibilidades de un crecimiento consistente para plantines
1-0 listos, pero sería adecuado para las demás clases de edad.
Temperatura: los posibles sitios del vivero cuyas
temperaturas diurnas excedan consistentemente los 40°C en
períodos extensos (3 semanas o más) deben ser evitados: los
períodos extremadamente calientes reducen el crecimiento y
pueden causar quemaduras del follaje. Cortos períodos de
temperaturas diurnas de 43°C o más pueden poner a prueba
los sistemas de riego, aunque un apropiado diseño del mismo
puede proteger los plantines de las quemaduras durante estos
períodos. El crecimiento de la mayoría de las especies es
grandemente impedido por temperaturas ambiente de 32°C o
más.
Los períodos de plantación a campo deben ser
discutidos con los clientes. Los plantines a ser plantados
Junio a principios de Septiembre no pueden ser descalzados y
procesados cuando las frías temperaturas diurnas hacen
permanecer el suelo congelado. Aquellos plantines a ser
plantados desde fines de Septiembre hasta Diciembre pueden
permanecer en el suelo del vivero de Junio a comienzos de
Septiembre y ser descalzados cuando aún están adormecidos.
Sin embargo, de 120 a 150 noches frías (2°C o menos)
parecen ser necesarias antes que sea alcanzado el pico de
regeneración potencial de raíces [14]. Temperaturas diurnas y
nocturnas moderadamente bajas combinadas durante el otoño
y comienzos del invierno son necesarias para el
adormecimiento de yemas, preparando los plantines para la
óptima explosión de yemas 2 semanas después de la
plantación. Cerca de 300 horas de adormecimiento de yemas
se requieren en un rango de –2.2 a 4.4°C [7].
Las temperaturas extremadamente bajas pueden ser
perjudiciales para los plantines que no quedan protegidos por
nieve o mulch. El frío extremo puede provocar profundas
heladas en el suelo, demorando el adecuado descalce y
procesamiento de los plantines en primavera. Si recurren
anualmente bajas temperaturas, las especies y las fuentes
básicas de semillas que el vivero puede producir serán
limitadas porque la producción no puede ser descalzada y
procesada. Si este hecho es ignorado, los plantines pueden no
estar disponibles cuando sean requeridos para plantación.
Precipitación: los sitios de vivero propuestos que presenten
un registro de frecuentes y abundantes nieves persistentes
durante la estación normal de procesamiento de plantines
deben ser evitados. La nieve derritiéndose a fines de la
primavera puede reducir radicalmente el tiempo disponible
para el procesamiento de plantines, lo que puede presionar a
trabajadores y técnicos, las instalaciones, el equipamiento y
los plantines, y crear insatisfacción en los clientes debido a
que las fechas programadas de plantación no pueden ser
alcanzadas.
Las áreas de elevadas precipitaciones es mejor
evitarlas. Además, la estación en la cual ocurre la lluvia es
importante. Las fuertes lluvias de primavera pueden retrasar
las operaciones de esta estación, tales como enmiendas,
comienzo de una cobertura o verdeo, o siembra de semillas
arbóreas. Las lluvias de verano tienden a ser un problema
sólo cuando tienen lugar como tormentas que provocan
inundación, erosión, o lavado de semillas. Las lluvias
estivales frecuentes pueden ser perjudiciales, ya que pueden
interrumpir los procesos de rustificación inducidos mediante
el manejo del riego. Las áreas con fuertes precipitaciones
invernales deben ser evitadas: las fuertes lluvias saturan el
suelo del vivero hasta el punto de entorpecer el descalce,
dañar la estructura del suelo y causar inundación y erosión.
Viento: las áreas con vientos frecuentes, de larga duración y
alta velocidad -particularmente donde la humedad es baja y
los vientos son desecantes y del este- deben ser evitadas. Los
vientos afectarán las aplicaciones de riego y su uniformidad y
pueden provocar movimientos de suelo. Los fuertes vientos
pueden desecar los plantines, y el suelo llevado por el viento
puede marchitar tallos y follaje. El viento puede restringir la
aplicación de pesticidas, causar que la cubierta de las
semillas se vuele, y eliminar o dispersar las camas de mulch.
SITIO POTENCIAL DEL VIVERO
NOMBRE DEL ÁREA_________________FECHA____________
LOCALIZACIÓN______________________________________
TIPO DE SUELO_______________________________________
SUELO SUP:
1.
2.
3.
textura
profundidad
pH
SUELO PROF:
1. textura
2. profundidad
3. pH
PROF. DE LA NAPA___________________________________
DRENAJE___________________________________________
DISPONIBILIDAD DE AGUA:
1. arroyo cercano_________________________
2. pozo_________________________________
3. otro__________________________________
4. altura del punto de suministro_____________
5. pH___________________________________
TOPOGRAFÍA:
1. (a)nivelado____________________________
(b)rugoso______________________________
(c)irregular____________________________
2. pendiente:____ a ______ grados
3. inutilizable (más de 6° o muy irregular)
COBERTURA:
1. especie arbórea principal ________________
2. miembros comunes de la flora de
superficie_____________________________
DATOS CLIMÁTICOS (de la estación más cercana)
1. pp total anual__________________________
2. pp de primavera:
Sept.________ Oct.________ Nov.________
3. meses libres de heladas__________________
4. Temp. más alta (y mes en que se registró) el
último año____________________________
SUPERFICIE APROXIMADA____________________________
ACCESO__________________PROPIEDAD_______________
Figura 1: una tabla de chequeo de sitio para vivero como ésta es recomendada
para su uso por el equipo de selección del sitio [8]-
2.2.2.2 Suelo
Quizá el más importante factor para el establecimiento
de un vivero es la correcta ecección del suelo. Las otras
características del sitio, incluyendo fertilidad, humedad y
microclima, pueden ser manipuladas por el técnico del vivero
[2], pero mover o modificar significativamente grandes
masas de suelo es, en verdad, impracticable y costoso. Un
estudio intensivo del suelo, complementados con el muestreo
representativo del suelo, ayudará al equipo de selección a
elegir el sitio con el suelo más apropiado.
Textura: los limos arenosos y las arenas limosas con buen
drenaje son excelentes para viveros. Los suelos livianos
pueden ser trabajados bajo condiciones climáticas muy
húmedas para los suelos más pesados -una consideración
importante en el NW. El contenido de arcillas y limo
(partículas menores a 0.05 mm de diámetro) en el suelo
deben estar entre 15 y 25%.
Profundidad: los 120 cm superficiales deben estar libres de
duripanes, hardpanes, esquistos, concreciones de hierro,
substratos calcáreos, o capas de arcilla en alta proporción [9].
Sin drenaje artificial, esta profundidad parece ser un mínimo
razonable; donde se haya instalado drenaje artificial, si
embargo, una profundidad mínima sin impedimentos de 60
cm puede ser aceptable [8]. Los 45 cm superficiales de suelo
deberían estar libres de piedras, que son costosas de remover,
hacen el suelo de difícil trabajabilidad, e interfieren con las
prácticas culturales del vivero.
pH del suelo: la reacción óptima, o pH, para la mayoría de
las especies arbóreas, está entre pH 5.0 y 6.0. Los suelos de
pH menores tienen menos nutrientes disponibles, mientras
que los de pH mayores favorecen la invasión de
enfermedades fúngicas [9]. El pH del suelo puede ser
alterado con el aditivo de sales tales como sulfuros o
inyectando ácido fosfórico o sulfúrico con el agua de riego.
2.2.2.3 Agua
Asegurar el suministro adecuado de agua domiciliaria y
de riego puede ser un problema principal. Para cualquier
fuente de agua deben obtenerse derechos de agua. Entonces,
consideraciones especiales deben ser dadas a un sitio donde
la cantidad y calidad del agua son adecuados para los
requerimientos actuales y futuros.
Todas las necesidades y el momento de dichas
necesidades deben ser considerados. Por ejemplo, en la
mayoría de los viveros, el riego es necesario durante la
estación de crecimiento y para la lucha contra heladas. Las
restricciones de circulación y de los períodos de entrega
deben ser detenidamente escrutados. La fuente de agua está
disponible durante los años de sequía? Pueden esperarse
roturas en canales, tuberías y otros sistemas de entrega?
Cuáles son los tiempos estimados de reparación? Existen
fuentes alternativas en situaciones de emergencia? Está
disponible el agua domiciliaria de un pueblo, ciudad u otra
municipalidad? Hay restricciones en la cantidad? Son altos
los costos? Es factible desarrollar una fuente de agua en el
sitio mismo? Es alta la calidad del agua? Existen problemas
potenciales de entrega? Si no se dispone de agua cercana al
sitio, puede ser construida una línea de transmisión?
Fuentes de agua para riego: los lagos son una buena fuentes
de agua para riego. La capacidad de almacenamiento, las
fluctuaciones del nivel, otros usos, y los contaminantes deben
ser examinados antes que el compromiso sea tomado. Puede
ser necesario el filtrado para remover los desechos flotantes.
Los arroyos son algunas veces utilizados para riego en
viveros y deben ser chequeados en lo que respecta a derechos
de agua, otros usos y calidad. Además, debe prestarse
atención a las tomas, derivaciones para estaciones de
bombeo, protección durante períodos de avenidas, y
mantenimiento del cauce del arroyo para asegurar la mayor
capacidad de conducción. El agua del arroyo puede necesitar
ser filtrada para aliviar la contaminación por vegetación,
semillas de malezas, ranas, peces, algas y otros desechos
flotantes.
El agua de riego suministrada desde diques abiertos es
normalmente controlada por distritos de riego y está sujeta a
específicos y cortos períodos de entrega. Tal fuente no es
factible a menos que se disponga de un almacenamiento en el
sitio y aún así, no es recomendable.
El agua tomada de posos es probablemente una de las
mejores fuentes de riego para la mayoría de las localidades.
Las fluctuaciones y la capacidad de bombeo deben ser
chequeadas para asegurar que el agua esté disponible en
cantidades considerables cuando sea requerida.
Las tuberías domiciliarias o de riego son factibles. En
muchas circunstancias, el agua pura será suministrada con
adecuada presión y volumen como para eliminar la necesidad
de bombeo. Los dos tipos de tuberías son similares, ambas
generalmente bien diseñadas y construidas, aunque las
tuberías de agua domiciliaria normalmente tienen más
conexiones, creando alta demanda de agua y mayores
probabilidades de fallas en el sistema. Los sistemas deben ser
controlados periódicamente para asegurar que el
mantenimiento sea adecuado y que las reparaciones estén
dentro del cronograma.
Calidad del agua: los contaminantes químicos pueden ser
introducidos en una fuente de agua para riego a través del
suelo o por las precipitaciones o las avenidas superficiales.
La contaminación con minerales tales como calcio o boro,
por ejemplo, serán normalmente encontradas en agua buena.
Sin embargo, debido a que los arroyos, lagos y diques pueden
también tener contaminantes minerales, en cualquier sitio
potencial deben evaluarse las fuentes de agua en cuanto a
contenidos minerales y sus concentraciones.
El agua originada desde cualquier fuente abierta (lago,
arroyo o dique) está sujeta a contaminación con semillas de
malezas. Las altas concentraciones de éstas pueden llevar a la
aparición de vegetación no deseada en las camas de siembra
y en los cultivos de cobertura -un problema significativo.
Dispositivos especiales y bien diseñados de filtrado pueden
aliviar este problema.
Enfermedades transmitidas por agua pueden
contaminar raíces y follaje. Si patógenos tales como
Phytophtora, un hongo causante de enfermedades de
pudrición, están presentes, puede requerirse de tratamientos
químicos del agua.
2.2.2.4 Topografía
El área de canteros del vivero debe estar nivelada, o
aproximadamente. Una pequeña pendiene (2% máximo) es
beneficiosa para mejor drenaje superficial, pero pendientes
mayores al 2% pueden ocasionar erosión, necesitando
costosas medidas de control, y pudiendo causar indeseable
traslocación de sales fertilizantes solubles [9]. Más aún, todo
el equipo mecánico utilizado en los viveros forestales opera
mejor en terreno a nivel. Las pendientes moderadas y las
pequeñas áreas rugosas pueden ser niveladas por
aterrazamiento y gradación, pero estas operaciones pueden
ser costosas y normalmente exponen el subsuelo infértil que
puede causar futuros problemas de crecimiento de plantines.
El suelo fértil superficial debe ser removido y almacenado
antes de realizar cualquier movimiento de suelo de
consideración y eventualmente redistribuido luego sobre el
área nivelada.
La importancia de la exposición dependerá de la latitud
y altitud del sitio de vivero. En la mayoría de las localidades
con exposiciones E y SE deben ser ebitadas debido a los
mayores peligros de daño por heladas, y las exposiciones N y
EN debido a la excesiva sequedad durante los períodos de
sequía. Donde puede disponerse de riego, las exposiciones N
en la latitudes altas a grandes altitudes son mejores, debido a
su mayor calor. Para la mayoría de los sitios, sin embargo,
una exposición SW es mejor debido a que el crecimiento
vegetativo comienza tarde en la primavera y no está sujeto a
daño por heladas. La pérdida de agua por evaporación desde
la superficie del suelo no es tan rápida en estas exposiciones.
Las ondulaciones pueden provocar la acumulación de
agua. El agua estancada, no importa cuán poca sea. Causa la
completa destrucción del cultivo del vivero debido al
agotamiento del oxígeno y a la aparición de gases tóxicos. La
topografía irregular complica la instalación del sistema de
riego, causa la pérdida de la columna de agua y hace más
difícil la operación del equipo del vivero. El daño de las
heladas tardías y tempranas puede ser catastrófico en el
crecimiento de los plantines. Los bolsones de frío que
ocurren en cualquier lugar donde el aire frío pueda
acumularse -en fondos de valle y en amplias depresiones
topográficas, especialmente donde los árboles frenan la
circulación del aire- deben ser evitados.
Como se mencionó precedentemente en este capítulo,
las fuertes nevadas y los suelos congelados deberían ser
evitados. Aunque estas condiciones pueden ocurrir a lo largo
de las zonas altitudinales. Tienen lugar más frecuentemente
en medianas y altas altitudes. La altitud requiere especial
atención: es indispensable elegir una que asegure el
adormecimiento del cultivo tanto como las fechas de descalce
de plantas que soliciten los clientes.
2.2.2.5 Uso previo de la tierra
El uso pasado de la tierra puede influenciar su valor
como sitio potencial de vivero. Por ejemplo, las prácticas
pasadas que hayan alterado la acidez del suelo o causado la
acumulación de químicos tóxicos serán perjudiciales para los
plantines en crecimiento. Ha sido alterado el sitio? Si es así,
cuándo, y qué fue lo que se hizo? Si el terreno ha sido
nivelado, hubo problemas asociados a la nivelación? Si es
así, el tiempo ha disminuido estos efectos? Un intenso
examen del suelo superficial en profundidad revelará
nivelaciones previas de la tierra. Será necesaria una
nivelación adicional y, si es así, se anticipa algún problema?.
Existen áreas donde se acumule agua a partir de
corrientes superficiales o subsuperficiales? Ha sido el terreno
drenado mediante un sistema subsuperficial? Si es así,
cuándo ha sido instalado tal sistema? Resolvió los problemas
de drenaje? Es aún funcional? Existen conflictos vecinales
causados por avenidas en tierra adyacentes? Cómo ha sido
manejado este problema en el pasado?
Qué sistema de riego ha sido empleado? Era funcional?
Hubo algún problema con la fuente de suministro? Los
derechos de agua son seguros y transferibles? Será adecuado
para el crecimiento de los plantines el riego disponible? Son
aceptables la calidad y cantidad del agua?
Cuál era el calendario previo de cosecha? Había
problemas de enfermedades asociadas con algún cultivo en
particular? De ser así, qué pasos se siguieron para aliviar el
problema, o aún existe? La vegetación actual del área deberá
ser cuidadosamente examinada, en busca de enfermedades de
las raíces y desórdenes foliares, por el patólogo del equipo de
selección de sitio y deberá realizar recomendaciones sobre la
factibilidad del sitio.
Qué pesticidas fueron utilizados? Alguno fue
derramado? Si ocurrieron derrames, identificar dónde, cuál
fue el químico, y qué se hizo para prevenir la contaminación
del suelo. Existe algún registro del uso de pesticidas?
Existe algún problema conocido con insectos? Si es así,
son originarios del suelo o asociados al follaje? Las tierras
adyacentes o los cultivos asociados tienen problemas de
insectos? Si es así, qué técnicas de control fueron aplicadas?
Existen asociaciones de insectos que puedan ser de interés
para el cultivo de plantines arbóreos? El entomólogo del
equipo de selección debería hacer una evaluación exhaustiva.
Idealmente, el nuevo sitio debería estar relativamente
libre de malezas anuales y perennes y de semillas de malezas.
Cualquier especie de cultivo anteriores que sea de difícil
erradicación puede convertirse en un problema de malezas.
El costo del control de malezas puede ser muy alto, por ello,
la obtención de un sitio libre de malezas y mantenerlo como
tal justificará su costo. La vegetación del sitio deberá ser
identificada por el equipo de selección y las medidas de
control evaluadas para todas las especies.
2.2.2.6 Potencial productivo del sitio
Para ayudar a determinar la superficie necesaria para el
área de crecimiento de plantines, el equipo de selección debe
estimar los potenciales pedidos de plantines. De modo
empírico es 1.250.000 plantines/ha, pero esta cifra puede
variar con las especies o la densidad de la cama de siembra.
Para este cálculo, deben sustraerse todas las áreas no
productivas
-caminos,
arroyos,
reservorios,
áreas
administrativas, y cualquier otro lugar que los plantines no
puedan ocupar- del total del área destinada a vivero.
El potencial de crecimiento del sitio puede ser obtenido
a partir de la siguiente fórmula:
P = A x [ 1 – (C+F) x U x D x (m2/ha ó ft2/acre)]
R
donde
P = capacidad de producción anual (miles de plantines)
A = área de producción (hectáreas o áreas)
C = coeficiente de descarte estimado
F = coeficiente de sobrepoblación estimada
U = área real sembrada (%)
D = densidad objetivo (número de plantines a crecer
por m2 ó ft2); densidad esperada al momento de la cosecha
R = rotación del cultivo
Muchos sitios de vivero han sido seleccionados y
desarrollados con poca o ninguna tolerancia para futuras
expansiones. Sin importar cuan remota ésta pueda ser, la
expansión debe ser considerada. Para hacerlo, el equipo de
selección debe examinar área adyacentes o cercanas a la
propiedad.
2.2.2.7 Proximidad a clientes, mano de obra y servicios
La proximidad del vivero a los clientes consumidores
de plantines, a la fuerza de trabajo, al transporte, a las
empresas de servicios públicos y facilidades, debería ser
evaluada por el equipo de selección de sitio. La localización
geográfica del sitio cercano a los clientes parece ser más
sensata, aunque, con el advenimiento de los sistemas de
transporte y caminos refrigerados, esto no es tan importante
como lo fue en su momento. A menudo, otros criterios
prevalecen.
Fuerza de trabajo: el vivero debe estar a una distancia
normal de viaje diario -unos 55 km- de una fuente adecuada
de trabajo de la cual depender. El número de trabajadores
necesarios varía ampliamente, dependiendo del tamaño del
vivero, la mecanización del mismo, la cantidad de trabajo
contratado, el grado de control químico de malezas y el tipo
de crecimiento del stock. El período crítico del empleo ocurre
durante una corta estación de procesamiento de 2 a 9
semanas, cuando se requiere aproximadamente 1 persona por
cada 65.000 plantines procesados. Cerca del 10% de este
trabajo es supervisión y administración. A lo largo del año,
cerca de 1.6 equivalentes tiempo completo (ETCs: 1 ETC son
2.080 horas-hombre) se requieren por cada medio millón de
plantines producidos. Se necesitan trabajadores de ambos
sexos; típicamente, 50 a 60% de la fuerza trabajadora es
masculina. Ciertos puestos especializados tales como
operador de tractor y especialista en riego requieren alguna
experiencia agrícola previa. Los salarios son normalmente
más altos que en otros trabajos agrícolas, haciendo fácil
obtener la mano de obra suficiente.
Transporte: una buena red de transporte es esencial. Trenes,
caminos, autobuses o aviones pueden ser utilizados para el
transporte de los plantines, pero un equipo de transporte
refrigerado es indispensable. Las carreteras nacionales y
estatales que estén transitables, mantenidas y conectadas con
las autopistas sin peaje, ayudarán al transporte tanto de
plantines como de personas; las conexiones fáciles para los
clientes y técnicos del vivero hacen los viajes expeditivos y
reducen el transporte y por tanto los costos. Los moteles,
hoteles, restaurantes y otras facilidades convenientes para la
gente en tránsito son una necesidad, como lo son las
limousines, taxis, autobuses y transportes aéreos a las
ciudades y estados vecinos.
Almacenamiento refrigerado de plantines: el acceso a
almacenamiento comercial de plantines forestales es
indispensable para asegurar que el stock pueda ser
almacenado por más de 3 meses sin pérdida de vigor.
Lugares potenciales de almacenamiento pueden ser
encontrados en la industria frutícola.
Servicios públicos y combustibles fósiles: teléfono, energía
eléctrica y otros servicios públicos requeridos para la
operatividad del vivero deben estar disponibles o con
inmediata colocación. La historia de estos servicios, tanto
como su costo actual, suministro y factibilidad, deben ser
evaluadas.
Cuál es el impuesto comercial para la energía eléctrica?
Están disponibles los tipos de línea (simple y trifásica) y
voltaje (110,108,220 y 440 V) más utilizados? Si se presenta
una necesidad superior, será cubierta? Existe la posibilidad
de fallas del sistema? Será requerido un sistema de apoyo en
el vivero? Están disponibles gas propano o natural? Cuáles
son los costos? Hay distribuidores de combustible cerca?
Proveerán servicio sobre corto aviso? Cuáles son los
requerimientos de almacenamiento en el lugar?
Otros servicios: está disponible el servicio de cloacas y
evacuación de residuos? Cuáles son los costos? Cuáles son
las restricciones para los materiales que pueden ser arrojados
al sistema? Hay un punto de descarga para deshacerse del
agua de procesamiento de plantines y de la escorrentía
superficial? Hay restricciones para el punto de descarga, y
son obtenibles los permisos?
Qué servicios de reparación, mantenimiento y trabajo
están disponibles? Son capaces de responder con avisos
cortos o inmediatos? Hay contratistas de servicios cerca dentro de los 55 km -o deben viajar más de 80 km?
Hay contratistas de equipos eléctricos para manejar el
sistema central de potencia eléctrica, paneles de energía,
switches, controles automáticos, sistemas de aviso de
incendios y robo, refrigeración y control de fluido para las
estaciones de bombeo? Hay contratistas de plomería y
aquellos que se encargan de sistemas de refrigeración y
calentamiento disponibles, confiables y capaces? Tienen
todos estos servicios inventarios de repuestos adecuados? Si
no es así, de dónde deberán llegar los mismos, y cuáles son
los tiempos de espera? Por ejemplo, pueden los repuestos ser
obtenidos y las reparaciones hechas en el sistema de
refrigeración en el término de 48 a 72 horas?
Están las organizaciones de contratistas disponibles
para el repique de plantines y el desmalezamiento? Cuán
flexibles son los contratistas? Estarán disponibles para la
plantación, el manejo del rodal maderable y el trabajo
agrícola además del desmalezamiento y el repique? Hay
contratistas de sereno? A qué costo? Costará más un cuidador
permanente?
2.2.2.8 Disponibilidad de tierra y costo
Están los sitios bajo consideración en venta
actualmente y dentro del rango de precios dado al equipo de
selección? Mire el costo total de desarrollo. Una tierra no
probada puede costar inicialmente menos pero puede que
requiera una inversión tan grande de capital para su
desarrollo que el costo total final sea mayor. La tierra que
inicialmente puede costar más, por otro lado, puede estar
desarrollada a tal punto que sean necesarios pocos
mejoramientos, y el costo total sea menor.
2.2.3 Criterios de evaluación y selección del sitio
Todos los criterios de selección son discutidos por el
equipo y los principales, listados y evaluados [5]:
Puntaje objetivo = puntaje x valor de peso
donde puntaje refleja cuan bien el sitio salisface los criterios
individuales (1, más bajo, a 10, más alto), y valor de peso
refleja la significancia relativa de cada criterio (1, más bajo, a
10, más alto). La razón fundamental detrás del peso de los
criterios y la valoración del sitio deberían ser discutidas por
el equipo para cada sitio. Una vez que los sitios han sido
valorados y la discusión está completa, la elección puede ser
identificada. Por ejemplo, en la Tabla 2, los criterios han sido
categorizados y sopesados para tres sitios potenciales de
vivero. El sito #3, con un puntaje compuesto de 359, debería
ser el sitio preferido.
Tabla 2. Criterios de evaluación para tres sitios potenciales de vivero con
el método Kepmer-Tregoe [5]
Criterios
Valor de peso
Valor de peso (y correspondiente
categorizados
correspondiente1
puntaje objetivo) para 3 sitios
#1
#2
#3
1. Suelo
10
8(80)
6(60)
10(100)
2.Agua
9
10(90)
10(90)
5(45)
3.Clima
9
6(54)
8(72)
8)72)
4.Topografía
7
5(35)
5(35)
10(70)
5.Disponibilidad de
8
10(80)
8(64)
9(72)
tierra y costo
Puntaje objetivo total
(339)
(321)
(359)
1
1(más bajo) a 10 (más alto)
2.3 Disposición y Desarrollo
2.3.1 Conformación del equipo
Al igual que la selección del sitio, la inversión y el
desarrollo se benefician con la conformación del equipo. El
equipo de desarrollo debería consistir de un técnico de
vivero, ingenieros civil, eléctrico y mecánico, arquitectos
paisajista y estructural, y consultores para suelos, riego,
drenaje superficial, y otra tarea en la que el equipo de sitio
sea débil o pueda fallar.
Se debe realizar todo esfuerzo posible para visitar
instalaciones similares para comparar. El desarrollo de un
nuevo vivero requiere una inversión monetaria inicial grande,
y cualquier nueva tecnología, tanto ya desarrollada como
bajo consideración, debe ser evaluada para incorporación
potencial a los plantes de desarrollo. Las nuevas ideas afloran
cuando otros viveros son visitados y cuando tanto el lado
positivo como el negativo de un sitio particular o
procedimiento son discutidos.
2.3.2 Acceso y vías de tránsito
El vivero debe ser tan compacto como sea posible cercano a la forma cuadrada o rectangular- para minimizar el
largo de los cercos perimetrales y reducir el tiempo de
movimiento de una parte a otra del vivero [1].
Los caminos proveen acceso al sitio (ver 2.2.2.7) y a
los campos de crecimiento. Cuando el sitio está desarrollado,
todos los caminos de acceso deberían estar pavimentados,
siendo capaces de soportar el tránsito de camiones semi y
tractores pesados en toda clase de clima. Las áreas de
estacionamiento deben ser evaluadas, y atención particular
debe ser dada a las vías de tránsito vehicular y pedestre. Los
posibles conflictos con personas, vehículos, edificios y el
paisaje deben ser tomados en consideración. El número
máximo potencial de empleados futuros debe ser anticipado y
las valoraciones del estacionamiento hechas si la necesidad
es identificada.
Tabla 3. Análisis comparativo de los efectos de cuatro puntos de acceso al vivero. 1
Entrada
Costo S
Seguridad
Tránsito
Líneas de
Escuela
sitio
1
104.350
9
10
8
9
2
112.800
2
9
9
8
3
44.850
4
4
8
3
4
57.200
3
5
7
5
1
0 (impacto alto) a 10 (impacto bajo)
Áreas
residenciales
10
6
0
6
Vida salvaje
1
6
8
9
Área crecim.
plantines
8
7
9
10
Puntaje
compuesto
58
47
36
45
2.3.5 Programa de desarrollo
Cuando se considere conectar puntos (entradas y salidas) a
los sistemas de caminos existentes, el equipo de desarrollo
debería solicitar información de la comunidad local. Una
matriz de decisión como la que figura en la Tabla 3 es
extremadamente útil. En ese caso, cuatro puntos de entrada
fueron categorizados desde o (alto impacto) a 10 (bajo
impacto) en ocho categorías y sus puntajes compuestos,
determinados. Debido a conflictos anticipados, la entrada #1
fue escogida - aunque estaba lejos de ser la de menor costo.
Para desarrollar apropiadamente un sitio, un plan de
acción debe ser preparado. Una aproximación es construir un
gráfico de pasos críticos que muestre los eventos y
operaciones en una línea de tiempo (Fig. 4). El calendario de
producción de árboles debe ser coordinado con el desarrollo
del sitio. Las estructuras que son necesarias primero deben
ser construidas primero. Por ejemplo, debido a que los
plantines requieren ser procesados y almacenados en
habitaciones refrigeradas al fin del segundo año, ese
complejo debe estar terminado para la primera cosecha.
2.3.3 Espacio administrativo
El
espacio
administrativo
incluye
oficinas
administrativas; áreas de almacenamiento de equipo, árboles,
semillas pesticidas, otros químicos y combustibles; área de
despachos, una estación de suministro de combustibles; un
centro de empleados; y facilidades para el procesamiento de
semillas. El tipo, número y localización de los edificios
requeridos pueden ser determinados con la aproximación del
equipo. Otro desarrollo administrativo podría incluir áreas de
enriquecimiento de empleados (rodeando las áreas de
estacionamiento), áreas de almacenamiento de agua para
riego o enmiendas de suelo, un área de evacuación de
semillas de desecho, y un área para almacenamiento de
material de descarte y equipo usado hasta su venta si es
posible (pueden generarse potenciales problemas estéticos
con los vecinos en este último caso).
Aunque la posible expansión futura debe ser siempre
tenida en mente, el complejo administrativo debe optimizar el
uso del espacio para evitar quedar dispersado. Los resultados
del planeamiento pobre o inadecuado causarán al técnico y su
equipo de trabajo considerable inquietud en años futuros.
2.3.4 El plan maestro
Una vez que el acuerdo ha sido alcanzado para el lugar
de todas las estructuras y las mejoras han comenzado, un plan
maestro -una herramienta dinámica- debe ser hacha para
documentar las decisiones del equipo. Una vez que el equipo
de desarrollo ha sido disuelto, este plan permanecerá como
un documento ilustrado de la distribución del sitio, indicando
las áreas de crecimiento, caminos, edificios, áreas de
almacenamiento externo, reservorios, arroyos, cercos,
vecinos, áreas de posible expansión para edificios y otros
sitios de desarrollo. El plan maestro no es algo concreto, y
puede y debe ser puesto al día en cuanto sea necesario para el
manejo.
Selección y Compra
Nivelación Terreno
- diseño
- desarrollo contrato
- construcción
Sistema de Riego
- diseño
- desarrollo contrato
- construcción
Cosechas
1° cosecha
2° cosecha
Cercado
- diseño
- desarrollo contrato
- construcción
Tiempo, en meses
Figura 4. Plan de acción parcial del vivero, desarrollado como línea de tiempo.
A través del desarrollo del vivero, el plan de acción es
continuamente controlado -por un individuo, un equipo, o un
consultor externo- y revisado, tanto como sea necesario.
Factores críticos que pudieron haber sido pasados por alto
inicialmente son identificados e incorporados. Es importante
que todo sea revisado objetivamente y desde una apropiada
perspectiva.
2.3.6 Presupuestación y responsabilidad
La presupuestación es crítica y debe ser de la más alta
prioridad en el proceso de desarrollo. Los presupuestos
deberían ser planeados con 2 ó 3 años de anticipación para
asegurar que fondos, personal y facilidades estarán
disponibles cuando sean requeridos. El presupuesto y el plan
de acción deben ser desarrollados conjuntamente. Si la
insuficiencia de fondos o gente es anticipada, la construcción
puede ser dilatada y otra alternativa vista.
El proceso de “fijar responsabilidad” identifica
objetivos y pasos de acción [6] y los individuos son
responsabilizados por sus comportamientos en el cuadro de
tiempos bosquejado. Las responsabilidades deben ser
razonables, sin embargo, y deberían ser ajustadas, si es
necesario, para asegurar que el trabajo pueda ser
realísticamente completado.
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
2.4 Conclusiones y Recomendaciones

Referencias
Aldhous, J. R. 1972. Nursery practice. Her Majesty´s Stationary Office,
London. Forestry Commun, Bull, 43. 184 p.
Chavasse, C. G. R. 1980. The means to excellence trough plantation
establishment: the New Zealand experience. Pages 119-139 in Proc..
Forest plantations, the shape of the future. Weyerhaeuser Science symp.,
April 30-May 3, 1979. Weyerhaeuser Co., Tacoma. Washington.
Goor, A. Y., and C. W. Barney, 1976. Forest tree planting in arid zones.
Ronald Press, New York. 409 p.
Krugman, S. L., and E. C. Stone, 1966. The effect of cold nights on the
root-generating potential of ponderosa pine seedlings. Forest Sci.
12:451-459.
Kepner-Tregoe, Inc. 1973. Problem analysis and decision making.
Princeton Research Press. Princeton, New Yersey. 99 p.
Morrisey, G. L. 1976. Management by objectives and results in the
public sector. Addison-Wesley Publishing Co., Reading. Massachusetts.
278 p.
Ritchie, G. A. 1980. Seedling physiology. Silviculture Institute, Oregon
State Univ., Corvallis, Unpublished rep.
Van den Driessche, R. 1969. Forest nursery handbook. B. C. Forest
Serv., Victoria. Res. Note 48, 44 p.
Wilde, S. A. 1958. Forest soils –their properties and relation to
silviculture. Ronald Press, New York. 537 p.
Para Mayor Información
Un equipo de 3 a 7 miembros debería ser designado para
seleccionar el sitio de un vivero. El equipo debería
desarrollar criterios de selección del sitio y establecer
prioridades, luego visitar y evaluar los posibles sitios
sobre la base de los criterios elegidos, y finalmente
seleccionar el mejor sitio.

Un equipo de desarrollo debería disponer el vivero,
formular un plan de acción y luego documentar el
desarrollo del sitio del vivero en un plan maestro
flexible pero claramente definido.

Las futuras expansiones posibles de instalaciones y
equipo de trabajo deben siempre ser consideradas.

El planeamiento inteligente y la toma de decisiones bien
pensabas -más el manejo apropiado- son esenciales para
la producción económica de un stock para forestación de
la más alta calidad [3]-



Cleary, B. D., R. D. Greaves, and R. K. Hermann (eds.), 1978.
Regenerating Oregon´s forests. Oregon State Univ. Ext. Serv., Corvallis.
286 p.
Schubert, G. H., and R. S. Adams, 1971. Reforestation practices for
conifers in California. Dep. of Conservation, Div. Of Forestry, State of
California, Sacramento. 359 p.
Toumey, J. W., and C. F. Korstian. 1942. Seeding an planting in the
practice of forestry. John Wiley and Sons, Inc., New York. 520 p.