CURRICULUM VITAE I . D A T O S

CURRICULUM VITAE
M.Sc. SERGIO GIOVANNI ESPINOSA VILLAFUERTE 2016
I. D A TO S P ER SO NA L E S .

NOMBRE:
SERGIO GIOVANNI ESPINOSA VILLAFUERTE

EDAD:
33 AÑOS.

FECHA DE NACIMIENTO:
16- NOVIEMBRE- 1982.

R.F. C.
E IV S8 2 1 1 1 6 SV A

CU RP:
E IV S8 2 1 1 1 6 H CS S L R0 3

CEDULA PROFESIONAL:
7559250

CELULAR:
961-318-1387

TEL:
(9 6 1 )6 1 - 4 - 6 9 - 1 3 , 6 0 - 4 - 3 0 - 1 7 .

E- M A I L :
[email protected]
[email protected]

WEB-PAGE;
H T T P S :// W W W . R E S E A R C H G A T E . N E T / P R O F I L E / S E R G I O _G I O V A N N I _E S P I N O S A _ V I L L A F U E R T E
H T T P S :// B R . L I N K E D I N . C O M / I N / S E R G I O - G I O V A N N I - E S P I N O S A - V I L L A F U E R T E - 85 7 A 57 10 2
AREAS DE
A C TU A C I O N :
Z O O TE C N I A , P R O D U C C I O N A N I M A L , S I S TE M A S I N T E G R A D O S ,
OVINOS, ENSILAJE, PASTOS Y FORRAJES, ANALISIS ECONOMICO AGROPECUARIO.
I I .-
ESTUDIOS PROFESIONALES.
POS-GRADUACIÓN:
UNIVERSIDAD FEDERAL DE GOIÁS.
M A E S T R Í A E N Z O O T E C N I A . (2014 - 2016)
TÍTULO EN TRAMITE
TE S I S : “ S I S T E M A S D E T E R M I N A Ç Ã O D E C O R D E I R O S D O G R U P O G E N É T I C O P A N T A N E I R O ”
E L T R AB A J O D E IN V E S T IG AC IÓ N S E D E S A R R O L L Ó E N E M B R A P A - B O V IN O S C A R N E .
ORIENTADOR: PHD. JOÃO RESTLE, UFG
CO-ORIENTADOR: DR. ALDI FERNANDES SOUZA DE FRANÇA, UFG
CO-ORIENTADOR: DR. JOSÉ ALEXANDRE AGIOVA DA COSTA, EMBRAPA-GANADO DE CARNE.
NIVEL SUPERIOR : INSTITUTO DE ESTUDIOS SUPERIORES DE CHIAPAS
INGENIERO ZOOTECNISTA ADMINISTRADOR .
(2003 - 2007).
TI T U L O Y C E D U L A
TE S I S : “ E S T U D I O D E F A C T I B I L I D A D E C O N Ó M I C A D E U N A E XP L O T A C I Ó N O V I N A B A J O
CONDICIONES DE TRÓPI CO SECO, EN EL ESTADO DE CHI APAS”.
CURRICULUM VITAE
M.Sc. SERGIO GIOVANNI ESPINOSA VILLAFUERTE 2016
III.- IDIOMAS

Portugués; habla (bien), escribe (bien), comprende (bien) y lee (bien).

Ingles básico
IV.- CAPACITACIÓN TECNOLOGICA.

Componente animal en los Sistemas Integrados de Producción Agropecuaria, con 30
horas por parte del servicio nacional de aprendizaje rural (SENAR) con la empresa brasileña
de investigación agropecuaria (EMBRAPA), 2016.

Nutrición animal, con 40 horas por parte del servicio nacional de aprendizaje rural
(SENAR) con la empresa brasileña de investigación agropecuaria (EMBRAPA), 2016.

Pastos y forrajes, con 40 horas por parte del servicio nacional de aprendizaje rural (SENAR)
con la empresa brasileña de investigación agropecuaria (EMBRAPA), 2015.

Producción y comercialización de carne ovina, con 50 horas por parte del servicio
nacional de aprendizaje rural (SENAR) con la empresa brasileña de investigación
agropecuaria (EMBRAPA), 2015.

Pastos para ovinos, con 20 horas por parte del servicio nacional de aprendizaje rural
(SENAR) con la empresa brasileña de investigación agropecuaria (EMBRAPA), 2015.

Oportunidades Económicas de la Agropecuaria Sustentable, con 25 horas por parte del
Instituto Friedrich Naumann, Instituto de Estudios Avanzados y el Instituto CNA, 2015

Producción y manejo de ensilajes, con 08 horas por parte por parte de la Universidad
Federal de Goiás a través de la Escuela de Agronomía, 2014

Métodos y procedimientos en la fabricación de raciones y suplementos, con 16 horas por
parte de la Universidad Federal de Goiás a través de la Escuela de Veterinaria y Zootecnia,
2014.
V.- EXPERIENCIA LABORAL.
•
Coordinador Académico del Programa Integral de Capacitación D2 de la Unión Estatal
Sistema-Producto Apícola del Estado de Chiapas A.C., Financiado por INCA RURAL A.C.,
periodo Agosto-diciembre 2013.
•
Formador externo del CECS/UNACH para el programa Asistencia Técnica Pecuaria en las
regiones I.- Centro, V.- Norte, VI. - Selva-Palenque y XI.- Selva – Yajalón a 18 PSPP, en el
ejercicio 2012.
•
Técnico acreditado PROGAN del proyecto “Acciones y recursos para la asistencia técnica y
capacitación para apoyar el cumplimiento de los compromisos adquiridos por los
beneficiarios del PROGAN del programa de Ajuste de carga animal, Varroosis, Brucelosis y
Selección de Reemplazos y Diagnostico de Gestación en el Hato Bovino de Carne y Leche.
2012
CURRICULUM VITAE
M.Sc. SERGIO GIOVANNI ESPINOSA VILLAFUERTE 2016
•
Técnico acreditado PROGAN del proyecto “Acciones y recursos para la asistencia técnica y
capacitación para apoyar el cumplimiento de los compromisos adquiridos por los
beneficiarios del PROGAN del programa de Ajuste de carga animal, Varroosis y Manejo
reproductivo de la hembra bovina. 2011
•
Técnico profesional del proyecto “Desarrollo e impulso de la marca colectiva de la Miel
Chiapas con los actores de la cadena productiva apícola mediante procesos de agregación de
valor”. Fundación Produce Chiapas-INIFAP. 2011
•
Evaluador y supervisor externo de la UTEP – INIFAP- Chiapas en la región XI.- Selva –
Yajalón a 13 PSPP, en el ejercicio 2010 de la asistencia técnica pecuaria.
•
Técnico Acreditado PROGAN del proyecto “Acciones y recursos para la asistencia técnica y
capacitación para apoyar el cumplimiento de los compromisos adquiridos por los
beneficiarios del PROGAN del programa usos sustentables de recursos naturales,
desarrollando capacidades para el manejo de praderas, reforestación y uso de esquilmos. 2010
•
Validador de las encuestas realizadas en los municipios de Ocotepec y Copainala del
Proyecto “Innovación para el desarrollo económico y social del sector productivo rural en la
Región Sur-Sureste de México. FORDECYT - INIFAP
•
Evaluador y supervisor externo de la UTEP – INIFAP- Chiapas en la región XI.- Selva –
Yajalón a 15 pspp, en el ejercicio 2009 de la asistencia técnica pecuaria.
•
Colaborador en la UTEP-INIFAP bajo cargo del M.C. Jaime Rangel Quintos en la aplicación
de Transferencia de Tecnología Pecuaria en el periodo junio 2008-agosto 2011
•
Prestación de servicios profesionales en la temática de Capacitación y Transferencia de
Tecnología del sector pecuario en el despacho agropecuario “Grupo Consultor de México”
en el periodo septiembre 2007-junio 2008.
VI.- EXPERIENCIA ACADÉMICA.

Docente-Adjunto de las materias “Fisiología de los Procesos Productivos” y
“Microbiología” en el área de Zootecnia, I.E.S.Ch. En el periodo enero-junio 2008.

Asistente Técnico en el Centro Ovino de Teopisca por parte de la Un.A.Ch., a cargo de la
M.C. Marisela Peralta Lailson.

Servicio Social en la Asociación Ganadera Local de Venustiano Carranza, Chiapas en
Asesorías Técnicas al productor. En el periodo Abril-octubre de 2007.
CURRICULUM VITAE
M.Sc. SERGIO GIOVANNI ESPINOSA VILLAFUERTE 2016
VII.- RESUMEN DE ORGANIZADOR.

Apoyo Técnico del evento “Día del productor Agropecuario y Forestal del Centro de
Chiapas” Realizado por INIFAP Campo Experimental Centro de Chiapas, 16 de noviembre.
2012. Ocozocoautla de Espinosa, Chiapas.

Apoyo Técnico del evento “Logros en el sector agropecuario en los últimos 10 años en
Chiapas” Realizado por INIFAP Campo Experimental Centro de Chiapas, 10 de noviembre.
2011. Ocozocoautla de Espinosa, Chiapas.

Coordinador del Curso-Taller “Ordeño Eficiente: Recomendaciones para una Producción
mas limpia de Leche Cruda (Bovinos Leche)”. Realizado por INIFAP y FONAES los días
06 y 07 de septiembre del 2011.

Colaborador del “I Congreso Internacional de Manejo de Pastizales Chiapas y II Simposio
Internacional de Forrajes Tropicales” Realizado por SOMMAP del 13 al 15 de octubre. 2010.
Tuxtla Gutiérrez, Chiapas.

Colaborador del “Taller de Administración de Ranchos Pecuarios en base a uso de registros
productivos y económicos” Realizado en el CECECH. 2009. Ocozocoautla de Espinosa,
Chiapas.

Colaborador del Taller de “Metodología GGAVATT” Realizado en el CECECH. 2009.
Ocozocoautla de Espinosa, Chiapas.

Colaborador del Taller de “Evaluación Diagnostica” Realizado en el CECECH. 2009.
Ocozocoautla de Espinosa, Chiapas.

Organizador de la “2das. Jornadas en Ganadería Tropical 2008” realizado en el I.E.S.Ch del
19 al 22 de mayo 2008. Tuxtla Gutiérrez, Chiapas.

Organizador del Curso-Taller “Alimentación y Balanceo de Raciones en Rumiantes”
realizado en el I.E.S.Ch los días 15 y 16 de mayo 2008. Tuxtla Gutiérrez, Chiapas.

Organizador de la “Expo-emprendedor I.Z.A. 2008” realizado en el I.E.S.Ch. Los días 16 y
17 de abril 2008. Tuxtla Gutiérrez, Chiapas.

Colaborador de la “1er. Jornada Académica I.Z.A. 2007” por parte del I.E.S.Ch. Del 01 al 04
de octubre del 2007. Tuxtla Gutiérrez, Chiapas.
CURRICULUM VITAE
M.Sc. SERGIO GIOVANNI ESPINOSA VILLAFUERTE 2016
VIII.- CONGRESOS Y TALLERES.
1. Taller en Consultoría para Empresas Rurales por parte del CERCOM/UNACH avalado
por CONOCER del 18 al 20 de febrero de 2013. Tuxtla Gutiérrez, Chiapas.
2. Curso-Taller “Selección y Manejo Reproductivo de la Hembra Bovina” por parte del
proyecto “Asistencia Técnica y Capacitación para apoyar el cumplimiento de los
compromisos Adquiridos por los beneficiarios en el marco del componente PROGAN”
SAGARPA-INIFAP. Realizado en el campo experimental centro de Chiapas del 04 y 05 de
mayo de 2011. Con 18 horas de duración.
3. Curso-Taller “Prevención de Varroosis y suplementación” por parte del proyecto
“Asistencia Técnica y Capacitación para apoyar el cumplimiento de los compromisos
Adquiridos por los beneficiarios en el marco del componente PROGAN” SAGARPAINIFAP. Realizado en el campo experimental centro de Chiapas del 28 y 29 de abril de 2011.
Con 18 horas de duración.
4. Curso-Taller “Ajuste de carga animal en tierras de pastoreo” por parte del proyecto
“Asistencia Técnica y Capacitación para apoyar el cumplimiento de los compromisos
Adquiridos por los beneficiarios en el marco del componente PROGAN” SAGARPAINIFAP. Realizado en el campo experimental centro de Chiapas del 29 y 30 de marzo de
2011. Con 18 horas de duración.
5. Asistencia “Primer ciclo de seminarios técnicos del CECECH 2010” en temas
relacionados de la generación y transferencia de tecnología INIFAP. Realizado en el campo
experimental centro de Chiapas del 07 de junio y 12 de julio de 2010. Con 04 horas de
duración.
6. Curso de Adiestramiento “Análisis de Redes Sociales para la innovación y herramientas
etnográficas” por parte del proyecto “Innovación para el desarrollo económico y social del
sector productivo rural en la Región Sur-Sureste de México” CONACYT – FORDECYT.
Realizado en el campo experimental centro de Chiapas del 17 al 18 de marzo de 2010. Con
16 horas de duración.
7. Curso “Desarrollo de capacidades para el uso de la guía, manejo de praderas,
reforestación y Uso de Esquilmos”. Impartido por INIFAP del 16 al 17 de febrero de 2010.
Con 20 horas de duración.
CURRICULUM VITAE
M.Sc. SERGIO GIOVANNI ESPINOSA VILLAFUERTE 2016
8. Curso-Taller “Elaboración de Derivados Lácteos: Quesos Frescos, Madurados, Yogur
y Postres” Impartido por Fundación Produce Chiapas A.C. del 08 al 10 de octubre del 2009.
Ocozocoautla de Espinosa, Chiapas.
9. Taller de “Administración de Ranchos Pecuarios en base a uso de registros productivos
y económicos”, impartido por parte del INIFAP. Realizado en el CECECH. 2009
10. Taller de “Metodología GGAVATT” impartido por parte del INIFAP. Realizado en
CEHUI. 2009
11. Curso en “Diseño de Proyectos” por parte de INCA-RURAL. Mayo a agosto 2009.
12. Asistente al 1er. Congreso Internacional del Borrego “Alternativas de Producción Ovina
ante el incremento de los costos de insumos. Realizado del 21 al 22 de abril de 2009.
Pachuca, Hgo.
13. Asistencia al 4to. Curso de Producción Ovina “Capacitación para el Manejo Integral del
Rebaño Ovino” con 30 horas de duración, por parte de Fundación Produce Chiapas y el C.A.
“sistemas de producción de rumiantes en Chiapas”. Realizado del 2 al 5 de abril de 2009.
Tuxtla Gutiérrez, Chiapas. CONEVET: OV 001/09.
14. Asistente al XI Congreso de Rentabilidad de la Ganadería de Leche. Realizado del 4 al 6
de diciembre de 2008. Querétaro, Qro.
15. Participante a la 3ª. Feria Agro-industrial “Agronegocios Jóvenes” celebrada del 20 al 24
de octubre de 2008. Tuxtla Gutiérrez, Chiapas.
16. Asistente al “2do. Ciclo de Conferencias en Producción Ovina” del 12 al 17 de septiembre
de 2008. Tuxtla Gutiérrez, Chiapas.
17. Asistencia al “XIV Congreso Nacional de Producción Ovina” los días 11 y 12 de
septiembre de 2008. Tuxtla Gutiérrez, Chiapas. CONEVET: OV004-08
18. Asistente al III Congreso de Rentabilidad de la Ganadería de Carne. Realizado del 4 al
6 de septiembre de 2008. Querétaro, Qro.
19. Participante al 3er. Simposio Internacional a distancia sobre Bioseguridad en
Explotaciones Pecuarias “Política del Buen Vecino” con duración de 4 horas, por parte del
INIFAP, el día 15 de agosto de 2008.
20. Asistente a las “2das. Jornadas en Ganadería Tropical 2008” con 23 de horas de duración,
realizado en el I.E.S.Ch. Del 19 al 22 de mayo 2008. Tuxtla Gutiérrez, Chiapas.
21. Asistente al Curso-Taller “Alimentación y Balanceo de Raciones en Rumiantes” con 16
horas de duración, realizado en el I.E.S.Ch. Los días 15 y 16 de mayo 2008. Tuxtla Gutiérrez,
Chiapas.
CURRICULUM VITAE
M.Sc. SERGIO GIOVANNI ESPINOSA VILLAFUERTE 2016
22. Asistente al curso “Producción Hidropónica y Transformación agroindustrial del
Tomate Saladette (lycopersicum esculentum). Con 30 horas de duración, por parte del
Colegio de Ingenieros Bioquímicos de México dentro del V Congreso Internacional dentro
de los días 10 y 11 de marzo 2008. Tuxtla Gutiérrez, Chiapas.
23. Asistente al curso “Ganadería de Doble Propósito en el Trópico”, realizado por la FMVZUNAM los días 25 y 26 de octubre de 2007. Tuxpán, Veracruz.
24. Asistente a la “1er. Ciclo de Conferencias en Producción Ovina” del 13 al 16 de
septiembre de 2007. Tuxtla Gutiérrez, Chiapas.
25. Participante al “8vo. Congreso Mundial del Cordero y la Lana” realizado del 23 al 29 de
julio 2007. Santiago de Querétaro, México.
26. Asistente al “4to. Ciclo internacional de Conferencias en Producción de pollo de
engorda en el Trópico” por parte de la Un.A.Ch., realizado del 13 al 15 de marzo del 2007.
Tuxtla Gutiérrez, Chiapas.
27. Participación en el “Foro Ganadero de Lechería Tropical” por parte de FIRA, UNACH,
FPCHIAPAS, SDR, NESTLÉ, SAGARPA Y GAM SA DE CV, realizado el día 14 de agosto
del 2003. Ocozocoautla de Espinosa, Chiapas.