Selecci n de mis Vaquillonas: cu nto gano al hacerlo bien?. Sotelo (MU)

Selección de vaquillonas
¿Cuánto gano al hacerlo bien?
Ing. Agr. MBA Fernando Sotelo
INIA La Estanzuela – Colonia, 22 de Abril de 2016
¿Qué compartiremos en los próximos 20 minutos?
Resultados de un ejercicio práctico
realizado para un tambo real
 Basado en la información para cada vaca que
provee el Sistema de Evaluación Genética Nacional.
 Pondrá precio a las diferencias de Ingreso Bruto
por producción de las vacas ($), lo vinculará a su
potencial genético y establecerá comparaciones
entre lotes (%).
 Repasaremos los fundamentos teóricos que
sustentan el cálculo.
Para el ejercicio tomamos…
 Un tambo con un rodeo de 448 vacas en
producción (VM).
 Con sus lactancias cerradas en 2015 y
resultados individuales para producción de
sólidos en toda su lactancia. Sistema de
pariciones continuas.
 Las 448 vacas con resultados publicados
de evaluación genética para Índice
Económico de Selección (IEP base 100).
Potencial genético de las hembras activas del tambo
Precisión Ganadera: cada árbol hace al bosque…
Cálculo utilizado para obtener el Ingreso bruto / lactancia
Contamos con los registros de producción acumulada para cada vaca:
 Kg de Leche
 % Grasa
% Proteína
 CCS
Se aplicó
la ecuación de precios CONAPROLE para Kg de sólidos y quitaBrecha
por
Brecha
volumen
a cada
vaca individual con la siguiente relación de precios: $228 /
$100
/
599 v
482 v
Lts. de Leche x - $ 0.013
+ Kg de Grasa x $1
+ Kg de Proteína x $2.6
Total Ingreso Bruto $/Vaca
* No considera el CCS individual que incide en el precio obtenido por calidad.
A fin de la comparación, se simula igual calidad para todas las vacas.
Vamos con una vaca de las 448 que tiene el tambo….
Lactancia cerrada de 304 días de duración:
7203 Litros
252 kg Grasa
213 kg Proteína
Detalle del cálculo realizado:
- 7203 Litros x $ quita
+ 252 kg Grasa x $ kg Grasa
+ 213 kg Proteína x $ kg Proteína
__________________________________
Ingreso bruto de la lactancia [$]
Ingreso Bruto individual por día en lactancia
Qué nos muestra la gráfica?
$ / día
 Cada vaca aporta al tanque de leche una
combinación particular de producto.
$ 240
Medimos las diferencias, poniéndole precio.
$ 190
$ 140
$ 90
$ 40
100
200
300
400
500
Duración de la lactancia
$/día = IB total [$] / Duración [día]
600
700
800
$ 54
$ 78
$ 83
$ 86
$ 89
$ 92
$ 94
$ 96
$ 97
$ 99
$ 99
$ 102
$ 103
$ 104
$ 105
$ 106
$ 107
$ 108
$ 110
$ 111
$ 112
$ 113
$ 114
$ 115
$ 116
$ 117
$ 118
$ 119
$ 120
$ 121
$ 122
$ 124
$ 125
$ 126
$ 128
$ 130
$ 131
$ 132
$ 133
$ 135
$ 137
$ 137
$ 139
$ 141
$ 144
$ 145
$ 150
$ 156
$ 163
$ 178
Analicemos diferencias en 448 vacas…
Distribución normal de resultados para Ingresos diario [$/día en lactancia]
¡¡MI CAMPANA!!
-$
+$
$ 54
$ 78
$ 83
$ 86
$ 89
$ 92
$ 94
$ 96
$ 97
$ 99
$ 99
$ 102
$ 103
$ 104
$ 105
$ 106
$ 107
$ 108
$ 110
$ 111
$ 112
$ 113
$ 114
$ 115
$ 116
$ 117
$ 118
$ 119
$ 120
$ 121
$ 122
$ 124
$ 125
$ 126
$ 128
$ 130
$ 131
$ 132
$ 133
$ 135
$ 137
$ 137
$ 139
$ 141
$ 144
$ 145
$ 150
$ 156
$ 163
$ 178
Analicemos diferencias en 448 vacas…
Distribución de resultados para Ingresos promedio diario [$/día en lactancia]
Tercio Inferior
149 vacas
Tercio Medio
149 vacas
Tercio Superior
150 vacas
Busquemos diferencias promedio entre los tercios…
Ingreso Bruto
$/día
$/lact
IEP
DEL
Kg Leche
Kg Grasa Kg Proteina
Tercio Superior
108
379
9600
338
336
$
143
$
54.197
Tercio Medio
104
431
9444
326
314
$
117
$
50.427
Tercio Inferior
99
404
7916
258
241
$
95
$
38.380
9
+ $ 48 / 50 %
Reposición anual del rodeo analizado, mantiene
partos/año estable.
Selección de
Reemplazos
Decidir con
certeza los
descartes del
rodeo
Comprar y
vender
animales y/o
rodeos
Generar
riqueza
genética del
Rodeo
Nacional
±35%
Mensaje final…
o Hoy hemos calculado “resultados” medidos, las causas de las
diferencias registradas tienen su origen en cuestiones genéticas,
nutricionales, sanitarias y/o de manejo del rodeo que podrían
preverse.
o La valoración monetaria de las diferencias entre animales, busca
generar conciencia sobre la utilidad de las herramientas
disponibles para manejar con precisión nuestro ganado.
Tomar decisiones sobre un rodeo asumiendo que es un grupo
homogéneo resulta menos laborioso, pero económicamente muy
ineficiente debido a las pérdidas económicas que oculta.
Mensaje final…
o Para modificar a nuestro favor las diferencias observadas por
causas genéticas, aconsejamos el uso activo y práctico del Índice
Económico de Selección como primer filtro, ya que en su cálculo
se resume gran cantidad de información biológica y económica
ajustada a un modelo de producción consensuado.
Valores de
Cría DEP
(Leche, Grasa,
Proteína, Tasa
de Preñez)
Valores
Económicos
(Sistema de
producción,
ingresos,
costos…)
IEP=
- 0.037 * DEP Leche + 0.288 * DEP Grasa
+ 1.977 * DEP Proteína + 2.298 * DEP TPH
Muchas Gracias !!!