Dossier Viscofan octubre 2012

Viscofan
Polígono Industrial Berroa
C/Berroa nº 15, 4ª planta
31192, Tajonar (Navarra) - España
Tel: +34 948 198 436
Fax: +34 948 198 441
www.viscofan.com
DOSSIER DE PRENSA
Brazil - Canada - Central America - Czech Republic - China - Germany - Mexico - Russia - Serbia - Spain - Thailand - United Kingdom – USA
© Grupo Viscofan
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ACTIVIDAD
La actividad fundamental del Grupo Viscofan es la fabricación y comercialización de
envolturas artificiales de para productos cárnicos. Viscofan es el líder mundial en este
mercado, liderazgo alcanzado a través de un sólido crecimiento orgánico y de
adquisiciones estratégicas que le han permitido no sólo ganar escala, sino además
alcanzar una diversificación geográfica, tecnológica y productiva única en el mercado.
Viscofan es el único productor mundial con tecnología para fabricar las cuatro
tecnologías existentes en el mercado de envolturas artificiales (celulósica, colágeno,
fibrosa y plásticos), y por ello cuenta con la más amplia gama de productos de calidad
de su mercado, poniendo énfasis en la innovación tecnológica y la adaptación a las
necesidades de los clientes.
Adicionalmente, a través del Grupo IAN, Viscofan está presente en el mercado de
alimentación vegetal, con la producción y comercialización de espárragos, aceitunas,
tomates, y platos preparados. El Grupo IAN, a través de la marca Carretilla, es uno de
los líderes del mercado español, destacando su claro liderazgo en el espárrago blanco
en conserva y en platos preparados.
PRODUCTOS
Tripas Celulósicas
Son tripas que se elaboran utilizando como materia prima la celulosa natural. Se
emplea fundamentalmente para producir salchichas cocidas de manera industrial
(salchichas tipo Frankfurt, Viena, hot-dogs). En la mayoría de los casos, la tripa actúa
solamente como un molde de cocción, y generalmente la tripa es pelada por el
fabricante antes de su venta al consumidor final. En el proceso productivo, a través de
un complejo tratamiento, las moléculas de celulosa se despolimerizan por un proceso
de ruptura química y mecánica y posteriormente se vuelven a polimerizar en la forma
cilíndrica o tubular que el cliente desea.
Tripas de Colágeno
Tripas que se elaboran usando como materia prima el colágeno. Este colágeno
proviene de pieles de ganado vacuno, que mediante un complejo tratamiento se
adecuan para su procesamiento posterior y formación de la tripa. Se puede clasificar
en dos tipos principales: colágeno de pequeño calibre (ej. Salchichas frescas,
Bratwurst, etc.) y colágeno de gran calibre (ej. Salami, Bierwurst, etc.). La diferencia
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principal está en el espesor de la pared de la tripa y del tratamiento que sufre el
colágeno en el proceso, para poder resistir unas condiciones más o menos duras de
embutición y de peso del embutido.
Asimismo, Viscofan fabrica un film comestible de colágeno que sirve para envolver
determinados productos cárnicos (jamones, rouladas, etc.).
Fibrosa
La tripa de fibrosa es un envoltorio de celulosa que se refuerza con papel de abacá, lo
que dota a la tripa de una elevada resistencia y homogeneidad de calibre. La tripa de
fibrosa se utiliza principalmente para embutidos de gran calibre y loncheados como
mortadelas, jamones, pepperonis, etc.
Plástico
Las envolturas plásticas utilizan como materia prima diferentes polímeros plásticos.
Viscofan produce una gran variedad de envolturas plásticas dependiendo de la
aplicación del producto. Las envolturas plásticas de Viscofan se caracterizan por sus
propiedades de barrera, resistencia mecánica, termoencogimiento, pelado, loncheado
y termoresistencia.
Alimentación vegetal
A través del Grupo IAN, distribuye una amplia gama de conservas vegetales que
incluyen los espárragos, legumbres, pimientos, tomate frito y aceitunas, entre otros
productos. Además, también comercializa salsas derivadas del tomate, platos listos
para consumir en base a recetas vegetales, y ensaladas.
VISCOFAN EN EL MUNDO
El Grupo Viscofan es el líder mundial en la producción, fabricación y distribución de
tripas, envolturas artificiales para la industria cárnica fundamentalmente, y uno de los
líderes en España en alimentación vegetal.
Fundado en 1975, en Navarra (España), Viscofan ha experimentado un fuerte
crecimiento apoyado en el éxito de sus productos y las importantes fusiones y
adquisiciones acometidas en el mercado internacional en los últimos años.
En la actualidad, Viscofan cuenta con centros de producción de envolturas en España,
Alemania, Brasil, Estados Unidos, México, República Checa, Serbia y China; y oficinas
comerciales además de en dichos países, en Canadá, Costa Rica, Reino Unido, Rusia, y
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Tailandia. Los centros de producción de la división de alimentación vegetal bajo las
marcas del Grupo IAN se sitúan en España y China.
Viscofan, a través de sus oficinas comerciales y su red de representantes comercializa
sus productos en más de 100 países de todos los continentes habitados del planeta, lo
que confiere una visión plenamente internacional y amplia de las necesidades de la
industria de proceso cárnico mundial.
La plantilla de Viscofan a cierre de 2011 se situó en 4.082 personas.
HISTORIA DE VISCOFAN
El Grupo Viscofan, fundado en 1975, ha experimentado un rápido crecimiento en el
que destacan los siguientes hitos:
1975 –Se funda el Grupo Viscofan
1979 – Comienza la primera comercialización de tripa celulósica fabricada en Cáseda
1986 – Viscofan sale a Bolsa
1988 – Viscofan adquiere el Grupo IAN
1990 – Adquisición de Naturin GMBH (Alemania)
1991 – Se constituye Viscofan do Brasil
1993 – Viscofan do Brasil abre una planta de plisado de envolturas
1994 – Apertura de oficinas comerciales en Rusia, Asia y entrada en EE.UU.
1995 – Adquisición de Gamex en República Checa. Se instala un nuevo centro de
producción de Naturin
1998 – Nueva planta en Alabama, EE.UU.
1999 – Nueva fábrica de envolturas en Brasil. Apertura de la oficina de Costa Rica.
2000 – Constitución de Viscofan CZ en República Checa
2001 – Nueva oficina comercial en Tailandia
2002 – Se constituye Viscofan Poland
2003 – Se pone en marcha la actividad de Viscofan México
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2005 – Adquisición de Koteksprodukt AD (Serbia) y Tripasin (Suecia)
2006 – Adquisición de Teepak en Norte América
2007 – Se supera por primera vez los 500MM€ de cifra de negocios
2008 – Ampliación de la central de cogeneración en España
2009 – Se constituye Viscofan Technology (Suzhou) Ltd. en China para la fase de
acabado de la producción de envolturas artificiales.
2010 – Viscofan inaugura su primera fábrica de “converting” en China para el acabado
de la producción de tripas artificiales.
2011 – La compañía anuncia la construcción de una nueva fábrica de extrusión de
colágeno en China para atender la demanda local.
BE MORE: 2012-2015
Tras la implementación del plan BE ONE 2009-2011, Viscofan ha diseñado una nueva
estrategia para atacar la oportunidad de crecimiento que ofrece el mercado. Se trata
del plan BE MORE cuya aplicación se producirá durante el periodo 2012-2015. El
principal objetivo de este plan es convertir a Viscofan en el LÍDER GLOBAL en el
mercado de tripas artificiales. Esa visión significa crear valor para el accionista de
forma sostenible; destacar por encima de la competencia en términos de eficiencia y
productividad; ser la referencia para nuestros clientes gracias a nuestras buenas
prácticas, calidad y servicio; y atraer y mantener a las personas con más talento del
mercado.
La estrategia BE MORE se asienta en cuatro pilares estratégicos.
M: Market Growth (crecimiento del mercado).
O: Optimizacion (optimización)
R: Returns (retornos)
E: Excellence (excelencia)
Market Growth
El mercado de tripas artificiales para productos cárnicos está creciendo en los últimos
años de manera constante por encima de su rango alto histórico, impulsado por el
crecimiento en los países emergentes. Esto se debe fundamentalmente al aumento de
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la población mundial (1% de crecimiento continuo anual), al cambio en los hábitos
alimenticios de las personas (los países emergentes incorporando la carne a su dieta) y
a que la industria cárnica se está enfocando hacia la productividad y la reducción de
costes sin olvidar la diferenciación. En este sentido, Viscofan ha desarrollado una
proposición tecnológica única que ha reforzado su liderazgo en un mercado dinámico y
muy exigente.
Optimization
El excelente posicionamiento de Viscofan en el mercado global está basado en un
portfolio de productos equilibrado impulsado por centros de excelencia y productivos
con costes muy competitivos. Los centros de excelencia ayudan a consolidar las
inversiones y alcanzar continuamente nuevos benchmarks de eficiencia. Por otro lado,
la compañía está enfocada ahora en mejorar la gestión de la cadena de suministro
para captar sinergias ya que el crecimiento de los próximos años exigirá mejor servicio
y mejor tiempo de respuesta con los clientes.
Return
Viscofan es una compañía orientada al crecimiento pero manteniendo siempre la
disciplina necesaria para garantizar la creación de valor. Está previsto que el plan BE
MORE de durante los próximos años retornos muy superiores al coste del capital,
incluso en un periodo de esfuerzo en expansión superior a la media.
Excellence
Una política de I+D+i muy activa y basada en colaboraciones con Gobiernos,
instituciones, universidades, etc. y un equipo comprometido para alcanzar el éxito
configuran un binomio ideal para alcanzar la excelencia.
PRINCIPALES MAGNITUDES 2011
Resumen cuenta de resultados financieros Grupo Viscofan ('000 €)
Ene-Dic' 11
Ene-Dic' 10
Importe neto de la cifra de negocios
666.812
633.726
EBITDA
162.142
24,3%
EBIT
Variación
Oct-Dic' 11 Oct-Dic' 10
Variación
5,2%
173.278
159.634
154.143
5,2%
42.640
36.442
17,0%
24,3%
0,0 p.p.
24,6%
22,8%
1,8 p.p.
120.092
110.386
8,8%
31.254
22.480
39,0%
Beneficio neto
101.245
81.346
24,5%
26.444
20.100
31,6%
Beneficio neto ajustado 1
98.402
81.346
21,0%
26.444
20.100
31,6%
Margen EBITDA
8,5%
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VISCOFAN EN BOLSA
Viscofan cotiza en el mercado continuo desde su salida a bolsa en el mes de diciembre
de 1986.
Pertenece al Índice General de la Bolsa de Madrid (IGBM) y forma parte del segmento
de Bienes de Consumo y del subsector de Alimentación. Viscofan forma parte del
índice IBEX MEDIUM CAP desde julio del pasado ejercicio 2008.
Cotiza en los mercados bursátiles nacionales de Madrid, Barcelona y Bilbao. Los
códigos de cotización en Reuters y Bloomberg son VIS.MC y VIS.SM respectivamente.
El capital social de Viscofan S.A. es de 32.622.577,40 euros compuesto por 46.603.682
títulos de 0,70 euros nominales por acción, totalmente suscrito y desembolsado. Las
acciones son todas ordinarias y están representadas mediante anotación en cuenta.
Si se compara con el resto del mercado de valores español, Viscofan tuvo un
comportamiento sólido en el ejercicio 2011 donde sus títulos se revalorizaron un leve
1,1% frente a la caída del 13,1% del Ibex-35 y del 20,7% en el Ibex Medium Caps.
En la actualidad (a cierre del octubre de 2012), la capitalización de la compañía se sitúa
en torno a los 1.740 millones de euros, una cifra que contrasta con los 220,2 millones
de capitalización al cierre del año 2000.
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