LCmexL292 PDF | 5.828 Mb
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NACIONES UNIDAS Distr. LIMITADA COMISION ECONOMICA PARA AMERICA LATINA Y EL CARIBE - CEPAL LC/MEX/L.292 24 de enero de 1996 ORIGINAL: ESPAÑOL IN F O R M A C IO N B A S IC A D E L S E C T O R A G R O P E C U A R IO , S U B R E G IO N N O R T E D E A M E R IC A L A T IN A Y E L C A R IB E , 1 9 8 0 -1 9 9 4 9 6 -1 -4 \ a UI INDICE Página PRESENTACION ................ . 1 Valor de la producción agropecuaria .................. 3 Cuadro 1 Subregión Norte de América Latina y el Caribe: Producto interno bruto total y agropecuario .................................. 5 2 Costa Rica: Valor agregado de la producción agropecuaria .................................. 8 3 El Salvador: Valor agregado de la producción agropecuaria .................... 10 4 Guatemala: Valor bruto de la producción agropecuaria . . . 5 Honduras: Valor agregado de la producción agropecuaria .................................... 14 6 Nicaragua: Valor agregado de la producción agropecuaria 16 7 Panamá: Valor bruto de la producción agropecuaria 8 República Dominicana: Valor bruto de la producción agrícola 9 México: Valor bruto de la producción agropecuaria Producción a) ............ . 12 ............................ .............. 18 ............................ 20 ............................................ 23 .................................................................................. Aerícola 10 Subregión Norte de América Latina y el Caribe: Superficie cosechada, producción y rendimiento de maíz : . . . .......................... . 29 11 Subregión Norte de América Latina y el Caribe: Superficie cosechada, producción y rendimiento de fr ijo l............................................................. 31 12 Subregión Norte de América Latina y el Caribe: Superficie cosechada, producción y rendimiento de arroz granza .................. 33 13 Subregión Norte de América Latina y el Caribe: Superficie cosechada, producción y rendimiento de sorgo ........................................................... 35 1 1 tfAV 1996 iv Cuadro 14 15 16 17 18 19 20 21 b) 23 24 37 Subregión Norte de América Latina y el Caribe: Superfície cosechada, producción y rendimiento de café o r o ................ ...................................................... 39 Subregión Norte de América Latina y el Caribe: Superficie cosechada, producción y rendimiento de caña de azúcar y producción de a zú car................... 41 Subregión Norte de América Latina y el Caribe: Superficie cosechada, producción y rendimiento de algodón rama ............................................................ 43 Subregión Norte de América Latina y el Caribe: Superficie cosechada, producción y rendimiento de banano ..................... 45 Subregión Norte de América Latina y el Caribe: Producción de semillas oleaginosas ................................................................................................................. 47 Subregión Norte de América Latina y el Caribe: Producción de melón, pifia, mango y plátano ..................... 49 Subregión Norte de América Latina y el Caribe: Producción de tomate, cebolla, repollo, yuca y papa ................................................................... 51 Subregión Norte de América Latina y el Caribe: Existencias de ganado bovino, porcino, ovino, caprino y aves .............................................................. . 54 Subregión Norte de América Latina y el Caribe: Sacrificio de ganado bovino y porcino ...................................................................................................... 57 Subregión Norte de América Latina y el Caribe: Producción de los principales productos pecuarios ............................................. 58 Pesquera 25 d) Subregión Norte de América Latina y el Caribe: Superficie cosechada, producción y rendimiento de trigo ......................................................................... .. . Pecuaria 22 c) Página Subregión Norte de América Latina y el Caribe: Captura nominal del sector pesquero ................................ 61 Forestal 26 Subregión Norte de América Latina y el Caribe: Producción de madera ............ 63 \ V Cuadro Página C om ercio......................................................................................................... 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 ...... . . . 65 Subregión Norte de América Latina y el Caribe: Balance comercial total y agropecuario . . 67 Subregión Norte de América Latina y el Caribe: Volumen, valor y precio ............. ........ unitario de las exportaciones de café 70 Subregión Norte de América Latina y el Caribe: Volumen, valor y precio unitario de las exportaciones de azúcar ................... ............................... . . . . . 72 Subregión Norte de América Latina y el Caribe: Volumen, valor y precio unitario de las exportaciones de algodón . . . ..................... 74 Subregión Nórte de América Latina y el Caribe: Volumen, valor y precio ...................... unitario de las exportaciones de banano . . 76 Subregión Norte de América Latina y el Caribe: Volumen y valor de las exportaciones de pifia y melón ...................... 78 Subregión Norte de América Latina y el Caribe: Volumen, valor y precio unitario de las exportaciones de carne fresca de bovino ......................................... 80 Subregión Norte de América Latina y el Caribe: Volumen, valor y precio unitario de las exportaciones de crustáceos y moluscos ...................................... 82 Subregión Norte de América Latina y el Caribe: Valor de las exportaciones de madera . . . . . . . . . . . . . . . . . . .................................................... 84 Subregión Norte de América Latina y el Caribe: Volumen, valor y precio unitario de las importaciones de maíz . ... ... . . . . . . . . . . . . . . . . . 85 Subregión Norte de América Latina y el Caribe: Volumen, valor y precio unitario de las importaciones de frijol 87 38 Subregión Norte de América Latina y el Caribe: Volumen, valor y precio unitario de las importaciones de arroz .......................... . . . . . . . 89 39 Subregión Norte de América Latina y el Caribe: Volumen, valor y precio unitario de las importaciones de sorgo ............. . . . ............. 91 40 Subregión Norte de América Latina y el Caribe: Volumen, valor y precio unitario de las importaciones de trigo ................................................................ 93 vi Cuadro Página Consumo aparente de granos básicos ......................................................................................... 41 42 43 44 45 46 Precios a) Subregión Norte de América Latina y el Caribe: Consumo aparente, producción neta y consumo por habitante de maíz..................... 95 97 Subregión Norte de América Latina y el Caribe: Consumo aparente, producción neta y consumo por habitante de frijol . ........................................... 100 Subregión Norte de América Latina y el Caribe: Consumo aparente, producción neta y consumo por habitante de arroz limpio ............ ................... 103 Subregión Norte de América Latina y el Caribe: Consumo aparente, producción neta y consumo por habitante de s o r g o 106 ............ Subregión Norte de América Latina y el Caribe: Consumo aparente, producción neta y consumo por habitante de trigo ............................. 109 Subregión Norte de América Latina y el Caribe: Consumo aparente, producción y consumo por habitante de carne bovina ......................................... 112 ............. 115 Al productor 47 48 49 50 51 52 Costa Rica: Precios promedio pagados al productor de los principales productos agrícolas ................................................................................................. 117 El Salvador: Precios pagados al productor de los principales productos agrícolas .................................. 118 Guatemala: Precios pagados al productor de los principales productos agrícolas ................................................................................................. 119 Honduras: Precios pagados al productor de los principales productos agrícolas ................................................................................................. 120 Nicaragua: Precios pagados al productor de los principales productos agrícolas ................................................................................................. 121 Panamá: Precios pagados al productor de los principales productos agrícolas ................................................................................................. 122 vii Cuadro 53 54 b) República Dominicana: Precios pagados al productor de los principales productos agrícolas ................ México: Precios medios rurales de los principales cultivos 123 ... . ___ . . . . 124 Internacionales 55 c) Página Precios internacionales de principales productos agrícolas . . . . . ... ... . 126 Insumos agrícolas 56 Subregión Norte de América Latina y el Caribe: Precios de los principales insumos agrícolas ................. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 127 Crédito........................................................................................................................................... 133 57 Costa Rica: Crédito otorgado al sector agropecuario según actividad financiada................................ 135 58 El Salvador: Crédito agropecuario por montos otorgados y usados . . . . . . 137 59 Guatemala: Préstamos concedidos para el sector agropecuario 139 60 Honduras: Préstamos y descuentos para el sector agropecuario del sistema bancario...................................................................................................... 141 ............................................... 143 .......... 61 Nicaragua: Sistema financiero, saldos de crédito 62 Nicaragua: Crédito agropecuario, evolución de las entregas a corto y largo plazo .......................... . . . .... . . 144 63 Panamá: Préstamos concedidos y saldos de los préstamos L por el sistema bancario nacional oficial y privado al sector agropecuario .......... ; . . . . . a . . . . . . . . . . . ' 146 64 Panamá: Préstamos concedidos por el Banco de Desarrollo , ^ Agropecuario ......................................................................................................... 150 República Dominicana: Préstamos concedidos por los bancos ■ ; comerciales al sector agropecuario......................................................................... 151 65 viii S ia & o 66 67 Página México: Crédito de la banca comercial y de desarrollo al septor agropecuario .................. 152 México: Crédito de avío agrícola ejercido por el Banco Nacional de Crédito Rural (BANRURAL) ......................................................................... 153 Gasto público total v sector agropecuario 68 ....................................................................... 155 Subregión Norte de América Latina y el Caribe: Gasto público total y gasto del sector agropecuario .............................................................................. 157 Población, empleo v salarios .................................................................................................... 159 69 Subregión Norte de América Latina y el Caribe: Población total y rural ................................................................................... 161 Subregión Norte de América Latina y el Caribe: Población total económicamente activa, total y rural ¿ ocupada y desocupada en elsector prim ario............................................. 163 71 Costa Rica: Salarios vigentes para el sector agropecuario 169 72 El Salvador: Salarios del sector agropecuario 73 Guatemala: Salarios del sector agropecuario 74 Honduras: Salarios del sector agropecuario ......................................................... 174 75 Nicaragua: Salarios mensuales del sector agropecuario ....................................... 175 76 México: Salarios mínimos por día 176 70 Uso del suelo 77 79 ......................................... ......................................... ....................................................................... .......................... 171 173 177 Subregión Norte de América Latina y el Caribe: Uso del suelo...... ..................... Tipo de cambio v factores de conversión 78 ................................. ..................................................................... . . 179 181 Subregión Norte de América Latina y el Caribe: Evolución del tipo de cambio ............. 183 Unidades y equivalencias, factores de conversión utilizados por país y signos convencionales ........................................................................ 184 ix INDICE DE GRAFICOS Gráfico Página 1 Istmo Centroamericano: Superficie de granos básicos ....................................... 2 Cuba, Haití y República Dominicana: Superficie de granosbásicos 3 México: Superficie de granos básicos 191 ................... 192 .................................................................. 193 4 Istmo Centroamericano: Producción de carne bovina .......................................... 194 5 Cuba, Haití, República Dominicana y México: Producción de carne bovina ....................................................................................................................... 195 6 Istmo Centroamericano: Balance comercial agropecuario.......... ............................ 196 7 Cuba: Balance comercial agropecuario.................................................................. 197 8 Haití: Balance comercial agropecuario .................................................................. 198 9 República Dominicana: Balance comercial agropecuario ..................................... 199 10 México: Balance comercial agropecuario ............................................................. 11 Precios internacionales de los principales productos agropecuarios 200 .................... 201 12 Café: Precios internacionales en diferentes mercados .......................................... 202 13 Azúcar: Precios internacionales en diferentes mercados ..................................... 203 ............................. 204 ..................................... 205 14 Algodón: Precios internacionales en diferentes mercados 15 Banano: Precios internacionales en diferentes mercados PRESENTACION La Sede Subregional de la Comisión Económica para América Latina y el Caribe (CEPAL) ha reunido en el presente volumen información básica sobre el sector agropecuario de los países que contemplan sus estudios: Costa Rica, Cuba, El Salvador, Guatemala, Haití, Honduras, México, Nicaragua, Panamá y República Dominicana. En la preparación de las series correspondientes al período 1980-1994, los datos oficiales de los países constituyeron la principal fuente. En algunos casos se complementaron con información proveniente de diversos documentos de la propia CEPAL, de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), del Centro Latinoamericano de Demografía (CELADE), del Fondo Monetario Internacional (FMI) y, en materia de precios en diferentes mercados, de la Conferencia de las Naciones Unidas sobre Comercio y Desarrollo (UNCTAD). Así, los cuadros estadísticos se han organizado por temas y principales productos: valor de la producción; superficie cosechada y rendimientos; producción agrícola, pecuaria, pesquera y forestal; comercio; consumo aparente y por habitante; precios; crédito; gasto del sector agropecuario; población rural y económicamente activa; salarios; uso del suelo y tipo de cambio. De acuerdo con la información disponible, los valores se expresan en las monedas de los países y en dólares de los Estados Unidos, según el tipo de cambio. Con la difusión de este material, la Sección de Desarrollo Agrícola de la Sede Subregional de la CEPAL en México procura, por una parte, dar respuesta a la demanda de información, en lo que se suma a otros esfuerzos regionales, y por otra, facilitar a los estudiosos —tanto dentro como fuera de la subregión— datos recientes y, en la medida de lo posible, desagregados, sobre la evolución del sector agrícola. Al final del documento se anexa un cuadro con las unidades equivalentes así como los factores de conversión utilizados. 3 Valor de la producción agropecuaria Cuadro 1 SUBREGION NORTE DE AMERICA LATINA Y EL CARIBE: PRODUCTO INTERNO BRUTO TOTAL Y AGROPECUARIO 1980 1981 1982 1983 1984 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 25,052 5,756 25,974 5,932 27,464 6,195 28,841 6,279 29,908 6,377 23,072 5,702 24,202 5,783 25,051 5,862 1993 1994 a/ Millones de dólares de 1980 Istm o Centroamericano PIB PIB agropecuario 22,910 5,079 23,101 5,157 22,343 5,053 22,332 5,030 22,704 5,172 22,906 5,136 23,304 5,064 24,035 5,261 23,726 5,311 24,385 5,558 19,422 4,735 19,477 4,788 18,542 4,690 18,523 4,645 18,909 4,781 18,930 4,726 19,194 4,665 19,834 4,827 20,192 4,900 20,859 5,131 21,344 5,317 21,923 3,545 631 3,640 663 3,209 632 3,294 657 3,553 724 3,579 684 3,769 716 3,938 747 4,065 781 4,288 839 4,435 860 4,529 914 4,859 950 5,155 974 5,387 999 3,497 973 3,203 911 3,021 868 3,162 859 3,177 832 3,262 850 3,310 842 3,345 845 3,458 908 3,572 908 3,760 990 4,038 976 4,281 952 Centroamérica PIB PIB agropecuario 5,470 Costa Rica PIB PIB agropecuario E l Salvador PIB PIB agropecuario 3,038 840 3,107 868 G uatem ala PIB PIB agropecuario 7,876 2,137 7,609 2,073 7,401 2,037 7,404 2,069 7,362 2,077 7,383 2,060 7,648 2,140 7,951 2,112 2/236 8/249 2,305 8,491 2,399 8,789 2,474 9,216 2,548 9,566 2,601 9,949 2,650 2,510 539 2,578 551 2,542 576 2,528 538 2,618 578 2,691 591 2,752 587 2,887 636 3,027 632 3,170 696 3,157 703 3,231 747 3,429 774 3,642 784 3,576 761 2,070 480 2,181 526 2,163 541 2,263 572 2¿27 542 2,136 516 2,114 470 2,100 455 1,838 409 1,807 446 1,805 446 1,802 428 1,808 441 1,801 449 1,859 499 3,488 344 3,624 368 3,801 363 3,809 385 3,795 391 3,976 410 4,110 399 4,201 434 3,534 411 3,526 427 3,708 440 4,050 462 4,392 493 4,638 496 4,856 515 7,801 Honduras PIB PIB agropecuario Nicaragua PIB PIB agropecuario Panamá PIB PIB agropecuario /Continúa Cuadro 1 (Continuación) 1980 1981 1982 1983 1984 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1,373 459 1,335 452 1,289 434 1,297 417 1,302 432 1,307 434 1307 445 1398 449 1310 462 1,324 462 1331 452 1382 451 1,092 442 1,064 429 951 420 6,438 1,297 6,694 1,369 6,779 1,432 7,120 1,476 7,143 1,476 7,008 1,424 7319 1,416 7,850 1,457 7,912 1,438 8,807 1,470 8,362 1344 8,408 1,401 8,977 1,486 9,175 1,490 9,569 1,463 175,918 14,484 191,351 15,370 190,149 15,068 182,170 15372 188,747 15,786 193,641 16378 186,372 15,932 189,831 16,151 192,195 15341 198,631 15,191 207,459 16,088 214,928 16349 220,946 16,087 222,271 16,312 230,051 16,638 63 10.6 03 1.5 -3 .3 -2 .0 -0 .1 -0 .5 1.7 2.8 0.9 -0 .7 1.7 -1 .4 3.1 3.9 -1 3 1.0 2.8 4.7 2.7 3.6 3.7 3.1 5.7 4.4 5.0 1.4 3.7 1.6 2.1 - 0.1 -1 .0 2.1 2.9 0.1 -1 .1 1.4 -1 3 3.3 3.5 1.8 1.5 3.3 4.7 2.3 3.6 2.7 2.9 53 4.2 4.9 1.4 3.5 1.4 1993 1994 a/ H aití PIB PIB agropecuario República Dominicana PIB PIB agropecuario México PIB PIB agropecuario Istmo Centroamericano PIB PIB agropecuario Centroamérica PIB PIB agropecuario 4.9 0.3 -4 .8 11.8 1.1 - 0.7 -0 .5 2.7 5.1 -1 1.8 -4 .7 2.7 4.0 7.9 10.1 0.7 -5 .5 5.3 4.8 4.5 42 32 4.6 5.5 7.4 3.4 2.5 2.1 6.3 7.3 4.0 6.1 2.5 4.5 2.5 -9 .0 -5 2 -8 .4 -6 .4 -5 .7 -4 .7 0.6 -3 .2 2.3 3.3 1.8 -1 .1 0.5 -3 .1 2.7 2.1 13 -1 .0 1.1 0.5 3.4 7.4 3.3 5.3 93 7.4 -1 .4 6.0 -2 .4 16.6 45.5 1.0 12 -3 .4 -3 .0 -2 .7 -1 .7 1.6 -0 .6 0.4 0.3 -0 .8 3.6 3.9 4.0 4.5 3.7 3.1 2.9 4.1 3.5 3.1 4.9 3.0 3.8 2.1 4.0 1.9 Costa Rica PIB PIB agropecuario E l Salvador PIB PIB agropecuario Guatem ala PIB PIB agropecuario /Continúa Cuadro 1 (Conclusión) 15)80 1981 1982 1983 1984 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1.5 2.1 2.7 21 -1 .4 4.5 -0 .6 -6 .6 3.6 7.4 2.8 23 2.3 -0 .7 4.9 8.3 4.9 -0 .5 4.7 10.0 -0 .4 1.1 2.3 6.2 6.1 3.6 62 1-3 -1 .8 -2 .9 4.6 -19.0 5.4 9.5 -0 .8 2.8 4.6 5.8 -1 .6 -5 .3 -4 .1 -4 .8 -1 .0 -8 .8 -0 .7 -3 .3 -12.5 -10.2 -1 .7 92 -0 .1 -0 2 -0 2 -3 .9 0.4 2.9 -0 .4 1.8 32 11.3 14.9 -4 .4 3.9 7.1 4.9 -1 .4 02 5.9 -0 .4 1.6 4.8 4.9 3.4 -2 .8 2.2 8.9 -15.9 -5 2 -0 .2 3.7 52 3.0 92 5.0 8.4 6.7 5.6 0.6 4.7 3.9 ,7 .0 0.9 -2 .8 -1 .4 -3 .4 -4 2 0.6 -3 .8 0,4 3.5 0.4 0.6 2.4 -0 .7 1.1 0.9 2.8 1.0 - -0 2 -2 2 -3 .0 -0 2 -14.8 -2 .0 -2 .6 -3 .0 -10.6 -2 .0 5.4 4.9 4.0 5.5 1.3 4.6 5.0 3.1 0,3 - -1 .9 -3 .6 3.0 -0 .5 8.7 2.9 0.8 -1 .3 11.3 2.3 -5 .0 -8 .6 0.5 4.3 6.8 6.0 22 03 4.3 -1 .8 92 1.2 8.8 6.1 -0 .6 -2 .0 -4 .2 2.0 3.6 2.7 2.6 3.8 -3 .8 -2 .7 1.9 1.4 12 -3 .8 3.3 -2 .3 4.4 5.9 3.6 1.0 2.8 -1 .0 0.6 1.4 3.5 2.0 1993 1994 a/ Honduras PIB PIB agropecuario Nicaragua PIB PIB agropecuario Panamá PIB PIB agropecuario H aití PIB PIB agropecuario — República Dominicana PIB PIB agropecuario México PIB PIB agropecuario Fuente: CEPAL, sobre la base de cifras oficiales, a/ Cifras preliminares. Cuadro 2 COSTARICA: VALOR AGREGADO DE LA PRODUCCION AGROPECUARIA 1980 1981 1982 1983 1984 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 a/ Millones de colones corrientes Total agropecuario 7,332 13,281 23,411 28,446 34,571 37,341 51,530 51,417 62,774 73,344 85,532 119,653 147,941 170,304 211,S18 Total agrícola 4,952 9,430 17,333 20,349 25,079 26,714 38,672 36,245 45,413 52,083 56,248 85,634 106,233 125,184 164,275 514 798 1,735 3,194 3,232 3,493 4,230 3,565 3,595 4,417 5,261 7,191 7,316 6,667 8,441 293 108 60 54 461 191 88 58 790 550 278 118 1,753 774 378 289 1,466 802 593 370 1,296 1,042 672 483 1,397 1,354 1,093 386 1,158 1,159 1,029 219 1,857 838 809 91 2,769 677 910 61 2,942 775 1,522 21 4,376 805 2,002 9 4,232 654 2,427 2. 3,869 651 2,147 4,892 599 2,950 - 3,666 7,524 13,396 14,396 18,133 18,637 28,129 23,856 31,081 35,041 34,504 56,913 73,164 87,696 116,870 Café Banano Caña de azúcar Cacao 1,860 1,365 354 88 3,073 3,723 572 156 5,747 6,627 879 143 5,033 7,575 1,655 133 7312 8,528 1,736 357 8,290 8,345 1,645 358 16,715 9,354 1.765 295 11318 10,384 1,645 310 17,019 11,519 2,204 339 14,756 16,835 3,180 271 10,640 19,926 3,700 238 15,373 36,286 5,046 208 13,568 52,301 7,123 173 20,640 59,017 7,899 141 39,211 68,166 9,315 178 No tradicionales 772 1,109 2,201 2,760 3,713 4,988 6,313 8,824 10,737 12,625 16,505 21,539 25,845 30,839 38,963 20 26 99 5 4 140 479 12 59 90 15 3 212 718 27 95 278 4 33 465 1,299 69 153 322 26 24 450 1,718 61 221 271 48 15 378 2,719 75 216 531 19 17 614 3,517 36 190 567 33 46 650 4,790 33 206 884 65 57 675 6,904 72 276 669 60 58 757 8,845 53 309 969 41 135 991 10,127 62 365 1,679 67 318 1,166 12,849 38 591 1,463 126 497 1,831 16,993 28 750 1,338 5 320 2,413 20,991 25 765 2,121 234 289 2,425 24,979 513 1,879 85 418 3,517 32,551 1,893 3,069 4,829 6,310 7,054 7,394 8,514 10,515 11,627 15,494 19,094 23,837 30,469 34,315 35,402 Ganadería vacuna Ganadería porcina Carne de aves Leche Huevos 993 198 11 587 105 1,940 257 34 594 245 3,039 494 61 872 363 3,158 768 38 2,005 342 3,996 916 33 2,029 80 3,812 902 56 2,597 27 4,604 1,138 48 2,694 29 5,803 1,071 20 3,419 203 6,878 1,129 62 3,302 256 7,971 1,867 92 5,158 406 9,377 2,418 165 6,604 531 11,745 2,796 195 8,127 974 14,477 4,048 363 10,396 1,185 16,160 4,955 492 11,491 1,216 18,301 2,810 440 11,952 1,899 Silvicultura y pesca b/ 487 782 1,249 1,533 2,359 3,081 4,114 4,657 5,734 7,067 8,779 11,702 13,219 15,110 17,249 De consumo interno Arroz granza Maíz grano Frijol Sorgo Cultivos de exportación Algodón Tabaco Papa Cebolla Yuca Plátano Otros Total pecuario _ /Continúa Cuadro 2 (Conclusión) 1980 1981 1982 1983 1984 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 a/ Porcentajes 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 67.5 71.0 74.0 71.5 72.5 71.5 75.0 70.5 72.3 71.0 65.8 71.6 71.8 73.5 77.7 7.0 6.0 7.4 11.2 9.3 9.4 8.2 6.9 5.7 6.0 6.2 6.0 4.9 3.9 4.0 4.0 1.5 0.8 0.7 3.5 1.4 0.7 0.4 3.4 2.3 1.2 0.5 6.2 2.7 1.3 1.0 4.2 2.3 1.7 1.1 3.5 2.8 1.8 1-3 2.7 2.6 2.1 0.7 2.3 2.3 2.0 0.4 3.0 1.3 1.3 0.1 3.8 0.9 1.2 0.1 3.4 0.9 1.8 — 3.7 0.7 1.7 — 2.9 0.4 1.6 — 2.3 0.4 1.3 — 2.3 0.3 1.4 — 50.0 56.6 57.2 50.6 52.5 49.9 54.6 46.4 49.5 47.8 40.3 47.6 49.5 51.5 55.3 Café Banano Caña de azúcar Cacao 25.4 18.6 4.8 1.2 23.1 28.0 4.3 1.2 24.5 28.3 3.8 0.6 17.7 26.6 5.8 0.5 21.7 24.7 5.0 1.0 22.2 22.3 4.4 1.0 32.4 18.2 3.4 0.6 22.4 20.2 3.2 0.6 27.1 18.4 3.5 0.5 20.1 23.0 4.3 0.4 12.4 23.3 4.3 0.3 12.8 30.3 4-2 0.2 9.2 35.4 4.8 0.1 12.1 34.7 4.6 0.1 18.5 32.2 4.4 0.1 No tradicionales 10.5 8.3 9.4 9.7 10.7 13.4 12.3 17.2 17.1 17.2 19.3 18.0 17.5 18.1 18.4 Algodón Tabaco Papa Cebolla Yuca Plátano Otros 0.3 0.4 1.3 0.1 0.1 1.9 6.5 0.1 0.4 0.7 0.1 0.0 1.6 5.4 0.1 0.4 1.2 0.1 2.0 5.5 0.2 0.5 1.1 0.1 0.1 1.6 6.0 0.2 0.6 0.8 0.1 1.1 7.9 0.2 0.6 1.4 0.1 1.6 9.4 0.1 0.4 1.1 0.1 0.1 1.3 9.3 0.1 0.4 1.7 0.1 0.1 1.3 13.4 0.1 0.4 1.1 0.1 0.1 1.2 14.1 01 0.4 1.3 0.1 0.2 1.4 13.8 0.1 0.4 2.0 0.1 0.4 1.4 15.0 0.5 1.2 0.1 0.4 1.5 14.2 0.5 0.9 0.2 1.6 14.2 0.4 1.2 0.1 0.2 1.4 14.7 0.2 0.9 0.2 1.7 15.4 Total pecuario 25.8 23.1 20.6 22.2 20.4 19.8 16.5 20.5 18.5 21.1 22.3 19.9 20.6 20.1 16.7 13.5 2.7 0.1 8.0 1.4 14.6 1.9 0.3 4.5 1.8 13.0 2.1 0.3 3.7 1.6 11.1 2.7 0.1 7.0 1.2 11.6 2.7 0.1 5.9 0.2 10.2 2.4 0.2 7.0 0.1 8.9 2.2 0.1 5.2 0.1 11.3 2.1 6.7 0.4 11.0 1.8 0.1 5.3 0.4 10.9 2.5 0.1 7.0 0.6 11.0 2.8 0.2 7.7 0.6 9.8 2.3 0.2 6.8 0.8 9.8 2.7 0.2 7.0 0.8 9.5 2.9 0.3 6.7 0.7 8.7 1.3 0.2 5.7 0.9 6.6 5.9 5.3 5.4 6.8 8.3 8.0 9.1 9.1 9.6 10.3 9.8 8.9 8.9 8.2 Total agropecuario Total agrícola De consumo interno Arroz granza Maíz grano Frijol Sorgo Cultivos de exportación Ganadería vacuna Ganadería porcina Carne de aves Leche Huevos Silvicultura y pesca Fuente: Banco Central de Costa Rica y Secretaría Ejecutiva de Planificación Sectorial Agropecuaria (SEPSA). a/ Cifras preliminares. b/ Madera, pesca y mejoras agrícolas. Cuadro 3 EL SALVADOR; VALOR AGREGADO DE LA PRODUCCION AGROPECUARIA 1980 1981 1982 1983 1984 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 a/ 1994 a/ Millones de colones corrientes Total agropecuario 3,391.5 2,955.1 2,869.6 3,083.0 3,211.1 3,610.3 4,914.1 4,287.9 5,132.4 5,203.5 6,240.0 7,292.2 7,089.5 8,430.7 9,846.5 Total agrícola 2,720.3 2,197.9 2,043.1 2,193.9 2,306.4 2,606.2 3,723.7 2,945.0 3,500.9 3,229.5 4,063.9 4,661.8 4,322.0 5,518.1 6,594.0 296.7 289.6 291.8 381.7 455.2 391.9 463.8 440.2 928.2 921.0 1,219.1 1,522.9 1,595.5 2,454.0 2,638.7 49.9 242.4 37.1 62.5 42.1 294.0 62.6 65.1 44.0 396.2 - 82.8 476.7 252.6 116.1 60.7 620.6 124.1 115.7 65.5 687.4 293.1 173.1 126.4 755.2 440.8 200.6 123.8 979.6 228.8 263.3 164.8 1,118.3 790.0 380.9 De consumo interno Arroz granza Maíz grano Frijol Sorgo 2,055.6 1,515.0 1,364.4 1,407.8 1,490.4 1,770.0 2,789.2 1,959.2 1,942.8 1,582.4 1,962.0 2,108.9 1,669.2 1,792.1 2,378.2 1,464.0 501.9 89.7 1,056.5 364.8 93.7 998.8 260.8 104.8 916.0 350.4 141.4 1,020.6 314.3 155.4 1,246.3 361.2 162.6 2,535.2 124.6 129.4 1,632.5 153.9 172.8 1,620.4 174.4 148.0 1,338.3 78.3 165.9 1,656.9 82.6 222.6 1,720.2 68.5 320.1 1,283.4 46.2 339.7 1,382.3 51.5 358.2 1,995.2 28.8 354.2 368.0 393.3 386.9 404.3 360.8 444.2 470.8 545.6 630.0 726.1 882.7 1,030.0 1,057.2 1,272.1 1,577.1 iota! pecuario 470.5 536.6 590.8 657.2 662.0 732.2 837.5 965.4 1,176.9 1,501.4 1,620.6 1,907.8 1,978.7 2,075.7 2,332.0 Ganadería Avicultura 299.0 171.6 347.0 189.7 376.0 214.8 394.0 263.2 397.5 264.5 465.4 266.8 553.6 283.9 552.7 412.8 709.1 467.8 905.1 596.3 1,065.1 555.5 1,184.7 723.1 1,208.8 769.9 1,166.7 909.0 1,320.6 1,011.4 Silvicultura 164:8 169.0 172.5 178.4 183.8 211.5 274.9 302.5 323.1 339.3 377.4 516.9 573.9 572.9 614.4 35.9 51.6 63.2 53.6 68.9 60.4 78.0 75.0 131.4 133.3 178.1 205.7 214.9 264.1 306.1 Cultivos de exportación Café Algodón Caña de azúcar Otrbs cultivos Pesca Porcentajes Total agropecuario Total agrícola De consumo intento Arroz granza Maíz grano Frijol Sorgo 10Q.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 80.2 74.4 71.2 71.2 71.8 72.2 75.8 68.7 68.2 62.1 65.1 63.9 61.0 65.5 67.0 8.7 9.8 10.2 12.4 14.2 10.9 9.4 10.3 18.1 17.7 19.5 20.9 22.5 29.1 26.8 1.4 6.7 1.0 1.7 0.9 6.0 1.3 1.3 1.0 9.2 - 1.6 9.3 4.9 2.3 1.2 11.9 2.4 2.2 1.0 1.7 10.4 6.0 2.8 1.7 13.8 3.2 3.7 2.0 13.3 9.4 4.5 11.0 4.7 2.8 /Continúa Cuadro 3 (Conclusión) 1980 1981 1982 1983 1984 1985 1986 1987 1990 1989 1988 1991 1992 1993 a/ 1994 a1 60.6 51.3 475 45.7 46.4 49.0 56.8 45.7 37.9 30.4 31.4 28.9 23.5 21.3 24.2 43.2 14.8 2.6 35.7 12.3 3.2 34.8 9.1 3.7 29.7 11.4 4.6 31.8 9.8 4.8 34.5 10.0 4.5 51.6 2.5 2.6 38.1 3.6 4.0 31.6 3.4 2.9 25.7 1.5 3.2 26.6 1.3 3.6 23.6 0.9 4.4 18.1 0.7 4.8 16.4 0.6 4.2 20.3 0.3 3.6 Otros cultivos 10.9 13.3 13.5 13.1 11.2 12.3 9.6 12.7 12.3 14.0 14.1 14.1 14.9 15.1 16.0 Total pecuario 13.9 18.2 20.6 21.3 20.6 20.3 17.0 22.5 22.9 28.9 26.0 26.2 27.9 24.6 23.7 Ganadería Avicultura 8.8 5.1 11.7 6.4 13.1 75 12.8 8.5 12.4 8.2 12.9 7.4 11.3 5.8 12.9 9.6 13.8 9.1 17.4 11.5 17.1 8.9 16.2 9.9 17.1 10.9 13.8 10.8 13.4 10.3 Silvicultura 4.9 5.7 6.0 5.8 5.7 5.9 5.6 7.1 6.3 6.5 6.0 7.1 8.1 6.8 6.2 Pesca 1.1 1.7 2.2 1.7 2.1 1.7 1.6 1.7 2.6 2.6 2.9 2.8 3.0 3.1 3.1 Cultivos de exportación Café Algodón Caña de azúcar Fuente: Banco Central de Reserva de El Salvador. a/ Cifras preliminares. Cuadro 4 GUATEMALA: VALOR BRUTO DE IA PRODUCCION AGROPECUARIA 1980 1981 1982 1983 1984 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 Millones de quetzales de 1958 Total agropecuario 850.2 860.6 835.2 820.3 833.2 836.2 829.3 861.6 900.4 928.0 966.1 993.9 1,026.1 1,047.8 1,080.3 Total agrícola 516.9 523.7 506.0 493:8 507.0 512.2 515.0 540.9 560.8 566.5 596.2 615.9 639.0 646.7 671.0 66.3 72.4 80.4 77.0 86.0 84.2 88.3 87.4 92.1 88.5 89.4 86.8 92.5 90.2 44.5 11.7 5.5 4.6 46.4 16.2 6.2 3.7 50.6 192 5.2 5.4 47.5 17.9 6.5 5.0 54.1 20.3 6.6 4.9 522 22.4 5.5 4.2 54.3 23.5 6.5 4.0 56.7 18.7 5.6 6.4 61.1 17.7 5.8 7.5 59.3 17.7 6.6 4.9 60.2 21.5 2.8 4.9 59.2 20.9 1.7 5.1 62.6 22.4 3.0 4.4 61.5 19.5 3.9 52 306.9 301.5 276.6 269.4 275.8 282.7 276.1 292.8 297.9 310.3 325.0 339.5 353.9 357.8 Café oro Algodón oro Banano Azúcar Cardamomo 143.1 78.2 37.5 31.3 16.7 146.0 63.4 38.1 37.1 16.9 143.4 38.1 39.1 42.3 13.6 144.0 33.0 28.9 372 26.2 151.4 33.6 28.8 37.3 24.7 154.0 343 34.5 37.5 22.2 155.5 19.0 35.8 38.4 27.4 158.2 23.1 36.0 43.2 32.3 153.9 23.7 34.4 48.0 37.8 162.3 22.5 41.1 47.2 37.1 167.5 21.3 38.3 59.5 38.4 169.2 20.3 36.0 67.0 47.0 176.1 22.5 42.9 70.1 42.3 181.4 11.3 46.3 70.9 47.9 Otros cultivos 143.7 149.9 148.9 147.4 1452 145.3 150.6 160.7 170.9 167.7 181.8 189.5 192.7 198.7 1.6 0.8 34.0 1.5 31.2 4.9 0.2 4.3 8.7 5.3 51.2 3.1 0.2 34.9 1.6 32.1 5.7 0.2 3.9 7.1 4.9 56.3 1.5 35.7 1.6 32.9 5.9 02 4.4 4.2 4.5 57.9 1.4 0.9 36.5 1.7 33.8 5.9 02 3.8 3.5 4.1 55.6 2.4 1.3 37.3 1.7 34.7 5.9 0.2 4.6 3.5 4.7 48.9 22 0.4 38.1 1.8 35.7 5.4 02 4.5 3.6 4.2 49.3 2.7 0.5 38.9 1.8 36.6 5.6 0.2 4.0 1.9 4.4 53.8 2.9 1.9 39.8 1.9 37.6 6.6 0.3 4.5 2.3 4.6 58.4 3.1 0.7 40.6 1.9 38.6 7.0 0.3 4.7 2.3 8.6 62.9 2.4 0.3 41.5 2.0 39.7 7.4 0.3 5.0 2.1 5.4 61.6 3.4 42.5 2.0 40.8 8.6 0.3 5.2 2.2 5.9 71.0 3.2 0.1 43.4 2.1 41.8 8.7 0.3 5.3 2.1 5.0 77.6 3.2 0.1 43.3 2.1 42.4 9.1 02 52 2.1 6.0 79.0 3.5 0.1 45.3 2.1 44.1 9.3 0.3 5.3 1.2 6.3 81.2 261.1 262.2 258.6 260.9 260.5 255.9 244.8 248.9 264.3 283.8 289.7 294.3 301.6 312.5 35.5 32.3 0.8 0.1 53.2 35.0 32.8 0.7 0.1 52.9 32.8 32.1 0.7 0.1 53.4 33.5 31.2 0.7 0.1 54.5 33.9 31.4 0.7 0.1 56.9 32.2 31.1 0.7 0.1 60.2 26.6 30.8 0.7 0.1 61.5 28.1 30.1 0.7 0.1 63.5 31.8 30.3 0.7 0.1 64.8 34.8 313 0.8 0.1 70.2 35.5 32.5 0.8 0.1 71.3 343 31.8 0.8 0.1 76.7 34.4 31.8 0.8 0.1 82.6 34.6 32.9 0.8 0.1 89.5 Silvicultura 65.1 67.7 63.5 58.6 58.2 60.5 61.7 62.5 63.1 65.2 67 2 68.6 70.9 73.0 74.5 Caza y pesca 7.2 6.9 7.0 7.0 7.5 7.6 7.8 9.3 12.1 12.5 13.0 15.1 14.6 15.6 16.1 De consumo interno Mafc Frijol Trigo A rroz Cultivas de exportación Ajonjolí Cacao Frutas Haba Hortalizas H ule Maní Patata Semilla de algodón Tabaco O tros b/ Total pecuario Ganado vacuno Ganado porcino Ganado ovino Ganado caprino Producción avícola 318.8 /Continúa Cuadro 4 (Conclusión) 1980 1982 1981 1985 1984 1983 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 Porcentajes 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 1Q0.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 60.8 60.9 60.6 602 60.9 61.3 62.1 62.8 62.3 61.0 61.7 62.0 62.3 61.7 62.1 7.8 8.4 9.6 9.4 10.3 10.1 10.7 10.1 102 9.5 9.3 8.7 9.0 8.6 52 1.4 0.6 0.5 5.4 1.9 0.7 0.4 6.1 2.3 0.6 0,6 5.8 22 0.8 0.6 6.5 2.4 0.8 0.6 62 2.7 0.7 0.5 6.6 22 0.7 0.7 6.8 2.0 0.6 0.8 6.4 1.9 0.7 0.5 62 2.2 0.3 0.5 6.0 2.1 02 03 6.1 22 0.3 0.4 5.9 1.9 0.4 0.5 36.1 35.0 33.1 32.8 33.1 33.8 33.3 34.0 33.1 33.4 33.6 34.2 34.5 34.1 Café oro Algodón oro Banano Azúcar Cardamomo 16.8 9.2 4.4 3.7 2 JO 17.0 7.4 4.4 4.3 20 172 4.6 4.7 5.1 1.6 17.6 4.0 3.5 4.5 32 182 4.0 3.5 4.5 3.0 18.4 4.1 4.1 4.5 2.7 18.8 23 4.3 4.6 3.3 18.4 2.7 42 5.0 3.8 17.1 2.6 3.8 53 42 17.5 2.4 4.4 5.1 4.0 17.3 22 4.0 62 4.0 17.0 2.0 3.6 6.7 4.7 172 2.2 4.2 6.8 4.1 17.3 1.1 4.4 6.8 4.6 O tros cultivos 16.9 17.4 17.8 18.0 17.4 17.4 182 18.6 19.0 18.1 18.8 19.1 18.8 19.0 0.2 0.1 4.4 0.2 4.1 0.7 02 0.2 4.5 02 42 0.7 Total agropecuario Total agrícola D e consumo interno Maíz Frijol Tïigo Arroz Cultivos de «portación Ajonjolí Cacao Frutas Haba Hortalizas Hule Maní Patata Semilla de algodón Tabaco O tros 02 0.1 4.0 0.2 3.7 0.6 — 0.5 1.0 0.6 6.0 0.4 - 4.1 02 3.7 0.7 _ 0.5 0.8 0.6 6.5 02 4.3 0.2 3.9 0.7 — 0.5 0.5 0.5 6.9 0.3 — 4.6 0.2 4.3 0.6 — — 0.5 0.4 0.5 6.8 0.5 0.4 0.6 5.9 0.5 0.4 0.5 5.9 6.6 2.8 . 0.8 0.5 0.3 0.1 4.7 02 4.4 0.7 — 0.5 02 0.5 6.5 0.3 0.2 4.6 02 4.4 0.8 — 0.5 0.3 0.5 6.8 0.3 0.1 4.5 02 4.3 0.8 — 0.5 03 1.0 7.0 03 — 4.5 02 43 0.8 — 03 0.2 0.6 6.6 0.3 — 4.4 02 4.2 0.9 0.5 0.2 0.6 7.4 03 — 4.4 02 42 0.9 — 03 02 0.5 7.8 29.4 0.3 — 4.3 02 42 0.9 — 0.5 0.1 0.6 7.7 29.8 29.5 30.7 30.5 31.0 31.8 31.3 30.6 29.5 28.9 29.4 30.6 30.0 4.2 3.8 0.1 6.3 4.1 3.8 0.1 6.2 3.9 3.8 0.1 6.4 4.1 3.8 0.1 6.6 4.1 3.8 0.1 6.8 3.8 3.7 0.1 7.2 3.2 3.7 0.1 7.4 3.3 3.5 0.1 7.4 3.5 3.4 0.1 7.2 3.7 3.4 0.1 7.6 3.7 3.4 0.1 7.4 33 32 0.1 — 7.7 3.4 3.1 0.1 — 8.0 3.3 3.1 0.1 — 8.5 Silvicultura 7.7 7.9 7.6 7.1 7.0 72 7.4 7.3 7.0 7.0 7.0 6.9 6.9 7.0 6.9 Caza y pesca 0.8 0.8 0.8 0.9 0.9 0.9 0.9 1.1 1.3 1.4 1.3 1.5 1.4 1.5 1.5 Total pecuario Ganado vacuno Ganado porcino G anado ovino Ganado caprino Producción avícola Fuente: Banco de (Guatemala, a/ Cifras preliminares. b/ Miel virgen, panela, té de limón, kenaf citronela, cebada, lenteja y otros. 29.6 0.3 — 4.2 0.2 4.1 0.9 — 0.5 02 0.6 7.7 Cuadro 5 HONDURAS: VALOR A GREGADO DE LA PRODUCCION AGROPECUARIA 1982 I98I 1980 1983 1984 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 a/ Millones de lempiras corrientes 1,087 1,129 1,132 1,171 1,236 1,407 1,400 1,539 1,742 1,951 2,503 3,178 3,258 3,661 4,010 709 714 699 723 782 929 903 982 1,069 1,154 1,492 1,865 1,777 2,025 2,199 117 133 150 157 154 164 170 168 165 220 403 472 378 463 512 14 65 25 13 15 79 28 11 18 89 31 12 24 92 27 14 20 91 30 13 19 102 33 10 22 108 30 10 21 109 27 11 21 109 23 12 25 136 43 16 46 238 96 23 76 244 115 37 21 303 26 28 10 351 63 39 10 392 68 42 487 464 422 429 474 601 569 638 730 729 833 1,055 1,024 1,156 1,243 211 13 57 206 195 5 80 184 194 1 72 155 171 9 73 176 199 8 77 190 295 2 72 232 246 4 69 250 245 3 64 326 314 3 62 351 313 3 57 356 262 5 71 495 485 1 73 496 598 97 329 725 98 333 782 107 354 105 117 127 137 154 164 164 176 174 205 256 338 375 406 444 8 17 9 71 11 16 10 80 14 15 13 85 18 15 12 92 27 12 13 102 28 15 10 111 25 11 11 117 26 12 12 126 21 9 12 132 24 13 13 155 35 14 20 187 41 22 32 243 49 34 34 258 51 34 36 285 60 36 40 308 179 184 202 204 218 233 240 259 357 471 645 878 981 1068 1203 Ganadería Avicultura Apicultura 140 37 2 146 36 2 163 37 2 161 41 2 174 42 2 186 45 2 195 43 2 213 45 1 302 54 1 409 61 1 565 79 1 774 102 2 871 108 2 956 110 2 1,081 120 2 Silvicultura 141 160 162 166 156 159 166 184 189 195 204 224 270 302 323 Pesca 34 37 35 49 46 51 57 72 83 86 95 139 150 179 204 Caza 1 1 1 1 2 1 1 2 3 3 3 2 1 1 1 Tota] agropecuario Total agrícola De consumo interno Arroz granza M aíz grano Frijol Sorgo Cultivos de exportación Café Algodón Caña de azúcar Banano Otros cultivos Palma africana Tabaco en rama Pifia Otros Total pecuario /Continúa Cuadro 5 (Conclusión) 1980 1981 1982 1983 1984 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 a/ Porcentajes Total agropecuario Total agrícola De consumo interno Arroz granza Maíz grano Frijol Sorgo 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 65.2 63.2 61.7 61.7 63.3 66.0 64.5 63.8 61.4 59.1 59.6 58.7 54.5 55.3 54.8 10.8 11.8 13.3 13.4 12.5 11.7 12.1 10.9 9.5 11.3 16.1 14.9 11.6 12.6 12.8 1.6 7.9 2.7 1.1 2.0 7.9 2.3 1.2 1.6 7.4 2.4 1.1 1.4 7.2 2.3 0.7 1.6 7.7 2.1 0.7 1.4 7.1 1.8 0.7 1.2 6.3 1.3 0.7 1.3 7.0 2.2 0.8 1.8 9.5 3.8 0.9 2.4 7.7 3.6 1.2 0.6 9.3 0.8 0.9 0.3 9.6 1.7 1.1 0.2 9.8 1.7 1.0 1.3 6.0 2.3 1.2 1.3 7.0 2.5 . 1.0 44.8 41.1 37.3 36.6 38.3 42.7 40.6 41.5 41.9 37.4 33.3 33.2 31.4 31.6 31.0 19.4 1.2 5.2 19.0 17.3 0.4 7.1 16.3 17.1 0.1 6.4 13.7 14.6 0.8 6.2 15.0 16.1 0.6 6.2 15.4 21.0 0.1 5.1 16.5 17.6 0.3 4.9 17.9 15.9 0.2 4.2 21.2 18.0 0.2 3.6 20.1 16.0 0.2 2.9 18.2 10.5 0.2 2.8 19.8 15.3 2.3 15.6 18.4 — 3.0 10.1 19.8 2.7 9.1 19.5 — 2.7 8.8 Otros cultivos 9.7 10.4 11.2 11.7 12.5 11.7 11.7 11.4 10.0 10.5 10.2 10.6 11.5 11.1 11.1 Palma africana Tabaco en rama Pifia Otros 0.7 1.6 0.8 6.5 1.0 1.4 0.9 7.1 1.2 1.3 1.1 7.5 1.5 1.3 1.0 7.9 2.2 1.0 1.1 8.3 2.0 1.1 0.7 7.9 18 0.8 0.8 8.4 1.7 0.8 0.8 8.2 1.2 0.5 0.7 7.6 1-2 0.7 0.7 7.9 1.4 0.6 0.8 7.5 1.3 0.7 1.0 7.6 1.5 1.0 1.0 7.9 1.4 0.9 1.0 7.8 1.5 0.9 1.0 7.7 16.5 16.3 17.8 17.4 17.6 16.6 17.1 16.8 20.5 24.1 25.8 27.6 30.1 29.2 30.0 Ganadería Avicultura Apicultura 12.9 3.4 0.2 12.9 3.2 0.2 14.4 3.3 0.2 13.7 3.5 0.2 14.1 3.4 0.2 13.2 3.2 0.1 13.9 3.1 0.1 13.8 2.9 0.1 17.3 3.1 0.1 21.0 3.1 0.1 22.6 3.2 24.4 3.2 0.1 26.7 3.3 0.1 26.1 3.0 0.1 27.0 3.0 ** Silvicultura 13.0 14.2 14.3 14.2 12.6 11.3 11.9 12.0 10.8 10.0 8.2 7.0 8.3 8.2 8.1 Pesca 3.1 3.3 3.1 4.2 3.7 3.6 4.1 4.7 4.8 4.4 3.8 4.4 4.6 4.9 5.1 Caza 0.1 0.1 0.1 0.1 0.2 0.1 0.1 0.1 0.2 0.2 0.1 0.1 - - - Cultivos de exportación Café Algodón Caña de azñcar Banano Total pecuario Fuente: Banco Central de Honduras a! Cifras preliminares. Cuadro 6 NICARAGUA: VALOR AGREGADO DE LA PRODUCCION AGROPECUARIA 1980 1981 1982 1983 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 a/ M illones de córdobas de 1980 T otal agropecuario 4,605 5,047 5,254 5,577 5,035 4,594 4,416 4,109 4,486 4,478 4,304 4,430 4,533 5,044 Total agrícola 3,538 3,579 3,898 3,536 3,293 2,965 2,992 2,657 2,902 2,887 2,741 2,727 2,558 2,970 701 830 801 876 902 935 988 858 917 859 857 884 1,042 1,241 164 299 141 97 — 221 316 199 95 — 271 284 181 65 - 294 310 196 76 — 261 317 190 135 — 252 329 189 166 — 227 410 170 165 17 200 330 171 133 23 193 339 221 105 59 206 327 213 85 28 213 316 203 87 39 216 333 201 96 38 267 363 228 105 79 322 388 280 108 142 1,538 1,153 1,360 De consum o interno A rroe oro Maíz grano Frijol Sorgo O tros b/ Cultivos de exportación 1,972 2,392 2,479 2,756 2,174 1,812 1,813 1,605 1,688 1,671 1,151 36 286 320 47 132 1,188 . 45 322 660 37 141 1,299 41 352 617 25 143 1,368 39 367 766 55 161 1,014 43 349 606 17 146 801 38 333 477 22 142 904 41 298 427 21 124 806 27 264 379 19 110 880 29 289 293 82 115 794 31 350 296 74 127 663 38 368 325 49 98 868 24 320 209 43 73 701 15 307 17 55 58 858 17 332 16 81 56 O tros cultivos 209 316 300 266 216 218 191 194 297 358 344 306 363 370 Total pecuario 1,733 1,508 1,676 1,679 1,742 1,629 1,424 1,348 1,469 1,491 1,439 1,565 1,775 1,819 Vacuno d/ Porcino Avícola e/ 1,489 89 155 1,205 111 193 1,285 124 267 1,312 115 252 1,360 116 266 1,271 109 249 1,111 95 218 1,004 109 279 1,130 80 241 1,212 62 228 1,107 56 279 1,160 62 321 1,244 48 370 1,252 71 407 Silvicultura 48 50 51 51 52 52 53 Pesca 56 66 50 72 86 148 201 Café oro Banano C aña de azúcar Algodón A jonjolí O tros c/ 1,540 , Porcentajes Total agropecuario Total agrícola De consum o interno A rree o ro Maíz grano Frijol Sorgo O tros b/ 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 76.8 70.9 74.2 63.4 65.4 64.5 67.8 64.7 64.7 64.5 63.7 61.6 56.4 58.9 15.2 16.4 15.2 15.7 17.9 20.4 22.4 20.9 20.4 19.2 19.9 19.9 23.0 24.6 3.6 6.5 3.1 2.1 - 4.4 6.3 3.9 1.9 - 5.2 5.4 3.5 1.2 - 5.3 5.6 3.5 1.4 - 5.2 6.3 3.8 2.7 - 5.5 7.2 4.1 3.6 - 5.1 9.3 3.8 3.7 0.4 4.9 8.0 4.2 3.2 0.6 4.3 7.5 4.9 2.3 1.3 4.6 7.3 4.8 1.9 0.6 5.0 7.3 4.7 2.0 0.9 4.9 7.5 4.5 2.2 0.9 5.9 8.0 5.0 2.3 1.7 6.4 7.7 5.6 2.1 2.8 /Continúa Cuadro 6 (Conclusión) 1980 1982 1981 1983 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 a/ 42.8 47.4 47.2 49.4 43.2 39.4 41.1 39.1 37.6 37.3 35.8 34.7 25.4 27.0 25.0 0.8 6.2 7.0 1.0 29 23.5 0.9 6.4 13.1 0.7 28 24.7 0.8 6.7 11.7 0.5 27 24.5 0.7 6.6 13-7 1.0 2.9 20.1 0.9 6.9 120 03 2.9 17.4 0.8 7.2 10.4 0.5 3.1 20.5 0.9 6.7 9.7 0.5 2.8 19.6 0.7 6.4 92 0.5 27 19.6 0.6 6.4 6.5 1.8 2.6 17.7 0.7 73 6.6 1.6 2.8 15.4 0.9 8.5 7.5 1.1 23 19.6 0.5 7.2 4.7 1.0 1.7 15.5 0.3 6.8 0.4 1.2 1.3 17.0 0.3 6.6 0.3 1.6 1-1 O tros cultivos 4.5 6.3 5.7 4.8 4.3 4.7 4.3 4.7 6.6 8.0 8.0 6.9 8.0 7.3 Total pecuario 37.6 29.9 31.9 30.1 34.6 35.5 322 32.8 327 33.3 33.4 35.3 39.2 36.1 Vacuno d/ Porcino Avícola e/ 323 1.9 3.4 23.9 2.2 3.8 24.5 2.4 5.1 23.5 2.1 4.5 27.0 2.3 5.3 27.7 2.4 5.4 25.2 2.1 4.9 24.4 2.6 6.8 25.2 1.8 5.4 27.1 1.4 5.1 25.7 1.3 6.5 262 1.4 72 27.4 1.1 8.2 24.8 1.4 8.1 Silvicultura - - - - - - - 12 1.1 1.1 12 1.2 1.2 1.1 Pesca — — - - - - - 1.4 15 1.1 1.7 20 3.3 4.0 Cultivos de exportación Café oro Banano Cana de azúcar Ajgodón Ajonjolí O tros cj Fuente: Banco c en tral de Nicaragua, a/ b/ c! d/ e/ Cifras preliminares, Soja y maní. Semilla de algodón, tabaco habano y tabaco rubio, G anado vacuno y leche, Carne de aves y huevo. - Cuadro 7 PANAMA: V A LO R BR UTO D E LA PR O D U C C IO N A G R O PE C U A R IA 1980 1981 1982 1983 1984 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 a/ Millones de balboas de 1970 Total agropecuario 276.3 278.5 293.2 292.7 310.2 292.8 302.3 315.7 334.6 353.5 354.4 367.9 Total agrícola 164.3 161.6 169.1 157.3 171.0 164.8 169.9 180.2 176.0 184.0 18Z1 188.9 32.0 29.1 33.6 31.1 3Z7 . 30.7 33.9 36.9 35.7 36.3 36.9 37.6 23.9 7.1 1.0 21.0 7.3 0.9 22.3 10.0 1.3 20.6 9.4 1.1 21.6 10.2 0.9 22.3 7.1 1.3 2Z9 9.8 1.2 25.9 9.7 1.2 23.7 10.6 1.4 23.8 10.9 1.5 24.4 11.0 1.5 24.9 11.2 1.5 90.7 91.2 92.2 83.4 94.3 93.7 93.8 101.5 98.1 100.0 96.5 101.4 Café oro Banano Caña de azúcar 7.4 70.4 12.9 8.9 71.2 11.0 7.8 74.5 9.9 8.8 65.6 9.1 9.3 76.9 8.1 10.6 763 6.8 9.6 77.4 6.8 9.6 84.6 7.3 9.2 80.3 8.6 8.2 83.3 8.5 9.0 78.8 8.7 9.4 83.5 8.5 O tros 41.5 41.3 43.3 4Z8 44.0 40.4 42.2 41.8 4Z2 47.7 48.8 49.9 90.7 96.0 98.3 103.0 109.0 108.7 108.5 114.3 137.1 146.6 146.3 152.0 26.8 7.2 56.7 27.5 8.9 59.6 27.9 10.2 60.2 28.0 1Z2 62.8 25.8 10.4 72.7 26.3 8.5 73.9 26.2 9.2 73.2 27.0 10.6 76.8 25.1 11.9 100.1 28.0 14.3 104.3 27.1 15.4 103.9 26.0 15.5 110.5 8.4 8.6 8.1 7.5 7.3 6.9 7.6 7.8 7.9 8.3 8.6 8.6 12.9 12.4 17.7 24.9 22.9 12.4 16.3 13.4 13.7 14.7 17.4 18.4 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 59.5 58.0 57.7 53.7 55.1 56.3 56.2 57.1 52.6 52.0 51.4 51.3 11.6 10.5 11.5 10.6 10.6 10.5 11.2 11.7 10.7 10.3 10.4 10.2 8.7 2.6 0.4 7.5 2.6 0.3 7.6 3.4 0.4 7.0 3.2 0.4 7.0 3.3 0.3 7.6 2.4 0.4 7.6 3.2 0.4 8.2 3.1 0.4 7.1 3.2 0.4 6.7 3.1 0.4 6.9 3.1 0.4 6.8 3.0 0.4 32.8 32.7 31.4 28.5 30.4 32.0 31.0 3Z1 29.3 28.3 27.2 27.6 2.7 25.5 4.7 3.2 25.6 4.0 2.7 25.4 3.4 3.0 22.4 3.1 3.0 24.8 Z6 3.6 26.1 2.3 3.2 25.6 2.2 3.0 26.8 23 2.7 24.0 2.6 Z3 23.5 Z4 2.5 22.2 Z5 2.6 22.7 2.3 D e consumo interno A rroz oro Maíz grano Frijol Cultivos de exportación Total pecuario G anado vacuno G anado porrino O tros b/ Silvicultura Pesca Total agropecuario Total agrícola De consumo interno A rroz oro Maíz grano Frijol Cultivos de exportación Café oro Banano Caña de azúcar /Continúa C uadro 7 (Conclusión) 1980 1981 1982 1983 1984 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 a/ 15.0 14.8 14.8 14.6 14.2 13.8 14.0 13.2 12.6 13.5 13.8 13.5 32.8 34.5 33.5 35.2 35.1 37.1 35.9 363 41.0 41.5 41.3 41.3 9.7 2.6 20.5 9.9 3.2 21.4 9.5 3.5 20.5 9.6 4.2 21.4 8.3 3.4 23.5 9.0 2.9 25.3 8.7 3.0 24.2 8.5 3.4 24.3 75 3.5 29.9 7.9 4.1 29.5 7.6 4.3 29.3 7.1 4.2 30.0 Silvicultura 3.0 3.1 28 2.6 2.4 2.4 2.5 25 2.4 23 24 23 Pesca 4.7 4.4 6.0 8.5 7.4 4.2 5.4 4.2 4T 4.2 4.9 5.0 O tros Total pecuario G anado vacuno G anado porcino O tros ... Fuente: C ontratará G eneral de laTfepública, Dirección G eneral de Estadística y Censo, a/ Cifras preliminares, b/ Aves de corral, leche y huevos. Cuadro 8 REPUBLICA DOMINICANA: VALOR BRUTO DE LA PRODUCCION AGRICOLA 1981 1980 1982 1983 1984 1985 1986 1988 1989 1990 1991 1992 1993 4,136.4 6,479.5 8,702.9 11,283.2 16,478.3 17,484.7 17,507.2 18,185.0 1987 1994 a/ Miles d e pesos oro dominicanos corrientes Total agropecuario Total agrícola Cereales 1,066.1 1,079.9 1,071.3 1,112.8 1,407.2 1,734.8 2,029.1 2,952.5 4,371.8 5,498,6 7,416.1 11,919.8 12,424.5 12,283.1 12,946.8 121.3 132.2 161.6 182.2 260.6 384.8 326.9 358.9 533.4 838.0 ' 1,472.1 2,346.2 2,619.8 1,944.6 1,939.0 332.0 26.8 484.9 48.6 766.4 71.7 1,384.2 87.9 2,225.7 120.5 2,494.2 125.6 1,790.6 154.0 1,741.9 197.1 1,430.5 1,863.9 2,591.0 2,484.6 4,686.6 4,451.6 4,306.6 4,388.7 394.9 143.0 763.7 128.9 643.6 X85.5 826.1 208.8 988.5 425.0 930.6 247.0 1,009.5 303.7 916.1 255.3 2,305.7 553.9 1,442.8 384.3 2,300.8 286.4 1,454.5 409.9 2,450.7 118.2 1,223.6 514.0 2,033.8 225.8 1,469.8 659.4 43.7 37.7 56.6 92.1 171.8 131.6 47.0 8.6 42.9 0.8 36.3 1.4 55.6 1.1 90.7 1.3 170.0 1.7 129.8 1.8 45.1 1.9 6.9 1.7 9.4 13.3 16.0 16.9 17.5 10.0 8.5 6.3 9.2 0.2 13.1 0.2 15.8 0.2 16.7 0.2 17.2 0.2 9.8 0.3 8.3 0.3 6.1 0.2 190.9 287.0 346.6 607.2 634.8 821.4 1,058.6 1,127.9 149.6 27.3 14.0 210.3 60.0 16.8 272.3 53.2 21.1 399.2 184.2 23.8 344.8 262.1 27.9 622.7 170.8 27.9 848.7 181.6 28.3 858.7 237.3 31.9 325.1 605.4 501.0 889.9 1,133.3 1,225.6 1,380.6 1,713.1 14.4 32.3 75.2 71,2 87.0 23.0 21.9 27.1 43.2 154.1 136.8 152.8 53.6 37.8 41.6 56.9 143.4 91.0 82.2 40.0 45.8 54.1 106.5 213.8 150.6 242.8 44.3 77.8 160.8 101.5 366.3 119.1 200.2 62.8 122.5 147.4 105.8 317.0 147.8 224.9 159.4 123.5 174.1 128.4 350.6 205.0 256.0 165.4 101.0 196.5 176.0 474.2 246.6 254.0 250.1 115.7 192.6 211.2 303.9 432.7 759.6 951.3 1,086.6 1,323.6 84.1 25.7 12.8 70.1 46.3 33.7 18.8 112.5 63.3 62.2 25.1 153.3 83.7 110.1 36.4 202.5 175.9 111.0 38.4 434.3 343.3 116.6 51.3 440.0 380.0 151.1 90.8 464.7 545.4 171.3 98.5 508.4 Arroz granza Maíz grano Cultivos de exportación Caña de azúcar Tabaco en rama Café cerezo Cacao en grano Oleaginosas 557.9 592.7 526.1 545.5 619.6 694.8 977.1 ... 14.0 12.5 13.7 15.7 23.1 47.3 51.8 Maní en cáscara Otras oleaginosas Textiles 4.1 4.5 4.9 5.3 6.6 6.9 7.1 Algodón en rama Cabulla o sisal Leguminosas 63.4 Frijoles o habichuelas Guandules Otras leguminosas Tubérculos, bulbos y raíces 63.3 72.0 79.0 120.8 Guineos Naranjas dulces Pifias Otras frutas 124.8 ... 92.1 68.4 80.0 67.6 96.4 Papas Batatas Yuca Yautía Cebollas o cebollín Ajoj Otros tubérculos Frutas 110.9 145.8 163.1 ... ... 73.6 77.9 78.8 79.9 ... 97.4 107.8 122.0 /Continúa * Cuadro 8 (Continuación) 1980 1981 1982 1983 1984 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1994 a/ 1993 1992 1991 162.4 287.8 295.6 446.9 658.0 683.2 835.6 643.8 101.7 13.5 20.7 26.6 129.3 8.1 23.6 126.8 127.2 10.0 33.1 125.3 204,0 18.2 67.3 157.3 319.8 35.9 92.0 210.3 286.0 37.6 81.3 278.3 389.7 63.1 107.3 275.5 217.9 71.0 77.3 277.6 239.1 531.9 549.9 973.8 1,512.1 1,530.0 1,615.0 1,795.7 230.4 0.8 7.8 415.3 0.8 115.8 360.5 1.0 188.4 667.4 1.2 305.2 1,018.0 1.5 492.6 1,035.6 1.1 493.3 1,120.6 1.1 493.3 1,300.6 0.1 495.0 1,082.0 1,979.6 3,057.1 3,699.7 4.369.7 4,876.7 5,0369 5.038.5 Silvicultura 42.0 57.9 69.5 85.5 100.0 88.6 79.9 80.1 Pesca 59.9 70.3 77.7 81.9 88.9 94.8 107.3 119.6 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 71.4 67.5 63.2 65.7 72.3 71.1 70.2 71.2 8.7 8.2 9.6 13.0 14.2 15.0 11.1 10.7 8.0 0.6 7.5 0.7 8.8 0.8 12.3 0.8 13.5 0.7 14.3 0.7 10.2 0.9 9.6 1.1 34.6 28.8 29.8 22.0 28.4 25.5 24.6 24.1 9.5 3.5 18.5 3.1 9.9 2.9 12.7 3.2 11.4 4.9 10.7 2.8 8.9 2.7 8.1 2.3 14.0 3.4 8.8 2.3 13.2 1.6 8.3 2.3 14.0 0.7 7.0 2.9 11.2 1.2 8.1 3.6 1.1 0.6 0.7 0.8 1.0 0.8 0.3 1.0 0.6 *“ 0.6 0.8 1.0 0.7 0.3 0.2 0.2 0.2 0.1 0.1 0.1 0.2 0.2 0.2 0.1 0.1 0.1 4.6 4.4 4.0 5.4 3.9 4.7 6.0 6.2 3.6 0.7 0.3 3.2 0.9 0.3 3.1 0.6 0.2 3.5 1.6 0.2 2.1 1.6 0.2 3.6 1.0 0.2 4.8 1.0 0.2 4.7 1.3 0.2 Hortalizas 60.6 61.3 62.1 66.6 84.8 116.8 125.8 Tomates Auyamas Ajíes o pimientos Otras hortalizas Varios 79.1 58.1 72.1 71,4 97.9 119.7 130.5 Plátanos Achiote o bija Frutos de palma Total pecuario b/ Porcentajes Total agropecuario Total agrícola Cereales Arroz granza Maíz grano Cultivos exportación Caña de azúcar Tabaco en rama Café cerezo Cacao en grano Oleaginosas Maní en cáscara Otras oleaginosas Textiles Algodón en rama Cabulla o sisal Leguminosas Frijoles o habichuelas Guandules Otras leguminosas ... ^Continúa Cuadro 8 (Conclusión) 1981 1987 1988 1989 1990 1991 1992 7.9 9.3 5.8 7.9 6.9 7.0 7.9 9.4 0.3 0.8 1.8 1.7 2.1 0.6 0.5 0.4 0.7 2.4 2.1 2.4 0.8 0.6 0.5 0.7 1.6 1.0 0.9 0.5 0.5 0.5 0.9 1.9 1.3 2.2 0.4 0.7 1.0 0.6 2.2 0.7 1.2 0.4 0.7 0.8 0.6 1.8 0.8 1.3 0.9 0.7 1.0 0.7 2.0 1.2 1.5 0.9 0.6 1.1 1.0 2.6 1.4 1.4 1.4 0.6 4.7 3.3 3.5 3.8 4.6 5.4 6.2 7.3 2.0 0.6 0.3 1.7 0.7 0.5 0.3 1.7 0.7 0.7 0.3 1.8 0.7 1.0 0.3 1.8 1.1 0.7 0.2 2.6 2.0 0.7 0.3 2.5 2.2 0.9 0.5 2.7 3.0 0.9 0.5 2.8 3.9 4.4 3.4 4.0 4.0 3.9 4.8 3.5 2.5 0.3 0.5 0.6 2.0 0.1 0.4 2.0 1.5 0.1 0.4 1.4 1.8 02 0.6 1.4 1.9 0.2 0.6 1.3 1.6 0.2 0.5 1.6 2.2 0.4 0.6 1.6 1.2 0.4 0.4 1.5 5.8 8.2 6.3 8.6 9.2 8.8 9.2 9.9 5.6 0.2 6.4 1.8 4.1 6.2 3.0 5.9 2.8 6.4 2.8 7.2 2.2 5.9 2.7 2.7 26.2 30.6 35.1 32.8 26.5 27.9 28.8 27.7 Silvicultura 1.0 0.9 0.8 0.8 0.6 0.5 0.5 0.4 Pesca 1.4 1.1 0.9 0.7 0.5 0.5 0.6 0.7 1980 1982 1983 1984 1985 Tubérculos, bulbos y raíces Papas Batatas Yuca Yautía Cebollas o cebollm Ajo Otros tubérculos ... ... ... Frutas Guineos Naranjas dulces Pifias Otras frutas Hortalizas ... ... Tomates Auyamas Ajíes o pimientos Otras hortalizas Varios Plátanos Achiote o bija Frutos de palma ... Total pecuario b/ Fuente: Banco Central de la República Dominicana, Boletín Trimestral, varios meses y años, a/ Cifras preliminares. b/ Incluye carne de res, cerdo, ovino y caprino, pollo, leche fresca, huevos, cera y miel de abejas. 1986 1993 1994 a/ - Cuadro 9 MEXICO: VALOR BRUTO DE LA PRODUCCION AGROPECUARIA 1980 1983 1982 1981 1984 1985 1986 1988 1987 1989 1990 1991 1992 1993 1994 a/ Millones de nuevos pesos corrientes Total agropecuario 510.5 690.4 1,005.2 1,983.2 3,591.0 6,059.9 10,618.4 24,043.9 46,955.6 59,148.1 79,040.1 95,314.6 10289314 Total de los principales productos agrícolas 207.9 296.1 405.1 872.3 1,407.7 2,476.0 3,668.7 8,285.0 20,999.2 22938.0 33,482.7 35,725.3 38,624.3 41,4123 58,701.1 Granos 109.2 165.3 193.0 432.9 751.5 1,376.8 2179.0 5,007.2 8,398-8 9,347.1 16,002.5 17,721.3 19,695.9 20,573.3 19,051.1 4.5 62.1 14.1 10.2 16.3 2.0 5.0 96.1 22.1 15.1 24.1 3.0 5.0 101.7 19.6 30.2 33.5 3.0 8.8 265.8 40.1 48.6 59.7 10.0 18.1 431.6 46.9 113.8 122.2 19.0 47.4 741.7 1426 193.8 225.3 26.0 54.2 1,102.4 293.9 296.3 395.3 37.0 129.5 2710.7 5020 616.0 965.1 84.0 2005 4,143.2 835.2 1,148.0 1,949.0 123.0 2645 5,127.2 579.8 1,701.2 1,481.4 193.0 215.2 8,919.8 2558.8 1,993.8 2038.9 276.0 212.0 10,080.2 2828.4 2380.4 1,852.3 368.0 223.5 12887.1 1,628.2 2226.9 2352.3 378.0 156.3 13,915.3 2777.4 2202.9 1,105.4 415.9 257.0 11,951.3 2593.1 2535.3 1,505.9 208.6 12.3 17.3 22.0 51.5 90.7 141.6 210.5 597.1 629.1 1,557.6 1,328.7 1,829.3 851.4 889.0 936.1 1.6 3.4 1.8 2.9 2.5 1.0 2.6 2.7 0.1 33 7.6 1.1 27 3.6 03 4.4 9.9 5.1 6.2 8.3 0.1 9.2 223 6.7 7.4 21.3 0.2 15.1 40.0 10.7 9.7 24.2 1.9 15.1 79.9 16.4 25.9 39.5 1.0 11.8 115.9 18.4 49.3 nao 1.6 33.7 384.2 38.0 119.0 1227 7.5 1663 175.6 67.9 89.9 126.9 0.7 3193 952.9 1213 105.8 167.0 ao 465.3 469.3 75.1 61.9 188.5 0.0 584.8 918.9 55.0 320 1222 02 35.3 606.7 50.0 50.8 2622 2.0 29.1 495.0 19.1 50.4 281.3 1.0 136.2 448.1 38.8 56.4 97.3 187.2 331.5 464.8 696.9 1300.6 4,438.0 5,487.0 7,819.5 10,520.0 11,294.2 12639.8 11,329.9 5.5 0.4 3.9 0.6 7.2 1.3 1.4 5.0 2.2 2.2 3.7 1.6 3.7 7.4 0.5 5.6 1.0 9.6 1.6 0.7 7.0 3.5 3.9 7.7 2.3 5.6 10.8 1.0 8.7 1.4 19.0 3.0 2.1 12.7 63 5.6 13.6 3.9 9.2 16.8 2.6 13.1 4.9 36.3 7.1 5.8 27.4 10.5 16.3 19.1 6.5 20.8 28.9 27 29.0 5.3 65.8 115 124 433 26.9 18.6 33,9 13.2 40.0 47.8 5.6 55.4 14.2 85.8 158 14.9 45.2 29.7 31.2 57.1 22.2 40.0 80.1 173.9 516.5 121.4 18.2 179.3 2695 54.0 511.6 576.6 1033 1,440.3 126.8 66.0 67.4 141.2 99.7 97.9 473.9 409.8 393.7 37.8 1528 523.4 567.6 81.1 594.7 98.7 870.7 295.3 216.9 569.9 315.9 331.9 623.6 155.7 765.0 1,023.3 117.9 766.1 155.5 1,471.4 335.3 237.8 9426 340.1 384.7 906.5 225.6 912.7 1,615.9 143.8 1358.5 146.1 1,897.0 551.5 266.3 1,146.3 399.2 6425 1,129.2 264.9 958.9 1,351.3 182.8 1,496.1 169.5 2282.1 429.5 357.9 1,307.0 614.7 531.8 1,086.0 276.7 1,208.8 1,378.6 135.6 1,773.4 184.4 2542.7 4029 304.8 1,570.5 849.0 577.0 1,221.7 305.6 1,393.7 1,183.9 131.3 1,582.6 102.9 1,859.5 465.3 338.4 993.0 822.2 656.7 1,250.4 302.8 1,640.9 Forrajes 8.9 12.1 17.2 38.2 66.0 104.4 127.5 306.3 1,307.6 3,774.1 5,163.6 2,046.0 2016.3 2,325.0 2921.7 Alfalfa Avena Cebada 7.9 0.8 0.2 10.6 1.4 0.1 14.7 23 0.2 28.1 9.0 1.0 50.7 14.7 0.6 66.6 36.8 1.0 127.5 306.3 1,307.6 3,459.5 298.4 16.2 4,671.9 4629 28.8 1,491.2 521.4 33.3 1,491.1 486.8 38.4 1,656.2 616.3 525 2416.1 466.3 39.3 25.1 31.9 55.4 1083 132.7 3324 401.5 865.0 6,209.1 2539.0 2824.1 3,182.8 4,707.3 4,945.4 5,867.0 1.8 10.2 13.1 1.8 13.1 17.0 2.7 22.9 293 6.5 37.2 64.6 8.1 44.6 79.9 21.1 164.0 147.4 14.1 107.1 280.2 14.6 133.3 717.1 145.7 6,063.4 137.9 260.6 2140-6 143.0 267.7 2413.4 143.5 305.4 2733.9 124.6 1,129.7 3,453.0 154.7 1,076.0 3,714.8 * 1227 1,393.0 4,351.3 A rroz palay Maíz Frijol Trigo Sorgo Cebada Oleaginosas Ajonjolí Cártamo Copra Girasol Semilla de Algodón Soya Frutas y hortalizas Aguacate Ajo Chile verde Fresa Jitomate Melón Sandía Naranja Limón Manzana Mango Durazno Plátano Industriales Cacao Café Caña de Azúcar ... /Continúa C uadro 9 (Continuación) 1981 1980 1982 1983 1984 1985 1986 1987 1989 1988 1990 1992 1991 1994 a/ 1993 Fibras 13.6 13.1 20.3 54.1 35.3 56.0 53.3 8.8 16.6 233.1 3443 425.9 59.2 39.9 Algodón pluma Henequén 12.3 1.3 11.5 1.6 18.7 1.6 523 1.8 33.6 1.7 52.7 3.3 38.5 14.8 8.8 16.6 203.7 29.4 296.6 47.7 371.1 54.8 59.2 39.9 125.7 173.7 269.6 530.5 958.3 1,555.6 2,639.7 5,841.6 11,205.8 22006.1 24,988.9 28,684.9 27,717.2 29,710.2 45.7 66.6 113.6 243.6 395.6 630.3 918.0 2,390.7 4,814.8 13,372.5 14,172.4 17,078.5 16,809.5 17,272.1 Ganado bovino Ganado porcino Ganado caprino Ganado ovino 25.5 18.8 0.5 0.8 37.4 27.2 0.7 1.3 68.7 41.5 1.5 1.9 153.1 84.0 4.1 24 236.3 148.8 6.4 4.1 364.9 248.1 9.3 7.9 5324 362.2 15.3 8.1 1,305.7 1,036.1 34.9 14.0 2,941.7 1,780.8 59.3 33.0 8,349.1 4,464.5 326.4 232.5 8,550.5 4,977.9 386.7 257.3 10,096.4 6,150.4 501.9 329.8 10,197.8 5,856.1 459.0 296.6 10,488.1 5,999.3 461.5 323.3 Leche Otros 58.2 17.5 79.0 227 110.8 36.0 194.3 76.8 406.1 116.4 666.4 193.7 984.7 611.3 2019.3 1,145.7 3,570.3 2245.9 5,374.4 2641.1 7,027.3 3,072.1 7,485.8 3,452.6 7,044.0 3,261.9 7,865.8 3,948.9 7,821.3 4,072.8 9.7 12.4 18.8 22.2 52.8 99.9 181.0 393.4 668.3 895.5 923.1 1,027.9 1,143.9 970.5 979.3 Total de los principales productos pecuarios Carne en cana! Total silvicultura 52.3 Porcentajes 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 Total de los principales productos agrícolas 40.7 429 40.3 44.0 39.2 40.9 34.6 34.5 44.7 38.8 42.4 37.5 37.5 Granos 21.4 23.9 19.2 21.8 20.9 227 20.5 20.8 17.9 15.8 20.2 18.6 19.1 0.9 122 2.8 2.0 3.2 0.4 0.7 13.9 3.2 22 3.5 0.4 0.5 10.1 1.9 3.0 33 0.3 0.4 13.4 20 2.4 3.0 0.5 0.5 12.0 1.3 3.2 3.4 0.5 0.8 122 24 3.2 3.7 0.4 0.5 10.4 28 28 3.7 0.3 0.5 11.3 2.1 2.6 4.0 03 0.4 8.8 1.8 2.4 4.2 03 0.4 8.7 1.0 29 25 0.3 0.3 11.3 3.2 2.5 2.6 0.3 0.2 10.6 3.0 2.5 1.9 0.4 0.2 12.5 1.6 2.2 23 0.4 24 25 2.2 2.6 25 23 20 2.5 1.3 2.6 1.7 1.9 0.8 0.3 0.7 0.4 0.1 0.3 0.4. 0.4 1.0 03 0.3 0.4 0.5 1.1 0.2 0.2 0.6 0.4 1.1 0.2 0.2 0.4 0.2 0.2 0.4 0.1 0.2 0.5 0.1 0.3 0.3 0.1 0.2 0.2 0.2 0.1 0.2 0.1 0.1 0.2 0.1 0.1 - - - - - - - - 0.6 0.5 0.1 0.4 0.4 0.5 1.1 0.2 1.3 0.1 1.1 0.1 1.6 0.4 0.4 0.5 1.6 0.6 0.6 0.6 1.0 0.6 7.6 8.2 9.7 9.4 9.2 7.7 6.6 6.2 9.5 9.3 9.9 11.0 11.0 1.1 0.1 0.8 0.1 1.1 0.1 0.8 0.1 1.1 0.1 0.9 0.1 0.8 0.1 07 0.2 0.8 0.1 03 0.1 0.8 0.1 0.9 0.2 0.8 0.7 1.1 1.0 0.1 1.0 02 1.3 0.1 1.0 0.2 1.7 0.2 1.4 0.2 1.3 02 1.5 0.2 Total agropecuario Arroz palay Maíz Frijol Trigo Sorgo Cebada Oleaginosas Ajonjolí Cártamo Copra Girasol Semilla de Algodón Soya Frutas y hortalizas Aguacate Ajo Chile verde Fresa - ... 1.1 0.2 1.1 0.2 1.2 0.2 - ... ... /Continúa C uadro 9 (Conclusión) 1980 1981 1983 1982 1984 1986 1985 1987 1988 1989 1.4 0.3 0.3 1.0 0.4 0.4 0.7 0.3 0.7 1.4 0.2 0.1 1.0 0.5 0.6 1.1 0.3 0.8 1.9 0.3 0.2 O 0.6 0.6 1.4 0.4 0.9 1.8 0.4 0.3 1.4 0.5 0.8 1.0 0.3 1.0 1.8 0.3 0.3 1.2 0.8 0.5 0.9 0.4 1.1 1.4 0.3 0.2 0.7 0.5 0.5 0.9 0.4 0.7 1.7 2.1 3.1 1.2 0.6 0.6 0.6 0.4 0.4 1.0 0.9 0.8 0.4 0.6 Forrajes 1.7 1.8 1.7 1.9 1.8 1.7 1.2 Alfalfa Avena Cebada 1.6 0.1 - 1.5 0.2 - 1.5 0.2 - 1.4 0.5 0.1 1.4 0.4 - 1.1 0.6 — 4.9 4.6 5.5 5.5 3.7 0.4 2.0 2.6 0.3 1.9 2.5 0.3 2.3 3.0 0.3 1.9 3.3 2.7 1.9 2.0 2.4 0.3 1.7 0.2 24.6 Jitom ate M elón Sandía N aranja lim ón M anzana Mango Durazno Plátano Industriales Cacao Café Caña de Azúcar Fibras Algodón Pluma Henequén Total de los principales productos pecuarios Carne en canal Ganado bovino Ganado porcino Ganado caprino Ganado ovino Leche O tros Total silvicultura 1991 1990 1993 1992 1.1 1.5 0.5 0.4 1.0 0.5 0.6 1.1 0.3 1.3 1.9 0.4 03 1.2 0.4 0.5 1.1 0.3 1.2 2.0 0.6 0.3 1.2 0.4 0.7 1.2 0.3 1.0 22 0.4 0.3 13 0.6 05 1.1 0.3 12 1.3 28 6.4 6.5 21 20 1.2 1.3 28 5.8 0.5 — 5.9 0.6 — 1.6 0.5 — 1.4 0.5 — 5.5 3.8 3.6 13.2 4.3 3.6 3.3 4.6 0.2 1.2 22 0.3 2.1 2.4 0.1 1.0 26 0.1 0.6 3.0 0.3 129 0.2 0.4 3.6 0.2 0.3 3.1 0.2 0.3 2.9 0.1 1.1 3.4 2.7 1.0 0.9 0.5 0.4 0.4 0.4 0.1 1.9 0.2 2.6 0.1 0.9 — 0.9 0.1 0.4 0.1 0.3 ~ 0.4 0.1 0.4 0.1 0.1 25.2 26.8 26.7 26.7 25.7 24.9 24.3 23.9 37.2 31.6 30.1 26.9 8.9 9.6 11.3 12.3 11.0 10.4 8.6 9.9 10.3 22.6 17.9 17.9 16.3 5.0 3.7 0.1 0.2 5.4 3.9 6.8 4.1 0.1 0.2 7.7 4.2 0.2 0.1 6.6 4.1 0.2 0.1 6.0 4.1 0.2 0.1 5.0 3.4 0.1 0.1 5.4 4.3 0.1 0.1 6.3 3.8 0.1 0.1 14.1 7.5 0.6 0.4 10.8 6.3 0.5 0.3 10.6 6.5 0.5 0.3 9.9 5.7 0.4 0.3 11.4 3.4 U.4 3.3 11.0 3.6 9.8 3.9 11.3 3.2 11.0 3.2 9.3 5.8 8.4 4.8 7.6 4.8 9.1 4.5 8.9 3.9 7.9 3.6 6.8 3.2 1.9 1.8 1.9 1.1 1.5 1.6 1.7 1.6 1.4 1.5 1.2 1.1 1.1 0.1 0.2 1994 a/ ... ... Fuente: Secretaría de Agricultura, Ganadería y D esirioiloK uriiLSubsecretaria de Flaneactón, Boletín Mensual de Información Básica deTSecior A gropecuario y Forestal^ varios años; Poder Ejecutivo Federal, Anexo Estadístico del Sexto Informe de Gobierno, 1994 y Anexo Estadístico del Prim er Inform e de Gobierno, 1995, e Instituto N acional de Estadística, Geografia e Inform ática, A nuario Estadístico de los Estados Unidos Mexicanos, 1994. a/ Cifras prelim inares. Producción Cuadro 10 SUBREGION NORTE DE AMERICA LATINA Y EL CARIBE: SUPERFICIE COSECHADA, PRODUCCION Y RENDIM IENTO DE MAIZ 1980 1981 1982 1983 1984 1985 1989 1990 1991 1992 1993 1994 a/ Istmo Centroamericano 1,537.0 1,585.2 1,558.9 1,457.4 1,614.1 1,556.4 1,548.8 1,706.3 1,582.9 1,586.7 1,615.4 1,696.0 1,770.5 1,7266 1,675.7 Centroamérica 1,479.9 1,524.9 1,486.6 1,376.2 1,544.0 1,472.6 1,464.9 1,628.1 1,505.6 1,511.6 1,536.0 1,613.4 1,6823 1,644.1 1,593.7 Costa Rica c/ E l Salvador d/ Guatemala d/ Honduras e/ Nicaragua ff 38.8 291.9 658.8 292.3 198.0 46.9 276.5 681.5 340.7 179.3 49.1 238.7 668.6 340.9 189.2 56.3 241.5 569.7 335.7 173.0 62.1 243.4 691.3 359.8 187.5 61.2 253.5 659.6 332.0 166.3 69.3 257.7 677.4 318.3 142.2 75.5 279.0 764.3 341.5 167.8 61.5 282.0 644.2 319.0 198.8 58.8 276.3 600.4 351.1 225.1 49.4 281.8 634.5 363.2 207.1 40.2 306.6 668.7 413.9 184.0 31.7 320.9 725.6 415.7 188.5 23.6 307.7 699.7 420.6 192.6 17.6 314.5 626.1 425.7 209.8 57.1 60.4 72.3 81.1 70.1 83.8 83.9 78.3 77.4 75.1 79.4 82.6 88.1 82.5 81.9 45.0 225.0 35.0 44.0 200.0 29.0 43.0 186.0 21.0 52.0 171.0 27.0 48.0 228.0 58.0 50.0 220.0 38.0 48.0 207.0 32.0 58.0 207.0 32.0 51.0 253.0 34.0 62.0 230.0 47.0 77.0 200.0 26.0 77.0 235.0 30.0 77.0 285.0 34.0 77.0 250.0 29.0 77.0 260.0 36.0 6,766.0 7,669.0 5,824.0 7,421.0 6,893.0 7.590.0 6,417.0 6,801.0 6,506.0 6,470.0 7,339.0 6,947.0 7,219.0 7,428.2 8,193.7 Istmo Centroamericano 1,971.8 2,259.3 2,258.9 2,177.8 2,550.1 2,416.6 2,342.7 2,630.9 2,765.3 2,738.3 2,855.1 2,695.4 3,055.1 2,947.9 2,668.0 Centroamérica 1,916.8 2,202.3 2,192.9 2,103.8 2,479.5 2,320.5 2,250.2 2,532.7 2,672.8 2,648.0 2,761.3 2,593.0 2,949.8 2,845.7 2,563.4 65.1 526.6 902.4 333.6 89.1 88.0 499.9 997.5 418.5 198.4 82.9 414.0 1,099.5 404.1 192.5 87.6 443.1 988.2 388.1 196.7 105.4 527.2 1,198.0 430.1 218.9 102.9 495.4 1,088.4 426.6 207.2 126.6 437.0 1,077.3 405.7 203.6 119.3 578.5 1,216.7 399.1 2191 97.0 596.0 1,323.7 431.9 224.2 84.9 588.5 1,246.8 498.1 229.7 82.7 602.6 1,292.6 561.6 221.8 68.8 504.3 1,248.0 557.6 214.2 51.9 705.6 1,382.8 577.3 232.2 39.4 630.1 1,326.0 597.1 253.1 33.7 478.3 1,169.9 610.9 270.6 55.0 57.0 66.0 74.0 70.6 96.1 92.5 98.2 92.5 90.2 93.8 102.4 105.3 102.1 104.6 23.5 175.0 46.0 23.2 185.0 63.0 21.6 176.0 46.0 29.9 170.9 55.0 30.0 186.0 84.0 32.0 220.0 91.0 35.0 248.7 59.0 42.2 206.0 48.3 35.5 202.0 47.0 47.1 183.0 52.3 95.0 196.0 39.6 95.0 196.8 43.2 95.0 196.0 46.2 90.0 226.3 51.5 90.0 189.5 45.6 12,374.0 14,550.0 10,767.0 13,188.0 12,788.0 14,103.0 11,721.0 11,607.0 10,600.0 10,953.0 14,635.0 14,252.0 16,929.0 18,125.3 18/210.8 1986 1987 1988 Superficie cosechada b/ Panamá d/ g/ Cuba H aití República Dominicana México c/ Producción h/ Costa Rica E l Salvador Guatemala Honduras Nicaragua Panamá Cuba Haití República Dominicana México /Continúa Cuadro 10 (Conclusión) 1980 1981 1982 1983 1984 1985 Istmo Centroamericano 1.3 1.4 1.4 1.5 1.6 1.6 1.5 1.5 1.7 1.7 1.8 1.6 1.7 1.7 1.6 Centroamérica 1.3 1.4 15 1.5 1.6 1.6 1.5 1.6 1.8 1.8 1.8 1.6 1.8 1.7 1.6 Costa Rica El Salvador Guatemala Honduras Nicaragua 1.7 1.8 1.4 l .l 0.5 1.9 1.8 1.5 1.2 1.1 1.7 1.7 1.6 1.2 1.0 1.6 1.8 1.7 1.2 l.l 1.7 2.2 1.7 1.2 1.2 1.7 2.0 1.7 1.3 1.2 1.8 1.7 1.6 1.3 1.4 1.6 2.1 1.6 1.2 1.3 1.6 2.1 2.1 1.4 1.1 1.4 2.1 2.1 1.4 1.0 1.7 2.1 2.0 15 1.1 1.7 1.6 1.9 1.3 1.2 1.6 2.2 1.9 1.4 1.2 1.7 2.0 1.9 1.4 1.3 1.9 1.5 1.9 1.4 1.3 Panamá 1.0 0.9 0.9 0.9 1.0 1.1 1.1 1.3 1.2 1.2 1.2 1.2 1.2 1.2 1.3 Cuba Haití República Dominicana 0.5 0.8 1.3 0.5 0.9 2.2 0.5 0.9 2.2 0.6 1.0 2.0 0.6 0.8 1.4 0.6 1.0 2.4 0.7 1.2 1.8 0.7 1.0 1.5 0.7 0.8 1.4 0.8 0.8 1.1 1.2 1.0 15 1.2 0.8 1.4 1.2 0.7 1.4 1.2 0.9 1.8 1.2 0.7 1.3 México 1.8 1.9 1.8 1.8 1.9 1.9 1.8 1.7 1.6 1.7 2.0 2.1 2.3 2.4 2.2 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 a/ Rendimiento i/ Fuente: Costa Rica: Secretaría Ejecutiva de Planificación Sectorial Agropecuaria (SEPSA) y Banco C entral de Costa Rica; E l Salvador: Dirección General de Economía Agropecuaria (DGEÁ), Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAGA); Guatemala: Unidad Sectorial de Planificación Agropecuaria y de Alimentación (USPADA), Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación (MAGA); Honduras: Unidad de Planificación Sectorial Agríoola (UPSA), Secretaría de Recursos Naturales; Nicaragua: Dirección de Estadísticas, Ministerio de Agricultura y Ganadería y Banco Central de Nicaragua; Panamá: Ministerio de Desarrollo Agropecuario y Dirección General de Estadística y Censo, Contraloría Generalde la República; Haití: Ministerio de Agricultura, Recursos Naturales y Desarrollo Rural; República Dominicana: Banco Central de la República Dominicana, Boletín Trimestral; México: Secretaría d e Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural; CEPAL, Estadísticas Agrícolas, Países del Caribe, 1992 y PAO, Anuario de Producción, varios años, a/ Cifras preliminares, b/ Miles de hectáreas. c/ Corresponde al ciclo agrícola; el año calendario indicado se refiere al segundo año del ciclo, d/ Corresponde al ciclo agrícola; el año calendario indicado se refiere al primer año del ciclo, e/ Corresponde al año calendario. fl Se refiere al año calendario calculado sobre la base del 60% del ciclo agrícola del año anterior y del 40% del ciclo agrícola en estudio, g/ Se refiere a superficie sembrada, h/ Miles de toneladas, i/ Toneladas por hectárea. Cuadro 11 SUBREGION NORTE DE AMERICA LATINA Y EL CARIBE: SU PERFICIE COSECHADA, PRODUCCION Y RENDIM IENTO DE FRIJO L 1988 1987 1986 1989 1990 1991 1992 1993 1994 a/ 1980 1981 1982 1983 1984 1985 Istmo Centroamericano 270.3 305.5 333.0 358.1 429.7 439.5 4572 458.4 455.3 412.0 460.8 504.8 494.4 447.8 476.7 Centroamérica 260.6 296.2 324.4 347.8 419.9 427.1 445.8 449.1 445.9 401.4 447.6 494.2 479.8 433.0 461.8 Costa Rica c/ El Salvador d/ Guatemala d/ Honduras eí Nicaragua V 21.9 52.5 64.6 68.3 53.3 24.9 49.7 82.0 76.5 63.1 23.7 55.6 101.7 71.0 72,4 35.5 56.4 115.4 63.7 76.8 39.1 57.8 166.6 70.6 85.9 41.6 58.3 170.2 78.7 78.2 43.3 61.0 173.4 84.4 83.8 43.7 62.5 172.1 84.6 86.2 56.5 67.3 140.4 97.3 84.4 49.5 64.1 97.1 83.9 106.8 63.7 62.7 130.0 85.8 105.4 69.6 77.4 144.1 102.0 101.1 63.2 79.2 140.0 103.7 93.7 59.0 74.3 120.9 77.6 101,1 56.9 74.9 134.9 77.9 117.3 9.7 9.3 8.7 10.3 9.8 12.4 11.4 9.3 9.5 10.7 13.3 10.6 14.6 14.8 14.9 35.0 90.0 51.0 35.0 77.0 55.0 35.0 55.0 55.0 35.0 90.0 62.0 35.0 95.0 69.0 35.0 85.0 63.0 35.0 85.0 42.0 59.0 90.0 63.0 62.0 85.0 69.0 62.0 82.0 82.0 35.0 86.0 39.0 76.0 79.0 36.0 82.0 141.0 46.0 72.0 130.0 54.0 72.0 130.0 60.0 1,551.0 1,991.0 1,605.0 1,958.0 1,679.0 1,782.0 1,820-0 1,787.0 1,947.0 1,321.0 2,094.0 1,989.0 1,298.0 1,873.9 2,086.7 Istmo Centroamericano 196.1 246.1 261.8 249.8 285.4 287.0 290.1 235.8 258.3 284.2 332.3 355.5 341.9 309.1 313.9 Centroamérica 193.4 242.7 259.8 246.5 282.5 282.6 286.1 232.7 254.0 279.1 328.0 350.8 336.7 303.5 308.1 Costa Rica El Salvador Guatemala Honduras Nicaragua 11.3 39.9 57.9 45.0 39.4 11.5 38.3 92.9 54.2 45.8 12.3 38.2 101.7 54.3 53.4 16.3 42.2 89.4 44.8 53.7 14.4 48.6 111.3 49.8 58.5 20.8 34.6 117.6 50.6 59.1 22.9 50.3 110.6 50.5 51.8 26.6 24.4 86.1 45.0 50.5 32.2 57.0 93.7 23.2 47.9 22.8 44.6 90.6 59.2 61.8 34.3 52.7 119.6 62.0 59.5 34.3 67.2 113.6 79.0 56.7 35.6 61.9 115.9 65.4 57.9 33.4 62.1 103.6 38.9 65.6 35.3 61.8 91.9 38.5 80.6 2.7 3.3 2.0 3.3 2.9 4.4 4.0 3.2 4.3 5.1 4.3 4.8 5.1 5.5 5.8 26.0 45.0 51.0 26.0 42.0 52.0 27.0 47.0 59.0 27.0 50.0 61.0 27.0 52.0 67.0 48.0 48.0 48.0 48.0 48.0 49.1 52.0 50.0 52.2 54.0 48.0 53.6 75.0 45.0 40.6 26.0 56.0 34.0 28.0 55.0 25.7 25.0 56.0 37.1 25.0 50.0 43.3 26.0 51.0 47.5 935.0 1,331.0 980.0 1,286.0 931.0 912.0 1,085.0 1,024.0 857.0 593.0 1.287.0 1,379.0 719.0 1,288.0 1,364.2 Superficie cosechada b/ Panamá d / g/ Cuba Haití Republica Dominicana México c/ Producción hJ Panamá Cuba Haití República Dominicana México /Continúa Cuadro 11 (Conclusión) 1980 1981 1982 1983 1984 1985 1986 1988 1987 1989 1990 1991 1993 1992 1994 a/ ■- Rendimiento il Istmo Centroamericano 0.7 0.8 0.8 0.7 0.7 0.7 0.6 0.5 0.6 0.7 0.7 0.7 0.7 0.7 0.7 Centroamérica 0.7 0.8 0.8 0.7 0.7 0.7 0.6 0.5 0.6 0.7 0.7 0.7 0.7 0.7 0.7 Costa Rica El Salvador Guatemala Honduras Nicaragua 0.5 0.8 0.9 0.7 0.7 0.5 0.8 1.1 0.7 0.7 0.5 0.7 1.0 0.8 0.7 0.5 0.7 0.8 0.7 0.7 0.4 0.8 0.7 0.7 0.7 0.5 0.6 0.7 0.6 0.8 0.5 0.8 0.6 0.6 0.6 0.6 0.4 0.5 0.5 0.6 0.6 0.8 0.7 0.2 0.6 0.5 0.7 0.9 0.7 0.6 0.5 0.8 0.9 0.7 0.6 0.5 0.9 0.8 0.8 0.6 0.6 0.8 0.8 0.6 0.6 0.6 0.8 0.9 0.5 0.6 0.6 0.8 0.7 0.5 0.7 Panamá 0.3 0.4 0.2 0.3 0.3 0.4 0.4 0.3 0.5 0.5 0.3 0.5 0.3 0.4 0.4 Cuba Haití República Dominicana 0.7 0.5 1.0 0.7 0.5 0.9 0.8 0.9 1.1 0.8 0.6 1.0 0.8 0.5 1.0 1.4 0.6 0.8 1.4 0.6 1.2 0.9 0.6 0.8 0.9 0.6 0.8 1.2 0.5 0.5 0.7 0.7 0.9 0.4 0.7 0.7 0.3 0.4 0.8 0.3 0.4 0.8 0.4 0.4 0.8 México 0.6 0.7 0.6 0.7 0.6 0.5 0.6 0.6 0.4 0.4 0.6 0.7 0.6 * °-7 0.7 Fuente: Costa Rica: Secretaría Ejecutiva de Planificación Sectorial Agropecuaria (SEPSA) y Banco Central de Costa Rica; El Salvador:Dirección General de Economía Agropecuaria (DGEA), Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAGA); Guatemala: Unidad Sectorial de Planificación Agropecuaria y de Alimentación (USPADA), Ministerio d e Agricultura, Ganadería y Alimentación (MAGA); Honduras: Unidad de Planificación Sectorial Agrícola (UPSA), Secretaría de Recursos Naturales; Nicaragua: Dirección d e Estadísticas,Ministerio de Agricultura y Ganadería y Banco Central de Nicaragua; Panamá:Ministerio de Desarrollo Agropecuario y Dirección General de Estadística y Censo, Contrafaria General de la República; Haití: Ministerio de Agricultura, Recursos Naturales y Desarrollo Rural; República Dominicana: Banco Central de la República Dominicana, Boletín Trimestral; México: Secretaría de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural; CEPAL, Estadísticas Agrícolas, Países del Caribe, 1992 y FAO, Anuario de Producción, varios años, a/ Cifras preliminares, b/ Miles de hectáreas. el Corresponde al ciclo agrícola; el año calendario indicado se refiere al segundo año del ciclo, d / Corresponde al cicb agrícola; el año calendario indicado se refiere al primer año del ciclo, e/ Corresponde al año calendario. il Se refiere al año calendario calculado sobre la base del 60% del ciclo agrícola del año anterior y del 40% del ciclo agrícola en estudio, g/ Se refiere a superficie sembrada, h1 Miles de toneladas. il Toneladas por hectárea. Cuadro 12 SUBREGION NORTE D E AMERICA LATINA Y EL CARIBE: SUPERFICIE COSECHADA, PRODUCCION Y RENDIM IENTO DE A R R O Z GRANZA 1980 1981 1982 1983 1984 1985 1986 1987 1988 1989 Istmo Centroamericano 253.2 274.6 272.1 281.6 282.8 254.7 249.1 240.9 234.0 247.4 272.6 258.5 253.5 255.0 243.1 Centroamérica 153.6 170.4 166.1 175.1 183.9 160.4 156.1 154.7 147.2 153.7 163.2 156.9 154.1 154.2 141.9 Costa Rica el El Salvador d/ Guatemala d/ Honduras e/ Nicaragua tí 81.1 16.8 12.6 19.7 23.4 84.6 13.9 15.4 21.2 35.3 72.3 11.2 17.4 22.9 42.3 76.6 12.6 16.3 25,3 44.3 88.4 15.3 16.0 21.9 42.3 72.4 17.3 14.6 18.8 37.4 72.3 12.0 14.4 20.7 36.7 60.3 11.7 23.3 20.6 38.8 50.8 13.8 26.9 17.0 38.8 58.4 15.5 15.1 23.1 41.7 67.8 14.3 14.3 23.5 43.4 61.1 16.3 16.5 24.7 38.3 55.7 16.5 15.5 26.0 40.3 62.2 15.8 17:4 10.4 48.4 46.9 14.9 13.0 10.5 56.7 99.6 104.2 106.1 106.5 98.9 94.3 92.9 86.3 86.8 93.7 109.3 101.7 99.4 100.8 101.2 Cuba Haití República Dominicana 149.0 53.0 112.0 136.0 50.0 1U .0 143.0 50.0 93.0 150.0 50.0 119.0 161.0 43.0 118.0 155.0 43.0 110.0 159.0 43.0 97.0 153.0 50.0 97.0 152.0 46.0 100.0 155.0 42.0 115.0 141.0 54.0 99.0 137.0 60.0 97.0 130.0 58.0 102.0 78.0 50.0 105.0 78.0 50.0 104.0 Mérioo d 127.0 175.0 156.0 133.0 126.0 216.0 158.0 155.0 126.0 151.0 105.0 85.0 90.0 58.9 87.8 Istmo Centroamericano 643.1 706.4 684.2 699.3 814.7 741.2 743.3 681.1 651.6 734.9 786.6 798.9 744.6 756.3 705.2 Centroamérica 473.4 511.3 507.9 499.9 640.1 555.0 563.1 501.1 468.7 527.7 570.6 601.8 546.0 547.9 495.2 Costa Rica El Salvador Guatemala Honduras Nicaragua 236.8 60.7 27.5 75.2 73.1 243.6 50.1 33.7 75.0 108.8 202.0 35.4 50.9 82.9 136.6 148.4 43.2 45.8 106.1 156.4 281.4 63.3 45.1 97.8 152.5 222.7 68.9 38.4 87.0 137.9 244.1 46.9 33.9 103.1 135.1 183.1 42.1 58.9 95.0 122.0 153.7 57.3 69.4 79.1 109.2 204.1 63.7 44.9 109.6 105.4 244.3 61.7 45.0 107.2 112.4 231.9 61.4 48.1 144.0 116.4 207.5 72.0 40.9 104.6 121.1 232.7 74.5 48.8 41.9 150.0 173.5 64.6 38.8 42.8 175.4 Panamá 169.7 195.2 176.3 199.4 174.6 186.1 180.3 180.1 182.9 207.2 216.1 197.0 198.5 208.4 210.0 Cuba Haití República Dominicana 478.0 124.0 398.0 461.0 95.0 401.0 520.0 116.0 447.0 518.0 113.0 501.0 555.0 123.0 507.0 524.0 165.0 494.0 571.0 180.0 467.6 466.0 180.0 517.2 489.0 202.0 460.2 536.0 183.0 461.5 219.0 129.9 429.2 208.0 128.3 481.9 275.0 125.7 583.4 186.0 123.9 460.3 186.0 90.0 386.9 Mérioo 445.0 652.0 518.0 417.0 483.0 808.0 545.0 591.0 456.0 527.0 394.0 347.0 394.0 288.0 373.7 1990 1991 1992 1993 1994 a/ Superficie cosechada b/ Panamá d / gf Producción h/ /Continúa Cuadro 12 (Conclusión) 1980 1981 1982 1983 1984 1985 Istmo Centroamericano 2.5 2.6 2.5 2.5 2.9 2.9 3.0 2.8 2.8 3.0 2.9 3.1 2.9 3.0 2.9 Centroamérica 3.1 3.0 3.1 2.9 3.5 3.5 3.6 3.2 3.2 3.4 3.5 3.8 3.5 3.6 3.5 Costa Rica El Salvador Guatem ala Honduras Nicaragua 2.9 3.6 2.2 3.8 3.1 2.9 3.6 2.2 3.5 3.1 2.8 3.2 2.9 3.6 3.2 1.9 3.4 2.8 4.2 3.5 3.2 4.1 2.8 4.5 3.6 3.1 4.0 2.6 4.6 3.7 3.4 3.9 2.4 5.0 3.7 3.0 3.6 2.5 4.6 3.1 3.0 4.2 2.6 4.7 2.8 3.5 4.1 3.0 4.8 2.5 3.6 4.3 3.1 4.6 2.6 3.8 3.8 2.9 5.8 3.0 3.7 4.4 2.6 4.0 3.0 3.7 4.7 2.8 4.0 3.1 3.7 4.3 3.0 4.1 3.1 Panamá 1.7 1.9 1.7 1.9 1.8 2.0 1.9 2.1 2.1 2.2 2.0 1.9 2.0 2.1 2.1 Cuba H aití República Dominicana 3.2 2.3 3.6 3.4 1.9 3.6 3.6 2.3 4.8 3.5 2.3 4.2 3.4 2.9 4.3 3.4 3.8 4.5 3.6 4.2 4.8 3.0 3.6 5.3 3.2 4.4 4.6 3.5 4.4 4.0 1.6 2.4 4.3 1.5 2.1 5.0 2.1 2.2 5.7 2.4 2.5 4.4 2.4 1.8 3.7 México 3.5 3.7 3.3 3.1 3.8 3.7 3.4 3.8 3.6 3.5 3.8 4.1 4.4 4.9 4.3 1987 1986 1989 1988 1990 1991 1992 1993 1994 a/ Rendimiento i/ Fuente: Costa Rica: Secretaría Ejecutiva de Planificación Sectorial Agropecuaria (SEPSA) y Banco Central de C osta Rica; E l Salvador: Dirección General de Economia Agropecuaria (DGEA), Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAGA); Guatemala: Unidad Sectorial de Planificación Agropecuaria y de Alimentación (USPADA), Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación (MAGA); Honduras: Unidad de Planificación Sectorial Agrícola (UFSA), Secretaría de Recursos Natruales; Nicaragua: Dirección de Estadísticas, Ministerio de Agricultura y Ganadería y Banco Central de Nicaragua; Panamá: Ministerio de Desarrollo Agropecuario y Dirección Generalde Estadística y Censo, Contra loria General de la República; Haití: Ministerio de Agricultura, Recursos Naturales y Desarrollo Rural; República Dominicana: Banco Central de la República Dominicana, Boletín Trimestral; México: Secretaría de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural; CEPAL, Estadísticas Agrícolas, Países del Caribe, 1992 y PAO, Anuario de Producción, varios aúos. a/ Cifras preliminares, b/ Miles de hectáreas. c/ Corresponde al ciclo agrícola; el año calendario indicado se refiere al segundo afio del ciclo, d/ Corresponde al ciclo agrícola; el año calendario indicado se refiere al primer afio del ciclo, e/ Corresponde al afio calendario. f/ Se refiere al año calendario calculado sobre la base del 60% del ciclo agrícola del afio anterior y del 40% del ciclo agrícola en estudio, g/ Se refiere a superficie sembrada. h] Miles de toneladas, i/ Toneladas por hectárea. Cuadro 13 SUBREGION NORTE DE AMERICA LATINA Y ELCA RIBE: SUPERFICIE COSECHADA, PRODUCCION Y RENDIM IEN TO DE SORGO 1986 1988 1989 1990 1992 1993 1981 1982 1983 1984 1985 Istmo Centroamericano 287.5 ■ 275.2 267.5 269.1 301.9 318.8 345.5 346.1 322.2 312.4 305.0 309.0 340.6 339.4 310.6 Centroamérica 287.5 275.2 267.5 269.1 301.9 306.8 3362 336.1 312.2 302.4 295.0 299.4 331.0 332.4 303.6 Costa Rica ci El Salvador H Guatemala di Honduras e/ Nicaragua ti 23.9 119.5 34.8 61.5 47.8 18.1 115.5 40.7 49.6 51.3 20.7 119.0 30.7 48.0 49.0 17.2 110.6 47.8 51.2 42.3 15.8 116.2 65.3 56.1 48.4 19.9 114.4 66.6 45.5 60.4 22.6 120.1 67.3 48.7 77.8 30.1 125.1 45.9 55.1 79.9 16.0 121.9 53.1 49.0 72.1 3.6 119.6 57.8 62.2 59.2 2.6 129.3 52.9 62.3 48.0 1.6 123.1 : 66.2 62.4 46.1 0.3 148.9 69.4 62.6 49.8 134.1 674 77.6 53.2 121.7 51.3 78.5 52.1 12.0 94) 10.0 10.0 io;o 10.0 9.6 9.6 7.0 7.0 Superficie cosechada 1987 1991 1980 1994 a/ bl Panamá d / g/ - - - - - — _ 1.0 160.0 8.0 1.0 163.0 6.0 1.0 155.0 7.0 1.0 155.0 14.0 1.0 160.0 12.0 1.0 160.0 17.0 14) 140.0 16.0 1.0 150.0 184) 14) 140.0 14.0 1.0 120.0 20.0 1.0 100.0 8.0 14) 110.0 7.0 1.0 120,0 6.0 1.0 100.0 7.0 1.0 100.0 7.0 1243.0 1,684.0 1,434.0 1,528.0 1,636.0 1,862.0 1,533.0 1,853.0 1,800.0 1,621.0 1,818.0 1,381.0 1,3764) 877.7 1,251.8 Istmo Centroamericano 398.8 388.3 355.8 331.1 378.8 439.4 484.5 372.9 513.7 423.4 4212 430.2 476.8 492.8 454.6 Centroamérica 398.8 388.3 355.8 331.1 378.8 439.4 464.3 347.0 491.1 392.9 398.2 404.7 455.2 471.8 433.6 Costa Rica El Salvador Guatemala Honduras Nicaragua 52.6 139.9 78.3 52.1 75.9 33.7 135.7 86.2 42.0 90.7 41.7 1242 77.1 42.4 70.4 29.7 104.7 81.6 44.5 70.6 27.7 109.9 88.7 49.0 103.5 39.1 132.6 101.2 38.6 127.8 37.2 147.5 88.6 32.1 158.9 71.4 26.0 58.2 36.3 155.2 372 153.3 136.3 46.2 118.1 10.0 149.5 84.9 55.4 93.2 5.9 160.6 87.0 692 75.3 2.6 162.9 78.7 83.8 76.7 0.6 214.2 84.4 68.5 87.6 204.6 80.8 902 96.1 182.0 59.8 92.9 98.8 20.2 25.8 22.6 30.4 23.0 25 2 21.6 21.0 21.0 Cuba Haití República Dominicana México c/ Producción h/ Panamá Cuba Haití República Dominicana México - - - - - - 1.1 110.0 35.0 1.1 110.0 19.0 1.1 110.0 16.0 1.1 115.0 42.Ó 1.1 115.0 47.0 1.1 119.0 47.0 1.1 105.0 46.0 1.1 110.0 49.0 1.1 100.0 39.0 1.1 90.0 50.0 1.1 68.0 21.0 1.1 90.0 17.0 1.1 100.0 17.0 1.1 80.0 15.0 1.1 80.0 20.0 4,689.0 6,0860 4,718.0 4,867.0 5,038.0 6,597.0 4,833.0 6298.0 5,895.0 5,002.0 5,978.0 4,308.0 5,353.0 2,581.1 3,701.1 /Continúa OJ Ol Cuadro 13 (Conclusión) 1980 1981 1982 1983 1984 1985 Istmo Centroamericano 1.4 1.4 1.3 1.2 1.3 1.4 1.4 1.1 1.6 1.4 1.4 1.4 1.4 1.5 1.5 Centroamérica 1.4 1.4 1.3 1.2 1.3 1.4 1.4 1.0 1.6 1.3 1.3 1.4 1.4 1.4 ■M Costa Rica El Salvador Guatemala Honduras Nicaragua 2.2 1.2 2.3 0.8 1.6 1.9 1.2 2.1 0.8 1.8 2.0 1.0 2.5 0.9 1.4 1.7 0.9 1.7 0.9 1.7 1.7 0.9 1.4 0.9 2.1 2.0 1.2 1.5 0.8 2.1 1.6 1.2 1.3 0.7 2.0 2.4 0.2 1.3 0.7 1.9 2.3 1.3 2.6 0.9 1.6 2.8 1.2 1.5 0.9 1.6 2.3 1.2 1.6 1.1 1.6 1.6 1.3 1.2 1.3 1.7 2.0 1.4 1.2 1.1 1.8 _ _ 1.5 1.2 1.2 1.8 1.5 1.2 1-2 1.9 - - - - - - 2.2 2.6 2.3 3.0 2.3 2.6 2.2 3.0 3.0 Cuba H aití República Dominicana 1.1 0.7 4.4 1.1 0.7 3.2 1.1 0.7 2.3 1.1 0.7 3.0 1.1 0.7 3.9 1.1 0.7 2.8 1.1 0.8 2.9 1.1 0.7 2.7 1.1 0.7 2.8 1.1 0.8 2.5 1.1 0.7 2.6 1.1 0.8 2.4 1.1 0.8 2.8 1.1 0.8 2.1 1.1 0.8 2.9 México 3.0 3.6 3.3 3.2 3.1 3.5 3.2 3.4 3.3 3.1 3.3 3.1 3.9 2.9 3.0 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1994 a/ 1993 Rendimiento i/ Panamá Fuente: Costa Rica: Secretaría Ejecutiva de Planificación Sectorial Agropecuaria (SEPSA) y Banco C entral de Costa Rica; El Salvador: Dirección General de Economía Agropecuaria (DGEA), Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAGA); Guatemala: Unidad Sectorial de Planificación Agropecuaria y de Alimentación (USPADA), Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación (MAGA); Honduras: Unidad de Planificación Sectorial Agrícola (UPSA), Secretaría de Recursos Naturales; Nicaragua: Dirección de Estadísticas, Ministerio de Agricultura y Ganadería y Banco Central de Nicaragua; Panamá: Ministerio de Desarrollo Agropecuario ÿ Dirección General de Estadística y Censo, Contrataría General de la República; Haití: Ministerio de Agricultura, Recursos Naturales y Desarrollo Rural; República Dominicana: Banco Central de la República Dominicana, Boletín Trimestral; México: Secretaría de Agricultura, Ganadería y Desarrollo R ural; CEPAL, Estadísticas Agrícolas, Países del Caribe, 1992 y PAO, Anuario de Producción, varios años, a/ Cifras preliminares, b/ Miles de hectáreas. c/ Corresponde al ciclo agrícola; el año calendario indicado se refiere al segundo año del ciclo, d/ Corresponde al ciclo agrícola; el año calendario indicado se refiere al primer año del ciclo, e/ Corresponde al año calendario. f/ Se refiere al año calendario calculado sobre la base del 60% del ciclo agrícola del año anterior y del 40% del ciclo agrícola en estudio, g/ Se refiere a superficie sembrada, h/ Miles de toneladas, i/ Toneladas por hectárea. Cuadro 14 SUBREGION NORTE DE AMERICA LATINA Y EL CARIBE: SUPERFICIE COSECHADA, PRODUCCION Y RENDIM IENTO DE TRIGO 1980 1981 1982 1983 1984 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 a/ Istmo Centroamericano 23.3 22.7 24.5 30.8 25.6 30.4 26.3 25.1 25.7 16.2 16.7 17.3 22.2 25.0 15.0 Centroamérica 23.3 22.7 24.5 30.8 25.6 30.4 26.3 25.1 25.7 16.2 16.7 17.3 22.2 25.0 15.0 22.3 1.0 21.7 23.5 1.0 29.8 1.0 24.6 1.0 29.4 1.0 25.3 24.1 1.0 24.7 1.0 15.2 15.7 1.0 16.3 1.0 212 24.0 1.0 14.0 Superficie cosechada b/ Costa Rica c/ E lSalvadord/ Guatemala d/ Honduras e/ Nicaragua f/ 1.0 1.0 1.0 1.0 1.0 Panamá d / %! GJ -J Cuba Haití República Dominicana 724.0 860.0 1,009.0 857.0 1,034.0 1,217.0 1,201.0 988.0 912.0 1,144.0 933.0 984.0 916.0 877.6 964.6 Istmo Centroamericano 43.2 42.0 43.8 55.4 45.8 54.5 47.1 51.6 51.6 24.0 24.0 25.6 33.2 38.0 22.0 Centroamérica 43.2 42.0 43.8 55.4 45.8 54.5 47.1 51.6 51.6 24.0 24.0 25.6 332 38.0 22.0 Costa Rica El Salvador Guatemala Honduras Nicaragua 42.2 41.0 42.8 54.4 44.8 1.0 1.0 1.0 46.1 1.0 50.6 1.0 50.6 1.0 23.0 1.0 24.6 1.0 53.5 1.0 23.0 1.0 1.0 1.0 322 1.0 37.0 1.0 21.0 1.0 2,785.0 3,193.0 4,391.0 3,463.0 4,505.0 5,214.0 4,770.0 4,415.0 3,665.0 4,375.0 3,931.0 4,061.0 3,621.0 3,582.5 4,150.9 México cf Producción h/ Panamá Cuba Haití República Dominicana México C ontinúa C uadro 14 (Conclusión) 1980 1981 1982 1983 1984 1985 Istmo Centroamericano 1.9 1.9 1.8 1.8 1.8 1.8 1.8 2.1 2.0 1.5 1.4 1.5 1.5 15 1.5 Centroamérica 1.9 1.9 1.8 1.8 1.8 1.8 1.8 2.1 2.0 1.5 1.4 1-5 1.5 1.5 1.5 1986 1987 1988 1990 1989 1991 1992 1994 a/ 1993 Rendimiento i/ — — _ - _ _ _ _ _ _ _ 1.9 1.0 - 1.9 1.0 - 1.8 1.0 - 1.8 1.0 - 1.8 1.0 - 1.8 1.0 — 1.8 1.0 - 2.1 1.0 - 2.1 1.0 - 1.5 1.0 - 1.5 1.0 - 1.5 1.0 - 1.5 1.0 - 1.5 1.0 - 1.5 1.0 - Panamá - - - - - - - - - - - - - - - Cuba Haití República Dominicana — - _ _ _ — _ _ _ _ _ _ _ _ - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 3.8 3.7 4.4 4.0 4.4 4.3 4.0 4.5 4.0 3.8 4.2 4.1 4.0 4.1 4.3 Costa Rica El Salvador Guatemala Honduras Nicaragua México - - _ — Fuente: Costa Rica: Secretaría Ejecutiva de Planificación Sectorial Agropecuaria (SEPSA) y Banco Central de Costa Rica; El Salvador: Dirección General de Economía Agropecuaria (DGEA), Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAGA); Guatemala: Unidad Sectorial de Planificación Agropecuaria y de Alimentación (USPADA), Ministerio de Agricultura, Ganade ría y Alimentación (MAGA); Honduras: Unidad de Planificación Sectorial Agrícola (UPSA), Secretaría de Recursos Naturales; Nicaragua: Dirección de Estadísticas, Ministerio de Agricultura y Ganadería y Banco Central de Nicaragua; Panamá: Ministerio de Desarrollo Agropecuario y Dirección General de Estadística y Censo, Contraloría General de la República; Haití: Ministerio de Agricultura, Recursos Naturales y Desarrollo Rural; República Dominicana: Banco Central de la República Dominicana, Boletín Trimestral; México: Secretaría de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural; CEPAL, Estadísticas Agrícolas, Países del Caribe, 1992 y FAO, A nuario de Producción, varios años, a/ Cifras preliminares, b/ Miles de hectáreas. c! Corresponde al ciclo agrícola; el año calendario indicado se refiere al segundo año del ciclo, d/ Corresponde al ciclo agrícola; el año calendario indicado se refiere al primer año del ciclo, e/ Corresponde al año calendario. V Se refiere al año calendario calculado sobre la base del 6Q% del ciclo agrícola del año anterior y del 40% del ciclo agrícola en estudio, g/ Se refiere a superficie sembrada, b/ Miles de toneladas, i/ Toneladas por hectárea. » Cuadro 15 SUBREGION NORTE DE AMERICA LATINA Y EL CARIBE: SUPERFICIE COSECHADA, PRODUCCION Y RENDIM IENTO D E CAFE ORO 1986 1987 1980 1981 1982 1983 1984 1985 1988 1989 Istmo Centroamericano 750.0 759.7 769.7 764.2 733.5 746.7 747.5 716.6 725.8 741.7 764.1 787.6 785.6 782.2 790.7 Centroamérica 728.6 742.4 747.7 740.2 Ï07.1 722.7 717.5 697.1 704.8 721.7 744.1 767.6 765.6 762.2 770.7 Costa Rica tí El Salvador d/ Guatemala d/ Honduras t í Nicaragua ti 81.0 186.0 243.7 120.9 97.0 82.5 181.8 263.5 122.1 92.5 82S 181.8 272.4 123.0 88.0 83.2 177.6 266.7 124.2 88.5 89.9 173.7 231.7 122.5 89.2 111.0 170.6 229.5 124.3 87.3 111.0 163.9 236.4 122.9 83.2 111.0 168.5 217.1 124.7 75.8 100.0 172.0 234.5 126.4 71.9 100.0 175.0 234.5 141.2 71.0 105.0 175.0 244.0 149.5 70.6 105.0 186.2 244.0 158.1 74.3 106.0 175.0 244.0 166.0 74.7 105.0 164.3 244.0 174.4 74.6 109.0 164.3 244.0 179.2 74.4 21.4 17.3 22.0 24.0 26.4 24.0 30.0 19.5 21.0 20.0 20.0 20.0 20.0 20.0 20.0 Cuba Haití República Dominicana 133.0 25.0 150.0 122.0 27.0 140.0 128.0 35.0 180.0 128.0 36.0 160.0 132.0 33.0 170.0 í 32.0 33.0 162.0 130.0 33.0 165.0 107.0 34.0 138.0 119.0 34.0 148.0 120.0 34.0 1534) 100.0 34.0 103.0 100.0 34.0 110.0 82.0 25.0 115.0 82.0 30.0 85.0 90.0 30.0 77.0 México tí 476.0 497.0 523.0 556.0 516.0 456.0 568.0 626.0 674.0 678.0 587.0 643.0 686.0 697.8 741.3 Istmo Centroamericano 567.9 613.3 625.5 648.0 605.9 610.4 564.0 620.0 560.1 674.7 666.9 657.8 716.0 676.5 683.7 Centroamérica 560.3 606.2 617.3 639.2 595.2 601.0 553.4 609.9 549.8 664.9 656.0 646.2 705.7 664.5 670.7 Costa Rica il ¿1 Salvador Guatemala Honduras Nicaragua 88.7 167.9 177.4 69.8 56.6 119.1 154.6 193.8 80.4 58.4 101.8 185.4 189.3 77.0 63.8 122.9 177.6 Í83.0 90.3 65.4 117.3 165.4 196.6 69.2 46.7 151.2 131.1 181.6 88.4 48.8 94.4 144.4 196.6 76.1 41.9 145.1 149.5 193.3 79.9 42.1 143.3 93.6 179.4 93.8 39.7 165.4 164.2 193.2 98.8 43.3 144.6 151.8 202.4 118.1 39.1 155.2 149.5 208.4 100.5 32.6 164.7 151.8 210.6 134.6 43.9 154.1 143.4 210.6 120.9 35.5 144.0 141.6 213.9 127.8 43.4 7.5 7.1 8.1 8.9 10.8 9.4 10.6 10.2 10.3 9.8 10.9 11J 10.3 12.0 13.0 19.0 43.0 60.0 22.0 30.0 55,0 29.0 39.0 63.5 18.0 35.0 68.0 22.0 36.0 72.0 24.0 37.0 66.0 25.0 38.0 68.5 26.0 30.0 67.1 29.0 38.0 48.9 29.0 38.0 47.8 27.0 37.0 44.8 23.0 37.0 40.7 19.0 27.0 41.0 18.0 34.0 40.5 21.0 34.0 41.7 220.0 263.0 334.0 442.0 242.0 260.0 375.0 578.0 879.0 399.6 308.5 341.6 359.7 335.6 321.0 1990 1991 1992 1993 1994 a/ Superficie cosechada b/ Panam ád/ ¡1 Producción b/ Panamá Cuba y Haití j/ República Dominicana ]/ k/ México /Continúa Cuadro 15 (Conclusión) 1980 1981 1982 1983 1984 1985 Istmo Centroamericano 0.8 0.8 0.8 0.8 0.8 0.8 0.8 0.9 0.8 0.9 0.9 0.8 0.9 0.9 0.9 Centroamérica 0.8 0.8 0.8 0.9 0.8 0.8 0.8 0.9 0.8 0.9 0.9 0.8 0.9 0.9 0.9 Costa Rica El Salvador Guatemala Honduras Nicaragua 1.1 0.9 0.7 0.6 0.6 1.4 0.9 0.7 0.7 0.6 1.2 1.0 0.7 0.6 0.7 1.5 1.0 0.7 0.7 0.7 1.3 1.0 0.8 0.6 0.5 1.4 0.8 0.8 0.7 0.6 0.9 0.9 0.8 0.6 0.5 1.3 0.9 0.9 0.6 0.6 1.4 0.5 0.8 0.7 0.6 1.7 0.9 0.8 0.7 0.6 1.4 0.9 0.8 0.8 0.6 1.5 0.8 0.9 0.6 0.4 1.6 0.9 0.9 0.8 0.6 1.5 0.9 0.9 0.7 0.5 1.3 0.9 0.9 0.7 0.6 Panamá 0.4 0.4 0.4 0.4 0.4 0.4 0.4 0.5 0.5 0.5 0.5 0.6 0.5 0.6 0.7 Cuba Haití República Dominicana 0.1 1.7 0.4 0.2 1.1 0.4 0.2 1.1 0.4 0.1 1.0 0.4 0.2 1.1 0.4 0.2 1.1 0.4 0.2 1.2 0.4 0.2 0.9 0.5 0.2 1.1 0.3 0.2 1.1 0.3 0.3 1.1 0.4 0.2 1.1 0.4 0.2 1.1 0.4 0.2 1.1 0.5 0.2 1.1 0.5 México 0.5 0.5 0.6 0.8 0.5 0.6 0.7 0.9 1.3 0.6 0.5 0.5 0.5 0.5 0.4 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 a/ Rendimiento 1/ Fuente: Costa Rica: Secretaría Ejecutiva de Planificación Sectorial Agropecuaria (SEPSA) y Banco Central de Costa Rica; El Salvador: Dirección General de Economía Agropecuaria (DGEA), Ministerio d e Agricultura y Ganadería (MAGA); Guatemala: Unidad Sectorial de Planificación Agropecuariia y de Alimentación (USPADA), Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación (MAGA); Honduras: Unidad de Planificación Sectorial Agrícola (UPSA), Secretaría de Recursos Naturales; Nicaragua: Dirección de Estadísticas, Ministerio de Agricultura y Ganadería y Banco Central deNicaragua; Panamá:Ministerio de Desarrollo Agropecuario y Dirección General de Estadística y Censo, Contraloría General de la República; Haití: Ministerio de Agricultura, Recursos Naturalesy Desarrollo Rural; República Dominicana:Banco Central de la República Dominicana, Boletín Trimestral; México: Secretaria de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural; CEPAL, Estadísticas Agrícolas, Países del Caribe, 1992 y PAO, Anuario de Producción, varios años, a/ Cifras preliminares, b/ Miles de hectáreas. c/ Corresponde al ciclo agrícola; el año calendario indicado se refiere al segundo año del cicb. d/ Corresponde al cicb agrícola; el año calendario indicado se refiere al primer año del cicb. e/ Corresponde al año calendario. t/ Se refiere a año calendario calculado sobre la base del 60% del cicb agrícola d el año anterior y del 40% del cicb agrícola en estudio. ■ g/ Se refiere a superficie sembrada. hj Miles de toneladas. i! Se utilizó el factor de 18% para convertirb de fruta a oro. j/ Se refiere a café verde. i¡ Se utilizó el factor de 50% para convertirb de café cerezo a café verde, k/ Toneladas por hectárea. * Cuadro 16 SUBREGION NORTE DE AMERICA LATINA Y EL CARIBE: SUPERFICIE COSECHADA, PRODUCCION Y RENDIMIENTO DE CAÑA DE AZUCAR Y PRODUCCION DE AZUCAR 1980 1981 1982 1983 1984 1985 Istmo Centroamericano 254.8 276.7 273.4 270.8 272.7 276.1 274.6 264.7 254.1 284.2 313.3 323.6 331.2 333.2 341.0 Centroamérica 206.0 223.8 222.8 223.6 228.8 237.9 240.8 233.1 225.2 255.0 283.8 294.0 301.4 299.8 308.0 Costa Rica el El Salvador d/ Guatemala ¿1 Honduras ti Nicaragua V 32.3 26.6 69.6 40.0 372 32.8 27.4 79.7 44.2 39.8 33.2 31.5 70.1 45.1 43.0 32.0 34.0 70.2 44.4 43,0 33.4 36.4 73.1 44.5 41.5 41.1 38.6 72.4 44.8 41.0 35.5 41.1 81.3 41.9 41.0 37.6 33.8 81.8 41.8 38.1 35.7 28.9 88.8 385 33.3 35.4 31.9 111.8 40.7 35.2 42.0 38.3 1225 40.8 40.5 42.2 , 42.2 125.6 41.8 42.2 43.0 45.0 129.2 42.8 41.4 43.3 46.9 129.5 40.6 39.5 43.0 46.6 ’ 138.6 41.4 38.4 48.8 52.9 50.6 47.2 43.9 38.2 33.8 31.5 28.9 29.2 29.5 29.6 29.8 33.3 33.0 1,3920 80.0 180.0 1,209.0 80.0 185.0 1,327.0 80.0 188.0 1,200.0 80.0 188.0 1,350.0 80.0 188.0 1,346.0 85.0 175.0 1,3500 85.0 148.0 1,358.0 85.0 180.0 1,297.0 85.0 170.0 1,350.0 85.0 170.0 1,350.0 86.0 206.0 1,350.0 86.0 210.0 1,550.0 30.0 212.0 1,150.0 59.0 215.0 1,100.0 59.0 210.0 537.0 529.0 487.0 506.0 523.0 534.0 558.0 587.0 573.0 558.0 511.0 531.0 477.0 511.0 586.8 Istmo Centroamericano 16,822 18,491 18,115 18,775 19,058 18,051 18,909 17,720 17,152 19,710 22,197 23,790 23,634 23,928 24,634 Centroamérica 14,746 15,864 15,992 16,610 17,212 16,432 17,381 16,382 15,872 18,394 20,907 22,095 21,962 22307 22,956 Costa Rica ElSalvador Guatemala Honduras Nicaragua 2,199 1,824 5,486 2,865 2,372 2,204 1,948 6,282 2,880 2,550 2,129 2,494 5327 3,053 2,789 2,226 2,870 5,536 3,150 2,828 2,699 2,956 5,762 3,048 2,747 2,343 3,155 5,705 2,989 2,240 2,484 2,930 6,413 2,989 2,565 2,357 2,325 7,119 2,568 2,013 2,480 2,107 7,006 2,504 1,775 2,193 2,704 8,835 2,719 1,943 2,436 3,296 9,935 2,892 2,348 2,629 3,867 IO3 O3 2,724 2,472 2,840 3,591 10321 2,799 2,211 2,987 3,278 10,848 2,962 2,133 2,985 3,137 11,476 3,062 2,296 2,077 2,627 2,124 2,165 1,846 1,619 1,527 1,337 1,280 1,316 1390 1,695 1,672 1,720 1,677 Cuba Haití República Dominicana 61,600 5,641 9,056 66,408 5,655 10,275 73,500 5,670 11,805 68,687 5,674 11,520 78,358 5,700 10,271 66,756 5,728 8,419 68,300 5,773 8308 66,892 4,543 8,525 68369 5,460 8,375 75,013 5,958 7356 76,230 6,008 6,512 71,000 5,985 6,930 58,000 5,834 6,916 44,000 1,179 7,368 39,000 850 6358 México 35,081 33,165 36,991 34,110 34,970 34,400 34,900 39,523 37344 43,894 39,908 38,387 41,652 42,880 40,539 Istmo Centroamericano 66.0 66.8 66.3 69.3 69.9 65.4 68.9 67.0 673 69.4 70.8 733 71.4 71.8 72.2 Centroamérica 71.6 70.9 71.8 74.3 75.2 69.1 72.2 70.3 703 72.1 73.7 75.1 72.9 74.1 74.5 Costa Rica ElSalvador Guatemala 68.1 68.6 78.8 67.2 71.0 78.9 64.1 79.2 78.9 69.6 84.3 78.9 80.8 81.2 78.8 57.1 81.6 78.8 70.0 71.2 78.8 62.6 68.8 87.1 69.4 72.9 78.9 61.9 84.7 79.0 58.0 86.1 81.2 62.3 91.6 82.8 66.0 79.8 81.5 69.0 69.9 83.8 69.4 67.4 82.8 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 a1 Superficie cosechada b/ Panamá d/ g/ Cuba * Haití República Dominicana México el Producción h/ Panamá Rendimiento i! /Continúa Cuadro 16 (Conclusión ) 1980 1981 1982 1983 1984 1985 71.6 63.2 65.2 64.1 67.7 64.9 70.9 65.8 68.5 66.3 66.7 54.7 71.4 62.6 61.5 52.8 65.1 53.3 66.8 55.2 70.9 58.0 65.2 58.6 65.4 53.3 72.9 54.0 73.9 59.8 Panamá 42.6 49.7 42.0 45.9 42.0 42.4 45.2 42.4 44.3 45.1 43.7 57.3 56.1 51.6 50.8 Cuba Haití República Dominicana 44.3 70.5 50.3 54.9 70.7 55.5 55.4 70.9 62.8 57.2 70.9 61.3 58.0 71.3 54.6 49.6 67.4 48.1 50.6 67.9 55.5 49.3 53.4 47.4 52.7 64.2 49.3 55.6 70.1 46.2 56.5 69.9 31.6 52.6 69.6 33.0 37.4 194.5 32.6 38.3 20.0 34.3 35.5 14.4 29.8 México 65.3 62.7 76.0 67.4 66.9 64.4 62.5 67.3 65.0 78.7 78.1 72.3 87.3 83.9 69.1 Istmo Centroamericano 1,409.4 1,524.8 1,621.0 1,616.3 1,685.8 1,675.9 1,746.9 1,489.8 1,549.3 1,769.7 2,029.2 2,151.4 2,155.6 2,222.8 2,287.9 Centroamérica 1,235.4 1,355.8 1,424.0 1,438.3 1318.8 1,524.9 1,615.9 1,374.8 1,449.3 1,667.7 1,918.2 2,029.4 2,004.6 2,077.8 2,145.9 180.3 174.0 447.9 229.2 204.0 180.7 194.5 531.0 230.4 219.3 174.6 234.4 531.0 244.2 239.8 182.5 245.0 515.5 252.0 243.2 221.3 267.6 549.8 243.8 236.2 210.9 270.4 589.5 239.1 215.0 223.6 247.3 622.9 239.1 283.0 212.1 188.8 625.6 205.5 142.8 223.2 175.9 672.8 200.3 177.1 197.4 213.3 838.9 217.5 200.6 219.3 273.2 974.8 231.3 219.6 236.6 346.2 1,075.0 174.8 196.8 255.6 324.3 1,061.7 179.3 183.7 268.8 323.3 1,112.6 189.7 183.4 268.7 307.4 1,176.3 196.1 197.5 174.0 169.0 197.0 178.0 167.0 151.0 131.0 115.0 100.0 102.0 111.0 122.0 151.0 145.0 142.0 Cuba Haití República Dominicana 6,805.0 54.2 910.6 7,926.0 54.3 1,107.6 8,039.0 54.4 1,255.4 7,460.0 49.0 1,105.3 7,783.0 41.0 924.4 7,889.0 58.0 757.7 7,467.0 55.4 813.9 7,232.0 33.0 815.5 8,119.0 30.0 776.8 8,000.0 28.0 729.8 7,620.0 12.0 511.1 7,013.0 4,200.0 4,000.0 3,300.0 603.9 560.0 587.5 582.9 México 2,603.0 2,367.0 2,677.0 2,895.0 3,046.0 3,228.0 3,691.0 3,744.0 3,592.0 3,472.0 3,174.0 3,661.0 3,291.0 4,077.0 3,854.4 Honduras Nicaragua 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 a/ Producción de azúcar h/ Costa Rica El Salvador Guatemala Honduras Nicaragua Panamá .. . Fuente: Costa Rica: Secretaría Ejecutiva de Planificación Sectorial Agropecuaria (SEPSA) y Banco Central de Costa Rica; El Salvador: Dirección General de Economía Agropecuaria (DGEA), Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAGA); Guatemala: Unidad Sectorial de Planificación Agropecuaria yde Alimentación (USPADA), Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación (MAGA); Honduras: Unidad de Planificación Sectorial Agrícola (UPSA), Secretaría de Recursos Naturales; Nicaragua: Dirección de Estadísticas, Ministerio de Agricultura y Ganadería y Banco Central de Nicaragua; Panamá: Ministerio de Desarrollo Agropecuario y Dirección General de Estadística y Censo, Contraloría General de la República; Haití: Ministerio de Agricultura, Recursos Naturales y Desarrollo Rural; República Dominicana: Banco Central de la República Dominicana, Boletín Trimestral; México: Secretaría de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural; CEPAL, Estadísticas Agrícolas, Países del Caribe, 1992 y FAO, Anuario de Producción, varios años, a/ Cifras preliminares, b/ Miles dé hectáreas. c/ Corresponde al ciclo agrícola; el año calendario indicado se refiere al segundo año del cicb. d/ Corresponde al cicb agrícola; el año calendario indicado se refiere al primer año del cicb. e/ Corresponde al año calendario. l¡ Se refiere al año calendario calculado sobre la base del 60% d el cicb agrícola del año anterior y del 40% del cicb agrícola en estudio, g/ Se refiere a superficie sembrada, h/ Miles de toneladas, i/ Toneladas por hectárea. i 1 4 Cuadro 17 SUBREGION NORTE DE AMERICA LATINA Y EL CARIBE: SUPERFICIE COSECHADA, PRODUCCION Y RENDIM IENTO DE ALGODON RAMA 1987 1980 1981 1982 1983 1984 1985 1986 1988 Istmo Centroamericano 228.0 235.5 205.8 195.3 225.4 212.0 129.4 118.9 113.3 92.1 81.7 88.0 55.6 22.4 13.6 Centroamérica 228.0 235.5 205.8 195.3 225.4 212.0 129.4 118.9 113.3 92.1 81.7 88.0 55.6 22.4 13.6 Costa Rica c/ El Salvador d/ Guatemala d/ Honduras e/ Nicaragua V 6.6 58.2 102.3 8.6 52.2 2.2 52.5 78.8 8.0 93.9 0.8 48.9 59.5 4.4 92.3 1.0 36.8 55.9 4.5 97.2 1.5 37.3 62.2 7.6 116.7 2.2 27.2 67.4 7.3 107.9 1.6 13.2 30.7 4.1 79.8 1.1 13.9 40.5 4.0 59.4 1.1 12.8 40.3 4.4 54.7 1.4 10.1 39.6 2.0 38.9 0.6 5.8 36.3 1.7 37.3 0.3 4.3 39.2 1.7 42.6 0.4 3.9 22.5 1.6 27.3 0.3 4.5 15.3 1989 1990 1992 1991 1993 1994 a/ Superficie cosechada b/ Panamá - - - - - - - - - - ■ - _ 2.3 2.5 8.9 2.3 - - - ' _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 8.0 6.0 13.0 7.0 13.0 7.0 13.0 7.0 13.0 7.0 13.0 2.0 13.0 2.0 13.0 8.0 13.0 8.0 13.0 8.0 5.0 8.0 5.0 7.0 5.0 7.0 5.0 6.0 5.0 6.0 355.0 349.0 197.0 233.0 316.0 197.0 157.0 222.0 298.0 178.0 220.0 248.7 46.2 39.8 168.9 Istmo Centroamericano 608.5 572.1 453.3 510.1 524.5 403.7 257.1 300.3 252.5 217.3 202.3 214.3 126.5 55.4 34.9 Centroamérica 608.5 572.1 453.3 510.1 524.5 403.7 257.1 300.3 252.5 217.3 202.3 214.3 126.5 55.4 34.9 Costa Rica El Salvador Guatemala Honduras Nicaragua 4.6 116.9 364.9 21.2 100.8 2.2 120.0 223.5 18.6 207.9 1.6 116.3 132.9 8.2 194.4 1.7 86.2 174.6 12.8 234.7 3.9 86.7 181.1 17.9 234.9 5.8 48.4 153.2 14.6 181.7 4.3 30.8 79.9 8.9 133.2 1.7 28.4 137.5 8.0 124.7 1.2 27.4 120.3 8.5 95.0 2.2 18.7 118.5 4.4 73.6 1.4 13.2 109.0 4.5 74.2 0.7 11.9 118.8 1.4 81.5 0.7 12.3 59.5 54.0 0.5 10.4 40.2 4.3 5.7 25.0 4.1 Cuba Haití República Dominicana México cí — Producción g/ Panamá Cuba Haití República Dominicana México - - - - - _ _ _ _ 4.0 6.0 5.0 7.0 5.0 6.0 5.0 7.0 5.0 6.0 6.0 6.0 1,065.7 917.1 560.0 654.3 800.0 628.6 - - - - - - - - - - - - _ _ - _ 3.0 7.8 2.0 4.0 2.0 1.0 2.0 5.5 6.0 8.0 3.0 7.0 - 6.0 7.4 6.0 8.4 - 6.0 0.7 411.4 597.1 808.6 465.7 533.3 558.7 91.6 76.0 310.1 C ontinúa Coadro 17 (Conclusión) 1980 1981 1982 1983 1984 1985 1987 Istmo Centroamericano 2.7 2.4 2.2 2.6 2.3 1.9 2.0 23 2.2 2.4 2.5 2.4 2.3 2.5 2.6 Centroamérica 2.7 2.4 22 2.6 2.3 1.9 2.0 23 2.2 2.4 2.5 2.4 2.3 2.5 2.6 Costa Rica El Salvador Guatemala Honduras Nicaragua 0.7 2.0 3.6 2.5 1.9 1.0 2.3 2.8 2.3 2.2 2.1 2.4 2.2 1.9 2.1 1.8 2.3 3.1 2.8 2.4 2.6 2.3 2.9 2.4 2.0 2.6 1.8 2.3 2.0 1.7 2.6 2.3 2.6 2.2 1.7 13 2.0 3.4 2.0 2.1 1.1 2.1 3.0 1.9 1.7 1.6 1.9 3.0 2.1 1.9 2.1 2.3 3.0 2.6 2.0 2.5 2.8 3.0 0.8 1.9 2.0 3.2 2.6 2.0 1.6 2.3 2.6 1.8 2.3 2.8 1.8 - - - - - - - - - - - - - - - Cuba Haití República Dominicana _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 0.5 1.0 0.4 1.0 0.4 0.9 0.4 1.0 0.4 0.9 0.5 3.0 0.5 2.8 0.5 0.9 0.5 1.0 0.5 1.1 0.6 1.0 0.6 1.0 0.4 0.6 0.4 0.2 0.4 0.1 México 3.0 2.6 2.8 2.8 2.5 32 2.6 2.7 2.7 2.6 2.4 22 2.0 1.9 1.8 1986 1989 1988 1990 1991 1992 1994 a/ 1993 Rendimiento h! Panamá — . _ Fuente: Costa Rica: Secretaria Ejecutiva de Planificación Sectorial Agropecuaria (SEPSA) y Banco C entral de Costa Rica; El Salvador: Dirección General de Economía Agropecuaria (DGEA), Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAGA); Guatemala: Unidad Sectorial de Planificación Agropecuaria y de Alimentación (USPADA), Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación (MAGA); Honduras: Unidad de Planificación Sectorial Agrícola (UPSA), Secretarla de Recursos Naturales; Nicaragua: Dirección de Estadísticas, Ministerio de Agricultura y Ganadería y Banco Central de Nicaragua; Panamá: Ministerio de Desarrollo Agropecuario y Dirección General de Estadística y Censo, Contrataría General de la República; Haití: Ministerio de Agricultura, Recursos Naturales y Desarrollo Rural; República Dominicana: Banco Central de la República Dominicana, Boletín Trimestral; México; Secretaría de Agricultura, Ganadería y Desarrollo R ural; CEPAL, Estadísticas Agrícolas, Países del Caribe, 1992 y PAO, Anuario de Producción, varios años, a/ Cifras preliminares, bi Miles de hectáreas. t í Corresponde alcick) agrícola; el año calendario indicado se refiere al segundo año del ciclo, d/ Corresponde al ciclo agrícola; el año calendario indicado se refiere al primer año del cicb. el Corresponde al año calendario. f¡ Se refiere al año calendario calculado sobre la base del 60% del ciclo agrícola del año anterior y del 40% d el cicb agrícola en estudio, g/ Miles de toneladas. hl Toneladas por hectárea. C uadro 18 SUBREGION NORTE DE AMERICA LATINA Y EL CARIBE: SUPERFICIE COSECHADA, PRODUCCION Y RENDIM IENTO DE BANANO 1980 1981 1982 1983 1984 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 Istmo Centroamericano 91.5 91.1 92.4 91.8 91.8 90.2 86.2 86.1 87.3 88.3 95.4 100.4 108.0 119.7 122.9 Centroamérica 56.5 56.1 57.4 56.8 56.8 55.2 51.2 S l.l 52.3 53.3 60.4 65.4 73.0 84.7 87.9 Costa Rica c/ El S alvador i¡ Guatemala d/ Honduras e/ Nicaragua V 25.3 7.4 20.8 2.9 25.8 7.4 20.1 2.9 26.7 7.4 20.7 2.6 27.4 7.6 19.1 2.7 26.5 7.7 20,4 2.2 24.1 7.7 20.8 2.7 20.5 8.2 19.8 2.7 20.3 7.8 20.7 2.4 21.0 7.8 21.1 2.5 22.0 7.9 21.1 2.2 28.3 38.1 8.1 21.4 2.7 33.4 8.3 21.5 2.2 10.4 22.1 2.4 49.4 10.5 22.4 2.4 52.7 11.3 22.4 1.5 35.0 35.0 35.0 35.0 35.0 35.0 35.0 35.0 35.0 35.0 35.0 35.0 35.0 35.0 35.0 ••• ... ... 1994 a/ Superficie cosechada b/ Panamá d / g/ Cuba Haití República Dominicana - ... ... - ... . - 73.0 75.0 74.0 72.0 750 79.0 72.0 80.0 71.0 81.0 65.0 74.0 74.3 78.7 75.1 Istmo Centroamericano 3,620.1 3,473.9 3,594.4 3,253.9 3,510.0 3,675.2 3,167.0 3,737.3 3,749.5 3,823.3 3,920.9 3,683.4 3,938.2 3,950.6 4,072.4 Centroamérica 2,588.2 2,429.3 2,5369 2,190.6 2,439.9 2,598.3 2,260.3 2,486.3 2,512.5 2,569.3 2,743.9 2,833.4 3,056.2 3,130.6 3,203.4 Costa Rica ElSalvador Guatemala Honduras Nicaragua 965.3 407.1 1,093.9 121.9 887.5 386.4 1,002.7 152.7 931.4 946.9 374.2 990.6 128.2 937.5 429.5 1,089.3 142.0 803.6 337.3 1,018.2 101.3 882.3 334.3 1,150.4 119.3 942.5 368.0 1,1067 95.3 1,0267 364.9 1,0768 101.0 1,224.8 . 379.5 1,031.2 108.5 1,344,9 386.0 969.0 133.5 1,466.7 484.1 1,020.6 84.8 1,657.2 489.9 928.9 54.5 1,693.3 414.0 1,050.7 140.9 919.0 268.1 875.1 128.4 1,031.9 1,044.6 1,057.5 1,063.3 1,070.1 1,076.9 906.7 1,251.0 1,237.0 1,254.0 1,177.0 850.0 882.0 820.0 869.0 145.0 220.0 301.0 174.0 210.0 320.0 192.0 210.0 320.0 200.0 235.0 320.0 221.0 235.0 330.0 201.0 510.4 314.0 147.0 525.4 422.0 166.0 530.9 373.0 203.0 476.0 391.0 183.0 499.8 384.0 200.0 509.3 395.0 200.0 509.6 389.0 180.0 518.8 420.0 180.0 507.5 460.0 180.0 361.7 550.0 1,438.0 1,605.0 1,673.0 1,622.0 2,093.0 1,996.0 1,473.0 1,770.0 1,566.0 1,823,6 1,986.4 1,889.3 2,095.4 2,206.9 2,295.5 México c/ Producción hl Panamá Cuba Haití República Dominicana México 522.7 927.7 59.7 /Continúa Cuadro 18 (Conclusión) 1980 1981 1982 1983 1984 1985 Istmo Centroamericano 39.6 38.1 38.9 35.4 38.2 40.7 36.7 43.4 42.9 43.3 41.1 36.7 36.4 33.0 33.1 Centroamérica 45.8 43.3 44.2 38.6 42.9 47.1 44.2 48.6 48.0 48.2 45.4 43.3 41.8 37.0 36.4 Costa Rica El Salvador Guatemala Honduras Nicaragna 38.2 54.9 52.6 41.5 34.4 52.6 49.9 53.2 34.8 55.8 50.8 54.4 33.5 35.1 45.8 48.3 35.7 48.6 48.6 57.2 39.0 ' 55.8 52.4 53.4 39.1 41.2 51.4 38.1 43.5 43.0 55.6 50.1 44.9 43.3 46.7 48.3 40.8 40.3 38.5 33.6 32.1 46.9 52.5 38.9 46.6 46.1 51.1 45.1 46.7 45.1 59.6 46.4 46.1 35.6 46.7 41.5 22.9 46.4 41.4 38.7 29.5 29.8 30.2 30.4 30.6 30.8 25.9 35.7 35.3 35.8 33.6 24.3 25.2 23.4 24.8 28.2 28.1 30.5 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1994 a/ 1993 Rendimiento i/ Panamá Cuba Haití República Dominicana México - - - - _ ... ... 19.7 21.4 22.6 22.5 27.9 25.3 20.5 22.1 22.1 22.5 30.6 25.5 •fe. a\ Fuente: Costa Rica: Secretaría Ejecutiva de Planificación Sectorial Agropecuaria (SEPSA) y Banco Central de Costa Rica; El Salvador Dirección General de Economía Agropecuaria (DGEA), Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAGA); Guatemala: Unidad Sectorial d e Planificación Agropecuaria y de Alimentación (USPADA), Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación (MAGA); Honduras: Unidad de Planificación Sectorial Agrícola (UPSA), Secretaría de Recursos Naturales; Nicaragua: Dirección de Estadísticas, Ministerio de Agricultura y Ganadería y Banco Central de Nicaragua; Panamá: Ministerio de Desarrollo Agropecuario y Dirección General de Estadística y Censo, Contraloría General de la República; Haití: Ministerio de Agricultura, Recursos Naturales y Desarrollo Ru ral; República Dominicana: Banco Central de la República Dominicana, Boletín Trimestral; México: Secretaría de Agricultura, Ganadería y Desarrollo R ural; CEPAL, Estadísticas Agrícolas, Países del Caribe, 1992 y FAO, Anuario de Producción, varios aüos. a/ Cifras preliminares, b/ Miles de hectáreas. el Corresponde al ciclo agrícola; el año calendario indicado se refiere al segundo año del ciclo, d/ Corresponde al ciclo agrícola; el año calendario indicado se refiere al primer año del ciclo, e/ Corresponde al año calendario. f! Se refiere al año calendario calculado sobre la base del 60% del ciclo agrícola del año anterior y del 40% del ciclo agrícola en estudio, gI Se refiere a superficie sembrada, h/ Miles de toneladas. V Toneladas por hectárea. Cuadro 19 SU BREGION NORTE DE AMERICA LATINA Y EL CARIBE: PRODUCCION DE SEMILLAS OLEAGINOSAS (Toneladas) 1980 1981 1982 1983 1984 1985 1986 1988 Istmo Centroamericano 34,808 37,307 29,565 23,469 35,363 27,736 33,223 36,442 Ceatroamérica 34,808 37,307 29,565 23,469 35,363 27,736 33,223 Costa Rica E l Salvador Guatemala Honduras Nicaragua 11,204 12,836 2,400 8,367 11,053 12,272 4,400 9,582 4,000 13,771 4,572 7,222 3,709 11,365 3,289 5,106 3,660 18,803 1,400 11,500 1,666 17,079 1,300 7,691 7,000 21,463 1,600 3,160 1989 1990 1991 1992 1993 40,297 37,198 57,298 58,901 48,937 47,271 42,972 36,442 40,297 37,198 57,298 58,901 48,937 47,271 42,972 7,967 22,801 1,700 3,974 9,402 25,976 1,800 3,119 ... 9,766 22,812 1,313 3,307 18,881 26,882 1,120 10,414 12,438 32,400 1,026 13,036 11,468 27,952 980 8,538 9,377 29,186 884 7,825 8,840 23,368 828 9,936 ... ... 1987 1994 a/ A jo n jo lí ... Panamá Cuba Haití República Dominicana ... 4,144 467 4,200 467 4,500 467 4,455 467 4,455 467 4,395 467 4,395 467 4,365 467 4,350 500 4,350 500 4,004 500 4,004 500 3,796 500 3,627 500 3,627 506 137,000 67,000 37,000 87,000 63,000 75,000 59,000 51,000 34,000 46,000 60,000 37,000 23,000 22,638 8,862 Istmo Centroamericano 393,775 320,647 251,487 292,406 277,126 211,092 152,687 162,957 142,252 118,669 106,595 111,385 65,721 29,657 21,224 Centroamérica 393,775 320,647 251,487 292,406 277,126 211,092 152,687 162,957 142,252 118,669 106,595 111,385 65,721 29,657 21,224 Costa Rica El Salvador Guatemala Honduras Nicaragua 1,268 111,319 216,200 11.653 53,335 955 69,925 130,953 10,231 108,583 1,011 67,796 75,974 4,492 102,214 2,254 65,194 95,767 7,062 122,129 3,354 46,213 97,304 9,857 120,398 2,499 47,781 80,081 8,010 72,720 981 33,010 41,602 4,916 72,179 718 18,158 71,530 4,417 68,134 1,278 15,820 62,371 4,666 58,116 800 17,220 57,827 2,396 40,426 724 9,521 59,441 2,495 34,414 384 7,187 64,538 749 38,527 356 6,385 32,646 26,334 250 5,977 21,583 1,846 5,802 13,506 1,916 México S em illa d e algodón Panamá Cuba Haití República Dominicana México - - - - - - - - - - - - - - - - M» 3,600 2,400 4,200 3,000 3,600 3,000 4,200 3,000 3.600 3,000 3,600 3,600 3,300 3,600 4,410 3,600 4,800 3,600 5,040 3,600 4,653 1,800 4,200 1,800 2,378 1,200 606 1,200 445 1,200 572,000 508,000 313,000 465,000 454,000 317,000 226,000 414,000 491,000 257,000 293,000 307,000 50,000 42,000 191,000 Continúa Cuadro 19 (Conclusión) 1980 1981 1982 1983 1984 1985 Istmo Centroamericano 2,448 2,582 2,669 3,073 3,147 3,250 3,891 4,648 4,130 5,362 9,830 10,085 9,123 8,693 19,261 Centroamérica 2,448 2,582 2,669 3,073 3,147 3,250 3,743 4,432 3,875 4,988 9,446 9,703 8,636 8,693 19,261 Costa Rica El Salvador Guatemala Honduras Nicaragua 140 443 25 1,840 142 575 25 1,840 150 649 30 1,840 369 155 679 30 1,840 330 160 782 35 1,840 400 165 805 40 1,840 544 173 1,141 45 1,840 172 176 2,194 50 1,840 174 179 1,866 55 1,601 175 180 1,587 60 2,985 175 180 1,409 91 7,590 176 181 1,251 91 8,004 176 181 1,288 91 6,900 176 182 1,344 91 6,900 177 182 1,380 92 17,429 ... 148 216 255 375 384 382 487 1986 1987 1988 1989 1991 1990 1992 1993 1994 a/ Cacahaate ... Panamá ... Cuba Haití República Dominicana 15,000 32,000 46,000 15,000 33,000 36,000 15,000 39,000 36,000 15,000 42,000 38,000 15,000 45,000 42,000 15,000 45,000 43,000 15,000 45,000 47,000 15,000 50,000 44,120 15,000 50,000 33,000 15,000 48,000 35,200 15,000 46,000 29,489 15,000 45,000 23,905 13,000 23,000 19,089 13,000 25,000 1,876 13,000 25,000 920 México 73,000 86,000 103,000 100,000 105,000 114,000 114,300 114,500 114,700 115,000 99,000 115,000 91,000 116,000 80,136 Istmo Centroamericano 2,978 3,928 3,824 6,661 16,404 18,765 42,069 53,969 44,198 28,689 44,845 53,074 52,534 51,846 67,025 Centroamérica 2,978 3,928 3,824 6,661 16,404 18,765 42,069 53.969 44,198 28,689 44,845 53,074 52,534 51,846 67,025 Costa R ica El Salvador Guatemala Honduras Nicaragua 515 300 550 613 1,000 1,060 310 700 858 1,000 266 321 2,200 37 1,000 1,967 332 2,750 612 1,000 2.600 342 7,000 462 6,000 1,227 353 8,400 785 8,000 1,200 364 30,214 1,031 9,260 37S 43,737 593 9,264 3,387 32,246 621 7,944 2,000 20,250 2,000 4,439 2,000 31,875 2,000 8,970 2,000 44,676 2,000 4,398 2,686 43,248 2,000 4,600 2,714 42,092 2,113 4,927 2,500 52,000 2,000 10,525 Soya Panamá ... ... Cuba Haití República Dominicana México ... ... ... 322,000 707,000 649,000 688,000 685,000 929,000 709,000 828,000 226,000 992,000 575,000 725,000 594,000 498,000 522,583 Fuente: Costa Rica: Secretaría Ejecutiva de Planificación Sectorial Agropecuaria (SEPSA) y Banco Central de Costa Rica; El Salvador: Dirección General de Economía Agropecuaria (DGEA), Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAGA); Guatemala: Unidad Sectorial de Planificación Agropecuaria y de Alimentación (USPADA), Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación (MAGA); Honduras: Unidad de Planificación Sectorial Agrícola (UPSA), Secretaría de Recursos Naturales; Nicaragua: Dirección de Estadísticas, Ministerio de Agricultura y Ganadería y Banco Central de Nicaragua; Panamá: Dirección General de Estadísticas y Censo, Contrataría General de la República; República Dominicana: Banco Central de la República Dominicana, Boletín Trimestral; México: Secretaría de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, y PAO, Anuario de Producción, varios años, a/ Cifras preliminares. Cuadro 20 SUBREGION NORTE DE AMERICA LATINA Y EL CARIBE: PRODUCCION DE MELON, PIÑA, MANGO Y PLATANO (Toneladas) 1987 1988 75,162 107,126 109,433 145,078 170,409 643¡,328 236,702 268,262 273,033 52,077 67,871 98,676 101,465 Í37,Ó78 160,909 633,328 226,774 258,366 263,136 1,500 14,000 30,377 6,200 2,000 15,000 33,871 17,000 2,500 26,000 37,176 33.000 9,798 16,000 44,568 31,100 30,450 17,000 41,028 48,600 48,600 18,000 48,507 45,802 4¡K),950 19,444 5Í.359 71,575 86,856 18,736 53,728 67,454 87,124 18300 57,164 95378 91,069 17,904 58,563 95,600 1980 1981 1982 1983 1984 1985 Istmo Centroamericano 28,535 38,954 38,597 44,534 50,169 58,081 Centroamérica 27,285 36,834 35,912 41,428 46,584 Costa Rica ElSalvador Guatemala Honduras Nicaragua 11,000 12,185 4,100 11,000 20,934 4,900 12,000 18,912 5,000 13,000 23,128 5,300 1,251 13,000 26,533 5,800 1986 1989 1990 1991 1992 1993 1994 a/ M elón ... ... ... ... 723 735 744 1,139 1,639 3,302 3,365 11,597 12,549 14,430 5,579 8,957 9,432 9,896 9,897 51,814 3,000 1,821 61,808 3,Q00 3,036 49,581 3,000 3,636 66,033 3,000 4,550 43,608 3,000 13,219 44,961 3,000 13,333 44,723 3,000 13,333 42,936 3,000 8,694 43,128 3,000 10,760 43,128 3,000 8,714 34,469 3,000 18,182 34,469 3,000 18,334 33,352 3,000 18,182 33,352 3,000 17,666 32,886 3,000 17,680 320,000 322,000 293,000 315,000 329,000 332,000 294,000 339,000 426,000 496,000 523,000 645,000 496,000 394,000 446,674 Istmo Centroamericano 241,209 260.936 298,467 278,099 323,723 361,727 392,117 422,365 438,111 483,019 537,368 549,684 645,105 663,345 703,746 Centroamérica 235,571 255,024 292,268 271,600 316,908 348,119 377,829 406,969 422,811 468,867 524,744 540,107 632,971 648,345 688,746 Costa Rica ElSalvador Guatemala Honduras , Nicaragua 9,200 17,871 33,000 141,500 34,000 9.400 15,824 34,000 160,800 35,000 10,100 15,824 35,000 195,344 36,000 10,000 18,400 35,000 171,200 37,000 42,058 19,550 36,000 182,300 37,000 56,100 20,019 37,000 198,000 37,000 71,707 16,422 44,000 207,700 38,000 75,820 15,249 66,700 210,200 39,000 89,100 14,311 66,700 212,700 40,000 126,900 14,467 71,300 215,200 41,000 181,500 15,405 68,080 217,759 42,000 195,000 9,108 72,680 220319 43,000 280,000 8,832 78,200 222,939 43,000 280,000 17,825 80,960 225,560 44,000 280,000 15,000 83,260 265,486 45,000 5,638 5,912 6,199 6,499 6,815 13,608 14,288 15,396 15,300 14,152 12,624 9,577 12,134 15,000 15,000 18,000 2,000 20,000 15,000 2,000 25,000 16,000 2,000 25,000 13,000 2,000 28,000 17,300 2,000 26,000 20,500 2,000 32,000 21,700 2,000 33,000 23,200 2,000 38,000 21,800 2,000 44,000 20,900 2,000 35,000 22,000 2,000 70,000 22,300 2,000 70,400 21,000 2,000 90,000 21,000 2,000 81,000 21,000 2,000 96,000 623,000 473,000 444,000 430,000 453,000 320,000 340,000 343,000 318,000 435,000 455,000 299,000 264,000 212,000 228,580 Panamá Cuba H aití República Dominicana México Pifia Panamá Cuba Haití República Dominicana México /Continúa Cuadro 20 (Conclusión) 1980 1981 1982 1983 1984 1985 Istmo Centroamericano 29,090 29,361 30,798 31,736 32,183 32,782 34,590 34,231 Centroamérica 27,100 27,200 28,400 29,000 29,000 29,000 30,000 14,000 14,000 15,000 15,000 15,000 15,000 13,100 13,200 13,400 14,000 14,000 14,000 1989 1990 1991 1992 1993 41,018 43,764 51,810 55,907 48,996 51,116 54,600 30,000 37,300 40,000 48,000 52,016 45,200 46,116 49,600 16,000 16,000 6,300 16,000 8,000 17,000 14,000 14,000 15,000 15,000 8,000 17,000 8,000 15,000 9,508 18,000 9,508 15,000 10,600 18,000 10,600 6,000 11,558 18,000 11,558 5,000 13,300 18,000 13,300 5,000 1986 1987 1988 1994 a/ M ango Costa Rica El Salvador Guatemala Honduras Nicaragua Panamá ... 1,990 2,161 2,398 2,736 3,183 3,782 4,590 4,231 3,718 3,764 3,810 3,891 3,796 5,000 5,000 Cuba Haití República Dominicana 59,000 326,000 176,000 57,000 330,000 180,000 52,000 335,000 182,000 39,000 340,200 184,000 39,000 340,400 185,000 86,000 363,000 173,000 61,000 350,000 175,000 70,000 357,000 176,000 81,000 352,000 192,000 121,000 355,000 190,000 85,000 300,000 190,100 85,000 280,000 190,800 83,000 230,000 191,000 83,000 230,000 180,000 84,000 230,000 185,000 México 638,000 796,000 701,000 685,000 850,000 1,109,000 1,010,000 1,007,000 998,000 1,111,000 1,074,000 1,118,000 1,076,000 1,151,192 1,117,853 Istmo Centroamericano 421,280 423,062 435,688 410,535 390,033 370,555 388,697 421,662 427,658 832,470 860,284 484,084 486,495 466,153 511,626 Centroamérica 348,539 351,383 365,056 363,641 358,899 360,555 377,697 391,872 398,303 803,S43 786,790 385,014 377,519 366,153 406,626 Costa Rica El Salvador Guatemala Honduras Nicaragua 90,044 15,000 52,000 110,495 81,000 89,864 15,000 52,300 112,219 82,000 97,862 16,000 52,300 115,894 83,000 92,830 16,350 52,300 118,161 84,000 80,766 17,000 53,300 122,833 85,000 78,400 10,000 53,200 133,855 85,100 79,800 11,000 54,633 146,964 85,300 82,434 11,200 55,165 157,623 85,450 85,008 11,300 52,000 153,995 96,000 90,200 12,000 52,000 154,040 97,000 92,200 12,100 52,000 162,250 63,000 96,600 12,250 52,000 160,164 64,000 100,100 12,350 52,767 159,302 53,000 109,300 12,450 52,767 138,436 53,200 145,300 13,000 52,767 141,559 54,000 72,741 71,679 70,632 46,894 31,134 30,680 30,232 29,790 29,355 28,927 73,494 99,070 108,977 100,000 105,000 89,000 290,000 600,000 87,000 300,000 625,000 91,000 300,000 600,000 114,000 310,000 605,000 171,900 265,000 615,000 143,500 275,000 600,000 177,200 275,000 650,000 118,100 275,000 650,000 142,400 275,000 651,000 108,800 286,000 809,000 115,000 295,000 800,000 120,000 280,000 730,000 115,100 278,000 565,000 115,200 270,000 650,000 115,300 272,000 650,000 Plátano Panamá Cuba Haití República Dominicana Fuente: Costa Rica: Secretaria Ejecutiva de Planificación Sectorial Agropecuaria (SEPSA) y Banco C entral de Costa Rica; El Salvador: Dirección General de Economía Agropecuaria (DG EA j, Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAGA); Guatemala: Unidad Sectorial de Planificación Agropecuaria y de Alimentación (USPADA), Ministerio d e Agricultura, Ganadería y Alimentación (MAGA); Honduras: Unidad de Planificación Sectorial Agrícola (UPSA), Secretaría de Recursos Naturales; Nicaragua: Dirección de Estadísticas, Ministerio de Agricultura y Ganadería y Banco Central de Nicaragua; Panamá: Dirección General de Estadística y Censo, Con ira loria General de la República; República Dominicana: Banco Central de la República Dominicana, Boletín Trimestral; México: Secretaría de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, y EAO, Anuario de Producción, varios años, a/ Cifras preliminares. « C uadro 21 SUBREGION NORTE DE AMERICA LATINA Y EL CARIBE: PRODUCCION DE TOMATE, CEBOLLA, REPOLLO, YUCA Y PAPA (Miles de toneladas) 1986 1987 1989 1992 1993 1980 1981 1982 1983 1984 1985 Istmo Centroamericano 210.2 224.6 222.0 219.5 232.0 235.7 245.9 251.0 257.3 274.8 283.1 263.5 278.0 286.3 296.4 Centroamérica 183.3 189.7 201.9 189.0 197.1 204.1 212.6 218.9 232.7 244.1 254.7 234.9 249.8 259.3 269.0 Costa Rica El Salvador Guatemala Honduras Nicaragua 18.3 21.1 83.3 35.2 25.4 18.5 21.9 89.6 33.7 26.0 19.5 22.1 90.0 43.3 27.0 20.0 26.1 91.9 24.0 27.0 20.5 26.9 94.4 28.3 27.0 20.5 29.8 95.6 31.2 27.0 21.1 28.3 102.5 32.7 28.0 21.6 28.6 106.2 33.6 29.0 22.3 26.2 121.0 34.2 29.0 23.0 24.3 132.0 34.8 30.0 23.7. 24.6 141.0 35.4 30.0 17.3 15.5 135.0 36.0 31.0 25.0 17.8 139.1 36.7 31.2 25.2 19.1 144.7 37.3 33.0 26.0 18.0 150.4 40.5 34.0 27.0 34.9 20.1 30^5 34.8 31.5 33.2 32.1 24.6 30.7 28.4 28.6 28.2 27.0 27.4 207.0 5.0 153.0 312.0 5.0 155.0 227.0 5.0 153.0 153.0 5.0 165.0 228.4 5.0 162.0 270.8 5.0 165.0 253.6 5.0 170.0 210.5 5.0 173.1 335.0 5.0 97.6 260.0 5.0 144.0 260.0 5.0 117.5 260.0 5,0 105.3 258.0 4.0 102.1 200.0 4.0 95.4 ' 220.0 4.0 75.1 1,321.0 1,310.0 1,457.0 1,482.0 1,688.0 1,616.0 1,454.0 1.67Z0 1,980.0 1,919.0 1,885.0 1,860.0 1,413.3 1,692.7 1,368.3 Istmo Centroamericano 34.1 49.2 50.7 54.1 54.9 56.7 63.0 64.2 62.6 69.6 68.5 79.4 80.6 81.2 75.1 Centroamérica 31.1 45.3 46.1 48.8 47.6 47.0 57.0 56.7 57 2 59.8 63.7 65.4 66.1 66.2 59.1 Costa Rica El Salvador Guatemala Honduras Nicaragua 4.2 3.0 16.5 2.4 5.0 2.9 3.0 30.6 2.8 6.0 3.7 3.0 30.6 2.7 6.1 7.2 3.0 30.6 1.9 6.1 6.8 3.0 27.7 4.0 6.2 7.2 3.0 26.3 4.3 6.2 9.5 3.0 33.7 4.5 6.3 11.3 3.0 31.4 4.6 6.3 16.2 3.0 27.0 4.7 6.4 14.6 . 3.0 30.0 5.2 7.0 16.1 3.0 32.0 5.3 7.2 18.4 3.0 30.8 5.9 7.3 20.5 4.0 29.7 6.0 6.0 21-3 4.0 27.3 6.6 7.0 13.8 4.0 28.2 7.1 6.0 3.0 3.9 4.6 5.3 7.3 9.7 6.0 7.6 5.4 9.8 4.8 14.0 14J 15.0 16.0 9.6 3.0 23.0 16.2 3.0 12.0 15.1 3.0 15.0 10.1 3.0 15.0 14.1 3.0 18.0 31.7 3.0 17.3 18.2 3.0 I» 22.0 3.0 31.2 27.0 3.0 18.0 22.0 3.0 25.7 23.0 3.0 16.2 23.0 3.0 17.2 23.0 3.0 21.9 18.0 3.0 24.9 18.0 3.0 20.8 378.0 329.0 425.0 471.0 502.0 569.0 682.0 771.0 810.0 674.0 662.0 667.7 1988 1990 1991 1994 a/ T o m a te Panamá Cuna Haití República Dominicana Mérioo b/ . Celio lia Panamá Cuba Haití República Dominicana México /Continúa OI Cuadro 21 (Continuación) 1980 1981 1982 1983 1984 1985 Istmo Centroamericano 43.2 64.2 63.6 64.7 65.9 85.6 91.9 62.7 69.8 70.0 69.4 71.6 88.4 75.1 77.6 Centroamérica 42.0 62.8 61.9 62.7 63.5 82.8 89.4 60.2 66.6 67.1 66.7 68.7 85.4 72.1 74.6 Costa Rica El Salvador Guatemala Honduras Nicaragua 8.0 1.0 19.6 3.4 10.0 8.0 1.0 35.1 8.5 10.2 9.0 1.0 35.1 5.8 11.0 9.0 1.0 35.1 6.6 11.1 9.0 1.0 33.3 9.1 11.1 9.0 1.0 35.9 25.7 11.2 9.0 1.0 41.8 26.4 11.2 9.0 1.0 11.8 27.2 11.3 9.0 1.0 17.8 27.5 11.3 9.0 1.0 17.9 27.8 11.4 9.0 1.0 16.6 28.7 11.4 9.0 1.0 18.9 28.4 11.5 10.0 1.0 33.7 28.7 12.0 10.0 1.0 20.0 29.0 12.0 10.0 1.0 20.0 31.6 12.0 1.2 1.4 1.7 2.0 2.4 2.9 2.5 2.5 3.2 2.9 2.7 2.8 3.0 3.0 3.0 Cuba Haití República Dominicana 16.0 10.0 4.2 70.0 10.0 4.3 54.0 10.0 4.0 41.0 10.0 4.0 56.1 10.0 5.0 47.4 10.0 5.0 59.7 10.0 5.0 42.0 10.0 4.0 40.0 10.0 5.0 19.4 10.0 5.0 25.0 10.0 5.0 26.0 10.0 5.0 26.0 8.0 5.0 26.0 8.0 5.0 26.0 8.0 5.0 México 64.0 76.0 88.0 98.0 145.0 109.0 193.0 175.0 181.0 221.0 209.0 204.0 115.8 117.8 120.4 121,7 133.3 162.9 167.0 178.4 174.5 315.1 337.5 236.3 222.4 206.3 222.2 Centroamérica 83.3 84.9 86.5 88.0 99.0 134.5 138.0 142.6 138.1 278.2 307.6 206.0 191.7 174.3 191.2 Costa Rica ElSalvador Guatemala Honduras Nicaragua 18.1 25.2 7.5 7.1 25.5 19.1 25.0 8.0 6.9 26.0 21.0 23.0 9.0 6.6 27.0 21.8 23.3 9.2 6.7 27.0 27.8 28.0 9.3 6.9 27.0 26.6 28.4 9.5 7.0 63.0 27.7 29.0 10.0 7.3 64.0 32.1 28.0 10.0 7.4 65.0 31.4 24.0 9.0 7.7 66.0 33.2 22.0 9.0 7.9 68.0 46.4 29.0 15.0 8.1 69.0 83.6 32.0 12.0 8.3 70.0 72.1 45.0 15.0 8.6 51.0 56.5 42.0 15.0 8.8 52.0 73.5 43.0 15.0 8.7 51.0 32.4 32.9 33.9 33.7 34.4 34.9 35.4 35.9 36.4 36.9 30.0 30.4 30.8 32.0 31.0 98.0 250.0 116.0 148.0 255.0 126.0 136.0 260.0 109.0 167.0 265.0 112.0 300.0 265.0 124.0 300.0 270.0 135.0 304.0 270.0 143.0 305.0 290.0 142.9 305.0 260.0 126.4 305.0 280.0 115.8 300.0 300.0 133.1 300.0 290.0 133.9 290.0 342.0 143.8 290.0 330.0 117.8 290.0 340.0 131.5 8.0 6.0 1.0 2.0 10.0 2.0 3.0 3.0 1.0 1.0 1.0 3.3 1986 1988 1987 1989 1990 1991 1992 1993 1994 a/ R epollo o colea Panamá Y oca Istmo Centroamericano Panamá Cuba Haití República Dominicana México /Continúa Cuadro 21 (Conclusión) 1980 1981 1982 1983 1984 1985 1986 1987 1988 1989 Istmo Centroamericano 89.5 86.2 94.8 105.3 103.9 122.1 109.7 106.1 102.1 134.3 114.4 127.4 138.3 130.0 122.7 Centroamérica 72.9 66.7 77.5 88.9 83.8 101.8 89.0 87.0 87.9 119.1 101.8 109.0 121.7 113.0 105.7 Costa Rica El Salvador Guatemala Honduras Nicaragua 27.4 6.0 11.4 8.1 20.0 19.2 6.0 13.1 8.3 20.1 28.8 6.0 13.6 8.9 20.2 42.0 6.0 10.9 9.8 20.2 37.6 7.0 11.6 10.6 17.0 50.7 7.0 9.8 11.2 23.0 43.2 2.0 10.0 11.8 22.0 40.0 2.0 10.4 12.4 22.2 42.9 2.0 7.5 12.5 23.0 66.7 8.0 7.4 13.6 23.4 49.5 7.0 8.2 13.7 23.4 54.5 7.0 7.6 14.9 25.0 64.7 8.0 9.0 15.0 25.0 52.7 8.0 9.0 16.4 27.0 43.2 8.0 9.0 17.4 28.0 16.6 19.5 17.3 16.4 20.1 20.4 20.7 19.1 14.1 15.2 12.6 18.4 16.6 17.0 17.0 260.0 9.0 10.0 273.0 9.0 11.0 258.0 9.0 12.0 207.0 9.0 19.0 259.0 9.0 14.0 307.0 10.0 11.1 316.0 10.0 13.5 250.0 10.0 15.0 277.0 10.0 15.3 270.0 9.0 17.3 174.0 9.0 30.4 232.0 9.0 29.6 245.0 8.0 34.6 216.0 8.0 36.0 216.0 8.0 31.1 1,065.0 827.0 1,012.0 828.0 1,018.0 989.0 1,054.0 1,286.0 1,211.0 1,213.0 1,134.0 1,167.2 1990 1991 1992 1993 1994 a/ Papa Panamá Cuba Haití República Dominicana México Fuente: CostaRica: Secretaría Ejecutiva de Planificación Sectorial Agropecuaria (SEPSA) y Banco C entral de Costa Rica; El Salvador: Dirección Generalde Economía Agropecuaria (DGEA), Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAGA); Guatemala: Unidad Sectorial de Planificación Agropecuaria y de Alimentación (USPADA), Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación (MAGA); Honduras: Unidad de Planificación Sectorial Agrícola (UPSA), Secretaría de Recursos Naturales; Nicaragua: Dirección de Estadísticas, Ministerio de Agricultura y Ganadería y Banco Central de Nicaragua; Panamá: Ministerio de Desarrollo Agropecuario y Dirección General de Estadista y Censo, Contratoría General de la República, República Dominicana: Banco Central República Dominicana, Boletín Trimestral; México: Secretaría de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural; CEPAL, Estadísticas Agrícolas, Países del Caribe, 1992 y FAO, Anuario de Producción, varios años, a/ Cifras preliminares, b/ Se refiere al jitomate. Cuadro 22 SUBREGION NORTE DE AMERICA LATINA Y EL CARIBE: EXISTENCIAS DE GANADO BOVINO, PORCINO OVINO, CAPRINO Y AVES (Miles de cabezas) 1980 1981 1982 1983 1984 1985 11,374 11,017 10,871 11,441 11,772 11,492 11,165 10,918 Centroamérica 9,969 9,585 9.415 9,982 10,320 10,045 9,734 Costa Rica El Salvador Guatemala Honduras Nicaragua 2,181 1,211 1,929 2,247 2,401 2,013 1,106 1,960 2,274 2,232 1,959 954 1,991 2,349 2,162 1,998 937 2,055 , 2,399 2,593 2,079 929 2,084 2,478 2,750 2,079 980 2,029 2,588 2,369 Panamá 1,405 1,433 1,456 1,459 1,452 Cuba H aití República Dominicana 5,057 1.100 2,153 5,095 1,100 1,810 5,112 1,200 1,949 5,101 1,300 1,951 22,366 22,503 22,802 Istmo Centroamericano 2,681 2,700 Centroamérica 2,470 1986 1989 1990 1991 1992 1993 11,137 11,284 11,555 11,959 12,212 12,381 13,170 9,508 9,714 9,867 10,167 10,560 10,785 10,944 11,716 1,846 1,050 2,022 2,716 2,100 1,836 1,088 2,004 2,870 1,710 1,753 1,144 2,071 3,046 1,700 1,735 1,176 2,047 3,259 1,650 1,762 1,220 2,032 3,473 1,680 1,741 1,443 2,086 3,690 1,600 1,707 1,257 2,250 3,931 1,640 1,673 1,179 2,240 4,207 1,645 1,694 1,256 2,600 4,516 1,650 1,447 1,430 1,410 ' 1,423 1,417 1,388 1,399 1,427 1,437 1,454 5,115 1,350 2,020 5,020 1,350 1,922 5,007 1,400 2,055 4,984 1,474 2,092 4,927 1,545 2,129 4,920 1,550 2,245 4,920 1,450 2,240 4,920 1,400 2,365 4,700 800 2,356 4,500 800 2,371 4,500 800 2,450 22,959 22,222 22,478 23,047 23,090 23,118 23,153 23,170 23,271 22,785 22,857 23,234 2,691 2,684 2,669 2,891 2,952 2,968 2,913 2,754 2,707 2,680 2,770 2,812 2,901 2,485 2,484 2,487 2,473 2,683 2,702 2,739 2,702 2,552 2,481 2,424 2,478 2,546 2,644 223 386 658 703 . 500 240 413 616 706 510 243 400 612 709 520 236 379 620 712 540 236 375 609 714 540 220 397 604 717 745 222 411 599 720 750 238 418 611 723 749 223 377 631 726 745 224 289 611 728 700 224 317 609 731 600 225 308 587 734 570 225 316 650 737 550 225 336 715 740 530 252 325 790 742 535 212 215 206 197 195 208 250 229 211 202 226 256 292 266 257 765 1,100 250 840 600 50 853 600 100 911 500 375 1,009 500 1,000 1,038 500 1,850 1,101 700 2,500 1,093 750 389 1,169 900 409 1,292 950 429 1,850 950 431 1,900 930 769 1,703 200 750 1,603 200 850 1,503 200 900 13,785 14,198 14,491 15,359 15,237 13,411 14,182 14,296 12,014 12,104 11,282 10,261 10,122 10,032 10,053 1987 1988 1994 a/ Ganado bovino Istmo Centroamericano México Ganado porcino Costa Rica El Salvador Guatemala Honduras Nicaragua Panamá Cuba Haití República Dominicana México /Continúa Cuadro 22 (Continuación) 1980 1981 1982 1983 1984 1985 Istmo Centroamericano 125 125 127 126 129 128 128 129 128 131 131 132 134 134 134 Centroamérica 119 119 120 119 122 121 121 122 121 124 125 127 129 129 129 Costa Rica El Salvador Guatemala Honduras Nicaragua 1 14 76 22 6 1 14 76 22 6 2 14 76 22 6 2 14 73 24 6 2 14 76 24 6 2 14 76 23 6 2 15 75 22 7 2 15 76 22 7 2 15 76 22 6 2 15 76 24 7 2 15 77 25 6 2 15 77 27 6 2 15 78 28 6 2 15 78 28 6 2 15 78 28 6 6 6 7 7 7 7 7 7 7 7 6 5 5 5 5 21 995 380 22 1,000 385 25 1,000 385 24 1,100 386 103 1,100 465 105 1,100 465 108 1,100 468 110 1,150 521 110 1,200 534 110 1,250 543 110 1,250 550 110 1,200 555 100 910 560 95 910 574 95 910 587 8,179 8,317 8,381 7,827 7,467 8,409 7,561 7,674 7,261 7,223 7,213 6,803 6,590 6,264 5,993 Istmo Centroamericano 470 326 '351 375 375 455 482 429 452 897 900 458 454 465 476 Centroamérica 470 326 351 375 375 451 477 429 452 897 900 458 454 465 476 Costa Rica El Salvador Guatemala Honduras Nicaragua 2 4 456 5 3 2 4 312 S 3 3 4 336 5 3 3 4 360 5 3 3 4 360 5 3 6 4 432 6 3 6 5 456 7 3 6 5 408 7 3 6 5 431 7 3 5 5 425 7 3 4 5 434 8 4 3 5 438 8 4 3 5 430 12 4 3 5 440 13 4 3 5 450 14 4 - - - - - - - - - - - - - - - 209 89 54 259 90 55 317 91 55 252 92 56 375 92 78 378 92 80 380 92 80 382 93 95 382 94 100 385 95 110 385 93 115 385 92 120 350 86 122 310 85 128 310 85 134 4,124 4,187 4,244 4,015 3,927 4,742 3,673 3,827 3,729 3,803 3,800 3,955 3,986 3,832 3,887 1987 1986 1989 1988 1991 1990 1992 1993 1994 a/ Ganado caprino Panamá Cuba Haití República Dominicana México Ganado ovino Panamá Cuba Haití República Dominicana Méxioo /Continúa Cuadro 22 (Conclusión) 1980 1981 1982 1983 1984 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 Istmo Centroamericano 50,342 73,034 74,237 90,138 97,095 110,989 117,079 121,449 124,082 128,054 143,541 152,181 161,263 172,199 178,930 Centroamérica 45,545 67,019 69,688 84,432 91,087 105,200 110,419 114,213 117,882 121,353 136,624 142,344 153,060 162,575 168,386 Costa Rica El Salvador Guatemala Honduras Nicaragua 16,231 4,745 14,000 5,869 4,700 12,006 5,200 38,700 6,313 4,800 11,069 5,500 41,500 6,655 4,964 14,528 13,662 44,300 6,942 5,000 15,987 15,254 47,400 7,346 5,100 16,9X0 19,304 50,600 13,086 5,300 17,000 21,254 53,200 13,465 5,500 17,200 21,057 56,400 13,856 5,700 17,400 20,424 59,900 14,258 5,900 17,500 20,482 62,700 14,671 6,000 17,600 20,584 65,700 26,640 6,100 17,800 20,042 68,800 29,502 6,200 18,000 21,300 73,300 34,160 6,300 18,200 24,354 76,400 37,221 6,400 18,500 24,500 80,000 38,886 6,500 4,797 6,015 4,549 5,706 6,009 5,789 6,659 7,236 6,201 6,701 6,917 9,837 8,203 9,624 10,544 24,608 4,800 8,200 23,989 4,900 8,300 23,052 5,000 8,400 26,000 7,000 9,000 27,000 8,000 14,000 26,000 8,000 15,000 26,000 8,000 20,000 26,000 12,000 19,000 27,000 13,000 22,000 28,000 14,000 25,000 28,000 14,000 26,000 28,000 13,000 28,000 25,000 5,000 33,000 25,000 5,000 33,000 25,000 5,000 34,000 160,962 165,753 168,790 170,249 177,021 189,049 182,828 188,091 194,484 194,855 189,810 191,324 189,586 193,380 193,548 1994 a1 A v es d e c o rra l Panamá Cuba Haití República Dominicana México Fuente: Costa Rica: Secretaría Ejecutiva de Planificación Sectorial Agropecuaria (SËPSA) y Banco Central de Costa Rica; El Salvador: Dirección General de Economía Agropecuaria (DGEA), Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAGA); Guatemala: Unidad Sectorial de Planificación Agropecuaria y de Alimentación (USPADA), Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación (MAGA); Honduras: Unidad de Planificación Sectorial Agrícola (UPSA), Secretaría de Recursos Naturales; Nicaragua: Dirección de Estadísticas, Ministerio de Agricultura y Ganadería y Banco Central de Nicaragua; Panamá: Ministerio de Desarrollo Agropecuario y Dirección General de Estadística y Censo, Contraloría General de la República; Haití: Ministerio de Agricultura; Recursos Naturales y Desarrollo Rural; República Dominicana: Banco Central de la República Dominicana, Boletín Trimestral; México: Secretaría de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural; CEPAL, Estadísticas Agrícolas, Países del Caribe, 1992, y FAO, Anuario de Producción, varios años, a/ Cifras preliminares. Cuadro 23 SUBREGION NORTE DE AMERICA LATINA Y EL CARIBE: SACRIFICIO DE GANADO BOVINO Y PORCINO (Miles d e cabezas) 1980 1981 1982 1983 1984 1985 1986 Istmo Centroamericano 1,881 1,813 1,704 1,708 1,755 1,796 1,752 1,706 1,734 1,885 2,009 1,892 1,928 1,984 2,068 Centroamérica 1,067 1,575 1,427 1,432 1,471 1,501 1,455 1,418 1,478 1,616 1,715 1,611 1,659 1,704 1,799 344 185 323 466 348 417 148 325 439 246 323 149 292 362 301 281 147 316 379 310 351 148 316 361 296 466 131 289 346 269 562 113 206 346 228 489 126 265 347 191 419 149 302 350 258 388 168 376 378 305 411 163 368 420 354 463 141 286 420 301 431 132 338 435 324 381 148 360 444 371 399 160 416 460 364 Panamá 215 239 277 277 284 295 296 288 256 270 295 281 268 280 269 Cuba Haití República Dominicana 865 135 285 901 150 296 900 165 310 929 180 318 900 185 324 916 185 329 922 190 355 899 191 340 896 191 352 900 195 365 910 190 350 920 180 326 750 110 316 650 160 330 650 160 346 5,255 5,733 5,787 4,872 4,751 4,664 6,030 5,919 5,660 5,644 5,254 5,580 5,794 6,007 6,303 Istmo Centroamericano 1,246 1,252 1,299 1,312 1,352 1,394 1,305 1,335 1,354 1,361 1,383 1,415 1,562 1,636 1,743 Centroamérica 1,125 1,119 1,169 1,189 1,208 1,238 1,129 1,158 1,204 1,210 1,209 1,230 1,343 1,401 1,502 207 126 336 305 151 204 121 314 312 168 175 142 312 329 211 173 155 316 340 205 216 140 311 351 191 243 146 308 361 181 197 108 306 372 146 184 147 311 382 134 234 150 322 393 106 243 141 328 404 95 198 139 290 495 88 247 138 247 511 87 275 121 325 529 94 289 135 350 547 80 334 140 395 549 84 121 132 130 122 144 156 176 176 150 150 174 185 219 234 241 1,130 284 250 1,310 383 10 1,350 350 7 1,375 175 28 1,570 225 125 1,720 225 559 1,800 300 770 1,880 375 124 1,860 400 138 1,865 450 139 1,400 450 312 1,450 420 500 1,160 215 650 1,050 215 820 1,063 215 887 17,058 17,826 18,602 20,216 19,881 17,715 12,963 11,997 12,662 11,180 11,443 11,599 11,681 11,073 11,445 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 a/ Ganado bovino Costa Rica Ei Salvador Guatemala Honduras Nicaragua b/ México Ganado porcino Costa Rica El Salvador Guatemala Honduras Nicaragua Panamá Cuba Haití República Dominicana México Fuente: Costa Rica: Secretaría Ejecutiva de Planificación Sectorial Agropecuaria (SEPSA) y Banco Central de Costa Rica; Ei Salvador: Dirección General de Economía Agropecuaria (DGEA), Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAGA); Guatemala: Unidad Sectorial de Planificación Agropecuaria y de Alimentación (USPADA), Ministerio de Agricultura, Ganadería yAlimentación (MAGA); Honduras: Unidad de Planificación Sectorial Agrícola (UPSA), Secretaría de Recursos Naturales; Nicaragua: Dirección de Estadísticas, Ministerio de Agricultura y Ganadería y Banco Central de Nicaragua; Panamá: Ministerio d e Desarrollo Agropecuario y Dirección General de Estadística y Censo, Contraloría General de la República; Haití: Ministerio de Agricultura, Recursos Naturales y Desarrollo Rural; República Dominicana: Banco Central de la República Dominicana, Boletín Trimestral; México: Secretaría de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural; CEPAL, Estadísticas Agrícolas, Países del Caribe, 1992, y FAO, Anuario de Producción, varios años, a/ Cifras preliminares. bl A partir de 1980 no incluye destace clandestino. Cuadro 24 SUBREGION NORTE DE AMERICA LATINA Y EL CARIBE: PRODUCCION DE LOS PRINCIPALES PRODUCTOS PECUARIOS (Miles d e toüeladas) 1980 1981 1982 1983 1984 1985 Istmo Centroamericano 302.8 307.8 290.2 296.1 314.4 326.2 318.3 319.1 331.2 359.0 381.6 366.5 367.7 387.6 395.3 Centroamérica 261.8 262.3 238.1 244.4 261.0 271.2 262.7 264.7 283.1 308.3 326.2 313.4 317.4 334.2 344.5 Costa Rica El Salvador Guatemala Honduras Nicaragua 71.8 30.7 59.3 56.9 43.2 87.6 24.5 59.7 59.1 31.4 61.6 24.6 53.7 59.3 38.9 61.4 24.3 58.0 60.8 39.8 77.0 24.4 58;0 62.4 39.1 94.6 23.2 53.1 65.6 34.6 109,3 18.7 38.0 68.3 28.3 97.0 20.8 48.7 73.7 24.4 87.4 24.7 55.5 80.4 35.1 81.1 27.8 69.1 86.9 43.3 87.5 26.9 67.6 96.4 47.9 96.4 23.2 52.6 99.4 41.8 80.9 21.8 62.0 106.2 46.5 78.5 24.5 66.2 112.6 52.5 73.3 26.5 76.4 117.0 51.3 41.0 45.4 52.1 51.8 53.5 55.1 55.6 54.5 48.1 50.7 55.4 53.1 50.3 53.4 50.8 147.0 18.0 49.0 152.0 27.0 55.0 150.0 30.0 54.0 151.0 19.9 57.0 151.2 33.0 58.0 142.3 33.0 65.0 147.5 34.0 69.0 140.1 34.0 77.7 141.5 34.0 78.7 138.2 35.0 81.1 141.0 34.0 82.5 140.0 32.0 84,3 112.0 20.0 83.0 100.0 20.0 85.5 100.0 20.0 80.7 1,065.1 1,163.5 1,200.5 ,030.2 962.8 979.6 1,247.9 1,272.6 1,217.3 .162.8 1,113.9 1,188.7 1,247.2 1,256.5 1,364,7 Istmo Centroamericano 46.0 47.5 48.5 50.8 53.6 56.0 51.4 51.8 54.9 55.1 55.0 59.1 64.9 67.9 73.6 Centroamérica 39.9 40.8 41.9 44.6 46.2 48.1 42.5 42.8 47.3 47.4 46.2 49.7 53.7 56.0 61.5 Costa Rica El Savador b/ Guatemala Honduras Nicaragua c/ .9.7 7.6 11.1 8.0 3.5 10.3 7.3 11.2 8.2 3.8 8.8 8.5 11.1 8.6 4.7 8.8 9.3 11.0 8.9 6.6 11.0 8.4 10.6 9.2 7.0 12.3 8.7 10.7 9.5 6.8 10.3 6.5 10.5 9.8 5.4 9.2 8.8 9.7 10.1 5.1 13.8 9.0 9.6 11.0 3.9 14.3 8.4 9.9 11.4 3.4 13.9 8.3 9.1 11.7 3.2 17.3 8.3 8.7 12.1 3.2 19.2 7.2 11.1 12.5 3.6 20.5 8.1 11.1 12.9 3.3 23.7 8.4 12.6 13.5 3.3 6.1 6.7 6.6 6.2 7.3 7.9 8.9 9.0 7.6 7.6 8.8 9.4 11.1 11.9 12.1 58.0 20.0 23.0 68.0 15.0 1.0 71.0 14j0 1.0 76.0 16.0 20 57.8 9.0 7.0 63.8 9.0 7.0 68.4 12.0 8.0 70.4 15.0 9.0 70.2 16.0 9.4 74.1 18.0 8.5 89.0 18.0 5.6 90.0 17.0 4.4 72.0 9.0 4.4 65.0 9.0 5.1 66.0 9.0 5.6 1,250.8 1,306.6 1,365.4 ,485.9 1,455.3 1,293.2 959.3 914.6 861.2 726.7 757.4 811.9 819.8 821.6 872.9 1986 1987 1988 989 1990 1991 1992 1993 1994 a/ C u s e bovina Panamá . Cuba H aití República Dominicana México Carne porcina Panamá d/ Cuba Haití República Dominicana México /Continúa C uadro 24 (Continuación) 1980 1981 1982 1983 1984 1985 106.7 109.7 111.0 125.4 138.5 143.8 146.6 164.7 178.8 196.2 207.9 234.0 274.1 305.3 271.3 Centroamérica 90.1 88.8 95.2 103.9 115.2 122.7 122.3 135.0 154.3 169.6 184.0 196.0 232.3 257.8 271.3 Costa Rica ElSalvador Guatemala Honduras Nicaragua 17.9 13.2 36.7 15.7 6.6 15.3 12.3 39.6 14.4 7.3 13.3 15.0 42.6 14.2 10.1 18.3 14.0 45.1 15.8 10.7 19.5 19.4 48.6 18.3 9.4 20.0 21.6 51.9 20.2 8.9 21.4 15.9 54.6 20.0 10.4 26.0 17.2 57.4 22.2 12.2 29.7 24.7 61.0 28.6 10.4 38.5 32.5 63.2 29.9 5.4 43.3 36.6 66.9 30.2 7.0 44.6 37.4 70.6 32.9 10.5 49.6 38.9 87.9 38.7 17.1 59.9 40.2 92.3 42.2 23.1 59.3 44.7 95.1 45.8 26.4 Panamá e/ 16.7 20.9 15.8 21.5 23.3 21.1 24.3 29.6 24.5 26.6 23.9 38.0 41.8 47.5 Cuba Haití República Dominicana 90.9 6.0 58.4 102.7 6.0 75.6 63.6 6.0 61.0 75.4 8.0 74.0 89.7 9.Ó 84.0 95.3 9.0 81.0 94.7 9.0 83.0 90.7 15.0 87.2 95.2 16.0 86.4 98.2 17.0 108.3 91.0 16.0 109.7 92.0 15.0 111.9 73.0 7.0 122.0 70.0 7.0 127.8 70.0 7.0 131.1 429.1 457.5 482.5 502.4 525.2 625.3 703.4 672.0 627.4 611.0 750.4 857.9 898.5 1,040.0 1,126.0 Istmo Centroamericano 1,248.8 1,244.8 1,247.5 1201.0 1,310.4 1,510.6 1,647.7 1,493.2 1,523.9 2,918.9 3,022.4 1,707.8 1,7587 1,806.8 1,836.8 Centroamérica 1,157.6 1,155.3 1,157.8 1,116.0 1,217.6 1,270.6 1,378.0 1,380.1 1,417.3 2,804.7 2,902.6 1,573.8 1,627.7 1,655.1 1,697.8 318.1 248.4 216.5 224.1 150.5 320.2 240.9 218.9 225.3 150.0 307.3 239.8 219.9 231.0 159.9 337.4 217.2 223.6 237.0 100.8 356.9 233.5 226.5 246.7 154.0 377.1 240.0 230.2 259.5 163.8 403.2 269.7 233.8 269.3 202.0 411.9 270.0 237.6 282.7 177.9 417.3 286.2 244.8 298.7 170.3 379.8 284.6 241.8 316.9 164.4 447.6 316.3 243.7 339.1 168.4 464.5 335.3 246.1 361.4 166.5 489.3 338.3 243.6 384.0 172.6 475.4 342.0 250.7 409.1 177.9 485.4 348.5 258.0 424.2 181.7 91.2 89.6 89.7 85.0 92.8 94.5 111.2 113.2 106.6 114.1 119.9 134.0 131.0 151.7 139.0 889.0 19.0 431.3 925.9 20.0 443.8 928.7 20.0 452.2 948.0 21.0 463.1 943.0 22.0 418.0 929.0 22.0 368.0 926.0 22.0 327.0 1,128.0 23.0 304.2 1,122.0 23.0 307.6 1,180.0 23.0 329.7 1,100.0 21.0 336.7 1,070.0 20.0 338.3 856.0 23.0 353.5 700.0 22.0 370.1 700.0 22.0 359.5 7,021.2 7,150.6 7,224.1 7,057.0 7,140.5 7,474.4 6,538.5 6,349.7 6,280.9 5,704.0 6,265.9 6,847.8 7,114.1 7,555.2 7,461.5 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 a/ Carne d e aves Istmo Centroamericano México V L eche f j Costa Rica ElSalvador Guatemala Honduras Nicaragua Panamá Cuba Haití República Dominicana México h/ /Continúa Cuadro 24 (Conclusión) 1980 1981 1982 1983 1984 1985 Istmo Centroamericano 141.0 133.9 143.9 146.3 149.1 147.4 166.8 175.0 182.6 186.2 184.8 185.0 195.4 201.1 200.5 Centroamérica 132.2 125.2 134.6 136.3 139.2 138.3 157.1 164.0 172.9 176.1 174.7 173.9 183.7 : 189.7 200.5 C osta Rica E l Salvador Guatem ala Honduras Nicaragua 16.1 27.3 51.1 21.3 16.4 12.0 27.5 43.8 23.8 18.0 12.4 27.4 46.9 23.6 24.3 13.3 24.9 50.2 24.2 23.7 12.2 24.9 53.7 25.3 23.1 12.1 30.9 57.4 26.1 11.8 14.6 42.5 60.8 26.8 12.5 156 44.1 64.4 27.5 12.5 17.0 46.9 68.2 30.6 10.2 17.5 46.9 64.8 31.5 15.3 16.4 46.9 63.6 32.5 15.3 19.4 35.9 67.4 33.4 17.8 19.6 42.4 68.9 ■ 34.8 17.9 20.2 41.8 72.9 35.8 18.9 20.2 46.1 76.8 37.9 19.4 8.9 8.7 9.3 10.0 9.9 9.0 9.7 10.9 9.7 10.1 10.1 11.1 11.7 11.4 Cuba Haití República Dominicana 127.6 2.9 16.4 120.8 3.0 18.4 101.1 3.1 19.6 127.6 3.3 17.3 130.9 3.3 16.8 119.2 3.3 17.8 129.0 3.8 18.6 127.8 3.8 19.0 125.9 3.9 19.1 129.2 3.9 28.8 110.4 3.7 32.0 110.0 3.6 32.8 88.0 3.3 42.0 70.0 3.3 42.8 70.0 3.3 43.9 México 644.4 663.8 690.3 715.3 740.4 826.4 997.8 975.0 1,090.2 1,047.0 1,009.8 1,141.4 1,161.3 1,233.6 1,246.2 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 a/ H uevos il Panamá Fuente: Costa Rica: Secretaría Ejecutiva de Planificación Sectorial Agropecuaria (SEPSA) y Banco Central de Costa Rica; El Salvador: Dirección General de Economía Agropecuaria (DGEA), Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAGA); guatemala: Unidad Sectorial de Planificación Agropecuaria y de Alimentación (USPADA), Ministerio de Agricultura,Ganadería y Alimentación (MAGA); Honduras: Unidad de Planificación Sectorial Agrícola (UPSA), Secretaría de Recursos Naturales; Nicaragua: Dirección de Estadísticas,Ministerio de Agricultura y Ganadería y Banco Central de Nicaragua;Panamá:Ministério de Desarrollo Agropecuario y Dirección General de Estadística y Censo, Contraloría General de la República; Haití: Ministerio de Agricultura, Recursos Naturales y Desarrollo Rural; República Dominicana: Banco Central de la República Dominicana, Boletín Trimestral; México: Secretaría de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural; CEPAL, Estadísticas Agrícolas, Países del Caribe, 1992, y FAO, Anuario de Producción, varios años, a/ Cifras preliminares. b/ El factor de conversión utilizado fue de un promedio de 60 kilogramos por animal sacrificado, c/ A partir de 1980 no incluye clandestinaje. Al El factor de conversión utilizado fue de un promedio de 50.8 kilogramos por animal sacrificado. el A partir de 1976 se utilizó el factor de conversión de 1.2 kilogramos por cabeza. y Incluye carne de aves y guajolotes a partir de 1970. g/ Millones de litros. h/ A partir de 1972 incluye bovina y caprina. i/ De acuerdo con la FAO, para El Salvador, Honduras y Panamá, 100 huevos igual a 4.7 kilos; para Guatemala, 100 huevos igual a 4.77 kilosy para Nicaragua, una docena de huevos equivale a 540 gramos. Cuadro 25 SUBREGION NORTE DE AMERICA LATINA Y EL CARIBE: CAPTURA NOMINAL DEL SECTOR PESQUERO (Miles de toneladas) 1981 1982 1983 1984 1985 171.4 117.4 168.4 152.3 299.4 149.7 203.4 140.5 207.6 163.2 174.0 166.2 204.9 54.1 41.0 33.5 44.7 53.9 56.8 59.9 58.3 58.4 59.1 65.8 67.0 76.0 19.1 17.3 20.3 4.3 6.3 5.9 13.2 13.5 4.3 5.0 5.0 10.6 7.6 2.4 8.4 4.5 16.9 12.2 3.0 8.4 4.3 20.5 16.1 2.7 10.4 4.2 21.0 20.5 2.1 10.8 2.5 20.3 21.5 2.4 10.7 5.0 19.0 11.7 2.9 20.0 4.7 21.0 11.6 3.8 17.4 4.6 23.8 9.2 7.1 16.0 3.1 20.8 11.2 6.8 21.4 5.7 20.5 13.5 7.2 19.1 6.7 20.5 14.2 8.1 24.4 8.8 18.8 189.2 125.9 83.9 142.8 113.3 254.3 100.5 148.3 85.8 155.2 108.0 113.1 103.6 134.0 131.0 164.8 5.5 12.0 194.6 6.0 13.2 198.3 6.5 15.3 199.6 7.0 14.6 219.8 7.5 18.3 244.7 8.0 17 2 215.0 8.1 20.3 231.3 5.5 12,9 192.1 5.5 21.8 188.2 5.2 20.1 171.1 5.2 17.3 109.4 5.0 13.6 93.4 5.6 14.1 1,565.5 1,356.3 1,075.5 1,134.6 1,255.9 1,357.0 1,464.8 1,394.2 1,519.9 1,447.1 1,453.3 1,246.4 1,200.7 Istmo Centroamericano 36.5 25.4 24.5 22.7 28.4 31.1 26.6 20.2 19.0 16.3 22.1 24.7 28.5 Centroamérica 27.9 17.9 16.5 17.0 19.7 23.5 21.8 16.6 13.0 12.2 16.9 19.9 23.3 Costa Rica El Salvador Guatemala Honduras Nicaragua 2.0 15.7 1.3 4.3 4.6 l-1 8.5 1.2 3.8 3.3 0.9 4.3 0.7 7.4 3.1 2.3 5.3 0.9 5.6 3.0 2.5 6.5 1.0 6.7 2.9 3.2 9.3 0.5 8.6 1.9 3.3 13.7 0.5 1.6 2.7 2.4 4.7 0.7 6.1 2.7 2.4 1.6 0.7 5.7 2.5 2.5 1.2 0.9 5.8 1.8 2.4 1.7 1.0 8.5 3.2 2.6 2.5 1.0 9.9 3.9 3.4 2.0 0.9 11.9 5.0 8.6 7.5 8.0 5.7 8.8 7.6 4.8 3.6 6.1 3.8 4.9 4.5 5.1 13.8 0.2 0.9 16.9 0.2 0.7 15.4 0.2 0.9 16.9 0.3 0.6 18.4 0.3 0.9 16.4 0.3 0.6 17.7 0.3 1.1 16.2 0.8 0.4 15.2 0.9 1.0 10.3 0.9 0.9 12.7 0.9 0.8 12.0 0.9 0.8 13.7 1.0 0.8 75.8 82,0 79.2 79.9 78.0 76.4 87.4 77.4 80.8 66.6 70.1 77.0 91.4 1980 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 a/ T otal b/ Istmo Centroamericano Centroamérica Costa Rica El Salvador Guatemala Honduras Nicaragua Panamá Cuba Haití República Dominicana México 1,257.1 ... 1,248.8 Camarón y langosta Panamá 6.2 Cuba Haití República Dominicana México 79.4 5.4 98.7 /Continúa Cuadro 25 (Conclusión) 1981 1982 1983 1984 1985 143.5 99.5 151.9 135:3 43.8 44.5 181.6 123.9 236.3 196.5 157.1 146.3 181.6 Centroamérica 26.3 23.1 17.0 27.7 34.2 33.3 38.1 41.7 87.1 92.4 48.9 47.1 52.7 Costa Rica ElSalvador Guatemala Honduras Nicaragua 15.4 4.6 3.0 2.0 1.4 12.1 5.0 3.1 1.2 1.7 9.6 3.3 1.6 1.0 1.5 14.6 6.9 2.0 2.8 1.3 18.0 9.6 1.7 3.7 1.3 17.8 11.2 1.6 2.2 0.6 17.0 7.9 1.9 9.1 2.2 16.6 7.0 2.3 13.8 1.9 18.6 10.1 3.0 11.7 2.1 21.4 8.0 6.2 10.1 1.3 18.4 9.4 5.7 12.9 2.5 17.9 11.0 6.2 9.2 2.8 17.1 12.1 7.2 12.5 3.7 117.2 76.4 134.9 107.6 245.5 92.9 143.5 82.2 149.1 104.2 108.2 99.1 128.9 150.9 5.3 11.1 177.7 5.8 12.4 182.9 6.3 14.4 182.7 6.8 14.1 201.4 7.3 17.4 228.3 7.8 16.6 197.3 7.8 19.2 215.1 4.8 12.5 176.9 4.7 20.9 177.9 4.3 19.2 158.4 4.3 16.5 97.4 4.2 12.8 79.7 4.7 13.4 1,489.7 1,274.3 996.3 1,054.7 1,177.9 1,280.6 1,377.4 1,316.8 1,439.1 1,380.5 1,383.2 1,169.5 1,109.2 1980 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 a/ P escad o y o tro s Istmo Centroamericano Panamá 183.0 Cuba Haití República Dominicana México 1,177.8 Fuente: Banco Central de Costa Rica; Panamá: Ministerio de Desarrollo Agropecuario y Dirección General de Estadística y Censo, Contraloría General de la República; México: Secretaría de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural; PAO, Anuario Estadístioo de Pesca. Captura y desembarques, varios afios. a/ Cifras preliminares. bf Incluye peces, crustáceos y moluscos. ... 125.6 1,150.1 Cuadro 26 SUBREGION NORTE DE AM ERICA LATINA Y EL CARIBE: PRODUCCION DE MADERA (Miles de metros cúbicos) 1987 1980 1981 1982 1983 1984 1985 687.0 653.0 516.0 379.0 449.0 504.0 705.0 529.0 392.0 604.9 643.0 758.7 654.8 614.2 661.4 545.0 543.0 475.0 453.0 412.0 421.2 389.2 449.3 419.6 397.7 328.1 302.6 424.0 414.2 414.2 2,071.9 1,868.5 2,015.1 1,896.4 1,780.4 1,797.2 1,613.6 1,700.0 768.5 975.5 822.0 956.2 1,207.6 888.8 1,109.9 1986 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 a/ Istmo Centroamericano Centroamérica Costa Rica El Salvador Guatemala Honduras Nicaragua Panamá b/ Cuba H aití República Dominicana México ... ... ... ... ... ... 9,048.0 8,954.0 8,997.0 8,748.0 9,449.0 9,946.0 8,959.0 9,791.0 9,314.0 8,888.0 8,158.0 7,688.0 7,681.0 6,350.0 Fuente: Costa Rica: CEPAL, Estudio Económico de América Latina y el Caribe, Notas Económicas, varios años; Honduras: Banco Central de Honduras, Departamento de Estudios Económicos; Panamá: Dirección de Estadística y Censo, Panamá en Cifras, 1980-1990 y 1976-1980; México: Secretaría de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural. a7 Cifras preliminares, b/ Miles de metros cuadrados. 5,956.0 65 Comercio Cuadro 27 SUBREGION NORTE DE AMERICA LATINA Y EL CARIBE: BALANCE COMERCIAL TOTAL Y AGROPECUARIO (Millones de dólares) 19S6 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 a/ 1980 1981 1982 1983 1984 1985 Istmo Centroamericano 5,250 4,703 4,132 4,156 4,263 4,080 4,385 4,229 4,379 4,594 4,810 4,875 5,143 5,655 6,249 Centroamérica 4,897 4,384 3,822 3,853 4,005 3,779 4,058 3,791 3,981 4,179 4,365 4,422 4,662 5,148 5,716 Costa Rica ElSalvador Guatemala Honduras Nicaragua 1,001 1,075 1,520 850 *50 1,003 798 1,291 784 508 869 700 1,170 677 406 853 758 1,092 699 452 998 726 1,132 737 412 939 679 1,060 796 305 1,085 778 1,044 894 258 1,107 590 978 822 295 1,181 611 1,073 881 236 1,333 498 1,126 903 319 1,354 580 1,211 887 332 1,498 588 1,230 838 268 1,714 598 1,284 843 223 1,947 732 1,356 846 267 2,162 318 1,525 867 344 353 319 310 304 258 301 327 438 398 415 445 453 481 507 533 5,542 216 962 5,322 151 1,188 5,895 177 768 6,614 187 785 6,183 215 868 6,507 223 739 6,375 191 722 5,402 210 711 5,518 180 890 5,392 148 924 266 735 202 658 76 566 82 530 52 637 15,512 20,102 21,230 22,312 24,196 21,664 16,158 20,495 20,546 22,842 26,838 26,855 27,516 30,033 34,613 Istmo Centroamericano 3,666 3,179 2,821 2,824 2,945 3,001 3,249 2,822 3,135 2,977 3,207 3,150 2,982 3,158 Centroamérica 3,495 3,010 2,683 2,658 2,792 2,851 3,096 2,662 2,877 2,723 2,890 2,863 2,696 2,842 Costa Rica ElSalvador Guatemala Honduras Nicaragua 660 833 1,033 626 344 667 566 803 574 400 603 495 755 498 332 543 529 766 481 339 682 415 824 527 343 647 535 810 574 285 787 563 887 651 209 726 382 723 632 200 791 408 842 643 193 844 249 786 648 195 857 334 801 655 242 974 310 793 578 208 942 274 820 485 174 1,055 319 813 491 165 171 169 137 166 153 150 152 159 258 254 317 287 286 315 Cuba Haití República Dominicana 4,844 112 515 4,470 46 786 4,899 51 517 5,290 71 490 4,963 68 567 5,225 69 450 5,334 74 455 4,387 54 385 4,509 48 407 4,285 49 408 30 362 34 344 17 298 18 304.0 ... México 1,528 1,482 1,233 1,188 1,461 1,409 2,098 1,543 1,670 1,754 2,162 2,373 2,112 2505 2,678 Exportaciones totales de bienes Panamá Cuba Haití República Dominicana México b/ .. . ... Exportaciones agropecuarias Panamá /Continúa Cuadro 27 (Continuación) 1980 1981 1982 1983 1984 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 Istmo Centroamericano 6,950 6,912 5,862 5,694 6,139 6,050 5,664 6,429 6,115 6,636 7,376 7,961 9,871 10,716 11,586 Centroamérica 5302 5,350 4,293 4,281 4,710 4,659 4,380 5,123 5,300 5,649 5,881 6,265 7,852 8,517 9,182 Costa Rica El Salvador Guatemala Honduras Nicaragua 1,375 897 1,473 954 803 1,091 898 1,540 899 922 805 800 1,284 681 724 894 832 1,056 756 742 993 915 1,182 885 735 1,001 895 1,077 892 794 1,045 902 876 880 677 1,245 939 1,333 871 734 1,279 967 1,413 923 718 1,572 1,090 1,484 956 547 1,797 1,180 1,428 907 570 1,698 1,294 1,673 913 688 2,212 1,559 2,328 983 771 2,610 1,767 2,381 1,080 679 2,813 2,091 2,545 1,015 718 Panamá 1,449 1,562 1,568 1,413 1,430 1,392 1,284 1,306 815 987 1,495 1,696 2,018 2,200 2,404 Cuba Haití República Dominicana 6,350 319 1,520 6,444 360 1,452 6,609 302 1,257 7,435 326 1,279 8,160 338 1,257 8,726 345 1,286 9,100 303 1,352 7,584 311 1,592 7,580 284 1,608 8,124 259 1,964 443 1,793 449 1,729 214 2,178 267 2,118 141 2,276 19,342 24,955 15,036 9,026 12,167 14,533 12,433 13,305 20,274 25,438 31.272 38,184 48,192 48,924 58,880 1994 a/ Importaciones totales de bienes México b/ ... 00 Importaciones agropecuarias Istmo Centroamericano 860 887 679 706 753 690 680 674 813 870 921 1,117 1,206 1,372 Centroamérica 740 747 538 561 619 529 524 522 700 726 750 944 1,005 1,167 ... Costa Rica El Salvador Guatemala Honduras Nicaragua 143 174 146 138 138 115 180 156 121 176 87 162 124 69 96 107 150 116 80 108 110 171 123 92 124 93 139 113 82 102 94 119 122 87 102 113 110 130 88 82 151 140 158 109 142 176 162 177 107 104 172 191 186 102 100 176 264 225 124 156 151 262 279 100 213 221 291 325 167 163 ... 120 140 141 145 134 161 156 152 113 144 171 172 201 205 Cuba Haiti República Dominicana 1,140 121 217 1,115 128 240 1,074 112 183 1,051 112 175 1,131 109 160 1,155 121 167 1,056 118 205 887 138 223 908 164 253 1,085 178 303 215 283 207 340 226 359 201 407 ... México 2,025 2,422 1,099 1,701 1,880 1,608 938 1,108 1,774 2,003 2,071 2,130 2,858 2,633 3,371 Panamá /Continúa $ Cuadro 27 (Conclusión) 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 a/ -1,971 -1,278 —2,200 -1,736 -2,042 -2,566 -3,086 -4,728 -5,048 -5,362 -705 -8 8 0 -322 -1,332 -1,319 -1,470 -1,516 -1,844 -3,190 -3,369 -3,466 -4 2 -7 4 36 -5 8 -290 5 -189 -5 0 -148 -323 -6 2 -2 1 6 -1 7 -9 6 -4 8 9 40 -124 168 15 -420 -1 3 9 -3 4 9 -3 5 5 -5 0 -4 3 9 -9 8 -3 5 6 -3 4 0 -4 2 -4 8 3 -239 -592 -358 -5 3 -229 -4 4 3 -6 0 0 -217 -2 0 -237 -2 0 0 -7 0 6 -4 4 3 -7 5 -4 2 0 -498 -961 -1,044 -1 4 0 -5 4 8 -6 6 3 -1,035 -1,025 -2 3 4 -4 1 2 -6 5 1 -1,273 -1,020 -1 4 8 -3 7 4 -1,258 -1,109 -1,171 -1,091 -9 5 7 -8 6 8 -4 1 7 -5 7 2 -1,049 -1,243 -1,537 -1,693 -1,872 -2 0 9 -2 6 4 -1 2 5 -4 9 0 -1 3 9 -494 -123 -389 -1 2 2 -5 4 7 -112 -6 3 0 -1 0 1 -8 8 0 -1 0 3 -7 1 8 -111 -1,039 -1 7 7 -1,058 -2 4 7 -1,071 -1 3 9 -1,612 -185 -1,588 -8 9 -1,639 -3,830 -4,853 6,194 13,286 12,029 7,131 3,725 7,190 272 —2,596 -4,434 -11,329 -20,676 -18,891 -24,267 Istmo Centroamericano 2,806 2,292 2,142 2,118 2,192 2,311 2,569 2,148 2,323 2,107 2,285 2,033 1,776 1,785 Centroamérica 2,755 2,263 2,145 2,097 2,173 2,322 2,573 2,141 2,178 1,997 2,140 1,919 1,690 1,675 .. . 517 659 886 487 205 552 386 648 453 224 516 333 631 429 236 437 379 650 401 231 573 244 702 435 219 554 396 698 492 183 694 444 765 564 107 614 272 593 543 118 640 268 685 534 50 669 87 608 541 91 686 143 615 553 142 799 46 568 454 52 790 12 542 385 -3 8 833 28 487 324 2 .. . 51 29 -3 21 18 -1 2 -4 7 145 110 145 114 86 110 Cuba Haití República Dominicana 3,704 -8 298 3,355 -8 1 545 3,825 -6 2 334 4,239 -4 2 314 3,832 -4 1 406 4,070 -5 2 284 4,278 -4 5 250 3,500 -8 4 163 3,601 -116 155 3,200 -129 105 -185 79 -1 7 3 4 -2 1 0 -6 1 -1 8 3 -1 0 3 Mérioo -4 9 7 -940 134 -513 -419 -1 9 9 1,160 435 -104 -249 91 243 -7 4 6 -1 2 8 1980 1981 1982 1983 1984 1985 -1,700 -2,209 -1,730 -1,538 -1,876 Centroamérica -60S -966 -4 7 2 -428 Costa Rica El Salvador Guatemala Honduras Nicaragua -374 178 47 -104 -353 -8 8 -1 0 0 -2 4 9 -1 1 5 -414 64 -1 0 0 -1 1 4 -4 -3 1 8 -1,095 -1,243 -1 0 3 -558 Balance comercial Istmo Centroamericano Panamá Cuba Haití República Dominicana Mérioo Balance comercial agropecuario Costa Rica E l Salvador Guatemala Honduras Nicaragua Panamá -, ... ... -6 9 3 Fuente: Costa Rica: Banco Central de Costa Rica; El Salvador: Banco Central de Reserva de HI Salvador; Guatemala: Banco de Guatemala; Honduras: Banco Central de Honduras; Nicaragua: Banco Central de Nicaragua; Panamá: Contralorea General de la República; Haití: Banco de la República de Haití; República Dominicana: Banco Central de la República Dominicana; México: Instituto Nacional d e Estadística, Geografía e Informática, y PAO, Anuario de Comercio, varios afios. a/ Cifras preliminares, b/ No incluye maquiladoras. Cuadro 28 SUBREGION NORTE DE AM ERICA LATINA Y EL CARIBE: VOLUMEN, VALOR Y PRECIO UNITARIO DE LAS EXPORTACIONES DE CAFE 1987 1986 1989 1988 1990 1991 1992 1980 1981 ' 1982 1983 1984 1985 Istmo Centroamericano 490.0 497.0 487.0 545.0 ’ 522.0 585.4 483.5 574.3 509.2 543.4 634.4 563.9 633.0 r 680.7 558.8 Centroamérica 486.9 491.9 482.7 539.5 517.7 579.9 476.0 566.7 500.1 537.5 626.2 556.4 625.3 672.7 553.6 Costa, Rica El Salvador Guatemala Honduras Nicaragua 71.7 184.1 128.3 56.8 46.0 96.3 165.7 109.9 68.0 52.1 95.9 141.4 141.5 57.4 46.6 108.5 172.6 118.9 74.3 65.2 113.0 165.1 130.7 - 67.8 41.0 123.6 159.0 185.9 71.5 39.9 94.5 135.1 136.0 79.4 31.0 138.7 155.6 148.0 87.1 37.4 119.7 132.1 141.2 75.8 31.2 130.5 94.7 184.1 85.2 43.0 140.0 148.7 194.4 104.1 39.0 144.7 127.5 175.8 86.4 22.0 148.8 125.2 196.5 117.7 37.2 144.0 175.9 223.7 102.3 . 26.8 132.0 123.2 155.4 107.0 35.9 Panamá 3.1 5.1 4.3 5.5 4.3 5.5 7.6 7.6 9.1 6.0 8.2 7.6 7.6 7.9 5.3 Cuba Haití República Dominicana 7.5 19.7 13.0 13.6 26.8 13.5 24.5 34.0 16.6 23.7 29.7 9.9 18.7 34.6 11.9 18.2 30.2 12.2 16.5 30.4 14.9 37.0 29.7 12.2 32.5 27.2 12.9 34.7 32.4 11.5 15.3 31.9 11.6 11.1 28.2 9.8 8.6 21.5 - 9.0 9.3 20.6 20.3 137.0 125.0 118.0 174.0 162.0 178.0 197.3 232.0 155.1 245.6 190.6 204.0 191.6 . 178.3 Istmo Centroamericano 1,706.9 1,310.7 1,292.2 1,269.2 1,380.6 1,550.1 1,903.3 1,373.5 1,336.8 1,228.8 1,087.6 964.5 805.6 874.5 1,020.8 Centroamérica 1,696.7 1,297.2 1,280.1 1,254.1 1,368.6 1,534.5 1,872.8 i , 355.5 1,316.2 1,218.0 1,073.8 951.5 795.1 862.9 1,006.8 247.8 615.2 463.9 204.1 165.7 240.1 ' 452.6 294.8 172.9 136.8 241.5 402.6 358.8 153.1 124.0 230.2 410.5 308.9 151.2 153.2 267.3 449.8 360.6 169.1 121.8 316.1 463.7 4515 185.2 117.9 391.9 546.8 502.3 322.1 109.6 334.5 351.5 354.5 199.9 115.1 316.6 358.0 368.2 192.1 81.4 286.2 256.2 380.0 190.9 104.6 245.6 260.2 316.0 180.9 71.0 263.8 2195 286.1 145.9 36.2 202.7 151.2 248.2 147.7 45.3 203.2 235.9 267.4 124.5 31.9 310.2 270.9 235.7 119.9 70.1 Panamá 10.2 13.5 12.1 15.2 12.0 15.6 30.5 18.0 20.6 10.8 13.8 13.0 10.5 11.6 14.0 Cuba Haití República Dominicana 11.4 51.8 35.4 33.1 62.2 43.6 30.8 90.6 54.3 52.0 76.3 21.7 460 95.1 39.1 49.0 86.1 50.0 52.2 112.8 45.2 12.8 63.3 40.2 16.2 66.5 41.5 13.4 63.8 29.5 8.4 46.5 30.0 18.3 43.3 185 10.2 24.8 16.0 8.5 26.4 7.7 62.7 422.0 334.0 345.0 386.0 424.0 492.0 825.0 492.0 434.0 514.0 333.0 368.0 258.0 252.7 359.7 1993 1994 a/ Volumen b/ México ■ Valore/ Costa Rica El Salvador Guatemala Honduras Nicaragua México /Continúa Cuadro 28 (Conclusión) 1980 1981 1982 1983 1984 1985 Istmo Centroamericano 3,483 2,637 2,653 2,329 2,645 2,648 3,936 2,392 2,625 2,261 1,714 1,710 1,273 1,285 1,827 Centroamérica 3,485 2,637 2,652 2,324 2,644 2,646 3,935 2,392 2,632 2,266 1,715 1,710 1,272 1,283 1,819 Costa Rica ElSalvador Guatemala Honduras Nicaragua 3,455 3,342 3,616 3,596 3,602 2,493 2,731 2,683 2,543 2,627 2,518 2,847 2536 2,669 2,664 2,122 2,378 2598 2,036 2,349 2,365 2,724 2,758 2,494 2,969 2558 2,916 2,429 2589 2,954 4,149 4,047 3,694 4,055 3,542 2,412 2,259 2,396 2,296 3,077 2,645 2,710 2,607 2,535 2,605 2,194 2,705 2,065 2,241 2,431 1,755 1,750 1,626 1,738 1,819 1,823 1,722 1,627 1,689 1,647 1,363 1,208 1,263 1,255 1,218 1,411 1,341 1,196 1,217 1,186 2,350 2,198 1,517 1,120 1,953 Panamá 3,243 2,658 2,848 2,738 2,798 2,839 4,035 2,370 2,261 1,812 1,688 1,722 1,372 1,455 2,656 Cuba Haití República Dominicana 1,525 2,637 2,720 2,431 2,321 3,241 1,257 2,664 3,275 2,194 2,568 2,190 2,460 2,749 3,295 2,692 2,850 4,098 3,158 3,710 3,034 346 2,129 3,309 498 2,449 3,220 386 1,969 2,565 548 1,460 2,586 1,649 1,534 1,888 1,186 1,153 1,778 914 1,282 3,093 México 3,080 2,672 2,924 2,218 2,617 2,764 4,181 2,121 2,798 2,093 1,747 1,804 1,347 1,417 ... 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 a/ Precio unitario d/ Fuente: Cc.sU Rica: Secretaría Ejecutiva de Planificación Sectorial Agropecuaria (SEPSA) y Banco Central de Costa Rica; El Salvador: Banco Central de Reserva de El Salvador y Dirección Genera! de Economía Agropecuaria (DGEA), Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAGA); Guatemala: Banco de Guatemala y Unidad Sectorial de Planificación Agropecuaria y d e Alimentación (USPADA), Ministerio de Agricultura Ganadería y Alimentación (MAGA); Honduras: Banco de Honduras y Unidad de Planificación Sectorial Agrícola (UPSA), Secretaría de Recursos Naturales; Nicaragua: Banco Central de Nicaragua y Dirección de Estadísticas, Ministerio de Agricultura y Ganadería; Panamá; Ministerio de Desarrollo Agropecuario y Dirección General de Estadística y Censo, Contraloría General de la República; Haití: Banco de la República de Haití y Ministerio de Agricultura, Recursos Naturales y Desarrollo Rural; República Dominicana: Banco Central de la República Dominicana; México: Instituto Nacional de Estadística, Geografía e Informática y Secretaría de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural; y PAO, Anuario de Comercio, varios años, a/ Cifras preliminares, b/ Miles de toneladas, c/ Millones de dólares, d/ Dólares por tonelada. Cuadro 29 SUBREGION NORTE DE AMERICA LATINA Y EL CARIBE: VOLUM EN, VALOR Y PRECIO UNITARIO DE LAS EXPORTACIONES DE AZUCAR 1980 1981 1982 1983 1984 1985 Istmo Centroamericano 614.0 606.8 525.7 871.5 745.5 705.5 724.0 616.7 656.4 615.1 900.0 Centroamérica 483.7 509.7 418.7 751.5 663.4 621.1 662.7 564.2 627.0 579.8 Costa Rica ElSalvador Guatemala Honduras Nicaragua 77.2 50.9 212.1 81.5 62.0 77.7 44.7 199.6 85.1 102.7 54.8 54.1 127.3 87.5 95.0 54.0 89.2 392.9 106.2 109.3 116.2 75.3 280.2 89.6 102.1 49.6 111.4 283.3 119.3 57.5 63.9 98.6 366.3 63.1 70.8 85.9 37.8 294.8 95.6 50.2 49.4 78.1 396.2 68.7 34.6 130.3 97.1 107.0 120.0 82.1 84.4 61.3 52.5 6,170.1 19.2 802.0 6,778.0 847.5 7,435.8 6.4 833.3 6,746.6 13.1 917.7 6,746.5 5.0 828.4 6,940.3 5.3 655.2 6,404.6 11.0 449.2 66.0 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 996.2 1,235.7 1,0081 889.0 825.1 941.9 1,176.8 946.5 836.6 52.3 28.6 400.2 20.8 77.9 67.9 44.8 568.8 27.1 116.4 89.3 80.3 638.6 20.1 113.8 111.5 164.0 801.4 12.8 87.1 96.0 109.2 671.9 11.6 57.7 113.0 101.9 557.1 10.0 54.6 29.4 35.3 74.9 54.2 48.0 62.8 54.8 6,482.2 6.6 553.1 6,968.9 7.0 513.9 6,819.2 8.0 490.5 7,171.8 4.0 354.9 . 6,767.5 7.8 318.9 6,104.5 3,6620 320.8 319.9 318.0 219.0 505.0 933.0 496.0 7.0 139.0 10.0 7.0 ... 1994 a/ Volumen bl Panamá Cuba Haití República Dominicana México r - - - 15.0 - Valor d Istmo Centroamericano 239.9 292.8 140.7 262.8 213.4 139.2 138.3 134.5 137.3 160.5 286.4 258.9 275.0 245.3 226.2 Centroamérica 174.1 240.2 117.0 221.5 180.1 111.8 118.2 117.5 131.1 150.3 249.6 234.5 255.0 223.5 207.5 Costa Rica ElSalvador Guatemala Honduras Nicaragua 41.7 13.4 69.3 29.3 20:5 42.6 14.8 85.2 46.5 51.0 16.6 15.9 26.5 21.6 36.4 23.9 40.1 95.3 27.8 34.4 36.2 25.9 71.3 25.7 20.9 13.8 23.2 46.5 21.5 6.9 11.1 25.3 51.7 12.5 17.5 15.7 12.1 51.4 18.6 19.7 14.1 19.2 78.0 14.4 5.4 15.7 15.1 92.1 10.2 17.2 25.4 20.3 152.9 12.4 38.6 24.7 32.0 138.1 8.4 31.3 28.1 44.3 158.1 5.4 19.1 27.0 30.8 143.0 5.2 17.5 32.0 27.4 128.1 4.6 15.5 65.8 52.6 23.7 41.3 33.3 27.3 20.1 .17.0 6.2 10.2 36.8 24.4 20.0 21.8 17.0 4,686.0 6.4 290.2 4,119.4 513.2 4,435.4 1.8 265.5 4,873.5 3.7 263.6 4,718.8 0.1 271.9 4,734.2 2.0 158.5 4,814.6 4.4 133.9 5,350.0 2.9 127.1 4,086.5 2.8 123.2 3,913.7 3.2 157.1 4,769.0 3.7 142.7 2,669.7 3.3 132.3 2,249.0 1,364.0 114.9 111.7 117.1 9.9 29.8 79.5 159.5 79.3 2.2 49.6 3.1 0.1 0.3 Panamá Cuba Haití República Dominicana Métrico — _ _ 7.7 _ ... ... /Continúa Cuadro 29 (Conclusión) 1980 1981 1982 1983 1984 1985 Istmo Centroamericano 391 483 268 302 286 197 191 218 209 261 318 260 225 243 252 Centroamérica 360 471 280 295 271 180 178 208 209 259 302 249 217 236 248 Costa Rica . E l Salvador Guatemala Honduras Nicaragua 540 263 327 360 330 549 332 427 547 497 303 294 208 247 383 442 450 243 262 315 312 344 255 287 205 278 208 164 180 120 174 257 141 198 247 183 320 174 195 392 285 246 197 210 157 300 528 230 491 221 374 453 269 457 331 276 399 216 419 275 252 270 197 421 219 281 282 213 447 302 283 269 230 459 283 Panamá 505 542 221 344 406 324 328 323 211 289 492 450 417 347 312 Cuba H aití República Dominicana 759 333 362 608 606 596 277 319 722 282 287 699 10 328 682 377 242 752 400 298 825 439 230 586 400 240 574 400 320 665 935 402 394 418 415 368 372 358 349 150 136 157 171 160 317 357 312 7 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 aí Precio unitario di México . _ 511 _ Fuente: Costa Rica: Secretaría Ejecutiva de Planificación Sectorial Agropecuaria (SEPSA) y Banco Central de Costa Rica; El Salvador: Banco Central de Reserva de El Salvador y Dirección General de Economía Agropecuaria (DGEA), Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAGA); Guatemala: Banco de Guatemala y Unidad Sectorial de Planificación Agropecuaria y de Alimentación (USPADA), Ministerio de Agricultura Ganadería y Alimentación (MAGA); Honduras: Banco de Honduras y Unidad de Planificación Sectorial Agrícola (UPSA), Secretaría de Recursos Naturales; Nicaragua: Banco Central de Nicaragua y Dirección de Estadísticas, Ministerio de Agricultura y Ganadería; Panamá: Ministerio de Desarrollo Agropecuario y Dirección General de Estadística y Censo, Contraloría General de la República, Haití: Banco de la República de Haití y Ministerio de Agricultora, Recursos Naturales y Desarrollo Rural; República Dominicana: Banco C entral de la República Dominicana; México: Instituto Nacional de Estadística, Geografía e Informática y Secretaría de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural; y PAO, Anuario de Comercio, varios años, a/ Cifras preliminares, b/ Miles de toneladas, c/ Millones de dólares. dj Dólares por tonelada. 368 Cuadro 30 SUBREGION NORTE DE AMERICA LATINA Y EL CARIBE: VOLUMEN, VALOR Y PRECIO UNITARIO DE LAS EXPORTACIONES DE ALGODON 1980 1981 1982 1983 1984 1985 1987 Istmo Centroamericano 217.9 207.5 165.4 174.9 146.1 154.5 90.8 71.8 65.4 51.6 45.8 46.4 36.8 4.2 2.4 Centroamérica 217.9 207.5 165.4 174.9 146.1 154.5 90.8 71.8 65.4 51.6 45.8 46.4 36.8 4.2 2.4 Costa Rica El Salvador Guatemala Honduras Nicaragua 1.1 53.4 135.0 8.8 19.6 30.5 94.4 7.8 74.8 31.8 65.9 5.6 62.1 36.8 55.9 2.9 79.3 5.2 53.1 4.6 83.2 0.2 23.6 57.7 6.0 67.0 6.1 31.0 4.6 49.1 0.1 2.7 16.1 .2.0 50.9 0.4 29.3 1.0 34.8 0.6 25.1 1.0 24.8 1.0 19.9 0.3 24.6 0.4 17.7 1.0 27.3 0.9 12.2 0.1 0.1 3.8 ... 0.9 23.6 0.3 1.4 - - - — — - 1986 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 aJ Volumen b/ Panamá - - - Cuba Haití República Dominicana _ - 1.3 — _ - - - - - _ - - - - _ — - - - _ _ _ 0.6 0.2 0.7 - 0.5 0.5 0.2 0.3 _ 0.3 1.1 0.6 0.7 0.4 0.4 0.1 - _ — _ - ... 171.8 182.6 126.1 68.8 123.3 76.9 55.7 52.5 89.0 89.3 57.3 57.7 25.4 7.8 Istmo Centroamericano 296,020 320,486 217,552 240,754 223,031 200,039 74,811 66,440 88,883 57,386 63,852 68,125 41,412 5,046 Centroamérica 296,020 320,486 217,552 240,754 223,031 200,039 74,811 66,440 88,883 57,386 63,852 68,125 41,412 5,046 Costa Rica El Salvador Guatemala Honduras Nicaragua 1,460 84,600 166,148 13,400 30,412 12 53,600 130,939 12,500 123,435 - 5 55,400 71,616 4,200 109,533 19 9,154 72,320 7,723 133,815 351 28,980 73,063 6,817 90,828 4,500 24,289 5,000 41,022 61 2,300 17,141 2,000 44,938 25 300 36,952 1,000 50,606 19 800 27,576 1,000 27,991 4 1,300 24,897 400 37,251 _ 45,160 78,692 6,500 87,200 700 21,869 1,184 44,372 5 1,500 13,657 32 26,219 191 200 4,278 714 377 2,196 - -■ México Valor el Panamá - Cuba Haití República Dominicana 1,852 - - - _ _ _ _ — - - • 617 352 700 - 350 500 180 400 400 1,650 600 900 217 500 130 - - - 320,886 308,879 183,825 108,952 132,914 95,657 74,114 71,624 112,585 112,178 91,989 76,693 31,179 México - _ - - - - - - - - - - — - — - _ 9,226 42,308 /Continúa T Cuadro 30 (Conclusión) 1980 1981 1982 1983 1984 1985 1986 1988 Istmo Centroamericano 1,358 1,544 1,315 1,376 1,526 1,294 824 926 1,359 1,113 1,395 1,467 1,126 1,207 Centroamérica 1,358 1,544 1,315 1,376 1,526 1,294 824 926 1,359 1,113 1,395 1,467 1,126 1,207 Costa Rica ElSalvador Guatemala Honduras Nicaragua 1,372 1,584 1,231 1,523 1,548 _ _ _ ~ 1,420 1,194 1,161 1,404 1,505 1,281 1,448 1,381 1,760 1,362 1,679 1,608 1,673 1,228 1,266 1,136 1,355 738 784 1,087 835 548 852 1,065 1,000 883 _ 857 1,262 1,000 1,454 _ 1,250 1,098 1,000 1,129 _ 1,757 1,387 1,603 1,649 1,346 1,252 1,333 1,513 1,698 1,115 3,507 3,623 1,123 776 1,109 1,439 1,515 1987 1989 1990 1991 1992 1993 1994 a/ Precio unitario d/ Panamá - Cuba Haití República Dominicana - México — 1,868 1,451 1,692 - - - - — - - - — 1,833 1,232 1,135 1,628 - - - - - - _ _ - 1,100 1,530 1,077 - 700 1,000 1,200 1,333 1,333 1,500 1,000 1,286 532 1,351 1,300 - 1,583 1,078 1,244 1,330 1,365 1,265 1,256 1,605 1,329 1,228 1,457 — - — _ - - — _ - - 1,189 Fuente: Costa Rica: Secretaria Ejecutiva de Planificación Sectorial Agropecuaria (SEPSA) y Banco Central de Costa Rica; ElSalvador: Banco Central de Reserva de El Salvador y Dirección General de Economía Agropecuaria (DGEA), Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAGA); Guatemala: Banco de Guatemala y Unidad Sectorial de Planificación Agropecuaria y de Alimentación (USPADA), Ministerio de Agricultura Ganadería y Alimentación (MAGA); Honduras: Banco de Honduras y Unidad de Planificación Sectorial Agrícola (UPSA), Secretaria de Recursos Naturales; Nicaragua: Banco Central de Nicaragua y Dirección de Estadísticas, Ministerio de Agricultura y Ganadería; Panamá: Ministerio de Desarrollo Agropecuario y Dirección General de Estadística y Censo, Contralorfa General de la República; Haití: Banco de la República de Haití y Ministerio de Agricultura, Recursos Naturales y Desarrollo Rural; República Dominicana: Banco Central de la República Dominicana; México: Instituto Nacional de Estadística, Geografía e Informática)' Secretaría de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural; y PAO, Anuario de Comercio, varios años, a/ Cifras preliminares, b/ Miles de toneladas, c/ Miles de dólares, d/ Dólares por tonelada. ... Cuadro 31 SUBREGION NORTE DE AMERICA LATINA Y EL CARIBE: VOLUMEN, VALOR Y PRECIO UNITARIO DE LAS EXPORTACIONES DE BANANO 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 a/ 2,792.3 2,723.4 3,027.4 3,018.3 3,252.7 3,404.9 3,397.9 3,676.5 3,706.3 3,697.0 2,115.9 2,107.3 2,137.5 2,349.2 2,349.5 2,574.6 2,659.6 2,692.1 2,944.5 3,013.5 2,950.2 1,011.9 268.1 638.1 81.9 1,020.1 850.9 944.1 985.6 1,055.8 - - 266.3 750.0 79.5 324.9 846.2 85.2 337.3 773.6 82.5 388.8 898.7 76.1 368.0 852.0 73.7 1,314.6 364.5 818.6 77.0 1,430.3 - 360.0 769.5 99.8 1,538.4 339.6 696.8 117.3 1,657.2 484.1 744.2 59.0 1,884.0 455.6 648.1 25.8 1,851.0 437.0 634.0 28.2 651.3 654.6 685.1 585.9 678.3 668.8 678.0 745.3 705.9 732.0 692.8 746.4 17.7 _ 6.3 _ 5.6 _ 3.2 _ - _ 1.8 _ 5.4 12.3 _ 16.5 _ - 2.2 _ 1.5 40.6 _ 63.0 6.0 7.0 30.8 32.5 43.8 80.5 94.6 89.7 100.1 154.1 238.0 179.6 295.4 610.0 658.9 668.5 683.5 709.8 733.4 715.5 824.9 870.0 938.8 999.0 1,002.0 1,064.8 1,072.0 1,104.5 Centroamérica 489.3 510.4 519.2 513.3 550.0 568.4 562.5 637.6 679.0 743.4 786.2 805.5 852.3 870.8 898.5 Costa Rica E l Salvador Guatemala Honduras Nicaragua 207.5 45.4 228.0 8.4 224.8 51.4 213.3 20.9 228.1 63.0 218.3 9.8 240.3 55.1 203.1 14.8 251.0 54.9 232.2 11.9 208.0 70.9 273.1 16.5 216.8 73.4 256.8 15.5 228.6 73.1 321.8 14.1 220.0 88.0 356.4 14.7 284.4 396.4 66.0 314.4 28.7 486.1 100.1 256.1 10.0 536.0 552.0 87.1 351.7 20.1 315.0 86.2 357.9 27.1 98.7 230.5 5.5 109.3 230.7 6.5 120.7 148.5 149.3 170.1 159.8 165.0 153.1 187.3 190.9 195.4 212.8 196.5 212.5 201.2 206.6 _ - _ 2.8 — 0.9 _ 0.7 0.4 _ 0.4 0.2 _ 0.8 _ 2.2 _ 3.2 _ - _ - _ - 7.9 11.5 0.9 4.3 3.3 5.0 11.0 10.0 15.9 40.3 80.8 83.9 92.9 1980 1981 1982 1983 1984 1985 Istmo Centroamericano 2,848.5 2,791.4 2,896.2 2,651.3 2,770.5 Centroamérica 2,342.9 2,218.0 2,333.0 1,999.9 973.2 397.4 863.6 108.7 1.00Z3 354.1 767.9 93.7 1,012.9 463.3 813.4 43.5 505.6 573.4 563.2 Cuba Haití República Dominicana _ 11.1 — 28.2 México 16.0 Istmo Centroamericano Volumen b/ Costa Rica El Salvador Guatemala Honduras Nicaragua Panamá _ - - - - - Valor c/ Panamá Cuba Haití República Dominicana 1.6 _ 4.4 México 1.6 0.7 - - — 0.4 13.2 - - - /Continúa Cuadro 31 (Conclusión) 1980 1981 1982 1983 1984 1985 Istmo Centroamericano 214 236 231 258 256 263 263 272 288 289 293 295 290 289 299 Centroamérica 209 230 223 257 260 270 263 271 289 289 296 299 289 289 305 Costa Rica ElSalvador Guatemala Honduras Nicaragua 213 114 264 77 224 145 278 223 225 136 268 225 238 244 218 323 193 230 218 332 188 232 188 358 186 208 239 418 199 216 239 430 261 220 240 465 271 258 293 - 194 451 245 207 344 169 285 217 356 215 298 - 206 318 181 246 206 310 149 250 364 231 239 259 265 261 244 241 261 276 285 288 285 278 290 290 277 1986 1987 1988 1990 1989 1991 1992 1994 a/ 1993 Precio unitario d/ Panamá Cuba Haití República Dominicana México - — _ _ - _ _ _ _ — _ _ - - - - - - - - - - - 144 157 160 140 133 126 176 144 206 154 97 121 130 138 102 114 137 106 148 159 • - _ _ _ - - - - 179 197 195 183 261 340 467 314 .. Fuente: Costa Rica: Secretaría Ejecutiva de Planificación Sectorial Agropecuaria (SÈPSA) y Banco Central Costa Rica; El Salvador: Banco Central de Reserva de E l Salvador y Dirección General de Economía Agropecuaria (DGEA), Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAGA); Guatemala: Banco de Guatemala y Unidad Sectorial de Planificación Agropecuaria y de Alimentación (USPADA), M inister» de Agricultura Ganadería y Alimentación (MAGA); Honduras: Banco de Honduras y Unidad de Planificación Sectorial Agrícola (UPSA), Secretaría de Recursos Naturales; Nicaragua: Banco Central de Nicaragua y Dirección de Estadísticas, Ministerio de Agricultura y Ganadería; Panamá: Ministerio de Desarrollo Agropecuario y Dirección General de Estadística y Censo, Contraloría General de la República, Haití: Banco de la República de Haití y Ministerio de Agricultura, Recursos Naturales y Desarrollo Rural; República Dominicana: Banco Central de la República Dominicana; México: Instituto Nacional de Estadística, Geografía e Informática y Secretaría de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural; y FAO, Anuario de Comercio, varios años, a/ Cifras preliminares, b/ Miles de toneladas, c/ Millones de dólares, d/ Dólares por tonelada. Cuadro 32 SUBREGION NORTE DE AM ERICA LATINA Y EL CARIBE: VOLUMEN Y VALOR DE LAS EXPORTACIONES DE PINA Y MELON 1987 1988 68,859 326,860 379,438 422,234 468,141 491,193 376,513 203,267 48,508 68,859 326,860 379,438 422,234 468,141 491,193 376,513 203,267 14,204 - 17,257 - 40,559 54,702 77,378 100,226 95,880 100,286 121,947 110,000 1,800 26,000 500 1,339 32,237 500 446 32,819 100 175 26,838 100 23 45,351 102 83 53,171 51 51,248 69 54,339 1980 1981 1982 1983 1984 1985 Istmo Centroamericano 27,535 26,827 33,362 37,452 48,960 48,717 Centroamérica 27,535 26,827 33,360 37,452 48,777 Costa Rica ElSalvador Guatemala Honduras Nicaragua 1,087 26,448 - - 4,419 - 1986 1989 1990 1991 1992 1993 1994 a/ Volumen b/ Pina - - 26,827 - 33,145 215 32,917 116 34,201 372 30,844 407 - 183 209 Panamá - - 2 Cuba Haití República Dominicana 9 - 6,799 8,367 6,090 7,131 12,000 13,100 13,200 28,000 47,833 55,101 65,000 35,000 41,905 30,608 21,182 26,619 16,776 13,137 18,254 20,670 16,326 9,929 8,683 9,817 11,000 8,184 Istmo Centroamericano 3,001 5,978 7,943 11,245 13,633 17,608 12,541 60,043 90,287 107,682 109,210 125,829 153,506 Centroamérica 3,001 5,976 7,942 10,860 12,757 15,081 9,962 49,348 78,119 93,689 103,867 117,602 140,203 _ 961 3,088 1,627 300 _ 1,948 3,770 2,025 199 287 3,489 3,713 3,371 - 594 3,310 5,125 3,599 129 807 1,992 7,299 14,602 25,455 7,184 4,738 22,561 43,636 22,076 5,823 28,451 36,364 974 37,904 7,327 19,441 38,301 894 39,842 10,886 21,898 42,230 2,746 60,812 3,744 3,383 5,283 2,670 27,600 44,898 6,893 10,696 12,169 13,993 5,343 8,227 13,303 México 115 38,744 — Melón Costa Rica ElSalvador Guatemala Honduras Nicaragua 1,401 1,600 - Panamá - 2 1 386 875 2,527 Cuba Haití República Dominicana - _ - - - - ~ 187,000 143,000 210,000 59,000 242,000 216,000 México tí , 9,152 3 2,579 47,740 67,715 9,926 30,162 66,351 152,733 162,455 300,000 407,000 317,000 418,000 295,000 262,000 C ontinúa . Cuadro 32 (Conclusión) 1980 1981 1982 1983 1984 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 a/ 7,924 7,104 8,797 13,399 19,173 19,171 26,184 35,175 43,908 50,216 43,853 46,3S7 57,139 66,000 66,493 — - 4,855 - 6,360 - 14,137 181 12,746 65 21,539 269 13,217 150 77 12,650 25 22 10,463 25 38,438 175 5,211 30 38,943 6 7,408 - 45,310 8 11,821 - 53,910 12,227 15 14,854 180 11,000 150 39,706 - 1,157 - 31,156 - 57,920 22 8.551 - Valor d/ Pifia Istmo Centroamericano Centroamérica Costa Rica £1S alvador Guatemala Honduras Nicaragua _ 203 7,721 - Panamá - Cuba Haití República Dominicana 2 Méxioo Melón ... ... 7,104 - 8,777 20 — - 1 - 82 - - - - - _ 20 12,070 - - - — 1,259 1,314 1,054 _ 1,167 2,200 2,600 1,800 _ 4,400 7,236 8,726 13,000 _ 6,000 _ _ _ _ _ - 2,467 2,000 1,350 2,400 1,139 820 836 910 761 634 1,001 1,145 2,276 1,968 187,000 143,000 210,000 59,000 242,000 216,000 153,000 162,000 300,000 407,000 317,000 418,000 295,000 262,000 848 1,419 1,961 2,798 3,534 4,487 3,633 8,927 12,793 15,410 13,358 33,128 33,252 53,210 _ 97 1,147 704 13 _ 848 561 1,389 - 390 587 1,241 1,263 53 323 842 529 1,840 953 303 503 1,554 1,270 5,600 1,478 974 741 9,600 5,469 1,009 661 8,000 271 8,679 1,295 447 2,746 192 13,880 2,435 8,787 7,406 620 23,476 27,630 39,570 1,769 6,353 1,654 11,212 12,120 2,248 8,544 15,170 1,016 1 175 371 _ - _ ~ _ - __ _ _ _ - _ - - - - - - - - - - 47,000 48,000 125,000 90,000 142,000 89,000 Istmo Centroamericano Centroamérica Costa Rica El Salvador Guatemala , Honduras Nicaragua _ 448 400 — 77 718 459 165 Panamá Cuba Haití República Dominicana México b/ - - - - 79,000 63,000 _ 43,000 — 24,000 828 2,500 2 . _ - - - 64,000 88,000 73,000 64,773 Fuente: Costa Rica: Secretaría Ejecutiva de Planificación Sectorial Agropecuaria (SEPSA) y Banco Central de Costa Rica; Guatemala: Banco de Guatemala y Unidad Sectorial de Planificación Agropecuaria y de Alimentación (USPADA), Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación (MAGA); Nicaragua: Banco Central de Nicaragua y Dirección de Estadísticas, Ministerio de Agricultura y Ganadería; Panamá: Dirección General de Estadística y Censo, Contraloría General de la República; México; Instituto Nacional de Estadística, Geografía e Informática, y FAO, Anuario de Comercio, varios años, a/ Cifras preliminares, b/ Toneladas, c/ Incluye sandía, d/ Miles de dólares. 89,176 C u a d ro 33 S U B R E G IO N N O R T E D E A M E R I C A L A T IN A Y E L C A R IB E : V O L U M E N , V A L O R Y P R E C IO U N I T A R I O D E L A S E X P O R T A C IO N E S D E C A R N E F R E S C A D E B O V IN O 1986 1989 1990 1991 1992 1993 56,064 70,871 75,243 78,716 63,445 85,265 76,545 57,794 55,765 69,520 72,942 74,875 61,977 80,820 75,110 27,330 1,147 12,787 9,681 6,849 23,534 870 14,794 9,921 6,645 20,434 1,369 21,979 9,261 16,478 18,799 829 16,548 11,463 25,304 25,175 20,838 14,154 14,708 17,633 10,143 16,523 17,677 27,000 34 10,810 17,692 25,284 23,000 1 9,660 17,050 25,399 300 1,351 2,301 3,841 1,468 4,445 1,435 1988 1980 1981 1982 1983 1984 1985 1987 Istmo Centroamericano 94,064 94,258 75,633 61,698 56,345 57,564 53,840 57,794 Centroamérica 92,716 92,031 71,140 59,720 55,674 57,511 53,833 Costa Rica El Salvador Guatemala Honduras Nicaragua 26,047 1,690 15,895 28,605 20,478 33,196 470 25,348 23,846 9,171 24,268 1,368 14,742 16,195 14,567 13,920 1,713 14,371 15,474 14,242 20,504 1,239 15,401 9,519 9,011 27,202 1,268 14,623 8,643 5,774 35,212 959 4,166 10,874 2,622 1,348 2,227 4,492 1,979 670 53 7 - 1994 a/ Volumen b/ Panamá - _ _ - _ - - _ — - — - — _ - - - - - - - - - - - - - Cuba Haití República Dominicana 1,122 3,81 i 4,121 3,076 480 7,506 13,453 8,406 12,145 10,604 9,823 13,130 6,744 6,518 México 9,527 7,591 7,000 620 1,994 1,630 1,612 4,825 4,155 4,707 4,636 1,996 3,665 1,534 Istmo Centroamericano 226,650 177,160 148,098 118,137 99,008 95,403 100,422 116,505 108,970 137,197 166,122 168,859 137,359 198,120 169,434 Centroamérica 223,556 172,094 138,745 114,028 97,546 95,276 100,396 116,505 108,103 133,300 159,511 156,611 132,643 182,076 164,428 70,722 4,500 29,083 60,700 58,551 73,948 1,100 29,313 46,500 21,233 53,058 2,700 15,269 33,900 33,818 31,924 3,800 15,593 31,300 31,411 43,256 2,800 12,689 21,200 17,601 53,686 2,600 9,965 18,100 10,925 69,330 2,027 4,315 20,000 4,724 62,509 2,424 16,257 22,500 12,814 55,756 1,840 16,760 20,300 13,447 51,932 3,384 24,547 19,800 33,636 48,604 2,089 26,534 25,300 56,984 58,797 41,280 28,953 31,400 37,460 13,448 37,100 40,816 67,000 48 15,325 38,900 60,803 52,310 7 12,600 37,600 61,911 3,094 5,066 9,353 4,109 1,462 127 26 - 868 3,897 6,611 12,248 4,715 16,044 5,006 Valor c/ Costa Rica El Salvador Guatemala Honduras Nicaragua Panamá Cuba Haití República Dominicana México - _ _ - - _ - - _ _ — _ — _ _ .. _ - - - - - - - - - - _ - 2,886 8,498 8,829 6 . 1:1 897 13,760 18,738 17,340 27,155 24,551 25,200 34,169 12,000 14,000 14,948 17,473 15,000 1,215 6,457 5,801 2,479 15,000 20,940 20,921 18,560 9,361 16,114 3,486 - 9,000 /C ontinúa C u a d ro 33 (C o n clu s ió n ) 1987 1981 1982 1983 1984 1985 Istmo Centroamericano 2,410 1,880 1,958 1,915 1,757 1,657 1,865 2,016 1,944 1,936 2,208 2,145 2,165 2,324 2,214 Centroamérica 2,411 1,870 1.950 1,909 1,752 1,657 1,865 2,016 1,939 1,917 2,187 2,092 2,140 2,253 2,189 Costa Rica El Salvador Guatemala Honduras Nicaragua 2,715 2,663 1,830 2,122 2,859 2,228 2,340 1,156 1,950 2,315 2,186 1,974 1,036 2,093 2,322 2,293 2,218 1,085 2,023 2,206 2,110 2,260 824 2,227 1,953 1,974 2,050 681 2,094 1,892 1,969 2,114 1,036 1,839 1,801 2,287 2,113 1,271 2,324 1,871 2,369 2,115 1,133 2,046 2,024 2,541 2,472 1,117 2,138 2,041 2,586 2,520 1.603 2,207 2,252 2,335 1,389 2,218 2,547 2,341 1,326 2,245 2,309 2,481 1,400 1,418 2,199 2,405 2,274 6,948 1,304 2,205 2,438 2,295 2,275 2,082 2,077 2,180 2,401 3,891 2,896 2,885 2,873 3,189 3/211 3,609 3,489 1986 1988 1990 1980 1989 1991 1992 1993 1994 a/ Precio unitario d/ Panamá _ — - - - - _ _ _ — _ _ - - - - - - - Cuba Haití República Dominicana 2,572 2,218 2, [42 2,182 1,869 1,833 1,393 2,063 2,236 2,315 2,565 2,602 1,779 2,148 México 1,569 2,302 2,143 1,960 3,238 3,559 1,538 3,109 5,040 4,445 4,003 4,690 4,397 2,272 - - _ _ _ _ - - - - Fuente: Costa Rica: Secretaria Ejecutiva de Planificación Sectorial Agropecuaria (SEPSA) y Banco Central de Costa Rica; Él Salvador: Banco Central de Reserva de El Salvador y Dirección General de Economía Agropecuaria (DGEA), Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAGA); Guatemala: Banco de Guatemala y Unidad Sectorial de Planificación Agropecuaria y de Alimentación (USPADA), Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación (MAGA); Honduras: Banco de Honduras y Unidad de Planificación Sectorial Agrícola (UPSA), Secretaria de Recursos Naturales; Nicaragua: Banco Central de Nicaragua y Dirección de Estadísticas, Ministerio de Agricultura y Ganadería; Panamá: Ministerio de Desarrollo Agropecuario y Dirección General de Estadística y Censo, Contraloría General de la República; Haití: Banco de la República de Haití y Ministerio de Agricultura, Recursos Naturales y Desarrollo Rural; República Dominicana: Banco Central de la República Dominicana; México: Instituto Nacional de Estadística, Geografia e Informática y Secretaría de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural; y FAO, Anuario de Comercio, varios años, a/ Cifras preliminares, b/ Toneladas. d Miles d e dólares, d/ Dólares por tonelada. C u a d ro 34 S U B R E G IO N N O R T E D E A M E R I C A L A U N A Y E L C A R I B E : V O L U M E N , V A L O R Y P R E C I O U N IT A R I O D E L A S E X P O R T A C IO N E S D E C R U S T A C E O S Y M O L U S C O S 1980 1981 1982 1983 1984 1985 1986 1987 1988 1989 1990 Istmo Centroamericano 19,374 19,599 21,399 20,332 19,462 26,455 34,305 33,176 25,302 27,283 22,257 Centroamérica 12,786 12,679 13,392 12,146 11,774 16,747 20,734 21,382 18,368 18,619 Costa Rica El Sálvador Guatemala Honduras Nicaragua 1,317 3,300 1,366 3,361 3,442 1,800 3,700 1,213 3,671 2,295 1,926 4,000 1,800 3,630 2,035 1,479 3,700 1,358 4,300 1,309 2,991 2,400 1,699 3,673 1,011 4,531 5,700 1,692 3,600 1,224 4,291 5,700 1,496 8,400 847 4,639 3,585 1,299 10,864 995 2,571 3,147 3,089 8,729 832 6,588 6,920 8,007 8,186 7,688 9,708 13,571 11,794 Cuba Haití República Dominicana 10,199 179 169 10,601 201 196 10,495 470 181 9,730 416 198 9,985 380 204 12,371 227 367 14,104 128 551 México 51,043 37,827 34,503 34,014 34,992 31,420 15,744 18,365 18,035 15,297 20,091 Centroamérica 9,160 11,710 11,175 9,105 Costa Rica ElSalvador Guatemala Honduras Nicaragua 1,209 3,293 1,385 3,273 2,543 3,972 1,550 3,645 1,888 3,711 1,976 3,600 6,584 6,655 6,860 1991 1992 1993 1994 a / 32,164 27,344 37,114 4,177 15,318 25,071 19,653 27,838 4,177 1,962 2,711 3,006 9,659 1,281 1,304 3,143 2,997 7,008 866 1,804 3,295 3,938 14,369 1,664 2,362 3,270 4,303 8,267 1,451 1,874 2,594 5,453 15,436 2,481 4,177 6,934 8,664 6,939 7,093 7,691 9,276 11,976 197 449 11,267 183 651 11,054 174 435 8,518 175 153 9,519 154 220 8,656 120 230 7,102 138 350 34,700 38,560 31,969 38,174 24,401 26,168 20,559 25,719 21,379 23,326 20,637 , 20,436 22,016 19,636 23,489 27,950 14,158 13,551 14,360 13,161 14,036 14,138 13,404 16,749 20,856 ... ... 1,475 2,347 1,017 4,266 2,971 5,688 1,555 3,944 4,426 3,055 1,426 3,473 1,171 4,206 4,497 1,293 3,456 908 2,356 3,580 1,730 4,500 995 2,497 3,160 1,357 6,108 913 1,939 2,163 3,027 5,834 1,176 1,202 3,141 2,121 5,926 1,015 1,555 3,291 2,516 8,093 1.293 2,722 3,215 4,011 9,420 1,488 4,619 4,467 11,293 2,536 3,725 4,600 9,345 4,228 6,192 5,933 7,828 8,966 7,476 6,400 7,878 6,232 6,740 7,094 7,856 8,195 26,876 22,324 22,076 18,141 22,258 23,543 Volumen b/ Total crustáceos y moluscos Panamá Camarón y langosta Istmo Centroamericano Panamá Cuba Haití República Dominicana México ... 35,537 34,316 34,148 32,994 34,561 31,197 32,696 36,558 29,475 C o n tin ú a C u a d ro 34 (C o n clu s ió n ) 1980 1981 1982 1983 1984 1985 1986 1987 1988 130,678 125,248 142,000 138,164 161,143 Centroamérica 81,937 78,382 85,849 78,371 Costa Rica El Salvador Guatemala Honduras Nicaragua 5,724 17,100 8,751 23,600 26,762 3,919 23,100 7,130 26,334 17,899 3,599 21,300 11,200 28,070 21,680 Panamá 48,741 46,866 Cuba Haití República Dominicana 89,293 544 246 1989 1990 1991 1992 1993 1994 a/ 181,221 214,264 229,318 169,828 174,275 119,180 174,617 195,205 327,085 103,924 110,795 109,401 128,519 111,«5 105,192 69,323 118,441 133,483 261,574 3,128 12,800 9,643 35,991 16,809 9,920 19,000 12,644 49,800 12,560 20,100 23,300 10,030 44,500 12,865 19,701 17,186 8,029 55,832 8,653 18,091 20,546 10,680 66,819 12,383 26,290 15,971 19,173 43,008 7,193 15,553 12,370 18,124 47,593 11,552 10,399 10,584 13,516 26,120 8,704 16,920 12,733 16,836 59,091 12,861 45,533 20,761 19,422 26,674 21,093 93,340 19,672 21,700 66,109 26,633 56,151 59,793 57,219 70,426 104,863 100,799 58,193 69,083 49,857 56,176 61,722 65,511 100,447 591 262 101,546 - 948 250 105,127 697 198 8,761 930 204 109,956 796 367 132,319 1,390 551 135,769 2,510 449 139,501 2,160 651 123,314 1,950 435 96,552 2,025 153 125,796 2,130 220 109,316 1,650 230 72,820 1,920 350 539,456 445/286 439,644 383,784 415,556 334,876 371,038 460,308 305,994 379,056 241,064 257,511 201,563 325,690 Istmo Centroamericano 98,554 106,226 111,537 114,991 140,804 154,915 252,101 194,555 195,089 194,947 156,356 216,902 277,760 323,963 337,501 Centroamérica 49,972 60,246 58,008 61,837 90,396 92,744 178,029 119,148 138,201 127,686 107,912 161,431 218,346 263,159 263,379 CostaRica El Salvador ' Guatemala Honduras ‘i ' Nicaragua 4,824 13,000 8,749 23,400 3,878 19,000 11,169 26,200 3,558 18,200 8,283 27,967 3,104 14,000 8,732 36,000 9,826 20,000 10,870 49,700 20,009 9,800 9,088 41,000 12,848 19,508 17,000 7,207 71,100 63,215 15,691 20,500 12,074 58,500 12,384 23,230 16,000 7,631 82,000 9,340 15,391 10,000 18,074 72,400 11,821 8,999 14,400 8,980 65,700 9,833 20,907 20,686 10,935 92,900 16,002 57,647 19,800 18,166 101,500 21,233 56,770 25,800 19,802 134.000 26,787 24,940 22,700 20,000 153,500 42,239 48.582 45,980 53,529 53.154 50,408 62,171 74,072 75,407 56,888 67,261 48,444 55.471 59,414 60,804 263,450 205,608 279,039 Valor c/ Total crustáceos y moluscos Istmo Centroamericano México 66,990 41,315 Camarón y langosta Panamá Cuba Haití República Dominicana México • 74,122 ... ... 415,472 426,799 380,575 380,961 414,567 334,491 366,332 453,641 389,140 356,546 292,639 Puente: SIECA: Series Seleccionadas de Centroamérica, varios ados. Costa Rica: Secretaría Ejecutiva de Planificación Sectorial Agropecuaria (SEPSA) y Banco Central de Costa Rica; El Salvador: Banco Central de Reserva de El Salvador y Dirección General de Economía Agropecuaria (DGEA), Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAGA); Guatemala: Banco de Guatemala; Honduras: Banco de Honduras y Unidad de Planificación Sectorial Agrícola (UPSA), Secretarla de Recursos Naturales; Nicaragua: Banco Central de Nicaragua; Panamá: Contrataría General de la República; México: Instituto Nacional de Estadística, Geografía e Informática, y PAO, Estadísticas de Pesca, varios años, a/ Cifras preliminares, b/ Toneladas, c/ Miles de dólares. 300,926 Cuadro 35 SUBREGION NORTE DE AMERICA LATINA Y EL CARIBE: VALOR DE LAS EXPORTACIONES DE MADERA (M illones de dólares) 1980 1981 1982 1983 1984 1985 Istm o Centroam ericano 37.8 47.1 49.1 43.9 34.6 33.9 32.5 45.0 422 Centroamérica 37.8 47.1 49.1 43.9 34.6 33.9 32.5 45.0 422 Costa Rica E l Salvador Guatemala Honduras Nicaragua — 0.3 36.5 1.0 0.1 - ; 3.0 43.1 0.9 0.5 2.2 45.8 0.6 1.0 1.1 40.7 1.1 1.3 1.4 31.7 02 1.2 2.5 30.2 - 1.0 3.8 27.7 - 0.9 9.8 34.3 - 12 — - - 0.1 - _ - 0.1 - - - 24.8 16.1 14.2 15.4 14.5 13.6 1986 1987 1989 1988 12.6 28.4 - 1990 1991 1992 1993 1994 a/ ... Panamá Cuba H aití República Dominicana México b/ ... 46.0 51.0 46.1 78.6 932 663 93.5 127.6 164.0 176.7 157.4 439.1 495.1 570.6 301.0 Fuente: S1ECA: Series Estadísticas Seleccionadas de Centroam érica, varios años; Costa Rica: Secretaría Ejecutiva de Planificación Sectorial Agropecuaria (SEPSA); H onduras: Banco de Hondura^ Departam ento de Estudios Económicos, y México: Instituto Nacional de Estadística, Geografía e Informática, A nuario Estadístico de los Estados Unidos Mexicanos, 1994 y Poder Ejecutivo Federal, Anexo Estadístico del Sexto Inform e de Gobierno, 1994. a/ Cifras preliminares, b1 Productos de madera. C u a d ro 36 S U B R E G IO N N O R T E D E A M E R I C A L A T IN A Y E L C A R I B E : V O L U M E N , V A L O R Y P R E C I O U N IT A R I O D E I A S IM P O R T A C IO N E S D E M A I Z 1989 1980 1981 1982 1983 1984 1985 Istmo Centroamericano 279.3 187.6 171.1 344.9 187.0 138.2 92.1 218.5 280.9 360.5 478.6 572.2 638.0 703.6 Centroamérica 240.4 156.0 132.5 307.1 170.5 89.4 80.6 185.7 254.2 330.4 432.4 518.2 517.8 632.4 Costa Rica ElSalvador Guatemala Honduras Nicaragua 61.0 0.4 822 48.3 48.5 25.1 14.2 65.6 17.7 33.4 72.1 26.9 3.2 5.7 24.6 50.5 102.7 3.8 13.6 136.6 33.2 99.7 5.2 14.8 17.6 25.7 14.9 14.9 0.1 33.7 0.1 3.8 37.5 14.1 25.1 51.9 65.6 21.8 21.5 25.0 136.1 37.7 37.5 16.9 26.0 163.7 91.3 16.2 42.9 16.3 200.5 31.4 119.1 24.3 57.1 232.5 90.3 105.1 82.8 7.5 217.5 632 9525 118.6 22.9 326.2 74.5 146.1 75.3 10.3 38.9 31.6 38.6 37.8 16.5 48.9 11.5 32.8 26.8 30.1 46.1 54.1 120.2 71.3 610.1 5.0 17L1 523.5 10.0 162.3 367.6 8.0 171.8 402.4 8.3 195.6 423.3 8.0 174.0 408.9 30.0 148.9 449.1 10.0 210.0 430.0 10.0 375.0 629.7 10.0 377.1 722.3 1.0 397.6 600.0 1.1 415.0 120.0 1.1 454.0 115.0 5.0 510.0 125.0 6.9 713.0 4,187.1 2,954.6 249.9 4,645.1 2,427.9 2,223.5 1,703.5 3,602.9 3,3026 3,648.7 4,102.8 1,421.7 1,305.7 197.7 Istmo Centroamericano 53,581 34,659 28,578 60,054 34,984 27,871 15,110 28,476 43,387 53,779 68,807 81,340 106,524 113,825 Centroamérica 47,363 30,396 24,120 55,653 32,714 19,196 13,902 24,944 39,187 49,279 62,612 75,940 89,114 103,968 Costa Rica El Salvador Guatemala Honduras Nicaragua 11,015 131 13,210 10,871 12,136 5,248 2,275 11,658 3^867 7,348 12,753 4,272 840 444 5,810 7,518 15,352 654 4,483 27,646 5,908 16,200 1,003 5,951 3,651 3,958 2,104 2,716 662 9,755 83 796 5,801 2.197 5,025 5,883 7,699 4,811 2,051 4,500 19,250 3,932 5,930 5,275 4,800 22,907 13,371 3,814 5,987 3,200 26,473 4,620 18,373 4,546 8,600 34,001 13,434 17,032 10,647 826 32,079 9,055 15,009 27,800 5,171 45,860 9,403 23,325 24,500 880 6,218 4,262 4,458 4,401 2,270 8,676 1,208 3,532 4,200 4,500 6,195 5,400 17,410 9,857 Cuba Haití República Dominicana 100,831 750 20,649 91,243 1,700 23,977 63,924 1,200 20,379 54,630 1,300 24,340 71,860 1,400 28,440 58,740 4,500 17,160 55,970 1,700 23,000 44,000 1,500 35,000 63,410 1,800 42,600 103,750 200 45,300 83,000 230 50,400 18,000 230 49,500 17,000 1,000 58,000 16,500 1,250 74,000 México 595,000 453,000 38,000 633,980 375,010 255,450 165,530 283,630 394,000 441,000 435,000 178,970 184,100 68,738 1986 1987 1988 1990 1991 1992 1993 1994 a/ Volumen b / Panamá Cuba Haití República Dominicana México 145.7 109.9 21.1 V alore/ Panamá 21,999 16,389 369,183 C o n tin ú a C u a d ro 36 (C o n clu s ió n ) 1980 1981 1982 1983 1984 1985 1986 Istmo Centroamericano 191.8 184.7 1673 174.1 187.1 201.6 164.1 130.3 154.5 149.2 143.8 142.1 167.0 161.8 Centroamérica 197.0 194.8 182.0 181.2 191.9 214.8 172.6 134.3 154.2 149.2 144.8 146.6 172.1 164.4 Costa Rica El Salvador Guatemala Honduras Nicaragua 180.5 328.0 160.7 225.2 250.2 209.0 160.2 177.7 218.9 220.0 177.0 158.8 260.9 77.9 236.2 149.0 149.5 171.2 330.9 202.4 178.2 162.5 191.5 402.7 207.4 153.9 141.2 182.2 4980.1 289.5 610.5 210.2 154.8 156.3 200.2 1114 117.3 221.1 95.4 180.0 141.5 104.3 158.2 312.1 184.6 139.9 146.4 235.9 139.7 196.3 132.0 147.0 154.2 187.3 150.6 146.2 148.7 162.1 128.6 110.6 147.5 143.3 157.1 234.4 225.8 140.6 126.3 159.7 325.4 85.4 Panamá 159.9 134.9 1153 116.5 137.5 177.5 104.9 107.8 156.9 149.3 134.3 99.9 144.8 138.3 Cuba Haití República Dominicana 165.3 150.0 120.7 174.3 170.0 147.8 173.9 150.0 118.6 135.8 156.6 124.4 169.8 175.0 163.4 143.7 150.0 115.2 124.6 170.0 109.5 102.3 150.0 93.3 100.7 180.0 113.0 143.6 200.0 113.9 138.3 209.1 121.4 150.0 209.1 109.0 147.8 200.0 113.7 132.0 181.2 103.8 México 142.1 153.3 152.0 136.5 154.5 114.9 97.2 78.7 119.3 120.9 106.0 125.9 141.0 347.7 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 a/ Precio unitario i í Fuente: Costa Rica: Secretaría Ejecutiva de Planificación Sectorial Agropecuaria (SEPSA) y Banco Central de Costa Rica; El Salvador: Banco Central de Reserva de El Salvador y Dirección General de Economía Agropecuaria (DGEA), Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAGA); Guatemala: Banco de Guatemala y Unidad Sectorial de Planificación Agropecuaria y de Alimentación (USPADA), Ministerio de Agricultura Ganadería y Alimentación (MAGA); Honduras: Banco de Honduras y Unidad de Planificación Sectorial Agrícola (UPSA), Secretaría de Recursos Naturales; Nicaragua: Banco Central de Nicaragua y Dirección de Estadísticas, Ministerio de Agricultura y Ganadería; Panamá: Ministerio de Desarrollo Agropecuario y Dirección General de Estadística y Censo, Contrataría General de la República, República Dominicana: Banco Central de la República Dominicana; México: Instituto Nacional de Estadística, Geografía e Informática y Secretaría de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural; y FAO, Anuario de Comercio, varios años, a/ Cifras preliminares, b/ Miles de toneladas. d Miles de dólares, d/ Dólares por tonelada. 151.0 149.1 C uadro 37 S U B R E G IO N N O R T E D E A M E R I C A L A T IN A Y E L C A R IB E : V O L U M E N , V A L O R Y P R E C I O U N IT A R IO D E L A S I M P O R T A C IO N E S D E F R IJO L a / 1986 1987 1981 1982 1983 1984 1985 Istmo Centroamericano 335 43.0 19.6 9.4 25.4 15.2 14.4 12.1 45.0 24.5 26.1 12.8 21.6 Centroamérica 32.1 42.0 18.8 8.7 24.6 14.4 13.5 11.2 44.5 23.6 24.8 11.9 20.5 25.6 Costa Rica El Salvador Guatemala Honduras Nicaragua 12.6 2.0 2.4 2.8 12.3 10.8 1.3 3.5 16.0 0.5 5.8 12.5 0.8 0.3 0.5 0.2 2.9 1.2 10.8 12.8 0.2 0.2 4.7 10.6 28.8 9.1 3.5 1.0 2.4 7.6 8.8 3.9 2.1 1.6 8.4 3.1 2.4 6.3 4.2 4.0 3.6 0.6 15.0 0.1 2.2 0.5 1.0 0.3 0.1 9.3 1.3 3.3 4.1 26.5 5-4 2.5 0.3 5.0 1.4 1.0 0.8 0.7 0.9 0.7 1.0 0.9 0.5 0.9 1.3 0.9 1.1 Cuba Haití República Dominicana 104.2 1.2 5.5 102.7 05 0.1 119.2 0.6 0.1 107.3 0.5 0.4 124.7 1.1 0.2 127.8 0.8 5.01 94.0 2.1 7.50 72.0 9.1 12.00 109.7 7.0 12.00 127.3 8.0 20.00 100.0 8.0 14.00 98.0 20.0 22.56 150.0 19.0 12.00 100.0 15.0 12.0 México 443.1 490.2 145.6 1.2 118.8 144.6 178.9 39.5 40.6 107.7 330.2 31.3 2.8 7.3 Istmo Centroamericano 25,719 32,149 10,267 5,682 12,600 8,100 7,154 3,390 26,164 18,050 18,609 8,719 11,229 12,296 Centroamérica 25,719 32,149 10,267 5,682 12,600 8,100 7,154 3,390 26,164 18,050 18,609 8,719 11,229 12,296 Costa Rica El Salvador Guatemala Honduras Nicaragua 9,356 1,953 1,284 2,408 10,718 8,515 1,044 2,836 14 19,740 9,019 289 11 38 910 3,988 32 14 7 1,641 5.245 3 19 866 6,467 460 195 211 3 7,231 151 2,243 1,788 399 2,573 274 474 127 107 2,408 144 38 1,692 5,236 19,054 6,833 2,050 668 1,579 6,921 6,042 2,340 1,607 1,120 7,500 983 2,000 3,118 18 2,600 1,405 2,598 1,859 2,115 3,253 399 6,600 6 661 4,630 65,106 750 4,415 74,595 384 25 54,557 360 15 34,383 290 91 48,225 670 27 58,201 500 4,244 43,945 1,300 5,600 27,000 4,700 7,200 35,467 3,900 8,000 54,785 4,800 18,000 43,000 5,200 8,400 54,000 12,000 14,742 60,000 10,000 7,800 42,000 8,200 6,500 241,000 337,000 98,000 1,000 34,000 56,000 83,000 18,000 16,000 84,000 253,000 18,000 2,000 5,405 1988 1989 1990 1991 1980 1992 1993 1994 b/ Volumen c¡ Panamá 1.5 8.5 7.0 Valor d / 24 Panamá Cuba Haití República Dominicana México 38,287 /C ontinúa C u a d ro 37 (C o n clu s ió n ) 1980 1981 1982 1983 1984 1985 Istmo Centroamericano 768.2 747.8 523.8 603.3 495.6 533.8 495.7 279.3 581.9 737.5 713.4 683.2 520.1 Centroamérica 801.3 765.1 547.0 653.9 513.1 561.6 531.1 303.0 588.4 765.8 750.8 735.0 548.1 479.9 Costa Rica El Salvador Guatemala Honduras Nicaragua 742.3 976.5 530.6 868.9 871.4 790.5 803.1 822.0 563.2 578.0 688.8 418.0 588.3 650.0 389.3 678.6 413.6 565.9 716.7 598.8 564.9 605.3 474.0 367.5 1.184.9 258.9 833.6 175.1 360.6 494.6 661.6 751.5 592.5 647.9 661.6 910.7 683.7 603.4 776.4 700.0 892.9 742.9 606.1 753.2 744.9 640.0 415.4 709.2 1,276.8 514.6 838.7 576.9 412.4 447.5 528.8 903.6 644.2 440.0 170.8 440.7 544.7 Cuba Haití República Dominicana 624.6 625.0 808.2 726.6 829.4 213.7 457.8 600-Q 178.6 320.5 580.0 219.3 386.7 609.1 174.2 455.3 625.0 846.4 467.4 619.0 746.7 375.0 516.5 600.0 323.2 557.1 666.7 430.3 600.0 900.0 430.0 650.0 600.0 551.0 600.0 653.6 400.0 526.3 650.0 420.0 546.7 541.7 México 543.9 6*7.5 673.3 863.6 286.3 387.4 463.8 456.1 393.8 779.9 766.2 575.1 712.5 736.7 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 a/ Precio unitario e/ Panamá Fuente: Costa Rica: Secretaría Ejecutiva de Planificación Sectorial Agropecuaria (SEPSA) y Banco Central de Costa Rica; El Salvador: Banco Central de Reserva de El Salvador y Dirección General de Economía Agropecuaria (DGEA), Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAGA); Guatemala: Banco d e Guatemala y Unidad Sectorial de Planificación Agropecuaria y de Alimentación (USPADA), Ministerio de Agricultura Ganadería y Alimentación (MAGA); Honduras: Banco de Honduras y Unidad de Planificación Sectorial Agrícola (UFSA), Secretaria de Recursos Naturales; Nicaragua: Banco Central de Nicaragua y Dirección de Estadísticas, Ministerio de Agricultura y Ganadería; Panamá: Ministerio de Desarrollo Agropecuario y Dirección General de Estadística y Censo, Contraloría General de la República, República Dominicana: Banco Central de la República Dominicana; México: Instituto Nacional de Estadística, Geografía e Informática y Secretaria de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural; y FAO, Anuario d e Comercio, varios años, a/ En algunos casos incluye leguminosas secas, b/ Cifras preliminares. c¡ Miles de toneladas, d/ Miles de dólares. e/ Dólares por tonelada. C u a d ro 38 S U B R E G IO N N O R T E D E A M E R I C A L A T IN A Y EL C A R IB E : V O L U M E N , V A L O R Y P R E C I O U N IT A R IO D E L A S IM P O R T A C IO N E S D E A R R O Z 1987 1980 1981 1982 1983 1984 1985 1986 1988 1990 Istmo Centroamericano 50.0 31.4 5.2 60.3 25.2 41.9 35.9 52.5 78.2 128.8 59.0 98.1 109.2 136.8 Centroamérica 50.0 31.4 5.2 60.3 25.2 41.9 35.9 52.2 78.2 128.8 58.9 98.0 109.2 136.8 Costa Rica El Salvador Guatemala Honduras Nicaragua 2.6 3.6 2.5 22.7 1.2 0.8 0.2 2.8 0.2 47.9 7.4 0.2 0.1 4.7 0.2 6.6 0.6 0.2 17.6 7.4 0.7 0.8 32.9 1.5 3.0 0.7 30.7 12.6 0.5 4.6 34.5 23.6 9.3 7.3 51.7 9.0 6.1 5.9 56.1 - 4.5 4.5 3.9 37.1 4.5 14.1 4.9 35.4 20.1 9.0 32.8 36.1 48.8 10.2 12.8 2.5 34.8 36.5 24.1 26.7 2.0 47.5 ... 0.1 0.1 0.1 0.1 1989 1992 1991 1993 1994 a/ Volumen b/ Panamá ... 38.1 0.3 - 223.9 23.3 33.0 199.0 16.3 64.9 200.9 25.0 206.7 1.5 184.0 0.5 242.4 Q.7 12.46 188.8 1.7 91.16 200.0 2.0 47.40 201.1 15.0 0.40 242.2 25.0 23.36 235.0 11.4 41.00 262.0 112.0 25.10 300.0 140.0 18.00 370.0 150.0 95.0 93.3 21.7 0.2 170.4 165.2 1.0 17.4 0.9 182.7 150.8 80.9 313.2 274.5 Istmo Centroamericano 23,701 15,144 2,530 23,160 11,831 16,073 14,785 15,591 26,779 46,798 22,283 39,019 38,033 41,521 Centroamérica 23,689 15,131 2,516 23,129 11,817 16,053 14,763 15,579 26,644 46,782 22,228 38,960 37,953 41,492 Costa Rica El Salvador Guatemala Honduras Nicaragua 28 1,621 2,237 3,525 16,278 21 903 1,727 965 11,515 647 416 102 1,088 264 16,620 3,198 107 106 3,098 85 2,156 203 137 9,236 4 2,682 478 221 12,669 5 624 1,619 168 12,348 9 3,737 264 1,170 10,400 8,492 2,865 1,953 34 13,300 11,062 2,811 2,012 1,268 29,630 17 1,556 4,491 1,164 1S,000 9 7,575 6,303 7,570 17,502 13,924 1,211 5,952 821 16,045 6,377 7,375 11,144 1,115 15,481 11 13 14 31 13 20 22 13 135 15 55 59 80 29 Cuba Haití República Dominicana 99,435 9,800 15,002 94,325 7,500 31,081 102,775 10,000 74 72,963 5,700 72,714 2,000 100,627 2,700 3,925 51,914 6,000 23,000 50,000 6,400 9,600 48,080 5,400 800 65,386 8,500 8,100 54,000 44,000 13,300 64,500 43,000 9,300 75,000 50,000 6,500 75,000 45,000 México 38,881 34,164 4,784 19 40,380 33,644 227 416 65,430 48,599 35,949 103,105 72,135 Cuba Haití República Dominicana México ... 16.9 14.1 51.3 Valor c/ Panamá 5,860 5,888 /C ontinúa C u a d ro 38 (C o n clu sió n ) 1986 1988 1989 1980 1981 1982 1983 1984 1985 Istmo Centroamericano ♦74.0 482.2 487.2 383.8 469.4 383.9 411.8 297.0 342.3 363.4 378.0 397.9 348.2 303.5 Centroamérica 473.8 481.8 484.5 383.6 468.8 383.4 411.2 298.7 340.6 363.3 377.4 397.5 347.7 303.3 Costa Rica ElSalvador Guatemala Honduras Nicaragua 360.2 494.9 908.3 438.8 347.3 479.6 385.0 507.3 520.8 520.0 508.0 395.4 1.320.0 347.3 432.2 536.0 791.4 659.1 368.0 326.7 365.1 626.3 524.8 362.4 644.9 267.1 385.1 416.8 532.6 252.6 402.2 297.0 502.7 256.7 301.4 360.0 309.3 268.0 214.0 311.6 329.1 215.0 528.6 347.6 319.2 236.4 423.5 376.3 699.1 230.7 485.4 285.3 118.5 464.3 329.7 460.8 174.7 305.9 417.7 557.5 325.9 916.7 1,180.0 1.000.0 966.7 1987 1990 1991 1992 1993 1994 a/ Precio unitario d/ 554.1 Panamá 349.1 37.6 Cuba Haití República Dominicana 444.1 420.6 454.0 474.0 460.1 478.7 511.4 400.0 353.0 3,800.0 395.2 4,000.0 415.2 3,857.1 315.0 275.0 3,529.4 252.3 250.0 3,200.0 202.5 239.1 360.0 2.000.0 270.0 340.0 346.7 229.8 3,859.6 324.4 246.2 383.9 370.5 250.0 357.1 361.1 202.7 300.0 México 409.3 366.4 221.0 85.2 236.9 203.7 228.9 0.0 463.3 358.2 322.4 444.4 329.2 262.8 Fuente: Costa Rica: Secretaría Ejecutiva de Planificación Sectorial Agropecuaria (SEPSA) y Banco Central de Costa Rica; El Salvador: Banco Central de Reserva de El Salvador y Dirección General de Economía Agropecuaria (DGEA), Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAGA); Guatemala: Banco d e Guatemala y Unidad Sectorial de Planificación Agropecuaria y de Alimentación (USPADA), Ministerio de Agricultura Ganadería y Alimentación (MAGA); Honduras: Banco de Honduras y Unidad de Planificación Sectorial Agrícola (UPSA), Secretaría de Recursos Naturales; Nicaragua: Banco Central de Nicaragua y Dirección de Estadísticas, Ministerio de Agricultura y Ganadería; Panamá: Ministerio de Desarrollo Agropecuario y Dirección General de Estadística y Censo, Contraloría General de la República, República Dominicana: Banco Central de la República Dominicana; México: Instituto Nacional de Estadística, Geografía e Informática y Secretaría de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural; y FAO, Anuario de Comercio, varios años, a/ Cifras preliminares, b/ Miles de toneladas, c/ Miles d e dólares, d/ Dólares por tonelada. 346.3 417.3 C u a d ro 39 S U B R E G IO N N O R T E D E A M E R I C A L A T IN A Y E L C A R I B E : V O L U M E N , V A L O R Y P R E C I O U N IT A R IO D E L A S I M P O R T A C IO N E S D E S O R G O 1980 1981 1982 1983 1984 1985 1986 1 987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 a/ Istmo Centroamericano 0.1 0.1 0.3 0.3 0.3 0.2 0.6 1.8 0.4 0.4 0.4 0.3 0.3 0.4 0.3 Centroamérica 0.1 0.1 0.3 0.3 0.3 0.2 0.4 1.1 0.3 0.2 0.3 0.1 0.2 0.2 0.1 Costa Rica El Salvador Guatemala Honduras Nicaragua _ - - - - 0.2 - - - 0.3 — 0.2 — 0.1 0.2 — - 0.3 0.1 1.0 0.1 - - 0.3 0.3 0.1 - 0.3 — 0.1 - 0.2 — 0.2 — 0.1 - - - - - 0.6 0.1 0.2 0.1 0.2 0.2 0.2 0.2 Volumen b/ 0.1 0.1 - — Panamá - - Cuba Haití República Dominicana ... — 0.2 .. . ... ... .. . 2,253.9 2,631.2 1,641.3 3,330.5 2,311.3 2,222.4 781-7 765.9 1,147.3 2,664.5 2,860.8 3,200.4 4,726.7 3,745.2 ... Centroamérica 95 100 212 326 427 233 546 624 432 225 193 101 229 207 138 Costa Rica El Salvador Guatemala Honduras Nicaragua 4 75 21 - 212 - 9 214 10 - 419 101 23 2 83 94 1 - 25 407 - 14 210 - 69 123 - Méxioo Valore/ Istmo Centroamericano _ _ Panamá Cuba Haití República Dominicana México _ 324 2 - _ 425 2 - 516 25 - .. . .. . _ 101 - - 229 - ... _ 207 - _ 138 - ... ... .. . ... 432,000 195,000 434,000 363,000 264,000 78,000 62,000 138,000 322,000 331,000 362,000 542,000 380,314 394,816 /C ontinúa C u a d ro 39 (C o n clu s ió n ) 1980 1981 1982 1983 1984 1985 1987 1986 1989 1988 1990 1991 1992 1994 a/ 1993 5 ‘ Precio unitario di Istmo Centroamericano Centroamérica Costa Rica ElSalvador Guatemala Honduras Nicaragua 945.5 1,001.0 705.3 1,086.5 1,364.8 1,333.0 .i - — _ _ _ - - - - - - 938.0 749.0 705.3 1,079.3 1,359.3 - - - - - - - - - - 1,224,8 - 1,426.3 553.3 1,421.2 1,155.6 1,190.5 —- - 521.5 368.1 — 1,305.0 1,084.5 - _ - - 1,229.8 1,015.5 688.5 634.4 - 723.3 - - - - - - Panamá _ - 1,044.5 - 1,507.9 938:9 1,432.7 _ - 1,507.9 - 938.9. - - - - 1,432.7 .... Cuba Haití República Dominicana México 1,044.5 ... ... 191.7 74.1 264.4 109.0 114.2 35.1 79.3 180.2 280.7 124.2 126.5 169.4 80.5 105.4 Fuente: Costa Rica: Secretaría Ejecutiva de Planificación Sectorial Agropecuaria (SEPSA) y Banco Central de Costa Rica; Él Salvador: Banco Central de Reserva de É l Salvador y Dirección General de Economía ■Agaropecuaria (DGEA), Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAGA); Guatemala; Banco de Guatemala y Unidad Sectorial de Planificación Agropecuaria y de Alimentación (USPADA), Ministerio de Agricultura Ganadería y Alimentación (MAGA); Honduras: Banco de Honduras y Unidad de Planificación Sectorial Agrícola (UPSA), Secretaría de Recursos Naturales; Nicaragua; Banco Central de Nicaragua y Dirección dé Estadísticas, Ministerio de Agricultura y Ganadería; Panamá: Ministerio de Desarrollo Agropecuario y Dirección General de Estadística y Censo, Contraloría General de la República; República Dominicana: Banco Central de la República Dominicana; México: Instituto Nacional de Estadística, Geografia e Informática y Secretaría de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural; y FAO, Anuario d e Comercio, varios años, a/ Cifras preliminares, b/ Miles de toneladas, c/ Miles de dólares, d / Dólares por tonelada. C uadro 4 0 S U B R E G IO N N O R T E D E A M E R I C A L A T I N A Y E L C A R I B E : V O L U M E N , V A L O R Y P R E C I O U N IT A R IO D E L A S IM P O R T A C IO N E S D E T R I G O 1988 1989 1992 1993 1981 1982 1983 1984 1985 Istmo Centroamericano 521.8 502.5 514.7 536.2 689.3 613.5 594.9 640.4 552.0 547.8 594.2 951.4 765.7 851.3 Centroamérica 474.7 445.8 457.9 481.4 626.6 540.5 518.6 564.9 510.5 471.9 511.7 859.9 671.6 . 766.2 Costa Rica ElSalvador Guatemala Honduras Nicaragua 103.8 116.5 115.9 86.1 52.4 88.5 124.9 118.1 68.5 45.8 100.9 135.7 97.1 83.7 40.5 104.0 122.7 111.6 74.0 69.1 123.5 148.0 124.1 95.4 135.7 109.3 150.9 135.5 99.4 45.4 121.9 103.3 123.1 104.2 66.1 132.6 96.1 152.0 119.2 65.0 100.3 105.2 113.6 106.4 85.0 152.0 5.7 133.2 114.5 66.5 124.9 76.0 165.3 72.0 73.5 151.9 316.7 199.6 97.5 94.3 130.5 185.8 189.7 76.8 88.8 139.7 72.0 396.0 75.9 82.6 47.1 56.7 56.8 54.8 62.7 73.0 76.3 75.5 41.5 75.9 82.5 91.5 94.1 85.0 Cuba Haití República Dominicana 825.1 126.3 157.6 1,348,4 159.1 197.7 1,268.2 167.1 128.5 1,442.1 185.3 188.2 1,481.6 177.1 125.6 1,278.4 178.5 262.00 1.211.8 165.0 243.10 1,200.0 122.0 253.00 1,398.2 180.3 224.00 1,347.5 215.6 179.90 1.025.0 100.0 207.10 1,407.5 186.7 227.00 1,115.3 260.9 241.90 980.6 223.7 245.30 México 9235 1,129.6 311.2 401.1 334.3 320.0 224.1 434.6 1,191.7 428.3 338.7 540.9 1,076.5 1,741.8 109,470 112,422 113,854 99,560 134,263 109,683 100,051 95,532 98,150 108,957 115,051 150,606 142,297 160,306 99,952 95,999 102,604 89,790 122,573 96,683 85,731 83,822 90,600 93,177 99,301 135,976 123,570 141,089 24,996 , 26,185 24,419 15,335 9,017 22,298 23,609 24,592 18,000 7,500 19,500 31,140 19,384 14,940 17,640 21,262 20,140 21,748 12,540 14,100 32,384 29,790 24,489 14,900 21,010 19,454 30,800 24,869 15,000 6,560 19,274 16,455 19,372 14,660 15,970 19,796 13,745 23,032 12,240 15,010 18,446 16,004 19,211 17,940 19,000 31,860 758 26,489 20,470 13,600 22,290 14,146 29,185 19,380 14,300 22,146 46,378 24,011 23,150 20,290 23,371 32,194 32,373 11,232 24,400 25,364 25,533 76,152 9,518 16,423 11,250 9,770 11,690 13,000 14,320 11,710 7,550 15,780 15,750 14,630 18,727 19,217 Cuba Haití República Dominicana 182,054 30,000 28,582 312,970 40,770 37,470 272,830 37,100 21,710 271,280 37,500 31,690 283,610 33,600 21,110 255,290 30,500 36,650 175,790 24,500 26,400 147,000 17,700 30,600 134,330 33,700 33,500 188,280 43,000 31,100 113,000 18,000 33,000 137,000 38,800 36,300 130,600 55,800 41,800 116,000 46,750 40,900 35,300 Méxioo 163,000 214,000 87,000 60,000 41,000 32,000 20,000 37,000 137,000 70,000 46,000 67,000 164,000 232,807 189,255 1986 1987 1990 1980 1991 1994 a/ Volumen b/ Panamá 224.5 270.4 93.9 Valor el Istmo Centroamericano Centroamérica Costa Rica El Salvador Guatemala Honduras Nicaragua Panamá 36,488 39,986 14,040 /C ontinúa C u a d ro 40 (C o n clu s ió n ) 1981 1982 1983 1984 1985 Istmo Centroamericano 209.8 223.7 221.2 185.7 194.8 178.8 168.2 149.2 177.8 198.9 193.6 158.3 185,8 188,3 Centroamérica 210.6 215.3 224.1 186.5 195.6 178.9 165.3 148.4 177,5 197.5 194.1 158.1 184.0 184.1 Costa Rica El Salvador Guatemala Honduras Nicaragua 240.8 224.8 210.7 178.1 172.1 252.0 189.0 208.2 262.7 163.8 193.3 229.5 199.6 178.5 435.6 204.4 164.1 194.9 169.5 204.1 262.2 201.3 197.4 156.2 154.8 178.0 204.1 183.6 150.9 144.5 158.1 159.3 157.4 140.7 241.6 149.3 143.0 151.6 102.6 230.9 183.9 152.1 169.1 168.7 223-5 209.6 132.7 198.9 178.8 204.5 178.5 186.1 176.6 269.2 194.6 145.8 146.5 120.3 237.5 215.2 179.1 173.2 170.6 146.3 274.8 181.5 354.6 192.3 Panamá 202.1 289.6 198.1 178.3 186.4 178.1 187.7 155.1 181.9 207.9 190.9 159.9 199.0 226.0 Cuba Haití República Dominicana 220.6 237.5 181.3 232.1 256.2 189.5 215.1 222.0 169.0 188.1 202.4 168.4 191.4 189.7 168.1 199.7 170.9 139.9 145.1 148.5 108.6 122.5 145.1 120.9 96.1 186.9 149.6 139.7 199.4 172.9 110.2 180.0 159.3 97.3 207.8 159.9 117.1 213.9 172.8 118.3 209.0 166.7 México 176.5 189.4 279.6 149.6 122.6 100.0 89.2 85.1 115.0 163.5 135.8 123.9 152.3 133.7 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1980 1994 a/ Precio unitario d/ 170.0 Fuente: Costa Rica: Secretaría Ejecutiva de Planificación Sectorial Agropecuaria (SEPSA) y Banco Central de Costa Rica; El Salvador: Banco Central de Reserva de El Salvador y Dirección General de Economía Agropecuaria (DGEA), Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAGA); Guatemala: Banco de Guatemala y Unidad Sectorial de Planificación Agropecuaria y dé Alimentación (USPADA), Ministerio de Agricultura Ganadería y Alimentación (MAGA); Honduras: Banco de Honduras y Unidad de Planificación Sectorial Agríoola (UPSA), Secretaría d e Recursos Naturales; Nicaragua: Banco Central de Nicaragua y Dirección de Estadísticas, Ministerio de Agricultura y Ganadería; Panamá: Ministerio de Desarrollo Agropecuario y Dirección General de Estadística y Censo, Contrataría General de la República; República Dominicana: Banco Central de la República Dominicana; México: Instituto Nacional de Estadística, Geografia e Informática y Secretaría de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural; y FAO, Anuario de Comercio, varios años, a/ Cifras preliminares, b/ Miles de toneladas, c/ Miles de dólares, d/ Dólares por tonelada. 162.5 147.9 95 Consumo aparente de granos básicos Cuadro41 SUBREGION NORTE DE AMERICA LATINA Y EL CARIBE: CONSUMO APARENTE, PRODUCCION NETA Y CONSUMO POR HABITANTE DE MAIZ (Miles de toneladas) 1980 1981 1982 1983 1984 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 Istm o Centroamericano 1,577.4 1,807.5 1,807.1 1,7422 2,040.1 1,9332 1,874.2 2,104.7 Centroam érica 1,533.4 1,761.9 1,754.4 1,683.0 1,983.6 1,856.4 1,800.2 Costa Rica E l Salvador G uatem ala H onduras N icaragua 52.1 421.3 721.9 266.9 71.3 70.4 399.9 798.0 334.8 158.7 66.3 331.2 879.6 323.3 154.0 70.1 354.5 790.6 310.5 157.3 84.3 421.8 958.4 344.0 175.1 82.3 396.3 870.7 341.3 165.8 44.0 45.6 52.8 592 56.5 18.8 140.0 36.8 18.6 148.0 50.4 172 140.8 36.8 23.9 136.7 44.0 9,899.2 11,640.0 8,613.6 Istm o Centroamericano 279.3 187.6 Centroam érica 240.4 Costa Rica E l Salvador G uatem ala Honduras Nicaragua 1994 a/ 2212.2 2,190.6 2284.1 2,156.3 2,444.1 2,358.3 2,134.4 2,026.1 2,138.3 2,118.4 2209.0 2,074.4 2,359.8 2276.6 2,050.7 101.3 349.6 861.9 324.5 162.9 95.5 462.8 973.4 319.3 1752 77.6 476.8 1,059.0 345.5 179.4 67.9 470.8 997.4 398.4 183.8 662 482.1 1,034.1 4493 177.4 55.1 403.4 998.4 446.1 171.4 41.5 564.5 1,106.2 461.9 185.8 31.5 504.1 1,060.8 477.7 202.5 27.0 382.7 935.9 488.7 216.4 76.9 74.0 78.6 74.0 722 75.0 81.9 842 81.7 83.7 24.0 148.8 67.2 25.6 176.0 72.8 28.0 199.0 472 33.8 164.8 38.7 28.4 161.6 37.6 37.7 146.4 41.8 76.0 156.8 31.8 76.0 157.4 34.6 76.0 156.8 36.9 72.0 181.0 412 720 151.6 36.5 10,550.4 10230.4 11282.4 9,376.8 9285.6 8,480.0 8,762.4 11,708.0 11,401.6 13,5432 14,5002 14,568.7 171.1 344.9 187.0 . 1382 92.1 218.5 280.9 360.5 478.6 5722 638.0 703.6 156.0 132.5 307.1 170.5 89.4 80.6 185.7 2542 330.4 432.4 5182 5173 632.4 61.0 0.4 82.2 48.3 48.5 25.1 142 65.6 17.7 33.4 72.1 26.9 3.2 5.7 24.6 50.5 102.7 3.8 13.6 136.6 332 99.7 52 14.8 17.6 25.7 14.9 14.9 0.1 33.7 0.1 3.8 37.5 14.1 25.1 51.9 65.6 21.8 21.5 25.0 136.1 37.7 37.5 16.9 26.0 163.7 91.3 162 42.9 16.3 200.5 31.4 119.1 24.3 57.1 232.5 90.3 105.1 82.8 7.5 217.5 632 953 118.6 22.9 326.2 74.5 146.1 75.3 10.3 38.9 31.6 38.6 37.8 16.5 48.9 11.5 32.8 26.8 30.1 46.1 54.1 1202 71.3 610.1 5.0 171.1 523.5 10.0 162.3 367.6 8.0 171.8 402.4 8.3 195.6 423.3 8.0 174.0 408.9 30.0 148.9 449.1 10.0 210.0 430.0 10.0 375.0 629.7 10.0 377.1 722.3 1.0 397.6 600.0 1.1 415.0 120.0 1.1 454.0 115.0 5.0 510JO 125.0 6.9 713.0 4,187.1 2,954.6 249.9 4,645.1 2,427.9 2223.5 1,703.5 3,602.9 3,302.6 3,648.7 . 4,102.8 1,421.7 1,305.7 197.7 P roducción n e ta b / Panamá Cuba H aití República Dominicana México Im p ortacio nes Panamá Cuba H aití República Dominicana México ... 145,7 109.9 21.1 /Continúa Cuadro 41 (Continuación) 1980 1981 1982 1983 1985 1984 1987 1986 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 ai E x p o rtacio n es Istm o Centroamericano 36.0 15.7 27.1 6.5 7.9 50.0 2.0 1.0 0.3 3.3 0.1 0.5 2.3 Centroamérica 36.0 15.7 27.1 6.5 7.9 50.0 2.0 1.0 0.3 3.3 0.1 0.5 2.3 - - - - 1.0 0.3 0.4 0.1 0.5 1.5 0.7 - - - - - - - — 2.9 - - ■ - 0.5 - - - - - - Costa Rica E l Salvador G uatem ala Honduras Nicaragua _ 0.2 - 02 0.4 2.7 32 0.2 - - - - - - — 0.2 15.3 0.1 0.3 - 0.4 20.0 6.4 0.3 Panamá - - Cuba H aití República Dominicana - - - 0.4 1.0 0.2 - Istm o Centroamericano 1,820.8 1,979.3 1,951.1 2,080.6 Centroamérica 1,737.9 1,902.1 1,859.7 113.1 402.1 787.9 315.1 119.6 95.5 398.8 863.5 352.2 192.1 82.9 México 19.6 16.2 _ _ _ — 2.0 7.3 0.2 18.9 10.0 21.1 - - - - _ - - - - — - — - - - - - - - - - - - - - - 3.7 4.8 8.4 6.6 2,2192 2,021.4 1,964.3 2,322.2 1,983.6 2,146.2 1,895.7 1,878.7 138.4 357.7 862.8 322.6 178.3 120.4 457.0 791.7 320.9 293.7 117.5 521.1 963.6 351.5 192.5 108.0 392.3 875.6 320.3 199.5 77.2 91.4 97.0 73.0 628.9 145.0 207.9 542.1 158.0 212.7 384.8 148.8 208.6 426.3 145.0 239.6 14,085.8 14,593.6 8,863.3 15,195.5 - ■— ■_ _ 2.6 0.6 - — — - - - 0.1 - - 1.6 0.8 16.2 18.5 47.9 2,492.8 2,547.8 2,762.5 2,728.1 3,079.8 3,058.8 2,210.8 2,392.1 2,445.5 2,641.4 2,592.1 2,875.3 2,905.8 101.4 351.4 899.4 338.6 188.0 147.3 528.4 994.1 340.8 200.2 213.7 514.5 1,096.1 362.4 205.4 231.7 562.2 1,013.2 441.3 197.2 266.7 513.5 1,153.1 473.6 234.5 287.6 493.8 1,103.0 528.9 178.8 259.1 626.1 1,201.0 580.5 208.7 357.8 578.6 1,204.3 553.0 212.3 125.8 85.5 111.3 100.7 102.3 121.2 136.0 204.5 153.0 447.3 156.8 241.2 434.5 206.0 221.7 477.1 209.0 257.2 463.8 174.8 413.7 658.1 171.6 414.7 760.0 147.4 439.4 676.0 157.9 446.7 196.0 158.5 488.6 191.0 161.8 546.9 197.0 187.9 754.2 12,658.3 13,502.2 11,075.5 12,880.1 11,776.0 12,409.5 15,810.1 12,807.1 14,830.4 14,650.0 — - C onsum o ap aren te Costa Rica E l Salvador Guatem ala Honduras Nicaragua Panamá Cuba H aití República Dominicana México 528.3 1,045.3 237.6 ... /Continúa t Cuadro41 (Conclusión) 1980 1981 1982 1983 1984 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 a/ P roducción n e ta por h a b ita n te d Istm o Centroamericano 71.5 79.9 78.0 73.4 83.9 77.6 73.3 80.3 82.2 79.3 80.5 74.0 81.6 76.6 67.5 Centroamérica 763 85.5 83.1 77.8 89.4 81.6 77.1 84.5 86.9 83.9 85.1 77.7 85.9 80.5 70.6 Costa Rica El Saltador Guatemala Honduras Nicaragua 22.8 93.1 104.4 74.8 25.4 29.9 87.4 112.2 90.9 55.0 27.4 71.8 120.2 85.1 51.9 28.1 76.3 105.1 79.2 51.5 32.8 90.0 123.8 85.0 55.7 31.1 83.6 109.3 81.5 51.3 37.3 72.7 105.2 75.1 49.2 34.1 94.7 115.4 71.7 51.7 27.0 95.8 122.0 75.2 51.6 23.0 92.8 111.6 84.2 51.5 21.8 93.2 112.4 92.1 48.3 17.7 76.4 105.5 88.7 45.0 13.0 104.6 113.5 892 46.9 9.6 91.4 105.8 89.5 49.2 8.1 68.2 90.7 88.9 50.7 Panamá 22.6 22.8 25.8 28.3 26.5 35.5 33.4 34.8 32.1 30.7 31.3 33.5 33.8 32.2 32.4 Ciíba H aití República Dominicana 1.9 26.2 6.5 1.9 27.2 8.6 1.8 25.4 62 2.4 242 72 2.4 25.9 10.7 2.5 30.0 11.3 2.7 33.3 7.2 33 27.0 5.8 2.7 26.0 5.5 3.6 23.0 6.0 7.1 242 4.4 7.0 23.8 4.7 7.0 232 4.9 6.6 26.3 5.4 6.5 21.6 4.7 147.6 169.4 122.3 146.3 138.5 1492 121.2 117.4 104.8 106.0 138.6 132.1 153.6 161.1 158.5 Istm o Centroamericano 82.6 87.5 842 87.7 91.3 81.1 76.8 88.6 92.7 92.3 97.4 93.6 102.8 99.3 Centroamérica 86.5 92.3 88.0 91.7 96.8 83.3 80.4 92.3 972 96.8 101.8 97.1 104.7 102.8 Costa Rica E l Salvador Guatemala Honduras Nicaragua 495 88.9 113.9 883 42.7 40.6 87.1 121.4 95.6 66.6 57.1 77.5 118.0 84.9 60.1 483 983 1052 81.8 96.2 45.7 111.2 124.5 86.9 61.3 40.9 82.8 110.0 76.5 61.8 37.3 73.1 109.7 78.4 56.8 52.7 108.1 117.9 76.5 59.0 74.3 103.4 126.3 78.9 59.1 78.4 110.9 113.4 93.2 55.3 87.9 99.3 125.4 97.1 63.8 92.4 93.5 116.5 105.2 47.0 812 116.0 123.2 112.1 52.7 109.4 104.9 120.1 103.6 51.6 Panamá 42.5 38.5 44.6 46.4 34.2 58.0 38.7 49.3 43.7 43.5 50.5 55.6 82.1 60.3 Cuba H aití República Dominicana 64.9 27.1 36.5 55.6 29.0 36.4 39.1 26.8 34.9 42.9 25.7 39.1 44.5 27.3 38.5 42.8 35.1 34.6 46.6 34.9 39.2 44.8 28.6 61.6 62.9 27.6 60.4 71.9 23.2 62.6 63.2 24.3 62.3 18.2 24.0 66.7 17.6 24.0 732 18.0 27.3 99.0 210.1 212.3 125.9 210.7 171.4 178.6 1433 162.8 145.6 150.1 187.1 148.4 1682 162.8 México C onsum o por h ab itan te México cf Fuente: CEPAL, sobre la base de cifras oficiales, a/ Cifras preliminares. b / Producción m enos pérdidas poscosecha. La pérdida poscosecha se calculó con base en un 20%. el Kilogramos por habitante por año. 94.2 101.3 55.6 Cuadro 42 SUBREGION NORTE DE AMERICA LATINA Y EL CARIBE: CONSUMO APARENTE, PRODUCCION NETA Y CONSUMO POR HABITANTE DE FRUOL (Miles de toneladas) 1980 1982 1981 1984 1983 1986 1985 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 a/ P rod ucción n e ta b f Istmo Centroam ericano 176.5 221.5 235.6 224.8 256.9 258.3 261.1 2122 232.5 255.7 299.1 320.0 307.7 278.2 282.5 Centroam érica 174.1 218.5 233.9 221.8 254.3 254.3 257.5 209.4 228.6 251.2 295.2 315.7 303.1 2732 277,3 Costa Rica E l Salvador G uatem ala Honduras Nicaragua 10.2 35.9 52.1 40.5 35.4 104 34.4 83.6 48.8 4Í.3 11.1 34.4 91.5 48,8 48.1 14.7 38.0 80.4 40,3 48.4 12.9 43.7 100.1 44.8 52.7 18.7 31.1 105.8 45.5 53.2 20.6 45.3 99.5 45.5 46.6 24.0 22.0 77.5 40.5 45.4 29.0 51.3 84.3 20.9 43.1 20.5 40.1 81.5 53.3 55.7 30.8 47.4 107.6 55.8 53.5 30.8 60.5 102.3 71.1 51.0 32.0 55.8 104.3 58.8 52.1 30.0 55.9 93.2 35.0 59.0 31.8 55.6 82.7 34.7 72.5 2.4 3.0 1.8 3.0 2.6 3.9 3.6 2.9 3.9 4.6 3.9 4.6 5.0 5.2 23.4 40.5 45.9 23.4 37.8 46.8 24.3 42.3 53.1 243 45.0 54.9 24.3 46.8 60.3 433 43.2 432 43.2 43.2 44.2 46.8 45.0 46.9 48.6 432 482 67.5 40.5 36.5 23.4 50.4 30.6 252 49.5 23.1 22.5 50.4 33.4 22.5 45.0 39.0 23.4 45.9 42.8 841.5 1,197.9 882.0 1,157.4 837.9 820.8 976.5 921.6 771.3 533.7 1,158.3 1,241.1 647.1 1,1592 1,227.8 Panamá Cuba H aití República Dominicana México 4.3 . Im p o rtacio n es Istmo Centroam ericano 33.5 43.0/ 19.6 9.4 25.4 152 14.4 12.1 45.0 24.5 26.1 12.8 21.6 Centroam érica 32.1 42.0 18.8 8.7 24.6 14.4 13.5 11.2 44.5 23.6 24.8 11.9 20.5 25.6 Costa Rica E l Salvador Guatem ala Honduras Nicaragua 12.6 2.0 2.4 2.8 12.3 10.8 1.3 3.5 16.0 0.5 5.8 12.5 0.8 0.3 0.5 0.5 1.0 0.3 0.1 9.3 0.2 0.2 4.7 10.6 28.8 9.1 3.5 1.0 2.4 7.6 8.8 3.9 2.1 1.6 8.4 1.3 3.3 4.1 0.6 15.0 3.1 2.4 6.3 42 4.0 3.6 ... ... 26.5 0.1 22 2.9 1.2 10.8 12.8 0.2 5.4 2.5 0.3 5.0 1.4 1.0 0.8 0.7 0.9 0.7 1.0 0.9 0.5 0.9 1.3 0.9 1.1 Cuba H aití República Dominicana 104.2 1.2 5.5 102.7 0.5 0.1 119.2 0.6 0.1 107.3 0.5 0.4 124.7 1.1 02 127.8 0.8 5.01 94.0 2.1 7.50 72.0 9.1 12.00 109.7 7.0 12.00 127.3 8.0 20.00 100.0 8.0 14.00 98.0 20.0 22.56 150.0 19.0 12.00 100.0 15.0 12.0 México 443.1 4902 145.6 12 118.8 144.6 178.9 39.5 40.6 107.7 330.2 31.3 2.8 7.3 Panamá 1-5 8.5 70 /Continúa « Cuadn>42 (Continuación) 1980 1981 1982 1983 1984 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 a/ E i portaciones Istmo Centroam ericano 1.9 5.7 4.0 4.5 6.3 0.4 12.4 1.1 7.6 6.7 6.3 22 4.8 Centroamérica 1.9 5.7 4.0 4.5 6.3 0.4 12.4 1.1 7.6 6.7 6.3 2.2 4.8 Costa Rica El Salvador Guatemala Honduras Nicaragua _ 0.4 0.1 2.8 2.4 — 0.6 - - - 1.8 1.2 3.4 — 02 02 — 0.4 0.1 0.1 0.4 0.1 0.6 0.3 2.8 0.9 2.6 0.8 0.1 3.0 1.4 10.8 0.3 1.4 — 7.6 0.9 1.0 - 4.5 1.4 - - - - - - - 0.1 1.1 0.1 0.1 1.8 Panamá - - - ' 1.6 - _ _ — 0.9 0.2 2.6 3.9 - - - - - 1.2 _ __ 2/2 — 0.9 — 0.5 0.7 0.5 _ 0.5 0.1 8.7 0.7 0.1 0.4 252 7.3 ... — Cuba H aití República Dominicana 3.1 0.1 3.1 - México 2.1 2.0 20.5 40.9 130.3 0.1 Istmo Centroam ericano 208.1 258.8 2512 229.8 276.0 273.0 263.2 223.3 269.8 273.5 318.8 330.6 324.4 298.7 Centroamérica 204.3 254.8 248.6 226.1 272.5 268.4 258.6 219.5 265.5 268.1 313.6 325.4 318.7 293.8 Costa Rica E l Salvador Guatemala Honduras Nicaragua 22.8 37.0 53.6 432 47.7 21.1 35.3 87.0 46.0 65.4 27.1 34.3 91.5 46.3 49.5 20.5 38.0 80.3 37.4 49.9 25.5 41.9 99.0 42.6 63.5 19.5 31.4 106.1 45.4 66.0 10.1 50.7 101.8 44.4 51.6 24.1 22.9 77.7 402 54.6 21.5 51.6 89.0 31.4 71.9 29.1 43.3 82.6 51.3 61.9 36.9 50.4 109.7 56.5 60.1 322 63.2 106.4 70.6 . 53.1 342 59.8 108.5 62.8 53.1 30.6 70.0 93.0 36.5 63.6 3.8 4.0 2.6 3.7 3:5 4.7 4.6 3.8 4.4 5.5 5.2 5.2 5.7 5.0 127.6 41.7 48.3 126.0 38.3 43.9 143.5 42.9 53.2 131.5 45.5 542 148.9 47.9 60.4 171.0 44.0 46.4 137.2 45.3 50.1 118.8 54.1 56.8 158.3 50.2 59.3 194.8 48.5 55.4 123.4 58.4 44.1 123.2 69.5 44.9 172.5 69.4 44.9 122.5 60.0 50.5 1,282.4 1,686.1 1,007.0 1,117.7 826.4 965.2 1,155.4 961.0 803.3 640.7 1,488.4 1272.0 624.6 1,159.2 - _ _ 101 2.2 0.8 1.8 0.6 0.1 0.5 1.0 C onsum o a p a re n te Panamá Cuba H aití República Dominicana México /Continúa Cuadro 42 (Conclusión) 1982 1981 1980 1983 1984 1986 1985 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 a/ Producción n eta por habitante c / 8.0 9.8 10.2 9.5 10.6 10.4 10.2 8.1 8.6 9.3 10.5 110 10.3 9.0 8.9 Centroamérica 8.7 10.6 11.1 10.3 11.5 112 11.0 8.7 9.3 9.9 11.4 11.8 11.0 9.7 9.5 Costa Rica E l Salvador Guatemala Honduras Nicaragua 4.5 7.9 7.5 11.3 12.6 4.4 7.5 11.8 13.2 14.3 4.6 7.4 12.5 12.8 16.2 5.9 8.2 10.7 10.3 15.8 5.0 9.3 12.9 11.1 16.8 7.1 6.6 13.3 10.9 16.5 7.6 9.4 12.1 10.5 14.1 8.6 4.5 9.2 9.1 13.4 10.1 10.3 9.7 4.5 12.4 6.9 7.9 9.1 11.3 15.6 10.2 9.2 11.7 11.4 14.6 9.9 11.5 10.8 14.1 13.4 10.0 10.3 10.7 11.4 132 9.2 10.1 9.3 6.6 14.3 9.5 9.9 8.0 6.3 17.0 Panamá 1.2 1.5 0.9 1.4 1.2 1.8 1.6 13 1.7 1.9 1.6 1.8 1.8 2.0 2.0 Cuba H aití República Dominicana 2.4 7.6 8.1 2.4 6.9 8.0 2.5 7.6 8.9 2.4 8.0 9.0 2.4 8.1 9.6 4.3 7.4 6.7 4.2 72 6.7 4.5 7.4 7.0 4.6 6.9 7.0 6.4 6.4 5.2 2.2 7.8 4.3 2.3 7.5 3.2 2.1 7.5 4.5 2.1 6.5 5.1 2.1 6.5 5.5 12.6 17.4 12.5 16.0 11.3 10.9 12.6 11,6 9.5 6.5 13.7 14.4 7.3 12.9 13.4 9.4 11.4 10.8 9.7 11.3 11.0 10.3 8.5 10.0 9.9 11.2 11.3 10.8 9.7 Centroamérica 10.2 12.4 11.8 10.4 12.3 11.8 11.1 9.2 10.8 10.6 12.1 12.2 11.6 10.4 Costa Rica E l Salvador Guatemala Honduras Nicaragua 10.0 8.2 7.7 12.1 17.0 9.0 7.7 12.2 12.5 22.7 11.2 7.4 12.5 122 16.7 8.2 8.2 10.7 9.5 16.3 9.9 8.9 12.8 10.5 20.2 7.4 6.6 13.3 10.8 20.4 3.7 10.5 12.4 10.3 15.6 8.6 4.7 9.2 90 16.1 7.5 10.4 10.3 6.8 20.7 9.8 8.5 9.2 10.8 17.4 12.1 9.7 11.9 11.6 16.4 10.3 12.0 11.2 14.0 13.9 10.8 11.1 11.1 12.1 13.4 9.4 12.7 9.3 6.8 15.4 1.9 2.0 1.3 1.8 1.6 22 2.1 1.7 1.9 2.3 2.2 2.1 2.3 2.0 Cuba H aití República Dominicana 13.2 7.8 8.5 12.9 7.0 7.5 14.6 7.7 8.9 13.2 8.1 8.9 14.8 8.3 9.6 16.8 7.5 7.2 13.4 7.6 7.6 11.5 8.9 8.5 15.1 8.1 8.6 18.4 7.6 7.9 11.5 9.0 6.1 11.4 10.5 6.1 15.9 10.3 6.0 11.2 8.7 6.6 México 19.1 24.5 14.3 15.5 112 12.8 14.9 12.1 9.9 7.7 17.6 14.7 7.1 12.9 México C onsum o por habitante e l Istmo Centroamericano Panamá Fuente: CEPAL, sobre la base de cifras oficiales, a/ Cifras preliminares. b/ Producción menos pérdidas poscosecha. La pérdida poscosecha se calculó con base en un 10%. d Kilogramos por habitante por año. 4 « 102 Istmo Centroamericano Cuadro 43 SUBREGION NORTE DE AMERICA LATINA Y EL CARIBE: CONSUMO APARENTE PRODUCCION NETA Y CONSUMO POR HABITANTE DE ARROZ UMPIO (M iles de toneladas) 1980 1981 1982 1983 1984 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 a/ P roducción n e ta b / Istmo Centroamericano 389.6 431.2 414.4 420/2 494.1 453.6 460.0 4062 385.3 433.8 463.3 480.7 450.2 457.8 431.1 Centroamérica 280.0 305.1 300.5 291.3 381.3 333.4 343.5 289.9 267.2 299.9 323.7 353.4 322.0 323.2 295.5 Costa Rica E l Salvador Guatemala Honduras Nicaragua 140.6 37.5 15.6 42.9 43.4 144.6 31.7 21.3 42.7 64.6 120.0 22.4 29.7 47.3 81.1 88.1 25.5 24.4 60.5 92.8 167.1 39.3 28.7 55.7 90.5 132.3 43.8 25.8 49.6 81.9 144.9 30.6 29.0 58.8 80.2 108.7 27.8 26.8 54.1 72.5 91.3 37.0 29.0 45.1 64.8 1212 40.4 13.3 62.5 62.6 145.1 38.1 12.7 61.1 66.7 137.7 38.5 26.0 82.1 69.1 1232 45.1 22.1 59.6 71.9 138.2 46.0 26.1 23.9 89.1 103.0 39.9 20.7 24.4 107.4 Panamá 109.6 126.1 113.9 128.8 112.8 120.2 116.4 116.3 118.1 133.8 139.6 127.3 128.3 134.7 135.7 Cuba H aití República Dominicana 295.2 73.0 253.3 284.7 56.0 255.2 321.1 68.3 284.5 319.9 66.6 318.9 342.7 72.4 322.7 323.6 97.2 314.4 352.6 106.0 297.6 287.8 106.0 329.2 302.0 119.0 292.9 331.0 107.8 293.7 1352 76.5 2732 128.4 75.6 306.7 169.8 74.0 371.3 114.9 73.0 293.0 114.9 53.0 2462 México 279.3 408.5 324.9 261.3 303.1 506.4 342.0 370.5 286.0 330.6 247.0 217.6 247.0 179.6 234.3 Istmo Centroamericano 50.0 31.4 5.2 60.3 25.2 41.9 35.9 52.5 78.2 128.8 59.0 98.1 109.2 Centroamérica 50.0 31.4 52 60.3 252 41.9 35.9 52.2 782 128.8 58.9 98.0 1092 136.8 Costa Rica El Salvador Guatemala Honduras Nicaragua 4.5 4.5 3.9 37.1 2.6 3.6 2.5 22.7 12 0.8 02 2.8 02 47.9 7.4 0.2 0.1 4.7 0.2 6.6 0.6 02 17.6 7.4 0.7 0.8 32.9 1.5 3.0 0.7 30.7 12.6 0.5 4.6 34.5 23.6 9.3 7.3 51.7 9.0 6.1 5.9 56.1 4.5 14.1 4.9 35.4 20.1 9.0 32.8 36.1 48.8 10.2 12.8 2.5 34.8 36.5 24.1 26.7 2.0 47.5 - 0.1 0.1 0.1 Im portaciones Cuba H aití República Dominicana México 0.3 0.1 Panamá 38.1 - 223.9 233 33.0 199.0 16.3 64.9 200.9 25.0 206.7 1.5 184.0 0.5 • 242.4 0.7 12.5 188.8 1.7 91.2 200.0 2.0 47.4 201.1 15.0 0.4 242.2 25.0 23.4 235.0 11.4 41.0 262.0 112.0 25.1 300.0 140.0 18.0 370.0 150.0 95.0 93.3 21.7 02 170.4 165.2 1.0 17.4 0.9 182.7 150.8 80.9 313.2 274.5 /Continúa 16.9 14.1 51.3 Cuadro43 (Continuación) 1980 1982 1981 1983 1984 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 0.7 1.6 2.8 0.7 0.5 2.8 1993 E xportaciones Istmo Centroamericano 38.3 45.3 13.1 6.0 60.2 0.1 23.6 0.9 Centroamérica 38.3 45.3 12.2 0.1 59.9 0.1 23.6 0.9 - Costa Rica El Salvador Guatemala Honduras Nicaragua 38.2 0.1 45.3 — 10.8 0.1 1.3 _ 59.8 _ 0.1 — — 0.1 21.1 2.5 _ 0.9 - - - - 0.9 5.9 0.3 - _ - — Panamá 0.1 - _ - 0.1 0.6 _ — - - - 0.1 1.1 _ - - _ ... _ - 0.2 0.1 - - - - 0.2 3.7 _ 022 0.3 — _ — - _ — _ - - - - - - - - — - - - - - - Istm o Centroamericano 401.3 417.3 406.6 474.6 459.1 495.4 472.2 457.8 463.5 562.5 521.5 577.2 556.7 590.2 Centroamérica 291.6 291.2 293.6 351.5 346.6 375.1 355.8 341.1 345.4 428.7 381.9 450.9 428.3 455.8 Costa Rica El Salvador Guatemala Honduras Nicaragua 102.4 41.9 20.1 46.8 80.5 99.3 34.3 24.9 45.3 87.3 110.4 23.1 29.9 50.0 80.0 136.0 32.9 24.5 60.6 97.5 107.5 45.9 29.1 55.9 108.1 132.3 51.2 26.4 50.4 114.8 123.8 29.6 32.1 59.4 110.9 108.7 39.5 27.3 58.7 107.0 114.9 46.3 36.3 45.1 102.9 172.9 49.4 19.4 68.4 118.6 145.0 42.0 26.7 66,0 102.2 137.7 58.7 34.5 114.9 105.2 172.0 53.2 34.6 62.1 106.5 174.7 69.9 49.1 25.9 136.3 Panamá 109.6 126.1 113.0 123.0 112.5 120.2 116.4 116.7 118.1 133.8 139,6 12622 128.3 134.4 Cuba H aití República Dominicana 519.1 96.3 286.4 483.7 72.3 320.2 522.0 93.3 284.5 526.6 68.1 318.9 526.7 72.9 322.7 565.9 97.9 326.9 541.4 107.7 388.8 487.8 108.0 376.6 503.0 134.0 293.3 573.1 132.8 317.1 370.2 87.9 314.2 390.4 187,6 331.8 469.8 214.0 389.3 484.9 223.0 293.0 México 374.3 501.8 346.6 261.5 473.5 671.5 343,0 387.7 286.7 513.3 397.8 298.5 560.2 454.0 M éjico - _ - - - - - 0.1 C onsum o ap aren te /Continúa 104 - 0.5 — - - 2.1 0,4 0.3 - Cuba H aití República Dominicana — - Cuadro 43 (Conclusión) 1983 1982 1981 1980 1984 1986 1985 1988 1987 1989 1990 1991 1992 1993 1994 a/ Producción neta por habitante cf Istmo Centroamericano 17.7 19.1 17.9 17.7 20.3 18.2 18.0 15.5 14.3 15.7 16.3 16.5 15.0 14.9 13.6 Centroamérica 13.9 14.8 14.2 13.5 17.2 14.6 14.7 12.1 10.9 11.9 12.5 13.2 11.7 11.4 10.2 Costa Rica E l Salvador Guatemala Honduras Nicaragua 61.6 8.3 2.3 12.0 15.5 61.5 6.9 3.0 11.6 22.4 49.5 4.9 4.1 12.4 27.3 35.3 5.5 3.2 15.4 30.4 65.1 8.4 3.7 13.8 28.8 50.1 9.3 32 11.8 25.4 53.3 6.4 3.5 13.6 24.2 38.9 5.7 3.2 12.2 21.4 31.7 7.4 3.3 9.8 18.7 41.0 8.0 1.5 13.2 17.5 47.8 7.4 1.4 12.5 18.2 44.2 7.3 2.7 16.3 18.2 38.6 8.4 2.3 11.5 182 42.3 8.3 2.6 4.5 21.6 30.8 7.1 2.0 4.4 25.2 Panamá 56.2 62.9 55.6 61.6 52.8 55.5 52.6 51.5 51.2 56.9 58.2 52.1 51.5 53.1 52.5 Cuba H aití República Dominicana 30.4 13.6 44.5 29.2 10.3 43.7 32.6 12.3 47.6 32.2 11.8 52.1 34.1 12.6 51.5 31.9 16.6 49.0 34.4 17.7 45.3 27.8 17.4 49.0 28.8 19.1 42.7 31.3 17.0 41.8 12.6 11.8 38.1 11.9 11.4 41.9 15.6 11.0 49.7 10.5 10.6 38.5 10.4 7-5 31.7 4.2 5.9 4.6 3.6 4.1 6.7 4.4 4.7 3.5 4.0 2.9 2.5 2.8 2.0 2.5 Istmo Centroamericano 18.2 18.5 17.5 20.0 18.9 19.9 18.5 17.5 17.2 20.4 18.4 19.8 18.6 19.2 Centroamérica 14.5 14.1 13.9 16.2 15.6 16.5 15.2 14.2 14.0 17.0 14.7 16.9 15.6 16.1 Costa Rica El Salvador Guatemala Honduras Nicaragua 44.8 9.3 2.9 13.1 28.7 42.2 7.5 3.5 12.3 30.3 45.6 5.0 4.1 13.2 27.0 54.5 7.1 3.3 15.5 31.9 41.9 9.8 3.8 13.8 34.4 50.1 10.8 3.3 12.0 35.6 45.5 6.2 3.9 13.8 33.5 38.9 8.1 3.2 13.2 31.5 39.9 9.3 4.2 9.8 29.6 58.5 9.7 2.2 14.4 33.3 47.8 8.1 2.9 13.5 27.8 44.2 11.1 3.6 22.9 27.6 53.9 9.9 3.5 12.0 26.9 53.4 12.7 4.9 4.8 33.1 Panamá 56.2 62.9 55.2 58.8 52.7 55.5 52.6 51.6 51.2 56.9 58.2 51.6 51.5 53.0 Cuba H aití República Dominicana 53.5 18.0 50.3 49,6 13.3 54.9 53.0 16.8 47.6 52.9 12.0 52.1 52.4 12.7 51.5 55.7 16.7 50.9 52.8 18.0 59.2 47.1 17.7 56.1 48.1 21.5 42.7 54.2 20.9 45.2 34.6 13.6 43.8 36.2 28.3 45.3 43.2 31.7 52.1 44.3 32.3 38.5 5.6 7.3 4.9 3.6 6.4 8.9 4.4 4.9 3.5 6.2 4.7 3.5 6.4 5.0 México C onsum o por habitante c / México Fuente: CEPAL, sobre la base de dfras oficiales, a/ Cifras preliminares. b/ Producción menos pérdidas poscosecha. La pérdida poscosecha se calculó con base en un 5%. c¡ Kilogramos por habitante por año. o in Cuadro44 SUBREGION NORTE DE AMERICA IATINA Y EL CARIBE. CONSUMO APARENTE, PRODUCCION NETA Y CONSUMO POR HABITANTE DE SORGO (Miles d e toneladas) 1982 1981 1980 1984 1983 1986 1985 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 a/ P roducción n e ta b / Istmo Centroam ericano 378.8 368.9 338.0 314.5 359.9 417.4 460.3 354.2 488.0 402.2 400.2 4087 453.0 468.2 431.8 Centroamérica 378.8 368.9 338.0 314.5 359.9 417.4 441.1 329.7 466.5 373.3 378.3 384.5 432.5 448.2 411.9 Costa Rica E l Salvador Guatemala Honduras Nicaragua 50.0 132.9 74.4 49.5 72.1 32.0 128.9 81.9 39.9 86.2 39.6 118.0 73.3 40.3 66.9 28.2 99,5 77.5 42.2 67.0 26.3 104.4 84.2 46.6 98.3 37.2 126.0 96.1 36.7 121.4 35.4 140.1 84.2 30.5 151.0 67.9 24.7 55.3 34.5 147.4 35.3 145.6 129.5 43.9 112.2 9.5 142.0 80.7 52.6 88.5 5.6 152.6 82.6 66.0 71.5 2.5 154.7 74.8 79.6 72.8 0.6 203.4 80.2 65.1 832 194.4 76.8 85.8 91.3 172.9 56.8 88.3 93.9 19.2 24.5 21.5 28.9 21.9 24.2 20.5 20.0 20.0 Panamá _ 1.0 104.5 18.1 1.0 104.5 15.2 1.0 109.3 39.9 1.0 109.3 44.7 1.0 113.1 44.7 1.0 99.8 43.7 1.0 104.5 46,6 1.0 95.0 37.1 1.0 85.5 47.5 1.0 64.6 20.0 1.0 85.5 16.2 IB 95.0 16.2 1.0 76.0 14.3 1.0 76.0 19.0 4,454.6 5,781.7 4,482.1 4,623.7 4,786.1 6,267.2 4,591.4 5,983.1 5,600.3 4,751.9 5,679.1 4,092.6 5,085.4 2,452.0 3,516.1 Istmo Centroam ericano 0.1 0.1 0.3 0.3 0.3 0.2 0.6 1.8 0.4 0.4 0.4 0.3 0.3 0.4 0.3 Centroamérica 0.1 0.1 0.3 0.3 0.3 0.2 0.4 1.1 0.3 0.2 0.3 0.1 0,2 0.2 0.1 Costa Rica El Salvador Guatemala Honduras Nicaragua _ 0.1 _ 0.3 _ 0.3 0.2 0.3 _ 0.1 - — — - - 0.1 1.0 0.1 - _ 0.3 _ -- _ 0.3 - 0.2 _ — 0.1 _ 0.2 — _ 0.1 - _ _ 0.1 Panamá - - - - - - 0.2 0.6 0.1 0.2 0.1 Q.2 Cu!» H aití República Dominicana _ - — - — - _ - _ - _ - - _ - ~ _ - - 2,311.3 2,222.4 78S.7 765.9 1,147.3 2,664.5 2,860.8 México Im portaciones México 2,253.9 2,631.2 1,641.3 3,330.5 — _ 0.2 - — 0.2 - 0.1 - 0.2 0.2 0.2 - _ - - - - 3,200.4 4,726.7 3,745.2 _ /Continúa 106 1.0 104.5 33.3 Cuba H aití República Dominicana Cuadro 44 (Continuación) 1980 1984 1983 1982 1981 1985 1987 1986 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 a/ E xportaciones Istmo Centroamericano - 0.1 0.1 - - 2.3 - 02 0.7 02 0.3 0.1 03 03 0.4 Centroamérica - 0.1 0.1 - - 2.3 - 02 0.7 02 0.3 0.1 0.3 0.3 0.4 - - - - ■. - - - - - - - - 02 0.7 0.2 0.3 0.1 0.3 - - - - — — “ — — - Costa Rica El Salvador Guatemala Honduras Nicaragua _ - - - - - - - - - 0.1 0.1 *- “ 2.3 ~ - - - - - - - - - - — — - ■- — Panamá. - Cuba H aití República Dominicana - - - - - - - - - - - - - 2.0 0.1 - - - - 0.1 - 0.7 - Istmo Centroamericano 378.9 368.9 338.2 314.8 360.2 415.3 460.9 355.8 487.7 Centroamérica 378.9 368.9 3382 314.8 360.2 415.3 441.5 330.7 Costa Rica El Salvador Guatemala Honduras Nicaragua 50.0 132.9 74.5 49.5 72.1 32.0 128.9 82.0 39.9 39.6 ' 118.0 73.6 40.3 66.8 28.2 99.5 77.8 42.2 67.0 26.3 104.4 84.6 46.6 98.3 372 126.0 96.3 34.4 121.4 35.6 140.1 84.2 30.5 151.0 19.5 México - - — - - - 0.3 - 0.4 - - - - - - - - . - - — - - 4.4 - 02 402.4 400.3 408.9 453.0 4682 431.8 466.1 373.3 378.3 384.4 432.4 448.1 411.6 67.9 24.7 56.1 34.5 147.4 35.3 145.6 129.1 43.9 112.2 9.5 142.0 80.7 52.6 88.5 5.7 152.6 82.4 66.0 71.5 2.5 154.7 74.8 79.6 72.8 0.6 203.4 80.0 65.1 832 194.4 76.6 85.8 91.3 172.9 56.5 88.3 93.9 25.2 21.6 29.1 22.0 24.5 20.7 20.2 202 1.0 104.5 46.6 1.0 95.0 37.1 1.0 85.5 47.5 1.0 64.6 20.0 1.0 85.5 16.2 1.0 95.0 16.2 1.0 76.0 14.3 1.0 76.0 19.0 6,749.0 6,746.9 7,416.4 8,535.5 7,293.0 9,811.8 6,1972 — C onsum o aparente 86.1 Panamá Cuba Haití República Dominicana México 1.0 104.5 33.3 1.0 104.5 18.1 1.0 104.5 15.2 1.0 109.3 39.9 1.0 109.3 44.7 1.0 113.1 44.7 6,706.4 8,412.8 6,123.4 7,954.1 7,097.4 8,489.6 1.0 99.8 43.7 5,373.0 _ /C o n tín u a Cuadro 44 (Conclusión) 1980 1981 1982 1983 1984 1985 1987 1986 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 a/ P roducción n eta por hab itan te c i Istm o Centroam ericano 17.2 16.3 14.6 13.3 14.8 16.7 18.0 13.5 18.1 14.6 14.1 14.0 15.1 15.2 13.7 Centroam érica 18.9 17.9 16.0 14.5 16.2 18.3 18.9 13.8 19.0 14.8 14.6 14.4 15.7 15.9 14.2 Costa Rica El Salvador Guatem ala Honduras Nicaragua 21.9 29.4 10.8 13.9 25.7 13.6 28.2 11.5 10.8 29.9 16.3 25.6 10.0 10.6 22.5 11.3 21.4 10.3 10.8 21.9 102 22.3 109 11.5 31.3 14.1 26.6 12.1 8.8 37.6 13.0 29.1 10.3 7.1 45.6 24.3 5.0 6.6 7.7 43.5 12.3 29.3 14.9 9.6 32.3 3.2 28.0 9.0 11.1 24.8 1.8 29.5 9.0 13.5 19.5 0.8 29.3 7.9 15.8 19.1 0.2 37.7 8.2 12.6 21.0 35.2 7.7 16.1 22.2 30.8 5.5 16.1 22.0 8.7 10.9 9.3 12.3 9.1 9.9 82 7.9 7.7 Panamá _ _ Cuba H aití República Dominicana 0.1 19.5 5.8 0.1 19.2 3-1 0.1 18.8 2.5 0.1 19.3 6.5 0.1 19.0 7.1 0.1 19.3 7.0 0.1 16.7 6.7 0.1 17.1 6.9 0.1 15.3 5.4 0.1 13.5 6.8 0.1 10.0 2.8 0.1 12.9 2.2 0.1 14.1 2.2 0.1 11.0 1.9 0.1 10.8 2.4 Meneo 66.4 84.1 63hS -64.1 -64.8 82.9 S9.4 "73.6 69.2 57.5 67.2 47.4 57.7 27.2 38.3 Istm o Centroam ericano 17.2 16.3 14.6 13.3 14.8 16.7 18.0 13.6 18.1 14.6 14.1 14.0 15.1 15.2 13.7 Centroam érica 18.9 17.9 16.0 14.5 162 18.2 18.9 13.8 18.9 14.8 14.6 14.4 15.7 15.9 142 Costa Rica E l Salvador Guatemala Honduras Nicaragua 21.9 29.4 10.8 13.9 25.7 13.6 28.2 11.5 10.8 29.9 16.3 25.6 10.1 10.6 22.5 11.3 21.4 10.3 10.8 21.9 10.2 22.3 10.9 11.5 31.3 14.1 26.6 12.1 8.2 37.6 13.1 29.1 10.3 7.1 45.6 24.3 5.0 6.7 7.8 43.5 12.3 29.3 14.9 9.6 32.3 3.2 28.0 9.0 11.1 24.8 1.9 29.5 9.0 13.5 19.5 0.8 29.3 7.9 15.8 19.1 0.2 37.7 8.2 12.6 21.0 35.2 7.6 16.1 22.2 30.8 5.5 16.1 22.0 8.8 11.1 9.4 12.4 9.2 10.0 8.3 7.9 7.8 0.1 10.8 2.4 C on su m o por habitante c¡ Panamá Cuba H aití República Dominicana México _ 0.1 19.5 5.8 0.1 19.2 3.1 0.1 18.8 2.5 0.1 19.3 6.5 0.1 19.0 7.1 0.1 19.3 7.0 0.1 16.7 6.7 0.1 17. i 6.9 0.1 15.3 5.4 0.1 13.5 6.8 0.1 10.0 2.8 0.1 12.9 22 0.1 14.1 2.2 0.1 11.0 1.9 100.0 122.4 87.0 110.3 96.1 112.3 69.5 85.3 83.4 89.7 101.0 84.5 111.3 68.9 Fuente: CEPAL, sobre la base de afras oficiales, a/ Ci&as preliminares. b/ Producción menos pérdidas poscosecha. La pérdida poscosecha se calculó con base en un 5%. c/ Kilogramos por habitante por año. _ Cuadro45 SUBREGION NORTE DE AMERICA LATINA Y EL CARIBE: CONSUMO APARENTE PRODUCCION NETA Y CONSUMO POR HABITANTE DE TRIGO (Miles de toneladas) 1980 1982 1981 1983 1984 1987 1986 1985 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 a/ Producción n eta b / 38.9 37.8 39.4 49.8 41 2 49.0 42.4 46.4 46.4 21.6 21.6 23.0 29.9 34.2 19.8 Centroamérica 38.9 37.8 39.4 49.8 41.2 49.0 42.4 46.4 46.4 21.6 21.6 23.0 29.9 34.2 19.8 Costa Rica El Salvador Guatemala Honduras Nicaragua 38.0 0.9 - 48.9 0.9 — 40.3 0.9 — 48.1 0.9 41.5 0.9 45.5 0.9 — 45.5 0.9 — 20.7 0.9 ~ 20.7 0.9 — 22.1 0.9 ■ 29.0 0.9 — 33.3 0.9 - _ 18.9 0.9 - - - - - - - - - - - - - - _ _ - - - - - — — _ _ - — - 36.9 0.9 — 38.5 0.9 — - Panamá - - - - - Cuba Haití República Dominicana _ _ _ _ — - - — — — - - - - 2,506.5 2,873.7 3,951.9 3,116.7 4,054 5 4,692.6 4,293.0 3,973.5 3,298.5 3.937,5 3.537,9 3,654.9 3,258.9 3,224.2 Istmo Centroamericano 521.8 502.5 514.7 536.2 689.3 613.5 594.9 640.4 552.0 547.8 594.2 951.4 765.7 851.3 Centroamérica 474.7 445.8 457.9 481.4 626.6 540.5 518.6 564.9 510.5 471.9 511.7 859.9 671.6 766 2 Costa Rica El Salvador Guatemala 103.8 116.5 115.9 86.1 52.4 88.5 124.9 118.1 68.5 45.8 100.9 135.7 97.1 83.7 40.5 104.0 122.7 111.6 74.0 69.1 123.5 148.0 124.1 95.4 135.7 109.3 150.9 135.5 99.4 45.4 121.9 103.3 123.1 104.2 66.1 132.6 96.1 152.0 119.2 65.0 100.3 105.2 113.6 106.4 85.0 152.0 5.7 133.2 114.5 66.5 124.9 76.0 165.3 72.0 73.5 151.9 316.7 199.6 97.5 94.3 130.5 185.8 189.7 76.8 88.8 139.7 72.0 396.0 75.9 82.6 47.1 56.7 56.8 54.8 62.7 73.0 76.3 75.5 41.5 75.9 82.5 91.5 94.1 85.0 República Dominicana 825.1 126.3 157.6 1,348.4 159.1 197.7 1/268.2 167.1 128.5 1,442.1 185.3 188.2 1,481.6 177.1 125.6 1,278.4 178.5 262.00 1,211.8 165.0 243.10 1,200.0 122.0 253.00 1,398.2 180.3 224.00 1,347.5 215.6 179.90 1,025.0 100.0 207.10 1,407.5 186.7 227.00 1,115.3 260.9 241.90 980.6 223.7 245.30 México 923.5 1,129.6 311.2 401.1 334.3 320.0 224.1 434.6 1,191.7 428.3 338.7 540.9 1,076.5 1,741.8 México — 3,735.8 Importaciones Honduras Nicaragua Panamá Cuba Haití . 224.5 270.4 93.9 /Continúa 109 Istmo Centroamericano Cuadro 45 (Continuación) 1981 1980 1984 1983 1982 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991 0.1 1.9 0.8 1992 1993 1994 a/ E xportaciones Istmo Centroamericano 8.8 10.0 0.7 0.3 Centroamérica 8.8 10.0 0.7 0.3 Costa Rica E l Salvador Guatemala Honduras Nicaragua 1.5 1.4 5.9 2.4 0.1 0.4 7.1 0.7 0.3 Panamá - - - Cuba H aití República Dominicana - — — - — - - - - - 0.1 1.9 0.7 - - — - - - - 0.1 - 0.2 1.7 0.7 ~ — — - - - - - - - - 0.1 - - — — - - - - — - — — - _ -~ — - - — — 24.5 6.4 0.6 0.1 0.2 - - 19.9 I7ÍU 229.7 2.3 Istmo Centroamericano 551.9 530.3 553.4 585.7 730.6 662.5 637.2 686.8 598.4 569.3 613.9 973.7 795.6 885.4 Centroamérica 504.8 473.6 496.6 530.9 667.9 589.5 560.9 611.3 556.9 493.4 531.4 882.3 701.5 800.4 Costa Rica El Salvador Guatemala Honduras Nicaragua 102.3 116.5 153.9 85.6 46.5 86.1 124.8 154.6 69.4 38.7 100.9 135.7 135.6 84.6 39.8 104.0 122.7 160.5 74.9 68.8 123.5 148.0 164.4 96.3 135.7 109.3 150.9 183.6 100.3 45.4 121.9 103.3 164.6 105.1 66.1 132.6 96.1 197.4 120.1 65.0 100.3 105.2 159.1 107.3 85.0 152.0 5.7 153.8 115.4 66.5 124.9 76.0 185.8 71.2 73.5 151.9 316.7 221.8 97.7 94.3 130.5 185.8 218.7 77.7 88.8 139.7 72.0 429.3 76.8 82.6 47.1 56.7 56.8 54.8 62.7 73.0 76.3 75.5 41.5 75.9 82.5 91.4 94.1 85.0 825.1 126.3 157.6 1,348.4 159.1 197.7 1,268.2 167.1 128.5 1,442.1 185.3 188.2 1,481.6 177.1 125.6 1,278.4 178.5 262.0 1,211.8 165.0 243.1 1200-0 122.0 253.0 1,398.2 180.3 224.0 1,347.5 215.6 179.9 1,025.0 100.0 207.1 1,407.5 186.7 227.0 1,115.3 260.9 241.9 980.6 223.7 245.3 3,405.5 3,996.9 4,262.4 3,517.'7 4,388.6 5,012.6 4,517.1 4,388.2 4,320.1 4,136.0 3,874.3 4,195.8 4,335.4 4,966.0 México ... C onsum o ap a re n te Panamá Cuba H aití República Dominicana México 224.5 289.3 93.9 /Continúa Cuadro45 (Conclusión) 1980 1984 1983 1982 1981 1985 1987 1986 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 a/ P roducción neta por habitante c / Istmo Centroamericano 1.8 1.7 1.7 2.1 1.7 2.0 1.7 1.8 1.7 0.8 0.8 0.8 1.0 1.1 0.6 Centroamérica 1-9 1.8 1.9 2.3 1.9 22 1.8 1.9 1.9 0.9 0.8 0.9 1.1 1.2 0.7 5.3 02 — 6.5 02 52 0.2 - 5.5 0.3 - 52 02 — 5.4 02 2.3 0.2 2.3 0.2 — 52 0.2 ■ ” 2.3 0.2 — 6.0 02 — 5.1 02 _ 3.0 0.2 — 3.3 0.2 — _ 1.8 0.2 — Panamá - - - - - - - - - - - - - - - Cuba H aití República Dominicana — - — - - — — — — - — — — - Costa Rica E l Salvador Guatemala Honduras Nicaragua - - ■— - - 37.4 41.8 56.1 432 54.9 62.1 55.5 50.2 40.8 47.6 41.9 42.3 37.0 35.8 Istm o Centroamericano 25.0 23.5 23.9 24.7 30.0 26.6 24.9 262 222 20.6 21.6 33.4 26.6 28.7 Centroamérica 25.1 23.0 23.5 24.5 30.1 25.9 24.0 25.5 22.6 19.5 20.5 33.1 25.5 28.3 Costa Rica E l Salvador Guatemala Honduras Nicaragua 44.8 25.7 22.2 24.0 16.6 36.6 27.3 21.7 18.9 13.4 41.6 29.4 18.5 22.3 13.4 41.7 26.4 21.3 19.1 22.5 48.1 31.6 21.2 23.8 43.2 41.4 31.8 23.1 24.0 14.1 44:8 21.5 20.1 24.3 20.0 47.4 19.7 23.4 27.0 19.2 34.9 21.1 18.3 23.4 24.5 51.4 1.1 17.2 24.4 18.6 41.2 14.7 20.2 14.6 20.0 48.8 60.0 23.4 19.4 24.8 40.9 34.4 22.4 15.0 22.4 42.7 13.1 42.8 14.4 20.1 Panamá 24.2 28.3 27.7 26.2 29.4 33.7 34.5 33.4 18.0 32.3 34.4 37.4 37.8 33.5 Cuba H aití República Dominicana 85.1 23.6 27.7 138.2 29.2 33.9 128.8 30.1 21.5 145.0 32.8 30.7 147.5 30.8 20.0 125.9 30.4 40.8 118.3 27.6 37.0 115.9 20.0 37.7 133.6 29.0 32.6 127.4 33.9 25.6 95.8 15.4 28.9 130.4 28.2 31.0 102.6 38.6 32.4 89.6 32.5 32.2 México 50.8 58.2 60.5 48.8 59.4 66.3 58.4 55.5 53.4 50.0 45.9 48.6 49.2 55.2 México C onsum o por habitante 407 d Fuente: CEPAL, sobre la base de cifras oficiales, a/ Cifras preliminares. b/ Producción menos pérdidas poscosecha. La pérdida poscosecha se calculó con base en un 10%. o! Kilogramos por habitante por año. 40.0 28.0 22.0 Cuadro 46 SUBREGION NORTE DE AMERICA LATINA Y EL CARIBE: CONSUMO APARENTE. PRODUCCION Y CONSUMO POR HABITANTE DE CARNE BOVINA (Toneladas) 1980 1981 1982 1983 1984 1985 1986 1987 1988 Istmo Centroamericano 302,810 307,769 290,219 296,143 314,419 326,244 318,290 319,113 Centroamérica 261,838 262,341 238,111 244,379 260,950 271,184 262,680 Costa Rica El Salvador Guatemala Honduras Nicaragua 71,816 30,680 59,339 56,852 43,150 87,644 24,478 59,725 59,107 31,387 61,598 24,630 53,698 59,311 38,876 61,409 24,273 58,035 60,825 39,838 77,031 24,411 57,998 62,416 39,095 94,631 23,210 53,091 65,630 34,622 40,972 45,428 52,108 51,764 53,469 147,000 18,000 49,000 152,000 27,000 55,000 150,000 30,000 54,000 151,000 19,900 57,000 1,065,070 1,163,535 1,200,544 Istmo Centroamericano 753 516 Centroamérica 734 Costa Rica E l Salvador Guatemala Honduras Nicaragua 586 6 63 78 1 19 1989 1990 1991 1992 1993 331,218 359,004 381,613 366,490 367,710 387,601 395,296 264,651 283,104 308,258 326,225 313,388 317,389 334,237 344,496 109,331 18,678 38,022 68,331 28,318 97,007 20,838 48,717 73,652 24,437 87,414 24,679 55,499 80,416 35,097 81,111 27,795 69,116 86,948 43,288 87,481 26,890 67,554 96,435 47,866 96,365 23,246 52,558 99,387 41,831 80,908 21,811 62,022 106,152 46,495 78,549 24,453 66,157 112,607 52,471 73,291 26,473 76,448 116,988 51,295 55,060 55,610 54,462 48,114 50,746 55,388 53,102 50,321 53364 50,800 151,200 33,000 58,000 142,300 33,000 65,000 147,500 34,000 69,000 140,100 34,000 77,727 141,500 34,000 78,737 138/200 35,000 81,099 141,000 34,000 82,478 140,000 32,000 84,293 112,000 20,000 83.029 100,000 20,000 85,520 100,000 20,000 80,726 1,030,167 962,820 979,574 1/247,856 1,272,593 1217,288 1,162,780 1,113,919 1,188,687 1,247,195 1356,478 1,364,711 239 141 78 580 119 35 192 264 188 904 2,051 2,826 499 230 112 78 580 117 33 187 264 181 902 2,030 2,794 18 360 106 15 61 20 76 73 - 1 15 69 27 - 1 21 56 - 15 565 - 8 109 — 21 12 — 21 144 21 — 61 182 21 — 61 10 80 30 - 3 769 116 2 12 89 1,685 105 124 27 100 2,400 112 151 31 17 9 29 - - 2 2 5 - 7 2 21 32 1994 a/ P roducción Panamá México Im portaciones Panamá Cuba H aití República Dominicana México - — - 643 39 285 128 300 79 146 38 397 150 7 130 5 490 100 30 50 15 10 too ~ 70 100 20 100 20 30 100 600 20 100 100 20 2,400 1,157 9,060 7,503 74 226 10,154 689 3,479 28,365 44,242 52,794 131,640 157,440 95,611 - _ - - _ /Continúa 100 55,073 112 Cuba H aití República Dominicana Cuadro 46 (Continuación) 1982 1981 1980 1984 1983 1986 1985 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 a/ E xportaciones Istmo Centroamericano 94,064 94,258 75,633 61,698 56,345 57,564 53,840 57,794 56,064 70,871 75,243 78,716 63,445 85,265 76,545 Centroamérica 92,716 92,031 71,140 59,720 55,674 57,511 53,833 57,794 55,765 69,520 72,942 74,875 61,977 80,820 75,110 Costa Rica E l Salvador Guatemala Honduras Nicaragua 26,047 1,690 15,895 28,605 20,478 33,196 470 25,348 23,846 9,171 24,268 1,368 14,742 16,195 14,567 13,920 1,713 14,371 15,474 14242 20,504 1239 15,401 9,519 9,011 27202 1,268 14,623 8,643 5,774 35212 959 4,166 10,874 2,622 27,330 1,147 12,787 9,681 6,849 23,534 870 14,794 9,921 6,645 20,434 1,369 21,979 9/261 16,478 18,799 829 16,548 11,463 25,304 25,175 20,838 14,154 14,708 17,633 10,143 16,523 17,677 27,000 34 10,810 17,692 25/284 23,000 1 9,660 17,050 25,399 1,348 2,227 4,492 1,979 670 53 7 - 300 1,351 2,301 3,841 1,468 4,445 1,435 _ _ - _ - - - _ ~ 61,100 Panamá Cuba H aití República Dominicana _ - 13,453 8,406 12,145 10,604 9,823 13,130 6,744 _ 6,518 - - - - — - - • 1,122 3,831 4,121 3,076 480 7,506 34,000 36,500 33,900 60,000 44,000 18,800 86,000 101,900 98,100 107,730 154,014 103,000 103,000 138,300 Istmo Centroamericano 209,499 214,028 214,826 234,585 258,153 269260 264,569 261,354 275,345 288,397 306,558 288,678 306,316 305,162 Centroamérica 169,856 170,809 167,201 184,771 205,354 214253 208,963 206,890 227,526 239,002 253,464 239,415 257,442 256,211 Costa Rica El Salvador Guatemala Honduras Nicaragua 46,355 28,996 43,507 28,325 22,673 54,466 24,008 34,737 35,367 22,231 37,390 23282 39,031 43,189 24,309 47,490 22,575 43,732 45,378 25,596 56,528 23,172 42,618 52,953 30,083 67,428 21,942 38,483 57,552 28,848 74,119 17,719 33,864 57,566 25,696 69,697 19,691 35,942 63,971 17,588 63,901 23,809 40,849 70,516 28,452 60,738 26,426 47,319 77,708 26,810 68,743 26,071 51,086 85,002 22,562 71,193 24,015 31,836 85,235 27,135 63,364 23,496 51,984 89,753 28,845 51,649 26,819 55,459 95,066 27,218 39,643 43,218 47,625 49,814 52,799 55,007 55,605 54,464 47,819 49,395 53,094 49,263 48,873 48,951 147,000 18,643 47,917 152,000 27,285 51297 150,000 30,300 49,958 151,000 20,046 53,962 151,597 33,150 57,527 142,300 33,130 57,499 147,990 34,100 55,577 140,100 34,050 69,336 141,500 34,010 66,692 138,200 35,070 70,595 141,000 34,020 72,755 140,020 32,030 71/263 112,600 20,020 76,385 100,100 20,020 81,402 1,032/227 1,136,095 1,174,147 970,241 919,046 970,928 1,162,545 1,174,172 1,147,553 1,099,292 1,012,699 1,217,327 1,301,635 1/213,789 México - - C onsum o ap aren te Panamá Cuba H aití República Dominicana México 66,888 1,358,684 /Continúa Cuadro 46 (Conclusión) 1981 1980 1983 1982 1984 1987 1986 1985 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 a/ Producción p o r h ab itante b / 13.7 13.6 12.5 12-5 12.9 13.1 12.4 12.2 12.3 13.0 13.5 12.6 12.3 12.6 12.5 Centroamérica 13.0 12.7 11.3 11.3 11.8 11.9 11.2 11.0 11.5 12.2 12.6 11.7 11.6 11.8 11.9 Costa Rica El Salvador Guatemala Honduras Nicaragua 31.4 6.8 8.6 15.9 15.4 37.3 5.3 8.4 16.1 10.9 25.4 5.3 7.3 15.6 13.1 24.6 5.2 7.7 15.5 13.0 30.0 5.2 7.5 15.4 12.4 35.8 4.9 6.7 15.7 10.7 40.2 3.9 4.6 15.8 8.6 34.7 4.3 5.8 16.5 12 30.4 5.0 6.4 17.5 10.1 27.4 5.5 7.7 18.4 12.1 28.8 5.2 7.3 19.8 13.0 31.0 4.4 5.6 19.8 11.0 25.4 4.0 6.4 20.5 11.8 24.0 4.4 6.6 21.1 12.7 21.9 4.7 7.4 21.3 12.0 Panamá 21.0 22.7 25.5 24.8 25.0 25.4 25.1 24.1 20.9 21.6 23.1 21.7 20.2 21.0 19.6 Cuba Haití República Dominicana 15.2 3.4 8.6 15.6 5.0 9.4 15.2 5.4 9.0 15.2 3.5 9.3 15.1 5.7 9.3 14.0 5.6 10.1 14.4 5.7 10.5 13.5 5.6 11.6 13.5 5.5 11.5 13.1 5.5 11.6 13.2 5.2 11.5 13.0 4.8 11.5 10.3 3.0 11.1 9.1 2.9 11.2 9.1 2.8 10.4 México 15.9 16.9 17.0 14.3 13:0 13.0 16.1 16.1 15.0 14.1 13.2 13.8 14.1 14.0 14.9 Istmo Centroamericano 9.5 9.5 9.3 9.9 10.6 10.8 10.3 10.0 10.2 10.4 10.8 9.9 10.2 9.9 Centroamérica 8.5 8.3 7.9 8.5 9.3 9.4 8.9 8.6 9.2 9.5 9.8 9.0 9.4 9.1 Costa Rica El Salvador Guatemala Honduras Nicaragua 20.3 6.4 6.3 7.9 8.1 23.1 52 4.9 9.6 7.7 15.4 5.0 5.3 11-4 8.2 19.0 4.9 5.8 11.6 . 8.4 22.0 4.9 5.5 13.1 9.6 25.5 4.6 4.8 13.7 8.9 27.3 3.7 4.1 13.3 7.8 24.9 4.0 4.3 14.4 5.2 22.2 4.8 4.7 15.4 8.2 20.5 5.2 5.3 16.4 7.5 . 22,7 5.0 5.6 17.4 6.1 22.9 4.5 3.4 17.0 7.1 19.9 4.4 5.3 17.3 7.3 15.8 4.9 5.5 17.8 6.6 Panamá 20.3 21.6 23.3 23.8 24.7 25.4 25.1 24.1 20.7 21.0 22.1 20.2 19.6 19.3 Cuba Haití República Dominicana 15.2 3.5 8.4 15.6 5.0 8.8 15.2 5.5 8.4 15.2 3.5 8.8 15.1 5.8 9.2 14.0 5.6 9.0 14.4 5.7 8.5 13.5 5.6 10.3 13.5 5.5 9.7 13.1 5.5 10.1 13.2 5.2 10.1 13.0 4.8 9.7 10.4 3.0 10.2 9.1 2.9 10.7 México 15.4 16.5 16.7 13.5 12.4 12.8 15.0 14.8 14.2 13.3 12.0 14.1 14 8 13.5 Consum o p o r h ab itan te b/ Fuente: CEPAF, sobre la base de cifras oficiales, a/ Cifras preliminares, b/ Kilogramos por habitante por año. 1 M 6.5 . 14.8 114 Istmo Centroamericano Precios C u a d ro 47 C O S T A R IC A : PRECTOS P R O M E D I O P A G A D O S A L P R O D U C T O R D E L O S P R IN C IP A L E S P R O D U C T O S A G R I C O L A S 1979 1980 1981 1982 1983 1985 1984 1986 1987 1988 1989 14,130 12,710 37,730 10,250 105,000 14,996 106,558 992 15,878 12,750 34,670 11,600 117,027 17,200 138.035 1,223 17,697 13,380 46,780 11,600 148,122 18,667 125,913 1,766 19.626 14,750 45,910 13,350 174,'603 24,648 99,326 2.017 35,421 21,318 70.327 14,788 176,429 35,254 152,950 2.597 202.6 182.2 575.5 147.0 1,505.4 215.0 1,527.7 14.2 198.5 159.4 471.6 145.0 1.462.8 215.0 1,725.4 15.3 208.6 157.7 408.6 136.7 1,745.7 220.0 1,483.9 20.8 188.7 141.8 449.8 128.4 1,678.9 237.0 955.1 19.4 259.0 155.9 514.3 108.1 1,290.2 257.8 1,118.5 19.0 1990 1991 1992 1993 a/ 1994 a/ Colones por tonelada Arroz b/ Maíz Frijol Sorgo Algodón c/ Banano de exportación Café Caña de azúcar 1,888 1,836 4,467 1,720 13,066 1,588 19,092 134 2,622 3,035 7,559 2,158 14,176 1,938 21.648 186 2,248 2,315 7,930 1,818 32,609 6.998 34.198 301 4,331 5,545 16,980 4,350 47.740 7,424 63.489 510 9,066 9,575 27,535 10,390 73,330 8,001 57,200 868 10,650 10,490 32,480 10,190 74,981 8,798 72.967 840 10,720 10,960 32,510 10,250 69,587 10,110 88,488 894 14,130 12,120 40,140 10.800 75,000 12,573 163,761 968 35,421 24,898 76,242 38,723 31,554 86,957 40,723 28,839 88,963 175,814 38,729 114,293 3.312 213,907 44,407 190,441 3.162 39,720 334,694 3,616 256.5 180.3 552.2 254.6 207.5 571.8 246.0 174,2 537.4 1,273.4 280.5 827.8 24.0 1,406.5 292.0 1,252.2 20.8 240.0 2,022.0 21.8 - Dólares por tonelada 219.5 213.5 519.4 200.0 1,519.3 184.7 2,220.0 15.6 183.2 212.1 528.3 150.8 990.6 135.4 1,512.8 13.0 58.9 60.6 207.7 47.6 854.1 183.3 895.7 7.9 106.9 136.9 419.3 107.4 1,178.8 183.3 1,567.6 12.6 207.7 219.4 630.8 238.0 1,680.0 183.3 1,310.4 19.9 221.9 218.5 676.7 212.3 1,562.1 183.3 1,520.1 17.5 198.7 203.2 602.6 190.0 1,289.8 187.4 1,640.2 16.6 Fuente: Secretaría Ejecutiva de Planificación Sectorial Agropecuaria (SËPSA) y Banco Central de Costa Rica, a/ Cifras preliminares calculadas sobre la base del valor bruto de la producción a precios corrientes, b/ A partirde 1969 corresponde a arroz granza y a partir de 1989 se refiere al precio de sustentación. cl A partir de 1985 corresponde a algodón oro. 238.5 204.6 677.5 182.3 1,265.8 212.2 2,763.9 16.3 117 Arroz Maíz Frijol Sorgo Algodón Banano de exportación Café Caña de azúcar C u a d ro 48 E L S A L V A D O R : P R E C IO S P A G A D O S A L P R O D U C T O R D E L O S P R IN C IP A L E S P R O D U C T O S A G R I C O L A S 1980 1981 1982 1983 1984 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 a/ 1994 a/ Colones por quintal Arroz Maíz Frijol Sorgo Algodón oro Café C aña de azúcar 22.4 17.5 82.8 15.2 196.5 148.7 2.3 23.4 19.6 83.8 17.9 206.4 167.0 2.3 24.1 19.4 69.5 17.4 161.5 161.6 2.3 31.8 21.1 54.7 17.3 199.8 182.7 2.3 20.9 21.9 49.9 16.6 239.6 202.4 2.4 21.5 20.8 62.5 V IS 223.3 405.0 2.8 29.9 30.5 98.1 28.9 243.8 278.5 3.0 41.0 36.2 99.1 33.6 313.8 349.5 3.2 61.8 39.5 235.8 44.6 363.8 370.6 3.9 45.7 49.2 177.1 40.6 386.4 390.3 4.5 57.3 61.4 227.3 50.4 470.9 382.5 5.3 103.1 70.6 265.4 58.8 679.4 267.4 5.6 77.5 67.7 135.9 56.0 665.7 443.6 5.8 69.4 64.9 355.2 61.2 902.2 354.3 6.0 82.9 73.0 330.1 1,343.9 857.6 5,125.7 969.8 7,907.6 8,055.7 85.0 992.6 1,069.3 3,848.9 883.3 8,399.8 8,484.1 98.0 1,246.5 1,335.7 4,942.0 1.095.0 10,236.3 8,315.7 115.0 2,241.5 1,533.7 5,770.4 1,278.9 14,769.8 5,812.2 122.0 1,685.4 1,471.1 2,953.5 1,217.6 14,471.9 9,643.9 125.0 1,508.9 1,410.9 7,720.7 1,329.3 19,613.8 7,701.4 129.8 1,802.4 1,587.0 7,176.7 268.8 171.5 1,025.1 194.0 1,581.5 1,611.1 17.0 181.1 195.1 702.4 161.2 1,532.8 1,548.2 17.9 162.5 174.1 644.3 142.8 1,334.6 1,084.2 15.0 277.4 189.8 714.2 158.3 1,827.9 719.3 15.1 199.7 174.3 349.9 144.3 1,714.7 1,142.6 14.8 171.9 160.7 879.3 151.4 2,233.9 877.2 14.8 205.3 180.7 817.4 Colones por tonelada Arroz Maíz Frijol Sorgo Algodón oro Café Caña de azúcar 487.0 380.4 1,800.0 330.4 4,272.2 3,233.0 50.0 508.7 426.1 1,821.7 389,1 4,486.3 3,630.0 50.0 523.9 421.7 1,510.9 378.3 3,511.7 3,512.0 50.0 690.2 458.0 1,189.8 377.0 4,344.1 3,971.1 50.0 454.3 476.1 1,083.7 360.9 5,209,6 4,400.0 52.0 467.4 452.2 1,357.6 380.4 4,854.8 8,804.3 60.0 648.9 662.0 2,132.2 627.2 5,300.7 6,055.0 65.0 890.2 785.9 2,154.3 730.4 6,822.0 7,596.7 70.0 Dólares por tonelada Arroz Maíz Frijol Sorgo Algodón oro Café Caña de azúcar 194.8 152.2 720.0 132.2 1,708.9 1,293.2 20.0 203.5 170.4 728.7 155.7 1,794.5 1,452.0 20.0 209.6 168.7 604.3 151.3 1,404.7 1,404.8 20.0 276.1 183.2 475.9 150.8 1,737.7 1,588.4 20.0 181.7 190.4 433.5 144.3 2,083.8 1,760.0 20.8 187.0 180.9 543,0 152.2 1,941.9 3,521.7 24.0 129.8 132.4 426.4 125.4 1,060.1 1,211.0 13.0 178.0 157.2 430.9 146.1 1,364.4 1,519.3 14.0 Fuente: Ministerio de Agricultura y Ganadería, Unidad de Análisis de Políticas Agropecuarias (UAP) y Dirección General de Economía Agropecuaria, Revista del Banco Centra] de Reserva de El Salvador, a/ Cifras preliminares. C u a d ro 49 G U A T E M A L A : P R E C IO S P A G A D O S A L P R O D U C T O R D E L O S P R IN C IP A L E S P R O D U C T O S A G R I C O L A S 1980 1981 1982 1983 1984 1985 1986 1987 1988 1989 39.0 17.9 68.0 18.5 26.0 152.1 29.6 274.7 1.7 51.7 23.7 73.0 19.6 26.9 158.9 48.4 274.6 1.7 846.7 389.3 1,478.3 401.7 565.2 3,306.9 642.8 5,972.0 37.8 323.2 148.6 564.2 153.3 215.7 1,2622 245.4 2,279.4 14.4 1990 1991 1992 71.7 39.4 91.4 26.6 32.0 319.2 46.0 266.8 1.9 80.0 34.5 114.4 31.0 42.0 354.9 54.5 244.0 65.0 39.3 11S.7 33.6 43.5 275.6 54.5 284.0 65.3 41.6 177.7 37.8 48.0 319.2 59.3 296.7 1,123.5 515.2 1,587.0 426.5 583.7 3,453.5 1,051.1 5,970.0 37.8 1,557.8 856.1 1,986.5 578.3 695.7 6,939.8 999.1 5,800.9 42.2 1,739.1 748.9 2,486.5 673.9 913.0 7,716.1 1,184.9 5.304.3 1,412.6 854.3 2,515.7 731.1 945.7 5,990.7 1.184.5 6,174.6 1,420.4 903.9 3,862.6 822.6 1,043.5 6,939.6 1,289.4 6,450.4 397.0 182.1 560.8 150.7 206.3 1,220.3 371.4 2,109.5 13.4 346.2 190.2 441.4 128.5 154.6 1,542.2 222.0 1,289.1 9.4 348.5 150.1 498.3 135.1 183.0 1,546.3 237.5 1.063.0 274.3 165.9 488.5 142.0 183.6 1,163.2 230.0 1,198.9 253.6 161.4 689.8 146.9 186.3 1,239.2 230.3 1,151.9 1993 1994 a/ Quetzales por quintal Arroz oro Maíz Frijol Sorgo Trigo Algodón oro Banano Café oro Caña de azúcar 12.8 9.8 32.7 8.5 12.0 57.2 4.6 79.6 0.6 13.1 9.9 35.2 8.2 12.0 64.5 6,7 101.2 1.1 12.1 9.1 25.3 7.6 12.0 63.2 5.6 110.9 0.8 13.1 9.9 24.1 8.4 14.0 69.6 5.8 114.5 0.7 13.4 8.2 25.1 7.9 14.0 77.3 7.3 102.0 0.8 12.4 10.2 37.0 9.1 14.0 103.7 8.2 243.4 0.7 27.0 17.8 50.1 15.6 18.3 67.7 17.1 256.6 1.0 33.3 18.5 49.9 17.1 24.0 122.4 20.7 281.0 1.2 - 65.7 43.2 198.8 42.6 49.4 341.2 Quetzales por tonelada Arroz oro Maíz Frijol Sorgo Trigo Algodón oro Banano Caté oro Caña de azúcar 277.4 213.0 711.7 183.9 260.9 1.242.7 99.6 1,729.3 13.9 284.3 216.1 765.4 178.9 260.9 1,401.4 145.0 2,198.9 23.9 263.3 198.5 549.1 166.1 260.9 1,373.6 120.7 2,411.1 17.4 285.7 214.1 523.0 183.0 304.3 1,512.8 126.7 2,488.9 14.7 292.0 177.8 545.2 171.1 304.3 1,681.2 157.6 2,216.3 16.3 268.5 220.9 804.8 197.0 304.3 2,255.1 178.9 5,292.0 15.5 587.4 387.4 1,088.7 340.0 397.8 1,472.0 371.7 5,578.5 22.0 724.1 402.0 1,085.4 371.5 521.7 2,659.9 450.9 6,109.3 26.3 1,428.5 938.9 4,322.0 925.2 1,074.6 7,418.0 Dolares por tonelada Arroz oro Maíz Frijol Sorgo Trigo Algodón oro Banano Café oro Caña de azúcar 274.6 210.9 704.7 182.1 258.3 1,230.4 98.6 1,7122 13.8 281.5 2139 757.9 177.1 258.3 1,387.5 143.6 2,177.1 23.7 228.9 172.6 477.5 144.4 226.8 1,194.5 104.9 2,096.6 15.1 242.1 181.5 443.3 155.1 257.9 1,282.1 107.4 2,109.2 12.4 235.4 143.4 439.7 138.0 245.4 1,355.8 127.1 1.787,3 13.1 150.8 124.1 452.1 110.6 171.0 1,266.9 100.5 2,973.0 8.7 312.4 206.1 579.1 180.9 211.6 783.0 197.7 2,967.3 11.7 289.7 160.8 434.2 148.6 208.7 1,064.0 180.3 2,443.7 10.5 Fuente: Banco de Guatemala y Unidad Sectorial de Planificación Agropecuaria y de Alimentación (USPADA), Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación, a/ Cifras preliminares. 248.4 163.3 751.6 160.9 186.9 1,290.1 HONDURAS PRECIOS PAGADOS AL PRODUCTOR DE LOS PRINCIPALES PRODUCTOS AGRICOLAS 1980 1981 1982 1983 1984 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 a/ Lempiras por quintal Arroz Granza Oro Mafc Frijol Sorgo Trigo Algodón rama Banano Exportación Consumo interno Café oro Caña de azúcar 23.3 23.6 28.4 52.1 60.0 45.0 53.0 38.3 11.6 30,6 12.8 41.2 11.1 27.6 14.2 43.5 13.0 30.7 15.0 45.6 14.0 32.5 16.0 41.7 12.5 33.0 14.0 42.8 14.2 35.6 14.1 42.8 15.8 32.1 15.5 55.2 16.2 32.1 15.5 16.0 54.9 14.7 17.6 40.0 15.3 29.0 80.0 23.8 33.5 115.0 29.8 38.5 70.0 32.0 42.4 185.0 36.0 45.9 204.4 38.4 55.9 42.0 45.3 57.0 48.2 40.0 50.0 52.0 50.0 67.0 110.0 150.0 - - - 22.1 6.8 179.3 1.3 23.3 7.1 130.0 1.6 22.5 6.9 134.5 1.4 26.6 7.3 115.7 1.5 25.9 7.3 127.1 1.5 27.0 7.4 129.4 1.4 27.8 7.6 217.4 1.4 30.0 7.7 161.9 1.4 44.7 7.7 162.4 1.4 58.4 7.7 184.8 1.4 94.5 110.8 86.9 108.9 121.6 161.7 1.4 246.0 2.3 238.5 3.0 302.5 2.9 320.5 3.2 514.3 519.4 625.4 1,148.6 1,322.5 992.1 1,168.4 1,215.8 849.4 1,543/2 705.5 934.3 4,078.5 793.7 1,012.8 4,506.2 846.8 - - ... Lempiras por tonelada Arroz Granza Oro Maíz Frijol Sorgo Trigo Algodón rama Banano Exportación Consumo interno Café oro Caña de azúcar 608.5 312.6 957.9 286.6 675.7 330.0 1,005.7 308.6 716.5 353.0 919.3 275.6 727.3 308.6 944.0 311.9 785.5 310.8 944.0 347.4 707.2 341.9 356.5 707.2 341.9 353.6 1/209.9 324.1 388.9 881.8 336.2 639.3 1,763.7 524.7 738.5 2,535.3 655.9 1,231.3 925.9 997.6 1,256.6 1,063.3 881.8 1,102.3 1,146.4 1,102.3 1,477.1 2,425.0 3,306.9 487.2 149.5 3,951.7 28.9 513.4 157.4 2,866.0 34.8 494.9 152.1 2,964.7 30.0 586.9 161.2 2,550.3 32.2 571.0 161.8 2,801.4 32.6 595.9 163.8 2,852.3 30.9 612.0 168.2 4,791.9 30.4 660.3 170.2 3,569.4 30.9 985.4 170.2 3,581.1 31.1 1,286.6 170.2 4,075.0 30.9 2,084.2 2,442.9 1,914.9 2,400.4 2,681.0 3,564.2 31.0 5,423.5 50.0 5.258.4 65.0 6,66925 64.8 7,065.7 69.7 843.3 254.6 673.5 282.6 9072 244.9 ... ... — D ólares por tonelada Arrae Granza Oro Mafe Frijol Sorgo Trigo Algodón rama Banano Exportación Consumo interno Café oro Caña de azúcar 257.2 259.7 312.7 280.1 248.6 179.1 177.8 453.6 122.5 304.2 156.3 478.9 143.3 337.9 165.0 502.9 154.3 358.2 176.5 459.7 137.8 363.6 154.3 472.0 156.0 392.7 155.4 472.0 173.7 353.6 171.0 143.0 421.6 127.3 336.8 141.3 178.2 353.6 171.0 176.8 604.9 162.0 194.4 440.9 168.1 155.9 430.2 128.0 138.8 476.6 123.3 153.3 278.6 127.3 142.2 620.8 120.8 119.2 530.1 99.6 615.6 463.0 498.8 628.3 531.6 440.9 551.1 573.2 551.1 738.5 591.5 621.6 243.6 74.7 1,975.9 14.4 256.7 78.7 1,433.0 17.4 247.5 76.1 1,482.4 15.0 293.4 80.6 1,275.1 16.1 285.5 80.9 1,400.7 16.3 297.9 81.9 1,426.1 15.4 306.0 84.1 2,395.9 15.2 330.1 85.1 1,784.7 15.4 492.7 85.1 1,790.6 15.5 643.3 85.1 2,037.5 15.4 508.3 459.2 869.3 7.6 1,019.5 9.4 ... Fuente: Unidad de Planificación"Sectorial Agrícola, Secretaría de Recursos Naturales, a/ Cifras preliminares. — - - 345.7 365.4 315.4 949.2 11.7 1,015.1 9.9 831.3 8.2 C u a d ro 51 N I C A R A G U A : P R E C IO S P A G A D O S A L P R O D U C T O R D E L O S P R IN C IP A L E S P R O D U C T O S A G R I C O L A S 1980 1981 1982 1983 1984 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 a/ 15,293.8 10,062.5 3,279.6 1,206.5 284,780.5 108,563.1 391,650.0 89,454.6 45.0 34.4 95.4 38.7 48.9 32.3 115.8 48.1 84.9 39.7 127.0 45.4 247.2 43.1 126.7 61.9 179.5 46.2 332,473.9 218,750.0 71,295.7 26,228.3 6,190,880.4 2,360,067.4 8,514,130.4 1,944,665.2 978.3 747.8 2,073.9 841.3 1,063.0 702.2 2,517.4 1,045.7 1,845.7 863.0 2,760.9 986.5 5,374,1 936.1 2,754.3 1,346.1 3,901.1 1,005.2 1,741.6 1,145.9 373.5 137.4 395.5 150.8 543.9 124.2 427.6 173.5 219.2 144.8 503.5 209.1 369.1 172.6 451.1 161.2 878.1 152.9 409.7 200.2 580.3 149.5 Córdobas por quintal Atroz oto Maíz blanoo Frijol Sorgo Algodón rama Banano Café oro Caña de azúcar 192.6 87.9 228.3 64.1 295.5 . 250.0 100.0 320.0 70.0 328.3 130.0 320.0 85.0 323.0 180.0 390.0 85.0 452.4 325.0 800.0 125.3 1,131.5 718.8 1,817.7 502.5 3,016.7 4,250.0 9,123-5 1,075.0 26,589.2 20,400.0 23,878.2 13,514.6 1,300.0 7.0 Córdobas por tonelada Arroz oro Maíz Frijol Sorgo Algodón rama Banano Café oro Caña de azúcar 4,187.0 1,910.9 4,963.0 1,393.5 6,423,9 5,434.8 2,173.9 6,956.5 1,521.7 7,137.6 2,826.1 6,956.5 1,847.8 7,021-7 3,913.0 8,478.3 1,847.8 9,835.2 7,065.2 17,391.3 2,722.8 28,260.9 152.2 ... ... ... ... 24,597.8 15,626.1 39,515.2 10,923.9 65,579.8 92,391.3 198,337.0 23,369.6 578,026.1 443,478.3 519,091.3 293,795.7 Dólares por tonelada Arroz oro Maíz Frijol Sorgo Algodón rama Banano Café oro Caña de azúcar 416.6 190.1 493.8 138.7 639.2 549.5 219.8 703.4 153.9 704.6 279.0 686.7 182.4 517.8 288.6 625.2 136.3 2,812.0 15.1 Fuente: G eren cia de E studios E con óm icos, Banco d e C entral d e Nicaragua, a/ Cifras preliminares. 572.5 411.2 1,012.3 158.5 506.6 321.9 813.9 225.0 346.3 487.9 . 1,047.4 123.4 597.5 458.4 536.6 303.7 C u a d ro 52 P A N A M A : P R E C IO S P A G A D O S A L P R O D U C T O R D E L O S P R IN C IP A L E S P R O D U C T O S A G R I C O L A S a/ 1979 1980 1981 1982 1983 1984 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 b/ Balboas por quintal Maíz Frijol Arroz en cáscara c/ Arroz en cáscara d/ Arroz oro c/ Arroz oro di Banano e/ Café 7.7 14.8 9.2 8.1 18.1 14.8 1.0 63.9 9.6 18.1 11.2 10.0 25.7 21.5 1.1 75.5 9.3 19.9 10.6 8.3 20.4 17.2 1.0 70.0 10.1 19.6 10.6 9.9 27.3 23.8 1.0 68.0 10.0 16.7 10.8 9.6 23.7 21.4 0.9 74.8 10.4 23.2 10.1 9.2 27.4 23-0 1.0 54.9 10.5 21.5 10.7 8.4 26.4 22.9 1.0 56.1 10.6 20.2 9.6 5.6 26.0 23.7 1.1 67.7 10.3 20.8 9.9 8.2 26.3 22-7 1.1 68.4 10.4 22.3 10,1 8.5 26.2 21.3 1.1 66.1 10.3 25.7 10.3 8.8 26.0 22.1 1.6 74.2 10.8 25.8 10.3 9.0 26.6 22.2 1.4 60.0 10.3 24.1 10.0 9.0 26.0 20.5 1.7 86.3 10.9 24.3 10.2 9.2 25.8 22.5 1.6 81.9 10.2 25.0 10.3 8.9 25.7 23.3 1.6 91.2 10.3 28.8 10.6 8.7 26.2 20.5 1.6 84.1 227.5 457.9 217.6 181.7 580.5 500.9 23.4 1,508.4 228.2 492.5 221.8 188.1 576.9 468.5 24.9 1,457.0 227.1 565.9 227,3 193.8 573.0 487.4 34.4 1,636.0 237.4 568.1 226.9 197.5 587.1 489.4 30.0 1,322.8 227.3 530.2 220.9 198.0 572.3 450.8 37.3 1,902.3 241.0 535.5 224.9 201.7 569.4 496.7 36.2 1,805.8 224.2 551.1 226.0 196.2 565.7 513.2 35.7 2,009.9 227.7 634.3 234.3 191.4 577.8 451.7 34.2 1,854.5 Dólares por tonelada Maíz Frijol Arroz en cáscara c/ Arroz en cáscara i l Arroz oro c/ Arroz oro d/ Banano ei Café 170.6 326.7 201.9 177.9 398.6 326.9 21.2 1,409.2 205.5 439.4 233.7 182.5 449.7 379.6 22.9 1,543.2 211.9 399.0 246.5 220.7 566.8 474.2 23.8 1,664.5 221.6 433.0 233.5 217.4 601.2 523.8 22.3 1,499.1 Fuente: Dirección de Estadística y Censo, Contralorea General de la República. a/ En la finca. b/ Cifras preliminares. el De primera. i! De segunda. e/ Balboas por racimo. i 220.7 368.6 237.0 211.0 521.4 472.2 20,7 1,648.8 229.7 512.1 221.8 202.4 603.0 507.7 21.2 1,210.5 232.1 473.3 235.2 185.4 582.5 504.0 21.2 1,237.7 233.7 444.4 210.5 124.3 573.9 522.9 23.6 1,492.7 123 Cuadro 53 REPUBLICA DOMINICANA PRECIOS PAGADOS AL PRODUCTOR DE LOS PRINCIPALES PRODUCTOS AGRICOLAS a/ 1987 1988 1989 1990 1991 1992 4318.5 2,788.6 13,436.7 332.7 23370.3 17,725.4 8,712.4 2,462.3 2356.4 2,736.4 942.4 4375.7 2,720.9 16,789.4 332.7 14335.6 17,725.4 8,712.3 2,462.3 1,654.3 2304.6 848.2 3389.8 2,991.9 19380.4 344,8 9,695.6 15,093.7 9,757.5 8305.9 2,476.4 2,975.5 796.9 362.5 218.9 1,054.7 26.1 335.3 213.4 1316.8 26.1 1,129.1 1390.2 6833 193.1 129.8 172.9 66.5 305.1 234.7 1993 1994 b/ Pesos dominicanos por tonelada Arroz granza Maíz grano Frijoles o habichuelas Caña de azúcar Tabaco en rama Café cerezo Cacao en grano Algodón en rama Batatas Yuca Plátanos c/ 642.0 555.3 2367.5 46.3 4,989.5 5,687.9 3330.1 1354.6 446.9 526.5 195.3 1,053.6 1,026.0 3,916.6 76.9 6,630.1 8,448.0 5,032.5 1,636.1 1,017.2 1,219.1 344.3 1,660.3 13706 6,692.1 125.8 14316.9 9,732.9 5,848.8 1374.9 1,784.8 1339.0 2903 3,225.3 2314.1 11,740.6 155.0 16372.4 10333.1 5,914.9 2,148.7 3,008.2 1,607.0 572.6 4302.7 432O.O 18,077.0 325.0 12,119.4 17,636.0 11,429.5 8306.2 3,491.0 3,606.0 932.Q Dólares por tonelada Arroz granza Maíz grano Frijoles 0habichuelas Caña de azúcar Tabaco en rama Café cerezo Cacao en grano Algodón en rama Batatas Yuca Plátanos b/ 182.9 158.2 816.9 13.2 1,421.5 1,620.5 948.7 357.4 127.3 150.0 55.6 181.3 176.6 674.1 13.2 1,141.2 1,454.0 866.2 281.6 175.1 209.8 59.3 261.5 215.8 1,053.9 19.8 2354.6 1332.7 921.1 295.3 281.1 195.1 45.7 Fuente: CEPAL, sobre (a base de cifras oficiales. aj Calculados sobre la base del valor de la producción agrícola y la producción, b/ Cifras preliminares, c/ Unidades. 372.9 256.0 13573 17.9 1,915.9 1,183.0 683.8 248.4 347.8 185.8 66.2 1334.4 1391.3 683.9 193.3 177.1 214.8 74.0 1335.7 27.0 760.4 1,183.8 765.3 643.6 194,2 233.4 62.5 349.9 335.7 1,404,6 25.3 941.7 1370.3 888.1 637.6 271.3 280.2 72.4 Cuadro 54 MEXICO: PRECIOS MEDIOS RURALES DE LOS PRINCIPALES CULTIVOS 1980 1981 1982 1983 1984 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 Nuevos pesos por tonelada Grasos A rrea Palay Frijol Maíz Sorgo Trigo Cebada 34 24 25 31 59 156 53 34 37 48 99 271 94 82 62 72 219 490 234 153 140 137 440 975 391 331 313 351 502 977 468 296 389 444 546 1$88 609 341 507 562 611 2,052 707 430 586 635 567 2,266 766 197 615 695 544 2,157 768 192 615 697 688 1,901 656 407 611 679 59 46 23 42 28 20 33 106 109 36 128 59 33 58 143 146 64 135 96 48 86 277 360 1,118 225 621 198 152 464 482 610 624 558 776 1,475 1,618 633 625 682 2,030 2,131 704 1,077 1,130 1,084 1268 2,420 1,738 774 1,226 828 2,207 1,836 795 1,216 820 2,152 2,017 788 1,305 1,013 972 960 2,021 1,942 665 827 1,027 1,042 816 1.022 995 857 27 13 75 17 13 27 9 6 22 22 8 18 6 13 46 17 138 29 24 63 23 16 38 49 15 28 13 23 42 35 390 55 39 76 35 25 66 80 33 40 26 32 112 36 764 84 53 249 47 35 84 128 34 51 26 31 1,864 331 4,843 923 454 1,168 595 430 1,200 1,074 405 561 240 788 2,876 656 7,021 1,210 781 1,454 641 589 1,492 1,401 497 844 425 589 2.800 843 9,421 1,785 1,020 1,660 855 678 2,072 2,003 557 1,010 484 1,023 2,923 990 16,159 1,726 1,615 2,237 866 717 1,865 2,073 791 1,009 514 957 2,598 1,140 12,720 2,029 1,302 1,950 1.022 786 1,944 1,996 1,171 1,061 539 1,009 2,597 987 10,209 2,067 1,359 1,647 1,042 791 1,480 1967 1,011 1,119 311 1,730 59 50 1 37 66 68 Î 54 198 84 2 99 225 184 2 148 413 631 4 258 300 286 8 355 231 18 2,556 2,757 667 49 2,404 3,251 886 60 2,568 3,261 915 71 2,768 2,852 591 83 4,217 2,865 603 87 5,823 2,835 752 107 6,474 36 17 95 23 229 25 120 240 66 267 215 275 377 U 50 949 U 86 30 1,903 1,521 1,215 1,127 1,455 8 21 31 20 12 14 17 15 18 8 15 11 6 11 31 31 11 18 19 14 15 9 4 45 7 5 8 4 3 12 9 4 5 3 4 12 9 59 14 7 18 5 2 16 12 6 10 4 8 51 46 0 22 33 15 6 15 5 3 4 4 7 17 7 4 5 6 10 20 9 12 16 7 11 7 5 8 6 7 37 SO Oleaginosas Ajonjolí Cacahuate Cártamo Copra Girasol Semilla de algodón Soya ... 161 212 167 52 164 Frutas y hortalizas Ajo Cebolla Chile seco Chile verde Tomate rojo Fresa Melón Sandía Aguacate Durazno Limón Mango Naranja Papa ... ... 227 123 405 416 306 761 882 727 1,331 179 332 956 89 146 621 73 226 ... 66 ... Industriales Cacao Café Caña de azúcar Tabaco 163 Fibras Algodón pluma Henequén U 63 /C ontinúa Cuadro 54 (Conclusión) 1980 1981 1982 1983 1984 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 Dólares por tonelada Granos Arroz Palay Frijol Maíz Sorgo Trigo Cebada 255.6 657.3 218.2 151.5 158.8 164.6 278.7 676.7 269.5 161.6 193.3 225.3 167.5 344.7 165.1 109.2 120.0 1323 1402 207.6 134.1 81.6 93.3 114.2 201.7 271.9 1822 131.0 1364 166.7 189.0 504.1 169.5 1101 119.8 155.8 155.8 424.7 147.4 128.2 97.4 1121 155.8 348.8 166.1 109.0 99.2 97.5 1920 425.6 170.7 144.4 136.8 153.3 2020 393.4 1885 119.3 156.6 178.7 1922 7003 214.7 120.2 178.7 198.0 2024 6803 234.5 1426 194.4 210.4 183.3 7323 247.5 63.7 1988 224.5 174.7 6924 246.4 61.7 197.4 223.7 2129 5882 203.1 125.9 189.0 210.1 517.1 695.2 312.3 468.6 314.0 220.7 334.4 629.1 748.5 317.1 628.6 438.5 2626 4403 540.1 5401 200.3 3221 330.5 2424 267.2 3921 303.6 149.7 281.2 187.8 131.6 218.1 5726 590.2 1921 691.8 3202 179.3 315.5 4603 4693 205.4 435.2 3107 153.7 277.4 434.8 256.4 4884 2521 333.0 2625 81.7 256.4 1601 4420 140.8 107.9 330.1 210.3 266.6 2724 243.8 338.9 594.1 651.4 255.0 251.7 274.8 391.6 386.7 7121 684.1 234.5 291.3 361.7 367.2 287.4 673.2 706.6 233.3 357.1 374.8 359.5 420.3 7822 561.6 2502 396.3 267.5 0.0 330.4 7083 589.5 255.1 390.3 263.4 0.0 319.3 665.9 624.1 243.9 403.9 313.3 265.3 396.3 158.1 1.974.2 322.3 237.8 3413 176.0 133.7 538.8 371.3 165.8 234.3 125.7 160.9 499.8 3707 2,415.1 561.3 298.0 748.7 2024 86.0 653.9 4826 228.9 396.4 156.5 346.8 479.9 220.1 1,310.2 298.4 228.0 476.0 1624 96.7 393.0 381.0 144.7 313.5 106.5 219.0 308.7 111.1 920.9 194.3 1629 4200 150.2 107.9 250.1 326.9 103.1 185.0 86.4 1520 2282 189.7 2,108.2 299.1 2105 4086 188.0 135.4 355.1 433.2 176.1 215.2 141.1 174.5 360.5 116.0 2,463.4 269.4 171.2 801.6 153.1 113.5 2723 413.4 110.2 165.9 82.3 99.9 750.5 133.4 1,950.1 371.8 1827 470.4 239.8 173.3 483.2 4324 1633 226.0 96.7 317.4 1,013.2 231.3 2,473.5 426.4 275.0 5121 225.9 207.4 525.5 493.6 174.9 297.4 149.6 207.4 9283 279.5 3.123.4 591.8 3381 550.4 283.3 224.9 686.8 664.1 184.6 334.9 160.4 339.2 944.6 320.1 5,2225 558.0 521.9 723.1 280.0 231.8 6028 6701 255.5 326.2 166.2 309.4 834.0 366.1 4,083.0 651.4 4822 625.9 328.0 2524 623.9 640.7 375.8 3406 173.0 323.9 803.7 305.5 3,159.,1 639.5 4205 509.8 3223 244.7 458.0 6087 3128 346.1 96.3 535.3 2,232.1 2,0122 16.2 939.4 2,3929 2,029.2 21.0 1,504.4 1,146.9 1,196.3 14.1 947.8 1,314.6 559.8 12.6 656.7 1,216.3 995.8 12.3 797.0 1,110.2 268.4 19.6 968.0 1,145.4 3123 21.3 904.6 1,081.2 303.2 23.6 917.9 921.9 190.9 26.8 1363.1 919.5 193.5 27.8 . 1,869.2 877.1 2326 33.2 2,003.3 1,430.4 651.9 1,457.6 705.2 1,664.3 394.2 1,520.7 167.1 647.3 161.4 503.3 3821 558,8 480.2 631.0 504.3 3925 361.6 450.1 Oleaginosas Ajonjolí Cacahuate Cártamo Copra Girasol Semilla de algodón Soya Frutas y hortalizas Ajo Cebolla Chile Seco Chile verde Tomate rojo Fresa Melón Sandía Aguacate Durazno Limón Mango Naranja Papa 355.1 193.3 634.6 295.8 217.7 541.3 385.1 317.7 581.2 280.2 236.5 417.7 139.2 104.0 271.2 104.1 52.0 98.6 13321 2,0326 13.8 830.1 471.0 447.7 12.6 2529 164.1 12.9 1,116.2 0.0 71.1 7726 2127 419.0 336.6 195.6 164.4 Industriales Cacao Café Caña de azúcar Tabaco Fibras Algodón pluma Henequén al Cifras preliminares. C u a d ro 55 P R E C IO S IN T E R N A C IO N A L E S D E PR IN C IP A L E S P R O D U C T O S A O R I C O L A S 1980 1981 1982 1983 1984 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991 430 564 98 145 98 1,264 225 479 2,978 2,517 409 808 104 169 106 1,416 282 547 2,358 2,568 390 800 103 145 104 1483 276 542 1,847 2,563 418 437 99 138 105 1458 198 561 1,875 2,664 401 454 98 162 103 1,204 200 478 1,401 2,449 389 595 96 150 99 1,229 220 464 1,539 2,612 32.9 40.6 46.2 28.7 35.2 -9 .6 50.7 27.0 20.3 5.5 -4 .8 43.3 5.6 16.7 7.6 12.0 2Î.7 14.1 -20.8 2.0 -4.8 -1.0 -1.1 -14.2 -1.9 11.8 -2.3 -0 .8 -21.7 -0.2 7.3 -45.4 -3 .8 -5.1 1.1 -1 .6 -28.2 3.5 1.5 3.9 -4.0 3.9 -0 .8 17.7 -2 .2 -22.7 0.8 -14.8 -25.3 -8 .0 -3.0 31.1 -1.6 -7.3 -3.6 2.1 10.5 -2.9 9.9 6.6 86.67 76.84 83.34 84.04 76.41 70.54 35.54 127.75 87.61 91.20 82,52 110.08 88.00 98.08 82.21 78.98 44.68 145.80 69.36 93.03 78,52 108.99 87.01 84.12 80.66 88.34 43.64 144.62 54.35 92.88 84.27 59.54 83.67 79.79 81.57 86.91 31.32 149.68 55.14 96.52 80.87 61.85 83.01 93.92 79.75 67.17 31.57 127.52 41.20 88.75 78.45. 81.06 81.67 87.08 76.85 68.55 34.88 123.79 45.26 94.65 1992 1993 1994 1995 a/ Dolares por tonelada Arroz b/ Frijol c/ Maízd/ Trigo e/ Sorgo t í Algodón fibra V Azúcar gI Banano hí Café if Carne vacuna j/ 49ó 734 118 173 129 1,792 632 375 3,400 2,760 565 701 124 175 127 1,588 372 401 2,824 2,472 367 334 99 160 108 1,323 185 375 3,080 2,390 378 394 127 157 128 1,509 187 429 2,903 2,440 380 437 128 152 118 1,502 115 376 3,178 2,273 383 475 105 136 103 1,294 89 378 3,209 2,153 343 464 83 115 82 1,162 133 382 4,249 2,094 324 401 67 113 73 1,399 149 377 2,476 2,385 467 378 102 161 104 1,622 266 438 3,268 2.328 100 179 111 2,225 301 449 3,521 1,899 19.9 -18.9 5.7 6.8 4.9 32.0 20.9 -5 .6 112.4 -10.9 -1.7 11.6 6.5 37.2 13.0 2.4 7.7 -18.4 94.08 76.26 86.34 93.01 80.61 90.50 42.15 116.81 96.12 84.35 84.84 103.80 85.86 124.15 47.65 119.60 103.56 68.81 Tasas de crecimiento Arroz Frijol Maíz Trigo Sorgo Algodón fibra Azúcar Banano Café Carne vacuna 30.1 37.5 14.1 7.8 19.2 30.9 196.8 15.1 -11.1 -4.3 14.0 -4.5 5.3 1.3 -1 .8 -11.4 -41.1 7.0 -16.9 -10.4 -35.2 -52.4 -20.2 -8.4 -14.4 -16.6 -50.2 -6.6 9.1 -3.3 3.2 18.0 28.2 -1.8 18.5 14.0 0.7 14.5 -5.7 2.1 0.3 10.9 0.9 -3 .0 -8 .0 -0 .4 -38.6 -12.5 9.5 -6 .8 0.7 8.7 -18.4 -10.8 -12.9 -13.9 -22.1 0.6 1.0 -5.3 -10.4 -2 .3 -21.1 -15.4 -20.0 -10.2 49.4 1.0 32.4 -2 .8 -5 .6 -13.6 -18.6 -1 .9 —11.6 20.4 11.7 -1 .2 -41.7 13.9 Indices (1980 ~ 10O) Arroz Frijol Maíz Trigo Sorgo Algodón fibra Azúcar Banano Café Carne vacuna 100.00 100.00 100.00 100.00 100.00 100.00 100.00 100.00 100.00 100.00 114.00 95.50 105.33 101.27 98.20 88.59 58.91 107.00 83.07 89.56 73.93 45.50 84.01 92.76 84.08 73.84 29.33 99.94 90.61 86.58 76.30 53.68 107.67 91.06 99.66 84.17 29.54 114.46 85.40 88.40 76.5S 59.54 108.67 58.29 91.72 83.83 18.14 100.18 93.50 82.36 77.11 64.71 88.67 78.72 79.91 72.18 14.13 100.82 94.40 78.02 69.11 63.22 70.00 66.60 63.95 64.85 21.10 101.82 124.99 75.87 65.22 54.63 57.00 65.32 56.51 78.04 23.58 100.59 72.82 86.41 rú en te: ro n d o Monetario internacional» csiauiauwas rju»uwwaa m í« u Bvluu»iw. tí Cifras preliminares al mes de septiembre de 1995, con excepción de! tnaíz, el arroí y el algodón que son a junio de 1995. b/ Estados Unidos, Nueva Orleans. cI Datos de la FAO (Navy beans - pintos). Washington FOB dealer. ál Estados Unidos (Chicago), e/ Estados Unidos, Puertos del Golfo. fl Estados Unidos, 10 mercados, g/ Caribe Nneva York. hI América Latina, Puertos de Estados Unidos. i/ Otros Suaves, Nueva York. j/ Todos Sos orígenes, Puertos de Estados Unidos. K ) C T> Cuadro 56 SUBREGION NORTE DE AMERICA LATINA Y EL CARIBE: PRECIOS DE LOS PRINCIPALES INSUMOS AGRICOLAS Uniad de medida 1982 1983 1984 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1,189 1,704 1,963 1,075 1,488 1,678 1,032 1,367 1,811 1,745 1,557 1994 a/ Moneda de cada país C osta R ica b / Fertilizantes Fórmula 10-30—10 Fórmula 12-24-12 N itrato de amonio Fórmula 1 8 -5 -1 5 -6 -1 .2 Urea Sulfato de amonio 638 574 435 531 990 414 551 506 388 453 372 625 591 444 534 1,098 416 752 711 541 658 1,119 498 768 709 534 655 712 488 771 706 532 662 1/232 478 924 818 745 774 879 718 967 897 696 829 726 721 808 1,068 1,145 790 1,646 1,300 1,022 1,404 1,600 1,097 Litro Litro Litro Litro Litro Kilogramo 327 1,974 210 861 453 302 219 1,011 864 401 - 218 1,107 193 874 485 236 293 1,177 248 1,030 569 297 292 1,256 261 1/230 748 339 296 1,392 267 13,450 678 366 364 1,534 301 1,724 867 650 406 1,452 338 1,754 993 765 455 1,589 387 2,067 1,129 842 629 1,785 513 2,975 1,528 1,097 624 1,745 545 3,118 1,617 1,183 763 1,635 667 3,661 1,880 1,995 Kilogramo Kilogramo Kilogramo Kilogramo Kilogramo Kilogramo 1,436 196 652 237 137 1,180 1,328 201 1,205 1,390 203 626 238 120 1/252 1,628 243 743 295 142 1,401 1,702 250 814 343 151 1,529 1,767 254 853 369 48 1,841 2,187 333 1,162 408 202 2,180 2,367 372 1,373 432 217 2,552 2,554 434 1,515 486 428 2,985 3,534 607 2,130 692 408 3,914 3,948 720 2,318 705 375 4,450 4,454 693 2,458 723 346 5,069 Kilogramo Kilogramo 156 166 107 163 119 215 132 231 152 250 172 312 217 332 224 357 264 357 487 523 394 615 456 Kilogramo Kilogramo 1,548 954 757 641 187 1,517 1,409 855 568 517 196 1,611 1,500 654 551 255 2,333 1,562 651 576 285 2,460 1,588 742 630 312 3,026 1,671 893 777 394 3,424 1,694 981 850 504 3,819 1,751 1,017 964 560 2,882 2,689 1,482 1,298 735 7,190 2,986 1,601 1,432 875 6,975 3,158 1,810 1,704 888 50 kg 50 kg 50 kg 50 kg 50 kg 50 kg Herbicidas Gramoxone Round-u p Radex Goal Tordon 101 Diurótt Fungicidas Benlate Dithane M—45 Daconil O rthodde Cupravit verde Agrimicin 100 Nematicidas Furadan 10 % M ocap5% 111 Insecticidas Lannate Orthene Lorbsan Tamaron 600 Malathión Litro Litro Litro 522 /C ontinúa Cuadro 56 (Continuación) U niadde medida 1982 1983 1984 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 Tonelada Tonelada 2,610 2,067 1,952 1,500 2,143 2,065 2,143 1,130 3,511 2.065 3,095 2,246 2,905 1,696 3,190 2,604 3,952 2,844 4,471 4,017 4,616 3,354 4,786 4,320 Tonelada Tonelada Tonelada 780 820 830 650 720 670 760 800 760 720 800 720 1,250 1,433 1,280 1,150 1,280 1,160 1,100 1,266 1,140 1,291 1,170 1,326 1,571 1,809 1,759 1,997 1,775 2,065 Quintales Quintales Quintales Quintales 30 31 42 26 31 32 32 29 29 30 31 27 27 30 29 20 27 29 29 20 23 27 27 20 23 27 28 20 29 34 34 17 45 60 56 64 77 72 40 65 75 74 49 62 74 73 49 87 103 103 85 Kilogramo litro Libras litr o 21 33 1 19 20 33 1 21 19 33 1 21 20 31 2 22 20 31 1 22 21 31 2 22 21 31 2 21 25 24 1 23 47 54 2 43 53 60 4 47 50 59 5 50 80 65 5 54 80 93 5 70 Galón Litro Galón 29 17 31 27 16 44 26 15 44 24 14 42 25 14 43 24 13 43 25 13 43 37 18 52 59 29 93 74 34 99 77 35 116 75 36 119 92 48 136 1,500 876 870 1,510 958 752 1,476 988 735 1,519 936 700 1,310 1,226 867 464 1,471 809 609 1,467 910 666 1,278 831 640 1,156 830 664 1994 a/ Fertilizantes nitrogenados Sulfato de amonio Urea Mixtos y complejos 1 6 -2 0 -0 1 5 -1 5 -1 5 20- 20—0 Honduras c/ Fertilizantes U rea al 46% Form ula 1 2 -24 -1 2 Form ula 15-15 -1 5 Sulfato de amonio Insecticidas D ipterex SP 95 T im aron 600 Volaton granulado Folidol M 480 Herbicidas 2 -4 -D -6 Granoxone S tanL V -10 Panam á á j Fertilizantes nitrogenados Sulfato de amonio N itrato de amonio Urea Tonelada Tonelada Tonelada 646 /Continúa NJ 00 Cuadro 56 (Continuación) Uniad de medida R epública D om inicana 1982 1983 1984 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 Tonelada Tonelada 995 744 1,057 720 819 648 1,210 1,485 2,048 1,389 1,638 1,150 1,681 1,279 3,148 2,696 5,229 4,361 8,481 6,684 10,338 9,896 Tonelada Tonelada Tonelada Tonelada 270 293 308 263 268 298 298 251 248 243 231 276 562 570 581 287 572 634 694 471 496 518 584 562 540 573 606 562 1,025 1,069 716 1,571 1,620 1,711 2,497 2,662 2,972 2,998 3/235 3,532 Tonelada Tonelada Tonelada 8,224 9,102 8,391 15,083 15,943 14,517 26,312 29,149 26,872 37,561 43,880 40,335 51,220 62,090 59,783 102,766 106,021 101,848 256,302 232,412 218,876 512,195 477,612 434,783 661,000 577,648 520,678 885,390 774,663 672,852 1,442,932 1,471,069 1,203,930 1,356,610 1,027,200 971,983 186.6 267.3 307.9 247.1 280.6 169.5 249.6 314.2 341.3 176.2 376.6 190.6 88.4 260.2 362.2 357.3 391.4 233.1 82.9 318.4 425.3 415.4 659.8 1993 1994 a/ el Fertilizantes nitrogenados Sulfato de amonio Urea Mixtos y complejos 1 6 -2 0 -0 1 5 -1 5 -1 5 1 2-2 4 -1 2 1 3-1 3-13 M éxico f/ Fertilizantes nitrogenados Sulfato de amonio N itrato de amonio Urea Indice 32 = 100 C o sta R ica Fertilizantes Fórmula 10 -30-10 Fórmula 12-24-12 N itrato de amonio Fórm ula 1 8 -5 -1 5 -6 -1 .2 Urea Sulfato de amonio 50 kg 50 kg 50 kg 50kg 50 kg 50 kg 100.0 100.0 100.0 100.0 100,0 100.0 86.4 88.1 89.2 85.3 89.9 98.0 103.0 102.0 100.7 110.9 100.6 118.0 123.9 124.5 123.9 113.0 120.5 120.5 123.4 122.8 123.5 71.9 117.9 120.9 123.0 122.3 124.8 124.5 115.6 144.9 142.6 1712 145.8 88.8 173.6 151.6 156.2 160.1 156.3 73.4 174.4 185.8 201.4 115.6 190.9 258.2 226.5 235.0 264.6 161.6 265.2 Litro litr o Litro Litro litro Kilogramo 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 66.9 51.2 100.4 88.5 - 66.5 56.1 92.1 101.6 107.2 78.0 89.5 59.6 118.4 119.6 125.7 98.1 89.1 63.6 124.3 142.9 165.3 112.1 90.5 70.5 127.6 1562.7 149.9 120.9 111.1 77.7 143.5 200.3 191.6 215.1 124.1 73.6 161.2 203,7 219.4 253.0 139.1 80.5 184.7 240.2 249.4 278.5 192.1 90.4 244.8 345.6 337.6 362.9 - - - Herbicidas Gramoxone R ound-up Radex Goal Tordon 101 Diurón /Continúa Cuadro 56 (Continuación) Uniad de medida 1982. 1983 1984 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 Kilogramo Kilogramo Kilogramo Kilogramo Kilogramo Kilogramo 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 92.5 102.9 102.1 96.8 103.8 96.0 100.4 872 106.1 113.4 124.0 114.0 124.3 103.1 118.8 118.5 128.0 124.8 144.6 110.1 129.6 123.1 129.6 130.8 155.4 34.7 156.0 152.4 170.2 178.1 171.9 146.8 184.7 164.9 190.0 210.5 182.1 157.9 216.2 177.9 221.9 232.3 204.8 312.0 252.9 246.2 310.1 326.5 291.4 297.2 331.7 275.0 368.3 355.3 296.8 272.8 377.1 310.3 354.2 376.9 304.4 252.0 429.6 Kilogramo Kilogramo 100.0 100.0 106.0 96.0 104.3 107.2 137.5 118.3 147.9 136.8 160.0 154.2 199.7 195.0 212.9 201.2 228.7 236.7 228.4 437.5 335.2 353.8 393.9 410.1 Kilogramo Kilogramo Litro litro Litro 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 98.0 0.0 0.0 81.4 0.0 91.0 89.6 75.0 80.7 104.9 104.1 157.2 86.3 86.0 136.7 150.8 163.8 86.0 89.9 152.5 159.0 166.5 98.1 98.3 167.1 195.5 175.2 118.0 121.2 211.1 221.3 177.7 129.6 132.5 269.6 246.8 183.6 134.3 150.4 299.8 186.2 282.0 195.7 202.4 393.7 464.6 313.1 211.6 223.4 468.4 450.7 331.2 239.0 265.9 475.1 Tonelada Tonelada 100.0 100.0 74.8 72.6 82.1 99.9 82.1 54.7 134.5 99.9 118.6 108.7 111.3 82.1 122.2 126.0 151.4 137.6 171.3 194.3 176.9 162.3 183.4 209.0 Tonelada Tonelada Tonelada 100.0 100.0 100.0 83.3 87.8 80.7 97.4 97.6 91.6 92.3 97.6 86.7 160.3 174.8 154.2 147.4 156.1 139.8 141.0 154.4 1462 157.4 150.0 161.7 201.4 220.6 225.5 243.5 227.6 251.8 Quintales Quintales Quintales Quintales 100.0 100.0 100.0 100.0 101.9 102.5 75.9 109.1 97.1 96.9 74.7 100.7 89.5 94.6 70.8 77.2 89.1 91.0 68.8 75.6 77.3 85.4 65.4 75.6 76.7 86.7 66.7 75.6 96.1 109.2 82.6 64.2 148.7 190.4 135.6 0.0 212.1 244.4 171.8 151.4 212.5 239.8 177.8 185.8 203.0 235.7 176.0 185.3 1994 a/ Fungicidas Benlate D ithane M—45 Daconil Orthocide Cupravit verde Agrímicin 100 Nematicidas Furadan 10 % M ocap5% Insecticidas Lannate Orthene Lorbsan Tamaron 600 Malathión E l Salvador Fertilizantes nitrogenados Sultato de amonio Urea Mixtos y complejos 1 6 -2 0 -0 15-15-15 2 0 -1 » -0 H onduras Fertilizantes Urea al 46% Fórmula 1 2-24 -1 2 Fórmula 1 5 -15 -1 5 Sulfato de amonio 285.5 327.4 248.6 322.6 /Continúa Cuadro 56 (Conclusión) Uniad de medida 1982 1983 1984 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 a/ Kilogramo Litro lib ras Litro 100.0 100.0 100.0 100.0 94.3 99.1 139.4 108.1 89.2 99.1 135.6 109.8 94.8 94.0 145.2 113.4 96.2 93.4 143.3 113.3 98.1 93.1 145.2 113.0 100.9 92.8 165.4 112.1 115.6 732 143.3 121.4 219.8 163.2 212.5 223.1 250.7 180.8 364.4 246.8 235.8 177.2 480.8 260.3 376.6 195.0 480.8 282.8 377. 281. 480. 363. Galón Litro Galón 100.0 100.0 92.6 95.2 141.8 90.0 90.0 139.4 82.8 85.2 134.1 84.2 85.5 138.6 81.8 79.1 138.0 86.1 79.1 139.0 126.3 107.6 168.0 203.1 172.5 299.1 252.6 206.0 318.3 264.9 208.8 373.2 256.8 214.9 381.2 313.1 286.9 435.7 100.0 100.0 100.0 100.7 109.4 86.4 98.4 112.8 84.5 101.3 106.8 80.5 87.3 0.0 74.3 81.7 99.0 53.3 98.1 92.4 70.0 97.8 103.9 76.6 85.2 94.9 73.6 77.1 94.7 76.3 Insecticidas W f H O O W Dipterex SP 95 Tamaron 600 Volaron granulado Folidol M480 Herbicidas 2 -4 -D -6 Granoxone Stan L V -10 100.0 Panamá g / Fertilizantes nitrogenados Sulfato de amonio N itrato de amonio Urea Tonelada Tonelada Tonelada República D om inicana Fertilizantes nitrogenados Sulfato de amonio Urea Tonelada Tonelada 100.0 100.0 106.2 96.8 82.3 87.1 121.6 199.6 205.8 186.7 164.6 154.6 168.9 171.9 3164 362.4 525.5 586.2 852.4 898.4 1039.0 1330.1 Tonelada Tonelada Tonelada Tonelada 100.0 100.0 100.0 100.0 99.3 101.7 96.8 95.4 91.9 82.9 75.0 104.9 208.1 194.5 188.6 109.1 211.9 216.4 225.3 179.1 183.7 176.8 189.6 213.7 200.0 195.6 196.8 213.7 379.6 364.8 232.5 581.9 552.9 555.5 924.8 908.5 964.9 1110.4 1104.1 1146.8 Tonelada Tonelada Tonelada 100.0 100.0 100.0 183.4 175.2 173.0 319.9 320.2 320.2 456.7 482.1 480.7 622.8 682.2 712.5 1249.6 1164.8 1213.8 3116.5 2553.4 2608.5 6228.1 5247.3 5181.5 8037.5 6346.4 6205.2 10765.9 8510.9 8018.7 17545.4 16162.0 14347.9 Mixtos y complejos 1 6 -2 0 -0 15-15-15 1 2-24-12 13-13-13 M éxico Fertilizantes nitrogenados Sulfato de amonio N itrato de amonio Urea a/ b/ el ál e/ 1'1 g¡ Fertilizantes, 1990 y 1993. Cifras preliminares, Colones. Lempiras. Balboas, Pesos dominicanos. Pesos nuevos mexicanos, Indices (1983 = 100). 16495.7 11285.4 11583.6 Crédito C u a d ro 57 C O S T A R IC A : C R E D I T O O T O R G A D O A L S E C T O R A G R O P E C U A R I O S E G U N A C T I V I D A D F I N A N C I A D A 1980 1981 1982 1983 1984 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 a/ Millones de colones Crédito total 6,945.1 8,067.1 15,461.2 24,067.1 22,534.4 23,313.3 30,656.1 39,168.3 51,506.8 70,053.1 95,496.7 129,063.7 202,276.8 267,910.2 316,817.8 Crédito agropecuario 3,028.1 3,833.5 9,850.3 12,038.7 9,602.7 7,528.9 7,979.2 9,285.8 11,645.9 13,128.7 17,875.8 21.407.2 31,095.2 32,453.6 33,024.9 Agricultura 1,798.7 2,708.1 6,825.5 7,833.6 6,179.3 4,685.2 5,140.6 6,644.4 7,005.5 9,458.4 13,633.6 17,335.0 23,156.6 23,220.5 23,529.1 1,912.8 1,812.3 1,883.3 1,287,8 953.1 728.9 1,496.0 1,200.0 1,570.1 1,897.2 1,271.4 1,106.2 1,710.5 13.7 22.1 166.5 1,483.2 16.2 43.9 269.1 1,466.7 36.2 48.6 331.7 992.3 28.7 80.2 186.6 830.9 24.7 45.1 52.4 653.9 11.0 32.7 31.3 1,450.4 19.7 9.5 16.5 1,082.9 88.2 26.6 2.3 1,500.7 23.8 45.6 - 1,805.2 25.5 63.5 3.0 1,217.0 35.9 15.9 2.6 1,042.9 44.3 17.4 1.6 64.3 143.2 33.7 32.9 43.5 66.8 137.0 42.1 35.7 137.4 86.9 136.0 Soya Algodón Palma africana 13.0 51.3 - 29.4 113.8 0.1 4.2 14.4 15.1 2.9 14.1 15.9 9.8 16.8 17.0 54.3 12.5 6.8 71.0 59.2 6.5 35.6 0.1 35.6 137.4 86.9 0.9 18.9 116.2 De exportación 2,157.8 1,862.9 584.6 609.8 1.579.3 1,267.0 2,234.4' 4.590.3 6,899.0 6,128.5 4,295.1 4,806.4 Granos básioos 599,2 Arroz Frijol Maíz Sorgo Oleaginosas Café Banano Cafia de azúcar Cacao Otras actividades b/ Pecuario - - - _ 583.2 39.1 22.2 867.9 54.3 11.9 1,582.8 104.2 19.1 1,788.2 369.6 - 1,429.5 427.3 6.1 241.7 332.3 10.6 202.5 390.2 17.1 1,201.4 31.9 323.3 22.7 474.0 283.1 487.8 22.0 607.0 1,109.7 499.1 18.6 946.1 3,025.3 608.0 10.9 270.5 5,905.1 721.8 1.6 749.5 4,423.1 952.8 3.1 431.4 2,866.0 996.9 0.8 526.1 2,994.0 1,286.3 555.0 1,686.7 4.902.3 4,205.1 3,423.4 2,843.7 2,838.6 2,641.3 4,640.4 3,670.3 4,242.2 4,072.2 7,938.6 9,233.1 9,495.8 1,229.4 1,125.4 3,024.7 4,205.1 3,423.4 2,843.7 2,838.6 2,641.3 4,640.4 3,670.3 3,468.1 2,827.8 6,287.3 6,319.6 7,334.4 4,143.2 61.9 3,302.0 121.4 2,725.4 118.2 2,778.8 59.8 2,565.1 76.3 4,512.3 128.1 3,571.7 98.6 3,347.9 120.2 2,613.6 214.2 6,057.5 229.8 6,189.0 130.6 7,103.3 231.1 Ganadería Pesca y acuacultura i _ Porcentajes Crédito agropecuario 43.6 47.5 63.7 50.0 42.6 32.3 26.0 23.7 22.6 18.7 18.7 16.6 15.4 12.1 10.4 Crédito agropecuario 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 59.4 70.6 69.3 65.1 64.3 62.2 64.4 71.6 60.2 72.0 76.3 81.0 74.5 71.5 71.2 Agricultura /C on tin ú a C u a d ro 57 (C on clu sión ) 1980 Granos básicos 1981 1982 19.8 Arroz Frijol Maíz Sorgo Oleaginosas Soya Algodón Palma africana De exportación Café Banano Caña de azúcar Cacao 19.3 1.3 0.7 22.6 1.4 0.3 16.1 1.1 0.2 Otras actividades Pecuario Ganadería Pesca 40.6 29.4 30.7 1983 1984 1985 1986 1987 1988 1989 1990 15.9 18.9 25.0 16.1 10.3 6.3 11.4 6.7 7.3 6.1 3.9 3.3 14.2 0.1 0.2 1.4 15.4 0.2 0.5 2.8 19.5 0.5 0.6 4.4 12.4 0.4 1.0 2.3 8.9 0.3 0.5 0.6 5.6 0.1 0.3 0.3 11.0 0.1 0.1 0.1 6,1 0.5 0.1 - 7.0 0.1 0.2 - 5.8 0.1 0.2 - 3.7 0.1 - 3.2 0.1 0.1 - 0.S 1.5 0.4 0.4 0.5 0.6 1.0 0.2 0.2 0.4 0.3 0.4 0.1 0.4 — 0.3 1.2 0.0 0.1 0.2 0.2 0.1 0.2 0.2 - _ _ 0.5 0.1 0.1 0.5 0.5 - 0.2 0.2 0.2 0.2 0.4 0.3 0.1 0.4 17.9 19.4 7.8 7.6 17.0 10.9 17.0 25.7 32.2 19.7 13.2 14.6 14.9 3.1 - 14.9 4.4 0.1 3.2 4.4 0.1 2.5 4.9 0.2 12.9 0.3 3.5 0.2 4.1 2.4 4.2 0.2 4.6 8.5 3.8 0.1 5.3 16.9 3.4 0.1 1.3 27.6 3.4 - 2.4 14.2 3.1 - 1.3 8.8 3.1 - 1.6 9.1 3.9 - 34.9 35.7 37.8 35.6 28.4 39.8 28.0 23.7 19.0 25.5 28.5 28.8 34.9 35.7 37.8 35.6 28.4 39.8 28.0 19.4 13.2 20.2 19.5 22.2 34.4 0.5 34.4 1.3 36.2 1.6 34.8 0.7 27.6 0.8 38.7 1.1 27.2 0.8 18.7 0.7 12.2 1.0 19.5 0.7 19.1 0.4 21.5 0.7 - Fuente: Secretaría Ejecutiva de Planificación Sectorial Agropecuaria (SEPSA) y Banco Central de Costa Rica, a/ Cifras preliminares. b/ Ornamentales, macadamia, melón, raicilla, tabaco, reforestación, riego y drenaje, pequeño productor, otros cultivos anuales, etc. - 1991 1992 1993 1994 a/ - Cuadro 58 EL SALVADOR: CREDITO AGROPECUARIO POR MONTOS OTORGADOS Y USADOS 1980 1981 1982 1983 1984 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 a/ Millones de colones C rédito to tal por m ontos otorgados 1,931.6 2,279.9 3,005.0 4,748.6 6,407.0 ,073.4 6,519.8 8,212.1 10,756.2 10,390.8 9,110.5 16.082.5 18,933.9 18,791.2 C rédito agropecuario por m ontos otorgados 505.4 554.7 763.0 729.4 928.7 9756 908.4 1,069.7 9376 1,303.0 1,433.7 1,950.6 2,877.8 3,290.0 1,996.6 Agricultura 500.2 536.8 745.9 696.7 873.0 849.2 782.3 961.6 8206 1,150.6 1,309.0 1,827.2 2,650.3 3,046.8 1,764.0 452.4 492.1 696.5 661.4 825.4 798.5 710.1 879.4 7346 1,053.3 1,204.4 1,710.4 2,486.6 2,943.7 1,696.8 Café Algodón Caña de azúcar 291.4 141.6 19.4 301.0 157.9 33.2 481.3 170.7 44.5 508.6 115.3 TIA 600.5 182.3 42.6 652.2 95.9 50.5 610.2 66.4 33.5 782.1 59.4 37.9 5916 73.1 69.9 906.8 63.4 83.1 1,031.2 49.1 124.1 1,438.0 30.7 241.7 1,976.8 46.8 463.1 2,403.7 43.3 496.8 1,290.2 77.3 329.4 Consumo interno 24.6 29.1 28.7 16.0 19.0 206 30.6 32.6 30.4 38.2 36.5 40.9 45.6 28.0 18.4 16.7 1.5 6.4 17.2 3.3 8.6 18.2 3.4 7.1 9.6 1.5 5.0 9.9 1.6 7.5 12.5 1.8 6.4 20.8 2.2 76 23.0 2.3 7.4 20.7 7.8 22.4 2.0 13.8 24.1 2.9 9.5 21.1 1.1 18.8 22.5 0.6 22.6 16.6 1.3 10.2 11.4 1.3 5.6 23.2 15.5 20.7 19.3 28.6 30.1 416 49.6 55.7 59.2 68.1 75.9 118.1 75.0 48.8 2.7 1.3 1.3 8.2 2.3 7.5 8.9 3.5 4.8 12.3 7.6 12.8 19.9 24.1 11.6 58.1 50.3 17.9 8922 22.6 14.5 63.7 29.4 15.0 43.1 41.2 32.8 35.6 75.1 41.7 192 69.6 35.9 32.0 76.9 14.6 25.5 185.0 16.9 32.2 175.5 35.4 45a 159.1 28.2 3,868.1 3,123.0 2,766.8 3,195.1 5,268.4 6,154.9 ,731.5 5,989.8 5,256.2 4,122.6 3,743.4 3,195.7 3,578.5 6,970.0 C rédito agropecuario por m ontos usados 499.1 621.8 420.6 365.0 382.7 449.1 305.4 431.2 876.4 576.8 791.7 536.9 705.0 656.6 Agricultura 451.6 614.8 415.6 358.1 374.7 424.8 205.6 344.8 802.4 538.3 763.0 503.6 645.9 591.7 Cultivos de exportación 419.1 594.6 402.1 333.8 349.2 386.8 148.5 274.2 735.5 451.3 608.7 368.1 508.0 460.0 296.7 114.9 7.5 410.0 164.5 20.1 265.3 114.9 22.0 233.1 77.8 23.0 240.3 85.8 23.1 288.0 74.3 24.6 23.8 95.3 29.5 127.3 70.0 76.9 579.3 69.3 86.9 353.0 49.6 48.7 495.8 35.3 77.7 309.3 21.9 36.9 407.0 47.5 53.5 429.7 14.4 15.9 16.9 18.6 12.1 22.8 13.8 31.5 476 55.8 50.9 61.2 117.8 104.2 106.0 87.3 12.0 1.0 4.0 11.8 2.2 4.6 7.4 1.7 2.9 17.5 1.4 4.0 7.9 0.8 5.0 22.6 1.9 7.0 45.9 0.5 1.2 55.8 46.3 2.9 1.7 52.3 2.6 6.3 97.1 9.7 10.9 78.6 11.2 14.4 54.8 24.6 26.7 48.3 16.1 22.9 15.5 1.7 1.4 1.5 11.8 6.5 9.5 14.8 16.0 22.8 36.4 31.3 31.9 44.4 5.7 0.1 41.7 6.7 0.1 0.1 3.8 0.6 06 5.9 1.0 — 6.8 0.8 0.3 23.0 0.5 0.7 66.4 27.9 71.5 40.2 16.4 17,3 29.9 0.3 8.3 21.7 3.3 3.7 24.6 3.4 5.3 33.4 17.1 8.6 53.8 4.9 6.2 Cultivos de exportación Maíz Frijol Anee Otros Ganadería Avicultura Pesca, apicultura y otros C rédito tota! por m ontos asados Café Algodón Caña de azúcar Consumo interno Maíe Frijol Arroz Otros Ganadería Avicultura Pesca, apicultura y otros 5.5 _ 6.4 8.5 1.9 /Continúa 137 1,970.7 Cuadro 58 (Coclusión) 1980 1981 1982 1983 1984 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 a/ Porcentajes 25.6 28.7 33.5 24.3 19.6 15.2 12.8 16.4 11.4 12.1 13.8 21.4 17.9 17.4 10.6 C rédito agropecuario montos otorgados 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100D 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 99.0 96.8 97.8 95.5 94.0 87.1 86.1 89.9 87.5 88.3 91.3 93.7 92.1 92.6 88.4 89.5 88.7 91.3 90.7 88.9 81.9 782 822 78.3 80.8 84.0 87.7 86.4 89.5 85.0 Café Algodón Caña dé azúcar 57.7 28.0 3.8 54.3 28.5 6.0 63.1 22.4 5.8 69.7 15.8 5.1 64.7 19.6 4.6 66.9 9.8 5.2 672 7.3 3.7 73.1 5.6 3.5 63.1 7.8 7.5 69.6 4.9 6.4 71.9 3.4 8.7 73.7 1.6 12.4 68.7 1.6 16.1 73.1 1.3 15.1 64.6 3.9 16.5 Consumo interno 4.9 5.2 3.8 2.2 2.0 2.1 3.4 3.0 3.2 2.9 2,5 2.1 1.6 0.9 0.9 3.3 0.3 1.3 3.1 0.6 1.6 2.4 0.5 0.9 1.3 0.2 0.7 1.1 0.2 0.8 1.3 0.2 0.7 2.3 02 2.2 0.2 0.8 1.7 0.2 1.1 1.7 02 0.7 1.1 0.1 1.0 0.8 0.5 0.8 2.1 0.2 0.7 0.8 0.3 0.6 0.1 0.3 4.6 2.8 2.7 2.7 3.1 3.1 4.6 4.6 5.9 4.5 4.7 3.9 4.1 2.3 2.4 Ganadería Avicultura Pesca, apicultura y otros 0.5 0.3 0.3 1.5 0.4 1.4 12 0.5 0.6 1.7 1.0 1.8 2.1 2.6 1.3 6.0 5.2 1.8 9.8 2.5 1.6 6.0 2.7 1.4 4.6 4.4 3.5 2.7 5.8 3.2 1.3 4.9 2.5 1.6 3.9 0.7 0.9 6.4 0.6 1.0 5.3 1.1 2.3 8.0 1.4 Crédito agropecuario m ontos usados 12.9 19.9 15.2 11.4 7.3 7.3 6.5 72 16.7 14.0 21.2 16.8 19.7 9.4 C rédito agropecuario m ontos osad os 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 Agricultura 90.5 98.9 98.8 98.1 97.9 94.6 67.3 79.9 91.6 93.3 96.4 93.8 91.6 90.1 Cultivos de exportación 84.0 95.6 95.6 91.5 91.3 86.1 48.6 63.6 83.9 78.2 76.9 68.5 72.1 70.1 Café Algodón Caña de azúcar 59.5 23.0 1.5 65.9 26.5 3.2 63.1 27.3 52 63.9 21.3 6.3 62.8 22.4 6.0 64.1 16.5 5.5 7.8 31.2 9.7 29.5 16.2 17.8 66.1 7.9 9.9 61.2 8.6 8.4 62.6 4.5 9.8 57.6 4.1 6.9 57.7 6.7 7.6 65.4 2.2 2.4 Consumo interno 3.4 3.0 2.9 6.3 3.6 7.0 15.6 12.9 5.8 10.6 14.9 19.4 15.0 13.3 2.4 0.2 0.8 1.9 0.3 0.7 1.8 0.4 0.7 4.8 0.4 1.1 2.1 0.2 1.3 5.0 0.4 1.6 15.0 0.2 0.4 12.9 ■- 5.3 0.3 0.2 9.1 0.5 1.1 12.3 12 1.4 14.6 2.1 2.7 7.8 3.5 3.8 7.4 2.4 3.5 3.1 0.3 0.3 0.4 3.1 1.4 3.1 3.4 1.8 4.0 4.6 5.8 4.5 6.8 1.1 8.4 *" 1.1 - 0.9 0.2 1.6 - 1.8 0.1 5.1 0.2 21.7 1.8 16.6 2.0 4.6 2.0 5.2 1.4 2.7 0.5 " " _ 4.7 1.2 - 0.9 “ 4.6 1.0 — Agricultura Cultivos de exportación Maíz Frijol Arroz Otros Maíz Frijol Arroz Otros Ganadería Avicultura Pesca, apicultura y otros " Fuente: Banco Central de Reserva de FI Salvador, Departam ento de rnvestigaciones'EconSmicas, Revista tnm estraF vanos números, a/ Cifras preliminares. " — 8.2 - 138 Crédito agropecuario m ontos otorgados Cuadro 59 GUATEMALA: PRESTAMOS CONCEDIDOS PARA AL SECTOR AGROPECUARIO a/ 1980 1981 1982 1983 1984 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 b/ Millones de quetzales Crédito total 777.2 810.7 828.7 977.4 1,197.7 1,151.8 1,346.9 1,797.6 1,520.1 1,589.3 1,887.8 2,691.3 3,921.2 3,760.1 5,453.5 Crédito agropecuario 181.1 191.9 183.5 209.8 226.4 189.4 218.1 244.7 207.8 255.3 274.4 407.9 507.9 390.2 608.0 Agricultura 150.5 161.5 153.4 179.6 187.6 148.7 183.0 191.8 161.6 202.2 226.3 336.3 356.2 291.8 423.4 13.7 18.0 20.2 21.6 29.6 19.0 28.2 40.0 36.9 34.5 49.3 80.2 116.1 103.4 90.1 0.8 0.7 10.5 1.6 2.1 1.1 13.5 1.4 4.5 1.2 13.3 1.1 4.4 1.0 13.4 2.8 5.9 0.9 18.4 4.4 2.9 0.6 11.8 3.7 1.1 1.5 18.9 6.7 8.0 2.4 25.0 4.6 3.0 2.0 28.4 3.6 1.6 3.9 26.9 2.1 1.8 4.0 41.0 2.5 7.7 7.0 56.3 9.3 16.1 18.6 65.3 16.0 12.4 3.8 78.3 8.9 4.6 5.1 75.7 4.7 124.9 132.0 116.6 127.9 133.6 112.8 117.5 119.2 88.0 123.3 134.5 186.5 158.4 119.0 220.1 64.7 47.9 11.3 1.0 52 2 50.4 27.4 2.0 48.1 44.3 19.6 4.6 48.4 52.3 20.2 7.0 46.9 67.8 14.4 4.6 39.5 59.6 12.0 1.8 57.5 24.8 29.0 6.2 69.3 25.4 20.7 3.9 62.9 14.5 7.2 3.4 76.5 22.1 17.7 7.0 104.4 12.6 10.9 6.6 105.3 28.9 5.5 46.8 124.8 9.5 20.7 3.4 76.8 25.9 6.7 9.6 192.9 6.9 19.8 0.5 12.0 11.5 16.6 30.1 24.3 16.9 37.3 32.6 35.9 44.1 41.9 69.5 81.7 67.0 113.3 28.2 27.9 26.0 27.3 32.9 382 32.1 49.1 40.8 48.8 42.8 55.8 136.1 88.1 176.5 2.4 2.5 4.1 2.9 5.9 2.5 2.9 3.7 5.5 4.3 5.3 15.8 15.6 10.3 8.1 Granos básicos Arroz Fríjol Maíz Trigo De exportación Café Algodón Caña de azúcar Tabaco Otros Ganadería Silvicultura cazay pesca Porcentajes Crédito total Crédito agropecuario Agricultura Granos básicos Arroz Frijol Maíz Trigo 23.3 23.7 22.1 21.5 18.9 16.4 16.2 13.6 13.7 16.1 14.5 15.2 13.0 10.4 11.1 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 83.1 84.2 83.6 85.6 82.9 78.5 83.9 78.4 77.8 79.2 82.5 82.5 70.1 74.8 69.6 7.6 9.4 11.0 10.3 13.1 10.0 12.9 16.4 17.8 13.5 17.9 19.7 22.9 26.5 14.8 0.5 0.4 5.8 0.9 1.1 0.6 7.0 0.7 2.4 0.7 7.3 0.6 2.1 0.5 6.4 1.3 2.6 0.4 8.1 2.0 1.5 0.3 6.2 2.0 0.5 0.7 8.7 3.1 3.3 10 10.2 1J9 1.4 1.0 13.6 1,8 0.6 1.5 10.5 0.8 0.7 1.4 14.9 0.9 1.9 1.7 13.8 2.3 3.2 3.7 12.9 3.2 3.2 1.0 20.1 2.3 0.8 0.8 12.5 0.8 /Continúa Cuadro 59 (Conclusión) De exportación Café Algodón Caña de azúcar Tabaco O tros G anadería Silvicultura caza y pesca 1980 1981 1982 1983 1984 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 68.9 68.8 63.5 60.9 59.0 59.6 53.9 48.7 42.4 48.3 49.0 45.7 31.2 30.5 36.2 35.7 26.4 6.2 0.6 27.2 26.3 14.3 1.0 26.2 24.1 10.7 2.5 23.0 24.9 9.6 3.3 20.7 29.9 6.3 2.0 20.8 31.5 6.3 0.9 26.4 11.4 13.3 2.9 28.3 10.4 8.5 1.6 30.3 7.0 3.5 1.6 30.0 8.7 6.9 2.7 38.0 4,6 4.0 2.4 25.8 7.1 1.3 11.5 24.6 1.9 4.1 0.7 19.7 1.7 2.5 31.7 1.1 3.3 0.1 6.6 6.0 9.1 14.4 10.8 8.9 17.1 13.3 17.3 17.3 15.3 17.0 16.1 17.2 18.6 15.6 14.5 14.2 13.0 14.5 20.2 14.7 20.1 19.6 19.1 15.6 13.7 26.8 22.6 29.0 1.3 1.3 2.2 1.4 2.6 1.3 1.3 1.5 2.6 1.7 1.9 3.9 3.1 2.6 1.3 1993 6.6 1994 b/ Fuente: Banco de Guatemala; Boletín Estadístico trimestral, varios números, a/ A fin de período, b/ Cifras preliminares. ¿s. O Cuadro 60 HONDURAS: PRESTAMOS Y DESCUENTOS PARA AI- SECTOR AGROPECUARIO DEL SISTEMA BANCARIO 1980 1981 1982 1983 1984 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 a/ Millones de lempiras 1,347.3 1,461.9 1,655.7 1,919.4 2,143.0 2,361.1 2,520.8 2,900.6 3,167.9 3,431.4 3,571.2 3,785.0 5,298.0 6,070.5 7,547.8 Crédito agropecuario 369.4 343.3 398.7 465.6 555.1 619.7 689.9 784.5 886.4 917.2 928.0 1,043.5 1/239.3 1/232.1 1,520.0 Agricultura 261.8 233.5 271.2 314.6 370.8 396.5 432.9 479.0 561.9 608.4 663.7 756.4 902.7 882.9 1,093.3 52.0 44.8 44.2 55.1 58.3 67.1 66.1 70.9 86.2 104.0 119.6 161.0 201.5 173.8 212.0 26.0 3.7 22.3 22.7 4.5 17.6 21.2 5.1 17.9 29.3 5.8 19.9 31.3 5.6 21.4 37.1 5.9 24.1 32.0 4.4 29.7 32.8 3.9 34.2 41.1 4.2 40.9 45.4 4.7 53.9 44.7 5.9 69.0 521 8.6 100.2 61.7 8.6 131.2 41.9 9.9 126.6 46.7 11.8 153.5 165.0 147.9 182.8 216.2 257.2 273.4 288.1 322.4 348.4 364.8 385.0 415.3 500.8 489.7 598.3 79.9 1.4 24.2 42.5 17.0 58.9 1.7 23.1 45.7 18.5 83.6 2.9 19.8 55.8 20.7 92.6 8.5 23.2 67.0 25.0 110.0 13.8 25.7 83.0 24.7 118.4 9.7 24.8 91.8 28.7 134.8 18.5 20.2 86.0 28.6 165.0 27.4 20.7 77.9 31.4 186.4 31.4 20.9 77.1 32.6 185.5 39.4 19.8 87.7 32.4 206.9 53.0 17.8 82.0 25.3 236.6 81.0 17.1 52.0 28.6 234.2 145.7 12.8 50.5 57.6 237.8 166.0 9.7 51.1 25.1 282.0 212.3 9.4 76.1 18.5 44.9 40.7 44.2 43.3 55.2 56.0 78.7 85.7 127.3 139.6 159.1 180.1 200.4 219.4 283.0 Ganadería 79.2 81.7 97.4 120.8 150.4 181.0 202.9 229.3 235.1 228.8 203.9 217.4 245.2 251.4 348.4 O tras actividades 28.3 28.2 30.1 30.3 33.9 42.2 54.1 76.2 89.4 80.0 60.4 69.7 91.4 97.8 70.3 5.2 2.4 0.9 19.8 7.1 2.4 1.1 17.6 9.8 3.8 1.2 15.3 12.6 3.5 1.3 12.9 15.1 4.7 1.2 12.8 19.1 4.4 1.2 17.5 19.3 3.9 1.4 29.5 16.3 3.8 1.2 54.9 21.2 3.1 0.8 64.3 19.7 3.7 0.8 55.8 22.4 2.6 0.4 350 28.1 3.5 0.4 37.7 25.7 5.3 3.0 57.4 28.7 4.2 0.2 64.7 32.7 7.3 0.3 30.0 Crédito total Granos básicos Arroz Frijol Maíz De exportación Café Banano Algodón Caña de azúcar Tabaco O tros cultivos Avicultura Silvicultura Apicultura Pesca Porcentajes Ciédito agropecuario 27.4 23.5 24.1 24.3 25.9 26.2 27.4 27.0 28.0 26.7 26.0 27.6 23.4 20.3 20.1 Crédito agropecuario íooo 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 70.9 68.0 68.0 67.6 66.8 64.0 62.7 61.1 63.4 66.3 71.5 72.5 72.8 71.7 71.9 Agricultura /Continúa C uadro 60 (Conclusión) Granos básicos Arroz F rijo l Maíz De exportación Café Banano Algodón Caña de azúcar Tabaco Otros cultivos Ganadería Avicultura Silvicultura Apicultura Pesca 1981 1982 1983 1984 1985 1986 1987 14.1 13.1 11.1 11.8 10.5 10.8 9.6 9.0 9.7 11.3 12.9 15.4 16.3 14.1 13.9 7.0 1.0 6.0 6.6 1.3 5.1 5.3 1.3 4.5 6.3 1.2 4.3 5.6 1.0 3.9 6.0 1.0 3.9 4.6 0.6 4.3 , 4.2 0.5 4.4 4.6 0.5 4.6 4.9 0.5 5.9 4.8 0.6 7.4 5.0 0.8 9.6 5.0 0.7 10.6 3.4 0.8 10.3 3.1 0.8 10.1 44.7 43.1 45.8 46.4 46.3 44.1 41.8 41.1 39.3 39.8 41.5 39.8 40.4 39.7 39.4 21.6 0.4 6.6 11.5 4.6 17.2 0.5 6.7 13.3 5.4 21.0 0.7 5.0 14.0 5.2 19.9 1.8 5.0 14.4 5.4 19.8 2.5 4.6 15.0 4.4 19.1 1.6 4.0 14.8 4.6 19.5 2.7 2.9 12.5 4.1 21.0 3.5 2.6 9.9 4.0 21.0 3.5 2.4 8.7 3.7 20.2 4.3 2.2 9.6 3.5 22.3 5.7 1.9 8.8 2.7 22.7 7.8 1.6 5.0 2.7 18.9 11.8 1.0 4.1 4.6 19.3 13.5 0.8 4.1 2.0 18.6 14.0 0.6 5.0 1.2 12.1 11.9 11.1 9.3 10.0 9.0 11.4 10.9 14.4 15.2 17.1 17.3 162 17.8 18.6 21.5 23.8 24.4 25.9 27.1 29.2 29.4 29.2 26.5 24.9 22.0 20.8 19.8 20.4 22.9 7.7 8.2 7.5 . 6.5 6.1 6.8 7.8 9.7 10.1 8.7 6.5 6.7 7.4 7.9 4.6 1.4 0.6 0.2 5.4 2.1 0.7 03 5.1 2.5 1.0 0,3 3.8 2.7 0.7 0.3 2.8 2.7 0.8 02 2.3 3.1 0.7 0.2 2.8 2.8 0.6 0.2 4.3 2.1 0.5 02 7.0 2.4 0.3 0.1 7.3 2.1 0.4 0.1 6.1 2.4 0.3 3.8 2.7 0.3 3.6 2.1 0.4 0.2 4.6 2.3 0.3 2.2 0.5 Fuente: Banco Central de Honduras, Departamento de Estudios Económicos; Boletín Estadístico, varios números, a/ Cifras preliminares. 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 a1 - 5.3 — 2.0 142 Otras actividades 1980 143 Cuadro 61 N IC A R A G U A : SISTEM A FIN A N C IER O . SALDOS D E C R E D IT O 1990 1991 1992 1993 1994 a/ M illones de córdobas C rédito productivo total 406.5 2,682.7 3,049.3 3,037.1 3,844,6 175.8 230.8 1,447.3 1/235.4 1,374.6 1,674.7 1,807.2 1,229.9 2,004.8 1,839.8 126.7 1,004.8 1,416.2 1,719.0 2,077.7 A corto plazo A largo plazo 76.9 49.8 625.7 379.1 725.9 690.3 920-0 799.0 936.8 1,140.9 Crédito agrícola 99.6 653.7 758.2 935.6 1,141.1. A corto plazo A largo plazo 58.3 41.3 399.4 254.3 326.5 431.7 470.8 464.8 433.3 707.8- 27.1 351.1 658.0 783.4 936.6 18.6 8.5 226.3 124.8 399.4 258.6 449.2 334.2 503.5 433.1 A corto plazo A largo plazo Crédito agropecuario C rédito ganadero A corto plazo A largo plazo Porcentajes 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 31.2 37.5 46.4 56.6 54.0 A corto plazo A largo plazo 18.9 12.2 23.3 14.1 23.8 22.6 30.3 26.3 24.4 29.7 C rédito agrícola 24.5 24.4 24.9 30.8 29.7 A corto plazo A largo plazo 14.3 10.2 14.9 9.5 10.7 14.2 15.5 15,3 11.3 18.4 6.7 13.1 21.6 25.8 24.4 4.6 2.1 8.4 4.7 13.1 8.5 14.8 11.0 13.1 11.3 Crédito productivo total C rédito agropecuario Crédito ganadero A corto plazo A largo plazo Fuente: Banco C entral de Nicaragua, a/ Cifras prelim inares. C uadro 62 N ICARAGUA. CREDITO A G RO PECU A RIO , EV O LU CIO N D E LAS EN TREG A S A C O R T O Y LA R G O PLAZO 1981 1982 1983 a/ 1984 a/ 19a5a/ 1987 a/ 1986 a/ 1989 1988 1990 1991b/ 1992 b/ 1993 b/ 1994 c/ M iles de córdobas 2,756 3,610 4,855 6,579 17,063 71,327 423,495 55,690,897 1,725,554 80,665,758 575,681 568,5% 682,315 693,549 2,085 671 2,665 945 3,534 1,322 4,801 1,778 13,702 3,361 50,521 20,807 343,106 80,390 43,860,570 11,830,327 1,660,809 64,744 73,429,466 7,236293 494,511 81,170 408,614 159,983 495,323 186,992 502,232 191,318 1,979 2,016 2,914 4,226 11,439 42,490 251,231 38,638,851 1,471,312 66262,946 315,056 239,182 350,565 352,463 Agrícola corto plazo 1,684 1,720 2,416 3,600 10,181 36,436 231,366 35,311,503 1,441,733 64,342,334 303,790 168,076 235,924 258,388 Agroexportación 1,060 1,241 1,638 2,396 5,996 18,290 123,885 18,017,064 801,796 46,449,423 166,456 69,830 111,451 159,770 Algodón A jonjolí Café Caña de azúcar Tabaco 481 26 537 3 13 586 33 410 60 153 1,041 39 510 15 33 1,624 51 595 30 96 3,247 69 2,352 115 213 7,613 262 8,975 423 1,018 44,182 1,419 70213 3,047 5,024 8,044,533 284,150 9,069,600 313,609 305,172 450,258 73,016 255,140 16,497 6,885 19297,348 4238,394 19,757,379 1,465,021 1,691280 68,111 7,527 83,404 7,415 - 4,534 7,932 39,214 10,684 7,466 6291 2,855 69,266 16,312 16,726 Consumo interno 267 190 433 514 2,124 9,662 52,318 9,725,645 468242 13,485,105 107288 "77,446 87,028 65,779 60 60 89 58 138 2 32 18 138 76 1» 69 171 81 173 90 637 348 609 531 1,937 2,323 3/291 2,112 11,643 13,245 14,909 12,521 2,882,977 2,256,254 2,108,008 2,478,407 118,482 93,027 167,565 89,167 5,965238 2,150,369 2,823,986 2,545,511 42,019 11,474 34256 19,540 41,892 1,566 6,453 27,535 39,779 3,889 10,680 32,680 31,670 4,407 9,850 19,853 Otros cultivos 357 289 343 688 2,052 8,142 54,543 7,489,857 166,551 4,332,927 21,405 12,957 23252 19,020 Agrícola largo plazo 295 295 498 626 1,258 6,054 19,865 3,327,349 29,580 1,920,612 11266 71,106 114,641 94,075 777 1594.1 1940.8 2353.3 5624.3 28837.4 172264.5 17052045.4 254241.4 14402812.7 260625.1 329414 331750.5 341086.5 401 376 944 650 1,118 823 1,201 1,152 3,521 2,103 14,084 14,753 111,739 60,525 8,549,067 8,502,978 219,077 35,165 9,087,132 5,315,681 190,721 69,904 240,537 88,877 259,400 72,351 243,844 97243 Crédito agropecuario A corto plazo A largo plazo Agrícola Arroz F rijo l Maíz Sorgo Pecuario Corto plazo Largo plazo . 4,495 7,252 93,493 12,730 41,800 Porcentajes Crédito agropecuario A corto plazo A largo plazo 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 75.6 24.4 73.8 26.2 72.8 27.2 73.0 27.0 80.3 19.7 70.8 29.2 81.0 19.0 78.8 212 96.2 3.8 91.0 9.0 85.9 14.1 71.9 28.1 72,6 27.4 72.4 27.6 /C ontinúa Cuadro 62 (Conclusión) 1985 a/ 1986 a/ 1987 a/ 1988 1989 1990 1982 71.8 55.8 60.0 64.2 67.0 59.6 59.3 69.4 85.3 82.1 54.7 42.1 51.4 50.8 Agrícola/total 61.1 47.7 49.8 54.7 59.7 51.1 54.6 63.4 83.6 79.8 52.8 29.6 34.6 37.3 Agrícola corto plazo 80.8 64.6 68.4 75.0 74.3 72.1 67.4 80.5 86.8 87.6 61.4 41.1 47.6 51.4 Agroexportación 50.8 46.6 46.4 49.9 43.8 36.2 36.1 41.1 48.3 63.3 33.7 17.1 22.5 31.8 Algodón Ajonjolí Café Caña de azúcar Tabaco 23.1 1.2 25.8 0.1 0.6 22.0 1.2 15.4 2.2 5.7 29.5 1.1 14.4 0.4 0.9 33.8 1.1 12.4 0.6 2.0 23.7 0.5 17.2 0.8 1.6 15.1 0.5 17.8 0.8 2.0 12.9 0.4 20.5 0.9 1.5 18.3 0.6 20.7 0.7 0.7 27.1 4.4 15.4 1.0 0.4 26.3 5.8 26.9 2.0 2.3 13.8 1.5 16.9 1.5 - 1.1 1.9 9.6 2.6 1,8 1.3 0.6 14.0 3.3 3.4 0.9 1.4 18.6 2.5 8.3 Consumo interno 12.8 7.1 12.3 10.7 15.5 19.1 15.2 22.2 28.2 18.4 21.7 19.0 17.6 13.1 2.9 2.9 4.3 2.8 5.2 0.1 1.2 0.7 3.9 22 4.2 2.0 3.6 1.7 3.6 1.9 4.6 2.5 4.4 3.9 3.8 4.6 6.5 4.2 3.4 3.9 4.3 3.6 6.6 5.1 4.8 5.7 7.1 5.6 10.1 5.4 8.1 2.9 3.8 3.5 8.5 2.3 6.9 4.0 10.3 0.4 1.6 6.7 8.0 0.8 2.2 6.6 6.3 0.9 2.0 4.0 17.1 10.9 9.7 14.3 15.0 16.1 15.9 17.1 10.0 5.9 4.3 3.2 4.7 3.8 282 19.2 442 35.4 40.0 31.6 35.8 25.0 33.0 25.7 40.4 27.9 40.7 32.6 30.6 19.5 14.7 13.2 17.9 12.4 45.3 38.6 57.9 58.9 48.6 52.4 49.2 48.6 44.0 56.0 31.2 68.8 37.7 62.3 35.2 64.8 37.4 62.6 29.1 70.9 24.7 75.3 28.1 71.9 45.7 54.3 26.5 73.5 13.9 86.1 44.4 55.6 61.3 38.7 49.2 50.8 Agrícola Otros cultivos Pecuario total Pecuario corto plazo Agrícola largo plazo Pecuario largo plazo Fuente: COBRA, La Reforma Agraria en Nicaragua 1979-1989; Cifras y Referencias Documentales, V ol. DC y Banco Nacional de Desarrollo, a/ Millones de córdobas. b/ SóloBANADES. d Cifras preliminares. 1991b/ 1992 b/ 1993 b/ 1994 c/ 145 Arroz F rijo l Maíz Sorgo 1983 a/ 1984 a/ 1981 C uadro 63 PANAMA: PRESTAMOS CON CED IDOS Y SALDOS D E LOS PRESTAM OS P O R E L SISTEMA BAN CARIO NA CIONAL O F IC IA I, Y P R IV A D O A L SECTOR A G R O PE C U A R IO 1980 1981 1982 1983 1984 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 M illones de balboas Préstam os concedidos 21,681.8 29,135.3 28,622.3 24,060.6 15,173.9 14,346.9 17,185.0 16,194.6 8,837.0 8,576.8 7,774.2 183.2 243.0 . 270.9 250.4 280.9 224.0 ... 234.1 257.0 136.8 102.0 74.7 Agricultura Ganadería Pesca 97.7 74.9 10.6 110.7 106.4 25.9 158.9 101.4 10.6 155.1 78.0 17.4 157.6 94.1 29.2 1462 66.8 11.0 146.7 71.8 15.5 145.9 84.3 26.7 90.3 42.2 4.3 76.3 23.4 2.3 33.3 37.9 3.4 Crédito oficial 506.6 603.2 580.1 467.7 1,772.5 2,169.1 2,460.4 2,216.1 1,131.2 1,051.5 430.8 58.0 61.2 45.4 33.4 40.2 37.2 32.7 36.5 32.2 14.5 13.0 27.4 30.5 - 27.6 32.6 1.0 18.1 26.9 0.4 15.6 16.2 1.6 18.5 19.7 2.1 12.7 23.9 0.6 12.6 18.8 1.3 13.i. 21.8 1.5 17.5 13.9 0.7 7.4 6.9 02 4.8 8.3 21,175.2 28,532.1 28,042.3 23,592.9 13,401.4 12,177.8 14,725.4 13,968.5 7,705.8 7,525.3 7,343.4 10,868.5 14,957.9 125.2 181.8 225.5 217.0 240.7 186.9 201.3 220.5 220.5 220.5 220.5 220.5 220.5 70.3 44.4 10.6 83.1 73.8 24.9 140.8 74.5 10.2 139.5 61.8 15.7 139.1 74.5 27.2 133.5 43.0 10.4 134.1 53.1 14.2 132.8 62.6 251 72.8 28.3 3.6 68.9 16.5 2.1 28.6 29.6 3.4 51.1 47.5 5.7 72.5 631) 5.8 Granos 26.9 35.2 53.1 63.5 76.3 76.0 59.0 65.1 49.2 29.3 29.3 32.4 Arroz Maíz Sorgo Otros 25.4 0.8 0.4 0.3 30.8 0.6 0.7 3.1 35.4 0.1 3.8 13.8 30.0 0.2 0.1 33.3 38.1 1.6 0.3 36.3 37.6 1.7 0.2 36.5 21.2 1.1 36.7 15.8 1.6 l.CI 46.7 10.4 1.1 20.1 3.7 20.1 3.7 24.3 37.8 5.5 5.5 S il 43.3 47.8 86.7 75.7 62.8 56.6 74.5 67.3 18.7 21.5 21.5 39.8 36.2 5.1 2.0 41.6 3.9 2.4 82.3 2.3 2.1 71.2 2.2 2.2 55.1 3.8 3.9 53.0 0.9 2.6 69.5 2.4 2.7 62.9 2.1 2.3 10.6 0.7 7.4 8.5 1.9 11.1 8.5 1.9 11.1 11.8 1.1 26.9 Ganadería 44.4 73.8 74.5 61.8 74.5 43.0 53.1 62.6 28.3 16.5 29.6 47.5 63.0 Pesca 10.6 24.9 10.2 15.7 27.2 10.4 14.2 25.2 3.6 2.1 3.4 5.7 5.8 Crédito total Agropecuario total Agropecuario oficial Agricultura Ganadería Pesca Crédito privado Agropecuario privado Agricultura Ganadería Pesca ... Agropecuario privadob/ Otros Caña de azúcar Café Otros : _ — /Continúa Cuadro 63 (Continuación) 1980 1981 1982 1983 1984 1985 1986 1987 15,278.0 20,445.7 21,232.9 18,367.9 17,028.7 17,197.8 17,234.2 11,733.1 7,700.9 7,427.2 7,769.4 8,621.5 10,247.9 162.2 205.6 216.9 215.6 231.2 225.9 206.7 200.0 172.5 147.0 143.3 171.7 217.0 Agricultura Ganadería Pesca 66.1 89.1 7.0 89.4 104.9 11.4 104.8 104.4 7.7 97.1 106.0 12.6 94.3 112.2 24.7 90.2 110.8 24.9 73.7 103.2 29.8 68.5 104.6 27.0 59.3 93.1 20.1 56.1 73.8 17.1 49.5 76.8 17.0 56.0 89.5 26.2 84.2 107.8 24.9 Crédito oficial 547.3 798.9 902.1 1,062.5 21,237.5 1,344.3 1,340.7 1,484.8 1,622.2 1,753.0 1,663.4 1,575.5 1,626.2 Agropecuario oficial 55,3 68.0 782 78.2 83.4 83.7 76.5 79.4 62.9 51.1 50.4 60.1 66.9 i 18.3 37.1 - 22.6 44.4 1.0 26.9 50.5 0.8 28.7 47.5 2.0 31.0 48.7 3.7 27.7 52.6 3.4 25.7 46.9 4.0 24.2 50.3 4.9 18.1 44.3 0.4 16.2 34.9 — 15.1 35.3 - 14.9 38.4 6.8 16.0 46.1 4.8 14,730.7 19,646.8 20,330.8 17,305.5 15,791.2 15,853.6 15,893.5 10,248.2 6,078.7 5,674.2 6,105.9 7,046.0 8,621.7 106.8 137.6 138.7 137.4 147.8 142.2 130.2 120.7 109.6 95.9 92.8 111.7 150.0 47.8 52.0 7.0 66.8 60.5 10.4 77.8 53.9 6.9 68.4 58.4 10.6 63.3 63.5 21.0 62.5 58.1 21.5 48.0 56.3 25.9 44.3 54.3 22.1 41.2 48.8 19.7 39.9 38.9 17.1 34.4 41.5 17.0 41.1 512 19.4 68.2 61.7 20.1 Granos 18.6 33.0 35.3 31.4 30.9 33.9 29.7 28.8 21.3 20.9 24.9 Arroz Maíz Sorgo Otros 16.9 0.5 0.5 0.6 28.1 0.3 3.8 0.7 29.7 0.3 3.7 1.7 26.7 0.2 2.9 1.7 24.6 0.6 1.0 4.7 22.6 1.1 10.2 20.4 0.7 8.6 19.0 0.7 , — 9.0 16.8 1.3 1.0 2.1 14.9 0.6 0.1 5.2 18.1 29.1 33.6 42.1 36.9 32.4 27.6 18.3 15.4 13.8 13.4 16.2 39.3 24.9 22 2.0 29.2 2.4 2.1 36.9 3.0 2.2 33.9 1.7 1.4 23.8 7.0 1.6 23.4 1.3 2.9 12.9 2.4 3.0 10.3 1.6 3.6 7.2 1.3 5.3 2.5 4.0 7.0 5.9 2.4 7.9 4.9 4.3 30.2 52.0 60.5 53.9 58.4 63.5 58.1 56.3 54.3 48.8 38.9 41.5' 51.2 61.7 7.0 10.4 6.9 10.6 21.0 21.5 25.9 22.1 19.7 17.1 17.0 19.4 20.1 1988 1989 1990 1991 1992 Saldos de ios préstam os Crédito total Agropecuario total I Ganadería Pesca Crédito privado Agropecuario privado Agricultura Ganadería Pesca Agropecuario privado b/ Otros Caña de azúcar Café Otros Ganadería Pesca 6.9 /Continúa Cuadro 63 (Continuación) 1980 1981 1982 1983 1984 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 Porcentajes Préstam os concedidos 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 0.8 0.8 0.9 1.0 1.9 1.6 1.4 1.6 1.5 1.2 1.0 0.5 0.3 0.0 0.4 0.4 0.1 0.6 0.4 — 0.6 0.3 0.1 1.0 0.6 02 1.0 0.5 0.1 0.9 0.4 0.1 0.9 0.5 02 1.0 0.5 — 0.9 0.3 - 0.4 0.5 ~ 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 11.4 10.1 7.8 7.2 2.3 1.7 1.3 1.6 2.8 1.4 3.0 5.4 6.0 - 4.6 5.4 02 3.1 4.6 0.1 3.3 3.5 0.4 1.0 1.1 0.1 0.6 1.1 - 0.5 0JS 0.1 0.6 1.0 0.1 1.5 1.2 0.1 0.7 0.7 - 1.1 1.9 - 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 0.6 0.6 0.8 0.9 1.8 1.5 1.4 1.6 2.9 2.9 3.0 2.0 1.5 0.3 0.2 - 0.3 0.3 0.1 0.5 0.3 - 0.6 0.3 0.1 1.0 0.6 0.2 1.1 0.4 0.1 0.9 0.4 0.1 1.0 0.4 02 0.9 0.4 - 0.9 0.2 - 0.4 0.4 - 0.5 0.4 0.1 0.5 0.4 - 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 Granos 21.5 19.4 23.5 29.3 31.7 40.7 29.3 29.5 0.0 22.3 13.3 13.3 14.7 Arroz Maíz Sorgo Otros 20.3 0.6 0.3 0.2 16.9 0.3 0.4 1.7 15.7 0.0 1.7 6.1 13.8 0.1 15.3 15.8 0.7 0.1 15.1 20.1 0.9 0.1 19.5 10.5 0.5 18.2 72 0.7 0.5 212 4.7 0.5 17.1 9.1 1.7 2.5 9.1 1.7 2.5 11.0 34.6 26.3 38.4 34.9 26.1 30.3 37.0 30.5 8.5 9.8 9.8 18.1 28.9 4.0 1.6 22.9 2.1 1.3 36.5 1.0 0.9 32.8 1.0 1.0 22.9 1.6 1.6 28.4 0.5 1.4 34.5 1.2 1.3 28.5 10 1.0 4.8 0.3 3.4 3.8 0.9 5.1 3.8 0.9 5.1 5.4 0.5 12.2 35.5 40.6 33.0 28.5 30.9 23.0 26.4 28.4 12.8 7.5 13.4 21.5 28.6 8.4 13.7 4.5 7.2 11.3 5.6 7.1 11.4 1.6 0.9 1.6 2.6 2.6 C rédito total Agropecuario total A gricultura Ganadería Pesca Crédito oficial Agropecuario oficial Agricultura Ganadería Pesca Crédito privado Agropecuario privado Agricultura Ganadería Pesca Agropecuario privado b/ Otros Caña de azúcar Café Otros Ganadería Pesca — 3.7 /Continúa I Cuadro 63 (Conclusión) 1980 1981 1982 1983 1984 1985 1986 1987 1988 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 1.1 1.0 1.0 1.2 1.4 1.3 1.2 1.7 2.2 2.0 1.8 2.0 2.1 0.4 0.6 - 0.4 0.5 0.1 0.5 0.5 - 0.5 0.6 0.1 0.6 0.7 0.1 0.5 0.6 0.1 0.4 0.6 0.2 0.6 0.9 0.2 0.8 1.2 0.3 0.8 1.0 0.2 0.6 1.0 0.2 0.6 1.0 0.3 0.8 1.1 0.2 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 10.1 8.5 8.7 7.4 0.4 6.2 5.7 5.3 3.9 2.9 3.0 3.8 4.1 3.3 6.8 - 2.8 5.6 0.1 3.0 5.6 0.1 2.7 4.5 0.2 0.1 02 - 2.1 3.9 0.3 1.9 3.5 0.3 1.6 3.4 0.3 1.1 2.7 — 0.9 2.0 — 0.9 2.1 - 0.9 2.4 0.4 1.0 2.8 0.3 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 0.7 0.7 0.7 .. 0.8 0.9 0.9 0.8 1.2 1.8 1.7 1.5 1.6 1.7 0.3 0.4 - 0.3 0.3 0.1 0.4 0.3 - 0.4 0.3 0.1 0.4 0.4 0.1 0.4 0.4 0.1 0.3 0.4 0.2 0.4 0.5 0.2 0.7 0.8 0.3 0.7 0.7 0.3 0.6 0.7 0.3 0.6 0.7 0.3 0.8 . 0.7 0.2 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 Granos 17.4 24.0 25.5 22.9 20.9 23.8 22.8 23.8 22.2 22.5 22.3 ... Arroz Maíz Sorgo Otros 15.9 0.4 0.5 0.6 20.4 0.2 2.8 0.5 21.4 0.2 2.6 1.2 19.4 0.2 2.1 1.2 16.6 0.4 0.7 32 15.9 0.8 7.2 15.6 0.5 6.6 15.7 0.6 7.5 17.5 1.4 1.1 2.2 16.0 0.7 0.1 5.7 16.2 0.0 0.0 6.2 27.2 24.4 30.4 26.9 22.0 19.4 14.1 12.8 14.4 14.4 14.5 26.2 23.3 2.0 1.9 21.2 1.7 1.5 26.6 2.2 1.6 24.6 1.2 1.0 16.1 4.7 1.1 16.4 0.9 2.1 9.9 1.8 2.3 8.5 1.3 3.0 7.5 1.3 5.5 2.6 4.3 7.5 5.3 2.1 7.1 3.2 2.8 20.1 48.7 44.0 38.9 42.5 42.9 40.9 43.2 45.0 44.5 40.5 44.7 45.8 41.1 6.6 7.5 5.0 7.7 14.2 15.1 19.9 18.3 17.9 17.9 18.3 17.4 13.4 1989 1990 1991 1992 Saldo de los préstam os C rédito total Agropecuario total Agricultura Ganadería Pesca Crédito oficial Agropecuario oficial Agricultura Ganadería Pesca Crédito privado Agropecuario privado Agricultura Ganadería Pesca Agropecuario privado b/ Otros Caña de azúcar Café Otros Ganadería Pesca ’ ' Fuente: Contraioría General de la R epÃlica, Dirección deEstadística y Censo, Situación Económica, Finanzas, a1 Cifras preliminares. b/ Corresponde a los meses de marzo a diciembre. Cuadro 64 PANAMA: PRESTAMOS CO N CED ID O S PO R E L BANCO D E D ESA R R O LLO A G R O PEC U A R IO 1980 1981 1982 1983 1984 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 a/ M iles de baboas Total b/ 37,189 40,932 58,008 43,970 41,347 44,399 60,040 47,973 18,746 26,970 20,121 13,027 11,314 13,900 T otal agropecuario 34,813 39,694 54,886 41,413 39,906 38,306 57,003 46,789 17,954 26,601 20,028 12,804 11,184 13,900 Agricultura 26,334 27,938 33,033 28,841 16,832 24,964 15,877 8,949 5,350 7,590 Ganadería 12,503 9,605 22,414 16,281 1,017 1,501 3,462 3,842 5,785 6,216 2,510 6,856 4,593 2,850 897 504 94 238 179 94 Otros Porcentajes 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 93.6 97.0 94.6 94.2 96.5 86.3 94.9 97.5 95.8 98.6 99.5 98.3 98.9 100.0 Agricultura 63.7 62.9 55.0 60.1 89.8 92.6 78.9 68.7 47.3 54.6 Ganadería 30.2 21.6 37.3 33.9 5.4 5.6 17.2 29.5 51.1 44.7 6.1 15.4 7.6 5.9 4.8 1.9 0.5 1.8 1.6 0.7 Total agropecuario Otros Fuente: C ontraíala General de la República, Dirección de Estadística y Censo, Situación Económica, Finanzas. a/ Cifras preliminares. b/ Incluye vivienda y cooperativa de consumo. 150 100.0 Total b/ C uadro 65 REPUBLICA DOMINICANA: PRESTAMOS CON CED IDOS PO R LOS BANCOS COM ERCIA LES A L SECTOR A G R O PE C U A R IO 1980 1981 1982 1983 1984 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 a/ M illones de pesos dominicanos 1,225.8 1,369.2 1,541.9 1,746.4 1,906.7 2,230.4 3,277.1 3,957.8 4,981.9 6,918.5 8,692.1 10,856.4 15,095.7 18,248.4 20,915.0 89.0 91.1 102.3 138.4 159.7 197.1 279.3 567.0 616.5 837.6 954.9 1,315.2 2,172.9 2,244.4 2,434.0 Agricultura 59.1 64.4 68.9 94.4 110.7 151.2 207.6 323.5 Ganadería 29.9 26.7 33.4 44.0 49.0 45.9 71.7 243.5 Crédito total Crédito agropecuario Porcentajes 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 7.3 6.7 6.6 7.9 8.4 8.8 8.5 14.3 12.4 12.1 11.0 12.1 14.4 12.3 11.6 Agricultura 4.8 4.7 4.5 5.4 5.8 6.8 6.3 sa Ganadería 2.4 2.0 2.2 2:5 2.6 2.1 2.2 62 Crédito agropecuario Fuente: Banco Central de la República Dominicana, a/ Cifras preliminares. 151 100.0 Crédito total Cuadro 66 MEXICO: CREDITO DE LA BANCA CO M ERCIA L Y D E DESA RRO LLO A L SECTOR A G R O PE C U A R IO a/ 1980 1981 1982 1983 1984 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 b/ M illones nuevos pesos 1,313 2,030 4,480 6,974 11,015 20,161 45,626 115,840 136,568 180,546 249,020 337,354 467,320 583,495 638,219 Banca comercial Banca de desarrollo 743 570 1,108 922 1,981 2,499 3,323 3,651 5,636 5,380 9,934 10,227 21,040 24,586 52,527 63,313 64,210 72,358 101,736 78,809 163,632 85,388 245,560 91,794 351,306 116,014 437,383 146,112 467,587 170,632 Crédito agropecuario 192 242 376 591 1,139 2,016 3,726 9,011 14,652 19,638 25,219 30,048 38,193 44,068 46,217 Banca comercial Banca de desarrollo 81 112 120 122 154 222 230 361 474 665 717 U 99 1,015 2,711 2,487 6,524 5,432 9,221 9,570 10,068 15,291 9,928 22,953 7,095 29,611 8,582 33,143 10,924 34,820 11,398 Crédito total Porcentajes 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 Banca comercial Banca de desarrollo 56.6 43.4 54.6 45.4 44.2 55.8 47.6 52.4 512 48.8 49.3 50.7 46.1 53.9 45.3 54.7 47.0 53.0 56.3 43.7 65.7 34.3 72.8 27.2 75.2 24.8 75.0 25.0 73.3 26.7 Crédito agropecuario 14.6 11.9 8.4 8.5 10.3 10.0 8.2 7.8 10.7 10.9 10.1 8.9 8.2 7.6 7.2 Banca comercial Banca de desarrollo 6.1 8.5 5.9 6.0 3.4 4.9 3.3 5.2 4.3 6.0 3.6 6.4 2.2 5.9 2.1 5.6 4.0 6.8 5.3 5.6 6.1 4.0 6.8 2.1 6.3 1.8 5.7 1.9 5.5 1.8 Crédito total Fuente: Poder Ejecutivo Federal, Anexo Estadístico del Sexto Inform e de Gobierno, 1994. a/ Saldos a l fina l del periodo, b/ Cifras preliminares. * Cuadro 67 MEXICO: CREDITO DE AVIO AGRICOLA EJERCIDO POR EL BANCO NACIONAL DE CREDITO R U R A L (BANRURAL) 1980 1981 1982 1983 1984 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 ai Miles de nuevos pesos Tota! Arroz Frijol Maíz Trigo Ajonjolí Cártamo Soya Semilla de algodón Sorgo Otros cultivos Riego Arroz Frijol Maíz Trigo Ajonjolí Cártamo Soya Semilla de algodón Sorgo Otros cultivos Temporal Arroz Frijol Maíz Trigo Ajonjolí Cártamo Soya Semilla de algodón Sorgo Otros cultivos 24,073 39,873 51,507 85,304 155,355 315,546 528,895 1,180,704 2,646206 2,686,926 1,747,960 1,514,353 l,5?4,721 1,618,426 1,612.218 893 1,674 5,638 2.221 507 546 474 4,637 2,728 4,755 1,463 4,001 10,973 3,138 268 692 1,278 5,107 4,013 8,940 2,331 5,272 16,890 5,661 306 528 2,563 4,894 5,403 7,659 4,184 5,927 23,893 9,167 1,090 1,559 5,858 10,392 11,787 11,447 5,061 8,490 44,481 20,890 1,874 1,512 9,204 22,920 20,720 20,203 19,239 18,146 94,558 43.322 3,901 3,601 22,571 23,803 48,152 38,253 23.777 51,724 175,538 66,701 5,631 4,898 31,710 35,182 78,129 55,605 50,272 121,330 380,867 109.056 9,976 14,165 79,275 117,551 172,447 125,765 104,777 272,730 930,493 241,456 16,545 40,302 54,418 336,297 340,630 308,558 97,174 211,478 773,934 426,332 10,204 34,208 191,713 218,437 345,379 378,067 36,965 158,146 355.772 281,768 12.789 20,828 84,851 222,350 189,028 385,463 21,446 151,519 375,732 309,319 1,970 2,725 65,909 157,212 72,528 355,993 24,678 100,190 478,672 319,436 422 2,523 72,570 17,524 103,999 434,707 24,520 103,895 649,414 297.648 207 5,635 65,905 4.417 58,398 408,387 20,202 104,363 677,693 327,434 311 14,763 79,570 39,822 75,402 272,658 9,946 13,955 19,122 41,248 77,727 145,809 235,247 517,840 1,045,720 940,238 979,077 895,352 845.559 1,140,207 1,242,381 371 144 533 1,857 95 253 371 4,252 686 1,384 617 495 833 2,257 16 237 1,004 4,852 1,088 2,556 879 817 1,967 4,602 72 170 1,945 4,746 1,376 2,548 1,409 1,030 3,534 8,493 415 829 4,865 9,917 4,153 6,603 2,459 1,071 6,356 19,590 510 573 7.442 22,033 6,651 11,042 9,868 2,128 14,461 39,686 946 988 17,151 23,711 15,610 21,260 11,890 6,449 28,624 61,519 1,475 1,329 25,929 35,036 25,156 37,840 23,132 16,495 57,868 100,877 2,883 5,157 65,450 114,868 56,908 74,202 41,388 20,979 214,735 208,074 3,492 11,940 35,864 336,297 82,501 90,450 36,061 17,586 56,315 323,515 1,209 10,384 145,478 218,437 78,984 52,269 19,828 39,125 95,774 272,385 8,309 20,828 74,533 222,350 94,117 131,828 13,940 48,486 161,565 300,039 1,615 872 50,091 155,640 42,066 121.038 16.041 32,061 205,829 309,853 346 808 55,153 17,349 60,319 147,800 18,230 62,668 423,761 282,661 197 3,601 56,474 2,220 20,700 269,695 14,706 70,203 515,627 300,346 306 12,513 73,883 36,819 23,631 194,347 14,127 25,918 32,385 44,056 77,628 169,737 293,648 662,864 1,600,486 1,746,688 768,883 619,001 709,162 478,219 369,837 522 1,530 5,105 364 412 293 103 385 2,042 3,371 846 3,506 10,140 881 252 455 274 255 2,925 6,384 1,452 4,455 14,923 1,059 234 358 618 148 4,027 5,111 2,775 4,897 20,359 674 675 730 993 475 7,634 4,844 2,602 7,419 38,125 1,300 1,364 939 1,762 887 14,069 9,161 9,371 16,018 80,097 3,636 2,955 2,613 5,420 92 32,542 16,993 11,887 45,275 146,914 5,182 4,156 3,569 5,781 146 52,973 17,765 27,140 104,835 322,999 8,179 7,093 9,008 13,825 2,683 115,539 51,563 63,389 251,751 715,758 33.382 13,053 28,362 18,554 61,113 193,892 717,619 102,817 8,995 23,824 46,235 266,395 325.798 17,137 119,021 259,998 9,383 4,480 10,318 94,911 253,635 7,506 103,033 214,167 9,280 355 1,853 15,818 1,572 30,462 234,955 8,637 68,129 272,843 9,583 76 1,715 17,417 175 43,680 286,907 6,290 41,227 225,653 14,987 10 2,034 9,431 2,197 37,698 138,692 5,496 34,160 162,066 27,088 5 2,250 5,687 3,003 51,771 78,311 258,129 218,108 /C ontinúa Cuadro 67 (Conclusión) 1980 1981 1982 1983 1984 1985 1986 1987 1988 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 3.7 7.0 23.4 9.2 2.1 2.3 2.0 19.3 11.3 19.8 3.7 10.0 27.5 7.9 0.7 1.7 3.2 12.8 10.1 22.4 4.5 10.2 32.8 11.0 0.6 1.0 5.0 9.5 10.5 14.9 4.9 6.9 28.0 10.7 1.3 1.8 6.9 12.2 13.8 13.4 3.3 5.5 28.6 13.4 1.2 1.0 5.9 14.8 13.3 13.0 6.1 5.8 30.0 13.7 1.2 1.1 7.2 7.5 15.3 12.1 4.5 9.8 33.2 12.6 l.l 0.9 6.0 6.7 14.8 10.5 4.3 10.3 32.3 9.2 0.8 1.2 6.7 10.0 14.6 10.7 4.0 10.3 35.2 9.1 0.6 1.5 2.1 12.7 12.9 11.7 3.6 7.9 28.8 15.9 0.4 1.3 7.1 8.1 12.9 14.1 2.1 9.0 20.4 16.1 0.7 1.2 4.9 12.7 10.8 22.1 1.4 10.0 24.8 20.4 0.1 0.2 4.4 10.4 4.8 23.5 1.6 6.4 30.8 20.5 0.2 4.7 l.l 6.7 28.0 1.5 6.4 40.1 18.4 - 1.3 6.5 42.0 20.3 0.3 4.1 0,3 3.6 25.2 0.9 4.9 2.5 4.7 16.9 1989 1990 1991 1992 1993 1994 a/ Porcentajes Total Arroz Frijol Maíz Trigo Ajonjolí Cártamo Soya Semina de algodón Sorgo Otros cultivos Fuente: Poder Ejecutivo Federal, Anexo Estadístico del Sexto Informe de Gobierno, 1994. a/ Cifras preliminares. _ 155 Gasto público total y sector agropecuario C uadro 68 SUBREG ION N O R TE D E AM ERICA LATINA Y E L CARIBE: GASTO P U B U C O TOTAL Y GASTO D E L SE C T O R A G R O PE C U A R IO 1980 1981 1982 1983 1984 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 a/ En moneda corriente de cada país Costa Rica b/ Gasto total Gasto agropecuario 23,345 1,927 26,492 2,709 41,009 5,815 65,535 12,238 79,579 11,357 91,299 11,455 119,995 15,736 131,405 17,446 167,476 16,162 205,869 19,885 248,993 21,726 305,089 20,673 407,098 19,429 507,651 22,808 2,539 327 3,052 436 2,677 519 3,645 539 3,340 460 3,469 474 4,484 611 5,046 714 5,197 517 5,968 516 6,518 564 8,708 631 11,546 368 14,017 330 1,315 136 1,355 142 1,212 92 1,044 85 1,004 79 1,016 68 1,427 187 1,872 98 2,230 186 2,625 203 3,256 205 3,738 233 5,055 235 5,995 437 650 98 721 107 768 123 807 116 875 211 953 224 1,087 170 1,181 213 1,308 190 1,476 167 1.62Í 180 1,769 178 2,171 195 2,518 362 2,839 8,138 461 10,799 1,082 19,685 4,326 26,407 2,178 63,100 3,149 215,959 8,162 1,198,704 26,512 148,453 3,144 4,704,537 87,902 545,152,000 9,968,400 2,003 82 2,576 141 2,940 197 3,318 1,065 38 1,217 49 1,625 54 1,370 55 1,493 56 1,365 43 1,757 50 1,952 43 930 33 1,005 32 1,185 31 1,424 27 1,744 38 1,500 36 1,654 32 1,066 93 1,086 154 1,032 126 1,199 128 1,279 183 1,887 204 2,251 202 3,288 235 5,136 313 6,506 286 7,978 311 10,362 373 16,340 364 20,257 821 22,933 852 1,160 153 1,803 216 2,644 295 4,246 489 7,141 719 10,573 1,012 17,197 1,714 39,223 3,210 74,222 4,537 88,273 5,022 117,122 6,709 148,879 8,220 178,266 9,783 206,987 10,682 E l Salvador b/ Gasto total Gasto agropecuario Guatemala cj Gasto total ' Gasto agropecuario Gasto total Gasto agropecuario Nicaragua e/ Gasto total Gas to agropecuario Panamá ï! Gasto total Gas to agropecuario República Dominicana g/ Gasto total Gasto agropecuario México h/ Gasto total Gasto agropecuario /Continúa 157 Honduras d/ Cuadro 68 (Continuación) 1980 1981 1982 1983 1984 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 a/ Relación gasto agropecuario/gasto total Costa Rica 8.3 10.2 14.2 18.7 14.3 12.5 13.1 13.3 9.7 9.7 8.7 6.8 4.8 4.5 E l Salvador 12.9 14.3 19.4 14.8 13.8 13.7 13.6 14.1 9.9 8.6 8.7 72 3.2 2.4 Guatemala 10.4 10.5 7.6 8.1 7.8 6.6 13.1 52 8.3 7.7 6.3 6.2 4.6 7.3 Honduras 15.1 14.9 16.0 14.4 24.1 23.5 15.6 18.0 14.5 11.3 11.1 10.1 9.0 14.4 5.7 10.0 22.0 8.2 5.0 3.8 2.2 2.1 1.9 1.8 4.1 5.5 6.7 Nicaragua Panamá 3.5 4.0 3.3 4.0 3.7 3.1 2.8 2.2 3.6 3.2 2.7 1.9 2.2 2.4 1.9 República Dominicana 8.8 14.2 12.2 10.6 14.3 10.8 9.0 7.2 6.1 4.4 3.9 3.6 2.2 4.1 3.7 13.2 12.0 11.2 11.5 10.1 9.6 10.0 8.2 6.1 5.7 5.7 5.5 5.5 5.2 México Fuente: Unidad Regional de Asistencia Técnica (Ruta ÏI), Gasto Público en América Central, marzo de 1994; Costa Rica: Secretaría Ejecutiva de Planificación Sectorial Ãgropecualía (SEPSA) y Banco Central de de Costa Rica; Honduras: Unidad de Planificación Sectorial Agrícola, Secretaria de Recursos Naturales; Nicaragua: Banco Central de Nicaragua; Panamá: Dirección General de Estadística y Censo, Contraloría General de la República; República Dominicana: Banco Central; México: Instituto Nacional de Estadística, Geografía e Inform ática, Anuario Estadístico de los Estados Unidos Mexicanos, 1994. a/ Cifras preliminares, b / M illones de colones, c/ M illones de quetzales, d/ Millones de lempiras, e/ Millones de córdobas. í! Millones de balboas, g/ Millones de pesos dominicanos, h/ Millones de nuevos pesos. 159 Población, empleo y salarios Cuadro 69 SUBRBGION N ORTE D E A M ER IC A L A U N A Y E L CARIBE: POBLACION T O TA L Y R U R A L 1980 1981 1982 1983 1984 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 a/ M iles de habitantes Población to ta l Istmo Centroamericano 22,047 22,613 23,169 23,732 24,316 24,925 25,566 26,223 26,904 27,613 28,357 29,139 29,960 30,807 31,630 Centroamérica 20,097 20,610 21,122 21,641 22,181 22,758 23,353 23,964 24,599 25,262 25,959 26,695 27,469 28/269 29,044 Costa Rica E l Salvador Guatemala Honduras Nicaragua 2,284 4,525 6,917 3,569 2,802 2,353 4,578 7,113 3,682 2,884 2,423 4,616 7,315 3,800 2,968 2,494 4,648 7,524 3,921 3,054 2,568 4,686 7,740 4,046 3,141 2,642 4,739 7,963 4,186 3,228 2,718 4,809 8,195 4,319 3,312 2,797 4,888 8,434 4,454 3,391 2,876 4,976 8.681 4,592 3,474 2,956 5,071 8,935 4,734 3,566 3,035 5,172 9,197 4,879 3,676 3,113 5,279 9,467 5,028 3,808 3,191 5,396 9,745 5,180 3,957 3,269 5,517 10,030 5,336 4,117 3,347 5,611 10,321 5,496 4,269 Panamá 1,950 2,003 2,047 2,091 2,135 2,167 2,213 2,259 2,305 2,351 2,398 2,444 2,491 2,538 2,586 Cuba H aití República Dominicana 9,694 5,353 5,696 9,755 5,448 5,836 9,848 5,547 5,978 9,946 5,648 6,123 10,043 5,754 6,269 10,153 5,865 6,416 10,246 5,981 6,565 10,356 6,102 6,716 10,469 6,227 6,867 10,577 6,355 7,019 10,695 6,486 7,170 10,793 6,619 7,320 10,869 6754 7,470 10,941 6.893 7,620 10,999 7,031 7,772 67,046 68,726 70,421 72,132 73,856 75,594 77,346 79,112 80,892 82,684 84,486 86,309 88,153 90,004 91,894 Istmo Centroamericano 12,691 12,925 13,190 13,418 13,569 13,675 13,955 14,212 14,463 14,711 14,912 15,226 15,552 14,981 15,318 Centroamérica 11,728 11,949 12,201 12,416 12,553 12,645 12,915 13,162 13,402 13,638 13,828 14,124 14,431 13,838 14,154 Costa Rica E l Salvador Guatemala Honduras Nicaragua 1,234 2,647 4,254 2,288 1,306 1,294 2,660 4,367 2,301 1,327 1,350 2,668 4,484 2,348 1,350 1,377 2,668 4,605 2,392 1,374 1,402 2,685 4,644 2,440 1,382 1,326 2,654 4,778 2,486 1,401 1,359 2,717 4,884 2,531 1,424 1,370 2.757 5,010 2,583 1,441 1,381 2,797 5,148 2,617 1,459 1,389 2,835 5,290 2,670 1,455 1,408 2,875 5,334 2,732 1,478 1,438 2,925 5,472 2,765 1,523 1,468 2,968 5,613 2,839 1,543 1,504 3,023 5,757 1,949 1,606 1,540 3,064 5,883 2,003 1,665 963 976 989 1,002 1,016 1,029 1,040 1,051 1,062 1,073 1,084 1,102 1,121 1,142 1,164 3,063 4,036 2,820 2,956 4,082 2,772 2,905 4,128 2,780 2,904 4,175 2,816 2,912 4,222 2,821 2,853 4,270 2,842 2,838 4,327 2,823 2,817 4,386 2,821 2,774 4,445 2,816 2,761 4,487 2,794 2,749 4,566 2,839 2,763 4,647 2,855 2,761 4,728 2,839 2,757 4,811 2,880 2,750 4,887 2,915 22,527 22,617 22,708 22,798 22,889 22,981 23,014 23,048 23,082 23,115 23,149 23,476 22,920 23,131 23,249 México P oblación ru ra l Panamá Cuba H aití República Dominicana México /Continúa Cuadro 69 (Conclusión) 1980 1981 1982 1983 1984 1985 11986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 a/ Porcentajes Población rural/ población total Istmo Centroamericano 57.6 57.2 56.9 56.5 55.8 54.9 54.6 54,2 53.8 53.3 52.6 52.3 51.9 48.6 48.4 Centroamérica 58.4 58.0 57.8 57.4 56.6 55.6 55.3 54.9 54.5 54.0 53.3 52.9 52.5 49.0 48.7 Costa Rica E l Salvador Guatemala Honduras Nicaragua 54.0 58.5 61.5 64.1 46.6 55.0 58.1 61.4 62.5 46.0 55.7 57.8 61.3 61.8 45.5 55.2 57.4 61.2 61.0 45.0 54.6 57.3 60.0 60.3 44.0 50.2 56.0 60.0 59.4 43.4 50.0 56.5 59.6 58.6 43.0 49.0 56.4 59'.4 58.0 42.5 48.0 56.2 59.3 57.0 42.0 47.0 55.9 59.2 56.4 40.8 46.4 55.6 58.0 56.0 40.2 46.2 55.4 57.8 55.0 40.0 46.0 55.0 57.6 54.8 39.0 46.0 54.8 57.4 36.5 39.0 46.0 54.6 57.0 36.4 39.0 Panamá 49.4 48.7 48.3 47.9 47.6 47.5 47.0 46,5 46.1 45.6 45.2 45.1 45.0 45.0 45.0 Cuba H aití República Dominicana 31.6 75.4 49.5 30.3 74.9 47.5 29.5 74.4 46.5 29.2 73.9 46.0 29.0 73.4 45.0 28.1 72.8 44.3 27.7 72.4 43.0 27.2 71.9 42.0 26.5 71.4 41.0 26.1 70.6 39.8 25.7 70.4 39.6 25.6 70.2 39.0 25.4 70.0 38.0 25.2 69.8 37.8 25.0 69.5 37.5 México 33.6 32.9 32.2 31.6 31.0 30.4 29.8 29.1 28.5 28.0 27.4 27.2 26.0 25.7 25.3 1.8 1.8 1.7 1.4 2.1 2.1 -3 .7 2.3 1.8 1.8 1.4 2.1 2.2 -4 .1 2.3 Tasas de crecim iento Población rural 2.0 1.7 1.1 0.8 2.1 Centroamérica 1.9 2.1 1.8 1.1 0.7 2.1 Casta Rica E l Salvador Guatemala Honduras Nicaragua 4.9 0.5 2.7 0.6 1.6 4.3 0.3 2.7 2.0 1.8 2.0 0.0 2.7 1.8 1.8 1.8 0.6 0.8 2.0 0.6 -5 .4 -1 .2 2.9 1.9 1.4 2.5 2.4 2.2 1.8 1.6 0.8 1.5 2.6 2,1 12 0.7 1.4 2.8 1.3 1.2 0.6 1.4 2.8 2.0 -0 .3 1.4 1.4 0.8 2.3 1.6 2.1 1.7 2.6 12 3.1 2.1 1.5 2.6 2.6 1.3 2.4 1.9 2.6 -31.4 4.0 2.4 1.3 2.2 2.8 3.7 1.3 1.3 1.3 1.3 1.3 1.0 1.0 1.0 1.0 1.0 1.7 1.7 1.9 1.9 -3 .5 1.1 -1 .7 -1.7 1.1 0.3 _ 0.3 1.1 0.2 -2 .0 1.1 0.8 -0 .5 1.4 -0 .7 -0 .8 1.4 -C .l -1 .5 1.4 -0 .2 -0 .5 0.9 -0 .8 -0 .4 1.1 1.3 1.6 0.5 1.8 0.5 -0 .1 1.7 -0 .6 -0 .1 1.8 1.5 -0 .3 1.6 1.2 0.4 0.4 0.4 0.4 0.4 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 1.4 -2 .4 0.9 0.5 Panamá Cuba H aití República Dominicana México Fuente: C EPAL Indicadores básicos de ia Subregión Norte de América Latina y el Caribe, 1950-1994 (L 0 M E X /L 2 6 6 ), abril de 1995. a/ Cifras preliminares. 00 1.8 t-4 Istm o Centroamericano C uadro 70 SUBREGION N O RTE D E AM ERICA LATINA Y E L CARIBE: PO BLACION ECONOM ICAM ENTE ACTIVA , T O T A L Y OCU PA D A Y DESOCUPADA E N E L SECTO R PR IM A R IO 1980 1981 1982 1983 1984 1985 1986 1987 1988 1989 1990 RURAL 1991 1992 1993 1994 a/ M iles de habitantes PEA b/ Istmo Centroamericano 7,047 7,254 7,483 7,680 7,886 8,146 8,386 8,677 8,936 9,187 9,482 9,738 10,090 10,449 10,805 Centroamérica 6,422 6,609 6,816 6,992 7,176 7,412 7,630 7,897 8,133 8,367 8,629 8,886 9,174 9,509 9,839 Costa Rica E l Salvador Guatemala Honduras Nicaragua 757 1,479 2,183 1,116 887 777 1,492 2,251 1,170 919 825 1,505 2,307 1/226 953 830 1,519 2,371 1,285 987 835 1,532 2,438 1,347 1,023 888 1,546 2,506 1,412 1,060 911 1,583 2,576 1,474 1,086 978 1,620 2,648 1,539 1,112 1,006 1,659 2,722 1,607 1,138 1,026 1,699 2,799 1,678 1,166 1,067 1,739 2,877 1,752 1,194 1,066 1,793 2,958 1,819 1251 1,087 1,848 3,040 1,889 1,311 1,143 1,905 3,126 1,961 1,373 1,187 1,964 3,213 2,036 1,438 625 645 667 688 711 734 756 779 803 820 ^3 851 916 940 967 3,429 2,397 2,052 3,533 2,408 2,120 3,640 2.418 2,191 3,750 2,429 2,264 3,863 2,439 2,340 3,980 2,450 2,418 4,095 2,498 2,491 4,214 2,548 2,567 4,337 2,598 2,645 4,462 2,650 2,725 4,592 2,702 2,808 4,684 2,756 2,884 4,777 2,812 2,962 4,873 2,868 3,042 4,970 2,926 3,124 22,316 23,101 23,914 24,756 25,627 26,529 27,432 28,366 29,332 30,330 31,363 32,322 33311 34,330 35,380 Istmo Centroamericano 3,772 3,833 3,898 3,965 4,031 4,109 4,202 4,318 4,418 4,504 4,606 4,783 4,971 5,172 5,383 Centroamérica 3,485 3,540 3,598 3,658 3,716 3,787 3,874 3,983 4,076 4,155 4050 4,421 4,603 4,798 5,002 Costa Rica E l Salvador Guatemala Honduras Nicaragua 206 785 1,380 698 416 209 786 1,397 723 425 215 786 1,414 748 435 221 787 1,431 774 444 224 787 1,449 802 454 238 788 1,467 830 464 243 799 1,504 856 472 269 811 1,543 882 479 276 822 1,582 909 487 266 834 1,623 937 495 270 846 1,664 966 504 265 863 1,782 989 524 259 880 1,907 1,012 544 257 897 2,042 1,036 566 252 915 2,186 1,060 589 287 294 301 308 315 322 329 335 342 349 356 362 368 374 381 Cuba H aití República Dominicana 949 1,834 987 957 1,821 996 965 1,809 1,005 973 1,797 1,014 982 1,784 1,024 990 1,772 1,033 996 1,789 1,042 1,003 1,807 1,052 1,009 1,825 1,062 1,016 1,843 1,071 1,022 1,861 1,081 1,019 1,878 1,093 1,015 1,895 1,106 1,012 1,912 1,118 1,008 1,929 1,131 México 7,463 7,566 7,671 7,778 7,886 7,995 8,076 8,158 8,241 8,325 8,409 8,469 8,529 8,590 8,651 Panamá Cuba H aití República Dominicana México PEA rural Panamá . /Continúa C uadro 70 (Continuación) 1980 1981 1982 1983 1984 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 a/ Población ocupada Istmo Centroamericano 5,537 5,741 6,180 6,149 6,369 6,487 7,058 7,443 7,816 8,142 8,389 8,616 9,365 9,562 9,789 Centroamérica 5,537 5,741 5,619 5,552 5,756 5,860 6,414 6,765 7,161 7,456 7,689 7,901 8,583 8,746 8,956 Cesta Rica E l Salvador Guatemala Honduras Nicaragua 725 1,108 2,136 856 713 726 1,152 2,218 885 760 760 1,065 2,169 873 752 768 997 2,135 863 789 770 1,013 2,214 957 802 827 1,025 2/204 977 828 854 1,206 2,217 1,291 846 923 1,232 2,345 1,413 852 951 1,392 2,483 1,477 858 987 1,478 2,627 1,596 768 1,017 1,565 2,691 1,679 737 1,007 1,782 2,767 1,701 645 1,043 1,687 2,867 1,804 1,182 - 1,096 1,717 2,955 1,814 1,164 1,138 1,770 2,953 1,871 1/224 561 597 614 627 644 678 654 686 700 715 782 816 833 2,882 3,000 3,115 3.170 3,263 3,299 3,408 3,527 21,956 21,640 21,864 22,051 22,331 22,536 23,121 23,216 Panamá Cuba H aití República Dominicana México ... 20,282 21,549 21,483 20,995 21,483 os Población ocupada sector p rim a rio Istmo Centroamericano 2,401 2,239 2/248 2,256 2,304 2,419 2,739 2,740 2,791 2,967 3,019 2,936 3,061 3,040 2,986 Centroamérica 2,401 2,239 2,091 2,084 2,129 2/234 2,555 2,560 2,600 2,774 2,826 2,750 2,873 2,860 2,820 Costa Rica E l Salvador Guatemala c/ Honduras Nicaragua 199 443 1,056 428 276 200 461 847 435 296 210 426 768 406 281 216 399 731 436 302 211 405 765 444 304 226 410 812 447 339 230 482 830 646 367 259 493 878 565 365 267 557 825 591 361 258 591 971 639 315 264 626 956 672 309 256 713 835 680 266 251 675 797 721 429 248 687 770 726 430 244 708 664 748 456 Panamá 157 171 175 185 185 180 190 193 193 186 187 180 165 Cuba H aití República Dominicana 616 595 564 552 573 603 653 690 5,637 5,874 5,941 6,096 5,946 6,036 6,188 6,047 5,732 5,959 5,866 México 5,670 5,829 /Continúa Cuadro 70 (Continuación) 1980 1981 1982 1983 1984 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 a/ Población desocupada Istm o Centroamericano 884 868 1,303 1,531 1,517 1,659 1,328 1,233 1,121 1,045 1,092 1,121 726 887 1,017 Centroamérica 884 868 1,197 1,440 1,420 1,551 1,215 1,132 972 911 939 985 591 763 883 Costa Rica E l Saltador Guatemala Honduras Nicaragua 32 371 47 260 174 51 341 33 285 159 65 441 138 353 200 62 522 236 422 198 65 520 224 390 221 61 522 302 435 232 57 377 359 183 240 54 389 303 126 260 55 267 239 130 280 39 221 172 82 398 50 174 186 73 457 59 11 191 118 606 44 161 173 85 129 47 189 171 147 209 49 194 260 165 214 Panamá 105 91 97 107 113 101 149 134 153 136 134 125 133 Cuba H aití República Dominicana 758 750 748 810 832 915 929 935 2,034 1,552 2,432 3,761 4,144 4,573 5,792 6,503 7,281 8,000 8,827 9/201 10,095 Población desocupada ru ra l 1,083 1,301 1,650 1,710 1,727 1,690 1,463 1,578 1,628 1,537 1,587 1,847 1,910 2,132 2,397 Centroamérica 1,083 1,301 1,507 1,574 1,587 1,553 1,319 1,423 1,476 1,381 1,424 1,671 1,729 1,938 2,182 7 342 324 270 140 9 325 550 288 129 5 360 646 342 154 5 388 700 338 142 13 382 684 357 150 12 378 654 383 125 13 317 674 210 105 9 318 665 317 114 9 266 757 318 126 8 243 651 299 180 7 220 708 294 195 8 150 947 308 258 8 205 1,111 290 115 9 210 1,272 310 136 9 207 1,522 312 133 Panamá 143 136 140 137 144 155 152 156 163 176 181 194 215 Cuba H aití República Dominicana 349 378 418 438 423 400 356 326 2,035 1,904 1,945 1,899 2,130 2,122 2,053 2,278 2,677 2,510 2,663 Costa Rica E l Salvador Guatemala Honduras Nicaragua México 1,793 1,737 165 México /Continúa C uadro 70 (Continuación) 1980 1981 1982 1983 1984 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 a/ Porcentajes Población ocupada/PHA Istmo Centroamericano 78.6 79.1 82.6 80.1 80.8 79.6 84.2 85.8 87.5 88.6 88.5 88.5 92.8 91.5 90.6 Centroamérica 86.2 86.9 82.4 79.4 802 79.1 84.1 85.7 88.1 89.1 89.1 88.9 93.6 92.0 91.0 Costa Rica E l Salvador Guatemala Honduras Nicaragua 95.7 74.9 97.8 76.7 80.4 93.5 77.2 98.5 75.6 82.7 92.1 70.7 94.0 71.2 79.0 92.5 65.6 90.0 67.2 79.9 92.2 66.1 90.8 71.1 78.4 93.1 66.3 87.9 692 78.1 93.8 76.2 86.1 87.6 77.9 94.4 76.0 88.6 91.8 76.6 94.5 83.9 91.2 91.9 75.4 96.2 87.0 93.9 95.1 65.9 95.4 90.0 93.5 95.8 61.8 94.5 99.4 93.5 93.5 51.6 95.9 91.3 94.3 95.5 90.2 95.9 90.1 94.5 92.5 84.8 95.8 90.1 91.9 91.9 85.1 Panamá 84.2 86.8 86.4 85.4 85.1 87.0 81.5 83.7 82.1 84.0 85.3 86.7 86.2 Cuba H aití República Dominicana 79.2 80.0 80.6 79.6 79.7 78.3 78.6 79.0 CTv 90.9 93.3 89.8 84.8 83.8 82.8 78.9 77.1 75.2 73.6 71.9 71.5 69.7 Istmo Centroamericano 43.4 39.0 36.4 36.7 36.2 37.3 38.8 36.8 35.7 36.4 36.0 34.1 32.7 31.8 30.5 Centroamérica 43.4 39.0 37.2 37.5 370 38.1 39.8 37.8 36.3 37.2 36.8 34.8 33.5 32.7 31.5 Costa Rica E l Salvador Guatemala Honduras Nicaragua 27.4 40.0 49.4 50.0 38.7 27.6 40.0 382 492 38.9 27.6 40.0 35.4 46.5 373 28.2 40.0 342 50.5 38.3 27.4 40.0 34.5 46.4 37.9 27.3 40.0 36.9 45.8 40.9 26.9 40.0 37.4 50.0 43.4 28.1 40.0 37.4 40.0 42.8 28.1 40.0 33.2 40.0 42.1 26.2 40.0 37.0 40.0 41.0 25.9 40.0 35.5 40.0 41.9 25.5 40.0 30.2 40.0 41.2 24.1 40.0 27.8 40.0 36.3 22.6 40.0 26.1 40.0 36.9 21.4 40.0 22.5 40.0 37.3 Panamá 28.1 28.7 28.5 29.5 28.7 26.6 29.1 28.1 27.5 26.0 23.9 22.1 19.8 Cuba H aití i República Dominicana 21.4 19.8 18.1 17.4 17.6 18.3 19.2 19.6 262 28.0 27.7 27.8 27.5 27.6 '28.1 27.1 25.4 25.8 25.3 México Población ocupada rural/ población ocuparla total México 28.0 27.1 /Continúa C uadro 70 (Continuación) 1980 1981 1982 1983 1984 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 a/ Población ocupada rural/PEA rural Istmo Centroamericano 63.7 58.4 57.7 56.9 57.2 58.9 65.2 635 63.2 65.9 65.5 61.4 61.6 58.8 55.5 Centroamérica 68.9 63.2 58.1 57.0 57.3 59.0 66.0 64.3 63.8 66.8 66.5 62.2 62.4 59.6 56.4 Costa Rica E l Salvador Guatemala Honduras Nicaragua 96.7 56.5 76.5 61.3 66.3 95.7 58.6 60.6 60.2 69.6 97.7 54.2 54.3 54.3 64.7 97.8 50.7 51.1 56.3 68.0 94.2 51.4 52.8 55.4 67.0 94.8 52.0 55.4 53.9 73.1 94.5 60.4 55.2 75.5 77.8 96.6 60.8 56.9 64.1 76.1 96.9 67.7 52.1 65.0 74.1 97.1 70.9 59.9 68.1 63.6 97.5 74.0 57.5 69.5 61.4 96.8 82.6 46.9 68.8 50.8 97.0 76.7 41.8 71.3 78.8 96.5 76.5 37.7 70.1 76.0 96.6 77.4 30.4 70.6 77.5 Panamá 52.4 55.7 55.6 57.4 56.2 53.8 55.7 55.3 54.1 51.4 50.9 48.1 43.4 Cuba H a iti República Dominicana 63.8 61.1 57.5 55.8 57.5 60.1 64.7 67.9 73.5 75.5 75.3 76.3 73.6 74.0 75.1 72.6 68.2 70.4 68.8 México 76.0 77.0 Tasas de crecimiento PEA rural Istmo Centroamericano 1.6 1.7 1.7 1.6 1.9 2.3 2.8 2.3 1.9 2.3 3.9 3.9 4.1 4.1 Centroamérica 1.6 1.6 1.7 1.6 1.9 2.3 2.8 2.3 1.9 2.3 4.0 4.1 4.2 4.3 Costa Rica E l Salvador Guatemala Honduras Nicaragua 1.8 0.1 1.2 3.5 22 2.7 0.1 1.2 3.5 2.2 2.9 0.1 1.2 3.5 2.2 1.3 0.1 1.2 3.5 2.2 6.3 0.1 1.2 3.5 2.2 2.1 1.4 2.6 3.1 1.6 10.5 1.4 2.6 3.1 1.6 2.6 1.4 2.6 3.1 1.6 -3 .5 1.4 2.6 3.1 1.6 1.7 1.4 2.6 3.1 1.6 -2 .1 2.0 7.1 2.4 4.0 -2 .2 2.0 7.1 2.4 4.0 -0 .8 2.0 7.1 2.4 4.0 -1 .8 2.0 7.1 2.4 4.0 2.3 2.3 2.3 2.3 2.3 2.0 2.0 2.0 2.0 2.0 1.7 1.7 1.7 1.7 0.8 -0.7 0.9 0.8 -0 .7 0.9 0.8 -0 .7 0.9 0.8 -0 .7 0.9 0.8 -0 .7 0.9 0.6 1.0 0.9 0.6 1.0 0.9 0.6 1.0 0.9 0.6 1.0 0.9 0.6 1.0 0.9 -0 .3 0.9 1.1 -0 .3 0.9 1.1 -0 .3 0.9 1.1 -0 .3 0.9 1.1 1.4 1.4 1.4 1.4 1.4 1.0 1.0 1.0 1.0 1.0 0.7 0.7 0.7 0.7 Panamá Cuba H aití República Dominicana México /Continúa C uadro 70 (Conclusión) 1980 1981 1982 1984 1983 1985 1986 Istm o Centroamericano —6.8 0.4 0.3 2.2 5.0 13.3 Centroamérica -6 .8 -6 .6 -0 .3 2.2 4.9 14.4 Costa Rica E l Salvador Guatemala Honduras Nicaragua 0.7 3.9 -19.8 1.7 7.2 4.9 -7 .5 -9 .3 -6.6 -5 .1 3.0 -6 .4 -4 .8 7.4 7.5 -2 .5 1.6 4.6 1.9 0.7 7.0 12 62 0.6 11.5 8.9 2.1 -3 .4 Panamá Cuba H a ití República Dominicana 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 a/ 1.8 6.3 1.7 -2 .7 -4 2 -0 .7 -1 .8 0.2 1.6 6.7 1.9 -2 .7 4.5 -0 .5 -1 .4 1.8 17.7 2.2 44.5 8.3 12.9 2.1 5.8 -1 2 .5 -0 .5 2.9 13.0 -6 .0 4.5 -1 .1 -3 .2 6.2 17.8 8.1 -12.7 2.1 5.9 -1 .6 5.2 -1 .9 -2 .8 13.8 -12.7 1.3 -13 .9 -2 .0 -5 .3 -4 .6 6.0 61.3 -1 .3 1.7 -3 .3 0.6 0.2 -1 .7 31 -13.7 3.2 6.0 5.6 -0.1 -2 .3 5.6 1.2 -0 .1 3.5 0.7 -3 .8 8.2 -5 .2 -2 .1 3.8 5.2 8.3 5.7 2.8 -3 .3 4.2 1.1 2.6 -2 .5 1.5 2.5 -2 .3 -5 .2 4.0 -1 .6 Istm o Centroamericano 20.1 26.8 3.6 1.0 -2 .1 -13.5 7.9 3.1 -5 .6 3.3 16.4 3.4 11.6 12.4 Centroamérica 20.1 15,8 4.4 0.8 -2 .1 -15.1 7.9 3.7 -6 .5 3.1 17.4 3.5 12.1 12.6 Costa Rica E l Salvador Guatemala Honduras Nicaragua 35.8 -4 .9 69.6 6.4 -7 .7 -45.1 10.9 17.4 18.9 18.9 -2 .0 7.7 8.4 -1.1 -7.4 167.3 -1 .5 -2 .3 5.6 5.5 -5 .3 -1 .1 -4 .3 7.2 -16.7 6.9 -16.2 3.0 -45.2 -16.3 -31 .2 0.4 -1 .4 50.9 9.3 -5 .6 -16.5 139 0.5 10.4 -11.9 -8 .5 -14.0 -6 .2 42.8 -12.0 -9 .5 8.7 -1 .4 7.9 25.7 -31.8 33.7 4.7 32.4 -6 .6 36.5 17.3 -5 .8 -55.2 13.4 2.8 14.5 6.8 17.9 -3 .4 -1 .7 19.6 0.5 -2 .6 -4 .9 2.6 -1 .8 4.9 7.6 -2 .2 3.0 4.7 7.8 2.7 7.4 5.0 8.4 10.4 4.9 -3.4 -5 .6 -10.9 -8 .6 -6.4 2.1 -2 .4 12.2 -0 .4 -3 .3 11.0 México Población desocupada rural Panamá Cuba H aití República Dominicana 17.1 -3 .1 México . - 17.5 -6 .2 C3 6.1 »«HViiivut LM VILKy VI » ■-- — — -— a/ bl tí Caribe, 1950-1994 (LC/M EX/L266), abril de 1995; CE1ADE, Boletín Demográfico, vanos números, Santiago, C hile; Costa Rica: Secretaría Ejecutiva de Planificación Sectorial Agropecuaria (SEPSA); Guatemala: Secretaría General del Consejo Nacional de Planificación Económica (SEG EPIAN ); Honduras: Banco Central de Honduras y Dirección General de Estadística y Censos; Nicaragua: Banco Central de Nicaragua; Panamá: Dirección General de Estadística y Censos, Contrataría General de la República; México: Instituto Nacional de Estadística, Geografía e Inform ática, Anuario Estadístico de los Estados Unidos Mexicanos, 1994, y Cuba: Comité Estatal de Estadísticas, Cifras preliminares. Población económicamente activa a p a rtir de los 10 años. Sobre la base de los porcentajes del Instituto Guatemalteco de Seguridad Social. --------------- ------------------’ W * ' * • . . . -. - — -—— — - Cuadro 71 COSTARICA: SALARIOS VIGENTES PARA E L SECTOR AGROPECUA RIO a/ 1981 1982 1983 1984 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 a/ Colones por jornada de ocho horas A. Agricultura de café, caña ga na derfet (carne y leche) y otros 1. Conductor tractor oruga b/ 2. Conductor tractor llantas c/ 3. Ordeñadores sabaneros 4. Peones 5. Esparcidores de herbicidas y fungicidas (por hora) 6. Peones (por hora) di 7. Recolectores de café (por cajuela) _ 73.9 62.4 51.1 48.9 112.9 95.7 78.5 12.5 186.3 167.2 146.4 140.0 220.3 197.7 173.1 165.6 264.5 239.6 212.5 204.3 303.9 279.0 252,0 243.7 341.5 341.5 293.9 290.9 387.0 387.0 338.0 338.0 458.0 458.0 408.0 408.0 528.0 473.0 473.0 635.5 578.0 801.0 8.1 8.1 12.5 12.5 23.3 23.3 27.6 27.6 34.1 34.1 40.7 40.7 48.5 48.5 56.0 56.0 68.0 78.9 105.9 133.5 10.8 14.2 25.0 26.3 32.0 36.0 40.0 40.0 55.0 55.0 80.0 92.0 73.9 62.4 56.4 112.9 95.7 86.6 186.3 167.2 161.4 220.3 197.7 190.9 264.5 239.6 232.1 303.9 279.0 271.6 341.5 341.5 316.7 387.0 387,0 3620 458.0 458.0 420.0 496.0 672.9 _ 801.0 883.0 1,039.0 77.5 73.9 62.4 61.4 118.4 112.9 95.7 94.2 195.4 186.3 167.2 164.5 231.0 220.3 197.7 194.5 276.2 264.5 239.6 236.0 312.7 303.9 279.0 275.3 351.8 341.5 341.5 308.8 398.0 3870 3870 3550 467.0 458.0 458.0 420.0 560.0 496.0 782.0 672.9 1019.0 801.0 1,124.0 883.0 1,331.0 1,039.0 62.2 95.5 166.8 197.2 239.0 264.8 321.4 3660 430.0 516.0 710.0 1,019.0 1,124.0 1,311.0 72.1 74.1 6720 - - _ _ 883.0 - _ 1,030.0 147.0 172.0 _ 125.0 1. Agricultura de cacao - - _ - Agricultura del banano y palma africana e/ 1. Inspectores de calidad o evaluadores del banano 2. Conductor tractor oruga 3. Conductor tractor llantas 4. Peones 5. Inspectores de calidad en planta empacadora Indices (1981 = 100) f/ i. Agricultura de café, caña ganadería (carne y leche) y otros 1. Conductor tractor oruga 2. Conductor tractor llantas 3. Ordeñadores sabaneros 4. Peones 5. Esparcidores de herbicidas y fungicidas (por hora) 6. Peones (por hora) 7. Recolectores de café (por cajuela) 73.9 62.4 51.1 48.9 59.4 50.3 41.3 6.6 73.9 66.3 58.0 55.5 78.0 70.0 61.3 58.6 81.4 73.8 65.4 62.9 83.7 76.8 69.4 67.1 80.5 80.5 69.2 68.5 75:5 75:5 65.9 65.9 76.6 76.6 68.3 68.3 74.2 66.5 66.5 73.4 69.4 63.1 71.8 8.1 8.1 6.6 6.6 9.2 9.2 9.8 9.8 10.5 10.5 11.2 11.2 11.4 11.4 10.9 10.9 11.4 11.1 11.6 12.0 10.8 7.5 9.9 9.3 9.9 9.9 9.4 7.8 9.2 7.7 8.7 8.3 " “ 12.0 - 12.4 9.0 /C ontinúa 169 1. Conductor tractor oruga 2. Conductor tractor llantas 3. Peón C uadro 71 (Conclusión) 1981 1982 1983 1984 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 a/ B. A gricultura de cacao 1. Conductor tractor oruga 2. Conductor tractor llantas 3. Peón 73.9 62.4 56.4 59.4 50.3 45.5 73.9 66.3 64.0 78.0 70.0 67.6 81.4 73.8 71.5 83.7 76.8 74.8 80.5 80.5 74.6 75.5 75.5 70.6 76.6 76.6 70.3 69.7 73.5 77.5 73.9 62.4 61.4 62.3 59.4 50.3 49.5 77.5 73.9 66.3 65.2 81.8 78.0 70.0 68.9 85.0 81.4 73.8 72.7 86.1 83.7 76.8 75.8 82.9 80.4 80.4 72.8 77.6 75.5 75.5 69.2 78.2 76.6 76.6 70.3 78.7 ~ 69.7 85.4 73.5 71.8 72 ! 74.8 62.2 50.2 66.1 69.8 73.6 72.9 75.7 71.4 72.0 72.5 77.5 91.4 91.8 94.3 - — - — __ _ _ 71.8 72.1 74.8 91.4 91.8 95.8 _ _ Agricultura del banano y palma africana 1. Inspectores de calidad o evaluadores del banano 2. Conductor tractor oruga 3. Conductor tractor llantas 4. Peones 5. Inspectores de calidad en planta empacadora Fuente: CEPAL, sobre la base de cifras oficiales, a/ Rigen a p a rtir de ju lio a diciembre. b/ Tractor de oruga y otras máquinas agrícolas de tracción propia. c¡ Chapulinero. d/ Peones en labores de café y caña, aporca y raspa, lim pia de desagües, hechura de tanques, desaterra de tanques, labores de hacha, descubra pata sombra, hojada. e/ No rigen para la Compañía Bananera ni para la C hiriquí Land Co. V Deflactado con el índice de precios al consumidor. — — — _ _ - C u a d ro 72 E L S A L V A D O R : S A L A R IO S D E L S E C T O R A G R O P E C U A R I O 1980 1981 1982 1983 1984 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 a/ Jornal diario en colones Sueldos mínimos nominales bf Trabajadores agropecuarios 5.20 5.20 5.20 5.20 5.20 5.20 8.00 8.00 10.00 10.00 11.50 13.00 13.00 16.00 18.00 14.25 11.50 10.50 14.25 11.50 10.50 14.25 11.50 10.50 14.25 11.50 10.50 14.25 11.50 10.50 14.25 11.50 10.50 14.25 11.50 10.50 14.25 11.50 10.50 16.25 13.50 12.00 16.25 13.50 12.00 19.50 16.20 14.40 19.50 16.20 14.40 19.50 16.20 14.40 19.50 16.20 14.40 21.50 18.20 16.40 14.00 8.00 8.00 14.00 8.00 8.00 14.00 8.00 8.00 14.00 8.00 8.00 14.00 8.00 8.00 14.00 8.00 8.00 14.00 8.00 8.00 17.00 8.00 8.00 17.00 11.00 11.00 20.40 11.00 11.00 20.40 13.20 13.20 20.40 13.20 13.20 20.40 13.20 13.20 24.00 17.00 17.00 26.00 19.00 19.00 Recolección de cosechas Café Caña de azúcar Algodón Industrias agrícolas de temporada Beneficio de café Ingenios azucareros Beneficio de algodón Indices (1978 = 100) Sueldos mínimos nominates b/ Trabajadores agropecuarios 122.4 122.4 122.4 122.4 122.4 122.4 184.1 184.1 214.6 214.6 270.7 306.0 306.0 376.6 423.7 146.2 172.9 127.9 146.2 209.1 161.5 146-2 209.1 161.5 146.2 209.1 161.5 146.2 209.1 161.5 146.2 209.1 161.5 146.2 209.1 161.5 146.2 209.1 161.5 159.8 215.2 192.2 159.8 215.2 192.2 200.1 294.6 221.5 200.1 294.6 221.5 200.1 294.6 221.5 200.1 294.6 221.5 220.6 330.9 252,2 200.0 133.3 128.0 200.0 133.3 128.0 200.0 133.3 128.0 200.0 133.3 128.0 200.0 133.3 128.0 200.0 133.3 128.0 200.0 133.3 128.0 200.0 133.3 128.0 228.6 166.6 160 228.6 166.6 160.0 291.4 219.9 211.2 291.4 219.9 211.2 291.4 219.9 211.2 342.9 283.3 272.0 371.4 316.6 304 Recolección de cosechas Café Caña de azúcar Algodón Industrias agrícolas de temporada Beneficio de café Ingenios azucareros Beneficio de algodón /C ontinúa Cuadro 72 (Conclusión) 1980 S alarios m ínim os re ales 1981 1982 1983 1984 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 a/ tí Trabajadores agropecuarios 95.9 83.6 74.8 66.1 59.2 48.4 55.2 44.2 43.0 36.6 37.2 36.8 33.0 34,3 34.8 114.Ó 135.0 100.2 99.9 142.8 110.3 89.4 127.8 98.7 79.0 113.0 87.3 70.7 101.2 78.1 57.8 82.7 63.9 43.8 62.7 48.4 35.1 50.2 38.8 32.0 431 38.5 27.2 36.7 32.7 27.5 40.5 30.4 24.0 35.4 26.6 21.6 31.8 23.9 18.2 26.8 20.2 18.1 27.2 20.7 156.7 104.5 100.3 136.6 91.1 87.4 122.2 81.5 78.2 108.0 72.0 69.2 96.8 64.5 61.9 79.1 52.7 50.6 60.0 40.0 38.4 48.0 32.0 30.7 45.8 33.4 32.1 38.9 28.4 27.3 40.1 30.2 29.0 35.0 26.4 25.4 31.5 23.8 22.8 31.2 25.8 24.8 30.5 26.P 25.0 Recolección de cosechas Café Caña de azúcar Algodón Industrias agrícolas de temporada Beneficio de café Ingenios azucareros Beneficio de algodón Fuente: CEPAL, sobre la base de cifras del Banco Central de Reserva de El Salvador, a/ Cifras preliminares, b/ Calentados con base en et salario promedio anual. tí Deflactado por el índice de precios ai consumidor. NJ Cuadro 73 GUATEMALA: SALARIOS DEL SECTOR AGROPECUARIO 1980 1981 1982 1983 1984 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 a/ 2,651.5 3,092.1 3,625.8 4,186.4 5.292.7 6,708.9 8,141.4 9,774.3 5,310.3 Quetzales Sueldos ysalarios medios 1.389.2 1,822.7 1,935.8 2,049.7 1,929.5 1,976.3 2,212.3 707.4 928.1 941.8 1,044.9 934.2 1,029.4 1,199.2 1.368.5 1,525.9 1,844.4 2,163.9 2,862.3 3,969.6 4,610.9 3.2 3.2 3.2 3.2 3.2 3.2 3.2 3.2 4.5 4.5 10.0 14.0 14.0 14.0 Agricultura Medios anuales Mínimos por día Indices (1980 = 100) b/ Sueldos y salarios medios 1,389.2 1,636.2 1,733.0 1,753.4 1,595.9 1,378.2 1,126.4 1,201.4 1,264.1 1,330.6 1,088.1 1.032.8 1,360.8 1,456,7 1,554.4 707.4 833.1 843.2 893.8 772.7 717.9 610.6 620.1 623.8 676-9 562.4 558.5 805.2 825.0 844.5 3.2 2.9 2.9 2.7 2.6 22 1.6 1.4 1.8 1.7 2.6 2.7 2.8 2.5 5.3 -1 8 .2 31.8 7.0 6.7 2.5 2.4 Agricultura Medios anuales Mínimos por día Tasas de crecimiento Sueldos y salarios medios 17.8 5.9 1.2 -9 .0 -13.6 -18.3 6,7 5.2 -5 .1 Agricultura Medios anuales Mínimos por día 17.8 1.2 6.0 -1 3 .6 -7 .1 -1 4 .9 1.6 0.6 8.5 -1 6 .9 -0 .7 44.2 -1 0 .2 -0 .3 -4 .4 -3 .3 -15.7 -2 7 .0 -1 1 .0 26.9 -10.2 57.4 5.1 4.0 Fuente: CEPAL, sobre la base de cifras oficiales del Instituto Guatemalateco de Seguridad Social sobre el número de afiliados y los sueldos y salarios devengados por los mismos, a/ Cifras preliminares. b/ Deflactado por el índice de precios al consumidor. -11.8 '-J CJ Cuadro 74 HONDURAS: SALARIOS D E L SE C T O R A G R O PE C U A R IO 1980 1981 1982 1983 1984 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 a/ Lempiras por jom ada ordinaria Salario mínimo promedio 7.4 8.1 7.4 6.8 6.5 6.3 6.0 6.3 6.3 6.3 9.1 12.2 15.0 16.9 Agricultura 5.6 6.1 5.6 5.2 5.0 4.8 4.6 4.8 4.8 4.8 7.3 9.5 11.7 13.1 A gricultura y ganadería 4.8 4.8 4.8 4.8 4.8 4.8 4.8 4.8 7.3 9.5 11.7 13.1 1 a 5 trabajadadores 6 y más trabajadores 5.3 6.6 5.3 6.6 5.3 6.6 5.3 6.6 4.6 5.0 4.6 5.0 4.6 SJ0 4.6 5.0 6.2 7.8 7.8 10.1 9.9 12.6 C ultivo de bananos para la exportación 7.1 7.1 7.1 7.1 7.1 7.1 7.1 7.1 10.1 14.3 18.0 20.0 Por actividad agrícola Salarios mínimos nomínales 174 Indices (1980 = 100) Salario mínimo promedio 100.0 108.8 99.9 92.2 88.0 85.1 81.5 79.6 76.2 69.3 81.9 80.1 202.6 228.2 Agricultura 100.0 109.7 100.7 92.8 88.7 85.9 82.3 80,3 76.7 69.9 86.0 82.3 208.9 234.7 Fuente: CEPAL sobre la base de cifras oficiales, a/ Cifras preliminares. i i 175 ¡ Cuadro 75 N IC A R A G U A : SALARIO S M ENSUALES D E L SECTOR AG RO PECUARIO 1990 1991 1993 1992 1994 a/ Córdobas corrientes b/ Salarios nominales Promedios 762.7 944.9 1,056.5 1,196.9 En agricultura M edio 119.0 418.2 500.4 532.6 460.4 A filiados al INSSBI 360.2 585.2 741.4 716.1 831.5 96.5 96.6 89.8 94.4 297.3 334.1 321.9 322.5 Salarios reales Promedios c/ En agricultura 69.6 Fuente: Banco Central de Nicaragua, a/ Cifras prelim inares, b / Se refiere a córdobas oro. el Defiactado por e l índice de precios al consumidor con base en diciembre de 1990. 176 C uadro 76 M E X IC O : SA LA RIO S M IN IM OS PO R D IA Promedio nacional a/ 1980 1981 1982 1983 1984 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 c/ 0.141 0.183 0.318 0.459 0.719 1.076 2.244 5.867 7.253 9.139 10.787 12.084 12.080 13.060 13.970 Indices C1980 = 100) Nom inal b / Real b/ 100.0 130.1 208.4 306.9 473.3 736.8 1,257.7 2,736.9 5,134.4 5,785.5 6,648.7 7,812.2 8,608.3 9,303.8 9,955.1 100.0 101.3 104.7 84.8 71.8 70.9 63.2 60.3 53.6 49.4 43.1 40.7 39.3 38.9 38.8 Tasas de crecim iento Nom inal Real 30.10 60.18 47.26 54.22 55.67 70.70 117.61 87.60 12.68 14.92 17.50 10.19 8.08 7.00 1.30 3.36 -19.01 -15.33 -1 .2 5 -10.86 -4 .5 9 -11.11 -7 .8 4 -12.75 -5 .5 7 -3 .4 4 -1 .0 2 -0 .2 6 Fuente: In stitu to Nacional de Estadística, Geografía e^nform ática^IÑ E G I), Anuario Estadístico de los Estados Unidos Mexicanos, 1994 y CEPAL, Evolución económica durante 1994 (LC /M E X /L280), 1995. aS Nuevos pesos ai finalizar el año. b / Promedio anual de los salarios mínimos generales, sin prestaciones. Incluye las distintas zonas salariales, que se ponderaron por la población asalariada de cada una de ellas, sobre la base de cifras censales. Los salarios mínimos reales se obtuvieron deflactando los nominales por el Indice nacional de precios al consumidor correspondiente a un salario mínimo. Cifras prelim inares. 177 r* Uso del suelo Cuadro 77 SUBREGION NORTE DE AMERICA LATINA Y EL CARIBE: USO DEL SUELO Territorio Superficie c l a s i f i c a d a __________________ Arable en uso del 1980 1993 suelo a/ Uso agrícola Cultivos anuales cí Cultivos perennes b/ 1993 1980 1993 1980 Irrigada d/ 1980 1993 Uso pastal e/ 1980 1993 Uso forestal 1980 1993 Miles de hectáreas Istmo Centroamericano 49,966 48,528 5,183 5,457 1,356 1,628 3,827 3,829 429 559 12,580 14,025 19,195 20,017 Centroamérica 42,414 41,085 4,748 4,957 1.236 1,468 3512 3489 401 527 11,210 12,535 15,025 16,757 Costa Rica ElSalvador Guatemala Honduras Nicaragua 5,110 2,104 10,889 11,209 13,102 5,106 2,072 10,843 11,189 11,875 283 560 1,270 1,560 1,075 285 565 1,324 1,683 1,100 223 165 480 197 171 245 165 556 332 170 60 395 790 1363 904 40 400 768 1351 930 61 110 68 82 80 120 120 125 . 74 88 2,010 610 1,300 2.410 4,880 2,340 610 2,602 1,533 5.450 1,830 140 4.550 3,997 4,508 1,570 104 5,813 6.000 3,270 7,552 7,443 435 500 120 160 315 340 28 32 1,370 1,490 4,170 3,260 11,086 2,775 4,873 10,982 2,756 4,873 2,525 545 1,070 2,610 560 1,000 675 345 350 730 350 450 1,850 200 720 1,880 210 550 762 70 165 910 75 230 2,607 509 2,092 2,970 495 2,090 2,499 58 635 2,608 140 600 195,820 190,869 23,000 23,150 1,530 1,580 21,470 21,570 4,980 6,100 74,499 74,499 47.840 41,000 Pañamé Cuba Haití República Dominicana Meneo Porcentajes 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 Centroamérica 84.9 84.7 91.6 90.8 91.2 90.2 91.8 91.1 93.5 943 89.1 89.4 78.3 83.7 Costa Rica El Salvador Guatemala Honduras Nicaragua 10.2 4.2 21.8 22.4 26.2 10.5 4.3 22.3 23.1 24.5 5.5 10.8 24.5 30.1 20.7 5.2 10.4 24.3 30.8 20.2 16.4 12.2 35.4 14.5 12.6 15.0 10.1 34.2 20.4 10.4 1.6 10.3 20.6 35.6 23.6 1.0 10.4 20.1 35.3 24.3 14.2 25.6 15.9 19.1 18.6 21.5 21.5 22.4 13.2 15.7 16.0 4.8 10.3 19.2 38.8 16.7 4.3 18.6 10.9 38.9 9.5 0.7 23.7 20.8 23.5 7.8 0.5 29.0 30.0 16.3 15.1 15.3 8.4 9.2 8.8 9.8 8.2 8.9 6.5 5.7 10.9 10.6 21.7 16.3 Istmo Centroamericano Panamá Cuba Haití República Dominicana México /C ontinúa Cuadro 77 (Conclusión) Territorio Superficie c l a s i f i c a d a ________________________________________ Uso agrícola en uso del Arable Cultivos perennes b/ Cultivos anuales c/ suelo a/ 1980 1993 1980 1993 1980 1993 Irrigada ái 1980 1993 Uso pastal e/ 1980 1993 Uso forestal 1980 1993 Porcentajes fi Istmo Centroamericano 11.6 12.1 3.0 3.6 8.5 8.5 8.4 10.6 27.3 30.5 36.6 40.8 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 5.5 27.0 11.7 13.9 9.1 5.6 27.3 12.2 15.0 9.3 4.4 8.0 4.4 1.8 1.4 4.8 8.0 5.1 3.0 1.4 1.2 19.1 7.3 12.2 7.6 0.8 19.3 7.1 12.1 7.8 21.6 19.6 5,4 5.3 7.4 42.1 21.2 9.4 4.4 8.0 39.4 29.4 12.0 21.5 41.1 45.8 29.4 24.0 13.7 45.9 35.8 6.8 42.0 35.7 38.0 30.7 5.0 53.6 53.6 27.5 Panamá 100.0 5.8 6.7 1.6 2.1 4.2 4.6 6.4 6.4 18.4 20.0 56.0 43.8 Cuba Haití República Dominicana 100.0 100.0 100.0 23.0 19.8 22.0 23.8 20.3 20.5 6.1 12.5 7.2 6.6 12.7 9.2 16.8 7.3 14.8 17.1 7.6 11.3 30.2 12.8 15.4 34.9 13.4 23.0 23.7 18.5 42.9 27.0 18.0 42.9 22.8 2.1 13.0 23.7 5.1 12.3 Meneo 100.0 12.1 12.1 0.8 0.8 11.2 11-3 21.7 26.3 39.0 39.0 25.1 21.5 Costa Rica El Salvador Guatemala Honduras Nicaragua Tasas de crecimiento promedio anual Istmo Centroamericano 0.4 1.4 - 2.1 0.8 0.3 Centroamérica 0.3 1.3 -0.1 2.1 0.9 0.8 0.1 0.1 03 0.6 0.2 0.7 1.1 4.1 - -3.1 0.1 -0.2 -0.1 0.2 5.3 0-7 4.8 -0 .8 0.7 1.2 5.5 - 3 .4 0.9 -1 .2 -2 .3 1.9 3.2 -2 .4 1.1 2.2 0.6 1.0 0.6 -1 .9 0.3 0.2 -0 .5 0.6 0.1 2.0 0.1 0.4 -2.1 1.4 0.5 2.6 1.0 -0 .2 - 0.3 7.0 -0 .4 0.1 0.2 Costa Rica ElSalvador Guatemala Honduras Nicaragua Panamá Cuba Haití República Dominicana México - 1.6 -1 .2 Fuente: FAO, Anurario Estadístico de Producción, 1991 y 1994. a/ Excluye "otros usos*, b/ Excluye praderas. c/ Por diferencia entre superficie arable y en cultivos perennes. 4/ Se refiere a superficie irrigada de cultivas anuales y perennes, e/ Incluye praderas y pastos perennes. f/ El porcentaje de la superficie irrigada corresponde a la superfície arable. t 180 100.0 Centroamérica 181 Tipo de cambio v factores de conversión ♦ C uadro 78 SU B R EG IO N N O R T E D E A M E R IC A IA T IN A Y E L CARIBE; E V O L U C IO N D E L T IPO D E C A M B IO 1980 1981 1982 1983 1984 1985 1986 1987 1988 1989 Costa Rica b/ 14.31 38.18 40.50 43.65 48.00 53.95 59.25 69.75 80.00 E l Salvador b/ 2.50 2.50 2.50 2.50 2.50 2.50 5.00 5.00 Guatemala d 1.01 1.01 1.15 1.18 1.24 1.78 1.88 Honduras d/ 2.00 2.00 2.00 2.00 2.00 2.00 Nicaragua e/ 10.05 9.89 10.13 13.56 17.18 Panamá V 1.00 1.00 1.00 1.00 Cuba g/ 0.71 0.78 0.83 0.86 1990 1991 1992 1993 84.85 104.00 136.75 138.07 152.08 165.53 5.00 5.48 7.67 8.08 8.44 8.78 8.78 2.50 2.62 2.83 4.50 4.99 5.15 5.60 5.75 2.00 2.00 2.00 2.00 4.10 5.32 5.54 6.57 8.50 48.55 189.36 967.44 190.90 15,654.61 689,955.70 4.85 5.00 6.12 6.72 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 0.89 0.92 0.83 1.00 1.00 1.00 5.50 5.90 6.30 7.40 7.60 9.20 12.40 14.90 H a ití h/ 1994 a/ República Dominicana i1 1.26 1.28 1.46 1.60 2.83 3.12 2.89 3.51 5.81 6.35 8.65 12.74 12.75 12.75 12.87 M éxico j/ 0.02 0.02 0.06 0.15 0.19 0.31 0.64 1.41 2.29 2.48 2.84 3.02 3.09 3.12 3.23 Fuente; CEPAL, sobre la base de cifras oficiales. a/ Cifras preliminares. b/ Colones por dólar. d Quetzales por dólar. d/ Lempiras por dólar. e/ Córdobas por dólar. Balboas por dólar. 0 tJ Pesos cubanos por dólar. ht Gourdes por dólar. Tipo de cambio comercial. Pesos dominicanos por dólar. i/ Nuevos pesos por dólar. y 184 C uadro 79 U N ID A D E S Y EQ U IV A LE N C IA S , FACTORES D E CONVERSIO N U T ILIZ A D O S POR PAÍS Y SIGNOS C O NVENCIONALES Unidades y equivalencias Manzana 0.7 hectáreas Q uintal 46.00 kilogramos para Guatemala, E l Salvador, Nicaragua y Costa Rica Q uintal 45.36 gramos para Honduras y Panamá Tonelada corta 0.92 toneladas métricas Libra 454 gramos Tonelada m étrica 2,200 libras Galón 3.785 litros Botella 0.725 litros Onza 28.35 gramos Factores utilizados Costa Rica Rendim iento de arroz cáscara en arroz lim pio 62.5% Rendim iento de azúcar en caña de azúcar 9.5% Rendim iento de fib ra de algodón enram a 35.0% Rendim iento de sem illa de algodón enram a 58.0% Rendim iento de café fru to en café oro 18.0% 1 racim o de bananos 36.30 kilogram os 100 huevos 4.8 kilogramos Rendim iento de arroz cáscara en arroz lim pio 65.0% Rendim iento de azúcar en caña de azúcar 12.0% Rendim iento de fib ra de algodón en rama 33.0% Rendim iento de sem illa de algodón en rama 66.0% Rendim iento de café fru to en café verde 50.0% Cuba /C ontinúa 185 C uadro 79 (Continuación) 1 racim o de bananos 13.60kiiogramos 100 huevos 4.8 kilogramos E l Salvador Rendim iento de arroz cáscara en arroz lim pio 65.0 - 75.0% Rendim iento de azúcar en caña de azúcar 7.4% Rendim iento de fib ra de algodón en rama 36.0% Rendim iento de sem illa de algodón en rama 59.8% Rendim iento de café fru to en café oro 20.0% 100 huevos 4.7 kilogramos Cuate mala Rendim iento de arroz cáscara en arroz lim pio 67.0% Rendim iento de azúcar en caña de azúcar Rendim iento de fib ra de algodón en rama 35.5% Rendim iento de sem illa de algodón enram a 58.2% Rendim iento de café fru to en café oro 18.5% 100 huevos 4.77 kilogramos Rendim iento de arroz cáscara en arroz lim pio 62.0% H aití Rendim iento de azúcar en caña de azúcar Rendim iento de fib ra de algodón en rama 37.0% Rendim iento de sem illa de algodón en rama 62.0% Rendim iento de café fru to en café verde 50.0% /C ontinúa t 186 C uadro 79 (Continuación) Honduras Rendim iento de arroz cáscara en arroz lim pio 60.0% Rendim iento de azúcar en caña de azúcar 8 .0 % Rendim iento de fib ra de algodón en rama 35.0% Rendim iento de sem illa de algodón en rama 59.0% 1 racim o de bananos 22.70 kilogramos 100 huevos 4.7 kilogramos Rendim iento de arroz cáscara en arroz lim pio 66.0% Rendim iento de azúcar en caña de azúcar 11.0% Rendim iento de fib ra de algodón en rama 35.0% Rendim iento de sem illa de algodón en rama 60.0% 100 huevos 5.5 kilogramos Rendim iento de arroz cáscara en arroz lim pio 62.5% Rendim iento de azúcar en caña de azúcar 10.0 % Rendim iento de fib ra de algodón en rama 33.8 - 34.30% Rendim iento de semilla de algodón enram a 55.50 - 56.70% 1 caja de bananos exportación 42 libras 100 huevos 4.7 kilogramos Rendim iento de arroz cáscara en arroz lim pio 68.0% Rendim iento de azúcar en caña de azúcar 9.0% 1 racim o de bananos 36.00 kilogramos M éxico Nicaragua Panamá /C ontinúa 187 C uadro 79 (Conclusión) República Dom inicana Rendim iento de arroz cáscara en arroz lim pio 67.0% Rendim iento de azúcar en caña de azúcar 11.396 Rendim iento de fib ra de algodón en rama 35.0% Rendim iento de sem illa de algodón en rama 65.0% Rendim iento de café fru to en café verde 50.0% 1 racim o de bananos 22.70 kilogramos Signos convencionales Para separar decimales Para separación de miles y millones Inform ación poco significativa o no disponible. - Inform ación nula o no existe Las indicaciones de carácter especial aparecen en las notas al final de cada cuadro 189 Gráficos Gráfico 1 ISTMO CENTROAMERICANO: SUPERFICIE DE GRANOS BASICOS 1100 1000 800 COSTA RICA 700 EL SALVADOR 600 GUATEMALA 500 HONDURAS 400 NICARAGUA 300 PANAMA 1980 1982 Fuente: CEPAL, sobre la base de cifras oficiales. 1984 1986 1988 1990 1992 1994 191 Miles de hectáreas 900 Gráfico 2 CUBA, HAITI Y REPUBLICA DOM INICANA: SUPERFICIE DE GRANOS BASICOS 700 600 1980 1982 1984 Fuente: CEPAL, sobre la base de cifras oficiales. 1986 1988 1990 1992 1994 Gráfico 3 MEXICO: SUPERFICIE DE GRANOS BASICOS 10000 9000 8000 7000 MAIZ c/> tz <u i- 6000 B ° L o O) -O t/1 O» 5000 ARROZ SORGO 3000 TRIGO 2000 1000 0 1980 1982 Fuente: CEPAL, sobre la base de cifras oficiales. 1984 1986 1988 1990 1992 1994 194 Gráfico 4 ISTMO CENTROAMERICANO: PRODUCCION DE CARNE BOVINA (Tasas de crecimiento promedio anuales) C O S T A R IC A , EL S A L V A D O R Y G U A T E M A L A -40 J n -----1 i---1 i-----1-----1---i !--------- !-!---------1-1---- i---- b 1980 1982 1984 1986 1988 1990 1992 1994 HONDURAS, NICARAGUA Y PANAMA HONDURAS wO>n NICARAGUA PANAMA lente: CEPAL, sobre la base de cifras oficiales. Gráfico S CUBA, HAITI, REPUBLICA DOMINICANA Y MEXICO: PRODUCCION DE CARNE BOVINA (Tasas de crecimiento promedio anuales) CUBA, H A ITI Y REPUBLICA D O M IN IC A N A CUBA HAITI REPUBLICA DOMINICANA MEXICO Fuente: CEPAL, sobre la base de cifras oficiales. áfico 6 ISTMO CENTROAMERICANO: BALANCE COMERCIAL AGROPECUARIO 4000 IMPORTACIONES SALDO 1980 1982 1984 1986 1988 1990 1992 Fuente: FAO, Anuario de Comercio. v " * 196 EXPORTACIONES Gráfico 7 CUBA: BALANCE COMERCIAL AGROPECUARIO 6000 Millones de dólares 5500 EXPORTACIONES IMPORTACIONES SALDO 1980 1981 1982 1983 1984 1985 1986 1987 1988 Fuente: FAO, Anuario de Comercio. 1989 Gráfico 8 HAITI: BALANCE COMERCIAL AGROPECUARIO Millones de dólares 300 EXHORTACIONES ^ O R T A C IO N E S SALDO 1980 Fuente: FAO, Anuario de Comercio. 1982 1984 1986 1988 1990 1992 Gráfico 9 Millones de dólares REPUBLICA DOMINICANA: BALANCE COMERCIAL AGROPECUARIO EXPORTACIONES IMPORTACIONES SALDO 1980 Fuente: FAO, Anuario de Comercio. 1982 1984 1986 1988 1990 1992 Gráfico 10 MEXICO: BALANCE COMERCIAL AGROPECUARIO DgORTACIONES IMPORTACIONES SALDO 1980 Fuente: FAO, Anuario de Comercio. i. < 1982 1984 1986 1988 1990 1992 200 Millones de dólares 2500 Gráfico 11 PRECIOS INTERNACIONALES DE LOS PRINCIPALES PRODUCTOS AGROPECUARIOS 160 140 120 g 5 100 INDICE 1980 li 80 60 40 20 0 1980 1982 1984 1986 1988 1990 1992 1994 Gráfico 12 CAFE: PRECIOS INTERNACIONALES EN DIFERENTES MERCADOS 202 1980 1982 1984 1986 SUAVES COLOMBIANOS Fuente: CEPAL, sobre la base de cifras oficiales. 1988 1990 1992 1994 PROMEDIO OTROS SUAVES e ¥ Gráfico 13 AZUCAR: PRECIOS INTERENACIONALES EN 203 / MERCADO USA. CONTRATO 14 ■ Fuente: CEPAL, sobre la base de cifras oficiales. MERCADO MUNDIAL (ISA) 2 Gráfico 14 A L G O D O N : P R E C IO S IN T E R N A C IO N A L E S EN DIFERENTES MERCADOS 20 4 ESTADOS U N ID O S Fuente: CEPAL, sobre la base de cifras oficiales. t * INDICE A Gráfico 15 B A N A N O : P R E C IO S IN T E R N A C IO N A L E S EN 20 5 DOLARES POR TONELADA DIFERENTES MERCADOS 1980 1982 1984 1986 HAMBURGO CIF. A.C. Fuente: CEPAL, sobre la base de cifras oficiales. 1988 1990 1992 IMPORTACIONES E.U. FOB 1994 J * Este documento fue elaborado por ia Subsede en México de la Comisión Económica para América Latina y el Caribe (CEPAL), cuya dirección es Masaryk No. 29, México, D.F., CP 11S70, teléfono 2 50-15-55, fax 531-11-51
