a8 Tecnologia de las Instalaciones Sanitarias I

Tipo de Curso
Plan
CÓDIGO DEL PROGRAMA
Orientación
Área
Asignatura
Año
A.N.E.P.
CONSEJO DE EDUCACIÓN TÉCNICO PROFESIONAL
EDUCACIÓN MEDIA PROFESIONAL
ORIENTACIÓN – INSTALACIONES SANITARIAS
ASIGNATURA:
TECNOLOGÍA DE LAS INSTALACIONES SANITARIAS II
Segundo año: 5 horas semanales
PLAN 2004
A.N.E.P.
CONSEJO DE EDUCACION TECNICO PROFESIONAL
Fundamentación:
La asignatura “Tecnología de las Instalaciones Sanitarias II” complementará
los conocimientos y destrezas adquiridas en “Taller de las Instalaciones
Sanitarias II”, profundizando en los aspectos tecnológicos, constructivos y de
coordinación en la disciplina, y entre esta y las demás presentes en obra.
También se analizarán otras soluciones posibles para esos u otros casos,
tendiendo a que el estudiante comprenda la lógica de diseño y funcionamiento
de las instalaciones sanitarias para poder construirlas, reformarlas o
mantenerlas.
Se procurará abarcar edificios de mayor envergadura o de destino diferente a los
vistos en el primer año, con la finalidad de que el alumno se familiarice con
instalaciones más complejas, diversas y con sus componentes específicos.
Competencias a construir por unidad:
Unidad 1: Instalaciones de Desagües
Objetivos:




Conocer los distintos materiales posibles de ser utilizados en una
instalación de desagües y los disponibles en plaza.
Identificar las características de los distintos materiales y evaluar, de
acuerdo con esto, la adecuación de los mismos a los distintos usos,
ubicaciones, etc.
Comprender la lógica de diseño y características constructivas de los
componentes de la instalación.
Ahondar en los aspectos constructivos de las instalaciones sanitarias,
atendiendo a su inserción y puesta en obra, para realizar un adecuado
proceso de ejecución.
Contenidos



Materiales
Características físico-químicas, mecánicas, etc.
Costos, durabilidad, mantenimiento.
Usos.
Componentes
Artefactos: tipos, características, necesidades.
Registros, elementos de captación o recepción.
Elementos específicos: interceptor de grasa, depósito de bombeo de
desagüe, etc.
Aspectos constructivos
Inserción en el sistema constructivo.
Puesta en obra, colocación, sujeción, protección.
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Propuesta metodológica


Realizar visitas didácticas a obra donde puedan apreciarse distintos tipos de
instalaciones (subterráneas, suspendidas, en contrapiso, etc.), materiales y
componentes (de preferencia diferentes a los vistos en “Taller”). Discutir
sobre los aspectos tecnológicos y constructivos vistos.
Proponer como referencia un edificio de vivienda de hasta cuatro niveles (o
de destino diferente a vivienda y complejidad similar) en los cuales el
alumno pueda, una vez realizado el trazado de la instalación de desagüe,
abordar el estudio detallado de los materiales y componentes de la
instalación, atendiendo a los aspectos tecnológicos y constructivos.
Evaluación

El alumno es capaz de seleccionar el material y componentes adecuados
para una instalación de desagüe de acuerdo a los distintos usos,
ubicaciones, sistema constructivo, etc.
 Resuelve adecuadamente los aspectos tecnológicos y constructivos de una
instalación de desagüe y detalla sus componentes específicos o relevantes.
Unidad 2: Instalaciones de Abastecimiento
Objetivos:





Reconocer los diferentes tipos de sistema de abastecimiento.
Conocer los distintos materiales posibles de ser utilizados en una
instalación de abastecimiento y los disponibles en plaza.
Identificar las características de los distintos materiales y evaluar, de
acuerdo con esto, la adecuación de los mismos a los distintos usos,
ubicaciones, etc.
Comprender la lógica de diseño y características técnicas y constructivas de
los componentes de la instalación.
Ahondar en los aspectos constructivos de las instalaciones sanitarias,
atendiendo a su inserción y puesta en obra, para realizar un adecuado
proceso de ejecución.
Contenidos



Sistemas de abastecimiento
Instalaciones generales de distribución (horizontales y verticales).
Instalaciones de cada sector, planta o servicio.
Agua fría y agua caliente sanitaria.
Materiales
Características físico-químicas, mecánicas, etc.
Costos, durabilidad, mantenimiento.
Usos.
Grifería
Tipos, características, desempeño, condiciones de funcionamiento (presión
adecuada, filtros, etc.), usos.
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


Valvulería
Tipos, características, desempeño, usos (corte y paso, sectorización,
regulación, etc.)
Componentes específicos
Depósitos de reserva de agua potable, etc.
Aspectos constructivos
Inserción en el sistema constructivo.
Puesta en obra, colocación, sujeción, protección, aislaciones.
Propuesta metodológica


Realizar visitas didácticas a obra donde puedan apreciarse distintos tipos de
instalaciones (embutidas, aparentes, etc), materiales y componentes (de
preferencia diferentes a los vistos en “Taller”). Discutir sobre los aspectos
tecnológicos y constructivos vistos.
Proponer como referencia un edificio de vivienda de hasta cuatro niveles (o
de destino diferente a vivienda y complejidad similar) en los cuales el
alumno pueda, una vez realizado el trazado de la instalación de
abastecimiento, abordar el estudio detallado de los materiales y
componentes de la instalación, atendiendo a los aspectos tecnológicos y
constructivos.
Evaluación

El alumno es capaz de seleccionar el material y componentes adecuados
para una instalación de abastecimiento de acuerdo a los distintos usos,
ubicaciones, sistema constructivo, etc.
 Resuelve adecuadamente los aspectos tecnológicos y constructivos de una
instalación de abastecimiento y detalla sus componentes específicos o
relevantes.
Unidad 3: Ejecución de instalaciones sanitarias
Objetivos:


Conocer las principales etapas de ejecución de una instalación sanitaria y
su secuencia en obra.
Analizar la correlación y coordinaciones necesarias con la obra civil,
albañilería y demás técnicas en la realización de la instalación.
Contenidos

Ejecución de instalaciones sanitarias
Organización espacial y temporal de la obra en general y de la sanitaria.
El proceso de obra convencional.
Las nuevas tecnologías y sus consecuencias en la realización de la
instalación sanitaria.
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Etapas en la ejecución de la instalación sanitaria y correlación secuencial
con obra civil, albañilería, y demás técnicas presentes en la obra (obras
provisorias, replanteo, pases, rustico, terminaciones, etc.).
Propuesta metodológica


Realizar visitas didácticas a obras donde puedan apreciarse distintas
etapas, diferentes sistemas constructivos o formas de realización de una
instalación sanitaria y efectuar una evaluación sobre los aspectos
constructivos y de coordinación vistos.
Plantear la realización de un organigrama temporal para la ejecución de la
instalación sanitaria del proyecto de referencia de las unidades 1 y 2.
Evaluación


El alumno comprende la concatenación de tareas en la ejecución de una
instalación sanitaria y la correlación entre las distintas etapas de ejecución
de una obra y la instalación.
Es capaz de organizar temporal y espacialmente la realización de una
instalación sanitaria y se inserta adecuadamente en el proceso constructivo.
Unidad 4: Instalaciones existentes y Mantenimiento
Objetivos:


Identificar las características y lógica de funcionamiento de las instalaciones
sanitarias existentes para poder realizar reformas, ampliaciones o la
refuncionalización de las mismas, compatibilizando los requerimientos de
las nuevas instalaciones con las pre-existencias.
Realizar tareas de mantenimiento en las instalaciones sanitarias y equipos
mecánicos conexos.
Contenidos


Instalaciones existentes
Desagües en gres, hormigón, fibrocemento, plomo, etc.
Abastecimiento en hierro galvanizado (aparente y embutido), etc.
Estado de conservación y funcionamiento de las instalaciones existentes
(pruebas).
Vínculo y uniones entre instalaciones nuevas y pre-existentes.
Mantenimiento
Concepto y tipos de mantenimiento (proyectivo, preventivo y correctivo).
Tareas a realizar en las instalaciones de desagüe y abastecimiento
(desobstrucción y limpieza, reparación, reposición, etc.) y periodicidad de
las mismas.
Mantenimiento de equipos mecánicos conexos.
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Propuesta metodológica


Realizar visitas didácticas a obras donde puedan apreciarse distintos tipos
de instalaciones existentes que estén siendo modificadas, ampliadas o
refuncionalizadas y efectuar una evaluación sobre los aspectos tecnológicos
y constructivos vistos. Proponer soluciones alternativas.
Analizar por equipos un protocolo o tabla de mantenimiento de una
instalación y una ficha de mantenimiento de un equipo mecánico conexo.
Intercambiar opiniones respectos a los mismos.
Evaluación


El alumno es capaz de realizar intervenciones en instalaciones existentes
compatibilizando los nuevos requerimientos con las pre-existencias.
Comprende la importancia de un adecuado mantenimiento a las
instalaciones y equipos mecánicos conexos, y realiza las tareas asociadas.
Unidad 5: Sistemas de operación y control
Objetivos:

Conocer para poder instalar y manejar los distintos sistemas y elementos de
operación y control de equipos conexos a las instalaciones sanitarias.
Contenidos

Equipos
Tipos, características, funcionamiento.
Controles, interruptores, protectores, alimentación eléctrica.
Propuesta metodológica

Desarrollar trabajos en equipos para la obtención y análisis de información
actual sobre los distintos elementos de operación y control de las
instalaciones sanitarias y equipos conexos. Intercambiar opiniones
respectos a los mismos.
Evaluación

El alumno es capaz de instalar, operar y controlar equipos conexos a la
instalación sanitaria.
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Unidad 6: Integración y Evaluación final
Objetivos:



Integrar los conocimientos adquiridos en las distintas unidades del curso, y
en las demás asignaturas sobre un proyecto de referencia.
Analizar en profundidad los aspectos tecnológicos, constructivos y de
coordinación.
Sintetizar en la elaboración y representación de la instalación sanitaria los
conceptos vistos.
Contenidos

Integración y evaluación final
Elaborar los recaudos gráficos y escritos correspondientes a la instalación
sanitaria del proyecto de referencia.
Resolver detalladamente en planta, corte, perspectiva, etc. los distintos
componentes específicos o relevantes de la instalación, mostrando los
distintos aspectos tecnológicos, constructivos y de coordinación vistos.
Propuesta metodológica


Se propiciará el trabajo en grupos y la reflexión conjunta sobre los criterios a
adoptar en la resolución del proyecto de referencia, así como el posterior
intercambio de enfoques de los distintos grupos en el ámbito de la clase.
Sobre un proyecto de referencia con las características propuestas en las
unidades 1 y 2, resolver la instalación sanitaria y desarrollar en profundidad
los aspectos tecnológicos, constructivos y de coordinación, integrando
aspectos vistos en el curso, en conjunto con las demás asignaturas.
Evaluación


El alumno es capaz de resolver, en base a los conceptos vistos en esta
asignatura en conjunto a las demás, los distintos sistemas y componentes
de la instalación sanitaria
Expresa adecuadamente, a través de recaudos gráficos y escritos, distintos
aspectos tecnológicos, constructivos y de coordinación vistos en el curso.
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Bibliografía:
BIBLIOTECA ATRIUM DE LAS INSTALACIONES, Grupo Editorial Océano,
Barcelona, España
Intendencias Municipales – Normativas
Jiménez Javier y Martinez Ramón, CURSO DE
FONTANERIA, Editorial El Instalador, Madrid, España
INSTALADOR
DE
Nisnosivich Jaime, MANUAL PRACTICO DE INSTALACIONES SANITARIAS,
Biblioteca Práctica de la Construcción, “El Hornero”, Bs. As., Argentina.
Nisnosivich Jaime, MANUAL PRACTICO DE CONSTRUCCION, Biblioteca
Práctica de la Construcción, “El Hornero”, Bs. As., Argentina.
O.S.E. – Normativas y reglamentaciones
Porteiro Raúl, INSTALACIONES SANITARIAS
Rodríguez-Avial Mariano, INSTALACIONES
EDIFICIOS, Editorial Dossat, Madrid, España
SANITARIAS
EN
LOS
UNIT – Normas de dibujo de Instalaciones Sanitarias, Instituto Uruguayo de
Normas Técnicas, Uruguay
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