arca02.6.pdf
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SecciON 11 • ET'IOZOOTECNIA vCJJV.CTERI1.AC'JON RAC!IJ.. - 6~ MORfOLOGiA, DEMOGRAFIA Y SJS'I t MA DE PRODUC'CIÓ'I DE LA \'AC.:A DE LA ALBERA Lo sicrm de la Albera ~e extiende por cllramo orienla> de lo; Pirineos, desde el Pertús has~l el mar. Según un recucnlo hechos durante las "csquclladns'' del oiOño· in•·icmo del 2001, la población bovma de la Albcrn está constituida por 153 vacas y 5 1oro; con morforipo de la sierra, así como por 114 vacas cnmtda;, aunque d censo real puede ser un poco mayor. Presem.., una capa que oscila desde el c:lstaño claro hasta el negro peceño con distin1as degradaCIOnes en marrún. Todos los animales pertenecen a una ntismo cxplolación, pero están divididos en tres "cscamots'' (hatos). Los ani111ales v11en en libertad en la ladera sur de la ; icrm y subsisten comiendo romas bajas de !irbolcs, arbuslas como el brezo y alguna hierba, si bien reciben suplemento alimenticio durante la mayor parte del año. Las aptiludes carniceras son muy limitadas y su función pnncipal.,; la limptcza del bosque pam prevenir los incendios. - - - - - E Au NUmeto 5. Volu01cn • 2002
