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Recomendaciones para el mejor el manejo químico de las enfermedades de fin
de ciclo de la soja (EFC)
Carmona, M. M Sc Dr Profesor Titular Regular Fitopatología FAUBA
1)
Las enfermedades foliares de fin de ciclo más prevalentes e importantes son:
mancha marrón (Septoria glicines) y tizón púrpura (Cercospora kikuchii). La primera se
ubica preferencialmente en el en el estrato inferior y la segunda en el estrato mediosuperior Los daños oscilan entre 10 al 30% Existe una relación entre la precipitación
pluvial y la severidad foliar de estas EFC estimada entre los estadios R6-R7 de la
soja, que permite predecir la intensidad de ataque en base a las precipitaciones caídas o
pronosticadas entre R3 y R5.
2)
La cuantificación visual de las enfermedades de fin de ciclo (incidencia en
hojas o severidad) no es un buen estimador para preveer o estimar reducciones en
el rendimiento y productividad de soja. Por lo tanto, se podrían subestimar foliolos
“aparentemente” sanos que están infectados en forma latente (La incubación-latencia es el
“estado del hospedante” que a pesar de estar infectado no muestra síntomas ni
fructificaciones del patógeno). Asimismo no existe información científica publicada que
relacione incidencia o severidad (visualmente cuantificada), con momento de aplicación,
ambiente e impacto del uso de fungicidas sobre el rendimiento.
3)
La aplicación de fungicidas en base a la cuantificación visual de síntomas
tiene un valor limitado, errático e inestable, debido principalmente a que la infección
temprana y el desarrollo asintomático de las enfermedades, resulta en el desarrollo de
síntomas mayormente hacia el final del ciclo, cuando el rendimiento ya ha sido definido y
el daño por EFC producido. Esto explica en parte, la baja correlación entre síntomas y
variabilidad en los rendimientos en los estadios en donde deberían aplicar fungicidas (por
ej. R3, R4, R5). Dicha asociación para las EFC en general no es significativa, a diferencia
con lo que ocurre con otros patógenos que poseen incubación y latencia cortas, como por
ejemplo la roya asiática de la soja o la mancha ojo de rana, como así también con
enfermedades en otros cultivos como trigo y cebada.
4)
Las respuestas de rendimiento agronómico por las aplicaciones de
fungicida difieren significativamente entre campañas agrícolas, siendo las
precipitaciones entre R3 a R5 las que mejor explican la variabilidad del impacto del
uso de fungicidas en el rendimiento (más del 80 % de la variabilidad en las respuestas
de rendimiento a la aplicación de fungicida es explicada por la cantidad de lluvia
acumulada entre R3 y R5 (P<0.001). El beneficio potencial de la acción de los fungicidas
en el rendimiento de soja depende de la cantidad de lluvia registrada en el intervalo R3R5, pero el momento preciso de la aplicación dependerá del ambiente y las lluvias durante
dicho período crítico. Dependiendo de las condiciones ambientales, la aplicación de
fungicida podría realizarse en R3, R4 o R5. Hay dos opciones (i) medir la cantidad de
lluvias desde R3 en adelante y cuando las lluvias acumuladas alcancen (para este año)
50-60 mm, proceder con la aplicación del fungicida o (ii) Proceder en base a un pronóstico
climático muy preciso (tiempo y volumen). En este caso, cuando el pronóstico predice la
ocurrencia de 50-60 mm de lluvia entre R3 y R5, proceder a la aplicación antes del
comienzo de las precipitaciones En este ultimo caso hay mas riesgo, pues depende del
pronostico. Las lluvias entre R1 a R3 no son significativas para explicar respuesta al
uso de fungicidas.
5)
A pesar de que los efectos fisiológicos de los fungicidas a base de estrobilurinas
están bien documentados, especialmente en cereales, en el cultivo de la soja estas
moléculas presentan baja probabilidad de aumentar los rendimientos por otros
mecanismos diferentes que no sean el del control de las enfermedades. Por ello, no se
recomienda aplicar fungicidas tomando como criterio principal este efecto
fisiológico sin considerar las lluvias entre R3 a R5, y el cultivo antecesor.
6)
En años lluviosos las mezcla de estrobilurina y triazol producen una mayor
respuesta de rendimiento en comparación con otras moléculas (triazoles,
bencimidazoles). Probablemente, la actividad protectora de las estrobilurinas mejoraron el
control de las EFC, particularmente en años lluviosos cuando estos patógenos son más
activos otorgando además mayor período de protección.
No aplique desde R5.5 en adelante, mezclas que contengan estrobilurinas (tallo verde,
problemas de cosecha) etc En ese caso utilice triazoles o mezclas de triazol mas
bencimidazol
7)
En años de bajas precipitaciones entre R3 y R5 la aplicación de fungicidas
puede resultar en un margen neto negativo.
8)
En años en donde durante el periodo entre R3-R5 presente 100 mm será
necesario aumentar el periodo de protección e incrementar la prevención, tareas que son
cumplidas por las estrobilurinas y/o carboxamidas (siempre en mezclas)
9)
La respuesta en el rendimiento es mayor para las aplicaciones en R3 en
comparación con las de R5, cuanto más lluviosos sea el año. Si llueve 50-60 mm las
respuestas son semejantes para ambos momentos, pero a medida que la lluvias se
incrementan, las aplicaciones realizadas en R3 son significativamente superiores a las de
R5 (por ejemplo con 120 mm la respuesta en R3 es de 400 kg/ha y en R5 de 320 kg/ha).
10)
Para garantizar la sustentabilidad y la rentabilidad, utilice el Sistema de
decisión de fungicidas en soja (Carmona, Sautua, Perelman, Gally y Reis, 2015). Este
sistema es el producto de analizar resultados de varios años de experiencia bajo diversas
situaciones agronómicas y ambientales, en diferentes localidades y zonas ecológicas de la
Argentina, y donde se logró cuantificar con fundamentos científicos-experimentales,
algunos de los factores de riesgo, culturales y ambientales, para disminuir la incertidumbre
en el manejo de estas EFC. El sistema ha sido recientemente actualizado y enriquecido
con nuevas investigaciones y con nuevas experiencias de campo y está disponible en un
aplicación para teléfonos inteligentes. Comience a pulverizar los lotes con mayor riesgo
(mas años de monocultivo, presencia de enfermedades en el lote, cultivares susceptibles).
Pulverice tan pronto indique el sistema ya que el retraso de la aplicación en años lluviosos
puede disminuir la respuesta al uso de fungicidas.
Buenas prácticas para evitar la resistencia de los hongos a fungicidas
Para evitar o retrasar la aparición de cepas fúngicas resistentes a los fungicidas , se deberían
implementar en forma integrada una seria de prácticas que en resumen consisten en:
1)
2)
3)
Aplicar un fungicida solamente cuando es necesario, de acuerdo con los Umbrales de
daño económico desarrollados y validados en el país.
No llegar tarde, aplicar en el momento óptimo de acuerdo con la metodología científica
disponible y siempre que sea necesario.
Utilizar mezclas de principios activos con diferente mecanismo bioquímico de acción.
Ambos principios activos deben tener alta eficiencia en el control del o de los patógenos
que son objetivo de control. El retraso en la aparición de resistencia mediante la mezcla de
un fungicida de alto riesgo con un fungicida de bajo riesgo se produce porque el fungicida
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5)
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de bajo riesgo: i) disminuye aún más el tamaño de la población del patógeno sensible y
por lo tanto el número de mutantes generados por unidad de tiempo, y ii) disminuye la
eficiencia de infección y por lo tanto la probabilidad de supervivencia de la cepa resistente
Complementar los fungicidas con inductores de la resistencia (ej. Fosfitos, quitosanos) y
agentes de control biológico
Alternar principios activos (entre y dentro de un mismo mecanismo bioquímico de acción)
Respetar las dosis de marbete y obedecer las restricciones indicadas en los mismos.
Respetar las indicaciones de marbete es otro componente importante de la gestión de
resistencia a los fungicidas Tanto el tiempo de la vida efectiva de una molécula gastado
durante la fase de aparición (emergencia), como el tiempo empleado durante la fase de
selección se pueden maximizar, para un número fijo de aplicaciones de fungicidas por
estación de crecimiento del cultivo, mediante el uso de la dosis más baja que pueda
proporcionar un control eficaz de la enfermedad, es decir, la dosis desarrollada
experimentalmente durante no menos de tres campañas agrícolas, que es la indicada por
el fabricante en el marbete
Debe quedar claro que cualquier medida que signifique disminuir dosis o hacer aplicaciones
divididas, debe necesariamente ser comprobada científicamente en laboratorio y a campo
antes de ser recomendada y siempre dentro de un programa de manejo integrado que implique
monitoreo de la resistencia de la población de cepas en la región, uso de variedades
resistentes, rotación de cultivos, tratamiento de semillas efectivo, y prácticas culturales entre
otras medidas.
7)
Desarrollar un programa de monitoreo de la sensibilidad de las poblaciones de los
patógenos principales objeto de control, y de valoración de la fungitoxicidad de los
principales moléculas químicas y de determinación de dosis óptima a campo
8) Implementar un programa de manejo integrado de enfermedades que incluya: genotipos
resistentes o tolerantes, rotaciones, uso de semilla libre de patógenos, aplicación de prácticas
culturales, utilización de la nutrición, de inductores, y del control biológico como complemento
para el manejo de enfermedades, etc
La aplicación integrada de todas estas medidas será la clave para poder maximizar la vida útil y
la eficiencia de uso de los principios activos fungicidas actualmente disponibles en el mercado,
durante el mayor período de tiempo, garantizando la sustentabilidad económica y ambiental .
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Diez (10) claves sencillas y rápidas para el conocimiento
del manejo químico de las enfermedades de fin de ciclo de la soja
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Autor:
marcelo
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16/11/2015 11:57:00
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