NP_Triangulos mini

erlenbacher backwaren gmbh
nota de prensa
27/04/2015
Erlenbacher presenta sus nuevos triángulos mini
Pequeños, selectos, deliciosos: un placer redondo con
tres esquinas
Gross-Gerau, 27 de abril de 2015. –
Dos nuevas planchas de erlenbacher ofrecen más variedad a las
empresas de restauración organizada y de catering: los Triángulos
de Pastel de Mármol y los Triángulos de Limón conjuegan recetas
populares y comodidad de V gama - descongelar y listo. Están
precortados en porciones bocado y su forma innovodora les da un
aspecto muy atractivo en cualquier mostrador.
Los productos de pastelería on-the-go forman un segmento en continuo
crecimiento. Erlenbacher se está adaptando a las exigencias del mercado y
de los consumidores y presenta constantemente nuevos productos para
este sector apostando por la misma calidad premium por la que es conocido
en toda su gama de productos que se suministran a los clientes exigentes
del canal horeca. Las nuevas planchas precortadas en forma de triángulos
destacan por su sabor artesanal, su versalidad y su formato mini. Son
ideales como dulce acompañamiento para el café o el té, parte de un
postre, una oferta atractiva en el buffet o ese “algo especial” en un buffet
ligero.
Los Triángulos de Pastel de Mármol retoman
el popular clásico en forma triangular.
Consiste en una masa de bizcocho jugosa
clara y oscura arremolinada para conseguir
su típico aspecto de mármol.
Los Triángulos de Limón son una jugosa
tentación. Este sueño está hecho de masa de
bizcocho afrutada al limón y crema de limón,
decorada con almendras y espolvoreada con
azúcar glasé.
Las planchas ultracongeladas tienen un tamaño de 28 x 38 cm y están
precortadas en 48 porciones. Cada porción mide 9,5 x 6,7 x 6,7 cm y tiene
entre 30 y 35 g, según la variedad. Las planchas se suministran en cajas de
3 unidades.
Como en todos los productos de erlenbacher, en estos nuevos triángulos
mini solo se emplean materias primas frescas, naturales y de primera
calidad. Se prescinde de conservantes y ácidos grasos trans, y se emplean
Información para prensa (no publicar): Uwe Scheele, Express Report Media
Tel. 952 256 129, 678 676 502
@:[email protected]
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erlenbacher backwaren gmbh
nota de prensa
27/04/2015
solo aromas naturales y colores naturales derivados de alimentos en vez de
colorantes artificiales.
La calidad artesanal y su aspecto
extraordinario convierten a los
productos de erlenbacher en el foco
de atención en cualquier mostrador
o buffet. Erlenbacher conoce las
necesidades de sus clientes
profesionales de restauración,
pastelería y catering y por lo tanto
está constantemente desarrollando
los adecuados conceptos de
servicio para sus productos. Sus
prácticos artículos de servicio
mejoran la presentación, facilitan la atención al cliente y aumentan las
ventas. Especialmente para los triángulos mini - también están los
Triángulos de Brownie - erlenbacher ofrece a sus clientes unos platos de
cartón en formato mini para el buffet de pie. También existen las
correspondientes bolsitas de papel con su soporte de fibra acrílica para el
uso on-the-go. Una etagere garantiza su óptima presentación en un buffet
exclusivo. Más artículos se encuentran en el catálogo Backzeit 2015 que se
puede bajar en su versión española en la página web de erlenbacher:
www.erlenbacher.de/es
(fotos adjuntas)
Suministro:
erlenbacher backwaren gmbh
C/ San Elías, 29-35 Esc. A - 6º 4ª
08006 Barcelona
Tel. 932 097 806
[email protected]
www.erlenbacher.es
Información sobre erlenbacher:
Fundada en 1973 en Alemania, erlenbacher backwaren gmbh con sede central en Gross-Gerau (cerca de
Fráncfort del Meno) es hoy día el Nº 1 en tartas, pasteles y postres congelados para el canal horeca en
Europa. Reuniendo la tradicional industria artesanal con la tecnología alimentaria más moderna, se
elaboran más de 450 productos diferentes para clientes profesionales de restauración organizada,
catering y comercio mayorista de food service y se exporta a más de 40 paises. Unos 500 empleados se
ocupan con amor al detalle de que cada año unos 20 millones de tartas y pasteles (más de 20.000 tn)
salgan de las líneas de producción. Desde 2002 erlenbacher backwaren gmbh forma parte de la
multinacional de alimentación Grupo Nestlé.
Información para prensa (no publicar): Uwe Scheele, Express Report Media
Tel. 952 256 129, 678 676 502
@:[email protected]
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