Leer más - Direccion Regional de Agricultura de San Martin

Agrodrasam
Boletín Informativo
17 de octubre de 2011
MINAG retira del mercado
plaguicidas tóxicos para proteger a
agricultores y consumidores
(Lima, 14 de octubre de 2011).- Para salvaguardar la salud de los trabajadores del campo,
público consumidor y el medio ambiente, el Ministerio de Agricultura (MINAG) dio a conocer hoy la
cancelación de registros de plaguicidas químicos de uso agrícola por contener elementos
altamente tóxicos. Los productos prohibidos para su uso en el mercado son aquellos que poseen
como ingredientes activos los siguientes compuestos: Aldicarb, Alaclor, Methamidophos, Arseniato
de plomo (grupo de arsenicales), Endosulfán, Paraquat, Formulaciones de polvo seco que
contienen una combinación de benomil al 7% o superior, carbofurano al 10% o superior y Tiram al
15% o superior y Bromuro de metilo. La decisión adoptada por el MINAG se sustenta en el informe
de análisis técnico científico de riesgo ambiental elaborado por el personal de la Dirección General
de Asuntos Ambientales Agrarios (DGAAA) del MINAG en cumplimiento a la normatividad
supranacional y nacional. El Ministerio informó que dichos ingredientes activos representan
sustancias extremadamente peligrosas para el ambiente, y como se transportan a grandes
distancias, son bioacumulables y muy solubles, y que podrían desencadenar un elevado grado de
contaminación en contacto con el suelo y el agua. Asimismo, se tratan de productos
extremadamente tóxicos para abejas, lombriz de tierra, y organismos acuáticos vertebrados e
invertebrados. En tal sentido, la peligrosidad de los referidos ingredientes activos ha determinado que sean incluidas en el Convenio de Estocolmo, en
cuyo anexo A, establece las sustancias químicas clasificadas como contaminantes orgánicos persistentes, que deben ser suprimidos del mercado
como productos altamente peligrosos y tóxicos. De la misma manera, existe el Convenio de Rotterdam Anexo III en cuya lista se incluyen plaguicidas
y productos químicos industriales que han sido proscritos o severamente restringidos por los países miembros obedeciendo a razones ambientales o
sanitarias. En consecuencia, la medida adoptada por el MINAG contribuirá de modo decidido en la protección y conservación del ambiente, la
biodiversidad y la inocuidad de los alimentos agropecuarios conforme lo requieren los mercados nacionales e internacionales
Imagen Institucional Dirección Regional de Agricultura San Martín-DRASAM
En el marco del Día Mundial Huevo que se celebró el sábado 15 de octubre
Minesterio de Agricultura: Producción llegó a las 210
Toneladas entre enero y agosto de este año
(Lima, 14 de octubre de 2011).- En el marco del “Día Mundial del Huevo” que se celebró el sábado 15 del mesen curso, el Ministerio de Agricultura
(MINAG) informó que en el periodo enero-agosto de este año la producción de huevos alcanzó las 210,5 mil toneladas, superando en 12,3% (23,1 mil
toneladas) al registrado el año pasado. El incremento obedece al mayor número de gallinas ponedoras de huevo en 1,5 millones adicionales. De la misma
manera, la producción nacional de huevos obtenida el año pasado, superó las 285 mil toneladas, siendo mayor en 6,1% (16,4 mil toneladas) a la
registrada en el 2009. Si comparamos la producción de huevo del año 2005 al 2010, se observa un crecimiento promedio anual de 6,6%, al pasar de
207,1 mil toneladas en el 2005 a 285,1 mil toneladas en el 2010. Las regiones con mayor producción de huevos se ubican en la costa: Ica (29,8%),
seguida de Lima (25,2%) y La Libertad (18,3%) respecto al total producido en el año 2010.
MEJORA PRECIO AL PRODUCTOR. Entre enero-agosto de este año, el precio promedio nacional pagado al productor de huevo llegó a los S/.3.91 por
kilogramo, siendo superior en 3,7% (S/.0.14) al mismo periodo del año 2010. En la evaluación de los precios en relación al 2010, el valor del kilogramo de
huevo pagado al productor se ubicó en S/.3.74, disminuyendo 1,6% (S/.0.06) respecto a lo pagado en el año 2009. Cabe señalar que el precio pagado al
productor por kilogramo de huevo desde el año 2005 al 2010, muestra una tasa de crecimiento promedio anual de 3,1%, al pasar de S/.3.10 en el 2005 a
S/.3.74 en el 2010. Mientras que a nivel regional, tenemos que en el año 2010, tanto en Ica como en Lima, se pagó S/.3.61 por kilogramo al productor de
huevo; mientras que en La Libertad se pagó S/.3.81.
PRECIO AL CONSUMIDOR. Por su parte, en el periodo enero-agosto 2011, el precio promedio por kilogramo huevo al público consumidor se situó en
alrededor de S/.4.06, siendo 6,9% (S/0.30) menor que el precio promedio del mismo periodo del año 2010. Además, en el balance anual tenemos que en
el año 2010, el precio al consumidor de huevo se ubicó en S/.4.31 por kilogramo, siendo 4% (S/.0.18) menor que el precio al consumidor registrado en el
año 2009. A diferencia de otros alimentos, el huevo resulta fundamental en la dieta diaria por el aporte nutricional que brinda. Por ejemplo, 100 gramos de
huevo (2 unidades medianas) proporcionan el 7% de calorías necesarias diariamente. Mientras su aporte energético proviene de los lípidos,
principalmente ácidos grasos monoinsaturados y poliinsaturados. El huevo también contiene antioxidantes (selenio, vitamina E, carotenoides), además de
ácido fólico y colina, necesarios para el buen desarrollo del cerebro en la primera infancia. Posee una apreciable fuente de vitamina A (100 g de parte
comestible aportan un 28,4% de la Cantidad Diaria Recomendada -CDR-), vitamina D (36%), vitamina E (15,8%), riboflavina (26,4%), niacina (20,6%),
ácido fólico (25,6%), vitamina B12 (84%), biotina (40%), ácido pantoténico (30%), fósforo (30,9%), hierro (15,7%), cinc (20%) y selenio (18,2%).
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Región San Martín promoverá turismo con carrera
pedestre de montaña
Con el propósito de promover nuevos productos turísticos, las autoridades de la región San Martín anunciaron hoy la primera carrera pedestre de
montaña, llamada Amazon Race Forest, que se realizará el 26 de noviembre en el distrito de San Roque de Cumbaza, en la provincia de Lamas.
César Villanueva Arévalo, presidente regional de San Martín, señaló que el objetivo del certamen es ofrecer una actividad deportiva de alto nivel
competitivo que, además, se presente como una oferta turística para grupos familiares. Durante el lanzamiento de la competencia, dijo que esta se
realizará en entornos naturales, especialmente en los bellos bosques amazónicos. El Ministro de Comercio Exterior y Turismo, José Luis Silva
Martinot, quien asistió a la ceremonia, resaltó el trabajo conjunto que existe detrás de la carrera, al referir que ha sabido conjugar la iniciativa privada
y las autoridades locales. Destacó que se busca promover no sólo una actividad deportiva de alto nivel sino una iniciativa turística en un lugar como
San Martín, que posee múltiples bondades y atractivos. La carrera tendrá dos recorridos: de 18 y 10 kilómetros. Los participantes cruzarán parte del
circuito de las cataratas de Toroyacu, que actualmente es habilitada para convertirla en un atractivo turístico deportivo permanente. Paralelamente a
la actividad deportiva, habrá paseos a caballo, excursiones turísticas y degustación de platos típicos como el juane y tacacho con cecina. “El Amazon
Race Forest 2011 busca consolidarse en el tiempo como un evento nacional e internacional. Incluso, espera convertirse en un campeonato regional
a nivel amazónico de varias fechas y debidamente certificada para las organizaciones mundiales de las carreras de montaña”, precisó Carlos
Maillard, representante de la empresa Amazon Race Forest. El certamen es organizado por la referida compañía, el Gobierno Regional de San
Martín, la municipalidad provincial de Lamas y la comuna distrital de San Roque de Cumbaza