MANUAL DE INSTRUCCIONES PARRILAS PREMOLDEADAS INFORME SOBRE SEGURIDAD •Evite accidentes. Nunca retire la grasera después de utilizar la parrilla, dejar por lo menos 3 horas para su enfriamiento. •No toque las placas durante el uso. •No guarde materiales inflamables en la leñera. •No encienda el fuego con combustibles. •Utilice preferiblemente carbón mineral. CURADO Para realizar el curado de su parrilla, encienda 5 kg. de carbón en otro lugar y luego proceda a desparramar las brasas en forma uniforme sobre el piso refractario, deje enfriar. Luego utilice por primera vez con un fuego moderado. Antes de prender el fuego retire los desmontables y baje el marco, luego de encender el fuego espere a que desaparezcan las llamas para colocar los desmontables. Nunca apague el fuego con agua. No rompa los carbones en el piso refractario. MUY IMPORTANTE EL FUEGO DEBE SER MODERADO SIEMPRE, SI NO LO HACE EN FORMA MODERADA O UTILIZA LEÑA DEBE HACER EL FUEGO EN UNA FOGONERA APARTE DE LA PARRILLA. Y LUEGO LLEVAR LAS BRASAS AL PISO REFRACTARIO DE SU PARRILLA. LIMPIEZA Espere que se enfríe la parrilla, luego retire los desmontables y la grasera para lavarlos con agua caliente y detergente. Retire las cenizas con un cepillo y pala. Nunca lave los refractarios con agua. La estructura exterior se puede lavar con agua y jabón, por que posee pintura lavable. No utilice cepillo de acero. MANTENIMIENTO •Mantener las guías y cricket lubricados. •Realizar un sellado semestral de fisuras y pintar la estructura exterior con pintura latex para exteriores. •Recuerde que la duración de su parrilla depende en mantener el acero interno de las placas sin oxido, por eso la importancia de sellar las fisuras que aparecen con el uso. •Para sellar las fisuras se puede utilizar poximix, enduído, yeso o simplemente cemento. IMPORTANTE A PARTIR DEL PRIMER USO PUEDEN APARECER FISURAS, EN LA ESTRUCTURA, Y EN EL PISO REFRACTARIO, LO CUAL ES TOTALMENTE NATURAL POR LA CONTRACCIÓN Y DILATACIÓN DE LOS MATERIALES. ESTOS MOVIMIENTOS ESTAN CALCULADOS Y NO ALTERAN EN ABSOLUTO LA INTEGRIDAD DE SU PARRILLA. TAMBIEN SURGEN MANCHAS EN LA PARTE INFERIOR DEL PISO REFRACTARIO PRODUCTO DE LA GRASA RESIDUAL QUE CAE EN EL PISO, ESTO ES PARTE NATURAL DEL FUNCIONAMIENTO DE LA PARRILLA. EL ACABADO EXTERIOR SUELE PRESENTAR MANCHAS BLANCAS DEBIDO A LA SALITRE QUE POSEE TODO HORMIGÓN