¿Qué tal una rica carne al carbón

México D.F. a 1 de Noviembre del 2014
¿Qué tal una rica carne al carbón?
Deleite a sus invitados con una parrillada servida directamente del asador al plato. Sin complicaciones,
preparamos todo un banquete con las mejores carnes del país.
Arrachera, Rib-Eye, T-Bone, Costillas BBQ, Pollo Ranchero, Chistorra, Queso Fundido, Papas al horno,
Brochetas, Espadas, etc.
Nuestro servicio incluye:
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Montaje de mesa para buffet con el menú seleccionado o bien, podemos servir al centro de las mesas
con anafres de alcohol sólido, para que sus invitados no tengan que pararse.
Salsas, limones, condimentos y tortillas
Platos de loza blanca y cubiertos metálicos para carne (Parrilladas), Platos y servilletas desechables
(Menú de hamburguesas)
Si su evento es al AIRE LIBRE, ofrecemos:
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Parrilla profesional de carbón natural estilo argentino
Plancha de gas
Freidora de gas
Si su evento es en un LOCAL CERRADO:
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Charolas para buffet con mecheros de alcohol.
Permítanos darle gusto a su antojo, probando las exquisitas sugerencias que ofrecemos, todo
preparado ante sus invitados con nuestra garantía de calidad y frescura.
Utilizamos carbón de encino y bajo las más rigurosas técnicas de encendido, Usted disfrutará de una
parrillada libre de excesos de humo.
Consideramos para cualquiera de nuestras parrilladas 400 gr. por persona, así Usted puede confiar en
que sus invitados quedarán satisfechos con la cantidad, sabor y calidad de nuestros alimentos.
Somos la opción más económica en nuestro tipo. Si lo desea, también podemos ofrecerle carpas,
mesas, sillas, toldos y todo lo necesario para su fiesta.
Le rogamos analizar nuestro menú adjunto y estamos seguros de poder servirle muy pronto como se
merece.
Atentamente.
Rubén Basave
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www.carneypapas.com
Sur 22 No.32 Col. Agrícola Oriental, México D.F., C.P. 08500
Tel. (55) 8590-8877 [email protected]
Le ofrecemos nuestros diferentes menús, como una guía general del servicio que ofrecemos, Usted puede
modificar libremente nuestras sugerencias.
Parrillada Especial
$310.00 Por persona (Mínimo 40)
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Arrachera Marinada
Bife Chorizo (Rib-Eye)
Chistorra
Chorizo Argentino
Ensalada
Verduras a la parrilla
Papas al horno
Parrillada Mixta
$295.00 Por persona (Mínimo 40)
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Parrillada Mexicana
$295.00 Por persona (Mínimo 50)
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Arrachera Marinada
Costillas de Res
Costilla de Cerdo BBQ
Pollo Ranchero
Chorizo
Nopales y Cebollas de Cambray
Kiosco de Hamburguesas
$150.00 Por persona (Mínimo 50)
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Cortes Argentinos
$330.00 Por persona (Mínimo 40)
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Bife Chorizo
Asado de Tira
Arrachera Marinada
Churrasco
Chistorra
Chorizo Argentino
Ensalada
Papa al Horno o Choripanes
Arrachera
Costillas de Cerdo
Rib-Eye
Picanha (Picaña)
Pechuga de pollo con tocino
Ensalada
Verduras a la plancha
Papa al Horno (1 por persona)
Hamburguesas al Carbón
Hot Dogs
Papas a la Francesa, Espiral o de Gajo
Condimentos, Aderezos y Verduras
Cortes Americanos
$330.00 Por persona (Mínimo 40)
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Espadas Brasileñas
$360.00 Por persona (Mínimo 40)
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Arrachera Marinada
Costillas de Cerdo BBQ
Costillas de Res Asadas
Pollo Ranchero (a las Brazas)
Chorizo Argentino
Chistorra
Verduras a la parrilla
Rib-Eye
T-Bone
Arrachera Marinada
Top Sirloin
Chistorra
Ensalada
Verduras a la parrilla
Papa al Horno con Tocino, Crema,
Queso Gouda y Queso Líquido
Brochetas
$360.00 Por persona (Mínimo 40)
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Arrachera
Rib-Eye
Pechuga de Pollo
Lomo de Puerco
Papas salteadas
Ensalada mixta
Verduras a la plancha
Papa al horno
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www.carneypapas.com
Sur 22 No.32 Col. Agrícola Oriental, México D.F., C.P. 08500
Tel. (55) 8590-8877 [email protected]
Dependiendo del número de invitados, le ofreceremos una descripción detallada de las cantidades y porciones
por comensal.
Para apartar la fecha de su celebración es necesario un adelanto del 10% del total, un 40% por lo menos 2
semanas antes del evento y el restante 50% al finalizar el servicio.
Cualquier duda o aclaración, le suplicamos ponerse en contacto con nosotros, con gusto podemos visitarlo y
organizar la mejor manera de atender a sus invitados.
Opcionales
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Tocino para Hamburguesa o Hot Dogs
Rebanada de Queso Amarillo, Gouda o Manchego
Orden de papas a la francesa
Orden de papas de gajo
Orden de papas en espiral
Kilogramo adicional de Arrachera Marinada
Kilogramo adicional de Bife Chorizo
Kilogramo adicional de Costillas BBQ
Kilogramo adicional de Costillas de Res
Kilogramo adicional de Chistorra
Kilogramo adicional de Chorizo Argentino
Kilogramo adicional de pierna y muslo de pollo
Queso fundido 120 gr. en cazuela de barro
Papa al horno con tocino, crema y queso líquido
Empanadas argentinas (carne, elote, queso)
Chicharrón de queso 100 gr.
Barra de ensaladas (Lechuga Italiana, Jitomate,
Champiñones, aderezo de la casa, limón, pimienta
Platón de verduras en tiras para botana
Flan Napolitano
Café de olla / Americano (Incluye jarros o tazas, cuchara,
azúcar, crema en polvo y canderel)
Helado al sabor de su elección (con barquillo, 1 bola)
Fresas con crema
Canasta de Dulces Mexicanos (por cada 25 personas)
Servicio de Mesero (por 5 horas)
Servicio de Barman profesional (por 5 horas)
Servicio de refrescos y/o mezcladores sin límite
por cada 50 personas
Mesa redonda con 10 sillas acojinadas, mantel,
cubre mantel, fundas, bandas, loza, cristalería,
cubiertos, ceniceros, salseras, saleros, etc.
$10.00
$10.00
$25.00 (Mínimo 10)
$25.00 (Mínimo 10)
$25.00 (Mínimo 10)
$360.00
$360.00
$300.00
$250.00
$250.00
$250.00
$1500.00
$45.00 (Mínimo 20)
$35.00 (Mínimo 20)
$25.00 (Mínimo 50)
$70.00 (Mínimo 10)
$45.00 (Mínimo 30)
$45.00 (Mínimo 10)
$40.00 (Mínimo 10)
$25.00 (Mínimo 40)
$25.00 (Mínimo 40)
$35.00 (Mínimo 40)
$650.00
$500.00
$750.00
$1,200.00
$750.00
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Sur 22 No.32 Col. Agrícola Oriental, México D.F., C.P. 08500
Tel. (55) 8590-8877 [email protected]