Universidad Austral Facultad de Ciencias Empresariales Cátedra de Costos UNIDAD 3 : COSTOS DE MANO DE OBRA (RETRIBUCIONES) CONCEPTOS BASICOS. MANO DE OBRA DIRECTA E INDIRECTA + Mano de obra es el valor del trabajo ejecutado por los operarios que permiten la transformación de las materias primas en productos elaborados (directa o indirectamente) + NO SE INCLUYEN las remuneraciones al personal mensualizado que se conceptualizan como Gastos de fabricación + la mano de obra se puede considerar : a) DIRECTA : respecto del producto cuando se puede identificar con precisión el tiempo insumido en la elaboración de cada uno de ellos b) INDIRECTA : respecto del producto cuando no se da la situación anterior. En este caso, puede ser DIRECTA o INDIRECTA respecto de una sección en particular cuando se puede establecer con precisión el tiempo insumido en determinado centro de costos + atendiendo a la modalidad de las retribuciones y a la relación con la producción constituir un costo VARIABLE, FIJO o SEMIFIJO SISTEMAS DE RETRIBUCION AL PERSONAL JORNALIZADO + Básicamente existen 2 formas extremas de remunerar al personal jornalizado : a) HORARIA : en este sistema el empresario le abona al trabajador por permanecer a sus órdenes una determinada cantidad de horas diarias. El costo es SEMIFIJO o FIJO b) INCENTIVADA : en este sistema el empresario le abona al trabajador por la cantidad de trabajo realizado (medido en unidades físicas). Este sistema Unidad 3: Costos de mano de obra (remuneraciones) Página 1 Universidad Austral Facultad de Ciencias Empresariales Cátedra de Costos suele garantizar al trabajador una retribución mínima. El costo es VARIABLE SISTEMAS DE INCENTIVO + Es conveniente incentivar al trabajador ? SI / NO + PRESENTISMO : es un incentivo que logra el trabajador cuando asistió a la totalidad de los días laborables de la quincena. Este sistema permite disminuir los costos de ausentismo. + POR PRODUCTIVIDAD : existen varias formas de incentivar la productividad (cantidad de producto por hora de trabajo) : lineal (el más utilizado) , creciente, decreciente EJEMPLO DE SALARIO INCENTIVADO LINEAL Base del incentivo : 480 unidades en 8 horas (60 un./hora) Jornal base : $ 2,40 Operarios : 200 Producc. en 8 hs. 400 420 440 460 480 500 520 540 560 580 600 Incen tivo 0,00% 0,00% 0,00% 0,00% 0,00% 4,17% 8,33% 12,50% 16,67% 20,83% 25,00% Remune racion 3.840 3.840 3.840 3.840 3.840 4.000 4.160 4.320 4.480 4.640 4.800 Unidad 3: Costos de mano de obra (remuneraciones) Costo unitario 9,60 9,14 8,73 8,35 8,00 8,00 8,00 8,00 8,00 8,00 8,00 Página 2 Universidad Austral Facultad de Ciencias Empresariales Cátedra de Costos Nota : normalmente la base del incentivo debe ser lograble con un ritmo normal de trabajo. Suelen fijarse en los convenios con el personal y no alcanzarlas puede ser susceptible de sanciones COSTOS UNITARIOS (para salarios incentivados) 10,00 COSTOS UNITARIOS 9,50 9,00 8,50 8,00 7,50 7,00 400 420 440 460 480 500 520 540 560 580 600 UNIDADES PRODUCIDAS + El beneficio para el empresario no está en disminuir el rubro mano de obra directa por cuanto es fijo por unidad de producto, sino en la disminución de otros costos fijos. LIQUIDACION DE HABERES + Existen ciertas particularidades en la forma de liquidación de haberes en nuestro país y en nuestra provincia a saber : Unidad 3: Costos de mano de obra (remuneraciones) Página 3 Universidad Austral Facultad de Ciencias Empresariales Cátedra de Costos a) HORAS NOCTURNAS (de 21 a 6) : se pagan 8 minutos adicionales por cada hora trabajada, 68 minutos por hora = 13,33 % de incremento sobre la hora normal. b) HORAS EXTRAS AL 50 % : se pagan con un recargo del 50 % las que superan las horas diarias establecidas por convenio, o las semanales laborables establecidas por ley. Según ley nacional la jornada diaria es de 8 horas diarias o 48 horas semanales. Sin embargo, en un momento se decretó en la provincia de Santa Fe que la duración de la jornada laboral es de 44 horas semanales. Esto trajo conflictos jurisdiccionales que se han resuelto de forma diferente en la práctica c) HORAS EXTRAS AL 100 % : se pagan con un recargo del 100 % las trabajadas desde el sábado a las 13 hs. hasta el domingo a las 24 hs. d) HORAS TRABAJADAS EN FERIADOS PAGOS : se pagan con un recargo del 100 % las trabajadas en alguno de los 12 feriados pagos existentes por ley nacional e) REMUNERACIÓN POR ANTIGUEDAD : la mayoría de los convenios laborales establecen un plus por antigüedad que acompaña cualquier retribución horaria del trabajador (creciente a mayor antigüedad) f) RETRIBUCIÓN HORARIA PROMEDIO o PLUS PROMEDIO : en caso de enfermedad, accidente, licencias especiales, vacaciones, el trabajador percibe las horas diarias perdidas incrementadas con un promedio de los "plus" percibidos en un lapso de tiempo anterior (dependiendo del convenio). Estos plus consisten en los incrementos señalados desde a) hasta d) Unidad 3: Costos de mano de obra (remuneraciones) Página 4 Universidad Austral Facultad de Ciencias Empresariales Cátedra de Costos EJEMPLO DE LIQUIDACION QUINCENAL (SIN INCENTIVOS) 1a. Quincena Abril Jornal horario : 2,50 Días E/S C O M E N T A R I O S Jue 1 5 / 13 7 hs. normales, 1 h. nocturna Vie 2 5 / 14 7 hs. normales, 1 h. nocturna, 1 h. al 50 % Sab 3 8 / 16 4 hs. normales, 1 h. al 50 %, 3 h. al 100 % Dom 4 Descanso Lun 5 5 / 13 7 hs. normales, 1 h. nocturna Mar 6 5 / 13 7 hs. normales, 1 h. nocturna Mie 7 5 / 13 7 hs. normales, 1 h. nocturna Jue 8 14 / 22 7 hs, normales, 1 nocturna Vie 9 5/9 4 hs. al 100 % (VIERNES SANTO) Sab 10 5/9 3 hs. normales, 1 h. nocturna Dom 11 5/9 4 hs. al 100 % Lun 12 5 / 15 7 hs. normales, 1 h. nocturna, 2 h. al 50 % Mar 13 5 / 13 7 hs. normales, 1 h. nocturna Mie 14 5 / 13 7 hs. normales, 1 h. nocturna Jue 15 Enfermedad Horas en Normales al 50 % al 100 % Nocturnas Feriados Jue 1 $17,50 $2,83 Vie 2 $17,50 $3,75 $2,83 Sab 3 $10,00 $3,75 $15,00 Dom 4 Lun 5 $17,50 $2,83 Mar 6 $17,50 $2,83 Mie 7 $17,50 $2,83 Jue 8 $17,50 $2,83 Vie 9 $20,00 Sab 10 $7,50 $2,83 Dom 11 $20,00 Lun 12 $17,50 $7,50 $2,83 Mar 13 $17,50 $2,83 Mie 14 $17,50 $2,83 Jue 15 (*) Totales $175,00 $15,00 $35,00 $28,33 $20,00 Total de remuneraciones $23,02 $23,02 $296,35 Montos percibidos Ganancia horaria promedio : -------------------------------------------Horas realmente trabajadas Ganancia horaria promedio : Enferm. $273,33 --------------95,00 $2,877 Pago por enfermedad : 8 hs. x $ 2,877 = $ 23,02 Unidad 3: Costos de mano de obra (remuneraciones) Página 5 Universidad Austral Facultad de Ciencias Empresariales Cátedra de Costos PROCEDIMIENTOS ADMINISTRATIVOS. DOCUMENTACION + Para producir la liquidación de haberes a los operarios deben seguirse los siguientes procedimientos mínimos : a) Cálculo por parte de la Oficina de Jornales de las horas a liquidar a los trabajadores (a partir de las tarjetas de reloj) b) Liquidación a los operarios (mediante Sistemas de Computación) c) Emisión de recibos de pago d) Contabilización de las remuneraciones e) Imputación de las horas productivas a los sectores donde se destinaron las tareas del trabajador (mediante la consulta de los partes diarios de producción y mano de obra), e imputación de las horas improductivas a resultados CRITERIOS DE IMPUTACION A LOS COSTOS UNITARIOS + Los criterios básicos de imputación a los costos unitarios deben basarse en: a) identificarse las remuneraciones directamente imputables a los distintos centros de costos (fabriles y de servicios) b) las remuneraciones directas a cada artículo se imputarán a la fabricación de éstos (en los centros fabriles) c) las remuneraciones indirectas se prorratearán a la fabricación de los diversos productos utilizando alguna base de distribución racionalmente utilizada (en los centros fabriles) d) las remuneraciones de los centros de servicios se se adjudicarán a los distintos productos conjuntamente con el resto de los costos de tales centros utilizando bases de distribución Unidad 3: Costos de mano de obra (remuneraciones) Página 6