PROYECTO DE PRODUCCIÓN DE ORQUIDEAS IN VITRO ESPIRITU SANTO

MINISTERIO DE DESARROLLO AGROPECUARIO
REGIÓN 5 PANAMÁ OESTE
FONDO DE COOPERACIÓN Y DESARROLLO INTERNACIONAL-TAIWAN
PROYECTO
DE PRODUCCIÓN DE ORQUIDEAS IN VITRO
RESCATE DE LA FLOR NACIONAL DEL
ESPIRITU SANTO.
MINISTERIO DE DESARROLLO AGROPECUARIO
REGIÓN 5 PANAMÁ OESTE
FONDO DE COOPERACIÓN Y DESARROLLO INTERNACIONAL-TAIWAN
PROYECTO
DE PRODUCCIÓN DE ORQUIDEAS IN VITRO
RESCATE DE LA FLOR NACIONAL DEL ESPIRITU SANTO.
INDICE
1- ANTECEDENTES
2- UBICACIÓN DEL PROYECTO
3- AREAS DE INFLUENCIA
4- OBJETIVOS GENERALES
5- OBJETIVOS ESPECÍFICOS
6- BENEFICIARIOS
7- ESTRUCTURAS Y EQUIPOS
7.1 LABORATORIO
7.2 INVERNADEROS
8- METAS
9- PERSONAL
10- DIAGRAMA DEL FLUJO DE PRODUCCIÓN
1- Antecedentes:
En cooperación internacional entre la
Republica de China Taiwán y el Gobierno de
Panamá a partir del año 2009 se establece un
nuevo proyecto dirigido a fomentar el cultivo
de orquídeas a través de la técnica de in
Vitro como apoyo a las organizaciones de
pequeños productores inmersos en esta
actividad
y el rescate de la flor nacional
(Peristeria Elata) como aporte a la
preservación de esta recurso y patrimonio
nuestro.
2- Ubicación del proyecto:
Este proyecto se encuentra
provincia de Panamá, distrito de
corregimiento Capira Cabecera
como Sede la Región 5 del
en la
Capira,
y tiene
MIDA.
3- Áreas de influencia:
Actualmente el proyecto está dirigiendo esfuerzos en las comunidades
como: Limón de Campana y el Valle de Anton:
4- OBJETIVOS GENERALES:
-. Desarrollar y aplicar Biotecnología en la reproducción de variedades
de Orquídeas.
- Rescatar la Orquídea Nacional (Flor del Espíritu Santo, Peristeria
Elata en Vía de Extinción).
- Aplicar técnicas de multiplicación y manejo en conjunto con las
asociaciones de productores.
5- OBJETIVOS ESPECIFICOS:
- Apoyar a pequeñas organizaciones con técnología, materiales,
insumos y plantas de buena calidad genética.
- Brindar Orientación y capacitación Técnica.
- Multiplicar cápsulas de Orquídea Mariposa (Phalaenopsis Spp.) y
especies nacionales.
- Donar plantas de la flor del espíritu santo a los parques nacionales y a
organizaciones conservadoras.
- Brindar servicios de ventas de plantas a productores y público en
general.
6- Beneficiarios:
Dentro de los beneficiarios del programa podemos mencionar a:
 La Asociación de Productores Limoneños Unidos de Campana
con la integración de 12 familias de bajos recursos.
 La Asociación de Productores del Valle y Cabuya de Antón
( APROVACA) con la integración de 15 familias de bajos recursos
Beneficiarios indirectos, productores independientes que les apasiona
el cultivo de las orquídeas, publico en general, estudiantes, etc.
7- ESTRUCTURAS Y EQUIPOS:
El proyecto cuenta con su propio laboratorio de multiplicación con
equipos como:
 7.1 LABORATORIO:






Autoclave
Destilador de agua
Cámaras de flujo laminar
Balanza analítica
Microscopio
Entre otros
 7.2 INVERNADEROS:
1- invernadero de crecimiento
2- invernadero para floración
3- invernadero para plantas chicas
8-. METAS
A continuación se presentan las principales actividades del proyecto
para el periodo 2010-2013, cabe indicar que en el renglón de
multiplicación de orquídeas nacionales las metas se ejecutarán por
demanda de los usuarios (P/D).
ACTIVIDADES
2010
2011
2012
2013
Asistencia Técnica a organizaciones
2
3
4
4
Capacitación a productores
1
1
1
1
Días de Campo.
1
1
1
1
P/D
P/D
P/D
P/D
20000
25000
30000
30000
Multiplicación de orquídeas nacionales
Multiplicación de orquídeas exóticas
AÑOS
9-. PERSONAL
El proyecto cuenta con la participación de personal a cargo de la
responsabilidad Técnico-administrativa a nivel de Dirección,
responsabilidad técnica, personal de laboratorio y una importante
colaboración de representantes de los productores a nivel de
coordinación:
Responsabilidad Técnico-administrativa a nivel de Dirección:
Ing. Victoriano Mejía: Director Regional del MIDA Región 5
Ing. Santiago Huang: Director de la Misión Técnica de Taiwán.
Responsabilidad Técnica:
Ing. Félix Huang: Especialista Misión Técnica Taiwán, Contraparte
Ing. Darwin Quintero: Enlace Técnico, MIDA Región 5.
Asistentes de laboratorio
Ruth Aguilar
Jenifer Soto
Coordinadores de los productores
Sr. Walter Rodríguez- Limón de Campana
Sr. Bienvenido Rodríguez- APROVACA
Planta con flor
70-90 días
Padre seleccionado
Inducción de floración
20-40 dias
Corta de pedúnculo
Cultivo mericlone de tejidos
Híbrido
Planta madura
1-2 años
crecimiento de cápsula
3-6 meses
4-6 meses
Planta grande 3.5〞
Cápsula
Frasco de hijo comercial
Subcultura frasco
10-15 meses
4-6 meses
Planta mediana 2.5〞
Saca en frasco
Planta Chica 1.5〞
3-5 meses
PROYECTO DE FRUTAS EXOTICAS TROPICALES
El proyecto cuenta con 45 productores que se dividen en dos:
Herrera: 16
Panamá oeste: 29
Este cuenta con 97.76 Ha entre las dos Provincias, a continuación se detallara
por rubro:
Guayaba
Guindas
M. de Agua
Mangos
Limón Persa
Papaya
Pitahaya
PMA. Oeste
Herrera
PMA. Oeste
Herrera
PMA. Oeste
Herrera
PMA. Oeste
Herrera
PMA. Oeste
Herrera
PMA. Oeste
“ “ “
20.5
6.5
2
0.66
0.41
0.37
12.3
36
0.77
14
3.25
1
Para este año se programo la entrada de 15 nuevos socios que están en proceso
de siembra en la cual hacen un total de 10 hectáreas entre ellos.
El Centro Agroindustrial La Montuna en Divisa：
Programa
Anual
de
Capacitación
en
los
siguientes temas:
 Procesamiento de
Frutas de Temporada
Misión Técnica Taiwán
(MITET)
 Procesamiento de
Piña (concentrado,
deshidratado, jugo y
mermelada).
 Inocuidad de
Alimentos
Elaboración de Vinos y
Vinagretas
Programa
de
Mejoramiento
de
la
Infraestructura
y
equipamiento del Centro
Agroindustrial La montuna
130 Agroindustriales por
año, provenientes de
todas las Regiones el
país.
Veinte (20) técnicos de
agroindustrias del Nivel
nacional y regional.
Contribución
a
reparación,
mantenimiento
ampliación
de
infraestructura física de
Planta
la
y
la
la