ESTANDARIZACIÓN, ARMONIZACIÓN, INTERCALIBRACIÓN DE TÉCNICAS DE DIAGNÓSTICO PARA LA DETECCIÓN Y CONTROL DE LAS PRINCIPALES ENFERMEDADES INFECCIONES EN SALMÓNIDOS Resumen Ejecutivo En México el cultivo de la trucha se encuentra en veintidós estados de la república, tanto como actividad de autoconsumo y como acuacultura comercial, con una producción estimada de 3,500 toneladas, con una derrama económica aproximada para el 2002, de 120 millones de pesos a nivel nacional. Sin embargo en el país, no existe una estandarización de técnicas de diagnóstico para las enfermedades de alto riesgo para el cultivo de trucha, por lo que se limita la comercialización de los organismos vivos y los alimentos generados por esta actividad en el mercado nacional e internacional. Por otra parte no hay un instrumento que permita verificar que las importaciones que los productores hacen de organismos para la acuacultura estén libres de los agentes patógenos que pueden impactar fuertemente la producción y la actividad económica de la región. Si no se cuenta con una estandarización de técnicas, no es posible un diagnóstico confiable que evite la introducción y la diseminación de enfermedades que impacten negativamente la producción y generen pérdidas económicas importantes. Es recomendable que los laboratorios involucrados en la certificación de enfermedades de animales acuáticos en el país, tengan la capacidad técnica para poder establecer los procedimientos y protocolos establecidos en el Manual de Diagnóstico de la Organización Internacional de Epizootias, sobre los principios de estandarización y validación de pruebas de diagnóstico para enfermedades y buenas prácticas de laboratorio, para asegurar el control y calidad de los diagnósticos, por lo que este proyecto planteo la necesidad de implementar técnicas para uso de pruebas rápidas con la finalidad de que los laboratorios participantes den servicio al sector productivo de acuerdo a las regiones en las que se ubican. Demanda o problemática que atiende -El sector productivo requiere que se le proporcionen servicios de laboratorio que ofrezcan una alternativa rápida y menos costosa de que conozcan el estado de salud de sus organismos de cultivo, con especial interés en el sector trutícola, monitoreando mayor número de veces sus cultivos y obteniendo la información necesaria para el manejo adecuado de sus organismos y realizando acciones preventivas. Resultados obtenidos y/o Descripción-Características de la tecnología generada -Se elaboró el Manual de procedimiento de operación estándar que contiene la metodología, los principios, procesos y cuidados, en los puntos críticos del desarrollo de la técnica, así como la aplicación e interpretación de los resultados, con el uso de la técnica de transcripción reversa de la reacción en cadena de la polimerasa RT-PCR, y la prueba de enzima inmuno-análisis de adsorción ELISA con un kit comercial, para la detección del aguabirnavirus causante de la necrosis pancreática infecciosa (VNPI) que afecta al cultivo de la trucha en México. -También se cuenta con el Manual de Buenas Prácticas en Laboratorios de Diagnóstico de enfermedades de organismos acuáticos, que esta basado en las guías de la Organización Internacional de Epizootias para los estándares de calidad y lineamientos en los laboratorios veterinarios que manejan las enfermedades infecciosas, además de proporcionar las direcciones para el inicio de la implementación de las buenas prácticas en laboratorio. Impactos -Se refuerza el servicio nacional de diagnóstico mediante la aplicación e interpretación de métodos inmunológicos y moleculares de diagnóstico, a través de los laboratorios en donde se estandarizaron técnicas de diagnóstico rápido a través de la capacitación de recurso humano, en los estados Chihuahua, Tamaulipas, Estado de México y Distrito Federal. -Esta herramienta permitirá que el sector productivo tenga a su alcance el uso de pruebas rápidas para el monitoreo en organismos acuáticos silvestres y cultivados, en particular el sector trutícola de México. -Es un importante instrumento que puede ser utilizado tanto por los gobiernos estatales como federales para el control sanitario de ésta importante actividad así como una base en las regulaciones federales. Costos Estimados de la Aplicación de los Resultados y/o tecnología generada El costo no se proporcionó porque se escogieron laboratorios con cierta capacidad instalada que permitiera con poca inversión en equipo cubrir la demanda del proyecto, esperando que cada laboratorio sea autosuficiente para proporcionar servicio al sector productivo. Ámbito de aplicación Nacional Información Adicional o Comentario Es importante considerar lo siguiente, si bien este proyecto dio los elementos técnicos de estandarización para diagnósticos rápidos de enfermedades para organismos acuáticos, con el propósito de apoyar al sector productivo. Los laboratorios en los cuales se implementaron las técnicas y fueron capacitados para tal fin, no pueden cubrir el servicio al sector ya que el personal que fue instruido para ello, fueron tesistas los cuales no permanecieron en las instituciones participantes, otro factor importante es que algunos laboratorios no pueden dar el servicio porque no están certificados como laboratorios de diagnóstico por la EMA. Esto ocasiona que sólo exista una institución en el país que puede dar servicio al sector productivo de cultivo celular que es una técnica evidentemente con el 99% de veracidad en los resultados de presencia de ésta enfermedad, pero se utiliza cuando ya se tiene sospecha de la presencia del virus, y no se tienen otro tipo de medidas preventivas. Clave del proyecto: 2003-227 Sistema producto y/o línea estratégica de atención: Cadena Pesca Investigador: DRA. ANA BERTHA MONTERO ROCHA Institución: Instituto Nacional de la Pesca Tel: no disponible Fax: no disponible correo-e: [email protected]; [email protected]