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MANUAL DEL EXPOSITOR
ExpoMundoRural, Región de Los Lagos
16 al 19 de Enero 2014
Carpa Techada Santa Rosa
Puerto Varas
ORGANIZA
INSTITUTO DE DESARROLLO AGROPECUARIO
REGION DE LOS LAGOS
PATROCINA
ILUSTRE MUNICIPALIDAD DE PUERTO VARAS
PRODUCE
EN EQUIPO PRODUCCIONES LTDA.
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La información y servicios que usted requiere para facilitar su participación
durante los días del Evento, la encontrará en este Manual Técnico. Le
solicitamos leer el manual y familiarizarse con él, así podrá aclarar todas sus
interrogantes con anticipación.
INFORMACION GENERAL
Las personas con las que usted debe contactarse ante cualquier duda o
eventualidad son las siguientes:
ENEQUIPO PRODUCCIONES
Iván Nuñez G.
Katty Fuentes
87776641
99644375
INDAP:
Patricia Montaldo Lorca
Carolina Araya Muñoz
Fono: 98848643
Fono: 88370919
Encargada de Feria
Profesional Apoyo
Horarios
HORARIOS
16 de enero
16 de enero
16 de enero
16 de enero
17 al 19 de enero
20 de enero
10:00-14:00
13:00-14:00
15:00
19:00
11:00 a 22:00
INSTALACION DE EXPOSITORES
INDUCCION EXPOSITORES
APERTURA A PUBLICO
INAUGURACION
FERIA
DESMONTAJE
La empresa no se responsabiliza por materiales y artículos retirados con
posterioridad a las 12:00 horas del día LUNES 20 DE ENERO DE 2014.
Los expositores deberán llegar a la Feria los días del evento, con media hora
de anticipación a lo menos.
LOS EXPOSITORES DEBEN PERMANECER ATENDIENDO SUS STANDS EN LOS
HORARIOS ESTABLECIDOS
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REGLAMENTO GENERAL DENTRO DE LA FERIA
1.- ESPACIOS
Para facilitar las demostraciones de sus actividades promociónales,
aproveche su espacio en la mejor forma posible, evite aglomeraciones
frente a su stand, para lograr una mayor fluidez del público y así lograr una
mejor concurrencia a su stand. Si va a hacer algún tipo de demostración,
procure que ésta sea hecha por una persona responsable. No permita que
fumen en su stand, ni que se manipulen productos inflamables que puedan
generar un incendio.
Si va a instalar pendones u otro tipo de elemento publicitario, evite que
estos incomoden a sus vecinos tapando la visual de su stand o el libre
transito de los pasillos.
2.- SEGURIDAD
La empresa organizadora cuidará de la vigilancia general del recinto, pero
no se responsabilizar de los materiales y objetos de cada stand durante el
funcionamiento durante el día.
El manejo de dinero o de especies en el stand, es su responsabilidad. La
empresa se hará responsable entre los horarios de cierre y apertura de la
feria, vale decir entre las 22:00 a las 11:00 horas del día siguiente. En caso de
pérdida, hurto o robo fuera de este horario la empresa Productora no se
hace responsable.
3.- NOTAS GENERALES

Se recuerda que el horario de montaje es el día Jueves 16 de enero a
partir de las 09:00 horas. Es importante que el ingreso de su
mercadería se realice exclusivamente por el acceso principal del la
carpa y que se contacte con personal de la Productora para
informar sobre su arribo en el módulo respectivo. Toda la mercadería
debe ser registrada a su ingreso .

Ingrese con sus objetos y materiales en forma ordenada y
debidamente embalada, para facilitar el trámite de ingreso. A su vez
debe ingresar con guía de despacho y/o inventario, haciendo
entrega de una copia al personal de la productora, encargado de la
recepción de expositores o al personal de INDAP.
.
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
En los paneles que componen su stand no se puede clavar, pegar,
atornillar, perforar ni pintar sobre ellos. Si usted necesita colgar algún
elemento este se deberá sostener en estructuras auto soportantes,
aportadas por el mismo expositor. Los paneles solo son elementos
diseñados para delimitar los espacios.

Al momento de llegar y durante el día personal de INDAP recolectará
el pago correspondiente a cada stand y que corresponde al 10 % de
1UTM al 1 de enero de 2014, por cada día de participación. Quienes
asistan deberán cancelar los 4 días de participación. Quienes se
incorporen el día viernes por razones de fuerza mayor también
deberán cancelar los 4 días.
STANDS:
A cada expositor se le asignará un stand de las siguientes características:
 1,8 metros de frente por 1,5 metros de fondo
 Se dispondrá de un mesón tipo cajón donde se podrán guardar cosas
cubierto con un mantel de Expomundo Los Lagos de color negro. No
podrán usarse manteles personales, salvo que sean del mismo color
del mantel corporativo.
 2 sillas
 Repisas para exponer productos
 Cenefa donde se expondrá el nombre del emprendimiento
 Infografía para el público en cada stand donde se indicará los datos
de cada expositor de manera visible para los visitantes.
 Para los productos lácteos, se contará con vitrinas refrigeradas.
 Todos los stands cuentan con iluminación y arranque eléctrico.
En el caso del turismo rural, se dispondrá además de folleteros para difundir
información y de plasmas donde se expondrán durante todo el día videos
de los distintos emprendimientos.
Por imagen y estética de la Feria, se autoriza el uso de un solo pendón por
Stand (considerar que habrá infografía personalizada en cada stand)
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REQUISITOS SANITARIOS DE EXPOSICIÓN Y MANIPULACIÓN
DE ALIMENTOS
El manipulador de Alimentos debe:
 Lavarse las manos con agua y jabón antes de iniciar el trabajo,
después de manipular alimentos, después de usar servicios higiénicos,
manipular basura y cada vez que sea necesario.
 Usar delantal y gorro que cubra la totalidad del pelo
 No usar objetos de adorno en las manos, mantener uñas cortas y
limpias.
 En la zona donde se manipule alimentos no deberá comer, fumar,
escupir, toser, estornudar, o realizar prácticas antihigiénicas.
Manejo de alimentos en el local:
 Los alimentos y productos deben contar con RESOLUCION SANITARIA
 Mantener alimentos protegidos en envases limpios y refigerar para los
perecibles
 Manipular los productos utilizando utensilios como pinzas para su
entrega al consumidor.
OTROS TEMAS IMPORTANTES
 LOS EXPOSITORES QUE VENDAN PRODUCTOS EN SUS STANDS DEBEN
TENER INICIO DE ACTIVIDADES. CUALQUIER MULTA PRODUCTO DE UNA
FISCALIZACION DEL SERVICIO DE IMPUESTOS INTERNOS ES DE
EXCLUSIVA RESPONSABILIDAD DE LOS EXPOSITORES.
 ADEMAS DE LO ANTERIOR, CUANDO CORRESPONDA, DEBERAN TENER
SU RESOLUCION SANITARIA PARA LA VENTA DE SUS PRODUCTOS.
 LOS EXPOSITORES SE OBLIGAN A ENTREGAR AL PERSONAL DE INDAP
LAS VENTAS DIARIAS POR STAND, ADEMAS DE LA INFORMACION SOBRE
LOS CONTACTOS COMERCIALES CONCRETADOS, INDAP SE
COMPROMETE A HACER UN MANEJO RESERVADO DE ESA
INFORMACION Y DIVULGARLO SOLO CON CIFRAS GLOBALES COMO
TOTAL DE FERIA
 LOS EXPOSITORES SE COMPROMETEN A ATENDER SU STAND Y
ASEGURARSE DE QUE HAYA PRODUCTOS PARA EXPONER DURANTE
TODOS LOS DIAS DE FERIA. SI ES QUE SE QUEDARA SIN PRODUCCION
PARA VENDER DEBE TENER LA PRECAUCIÓN DE TENER AL MENOS LA
MUESTRA PARA ATENDER SU STAND HASTA EL ULTIMO DIA DE FERIA.
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 QUIENES SE RETIREN SIN UNA CAUSA JUSTIFICADA, QUE NO SEA
DEBIDAMENTE COMUNICADA A LA ORGANIZACIÓN, NO SERAN
SELECCIONADOS PARA LA PROXIMA EXPOMUNDO LOS LAGOS.
 LOS ASPECTOS DE ALOJAMIENTO, ALIMENTACION Y DESPLAZAMIENTO
DURANTE LOS DIAS DE FERIA ES DE EXCLUSIVA RESPONSABILIDAD DE
LOS EXPOSITORES SELECCIONADOS.
 PARA UNA ADECUADA IDENTIFICACIÓN POR PARTE DEL PERSONAL DE
SEGURIDAD Y ANFITRIONAS, SE SOLICITA UTILIZAR DURANTE TODA LA
JORNADA LA CREDENCIAL QUE LO AUTORIZA COMO EXPOSITOR.
 SE SUGIERE NO DEJAR A LA VISTA DEL PÚBLICO DINERO, BILLETERAS Y
PRINCIPALMENTE CELULARES QUE PUEDAN SER HURTADOS SIN
MAYORES DIFICULTADES.
 AL TÉRMINO DE CADA JORNADA, LOS PRODUCTOS SERÁN
GUARDADOS EN CAJAS, Y SELLADAS CON CINTA Y FIRMA DEL
EXPOSITOR PARA EVITAR PÉRDIDAS DE PRODUCTOS.
 UTILIZAR PERMANENTEMENTE PECHERA IDENTIFICATORIA DE LA FERIA.
 CONSUMO ELÉCTRICO SOLAMENTE PARA COMPUTADORES Y OTROS
ARTÍCULOS, SE PROHIBE EL USO DE VENTILADORES.
 INDICAR A LOS ASISTENTES QUE EXISTE UN LIBRO DE RECLAMOS Y/O
SUGERENCIAS EN LOS PUNTOS DE ATENCIÓN DE LAS ANFITRIONAS.
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