circular n° 2 phytophthora

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CIRCULAR - 02
PUDRICION DEL CUELLO Y DE LAS RAICES EN MANZANOS
(Phytophthora cactorum)
INTRODUCCION:
La incidencia de esta enfermedad en huertos nuevos de manzanos puede ser alta,
especialmente cuando se planta en suelo de textura pesada y mal drenados. Se presenta
como ataques a plantas aisladas, dependiente muchas veces de las condiciones de
saturación del suelo en que se encuentre el portainjerto. Es especialmente importante en
manzanos sobre portainjertos susceptibles como MM 106. Dado que el agente causal es
habitante común en todos los tipos de suelos y es ampliamente diseminado por las aguas
de riego, y por drenaje superficial producido por las lluvias, es posible encontrar
durante el otoño y/o primavera de los primeros dos o tres años de la plantación,
algunas plantas que presenten síntomas del ataque de este patógeno como consecuencia
de los manejos inherentes a la plantación y de su sobrevivencia en el suelo, lo que hace
importante tener presente algunas acciones tendientes a revertir su aparición temprana
en el huerto.
AGENTE CAUSAL:
Aún cuando existen varias especies de Phytophthora, P. cactorum es la especie más
frecuentemente asociada a esta enfermedad, la que afectan la zona de cuello y raíces del
manzano. Este hongo habitante común del suelo, es transportado por el agua de riego y
lluvia hasta la zona del cuello y raíces de las plantas donde produce la infección. Gran
importancia tiene también las plantas enfermas presentes en el huerto y que no han sido
retiradas, siendo una fuente de contagio aguas abajo de su posición.
SINTOMAS:
Hoja pequeña clorótica y parcial o totalmente necrosadas. Escaso crecimiento estacional
con un pobre vigor. Muerte parcial o total de ramas durante el verano Presencia de
cancros y gomosis en el cuello y pudrición de raíces. Los tejidos enfermos adquieren
una coloración café rojiza a anaranjada. Se favorece con suelos sobresaturados. Los
daños en las raíces o el cuello predisponen también a esta pudrición.
VIAS DE INFECCION:
La infección se produce en plantas que han pasado períodos largos de saturamiento de
humedad en el suelo: 48 horas de suelo saturado es condición límite para el ataque. La
sintomatología corresponde a un cambio de color a rojo cobrizo en la zona del cuello o
raíces. Posteriormente se pasa a un color negro por muerte del tejido o por asfixia
prolongada.
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CONTROL:
El control se debe desarrollar integrando tratamientos con fungicidas al momento de la
plantación con medidas culturales, como son:
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Elegir terrenos con buen drenaje.
Micronivelar el suelo para prevenir bajos que apocen agua.
Plantar en camellón alto.
Evitar apozamiento de agua de riego.
Asegurar escurrimiento rápido de agua lluvia.
Nunca aporcar los cuellos del portainjerto. Se debe mantener el nivel de
plantación original de vivero, manteniendo al aire al menos los últimos 15 cm
del Patron, así como la zona del injerto. Lo anterior rige tanto para la plantación
definitiva como para el barbecho transitorio en el huerto.
Realizar en patrones MM 106 aplicaciones preventivas al cuello con
compuestos en base a Fosetil Aluminio o Mefenoxam, en primavera y fines de
verano los primeros tres años. Complementariamente se puede hacer al menos
una vuelta al follaje con Fosetil Aluminio mientras esté activo.
Amarrar la planta a un tutor en estructura (MM 106 y M 9) a fines de verano
para evitar daño radicular por vientos de otoño.
Planificación del riego en base al tipo de suelo y época del año para no mantener
exceso de humedad.
Mantener el camellón siempre libre de malezas.
Evitar daños mecánicos de cuellos y raíces por labores culturales ( control
químico de malezas)
Fuente: Enfermedades de las Plantas Cultivadas
Bernardo Latorre G.
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