MIcroorganismos Eficaces La tecnología EM (Microorganismos Eficaces) es un cultivo de microorganismos benéficos, sin modificación genética, obtenidos de la naturaleza, seleccionados por sus efectos positivos y su capacidad de coexistir. Una vez inoculado en el medio ambiente, interactúa con el entorno, mejorando sus condiciones. La tecnología EM fue desarrollada por el Doctor Teruo Higa, PhD, profesor de horticultura de la Universidad Ryukyus en Okinawa, Japón. En el EM se destacan tres principales grupos de Microorganismos: Bacterias Fotosintéticas Bacterias Acido Lácticas Levaduras EM es utilizado como acondicionador del suelo para producir alimentos de alta calidad, libres de agroquímicos, y para el manejo de desechos sólidos y líquidos. Bacterias Fototróficas (Rhodopsudomonas sp) Son microorganismos independientes y autosuficientes, sintetizan sustancias útiles a partir de las secreciones de las raíces, materia orgánica y/o gases nocivos, usando la luz solar o el calor del suelo como fuente de energía. En este proceso, los microorganismos producen aminoácidos, ácidos nucleicos, enzimas y azucares, metabolitos que promueven el crecimiento y el desarrollo de las plantas y actúan como sustratos para incrementar las poblaciones de microorganismos benéficos. Bacterias Ácido Lácticas (Lactobacillus sp) Microorganismos que producen acido láctico a partir de azucares y otros carbohidratos sintetizados por bacterias fotosintéticas y levaduras. El acido láctico es un compuesto altamente esterilizante que suprime microorganismos nocivos y mejora la transformación de la materia orgánica. Además las baterías acido lácticas promueven la fermentación y transformación de materiales como lignina y celulosa, eliminando así los efectos indeseables de la materia orgánica descompuesta. Levaduras (Saccharomyces sp) Microorganismos que sintetizan sustancias antimicrobiales o otras sustancias útiles para el crecimiento de las plantas, a partir de aminoácidos y azucares secretados por las bacterias fotosintéticas, la materia orgánica y las raíces de las plantas. Las sustancias bioactivas producidas por las levaduras, como hormonas y enzimas, promueven la división activa de células de raíces y del resto de la planta. Ver aplicación de EM en Agricultura: Hortalizas y Banano ( Platano) EM EN HORTALIZAS Tratamiento en vivero Usar una mezcla de EM al 5% para aspersiones foliares semanalmente (1 litro de EM + 19 litros de agua). Nebulizar la aplicación. Tratamiento Después de Transplante Realizar aspersiones foliares con 4 litros de EM por hectárea cada 15 días. Aplicar 2 toneladas de compost EM por hectárea en cada ciclo productivo. PROPUESTA DE MANEJO DE HORTALIZAS CON LAS BIOTECNOLOGÍAS FUNDASES TECNOLOGÍA DOSIS FRECUENCIA APLICACIONES AL SUELO EM 15 litros / ha En la siembra y 15 días después del transplante. APLICACIONES FOLIARES EM 10 cm3/ litro Aplicaciones cada15 días ADICION DE MATERIA ORGÁNICA COMPOST EM 2 Kg/m2 En el momento de la siembra EM EN BANANO Transplante Realizar una mezcla de EM al 2,5% (5 litros de EM por caneca de 200 litros de mezcla) para realizar inoculaciones en el sitio definitivo. Se asperja 100c.c. de mezcla sobre la materia orgánica aplicada en cada sitio por planta. Aplicaciones de mantenimiento en cultivo Se recomienda aplicar semanalmente EM en dosis de 2 a 4 litros por hectárea por medio de riego subfoliar. Iniciar con aplicaciones de choque, en dosis de 5 litros por hectárea durante las cuatro primeras semanas, posteriormente bajar la dosis. Compostaje de residuos de cultivo Se recomienda usar 6 litros de EM por tonelada de material: 1 litro/tonelada para agilizar la deshidratación del material durante los primeros 15 días, y posteriormente se inicia el proceso de compostaje cuando la humedad del material es cercana al 60%, aplicando 2 litros de EM por tonelada y posteriormente 1 litro de EM en cada volteo (mínimo tres volteos). PROPUESTA DE MANEJO DE BANANO CON LAS BIOTECNOLOGÍAS FUNDASES BIOTECNOLOGÍA DOSIS/Ha EPOCA Y FORMA DE APLICACIÓN EM 2 - 4L Semanalmente en riego subfoliar EM 20 ton Presiembra incorporada