Micropropagaci n de plantas

1
FACULTAD DE AGRONOMÍA
UNIDAD DE ENSEÑANZA
FORMULARIO
DE PROPUESTA
DE ASIGNATURAS
UNIDAD
DE POSGRADOS
Y EDUCACIÓN
PERMANENTE
(curso, seminario, taller, otros)
Revisado: Noviembre 2013_ ResCjo1748/13
1.Datos generales de la asignatura
Nombre de la asignatura
(41 caracteres como máximo
incluyendo espacios)
MICROPROPAGACIÓN DE PLANTAS
Nombre abreviado
MICROPROPAGACIÓN
Nombre de la asignatura en
Inglés
PLANT MICROPROPAGATION
POR FAVOR NO COMPLETE ESTE CUADRO.
La información será colocada por las Unidades Técnicas (UE / UPEP / Bedelía)
Créditos de Grado
2 (dos)
Créditos de Posgrados
Código de la asignatura de
Grado
Código de la asignatura
de Posgrado
Nº Resolución del Consejo
2095/14
para cursos de Grado
Resolución del CAP para
cursos de Posgrados
Año que entra en vigencia: 2015
Departamento
responsable:
o
Unidad
Tec. Agroenergético
Madera
Tec. Cárnico
Lic. en Diseño de Paisaje
Grado
Cupos (*)
Carreras
(Marque las que corresponda)
Nivel
Pregrado
DEPARTAMENTO DE BIOLOGÍA VEGETAL
Ingeniero Agrónomo
X
Mínimo Máximo
Tec. de la
Lic. en Gestión Ambiental
Ingeniero de Alimentos
10
Otras (especificar):
_________________________________________
Educación
Marque si este curso es ofrecido exclusivamente como EP
Permanente
Posgrados
Diploma y Maestría en Agronomía
Profesionale
Diploma y Maestría en Desarrollo
s
Rural Sustentable
Académicos
Maestría en Ciencias Agrarias
5
X
CUPO TOTAL 5
(*) Para los casos en que esto se admite
Formulario para propuestas de cursos_V2013_Noviembre_ResCjo1748_041113.doc
15
2
Modalidad de desarrollo de la
asignatura: (Marque con X lo que Presencial
corresponda)
X
A distancia
2.Equipo docente
Docente responsable
Nombre (incluir el título académico):
Ing. Agr. Mag. Silvia Ross
Cargo (especificar grado docente, Asistente G2, 40 hs DT
dedicación horaria global):
Otros Docentes participantes
Nombre (incluir el título académico):
Ing. Agr. Dra. Alicia Castillo
Cargo (especificar grado docente y Investigador
dedicación horaria global):
Institución y país:
INIA
Nombre (incluir el título académico):
Cargo (especificar grado docente y
dedicación horaria global):
Institución y país:
Nombre (incluir el título académico):
Cargo (especificar grado docente y
dedicación horaria global):
Institución y país:
Nombre (incluir el título académico):
Cargo (especificar grado docente y
dedicación horaria global):
Institución y país:
(Agregue los renglones que requiera para completar la información de los docentes)
3.Programa de la asignatura
Objetivos
Generales
Se pretende que el estudiante tenga una aproximación desde lo básico a la
aplicación práctica de la metodología de micropropagación y que conozca la
aplicación de diferentes técnicas de cultivo in vitro en relación con la resolución
de problemas productivos.
Específicos
Conocer los fundamentos teóricos de la propagación vegetativa y los principios
biológicos básicos que fundamentan el uso del cultivo in vitro en la producción
vegetal.
Realizar las operaciones básicas de laboratorio que permitan el establecimiento
de cultivos in vitro.
Analizar metodologías de micropropagación en diferentes cultivos (hortícolas,
Formulario para propuestas de cursos_V2013_Noviembre_ResCjo1748_041113.doc
3
frutales, forestales, ornamentales).
Unidades Temáticas
1. Introducción al cultivo in vitro de tejidos vegetales. Reseña histórica, principales aplicaciones
de las técnicas de cultivo in vitro.
2. Composición y preparación de medios, asepsia y esterilización.
3. Morfogénesis in vitro. Posibles vías morfogénicas y factores que la controlan. Organogénsis y
embriogénesis somática.
4. Micropropagación como alternativa a la propagación vegetativa convencional en la producción
frutícola, hortícola, forestal y ornamental. Etapas del proceso de micropropagación. Principales
problemáticas asociadas. Sistemas de cultivo en medios líquidos, empleo de bioreactores.
5. Obtención de material de sanidad controlada en especies propagadas en forma vegetativa.
Cultivo de meristemas. Programa de Certificación. Microinjerto en Citrus para la creación de
un banco de yemas saneadas. Métodos de indexaje y control del material saneado.
6. Análisis de costos de la micropropagación.
Conocimientos previos requeridos o sugeridos
(necesarios para el buen aprovechamiento y comprensión de la asignatura)
Conocimientos de Fisiología Vegetal o equivalentes.
Metodología
•Clases teórico-prácticas en el laboratorio.
•Seminarios: los estudiantes presentarán y discutirán un artículo científico entregado con
anticipación por los docentes, sobre uno de los temas tratados.
•Visitas a Laboratorios de cultivo in vitro: Unidad de Biotecnología INIA, Las Brujas y Empresa
Santa Rosa
Evaluación
Describa aquí las características y estructura del sistema de evaluación:
El curso se evaluará con la presentación de un seminario (40%) y una prueba escrita (60%) y se
requiere un 60% de los puntos para su aprobación.
El examen se exonera con el 80% de los puntos.
Pregrado/
Grado
Pruebas del Sistema de evaluación
(marque la/las que se propone utilizar y describa brevemente cada tipo de
evaluación, indicando si son individuales o grupales y número de pruebas. En los
recuadros a la derecha indique el peso relativo de cada una de las pruebas en
base 100)
Evaluación continua:
%
Pruebas parciales:1 parcial individual
60,00%
Pruebas parciales y trabajo: Seminario: 1 seminario grupal
40,00%
Monografía
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%
4
Revisión bibliográfica
%
Trabajos prácticos
%
Exoneración (*)
80,00%
Otros (especificar):
%
Posgrado y El curso se evaluará con la presentación de un seminario (40%) y una prueba
Educación escrita (60%) y se requiere un 60% de los puntos para su aprobación. Para los
Permanente estudiantes de posgrado el seminario es individual.
El examen se exonera con el 80% de los puntos.
(*)Reglamento del Plan de Estudio de Ingeniero Agrónomo. Artículo Nº15, literal B "...al
menos el 80% del puntaje exigido ...y más el 50% del puntaje de cada prueba de
evaluación...".
Bibliografía
DE FOSSARD, RONALD A. 2006.Commercial micropropagation.
DEBERGH,P.C., ZIMMERMAN,R.H. 1991. Micropropagation: Technology and Application. Kluwer
Academic Publishers.
GEORGE, E.F.; HALL, M.A.; DE KLERK, G.J. 2010. Plant Propagation by Tissue Culture.
Springer.
GRAVINA,A., MAJOR,G., PIESTUN,D. 1992. Introducción al cultivo de vegetales in vitro. Cod.
251. Facultad de Agronomía.
GRAVINA,A., PIESTUN,D. 1991. Formación de un banco de variedades de citrus libres de virus.
I: Obtención de plantas mediante la técnica de microinjerto. Bol. de Investigaciones Nº 28
Facultad de Agronomía.
HARTMANN, H.T.; KESTER, D.E. 1984. Plant propagation. Principles and practices. Englerood
Cliffs, N.J.: Prentice – Hall.
HVOSLEF-EIDE, ANNE KATHRINE; PREIL, WALTER. 2005. Liquid culture systems for in vitro
plant propagation. Springer.
LAMBARDI, M; OZUDOGRU, E; JAIN, S. 2013. Protocols for micropropagation of selected
economically-important horticultural plants. Springer.
PIERIK, R.L.M. 1987. In vitro culture of higher plants. Martinus Nijhoff Publishers.
ROCCA, W., MROGINSKI,L. 1991. Cultivo de tejidos en la agricultura. Fundamentos y
aplicaciones. Centro Internacional de Agricultura Tropical.
www.ciat.cgiar.org/biotechnology/index.htm
TRIGIANO, R; GRAY, D. J. 2011.Plant tissue culture, development, and biotechnology.
ZRYD, J.P. 1988. Cultures de cellules, tissus et organes vegetaux: Fondements théoriques et
utilisations pratiques. Presses Polytechniques Romandes.
KOZAI, T.; AFREEN, F.; ZOBAYED, S. M. A. 2005. Photoautotrophic (sugar-free-medium)
micropropagation as a new micropropagation and transplant production system.
Frecuencia con que se ofrece la asignatura
(semestral, anual, cada dos años, a demanda,
otras)
Cada dos años
Cronograma de la asignatura (*)
Formulario para propuestas de cursos_V2013_Noviembre_ResCjo1748_041113.doc
5
Año
Fecha de
inicio
5 de
mayo
Semestre
1
Bimestre
Fecha de
finalización
25 de junio Días y
Horarios
2
Martes y jueves de
14 a 17 hs
Localidad/es Montevideo
Salón
(*) Los cronogramas aprobados por el Consejo NO se podrán modificar sin su debida
autorización.
Asignatura presencial - Carga horaria
(hs. demandadas al estudiante presenciales y no presenciales)
Exposiciones Teóricas
Teórico - Prácticos
30 Prácticos (campo o
laboratorio)
Talleres
Actividades Grupales
(presenciales)
Seminarios
Presentaciones
orales, defensas de
informes o
evaluaciones
Plataforma
Educativa (AGROS
u otra)
6
Excursiones
Lectura o trabajo domiciliario,
horas de estudio.
Actividades grupales o
6
3
Otras (indicar cuál/es y su
individuales de
modalidad )
prepara-ción de
informes (no
presenciales)
68
Total de horas requeridas al estudiante (presencial y no presencial)
Asignatura a distancia (indique recurso a utilizar y carga horaria demandada)
Video-conferencia
Localidad
Localidad
emisora
receptora
Plataforma Educativa (AGROS u otra)
Materiales
escritos
Internet
Horas en conexión:
Horas de trabajo y estudio:
Total de horas requeridas al estudiante (equivalente a presencial y de estudio):
Interservicio (indique cuál/es)
Otros datos de interés:
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8
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