COMPLEJO AGROINDUSTRIAL FORESTAL URUGUAY RURAL – GRUPO 9
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COMPLEJO AGROINDUSTRIAL FORESTAL URUGUAY RURAL – GRUPO 9 Lunes 20/06/16 Contenidos Introducción Marco Conceptual Importancia del rubro Reseña histórica Fase agraria Fase industrial Fase comercial Coyuntura y perspectivas Sostenibilidad Síntesis Bibliografía Marco Conceptual Complejo Agroindustrial “Conjunto económico compuesto por la sucesión de etapas productivas vinculadas a la transformación de una o más materias primas, cuya producción se basa en el potencial biológico del espacio físico” Vigorito, R. 1977 Cadena Agroindustrial Se refiere a la sucesión de actividades técnicas que incluyen la producción y transformación de materias primas de origen agropecuario (desde la producción de insumos y bienes de producción hasta la venta de productos finales). No incluye las relaciones de dominación y el análisis de las estructuras de propiedad. Cadena y Complejo Para comprender la definición de Complejo Agroindustrial es necesario considerar dos dimensiones : - Dimensión Técnica: La estructura del proceso de transformación. - Dimensión Económica: La estructura de propiedad económica. Si consideramos únicamente la dimensión técnica, esta nos conduciría a la definición de Cadena Agroindustrial. Por lo tanto las dos definiciones son similares porque ambas estudian el proceso de transformación de una materia prima pero la Cadena tiene menos componentes de análisis que el complejo. Complejo Forestal “Se compone de una fase agraria que comprende la producción de material reproductivo y plantines en vivero, la implantación, tratamientos silviculturales intermedios en los bosques y la cosecha; una fase de transporte y logística; la fase industrial y la comercialización”. Mantero, et al, 2008 Núcleo del complejo De acuerdo a la definición de complejo agroindustrial se puede decir que en esta fase se encuentra la determinante del funcionamiento del complejo, es decir El núcleo. Esto tiene fundamento en que todo depende del destino de la madera para su producción lo cual limita al resto de las fase. En nuestro país el 90% de la producción forestal se destina para la elaboración de celulosa. El desarrollo agroindustrial se constituye entonces como un sistema que va desde el campo a la fábrica, y finalmente al consumidor; para obtener esta finalidad debe trascurrir una sucesión de fases productivas. Productos que se obtienen Madera aserrada. Pulpa de celulosa. Madera en chapas. Tableros reconstituidos en base a fibra, partículas, chapas o piezas aserradas de madera. Leña. Rollos sin corteza, Postes , columnas. Semillas, Resina, Hongos (no maderables). Servicios ambientales Sombra, abrigo, disminuye erosión, refugio de fauna, fuente de genética (monte nativo). Importancia del rubro Destino de la madera extraída: Fuente: DGF 2012 Fuente. Dirección General Forestal Características del CAI forestal Fuerte integración vertical. Ciclos productivos largos en el tiempo, y los lapsos mínimos dependerán de las exigencias de los compradores. Flexibilidad de comercialización de la madera en pie. Fase industrial diversa, tratamiento químico de la madera (celulósica), mecánico (aserrío, debobinado), energética. Orientado en su mayoría a la exportación. El sector ofrece 12 mil puestos de trabajo directos e indirectos. Exportaciones del CAI Las exportaciones de productos de origen forestal representan el 12 % de las exportaciones del país. Exportaciones de productos forestales sin incluir Zona Franca. Fuente: Dirección General Forestal La celulosa representa 9% de las ventas totales de Uruguay al exterior. Desde que nos dedicamos a la exportación de productos de origen forestal la importación ha disminuido Fuente. Dirección General Forestal Reseña Histórica Desde el origen de la humanidad los bosques forman parte de la sociedad, ya que las ciudades fueron fundadas a los lados de los ríos en tupidos bosques, formándose así culturas y tradiciones en torno a él. Generaron prácticas que van desde lo económico hasta lo espiritual. Años 60’ Comienza la actividad Forestal 1968 Primero Ley Forestal (N°13.723), dinamizar el sector agropecuario. Dos grandes objetivos • • Conservación de bosque nativo. Incrementar la superficie del bosque plantado. 1987 Actualidad Segunda Ley Forestal (N°15.939) Como objetivos específicos de la segunda ley se establecieron los siguientes Incorporar la actividad forestal a las tradicionales producciones del sector agropecuario nacional. Sentar las bases para afianzar un nuevo sector agroindustrial. Generar empleos en zonas rurales deprimidas. Recuperar áreas de baja productividad y degradadas a través de la producción forestal. Mejorar las condiciones ambientales y asegurar la conservación de la biodiversidad Mejorar las condiciones socioeconómicas de la población en el medio rural. OPYPA 2012 Las exoneraciones impositivas alentaron a algunos productores agropecuarios a incorporar el rubro forestal dentro de sus tradicionales actividades productivas. A fines de los años 80 se obtuvo la madera de las primeras exportaciones forestales realizadas por el país en forma de rolos pulpables. A partir del año 1979 y hasta 1985, el sector forestal no dispone de un marco legal y de incentivo a la actividad que logre su desarrollo. A partir de allí, sucesivos Programas, Planes y Proyectos, asistidos por instituciones tanto nacionales como internacionales van ajustando una estrategia y una serie de acciones que comienzan a desarrollar el sector. Para el alcance de los objetivos propuestos, se instrumentaron una serie de mecanismos de incentivo al sector entre los que se destacan Incentivos económicos y tributarios. (Exoneraciones impositivas a las áreas forestadas y calificadas por la Dirección Forestal como bosques protectores o de rendimiento y a las rentas provenientes de esos bosques, y reintegro del 50% del costo ficto de plantación a partir del año de la plantación y constatado un prendimiento superior al 75% de la plantación inicial). Exoneración de impuestos y tasas a la importación de insumos y bienes de capital destinados a la producción y procesamiento de las maderas nacionales. Asistencia técnica (a nivel predial mediante técnicos privados y a nivel nacional a través de las instituciones estatales responsables). Capacitación. Investigación. Avances Logrados Los resultados alcanzados se pueden visualizar comparando la situación al año 1990 con el año 2010 1) Conservación del bosque nativo. En un periodo de 20 años se incorporaron al manejo sostenible 150.000 hectáreas de bosque nativo, lo que representa aproximadamente un 25% del total nacional. 2) Plantaciones Forestales El área total plantada bajo proyecto forestal se incrementó de 45.000 a 960.000 ha. La tasa media anual de forestación pasó de 3.000 a 27.000 ha en el período considerado. Las exportaciones de productos forestales pasaron de trece millones a 570 millones de dólares anuales sin considerar la exportación de celulosa por parte de UPM. De considerarse la misma, la cifra ascendería a 1.250 millones de dólares anuales. Fase Agraria Principales especies plantadas en Uruguay Eucalyptus grandis Eucalyptus globulus Eucalyptus dunnii Pinus taeda Pinus elliottii Especies Forestales - Destino Industrial Eucalyptus Eucalyptus grandis (Aserrío y Celulosa) Eucalyptus globulus (Celulosa) Eucalyptus dunnii (Celulosa) Eucalyptus maidennii (Celulosa) Eucalyptus saligna (Aserrío - Energía) Pinus Pinus Taeda (Aserrío) Pinus elliottii Ubicación y superficie de pino - eucalipto por há Anuario OPYPA 2014 Proceso de cultivo y manejo de plantaciones forestales ETAPAS: 1. Producción de plantas en vivero. 2. Plantación. 3. Manejo forestal. 4. Cosecha. 5. Manejo post-cosecha. Producción de plantas en vivero 1. OBJETIVOS: producir plantas jóvenes, sanas, resistentes y uniformes en cantidad, bajo un ambiente adecuado para el crecimiento óptimo de las especies (spp). Se pueden producir: por semillas (sexual) o a partir de estacas o esquejes (vegetativa, clones). SEMILLA ESTACA Plantación (primavera – otoño) Se elige la spp a plantar, de acuerdo a: Condiciones del sitio, suelos profundos, texturas livianas, buen drenaje, acidez moderada o neutra (pH 5 y 7). Poca exigencia en fertilidad. Clima, temperatura apropiada, frecuencia de heladas, régimen de precipitaciones. Tipo de producto deseado. 2. Densidad de plantación va a depender de los objetivos, condiciones de suelo y características de la spp. Plantación Seguridad laboral en la actividad forestal Con el fin de prevenir accidentes de los operarios forestales. Estar capacitados para el uso de herramientas y máquinas, y emplear siempre equipo de protección personal. Manejo Forestal 3. Actividades que se realizan para lograr un mejor rendimiento de la misma, así como para prevenir problemas sanitarios y de incendios. Algunas actividades: Poda: eliminar ramas inferiores para obtener madera de calidad (sin nudos). Raleo: corta de árboles dentro de la plantación, lo que permite el mejor desarrollo de los que queden en pie. PODA RALEO Cosecha 4. Corta final de las plantaciones que llegaron a un tamaño adecuado para el destino de la madera. El turno de corta: Eucaliptus, 9-12 años cuando el destino es madera de celulosa y 15 años para madera de calidad. Pino, a partir de los 20 años. Abarca: Corta de árbol, desrame, trozado, descortezado, saca de tronco, apilado y carga. Manejo post-cosecha Aprovechamiento del campo luego de la cosecha. Se pueden manejar o no los rebrotes (dejar los mejores fustes). Se replanta. El campo puede entonces ser destinado a actividades agropecuarias o cultivo de especies aptas al tipo de suelos. Silvopastoreo Rebrote de Eucalyptus Fase Industrial Procesos Industriales Proceso Características de la madera PRODUCTO Aserrado Buen diámetro, pocos nudos, rectitud Tablas, puntales, varejones para construcción, postes y columnas. Debobinado Buen diámetro, pocos nudos y rectitud Láminas muy finas (tableros contrachapados) Particulado/Desfibrado Se puede usar el tronco entero o costanera Tableros de partículas y de fibras. Fibras para pulpa de celulosa Chipeado Rolos con corteza Combustible de uso residencial o industrial Transformación Química Rolos o chips Pulpa de celulosa. Biodiesel, Bioetanol Aserrado Tablas Debobinado Plywood Particulado Tableros de partículas Defibrado MDF Aserradero: • Cortan longitudinalmente los troncos en piezas de mas de 5 mm de espesor de cualquier largo. Puedo identificar la especie forestal que origina el producto. • Productos: tablas, en base a E. grandis y P. taeda principalmente, E. colorado para los piques. • Diámetro mínimo necesario:14 cm Punta Fina • Largo necesario: 2.20 a 2.5 m Procesamiento de madera aserrada: Debobinado Es un proceso a través del cual se obtiene una chapa continua de madera muy fina, mediante un corte tangencial a los anillos de crecimiento. • Cortan tangencialmente la madera en placas de menos de 5 mm de espesor, identifico la especie. • Producto: chapas. • Tableros: Plywood Producción de celulosa Fabricas que trabajan a partir de la madera separando los componentes químicos de la madera (celulosa y lignina) obteniendo pulpa de madera (con y sin blanqueo) A partir de ellos se genera energía eléctrica (lignina); papel y cartón (celulosa) PRINCIPALES INDUSTRIAS: ASERRIO-PANELES PAPEL Y CARTÓN CHIPS CELULOSA ENERGÍA Principales Industrias INDUSTRIA DE: Celulosa UPM MONTES DEL PLATA Papel y Cartón CICSSA FANAPEL IPUSA PAMER Chips UPM MONTES DEL PLATA Aserrío Urufor Caja Bancaria FYMNSA Weyerhaeuser Energía UPM MONTES DEL PLATA Weyerhaeuser Fase Comercial ¿Qué se exporta? Incluyendo zona franca. • • • • • • • Pulpa de Celulosa Madera en rollo industrial (Madera en bruto) Astillas y Partículas Madera aserrada Tableros de madera y hojas de chapa Papel recuperado Papel y Cartón Principales destinos de las exportaciones del sector forestal de Uruguay. 2014 Fuente: Uruguay XXI en base a DNA. Chips Fuente: Dirección General Forestal Chips Celulosa Las exportaciones de celulosa se estimaron en US$ 1265 millones en 2015. Representa el 9% de las ventas totales de Uruguay al exterior. Los principales destinos finales de este producto en 2013 fueron China (43%) y Países Bajos (33%). Papel y Cartón Tableros Madera Aserrada VENTA DEL MONTE EN PIE SIN CONTRATO PREVIO: puede haber inventario previo o no. No se discriminan los productos, se vende por ha. VENTA EN PIE CON CONTRATO: se hace un inventario y se paga al productor el 50% existentes, el resto se liquida al terminar la cosecha. COSECHA PROPIA: el productor vende sus productos en destino por ejemplo a aserraderos de pallets, columnas y leña. ¿Cómo se exporta? Rollizos para industrias de celulosa de 5 a 30 cm de diámetro y de 2,20 a 2,40m de largo, sin corteza, actualmente esta categoría mayormente salen como chips. Rollizos de 4 a 5 m de largo con mas de 30 cm. de diámetro para aserrado en Asia Pallets y piezas aserradas para pallets. Tablas secas y productos de segunda elaboración (paneles laminados, vigas laminadas, pisos) Productos de importación Sin zona franca Tablas secas de pino de Brasil y de Chile y maderas “duras” de bosque tropical para su uso como tirantes de Brasil, Paraguay y Bolivia. Paneles de partículas de fibra, de láminas desde Brasil, Chile y Argentina. Pisos laminados de España y Alemania. Papel, pulpa de papel de Canadá , Brasil y Chile. Muebles importados de Brasil, Argentina y Asia. Fuente: DGF Inversión Extranjera Directa La inversión extranjera directa ha crecido fuertemente, triplicándose en los últimos seis años. Uruguay se ha posicionado como el segundo receptor de inversión extranjera en América del Sur. En 2013, la IED alcanzó su máximo histórico -USD 2.796 millones- representando 5% del PIB. Las empresas silvícolas expandieron su territorio entre 2005 y 2008 acumulando casi US$ 700 millones. Lo cual representó el 12% de la IED recibida por el país. Comparación con otros rubros Evolución del PBI Fuente: Seminario Waldermar Annunziato Coyuntura En nuestro país existen varios factores que contribuyen al éxito de la forestación: • Geográficamente Uruguay cuenta con condiciones de clima y suelo que aseguran muy buenos niveles de competitividad a nivel internacional. • “Uruguay dispone de un marco jurídico estable y propicio para la inversión en el sector forestal. (Sector Forestal Uruguay XXI). • El país es uno de los principales receptores de Inversión Extranjera de América Latina. • Una política de fomento fueron los subsidios a las plantaciones hasta 2005. • Teniendo esta masa forestal implantada comenzaron a producirse proyectos industriales. Éstos apuntaban a la expansión del sector. Instituciones involucradas al sector Otros actores Herramientas para un Manejo Forestal Sostenible Ordenamiento Territorial Ley Forestal 15.939 Código Nacional de Buenas Prácticas Forestales Certificación y Etiquetado de Productos Forestales Seguridad y salubridad en el trabajo forestal Autorizaciones Ambientales Previas Síntesis El sector forestal ha venido creciendo en forma sostenida en Uruguay, especialmente a partir de la aprobación de la Ley Forestal en 1987. Exoneración tributaria, reintegros parciales de los costos, acceso a líneas especiales de crédito, exoneración de aranceles para la importación de insumos y bienes de capital, son las ventajas que han favorecido el desarrollo de esta actividad. En Uruguay existen importantes oportunidades para la instalación de industrias que logren un mayor agregado de valor a la madera por esto varias empresas extranjeras eligen a Uruguay para instalarse. El desarrollo forestal está teniendo un importante efecto en la economía, en la sociedad y en el ambiente. Las exportaciones del complejo forestal representan el 12% del total de las exportaciones de bienes del país. Gran fuente de empleo. Las grandes empresas han sacado de competencia a pequeñas empresas. Nuestro país se caracteriza por ser netamente ganadero pero en la actualidad la pasta de celulosa ocupa el segundo lugar en las exportaciones, luego de la carne bovina. Bibliografía Seminarios (Plataforma Agros): Entidades vinculadas al complejo Seminarios 1 – 2 Complejo agroindustrial Informe sectorial Uruguay XXI http://www.mgap.gub.uy/portal/page.aspx?2,dgf,dgf-principal,O,es,0, Anuarios OPYPA 2012 – 2014 Visita: Vivero Montes del Plata Planta UPM Aserradero Montevideo - Uruguay Muchas Gracias!!!
