Memoria de la Facultad de Agronomía 2014

MEMORIA ANUAL FACULTAD DE AGRONOMÍA 2014
1. Editorial del Decano
El año 2014 se destaca sin duda por la renovación de autoridades dentro de
nuestra Facultad (consejo, claustro, otros órganos de cogobierno, elección de
decano). Fue un proceso que llevó buena parte del año, con debates intensos
de cómo el colectivo veía el futuro. Por eso, como nuevo decano, más que
mirar hacia atrás entiendo que vale la pena reflexionar sobre el porvenir. Lo
que sigue son breves reflexiones sobre algunos grandes lineamientos que
habrá que desarrollar en la Facultad de Agronomía en los próximos tiempos.
En cualquier caso, la apuesta es al conocimiento y la experiencia colectiva de
estudiantes, docentes, no docentes y egresados, con el convencimiento de que
allí abundan elementos que nos ayudarán a pegar un nuevo salto en calidad.
Uno de nuestros ejes de actividad será la acreditación de la carrera de
Agronomía por tercera vez en su historia. La Acreditación es un proceso
participativo de autoevaluación y posteriormente la presentación voluntaria ante
un grupo de pares externos a la institución, para que analicen nuestros
avances y nuestra limitaciones, y hagan recomendaciones de mejora al
respecto. Durante el año 2014 nuestro Consejo conformó una comisión de
Acreditación, la cual está liderando el proceso iniciado con fuerte apoyo de la
Unidad de Evaluación y Planeamiento Institucional.
Otra de las ideas centrales a trabajar es la adecuación del actual Plan de
Estudios, ajustándonos a la nueva Ordenanza de Grado, tal cual lo solicita la
Udelar. Hemos trabajado el tema en años anteriores, y persistiremos en ese
camino. Deberemos buscar mayor flexibilidad curricular, así como integrar
nuevas demandas laborales en las áreas de Servicios, de Extensión y
asistencia técnica, y de la industria agroalimentaria, tal cual lo han identificado
los estudios de la Asociación de Ingenieros Agrónomos. Será imprescindible
renovar la apuesta al fortalecimiento de la base científica, eventualmente con
nuevas áreas de conocimiento y redefinición de espacios de Taller. La
sostenibilidad ambiental de nuestros sistemas de producción seguirá siendo un
eje central. Deberemos incorporar ideas nuevas, como por ejemplo desarrollar
la “práctica profesional” solicitada por la nueva ordenanza, hacer uso más
eficiente de nuestras Estaciones Experimentales y laboratorios, o implementar
ayudantías honorarias curriculares en muchos de los cursos que disponemos.
La ayuda de profesionales agrónomos para poner a los estudiantes en contacto
con la realidad, así como pasantías en empresas o cooperativas, serán
elementos de enriquecimiento de la formación agronómica. Estas actividades
contribuyen a la formación en valores éticos, humanistas y de responsabilidad
social.
Los desafíos por delante son hermosos. Entre todos los iremos convirtiendo en
realidades.
2. Descripción general del servicio
i)
Presentación
La Facultad de Agronomía fue creada en 1906. Desde 1911 tuvo Escuelas
Agronómicas y Campos de Práctica, hoy Estaciones Experimentales (EE), para
enseñanza, investigación y extensión.
La EE “Mario A. Cassinoni” (EEMAC) concentra la orientación AgrícolaGanadera-Lechera de la formación agronómica. Hace 26 años que la Facultad
de Veterinaria ofrece allí su orientación Producción Animal y desde 2012 la
Facultad de Química tiene un laboratorio vinculado al Polo Agroalimentario de
Paysandú y ha comenzado a ofrecer su opción “Química Agrícola” dentro de
las de su carrera clásica de Química.
La EE de Salto (EEFAS) se dedica a ganadería, citricultura y horticultura y la
EE de Cerro Largo, “Prof. Bernardo Rosengurtt” (EEBR), a ganadería y
forestación. En 1994 se instala en Progreso, Canelones, el Centro Regional
Sur (CRS) para producciones vegetales y animales intensivas.
En 2004 se inician los Posgrados con Maestrías Académicas y Profesionales,
agregándose el Doctorado en Ciencias Agrarias en 2010.
La carrera de Ingeniería Agronómica es la primera en Uruguay acreditada en
Mercosur en el período 2004-2009 (MEXA) y por segunda vez en 2009-2015
(ARCU-SUR). En 2014 se iniciaron los trabajos de evaluación interna para que
durante el 2015/16 se desarrolle un nuevo proceso de Acreditación.
Desde 2010, la Carrera de Ingeniería Agronómica puede cursarse completa en
el interior, en el Centro Universitario Noroeste, con los 3 primeros años en
Salto y los 2 últimos en Paysandú.
ii) Carreras intermedias, de grado y posgrado, carreras de reciente
conformación
La Facultad de Agronomía participa de una amplia variedad de carreras, que
van desde los dos años de duración después de terminada la secundaria,
hasta el nivel de doctorado con ocho o más años de estudio en total. Estas
opciones están integradas de manera que l@s estudiantes pueden optar por
carreras cortas para empezar a trabajar a cualquier nivel, y en el momento en
que lo dispongan, reingresar para continuar en los niveles inmediatos
superiores. La oferta formativa se localiza en distintos puntos del país, donde
se dispone de instalaciones y docentes.
La oferta educativa de pregrado y grado está constituida por: bachilleratos y
tecnicaturas (carreras de pregrado de dos años) a cargo del CETP-UTU con la
colaboración de la Facultad; tecnologías (carreras de pregrado de tres años)
con CETP-UTU, varias Facultades e INIA; licenciaturas (implican cuatro años
de estudios en total) e ingenierías (cinco años), ofrecidas por Agronomía y
otras facultades de la Udelar, en algún caso con participación de CETP-UTU e
INIA. En el nivel de posgrado la oferta es de especializaciones (un año),
maestrías (de dos años de duración) y doctorados (implican una dedicación de
tres o más años después de la graduación). En este nivel participa el INIA, así
como otras Facultades de la Udelar. Para graduados también se ofrecen
numerosos cursos cortos del Programa de Educación Permanente.
Además de su principal responsabilidad en las ofertas de nivel superior, la
Facultad colabora a nivel de Enseñanza Media con el Bachillerato Técnico
Agrario de CETP-UTU en Montevideo y Salto, y con las tecnicaturas de CETPUTU en Producción Vegetal Intensiva con riego en la EEFAS y en Producción
Animal Intensiva en la EEBR. En 2009, el Bachillerato Técnico Agrario de
Sayago, iniciado en 2007 en la Sede Central de Agronomía en Montevideo,
pasó a rango de Escuela Agraria. En 2014 contó con 161 estudiantes, y
produce su sexta generación de egresados, con 18 nuevos técnicos.
Tecnicaturas. Producción Animal Intensiva en la Estación Experimental
Bernardo Rosengurtt, en Bañado de Medina-Cerro Largo, Tecnicatura en
Producción de Arroz y Pasturas, en la Escuela Agraria de Artigas y en
Treinta y Tres, Industrias Lácteas y Producción Lechera (Colonia Suiza),
Vitivinicultura (El Colorado), Producción Agrícola Ganadera (La Carolina),
Producción Vegetal Intensiva con Riego en Salto (con asiento en nuestra
Estación Experimental en la localidad de San Antonio) y Producción Lechera
(San Ramón).
Tecnólogos. Son ofrecidas por varias Facultades de la Udelar y CETP-UTU.
• Tecnólogo Cárnico en Tacuarembó.
• Tecnólogo en Madera en Rivera.
• Tecnólogo Agroenergético en Bella Unión.
• Tecnólogo Minero en la sede Treinta y Tres del CURE. (Udelar,
Facultad de Ciencias y Agronomía).
Carreras de grado.
• Ingeniería Agronómica, ofrece ocho perfiles de formación en diferentes
sistemas de producción. Existe desde 1907 y fue acreditada dos veces en
MERCOSUR (MEXA 2004 y ARCU-SUR 2009). Desde 2010 puede cursarse
íntegramente en la Regional Noroeste de la Udelar, sin necesidad de viajar a
Montevideo, dependiendo del perfil de formación que seleccione el estudiante.
• Ingeniería de los Alimentos. Compartida con Facultad de Ingeniería,
Veterinaria y Química.
• Licenciatura en Diseño del Paisaje, con sede en el Centro Universitario
Regional Este de nuestra Universidad (CURE, Maldonado), en conjunto con
Facultad de Arquitectura.
• Licenciatura en Gestión Ambiental, en el CURE (sedes de Maldonado y
Rocha). Implica la colaboración de las Facultades de Agronomía, Veterinaria,
Arquitectura, Ciencias, Ciencias Sociales, Humanidades e Ingeniería.
• Licenciatura en Ciencias Hídricas Aplicadas, en la Regional Noroeste
(Salto) y la EESA, colaborando con la Facultad de Ingeniería.
• Ingeniería Forestal, en el Centro Univesitario de Tacuarembó, que
comenzó sus cursos en 2014, junto a las Facultades de Ingeniería y Química,
apoyándose en el Polo de Desarrollo Universitario sobre esa temática creado
con la participación del INIA, dentro de su Sede Regional.
Carreras de posgrado.
A)
Académicas
• Doctorado en Ciencias Agrarias
• Magister en Ciencias Agrarias
Opciones:
◦ Ciencias Animales
◦ Ciencias Vegetales
◦ Ciencias del Suelo
◦ Ciencias Sociales
◦ Bioestadística (aprobada por el CDC el 06.08.2013)
• Maestría en Educación y Extensión Rural (colaborando con Facultad de
Veterinaria)
• Maestría en Ciencias Nutricionales (compartida con Facultad de
Ciencias)
B)
Profesionales
• Magister en Desarrollo Rural Sustentable
• Magister en Agronomía
Opciones:
◦ Producción Vegetal
◦ Protección Vegetal
◦ Suelos y Aguas
◦ Gestión Forestal Sostenible
◦ Producción Animal y Agronegocios
◦ Viticultura y Enología
• Diploma en Desarrollo Rural Sustentable
• Diploma en Agronomía
Opciones:
◦ Producción Vegetal
◦ Protección Vegetal
◦ Suelos y Aguas
◦ Gestión de Áreas Naturales
◦ Gestión Forestal Sostenible
◦ Producción Animal y Agronegocios
◦ Viticultura y Enología
• Especialización en Industria Cárnica (compartida con las Facultades de
Veterinaria, Ciencias Económicas y Química)
En Educación Permanente se ofrecieron 45 cursos, en diferentes modalidades:
presenciales, “online” (plataforma Agros), semi presenciales (presenciales+
videoconfencia + plataforma Agros).
iii) Estudiantes, docentes y funcionarios
La Facultad tiene una matrícula de 2647 estudiantes activos de grado; 471 de
ellos ingresaron en 2014, (384 y 87 en Montevideo y Salto respectivamente) .
En 2014 egresaron 149 Ingenieros Agrónomos (120 varones y 29 mujeres). En
Posgrados la matrícula asciende a 381 estudiantes. A su vez, 26 estudiantes
obtuvieron su maestría, 3 en Desarrollo Rural Sustentable, 9 en Ciencias
Vegetales, 6 en Ciencias Animales, 4 en Ciencias Sociales, 2 en
Bioestadísticas y 2 en Agronomía.
Además, la Facultad recibe estudiantes del exterior y a su vez envía
estudiantes a otras universidades, dentro de Programas de Intercambio (PIMA,
MARCA, ESCALA, entre otros) o por acuerdos bilaterales específicos.
El Depto. de Recursos Humanos registra al 31 de diciembre 2014, a un total de
426 personas en carácter de cargos docentes, que incluyen aquellos con
cargos de gestión o de apoyo a la docencia y cargos honorarios (incluyendo
profesores libres). Del total de cargos docentes, el 52,8% corresponde a cargos
efectivos.
Los informes de actividad académica de los departamentos y unidades (SIA),
que no incluyen a los cargos de gestión, reportaron para 2014, que los
docentes titulares (261) se distribuyen en: 82 con doctorado, 111 con maestría
y 64 con títulos de Ingeniero Agrónomo, Veterinario o Licenciado. Un 15% (71)
de los docentes con actividad académica y un 25% de los docentes titulares
(65), pertenecen al SNI.
La Facultad cuenta a diciembre 2014 con 298 funcionarios no docentes, de los
cuales 20 son pasantes o contratados. Los funcionarios se distribuyen en las
cinco sedes de la Facultad, en las que una proporción importante cumple
tareas de campo.
iv) Número de proyectos de investigación, enseñanza y extensión
aprobados. Convenios con diferentes instituciones.
De acuerdo a los informes de los departamentos y unidades (SIA), para el
período 2014, se registró la participación de los docentes de Facultad de
Agronomía en la dirección de 342 proyectos de investigación, muchos de ellos
realizados de manera compartida por varios departamentos o unidades de la
Facultad (29). También los docentes participaron además en 119 proyectos en
colaboración con otras facultades e institutos de investigación.
La fuente de financiación de los proyectos es muy variada destacándose:
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Comisión Sectorial de Investigación Científica de la Udelar
(CSIC): 23,6%
Agencia Nacional de Investigación e Innovación (ANII): 13,2%
Fuente FAgro (Estaciones / Departamentos): 12,6%
Empresas Privadas: 12,1%
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Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria
INIA/FPTA): 8,9%
Consultorías: 7,0%
Udelar DT (Dedicación Total): 5,7 %
ANCAP: 1,1%
Udelar Espacio Interdisciplinario: 0,9%
CAPES: 0,9%
Udelar Comisión Coordinadora del Interior: 0,8%
Otros: 18,4%
(INIA,
La CSIC financió además actividades, como asistencia a congresos en el
exterior, realización de eventos en el país, becas de apoyo a docentes para
posgrado, de fortalecimiento de equipos de investigación y de apoyo a
publicaciones, asistencia a pasantías en el exterior, apoyo a científicos
visitantes, a la realización de proyectos de estudiantes universitarios y el
programa vinculación universidad-sociedad.
En enseñanza se llevaron adelante 17 proyectos, más de la mitad financiados
por la CSE.
Durante el 2014 y para la Carrera de Ingeniero Agrónomo, se dictaron en la
Facultad: 111 cursos de 1° a 3er año, 37 de 4° (orientado) y 105 optativos.
También en ese período se dictaron 69 cursos de Posgrado y 45 cursos de
Educación permanente.
Los docentes además participaron en 65 cursos en otras Instituciones fuera de
la Facultad.
La Facultad de Agronomía cuenta con una larga y reconocida trayectoria en
extensión universitaria. La UnEAM (Unidad de Extensión y Actividades con el
Medio) desarrolla actividades en dos áreas: Extensión Universitaria y
Comunicación.
En extensión se llevaron adelante 27 proyectos, financiados en su mayoría por
la Comisión Sectorial de Extensión y Actividades en el Medio (CSEAM); se
realizaron 233 actividades puntuales de extensión y 48 asistencias técnicas y/o
consultorías. Se publicaron 48 artículos en revistas de divulgación, y se dieron
40 entrevistas a la prensa oral y/o escrita.
La actividad más importante de extensión este año fue nuevamente el
Programa “Huertas en centros educativos”, programa conjunto con la
Administración Nacional de Educación Primaria (ANEP) y la Intendencia de
Montevideo. Su descripción más detallada se aborda especialmente en el
punto 4. Se destaca además la actividad de capacitación que lleva adelante el
equipo de extensión de la EEMAC en el marco del Plan de Capacitaciones a
Organizaciones Rurales del Oeste de Salto del MGAP y CNFR. Dentro de este
Plan se encuentran actividades de capacitación dirigidas a directivos y
directivas de las organizaciones, cursos para jóvenes y talleres específicos con
mujeres de las SFR u otras organizaciones de productores familiares de la
región.
En Extensión Universitaria durante el 2014 se trabajó de forma integral con los
docentes de los Talleres I, III (cereales de invierno – suinos – citricultura –
horticultura) y Taller IV (producción vegetal intensiva, horticultura y fruticultura)
de la carrera de Ingeniero Agrónomo, promoviendo la realización de
actividades de extensión con participación de estudiantes. El objetivo de esta
intervención radica en las potencialidades de los talleres frente a la
conformación de EFIs (Espacio de Formación Integral) donde se articulen las
tres funciones universitarias (enseñanza – investigación – extensión). Este tipo
de actividades apuntó a la consolidación estratégica de los EFIs ya que estos
se suceden a lo largo de la formación de los estudiantes en los cuatro primeros
años de la carrera.
Conjuntamente se desarrollaron tres EFIs como cursos optativos de quinto año:
•
Curso de Extensión Rural y Comunicación, Asistencia Técnica y
Extensión Rural en la EEMAC (ambos del Departamento de Ciencias Sociales,
Grupo de Extensión Rural de Facultad de Agronomía y Licenciatura en
Comunicación - LICCOM),
•
Curso de Agricultura Familiar y Actores Sociales (Departamento de
Ciencias Sociales, Grupo de Sociología Rural).
•
Servicio organizador y participante del EFI “Intervenir para aprender.
-Aportes universitarios al proceso socio-educativo en el Centro de
Rehabilitación Punta de Rieles”, conjuntamente con la Facultad de Ciencias
Sociales, el PIM (Programa Integral Metropolitano y la Escuela de Nutrición).
Esto posibilitó el trabajo con estudiantes interesados en ocuparse de forma
más activa en la extensión, permitiendo la articulación con alumnos de otros
centros universitarios.
En lo referente a los llamados centrales a presentar para proyectos de
extensión universitaria (modalidades estudiantiles, actividades culturales y
actividades en el medio), fueron presentados 4 proyectos estudiantiles, 5 para
actividades de extensión en el medio y dos proyectos de Fortalecimiento a las
Trayectorias Integrales. La UnEAM los evaluó y dio su aval correspondiente.
Finalmente fueron aprobados por la CSEAM los 4 proyectos estudiantiles, los 2
de actividades de extensión en el medio y los 2 proyectos de trayectorias
integrales, a los cuales se les está realizando su seguimiento.
El equipo de Extensión está participando de manera continua en tres
actividades permanentes del Servicio Central de Extensión y Actividades en el
Medio (SCEAM): las reuniones de la Red de Extensión, que es la instancia que
reúne a todas las Unidades de Extensión Universitarias, el grupo de trabajo
sobre Integralidad y los Seminarios de Integralidad. La Red de Extensión
Universitaria mantiene reuniones todos los meses y en ellas se planifican las
diferentes acciones a seguir por las Unidades de Extensión de los servicios.
De acuerdo a la correspondiente resolución del Consejo respecto del ciclo IRA,
fue dictado el Seminario de Aproximación a la Vida Universitaria (SAVU), en
marzo 2014.
Atendiendo a los planteos del Consejo de Facultad, la UnEAM se encargó de la
representación en las exposiciones agropecuarias Expo Melilla, Expo Prado y
Expo Activa y en conjunto con la Unidad de Posgrados y Educación
Permanente, se encargó de la difusión y promoción de los posgrados que se
dictan en esta casa de estudios.
La función de Comunicación de la UnEAM en las actividades de Facultad ha
sido la de planificación y diagramación, coordinación y ejecución, apoyo,
realización de convocatorias y la difusión correspondiente.
En todas las actividades mencionadas, el equipo de comunicaciones de la
UnEAM integró recursos humanos vinculados a la fotografía, elaboración de
notas y comunicados, maestros de ceremonia y moderadores para las
conferencias y charlas, asistencia a las diferentes reuniones de coordinación,
diagramación y planificación de los espacios físicos, preparación de todos los
materiales vinculados a cada actividad (stand, conferencias, etc.), su armado y
desmontaje, y la coordinación logística y académica con la correspondiente
organización de cada actividad y de cada Área, Dirección, Unidad y/o Estación
de Facultad.
El Portal se constituyó en el elemento fundamental en las tareas de
Comunicación de la UnEAM, ya que se publica y archiva aquí todo lo relativo a
actividades de la Facultad y de la comunidad FAgro en general, utilizándose
también para comunicados de prensa y para difundir eventos y materiales a
distintas listas de distribución. Por otra parte las principales noticias se
comparten también a la lista de Facultad a través de [email protected]. Las
notas publicadas se refieren a cursos, seminarios, congresos, eventos
académicos y jornadas técnicas para productores y técnicos, celebraciones,
informes especiales, eventos, actividades de funcionarios, docentes y
estudiantes, reuniones de destaque, inauguración de obras, etc. En la
actualidad el Portal FAgro posee servidor propio. A través del Portal se puede
acceder a las páginas específicas de la Estaciones Experimentales del interior
y a los Departamentos Académicos con información detallada de los mismos
El Portal también es la base de archivos utilizada para registrar los eventos de
destaque a ser considerados con miras a la acreditación. Se ha mantenido una
comunicación permanente con el colectivo de la Facultad, los medios de
prensa, las instituciones y la sociedad, a través de comunicados, notas de
prensa y artículos de divulgación que brindaron información sobre eventos y
actividades institucionales.
Se han elaborado 91 comunicados de prensa, y se han subido al Portal FAgro
120 noticias. De esta forma, se ha logrado establecer un muy buen
relacionamiento con la prensa. Hoy se cuenta no solo con un importante banco
de datos sobre los medios de prensa, sino que mantiene comunicación
constante con los principales medios nacionales (El País, El Observador, Radio
El Espectador, Radio Uruguay, Radio Carve, etc.).
Las visitas diarias al Portal fueron en promedio de 5200 los días lunes y de
1400 los domingos (el día en la semana de menor número de visitantes). Las
visitas máximas a un artículo fue de 68802 (Articulo “Carreras Agrarias”, creado
4 de enero del 2012). Las visitas a notas publicadas desde UnEAM han sido de
500 a 1000 visitas.
El Twitter de FAgro tiene 1230 seguidores y publicó 558 tweets en 2014.
En otras redes sociales, FAgro tiene su página de facebook con más de 3000
seguidores y de Linkedin, red profesional (red social para profesionales),
orientada a hacer conexiones profesionales y de negocios. Se comenzó en
esta red en marzo de 2014 y se lograron 543 contactos profesionales
relacionados a la Facultad. La descarga de archivos durante los primeros 6
meses del año fue muy importante; el archivo más descargado superó las 4900
descargas y los 5 siguientes entre 3200 y 4000 descargas cada uno.
La UnEAM se ha encargado de recibir las visitas de centros de estudios y otras
organizaciones solicitantes de Montevideo e interior que no pueden participar
de las jornadas de “Puertas Abiertas” de Udelar . En este sentido, se han
realizado 7 visitas guiadas, además de las realizadas en el Día del Patrimonio.
Cabe destacar que es cada vez mayor la demanda por parte de las
autoridades, los diferentes equipos docentes y funcionariales a la UnEAM para
el asesoramiento en el desarrollo de actividades vinculadas al medio,
publicaciones electrónicas y anuncio de sus diversas actividades a través de
comunicados de prensa y de su publicación en el Portal.
Junto a la Fundación “Dr. Eduardo Acevedo” se continúa desarrollando el
sistema de promoción de artículos con el logo de Facultad de Agronomía. Esta
actividad permite realizar donaciones, nuevas adquisiciones y desarrollo de
nuevos artículos.
La UnEAM ha apoyado también en la organización, diseño y promoción de los
congresos: 2° Congreso de CCSS Agrarias, SUHF (Sociedad Uruguaya de
Hortifruticultura), Agrometeorología, SUCS (Sociedad Uruguaya de Ciencias del
Suelo), Citricultura (Salto), y a las jornadas de Producción Familiar de INIA Las
Brujas.
Finalmente, se han elaborado varios elementos audiovisuales (presentaciones
de power point), vinculados a las estaciones experimentales y la propia
Facultad, los cuales han sido presentados en diferentes exposiciones. En
términos de fotografía fueron cubiertos todos los eventos en que Facultad
participó, mientras que aún no se ha finalizado el archivo de fotos organizado.
En otro orden, la Facultad de Agronomía posee más de 240 convenios y
acuerdos activos con instituciones públicas y privadas, organizaciones de
productores y universidades de todos los continentes, con los cuales potencia
su trabajo académico y su pertinencia social. En 2014 se firmaron 29 nuevos
convenios, 11 de ámbito internacional y 18 con instituciones de nuestro país.
v) Número de publicaciones aprobadas
En 2014, el conjunto de los docentes de la Facultad publicó 124 artículos en
revistas arbitradas, y fueron aceptados 35 trabajos más; se publicaron también
15 libros y 58 capítulos de libros. De acuerdo a estas cifras y al número de
docentes titulares con actividad académica en la Facultad, en promedio cada
uno ha producido 0,47 publicaciones en revistas arbitradas. Contabilizando el
total de publicaciones (arbitradas y no arbitradas), se realizaron en promedio
0,68 publicaciones por docente titular.
A partir del año 1997 la Facultad de Agronomía edita la Revista Científica
Agrociencia en forma ininterrumpida. Desde junio de 2007 la responsabilidad
editorial de la revista se comparte por convenio con el Instituto Nacional de
Investigación Agropecuaria (INIA), redoblando los esfuerzos orientados a
consolidar Agrociencia como la revista nacional para la publicación científica
arbitrada en temas agropecuarios. Está indexada en CABi (organización
internacional sin fines de lucro dirigida a mejorar la calidad de vida a través de
la solución de problemas en la agricultura y el medio ambiente), Latindex
(sistema regional de información en línea para revistas científicas de América
Latina, el Caribe, España y Portugal), y en Scielo (colección de artículos
científicos en línea en texto completo y de publicaciones científicas
hispanoamericanas), lo cual da cuenta de la calidad académica de AgrocienciaUruguay a nivel internacional. Los artículos se pueden publicar en español o
inglés, con un resumen de 250 palabras en inglés. En Agrociencia publican
investigadores nacionales y de varios países. En la página web de la Facultad
se dispone de acceso gratuito al contenido de la revista desde el volumen 5 en
adelante, en formato pdf.
En 2014 se editó el volumen 18, con dos números.
Continúa operativo el OJS (Open Journal Systems), sistema para la
administración y publicación de revistas periódicas en internet.
Desde julio de este año se incorpora como nuevo editor el Ing. Agr. PhD
Fernando García Prechac.
vi) Indicadores vinculados a gestión y obras
En el tema gestión, a partir de marzo de 2013 está operando el SIA FAGRO
(Sistema de Información Académica) en forma electrónica y on line; hoy en su
3er edición se procesan los Informes anuales de actuación docente, los
Informes Departamentales, informes globales de la Facultad e informes
especiales de diferentes aspectos del quehacer académico.
En el tema adquisiciones del Departamento de Documentación y Biblioteca, en
2014 se alcanzó un total de:
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19267 libros (27965 ejemplares)
1047 publicaciones periódicas (72952 ejemplares)
4103 tesis de grado (6374 ejemplares)
•
119 tesis posgrado (125 ejemplares)
En material bibliográfico se adquirió en 2014:
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Total de libros en el año : 711
◦ 288 libros por compra
◦ 423 libros por donación
Revistas: 20 títulos
Títulos de publicaciones periódicas recibidos por canje: 58
Títulos de publicaciones periódicas recibidos por donación: 44
En el tema obras, en la sede Central “Campus Sayago”, destacamos:
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Anfiteatro
◦ Pintura y luminarias con su colocación
◦ Pintura puertas y Revestimiento madera
◦ Butacas para anfiteatro (245)
◦ Instalar equipo video conferencia en Anfiteatro
◦ Film protector solar para ventanas
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Backhaus (2 salas)
◦ Nuevas butacas (177 c/u)
◦ Equipo de audio en los salones.
◦ Baños (reciclado y mejora)
◦ Amplificación para ambos salones
◦ Colocación de film protector solar para ventanas
◦ Acondicionamiento eléctrico y pintura
◦ Equipamiento de aire acondicionado (3 equipos c/salón)
◦ Accesibilidad a cantina incluida baranda
•
Reposición PC para biblioteca y Switch TP-Link 16- port 10/100 Mbps
Tisf 1016
Cartelería para Campus Sayago (Etapa 1 Granja)
Instalación y acondicionamiento de oficina UEPI (pintura, electricidad y
varios)
Reestructura de baños Edificio Central (c/accesibilidad)
Baños Videoconferencia (2 nuevos y 1 c/accesibilidad)
Pintura y reparaciones de sala 1 de Videoconferencia
Equipamiento para minimizar riesgos de incendio y eléctrico en el
Laboratorio de Nutrición Animal
Reemplazo y actualización de campana extractora de gases del
Laboratorio de Fertilidad
Mobiliario de oficina para prevención de enfermedades relacionadas a la
ergonomía (sillones)
Instalación de nuevo local para servicio de vigilancia en Granja
Gestión integral de residuos (folletería, cartelería, difusión y equipos)
Accesos laterales a salones del edificio de Biología Vegetal
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En el Centro Regional Sur de Progreso, Canelones, se realizaron las siguientes
obras:
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2 km de alambrado
Galpón de ovinos de 60 m²
En la Estación Experimental de Salto (EEFAS), se realizó el mantenimiento y
pintura de techos de las edificaciones anteriores al 2013. Se refaccionó y
modernizó el laboratorio de ovinos (Laboratorio de Histología de piel)
instalando 3 aires acondicionados, 1 campana extractora de gases tóxicos,
albañilería y pintura. Se compró e instaló un pivot central de riego que atiende
a 1 Ha. de ensayos de riego.
3. Tres acontecimientos/eventos/actividades del período vinculados con
las líneas programáticas del servicio y las líneas de reforma de la Udelar.
1) Capacitación de profesionales (Ingenieros Agrónomos) y su posterior
habilitación por parte del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca, para la
formulación de los “Planes de Uso y Manejo de Suelos”, basados en tecnología
generada por la FAgro, en un proceso de colaboración con el MGAP (a través
de los servicios de su actual RENARE) y el INIA, consistente en un software de
acceso gratuito desde la pág. web de la FAgro. Durante el 2014 cerca de 600
profesionales recibieron la capacitación proporcionada por FAgro y más de 400
quedaron habilitados de acuerdo a la normativa.
Uruguay está viviendo una campaña de Conservación de Suelos, basada en la
aplicación del Decreto-Ley No. 15239, el Decreto Reglamentario No. 405 de
2008 y la Ley No. 18564 de 2009. En su aplicación, el MGAP, a través de la
Dir. Gral. de RENARE, determina las normas técnicas que deben aplicar los
obligados (tenedores de tierra a cualquier título y propietarios, en caso que los
primeros no lo sean) y fiscaliza su cumplimiento.
La principal novedad está en el art. 5 del decreto, estableciendo la exigencia de
presentación de un plan de “..uso y manejo responsable del suelo, el cual
deberá exponerse que el sistema de producción proyectado determine una
erosión tolerable…”. Para ello, en la pág. web de la Dir. Gral. de RENARE se
establece que, considerando los suelos del predio en base a su croquis
CONEAT y el sistema de producción propuesto, la estimación de erosión
promedio anual con USLE/RUSLE usando el programa EROSION 6.0,
disponible gratuitamente en la pág. web www.fagro.edu.uy (Dpto. de Suelos y
Aguas, Manejo y Conservación), no debe superar la tolerancia establecida para
el suelo en cuestión.
El proceso de investigación y desarrollo local que concluyó con la adaptación y
validación del modelo para su aplicación en Uruguay y la región sur de la
Cuenca del Plata comenzó a fines de los años 70 en trabajos realizados en
Suelos y Aguas del MGAP, en el CIAAB, desde 1989 transformado en el actual
INIA y la FAgro. La base de datos que permitió la validación y adaptación del
modelo USLE/RUSLE está constituida por mediciones experimentales de 370
tormentas erosivas durante 14 años de trabajo efectivo, en 3 suelos y
localidades diferentes.
La puesta a disposición de los usuarios a través del programa antes
mencionado, junto con su incorporación en la enseñanza de grado, posgrado y
educación permanente de la Facultad de Agronomía de Udelar y las campañas
de difusión y extensión de la RENARE, así como la colaboración de la
Asociación de Ingenieros Agrónomos del Uruguay, constituyen la innovación
que permite la aplicación masiva del conocimiento disponible sobre erosión,
para mejorar la sostenibilidad del recurso básico de la producción nacional, que
no es renovable, tiene magnitud finita, y que transformado en sedimentos
producto de su erosión, es el principal contaminante de aguas superficiales.
2) Profundización y consolidación de los Sistemas de Información Institucional
electrónicos on-line que permitan generar información para la gestión interna y
para atender pedidos externos a la institución.
A partir de marzo de 2013 está operando el SIA FAgro (Sistema de Información
Académica) y actualmente se encuentra en su tercer año de procesamiento de
información (Informes 2012, 2013 y 2014). Este sistema se suma a todos los
esfuerzos de la Facultad en la mejora y transparencia de su gestión. Es
desarrollado por un programador universitario y se mantiene operando con
personal de FAgro y a través del servidor propio.
El sistema permite imprimir e integrar a diferentes trámites los informes
Académicos Anuales de los docentes.
Es posible generar informes agrupando la información por Departamentos y
otras categorías, procesar información acerca de las producciones académicas
(publicaciones, proyectos, invenciones, etc), participación en actividades
docentes en la institución y externas, participación en eventos y congresos, etc.
Durante el 2014 se incorporaron más prestaciones al sistema incluyendo en
forma piloto el SIGE (Sistema de Información de Gestión) para los docentes
que no realizan actividades de docencia directa.
Este instrumento había sido sugerido por parte de evaluadores externos en la
Acreditación Mercosur en 2009.
3) Renovación de la flota de vehículos, en particular los ómnibuses y micros.
Para la actividad académica particular de la Facultad de Agronomía son
fundamentales los apoyos que significan la flota de vehículos, tanto utilitarios
en apoyo de la investigación de campo, como para la docencia, traslado de
estudiantes en diferentes actividades de campo y en instituciones
(cooperativas, frigoríficos agroindustrias, reconocimiento de recursos naturales,
etc.).
Por este motivo no solo es importante la cantidad (es la mayor flota de la la
Udelar) sino la calidad, atendiendo los aspectos actuales de las ordenanzas
nacionales de seguridad en el transporte. Esto supone una permanente
renovación y actualización del parque automotor de la Facultad. Durante el
2014 se concretó la renovación de buena parte del mismo quedando pendiente
la llegada de algunas unidades para 2015.
.
4. Descripción de un trabajo de pertinencia social que realice el servicio,
con los objetivos del mismo y el impacto esperado.
Programa “Huertas en Centros Educativos”.Este programa es producto de la
colaboración entre la Facultad de Agronomía, la Intendencia de Montevideo,
ANEP y Udelar.
Durante 2014 el programa estuvo presente todo el año en 53 centros
educativos asesoradas por 36 orientadores –agrónomos y estudiantes de
ciencias sociales, antropología y geografía capacitad@s especialmente e
idóneos en agroecología- en colaboración con 500 maestr@s. Participaron
15.000 niños en forma directa, que en un total de 10000 m2 de canteros
cultivaron gran variedad de especies, incorporando la tecnología de reciclaje de
residuos orgánicos.
El presente año, se sumaron las escuelas rurales del Agrupamiento Tacuarí (5
escuelas) ubicada en el área de influencia de la Estación Experimental
Bernardo Rosengurtt, próximas a Bañado de Medina, en Cerro Largo.
A solicitud de la Unidad de Montevideo Rural, se instaló una huerta
demostrativa y pedagógica en el Parque de Actividades Agroindustriales
(PAgro), ubicado en Hilario Cabrera 6790, Colón.
El programa articula sus actividades con Maestros Comunitarios, Programa
Verano Educativo y Programa Integral Metropolitano de la Udelar, así como
con organizaciones no gubernamentales, huertas comunitarias, la Unidad
Montevideo Rural del Departamento de Desarrollo Económico e Integración
Regional de la Intendencia, la Universidad del Trabajo del Uruguay y el Instituto
Nacional de Investigaciones Agropecuarias.
La modalidad de enseñanza que promueve el Programa ha mostrado impactos
positivos en el logro de los aprendizajes en niños, maestros, estudiantes
universitarios y comunidad cercana. La huerta agroecológica se convierte en un
laboratorio vivo y permite a l@s maestr@s vincular y fortalecer los aprendizajes
entre áreas del conocimiento, por ejemplo las ciencias naturales, las cadenas
tróficas, la energía, el ciclo del agua, la oralidad, la elaboración de textos y las
matemáticas.
Además, busca mejorar la autoestima y la integración social de niñ@s con
dificultades de aprendizaje, así como fortalecer los valores de solidaridad,
trabajo en equipo y desarrollo de la paciencia de l@s niñ@s. Al mismo tiempo,
el Programa promueve la valoración de bienes naturales como el suelo, el agua
y la biodiversidad y pone énfasis en el cuidado y producción de semillas, como
contracara del concepto del alimento-mercancía.
Gracias al programa Huertas, l@s escolares han podido realizar tareas de
investigación, como medir y pesar frutos, fotografiar con sus computadoras XO
el crecimiento vegetal o registrar el comportamiento de cultivos con diferentes
tratamiento, así como experimentos para comprobar el efecto de la materia
orgánica sobre el suelo.
Basados en la muy buena evaluación de las Pasantías estudiantiles en el
PHCE de los años 2012 y 2013, en el año 2014 se propuso fortalecer y
profundizar las experiencias generadas a través de la Pasantía “Cultivando
aprendizajes”. El objetivo general buscó “Contribuir a la integración de los
nuevos estudiantes de la Facultad de Agronomía a través de una actividad
académica.” Finalizaron esta pasantía 16 estudiantes de Agronomía, Ciencias
Sociales y Veterinaria.
Desde la creación del PHCE y aún antes (desde la generación de Programa de
Producción de Alimentos y Organización Comunitaria, PPAOC, 2002-2006), el
equipo docente y la “Oficina de Huertas” en la Facultad de Agronomía, se han
convertido en referencia nacional para el tema de Agricultura Urbana
Agroecológica con diferentes colectivos y propósitos, recibiendo múltiples
demandas de apoyo desde diversas instituciones y niveles educativos.
Estas demandas van desde la realización de un taller puntual para docentes,
padres o poblaciones con las que trabajan, a la obtención de materiales o
insumos (cartillas, fichas,videos, semillas). En el año se atendieron 16 de estas
demandas.
Se suman a estos apoyos, la intervención de docentes del PHCE en dos
cursos de “Huerta agroecológica familiar” financiados por INEFOP,en la ciudad
de Minas, Lavalleja y en Bañado de Medina, Cerro Largo, donde participaron
unas cuarenta personas.
Como en años anteriores, docentes del PHCE participaron en dos espacios de
formación: el Curso “Producción agroecológica de alimentos” que ofrece la
Unidad de Educación permanente, bajo la responsabilidad de la Dra. Inés
Gazzano y en el Espacio de Formación Integral (EFI) “Intervenir para aprender.
Aportes universitarios al proceso socio-educativo en el Centro de Rehabilitación
Punta de Rieles”.
El espacio del Programa también es referente de consulta para estudiantes y
técnicos de otros servicios universitarios.
El programa Huertas, el equipo docente, maestros y niños participaron en el
presente año en diferentes Congresos y Seminarios:
•
5° Encuentro de la Red Nacional de Educación Ambiental para el
Desarrollo Humano Sustentable. Realizado en Durazno, del 10 al 12 de julio de
2014.
•
1er Congreso Suelos. Realizado el 6 de agosto de 2014 en el Hotel
Sheraton de Colonia del Sacramento.
•
Congreso Binacional Uruguay/Argentina de Agrometeorología y XV
Reunión Argentina de Agrometeorología. El encuentro se desarrolló del 1 al 3
de octubre de 2014, en Piriápolis.
•
Día Mundial de la Alimentación (DMA) el 16 de octubre de 2014. La
edición se celebró con una muestra activa y en las instalaciones del INIA Las
Brujas. En dicha muestra, el PHCE participó a través de instalación de una
carpa con actividades para las escuelas visitantes.
El programa Huertas lleva adelante además los siguientes proyectos:
•
“De la tierra al barro” Proyecto de Extensión. El proyecto fue realizado
por estudiantes de Agronomía que desempeñan tareas de orientador de
huertas en el PHCE. El Proyecto consiste en la elaboración de hornos de barro
de alto rendimiento en tres escuelas incluidas dentro del PHCE y su promoción
como tecnología apropiada para su adopción en los hogares de los niños.
•
“Hacia un Plan de Agroecología para la Soberanía Alimentaria y la
Inclusión Social”. Proyecto de investigación CSIC para la inclusión social. El
mismo se enmarca en las experiencias de doce años de trabajo de un equipo
docente de la Facultad de Agronomía.
•
"Comunidades de aprendizaje para la sustentabilidad en contextos
rurales y urbanos de Chiapas (México) y Montevideo (Uruguay)".El Proyecto
fue presentado ante el Fondo de Proyectos de Cooperación Uruguay-México
por el Departamento de Sistemas Ambientales de la Facultad de Agronomía,
Udelar y El Colegio de la Frontera Sur, de San Cristobal de las Casas, Chiapas.
Unidad de Evaluación y Planeamiento Institucional (UEPI) Octubre 2015