Memoria de la Facultad de Agronomía 2009

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MEMORIA DE LA FACULTAD DE AGRONOMÍA
Universidad de la República
Período: 2008-2009
Noviembre 2009
Editorial
Durante 2009 la Facultad de Agronomía ha continuado con el desarrollo de las líneas
programáticas comenzadas en la presente administración, que tienen sus raíces en
importantes discusiones del demos de la Facultad, sintetizadas en la Declaración del
Consejo del mayo de 2002 acerca del desarrollo del Área de Ciencias Agrarias.
Pero lo más importante de este año fue la concreción de un proceso algo dilatado de
discusión estratégica, como base para la autoevaluación de la carrera de Ingeniero
Agrónomo de acuerdo a las normas del Mercosur (proceso ARCU-SUR), para aspirar
a la acreditación definitiva por 6 años (el proceso anterior, MEXA, era experimental y
por menos tiempo). El resultado fue la elaboración de un FODA institucional, la
aprobación de la Visión, Misión, Líneas estratégicas y Acciones para lograrlas (Plan
Estratégico, disponible en www.fagro.edu.uy) y el informe de autoevaluación. Luego
del proceso de evaluación, en el que participaron dos Pares argentinos y uno
brasilero, nuestra carrera fue acreditada por seis años. Esto constituye el
reconocimiento de la calidad de nuestra carrera de Ingeniería Agronómica en el ámbito
internacional regional (Mercosur, Bolivia, Chile y Venezuela), siendo consistente con
nuestra Visión Estratégica de ser una Institución con liderazgo Nacional y
reconocimiento Regional (ver detalles y documentos en la pág. Web antes citada).
Otros logros importantes se dieron en las actividades para Graduados. En primer
lugar, comenzó a ocurrir el flujo de maestrandos (37 títulos expedidos) de Ciencias
Agrarias; en segundo lugar, se aprobaron la nueva Maestría y Diploma Profesionales
en Agronomía y en tercer lugar, está para ser aprobado por el CDC el nuevo programa
de Doctorados Académicos en Ciencias Agrarias. También, la UDELAR, el INIA y el
LATU elevaron al Gabinete Ministerial de la Innovación una propuesta para comenzar
con el Programa de Desarrollo en Ciencias y Tecnologías Agropecuarias y
Agroindustriales (PEDEAGRIND) a iniciativa de dicho Gabinete en 2006; a cuenta de
esto la ANII aprobó y financió la parte en Ciencias Agropecuarias de nuestra Facultad
junto con la Facultad de Veterinaria. En Educación Permanente se ofreció un
importante número de cursos en varios lugares del país y a distancia, en los que
participaron 407 profesionales; además, se comenzó una Especialización en Industrias
Cárnicas con la Facultad de Veterinaria y el auspicio y apoyo logístico y financiero del
INAC, habiendo terminado la primera parte 39 profesionales.
En lo concerniente a Enseñanza, continuamos con el desarrollo del Sistema Nacional
de Enseñanza Terciaria y Superior Agraria, junto con la Facultad de Veterinaria y el
CETP (UTU). Los logros de 2009 son: 1) primer egreso del nuevo Bachillerato Técnico
Agrario (iniciado en 2007) de la Escuela Agraria Montevideo de UTU, dentro de
nuestro predio en Sayago, 2) inicio del Técnico en Cultivos Intensivos con riego de
UTU en nuestra Estación Experimental de Salto, 3) arreglos para el inicio en 2010 del
Técnico en Producción Animal Intensiva de UTU en nuestra Estación Experimental
Bernardo Rosengurtt en Cerro Largo, 4) inicio del Tecnólogo Agroenergético (UTUUDELAR- Facultades de Agronomía, Química e Ingeniería) en Bella Unión. Además,
se resolvió y se está preparando el desarrollo de los cursos del Tercer Año de la
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Carrera de Ingeniero Agrónomo en el Litoral Norte a partir de 2010 (completando una
opción de formación desde aquella región) y comenzó la Licenciatura en Diseño de
Paisaje (Facultades de Agronomía y Arquitectura) en el Centro Regional Este de la
UDELAR en Maldonado y fue aprobada por el CDC la Licenciatura en Vitivinicultura y
Enología (Facultades de Agronomía, Química y UTU). También, se continúa con la
representación del Área de Ciencias Agrarias de la UDELAR en la Comisión conjunta
UDELAR-UTU para la creación y desarrollo de carreras de Tecnólogos (están en
aprobación el de Industrias Cárnicas, a instalarse en Tacuarembó y el de Industrias de
la Madera a instalarse en Rivera) y el Decano de Agronomía encabeza la delegación
de la UDELAR en la Comisión para la Implantación del Instituto Terciario Superior,
creado por la Ley General de Educación.
En Investigación, lo más trascendente fue el resultado de la primera convocatoria a
investigadores interesados en ser categorizados en el Sistema Nacional de
Investigadores de la ANII. De los 2154 aspirantes, fueron categorizados 1016, de los
cuales 805 (79,2%) son de la UDELAR. Los de la Facultad de Agronomía fueron 64,
que significan el 7,8% de los de la UDELAR y el 6,3% del total. La Facultad de
Agronomía es la Institución con mayor cantidad de investigadores categorizados en el
SNI entre todas las que realizan investigación en temas agropecuarios en el país.
Además se han sentado las bases para tres proyectos de desarrollo interinstitucional
en distintos puntos del país vinculado a los Centros Universitarios existentes,
consistentes con la política descentralizadora de la Universidad, en la cual nuestra
Facultad ha sido pionera: “Desarrollo de un núcleo académico para conformar un Polo
Agroalimentario – Agroindustrial en el Litoral Norte”, “Aportes a la gestión territorial y
producción responsable en la Región Este: Biodiversidad, Ambiente y Sociedad” y el
“Proyecto del Instituto Superior de Estudios Forestales en la Región Noreste”.
En Extensión, el hito del 2009 fue la creación de la Unidad de Extensión de la Facultad
de Agronomía, con apoyo de la CSEAM de la UDELAR. Se destaca el importante
número de Proyectos y Convenios en esta función universitaria, en todos los
emplazamientos de la Facultad, siendo todos ellos en cooperación con otros Servicios
Universitarios y con otras instituciones públicas y privadas.
También, deben destacarse durante este 2009 los importantes avances en Gestión,
con la incorporación a la Facultad de una nueva Directora de División, una nueva
Intendente de Sayago y varios nuevos funcionarios administrativos y de servicio, en
Sayago y en la Estaciones Experimentales.
En lo edilicio, en 2009 se lograron concretar numerosas mejoras y nuevas
construcciones y equipamientos, tanto en Sayago como en las Estaciones
Experimentales, así como procesos para mejorar su mantenimiento.
En síntesis, la Facultad de Agronomía culmina un año de muchas realizaciones, pero
sigue principalmente comprometida con el desarrollo del Sistema Nacional de
Educación, Investigación, Innovación y Extensión Agropecuario y Agroindustrial (sin
dejar de colaborar con el mismo concepto en otras Áreas) que se propuso como parte
de la Reforma Universitaria y fue aprobado por el CDC en marzo de 2007. Esperamos
que el actual acuerdo político nacional manifestado durante la campaña electoral,
sobre la importancia de concretar más y mejores actividades de Enseñanza Terciaria
en todo el país, con énfasis en su Interior, genere un nuevo impulso definitivo a la
Reforma de la UDELAR y a nuestros proyectos, enmarcados dentro de la misma.
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A. DESCRIPCIÓN GENERAL DEL SERVICIO
Con el objetivo del cumplimiento del Art. No. 26 de la Ley Orgánica, se presenta la
Memoria Anual de la Facultad de Agronomía, correspondiente al período comprendido
entre octubre 2008 a noviembre 2009.
La Facultad de Agronomía es una institución pública con liderazgo nacional y
reconocimiento regional en Educación Terciaria y Superior en Ciencias Agrarias. Tiene
como mandato principal la enseñanza universitaria agronómica, ofreciendo carreras de
grado y posgrado y colaborando también con otras instituciones en el desarrollo del
pregrado.
La principal carrera de grado dictada en la Facultad es la de Ingeniero Agrónomo.
Asimismo participa en el dictado de la Carrera de Ingeniería de los Alimentos y de la
Licenciatura en Diseño del Paisaje.
De esta forma contribuye al desarrollo sostenible del país formando profesionales con
espíritu crítico, compromiso social y sólida base científico-tecnológica en Ciencias
Agrarias, desarrollando investigación, innovación y extensión.
A.1.- Breve reseña histórica
Con la promulgación del Decreto Fundacional, el 15 de setiembre de 1906, durante la
primera presidencia de Don José Batlle y Ordóñez, se crea la Facultad de Agronomía
de la Universidad de la República, vinculada al propósito del gobierno de modernizar
la producción agropecuaria.
El 20 de febrero de 1907 se colocó la piedra fundamental del Edificio Central y el 1 de
marzo del mismo año se iniciaron los cursos en la Quinta de Pereyra, en Sayago, por
lo cual la Facultad de Agronomía ha cumplido sus 100 años de vida institucional. Bajo
la Dirección del Profesor de nacionalidad alemana, Dr. Alejandro Backhaus, la
Institución inició su primer año lectivo con 22 estudiantes. Ese mismo año se
constituyó también la Asociación de Estudiantes de Agronomía.
Desde 1911 y en su desarrollo, la Facultad contó con varias “Escuelas Agronómicas y
Campos de Práctica”, hoy Estaciones Experimentales, en Colonia, Toledo, Salto,
Paysandú, Montevideo y Cerro Largo, con el fin de realizar experimentación y servir de
lugar de prácticas para sus estudiantes, proporcionando también apoyo a los
productores rurales. La de Colonia se transformó en la Estación Experimental “La
Estanzuela”, hoy Sede del Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria, y la de
Toledo quedó en manos del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca.
En la década de los sesenta, con la toma de responsabilidades de la Universidad del
Trabajo del Uruguay (UTU) y sus Escuelas Agrarias, se interrumpió la enseñanza en la
Facultad de Agronomía de carreras técnicas de tres años. El esfuerzo se centró en
Paysandú, con la creación en 1962 de la “Estación Experimental Mario A. Cassinoni”
(EEMAC), donde se concentró la Orientación Agrícola-Ganadera. Esta experiencia ha
demostrado ser el más exitoso esfuerzo de descentralización de la Universidad de la
República. Desde hace 22 años, esta Estación Experimental se comparte con la
Facultad de Veterinaria, que realiza en ella su año lectivo de la orientación Producción
Animal, para lo que tiene allí docentes radicados. Actualmente la Facultad de Química
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propone sumarse a las actividades de la EEMAC, con especialidades dirigidas a la
Química Agrícola, a los Estudios Ambientales y a la Tecnología de los Alimentos,
contemplados en el Plan Estratégico de un Polo Agrolimentario del Centro
Universitario de Paysandú junto con la EEMAC, que fue hecho suyo por el Consejo de
la Facultad de Agronomía.
Además de la ganadería, la Estación Experimental de Salto mantuvo siempre su
actividad en citricultura y horticultura, y la de Cerro Largo en ganadería y forestación.
En 1994 se creó el Centro Regional Sur, localizado en Progreso, Canelones, dedicado
prioritariamente a producciones vegetales y animales intensivas, en sustitución de la
original “Granja Modelo” de Sayago.
En 2004 se iniciaron en la Facultad de Agronomía los Programas de Posgrados a nivel
de Maestrías Académicas y de Formación Profesional.
Desde agosto de 2007, la Estación Experimental de Cerro Largo pasó a denominarse
“Prof. Bernardo Rosengurtt” (EEBR), en homenaje a un docente de larga y
destacadísima trayectoria académica en Botánica, con énfasis en campo natural, así
como en el gobierno de la Institución, ya que ocupó dos veces el cargo de Decano.
A.2.- Autoridades
Decano
Ing. Agr. (PhD.) Fernando García Préchac
Consejo
Orden Docente
Titulares: Dr. Álvaro López, Ing. Agr. Hugo Petrocelli, Ing. Agr. Alfredo Gravina, Ing.
Agr. Héctor González.
Suplentes: Ing. Agr. Grisel Fernández, Ing. Agr. Clara Pritsch, Ing. Agr. Gustavo
Uriarte, Dra. Elize Van Lier, Ing. Agr. Santiago Dogliotti, Ing. Agr. Enrique Castiglioni,
Ing. Agr. Jorge Alvarez, Ing. Agr. Ariel Castro, Ing. Agr. Gustavo Marisquirena, Ing.
Agr. Mercedes Rivas.
Orden Egresado
Titulares: Ing. Agr. Bruno Lanfranco, Ing. Agr. Andrés Ganzábal, Ing. Agr. Walter
Robledo.
Suplentes: Ing. Agr. Juan Lorenzo, Ing. Agr. Alberto Majó, Ing. Agr. José Paulo de
Moraes, Ing. Agr. Ernesto Majó, Ing. Agr. Ruben Barboza, Ing. Agr. Rogelio Modernell.
Orden Estudiantil
Titulares: Bach, William Martínez, Bach. Diego Sancho, Bach. Ernestina Uribe.
Suplentes: Bach. Fernando Sauer, Bach. Pedro Lafluf, Bach. Martín Pangallo, Bach.
Guzmán Ariosa, Bach. Carlos Stirling, Bach. Ana Kaitazoff
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Claustro
Mesa del Claustro
Presidente: Ing. Agr. Gianfranca Camussi (O. Docente)
1er. Vicepresidente: Ing. Agr. José De Moraes (O. Egresados)
2do. Vicepresidente:Bach. Carlos Stirling (O. Estudiantil)
Secretários
Titulares: Ing. Agr. Gabriela Cruz (O. Docente), Bach. Mariana Scarlato (O.
Estudiantil), Ing. Agr. Santiago Larguero (O. Egresado).
Suplentes: Ing. Agr. Juan Cabris (O. Docente), Bach. Amparo Quiñones (O.
Estudiantil), Ing. Agr. Juan Rimoldi (O. Egresado).
Asamblea del Claustro
Orden Docente
Titulares: Ing. Agr. Gianfranca Camussi, Ing. Agr. Norberto Rodríguez, Ing. Agr. Milka
Ferrer, Ing. Agr. Félix Fuster, Ing. Agr. Luis Viega, Ing. Agr. Pablo Speranza, Ing. Agr.
Fernanda Gamba, Dra. Stella Reginensi, Ing. Agr. Juana Villalba, Ing. Agr. Juan
Cabris, Ing. Agr. Mariana Hill, Ing. Agr. Julio Borsani, Ing. Agr. Mercedes Arias, Ing.
Agr. Gabriela Cruz, Ing. Agr. Ricardo Rodríguez.
Suplentes: Ing. Agr. Virginia Rossi, Ing. Agr. Estela Priore, Ing. Agr. Graciela Romero,
Ing. Agr. Pedro De Hegedüs, Ing. Agr. Roberto Bauzá, Ing. Agr. Juan Bolívar
Rodríguez, Ing. Agr. Carlos Molina, Ing. Agr. Carolina Sanz, Ing. Agr. Rafael Escudero,
Ing. Agr. Gustavo Daniluk, Ing. Agr. Adriana Buzón, Ing. Agr. Gonzalo Oliveira, Ing.
Agr. Marta Chiappe, Dr. Juan Franco, Lic. Cristina Mazzella, Ing. Agr. Mario Costa,
Ing. Agr. Ana Celina González, Ing. Agr. Grisel Fernández, Ing. Agr. Clara Pritsch, Dr.
Alvaro López, Ing. Agr. Lucía Salvo, Ing. Agr. Carolina Munka, Ing. Agr. Gerardo
Echeverría, Lic. Pedro Díaz, Ing. Agr. Florencia Alliaume, Ing. Agr. Celmira Saravia,
Ing. Agr. Rodolfo Pedocchi.
Orden Egresado
Titulares: Ing. Agr. Juan Rimoldi, Ing. Agr. Walter Lanfranco, Ing. Agr. Graciela Morelli,
Ing. Agr. José de Moraes, Ing. Agr. Luis Altezor, Ing. Agr. Ernesto Majó, Ing. Agr.
Gabriel Isola, Ing. Agr. Alvaro Capra, Ing. Agr. Luis Paulino, Ing. Agr. Santiago
Larguero.
Suplentes: Ing. Agr. Alberto Viera, Ing. Agr. Esteban Carriquiry, Ing. Agr. José Ibáñez,
Ing. Agr. Carlos Valdomir, Ing. Agr. Alberto Majó, Ing. Agr. Bruno Lanfranco, Ing. Agr.
Andrés Ganzábal, Ing. Agr. José Claramunt, Ing. Agr. Gonzalo Urioste, Ing. Agr. Alvaro
Fagalde, Ing. Agr. Horacio Saravia, Ing. Agr. Gonzalo Mestre, Ing. Agr. Gonzalo Souto,
Ing. Agr. Ramón Gutiérrez, Ing. Agr. Marcelo Batto, Ing. Agr. Alfredo Rodríguez, Ing.
Agr. Gregorio Martirena, Ing. Agr. Eduardo Errea, Ing. Agr. Pablo Modernell, Ing. Agr.
Raúl Vernengo.
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Orden Estudiantil
Titulares: Bach. Juan Pablo Cuevas, Bach. Marcela Barreto, Bach. Mariana Scarlato,
Bach. Bruno Rocha, Bach. Gerónimo Cardozo, Bach. Carlos Stirling, Bach. José
Hemala, Bach. Nicolás Nadal, Bach. Sofía Muñoz, Bach. Pedro Lafluf.
Suplentes: Bach. Alejandro Arbulo, Bach. Adriana Machado, Bach. Amparo Quiñones,
Bach. Alejandro Klisch, Bach. Ximena Castro, Bach. Ignacio Uriarte, Bach. Manuel
Noguez, Bach. Nicolás Costa, Bach. Francisco Cano, Bach. Manuel Yarzábal, Bach.
Martín Pangallo, Bach. Juan Rabino, Bach. Julián Capandeguy, Bach. Pedro Rossini,
Bach. Jerónimo Rodríguez, Bach. Germán Fernández, Bach. Agustín Inthamoussu,
Bach. Martín Alvarez, Bach. Ana Kaitazoff, Bach. Adriano Rizzi.
B. ESTRUCTURA ACADÉMICA DEL SERVICIO
La Facultad está organizada en departamentos, unidades departamentalizadas y
estaciones experimentales que son los ámbitos responsables de organizar las
actividades de enseñanza, investigación, asistencia técnica, extensión y relaciones
con el medio en las respectivas áreas de su incumbencia.
Su estructura académica está definida por:
Departamento
Biología Vegetal
Biometría, Estadística y Computación
Ciencias Sociales
Producción Animal y Pasturas
Producción Forestal y Tecnología de la Madera
Producción Vegetal
Protección Vegetal
Suelos y Aguas
Director
Dr. Jorge Monza
Ing. Agr. Virginia Gravina
Ing. Agr. (MSc) Pedro Arbeletche
DMV. (PhD ) Raquel Pérez
Ing. Agr. (Dr.) Luis Soria
Ing. Agr. (Dra.) Milka Ferrer
Ing. Agr. (PhD.) Enrique Castiglioni
Ing. Agr. (MSc) Martín Bordoli
Unidad Departamentalizada
Sistemas Ambientales
Tecnología de los Alimentos
Coordinador
Ing. Agr. Gabriela Cruz
Dra. (PhD.) Stella Reginensi
Estación Experimental
Centro Regional Sur (Progreso, Canelones)
"Prof. Bernardo Rosengurtt" (Cerro Largo)
"Dr. Mario A. Cassinoni" (Paysandú)
Director
Ing. Agr. (MSc) Jorge Alvarez
Ing. Agr. Yerú Pardiñas
Ing. Agr. Enrique Cairús (Encargado)
San Antonio (Salto)
Ing. Agr. Carlos Moltini
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B.1.- El cuerpo docente
La Facultad cuenta con 497 docentes que ocupan cargos titulares, interinos y
contratos breves. Los siguientes cuadros ilustran sobre las condiciones de nuestros
docentes.
Cantidad de Cargos
Grado
1
2
3
4
5
Total
Contrato
Directo
35
9
5
1
0
50
Contrato
166
24
6
0
6
202
Interino
13
3
4
0
3
23
Titular
23
72
74
34
19
222
Total
237
108
89
35
28
497
*Datos del Depto. de Recursos Humanos, Noviembre 2009
Nivel Académico
Doctorado
Maestría
Ing. Agrónomo / Veterinario
Licenciado / Perito
Bachiller
TOTAL
%
24
26
44
2
4
100
*Datos de los Informes Departamentales, Diciembre 2008
El cuerpo docente efectivo tiene la más alta carga horaria de la UDELAR y el 30%
posee el Régimen de Dedicación Total de la Universidad. El promedio de horas
semanales de los docentes es mayor a 30 hs. En los grados 3, 4 y 5 las cargas
horarias son mayores a 30 horas y un tercio de estos docentes tiene Régimen de
Dedicación Total. El 65% de los grados 2 (grado de formación) también tiene
dedicación horaria mayor a 30 hs, y el 7% están incluidos en el Régimen de DT. Los
grados 1 (de iniciación) con una presencia marcada de estudiantes entre ellos, tienen
una dedicación menor a 30 horas semanales (55%).
Según los datos suministrados por el Depto. de Recursos Humanos, entre el 2008 y
2009 se produjo un importante incremento del número de contratos a docentes
financiados por proyectos de investigación, con dedicación horaria media.
En lo que tiene que ver con la calificación didáctico pedagógica, los docentes de
agronomía siguen participando en la oferta universitaria de planes de formación
docente tanto del Área de Ciencias Agrarias como de las Áreas Científico Tecnológica
y Social, así como de la Maestría de Enseñanza Universitaria, si bien el reciente
informe de Acreditación de la Carrera en ARCU-SUR indica la necesidad de extender
más esta formación.
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Movilidad Docente
Se participa en los programas centrales coordinados por la Universidad, a saber:
a) Programa 720 Contrapartida de Convenios:
Segundo semestre 2008
Viaje al exterior de tres docentes de la Facultad de Agronomía
Estadía de dos profesores visitantes
Primer semestre 2009
Viaje al exterior de dos docentes de la Facultad de Agronomía
Segundo semestre 2009
Viaje al exterior de tres docentes de la Facultad de Agronomía
b) Movilidad docente de corta duración (MERCOSUR):
Este programa promovido por Brasil se orienta a generar nuevos vínculos entre
Universidades del MERCOSUR, habiéndose cumplido un intercambio docente con la
Universidad Nacional del Noroeste de la Provincia de Buenos Aires- UNNOBA.
Incorporación de Docentes al Sistema Nacional de Investigadores
De acuerdo a la evaluación de los aspirantes a ingresar al Sistema Nacional de
Investigadores realizado por la ANII en el 2008, es de destacar que el 79,2% de los
1016 investigadores categorizados pertenecen a la UDELAR (dentro de los 805
investigadores categorizados de la UDELAR, los de la Facultad de Agronomía -64significan el 7,83%) y el 93% al espacio de la institucionalidad pública. Nuestros
investigadores categorizados (64) constituyen el 6,2 % del total de investigadores del
Sistema. La Facultad es la Institución con mayor cantidad de investigadores
categorizados en el SNI entre todas las que realizan investigación en temas
agropecuarios en el país.
C. ENSEÑANZA
C.1.- Sistema Nacional de Enseñanza Terciaria y Superior Agraria
En el contexto de la discusión acerca de una nueva Reforma Universitaria, planteada
en la Resolución del Consejo Directivo Central (CDC) del 31 de marzo de 2007, la
Facultad de Agronomía junto con la de Veterinaria y el Consejo de Educación Técnica
Profesional (CETP-UTU), propusieron el Sistema Nacional de Enseñanza Terciaria y
Superior Agraria (SiNETSA), generando un espacio de intercambio de opiniones y
propuestas sobre la forma de responder a las necesidades de educación de nuestra
sociedad. También en 2007 se aprueban los Acuerdos Complementarios entre ANEP
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y UdelaR-FAGRO, referidos a la conformación de Comisiones Consultivas para el
desarrollo de la Educación Tecnológica en las Áreas de la Industria Lechera,
Mecanización Agrícola, Producción Lechera, Producción Forestal, Producciones
Vegetales Intensivas y Cultivos Bajo Riego, de la Producción Arrocera-Ganadera y de
las Producciones Ganaderas.
En Julio de 2008 se aprueba la Propuesta de Implementación del SiNETSA financiada
con fondos administrados por la CSE, diseñado para permitir que los títulos de
Técnicos y Tecnólogos sean acreditables para el ingreso a los niveles superiores de
grado y posgrado universitarios. Estos últimos se brindarán en conjunto con otras
Facultades de la UdelaR y con institutos públicos de investigación como el INIA, el
LATU y otros; está avanzada la propuesta de creación del Programa de Desarrollo
Agropecuario y Agroindustrial (PEDEAGRIND), que emulando al PEDECIBA
coordinará la formación de posgrado en esta áreas. La formación continua de los
docentes del sistema también es un objetivo central para promover la mejora de la
calidad educativa.
También en el marco de la integración con el CETP-UTU, en el predio de Sayago de la
Facultad se instaló la Escuela Agraria de Montevideo, primera de su tipo en el Área
metropolitana. En este año se produce el egreso de los primeros estudiantes que
comenzaron en 2007.
En el ámbito de la UDELAR, la Facultad de Agronomía participa desde el comienzo en
la carrera de Ingeniería de los Alimentos, con las Facultades de Veterinaria, Química e
Ingeniería y desde el 2008, en la Licenciatura en Diseño del Paisaje que se ofrece en
conjunto con la Facultad de Arquitectura en el Departamento de Maldonado, en el
Centro Universitario Regional del Este (CURE). Otra iniciativa conjunta con la Facultad
de Química y la Escuela de Vitivinicultura del CETP-UTU en El Colorado se concretó
con la Res. No. 10 del CDC del 10/11/09 que aprobó el Plan de Estudios de la
Licenciatura en Viticultura y Enología.
La Facultad de Agronomía continúa por lo tanto desarrollando transformaciones
profundas que inciden directamente en el Sistema de Enseñanza Superior,
Investigación, Innovación y Extensión y que en el caso del Área de Ciencias Agrarias,
tienen además un alto componente de descentralización geográfica.
C.2.- Carreras de Grado
En la Facultad se desarrolla la carrera de Ingeniería Agronómica, que culmina con la
expedición del título de Ingeniero Agrónomo. La duración de la carrera es de 5 años y
está estructurada en 3 Ciclos, a saber:
1) Introducción a la Realidad Agropecuaria (400 horas)
2) Formación Central Agronómica (2.800 horas)
3) Síntesis y Profundización (800 horas)
Desde el año 2007 se modificaron los requisitos de ingreso a la Facultad de
Agronomía, por lo que los aspirantes a cursar la carrera de Ingeniero Agrónomo
deberán ser egresados del nivel superior de Enseñanza Secundaria con formación en
áreas científicas o biológicas, ser egresados del nivel superior de los Bachilleratos
Tecnológicos (Agrario o Química Básica e Industrial) del Consejo de Educación
Técnico Profesional, o haberse formado a nivel secundario en áreas científicas o
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biológicas siguiendo otros procesos de formación, quedando sujeta su admisión a la
evaluación académica y al dictamen de las autoridades de la Facultad de Agronomía.
A partir del año 2004, la Comisión Ad Hoc de Acreditación para administrar el
Mecanismo Experimental de Acreditación en los países del MERCOSUR, Bolivia y
Chile, (MEXA) referida a las Carreras de Agronomía, resolvió acreditar nuestra carrera
de Ingeniería Agronómica por un plazo de cinco años, siendo así la primera acreditada
en el Uruguay. En 2008, los Ministros de Educación del MERCOSUR, aprobaron el
Sistema de Acreditación de Carreras Universitarias (ARCU-SUR), de carácter
permanente, que reemplaza al MEXA y llamaron a un nuevo ciclo de acreditación de
Carreras, comenzando por las de Agronomía. En este marco, en junio de 2009 la
Facultad de Agronomía presentó el Informe de Autoevaluación y el Formulario para la
recolección de datos e información de acuerdo a las instrucciones impartidas por la
Comisión ad hoc de Acreditación en el marco del Sistema ARCU-SUR. En setiembre
de 2009 se recibió la visita de los Pares Evaluadores externos al país, quienes el 8 de
octubre de 2009 emitieron un informe de evaluación de la Carrera que fue presentado
a la UDELAR y aceptado por la Facultad de Agronomía el 22 de octubre de 2009. En
base a dicho informe la Comisión Ad hoc de Acreditación del MEC resolvió
Acreditar la Carrera de Ingeniería Agronómica en el Sistema ARCU-SUR, por un
plazo de seis años. Es de destacar que en este proceso el dictamen indica que la
Carrera cumple con todos los criterios de todas las dimensiones consideradas en el
proceso.
Como ya se indicó, la Facultad de Agronomía junto con las de Ingeniería, Química y
Veterinaria, dicta la carrera de Ingeniería de Alimentos.
Desde abril de 2008, la carrera de Tecnólogo Químico (Facultad de Química-UTU)
comenzó a desarrollar parte de sus actividades en la EEMAC, Paysandú.
A partir de Octubre de 2008, se iniciaron los cursos de la Licenciatura en Diseño del
Paisaje. La carrera, compartida con la Facultad de Arquitectura, se ofrece en el Centro
Universitario Regional del Este (CURE) en Maldonado, con el apoyo de su Intendencia
Municipal. Esta es la primera Licenciatura que ofrece nuestra Facultad, enmarcada en
las políticas institucionales de diversificación de carreras, integración de Facultades y
descentralización.
También como resultado de las políticas de integración y luego de la aprobación del
Plan de Estudios de la Licenciatura en Viticultura y Enología en la Facultad de
Agronomía, en marzo de 2009 fue aprobado por la Asamblea del Claustro de la
Facultad de Química y en abril, por el Consejo de dicha Facultad. Finalmente fue
aprobado por el CDC universitario en noviembre de 2009.
Desde la participación en la Sub Comisión de Enseñanza Tecnológica Terciaria
(ANEP-UdelaR) se comenzó a trabajar en los Planes de Estudios del Tecnólogo de la
Madera y del Tecnólogo Cárnico; éste último fue aprobado por el Consejo de la
Facultad en marzo de 2009.
También en marzo de 2009 el CDC aprobó del Plan de Estudios de la Carrera de
“Tecnólogo Agroenergético”, desarrollada en forma conjunta por la UDELAR y el
CETP-UTU.
En noviembre de 2008 se resolvió instalar la Tecnicatura de Producción Animal
Intensiva, a cargo del CETP-UTU, en la Estación Experimental “Prof. Bernardo
Rosengurtt” y actualmente se encuentra en proceso de difusión para la inscripción de
estudiantes. En marzo de 2009 el Director de la Estación presentó un informe en
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relación a los Acuerdos con el Programa Agrario del CETP, para la implementación de
dicha tecnicatura.
Como parte del SiNETSA, en marzo 2009 comenzó la Tecnicatura en Producción
Vegetal Intensiva y Cultivos Bajo Riego del CETP-UTU con gran parte de sus
actividades centradas en la Estación Experimental de la Facultad de Agronomía en
Salto.
Este año la Facultad de Agronomía resolvió completar la oferta de formación de su
carrera de Ingeniería Agronómica en el Litoral Norte, ofreciendo allí, a partir de 2010
los cursos correspondientes al Tercer Año del Plan de Estudios, combinando para ello
fondos de la Universidad administrados por la Comisión Coordinadora del Interior, la
Comisión Sectorial de Enseñanza, la Regional Norte y la propia Facultad, entre ellos el
SiNETSA.
C.3.- Programas de Posgrados y Educación Permanente
En el marco del nuevo escenario del Sistema Nacional de Enseñanza Terciaria y
Superior Agraria (SiNETSA), los programas de posgrados y educación permanente de
la Facultad cumplen los objetivos de formar a los investigadores, especialistas, y
docentes del sistema, y mantener actualizados a los profesionales insertos en el
medio. La coordinación de los programas de posgrados académicos, posgrados
profesionales, y cursos de educación permanente constituye uno de los pilares del
SiNETSA.
El Programa de Posgrado académico de nuestra Facultad tiene por objeto la
formación de investigadores y especialistas en Ciencias Agrarias. Está funcionando
desde mediados de 2004, aunque antes existió una versión de maestría profesional en
“Viticultura, Enología y Gestión” con doble titulación, compartida con INRA-Montpellier
de Francia.
Los egresados de las maestrías en 2008-2009 fueron 37; el total de estudiantes de
posgrado es 198.
Las propuestas que lo integran se inscriben en los lineamientos generales definidos
por la Ordenanza de Posgrados de la Universidad de la República y el Reglamento de
Posgrado aprobado oportunamente por el Consejo de la Facultad.
Actualmente se encuentran en curso la Maestría Académica en Ciencias Agrarias, con
cuatro opciones: Ciencias Vegetales, Ciencias Animales, Ciencias del Suelo y
Ciencias Sociales. Existen asimismo tres ofertas de posgrados profesionales a nivel
de Maestría y Especialización: Desarrollo Rural Sustentable actualmente en curso la
segunda edición (2007-2008), Viticultura, Enología y Gestión (programada para una
segunda edición en 2009-10).
La participación del INIA en nuestro posgrado incluye investigadores de INIA
integrando nuestro Colegio de Posgrados y el Comité Académico de Posgrados,
Sin lugar a dudas el hito histórico más relevante en esta área son los avances hacia la
creación de un Programa Nacional de Posgrados Agropecuarios y Agroindustriales a
iniciativa del Poder Ejecutivo (Gabinete Ministerial de la Innovación). Durante el
presente año las Instituciones convocadas (INIA, LATU y UDELAR) elevaron un
propuesta de convenio para su creación, que está a consideración del mencionado
Gabinete Ministerial.
12
En el curso de 2009, la Facultad de Agronomía y el CDC aprobaron las propuestas de
Posgrados Profesionales Diploma en Agronomía y Maestría en Agronomía (Opciones
Producción Vegetal, Suelos y Aguas, Protección Vegetal) para profesionales del sector
agropecuario, estableciendo que “tienen como objetivo general la formación de
profesionales capaces de tomar decisiones tecnológicas que compatibilicen una
actividad agropecuaria de alta productividad y bajo impacto ambiental, con un enfoque
de sustentabilidad de los sistemas de producción”. La primera convocatoria a
interesados a comenzar en 2010 ha culminado, habiéndose llenado los cupos.
La Facultad cuenta con una Unidad de Posgrados y Educación Permanente
encargada de la administración de los programas de posgrados y cursos de
actualización profesional. Esta unidad opera con el financiamiento que recibe de la
Comisión Central de Educación Permanente de la Universidad, fondos concursables
anualmente por la Comisión Académica de Posgrados de la Universidad y cobro de
derechos universitarios (matrículas) de cursos de educación permanente y de
posgrados profesionales. Las maestrías académicas son gratuitas.
A modo de ejemplo se incluyen los siguientes cursos desarrollados en distintos puntos
del país:
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Actualización en fertilidad de suelos
Actualización en suelos: Zona de Cerro Largo
Agricultura sustentable y sociedad
Agroecología aplicada a sistemas de producción
Alimentación de precisión
Ambiente sociedad y sistemas agrarios (ASSA)
Análisis espacial de las poblaciones de insectos
Análisis integrado: Ingestión-Digestión en pastoreo
Análisis químico de suelos, plantas y aguas
Aspectos de la reproducción en rumiantes
Bases biológicas y demográficas para el estudio de agrosistemas
Bases de la genética cuantitativa
Bases para el manejo integrado de plagas en frutales
Bienestar de animales productivos
Biocombustibles
Biología reproductiva en angiospermas
Biotecnología de diagnóstico molecular en viroides de citrus
Cambio Climático
Certificación de gestión forestal sostenible
Comunicación Científica I
Comunicación Científica III: posters
Crecimiento y desarrollo en bovinos
Curso avanzado de fertilidad de suelos (práctico)
Curso avanzado de fertilidad de suelos (teórico)
Curso comprensión lectora de inglés- nivel básico
Diagnóstico de enfermedades vegetales
Diversidad biológica y recursos fitogenéticos
Ecofisiología de cultivos
El objetivo de los cursos de Educación Permanente es contribuir a la capacitación o
valorización del profesional universitario a través de su actualización y
perfeccionamiento en las diferentes áreas relacionadas con la producción
13
agropecuaria. Su enfoque está esencialmente dirigido a las necesidades reales, en
tópicos y tecnologías identificadas como críticas y estratégicas, con proyecciones de
desarrollo futuro determinado por los procesos de integración regional, y que
contemplen además en su planificación y organización criterios interdisciplinarios e
interinstitucionales.
Entre la oferta de Educación Permanente de 2009 se destaca especialmente los 4
módulos de especialización en Industrias Cárnicas, ofrecidos con la Facultad de
Veterinaria en el INAC, que apoya logística y financieramente este programa,
habiendo liderado la proposición del mismo.
Los cursos de posgrados y educación permanente están a cargo de docentes de
nuestra Facultad, de otras Facultades de la UdelaR y de otras universidades de
Latinoamérica, EEUU, y Europa. Estos cursos se brindan de manera presencial, por
internet o a través de video conferencias.
C.4.- Los estudiantes
En el último quinquenio la Facultad de Agronomía ha visto duplicarse el número de
estudiantes que ingresan a la Carrera de Ingeniería Agronómica, tanto en su sede de
Montevideo como en la de Salto.
Año
No. de
Ingresos 2002-2009
Estudiantes
400
2002
150
350
2004
191
300
250
2006
269
200
2008
361
2009
366
150
100
50
0
2002
2004
2006
2008
2009
La Facultad cuenta actualmente con 1937 estudiantes de grado. En 2009 ingresaron
366 estudiantes y desde enero de 2009 a la fecha egresaron 113 Ingenieros
Agrónomos.
En la Licenciatura en Diseño del Paisaje 130 estudiantes han iniciado sus estudios en
2008; la Universidad ha decidido aportar los recursos para abrir la segunda cohorte en
2010.
El número total de estudiantes en las carreras de posgrado es de 198.
La Maestría en Ciencias Agrarias cuenta con 186 estudiantes activos. El ingreso en
este año fue de 31 estudiantes y el egreso fue de 37.
La Maestría en Desarrollo Rural Sustentable tiene 42 estudiantes activos y el Diploma
tiene 5. El ingreso en 2009 fue de 15 estudiantes para la Maestría y 5 para el Diploma,
y egresaron 4 Magister y 2 Diplomados.
14
3.1. Intercambio Estudiantil
La Facultad de Agronomía participa en forma activa en los Programas:
- MARCA de Intercambio Estudiantil junto a otras Universidades con carreras
acreditadas en el MERCOSUR,
- PIMA de cooperación y fomento de la dimensión iberoamericana de la
enseñanza superior, mediante el intercambio de estudiantes de grado,
- ESCALA Estudiantil, de la Asociación de Universidades Grupo Montevideo, que
promueve que estudiantes matriculados en una universidad del grupo puedan
cursar parte de sus estudios en otra universidad de un país diferente al de su
residencia.
Durante 2009 participaron siete estudiantes en estos programas, cinco llegaron y dos
salieron dentro de América Latina.
También se mantienen Acuerdos de Intercambio Estudiantil con otras Universidades
de América y Europa.
D. INVESTIGACIÓN
D.1.- Principales líneas
En los últimos años, la Facultad ha priorizado de manera sostenida a la investigación
científica desarrollando un importante caudal de proyectos que reciben financiamiento
de fuentes nacionales e internacionales. La mayor parte de ese financiamiento se ha
obtenido mediante la presentación de proyectos a llamados públicos bajo regímenes
de competencia. A continuación se presenta una nómina sucinta de las principales
líneas de investigación vigentes en el período:
Depto/Unidad
Biología
Vegetal
Tecnología de
los Alimentos
Principales líneas y proyectos de Investigación
Pasturas, Cebada, Conservación de Recursos (Palmares)
Plantas Medicinales, Cianobacterias en Arroz
Lácteos, Enología
Inauguración Planta Piloto INIA (queso de oveja)
Proyecto Arándanos (Inocuidad)
Productores de Conejos (Producción Alternativa)
INDA por Datos sobre Inocuidad de Alimentos (Lácteos,
Cítricos, Frutas y Hortalizas)
Aportes y soluciones a los problemas tecnológicos o de
Sistemas
Ambientales
aplicación relativamente directa en el Sector Productivo
Suelos y Aguas Caracterización, clasificación, manejo y conservación. Con
el Sector Productivo: Sistemas Agrícola-ganaderos,
Lecheros, Forestales y Hortofrutícolas
Estudio del Impacto Ambiental de Agroquímicos en
Sistemas de Producción Agrícolas en el Litoral Oeste del
Uruguay.
Interdisciplinario e interinstitucional: Facultad de Agronomía
(Deptos. de Producción Vegetal y Suelos y Aguas), INIA,
Facultad de Ciencias, MGAP (Laboratorio de Residuos de
Plaguicidas) y técnicos de empresas privadas.
Financiamiento
Unión Europea,
Fontagro, PDT,
CSIC, INIA-FPTA
CSIC, INIA/BID,
INIA-FPTA,
Convenios
DGSA, LATU
Convenios, INIAFPTA
CSIC, INIA-FPTA,
PDT, PPR-MGAP,
Convenios
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Biometría,
Estadística y
Computación
Ciencias
Sociales
Participa integrando equipos de investigación en
asesoramiento estadístico
Protección
Vegetal
Estudios biológicos y Manejo Integrado de plagas, enemigos CSIC, INIA-FPTA,
naturales, enfermedades y malezas en cultivos, horticultura PDT,
y fruticultura.
Producción
Animal y
Pasturas
Pasturas, Evaluación de Alimentos - Nutrición,
Producción de Carne y Leche.
Adopción de Tecnología, Racionalidad del Productor
CSIC, Unión
en la toma de decisiones, Sistemas de Gestión y Desarrollo Europea, PDT
de Capacidades a nivel de productores, Extensión y
Desarrollo Rural: Políticas y Estrategias, Estudio de
Acuerdos Comerciales: Mercosur y Unión Europea,
Indicadores de Sustentabilidad, Actores Sociales y
Biocombustibles, Agroturismo y Desarrollo Local,
Alternativas Sustentables para la Producción Familiar,
Huertas Urbanas
Desarrollo de una investigación mediante metodologías
sistémicas, para el estudio de la problemática del cambio
técnico y la sustentabilidad en productores familiares
ganaderos. Interinstitucional: MGAP(PDG), IPA, Facultad de
Agronomía (Deptos. de Ciencias Sociales y Biometría,
Estadística y Computación, INIA, SCEAM.(2008/2010)
CSIC, INIA-FPTA,
PDT, Convenios.
Alternativas para incrementar la eficiencia en los rodeos de
cría
Calidad nutricional y valor-salud de las carnes producidas
en Uruguay
Estudios genéticos sobre la presencia de fibras
pigmentadas en Corriedale
Estudios sobre ecofisiología del campo natural bajo
pastoreo de distinta intensidad
Desarrollo de alternativas para mejorar la competitividad del
rubro ovino a través de la intensificación de la producción de
carne
Utilización de pasturas, nativas y sembradas, para mejora
sustentable de la producción de carne y leche
Producción
Vegetal
Fruticultura, Horticultura, Cereales, Cultivos Industriales,
Cultivos para Bioenergía, Poscosecha, y Sistemas de
Producción. Daño por viento en cítricos, Mejora de calidad
de manzanas de Producción Integrada; Sistemas de
Producción Intensivos en la Zona Sur del País, Análisis
de loci de efecto cuantitativo que determinan adaptación
y potencial de cebada.
Respuesta física y económica al riego suplementario en
cultivo y pasturas y desarrollo de la tecnología de riego por
superficie en siembra directa.
Diseño y planificación de sistemas de producción agrícolas
sostenibles en Uruguay en base a un modelo de simulación
de cultivos.
CSIC, INIA-FPTA,
Fondo Clemente
Estable,
FONTAGRO,
EULACIAS, FPTA
16
Producción
Directamente ligadas a las demandas del Sector Productivo. Empresas
Forestal
Gestión Forestal Sostenible: indicadores biodiversidad,
Forestales,
y Tecnología de Estimación de biomasa en plantaciones forestales
Convenios
la Madera
Dentro de estas líneas de investigación, a continuación se exponen los principales
proyectos en desarrollo:
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Actividad alelopática de los cultivares de cebada en uso en el país sobre Lolium multiflorum y
Avena fatua.
Ajuste y validación del modelo WEPP en Uruguay
Alternativas tecnológicas post mórtem para mejorar la terneza y el color de la carne en novillos
Hereford y Holando.
Análisis de los determinantes genéticos de la fenología del germoplasma de cebada en
Uruguay
Análisis genético de un programa de introgresión de germoplasma de siconmersonii en papa
Aportes a la gestión territorial y producción responsable en la Región Este: Biodiversidad,
ambiente y sociedad
Aproximación genómica integrada en el MERCOSUR prospección de genes útiles de
mejoramiento de soja al estrés biótico y abiótico.
Biodiversidad en palmas nativas
Caracterización de la productividad y sustentabilidad de la producción de leche de rotaciones
forrajeras con aplicación de riego y reciclaje de efluentes.
Contribución a la mejora de la gestión técnica y económica de predios porcinos de pequeña y
mediana escala
Cuantificación de las emisiones de oxido nitroso de sistemas animal-pastura con diferente
intensidad productiva
Desarrollo de nuevas técnicas para la evaluación de semen y su aplicación en laboratorios
comerciales a nivel nacional
Desarrollo de sistemas de producción lechera para el noreste del país
Desarrollo y validación de tecnología anaerobia para obtener mejoradores de suelo a partir de
residuos agroindustriales de Canelones.
Diagnóstico nutricional del recurso suelo para la producción agrícola sustentable, utilizando
como indicador el cultivo de soja
Dinámica y competencia intrasectorial en la agricultura uruguaya
Diseño, implementación y evaluación de sistemas de producción intensivos sostenibles en la
Zona Sur del Uruguay'
Efecto de la edad y peso al parto sobre la performance productiva y reproductiva de vaquillonas
Holando durante las 3 primeras lactancias.
Efecto de la intensidad de laboreo y la secuencia agrícola sobre las propiedades físico-químicas
del suelo y el rendimiento de los cultivos
Eficiencia global de cosecha mecanizada
Estudio de actividad alelopática en plantas de interés agronómico para el manejo sustentable
de malezas desarrollo de nuevos herbicidas de bajo impacto ambiental
Evaluación de la resistencia de la chinche Piezodorus guildinii a insecticidad y desarrollo de su
control biológico con el parasitoide Telenomus podisi
Evaluación de la sustentabilidad de las explotaciones lecheras familiares
Evaluación de una nueva progesterona natural, inyectable y de liberación lenta, como
herramienta para mejorar la eficiencia reproductiva en programas de manejo reproductivo en
vacas de carne y leche
Evaluación del consumo residual de alimento como una medida de eficiencia alimenticia en
bovinos de carne en pastoreo
Evaluación nutricional de subproductos provenientes de diferentes formas de procesamiento del
grano de soja
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Fibras pigmentadas en la raza Corriedale: estudio de su variabilidad genética mediante
enfoques cuantitativos y moleculares
Gestión Forestal Sostenible: Indicadores de biodiversidad
Hacia la caracterización de la estructura del genoma de la especie frutal nativa Acca sellowian
Burret
Hacia la construcción de alternativas sustentables para la agricultura urbana
Identificación y manejo de ambientes con diferente potencial de producción dentro de chacras
en base al uso de mapas de rendimiento y modelos de simulación
Impacto de Nuevas Prácticas de Manejo de Suelo en la Dinámica del Agua en Sistemas bajo
Siembra Directa
Incidencia del grupo familiar en la adopción tecnológica en la ganadería. Un estudio de caso
desde una perspectiva de género y generaciones
Ingeniería nutricional
Introducción y domesticación de gramíneas forrajeras estivales perennes nativas
Land use change in the Rio de la Plata Basin: Linking biophysical and human factors to predict
trends, asses impacts and support viable land-use strategies for the future
Limitantes para adopción de tecnologías de proceso en producciones diferenciadas, para
acceder al mercado con valor agregado
Maquinaria agrícola apropiada a predios familiares
Medidas para la mitigación del impacto de la lechería en la calidad de agua de la cuenca
lechera del embalse Paso Severino
Mejoramiento genético y tecnológico para el cultivo de zanahoria de verano de calidad
Modelación de los impactos de la agricultura y forestación sobre la agricultura en la región litoral
Cooperativismo como estratégia de globalização contra-hegemonica no MERCOSUL Estudo de
casos no Brasil, Argentina, Uruguai e Chile
Optimización de la tecnología de aplicación terrestre y aérea en cultivos extensivos. Eficacia y
reducción de la contaminación ambiental.
Productividad y sustentabilidad de una rotación forrajera intensiva bajo pastoreo, con
incorporación de riego estratégico y nutriente de efluentes de tambo.
Respuesta física y económica al riego suplementario en cultivos y pasturas y desarrollo de la
tecnología de riego por superficie en siembra directa
RIARREC
Rotación de cultivos en sistemas de producción sin laboreo
Sistema de Gestión Ambientalmente
sostenible en predios lecheros .Componente
reintroducción de monte nativo
Sistemas de Información en la unidad de producción lechera (UPL)
Sistemas de relaciones, intereses en disputa y políticas públicas en torno a las
agrobiotecnologías en el sur de Brasil y Uruguay
TERVICLIM Terroir viticultura-clima
Valor agregado por el uso de material genético en las etapas de cadena foresto- celulósica
Variación estacional de la emisión de metano de vacas lecheras en pastoreo
Zonas agrícolas en expansión: determinación de impactos y desarrollo de herramientas para un
manejo sustentable de los sistemas de producción
En concordancia con las políticas universitarias de promoción de actividades
académicas en el interior, en marzo de 2009 el Consejo de la Facultad de Agronomía
aprobó el Proyecto “Desarrollo de un núcleo académico para conformar un Polo
Agroalimentario – Agroindustrial en el área de influencia del Centro Universitario de
Paysandú (CUP)”, y en octubre de 2009, avaló la presentación del proyecto “Los
sectores cárnico y forestal. Su papel en el desarrollo sustentable de la región noreste
de Uruguay” a la convocatoria de Proyectos de Desarrollo Académico en el Interior.
18
Asimismo el Consejo de Facultad aprobó en octubre de 2009 la propuesta del Director
del Centro Regional Sur en relación a asociar a dicho Centro a la Comisión
Coordinadora del Interior, lo que fue elevado al Sr. Rector y al Presidente de dicha
Comisión.
También en noviembre de 2009 el CDC resolvió apoyar el Proyecto del Instituto
Superior de Estudios Forestales, presentado por miembros del Departamento Forestal
del INIA en Tacuarembó, con el fin de “fortalecer y ampliar la oferta educativa y la
investigación en Protección Forestal”, con los recursos que permitan la realización de
llamados o traslados de docentes, académicamente dependientes de la Facultad de
Agronomía, a instalar su sitio de trabajo en INIA-Tacuarembó; el informe de la
Comisión Coordinadora del Interior en que se basó dicha resolución, indica que una de
las razones principales de la misma es la innovación institucional que significa. En el
uturo inmediato esto involucrará a la EEBR de Cerro Largo y a otros Servicios de la
UDELAR, al definirse que la cadena de producción e industrialización de la madera
será uno de los temas principales de actividad de la Universidad en el Noreste.
D.2.- Publicaciones
Desde el año 1997 la Facultad de Agronomía edita la Revista Científica Agrociencia,
en forma ininterrumpida. Desde Junio de 2007, tras la firma de un Convenio, la
responsabilidad editorial de la revista se comparte con el Instituto Nacional de
Investigación Agropecuaria (INIA), reforzando los nexos entre ambas instituciones,
orientados a consolidar Agrociencia como la revista científica nacional agropecuaria –
lo que se destacó especialmente en su presentación en la ExpoPrado 2008-. La
revista es arbitrada y ha sido incluida en los índices internacionales de publicaciones
científicas CABI y SciELO, lo que garantiza la calidad académica internacional de la
publicación. Consta de un volumen anual y con dos números por año. Los artículos se
pueden publicar en español, portugués o inglés, con un resumen de 250 palabras en
inglés obligatorio, y en ella se publican artículos de investigadores nacionales y de
varios países. En la página web de la Facultad se dispone de acceso gratuito desde el
volumen V en adelante, en formato pdf.
En 2008 se editó el volumen XII, que constó de dos números, con una edición de 300
ejemplares cada uno. En 2009 se editó el número 1 y el 3, con una edición especial
del Seminario de Producción Animal: Limpia, Verde y Ética. Asimismo está en la
imprenta el número 2.
También en este período, docentes de la Facultad publicaron más de 200 artículos en
diferentes revistas arbitradas, 20 capítulos de libros y 15 libros.
D.3.- CONVENIOS
La Facultad realiza un rico intercambio con la sociedad que, en muchos casos, se
concreta a través de convenios. En ellos se formalizan los compromisos que la
Facultad asume para la realización de actividades y proyectos de enseñanza,
investigación, extensión y asistencia técnica.
19
Convenios y acuerdos aprobados en el período Octubre 2008-Noviembre 2009:
Internacionales
Convenio Marco con el Instituto Internacional de Investigación del Clima y la Sociedad
(IRI) de la Universidad de Columbia, NY con el objetivo de unir esfuerzos en áreas de
investigación comunes e implementar proyectos en conjunto.
Convenio Marco con la Universidad de San Pablo (Brasil).
Convenio, aprobar el Acuerdo Complementario entre la Universidad de la República
(Facultad de Agronomía y Facultad de Veterinaria) y la ENFA (Escuela Nacional de
Formación Agronómica) de Francia.
Convenio con la Universidad de Talca (Chile) tendiente a desarrollar actividades de
interés común: propuestas pedagógicas de grado y posgrado, proyectos de
investigación, intercambio de publicaciones, formación de docentes, producción
vegetal y biotecnología.
Convenio Marco (renovación) con L´Instituto di Ingeniería della Facoltá di Agraria
dell´Universitá Degli Studi de Milano, con el objetivo de desarrollar la colaboración
entre ambas instituciones considerando las prioridades científicas establecidas en los
respectivos programas académicos pedagógicos y de investigación.
Convenio Complementario con la Universidad Estatal de Bolívar (Ecuador) con el
objetivo de desarrollar programas de estudio conjuntos, intercambio y cooperación en
el campo de la docencia, formación de estudiantes e investigación.
Acuerdo de Cooperación Académica con el Colegio de Agricultura de Nueva Escocia
(NSAC - Canadá), con el objetivo de extender las oportunidades de los estudiantes
para participar en diferentes programas de acuerdo mutuo.
Nacionales públicos
Convenio con ANEP- CETP con el objetivo de instrumentar pasantías académicas, no
remuneradas, de estudiantes de la Carrera de Tecn. Químico, en la Facultad de
Agronomía (EEMAC).
Convenio Marco con el Instituto Nacional de Carnes (INAC).
Convenio con la Intendencia Municipal de Montevideo y ANEP, para el desarrollo del
Programa "Huertas en Centros Educativos 2009".
Convenio con el Instituto de Higiene -Facultad de Medicina con el objetivo de
incrementar la interacción interservicios y potenciar las capacidades de acción de las
Estaciones experimentales involucradas.
20
Convenio Interinstitucional de Cooperación con el Banco Central del Uruguay con el
objetivo de participar en el proyecto de Biblioteca Virtual de Recursos de Investigación
en Economía.
Contrato de Financiamiento de Proyecto de Alto Impacto Social (AIS) para la
ejecución del proyecto "Valorización de los recursos genéticos del Guayabo del país
como alternativa para el desarrollo local sostenible en la Quebrada de los Cuervos
(Treinta y Tres) con MGAP – PPR.
Acuerdo Complementario con INIA, presentado por el Ing. Agr. Carlos Perdomo,
responsable del Laboratorio CATNAS de la Facultad de Agronomía, con el objetivo de
realizar el Proyecto "Estudio de dinámica de N en rotaciones arroz-pasturas".
Convenio con la ANII, correspondiente al Programa de Difusión, Divulgación y
Popularización de la Ciencias, para la publicación del libro "Insectos del Uruguay"
Con INIA: varios convenios para ejecución de proyectos de investigación (FPTA)
Con ANII: varios convenios para ejecución de proyectos de investigación
Nacionales privados
Convenio Marco con el Instituto Nacional de Viticultura (INAVI)
Convenio con la Cooperativa Agropecuaria Limitada de Semilleristas del Sur
(CALSESUR), con el objetivo de la evaluación agronómica de semilla de calidad de los
cultivares hortícolas creados por la Facultad de Agronomía
Acuerdo de Cooperación con la Sociedad de Criadores de Caballos Criollos del
Uruguay y la Asociación Rural del Uruguay, con el objetivo de mejorar la
competitividad de la Raza de Caballos Criollos a través de la innovación tecnológica
en mejora genética
E. EXTENSIÓN
La Facultad de Agronomía, integrante del Área de Ciencias Agrarias, realiza una
multiplicidad de acciones que en diferentes formas establecen vínculos con diversos
sectores de la sociedad. Muchas de ellas se centran en la difusión de los resultados
de los proyectos de investigación que se desarrollan en las diferentes áreas, otras
implican la participación en procesos de desarrollo a nivel local.
Por su función y localización en el interior del país las tres Estaciones Experimentales
y el Centro Regional Sur llevan adelante un importante número de actividades de
extensión y difusión con los productores de sus regiones de referencia y en los temas
de su incumbencia. Muchas de estas actividades se realizan en conjunto con otras
Facultades u organismos públicos (MGAP, INIA, SUL, IPA y otros).
21
La Facultad de Agronomía aprobó en 2008 la creación de la Unidad de Extensión y
Actividades en el Medio de la Facultad de Agronomía (UNEAM). Luego de la visita del
Dr. Humberto Tommasino, Pro Rector de Extensión, en mayo de 2009 quedaron
ajustados los lineamientos de trabajo que culminan con la consolidación de la UNEAM
en octubre de 2009. Para ello se cuenta con la co-financiación de la Facultad y la
CSEAM, y el apoyo del Grupo Disciplinario de Extensión del Departamento de
Ciencias Sociales de nuestra Facultad. En sus objetivos reúne los dos sectores de
acción originalmente propuestos por el Consejo de Facultad: Extensión y Difusión.
De acuerdo al plan de actividades para el 2009 la UNEAM está desarrollando las
siguientes actividades:
•
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•
•
•
•
Vinculación de la Facultad de Agronomía y el Servicio Central de Extensión y
Actividades en el Medio (CSEAM), al Programa Integral Metropolitano (PIM),
otras unidades similares y servicios de la UDELAR.
Seguimiento de la ejecución de los proyectos aprobados en el reciente llamado
de la CSEAM para el año 2009, y en particular apoyo logístico a los “proyectos
estudiantiles”.
Apoyo a la participación de los grupos académicos y estudiantiles del servicio
en el X Congreso Iberoamericano de Extensión Universitaria.
Integración de la Unidad a la Red de Extensión de la CSEAM (en creación).
Apoyo al fortalecimiento y discusión conceptual de la extensión en la Facultad
de Agronomía mediante talleres. Difusión y sistematización de las actividades
propias del servicio y sus equipos docentes en las diversas localizaciones del
interior.
Instrumentación de un convenio con la Licenciatura de la Comunicación
(UDELAR) para diseñar un programa de comunicación y difusión institucional.
Promoción y construcción de “itinerarios de formación integral”, en conjunto con
la Unidad de Enseñanza.
Coordinación de acciones y apoyos con el Grupo Académico de Extensión
Rural del Departamento de Ciencias Sociales (GDER), de acuerdo al mandato
del Consejo de Facultad.
Atención a la demanda de los apoyos de difusión que requiera el Servicio en
tanto se estructura el sector encargado del tema.
Nuestra Facultad tuvo una importante participación en el X congreso iberoamericano
de extensión universitaria “José Luis Rebellato”, Hacia una Universidad integrada y
transformadora. “EXTENSO 2009 – Extensión y Sociedad” (5 al 9 de octubre.
Montevideo), cuya organización principal estuvo a cargo de CSEAM. Además de la
clásica presentación de trabajos por docentes y estudiantes, se tuvo una significativa
intervención en la organización del Eje Temático “Formación de Formadores” y en su
Comité Académico, desde nuestra Unidad de Enseñanza, además de brindar apoyo
logístico para una de las teleconferencias internacionales realizadas.
22
F. GESTIÓN
F.1.- Administración y gestión
En aspectos de apoyo administrativo general, la Facultad cuenta con sistemas de
información en áreas de administración financiera, compras, personal, regulación de
trámites, concursos y bedelías. Asimismo el cogobierno y las unidades académicas y
administrativas utilizan un sistema informático tendiente a facilitar la toma de
decisiones en el área de asignación del presupuesto por centros de responsabilidad
presupuestal.
En mayo de 2009 el Consejo de Facultad aprobó Líneas de Acción en Gestión
Administrativa a incorporar en el texto del Plan Estratégico, sugeridas por los
funcionarios no docentes, acerca de Capacitación a funcionarios, Reconocimiento de
nuevas tareas por descentralización de trámites, Reorganización de Talleres de
Mantenimiento, Organización de Secretarías Administrativas de los Departamentos y
Unidades Académicas, Creación de un único archivo de expedientes y Relevamiento e
Inventario de bienes muebles.
En junio de 2009 el CDC aprobó una nueva Reglamentación de Departamentos
Académicos, que cambia sustancialmente la forma de elección de sus direcciones y
otorga a sus Comisiones Técnicas Departamentales importantes responsabilidades en
la conducción, destacándose lo referente a la evaluación de los Docentes.
F.2.- Evaluación institucional
La Comisión de Evaluación Institucional y Acreditación se planteó como objetivo
realizar el seguimiento de las acciones para atender las recomendaciones de mejoras
planteadas en el Informe del proceso anterior de Acreditación de la Carrera de
Ingeniería Agronómica en Mercosur (MEXA) y monitorear la elaboración del nuevo
informe de Autoevaluación para aspirar a la nueva acreditación definitiva (Proceso
ARCU-SUR).
En este sentido la Facultad de Agronomía (FA) desarrolló su “Plan Estratégico”
mediante un proceso participativo de toda la comunidad universitaria, para el cual se
consideraron los resultados de las numerosas actividades de autoevaluación y de
consultas sistematizadas internas y externas. De estas últimas, el Consejo de Facultad
aprobó los resultados del Relevamiento de Opiniones del Ambiente Externo, así como
el Informe Preliminar sobre la Encuesta de Opinión Estudiantil y el Informe sobre la
Encuesta de Opinión Docente en el marco del proceso de relevamiento del Ambiente
Interno.
Como resultado del proceso, en mayo de 2009 el Consejo de Facultad aprobó el
documento “Valores, Misión, Visión y Principales Lineamientos Estratégicos de la
Facultad de Agronomía”, donde están claramente establecidos la misión, visión,
objetivos y líneas de acción a desarrollar, siendo totalmente coherentes con los
principios de la carrera y con el Plan Estratégico de la UDELAR (ver en pág Web:
www.fagro.edu.uy).
23
A partir de esas acciones coordinadas y luego de todo el proceso de Evaluación
Institucional participativo, en junio de 2009 el Decanato presenta a la comunidad
académica y al Consejo de la Facultad el Informe de Autoevaluación para el proceso
ARCU-SUR, que es aprobado y presentado ante la Comisión Ad-hoc de Acreditación
del MEC.
En setiembre de 2009 se recibe la visita de los Pares Evaluadores y en noviembre
culmina el proceso, con el Dictamen de Acreditación de la Carrera de Ingeniería
Agronómica según los Criterios ARCU-SUR por un nuevo período de seis años
(ver todos los detalles en la pág. Web www.fagro.edu.uy).
F.3.- Aspectos edilicios
En noviembre de 2009 se firmó un Convenio con la Administración Nacional de UTE
para llevar a cabo un plan de eficiencia energética, elaborado según un estudio de
factibilidad que permitirá el recambio de equipos de iluminación, acondicionamiento
térmico y adquisición de monitores LCD.
Asimismo, por Convenio firmado con ANTEL, se mantiene el libre acceso a una red de
Internet inalámbrica (red wi-fi), con lo cual, especialmente los estudiantes, pueden
acceder a este sistema desde sus computadoras personales.
También se cuenta con un equipo ruteador central habilitado a conexiones de alta
velocidad (Red CLARA).
Obras realizadas en el período
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Adecuación del ala norte para Salón de clase para 80 personas en edificio ex
Bodega con fondos concursables de la CAPPPA.
Acondicionamiento de la plataforma para las aulas prefabricadas adquiridas a
instalarse en el predio de Sayago.
Instalación de abastecimiento de agua presurizada en Dpto. de Biología
Vegetal.
Instalación de portones de hierro en nuevas entradas al predio del Edificio
Central para mejorar la circulación y seguridad.
Obras para completar cerco perimetral correspondiente a la Granja.
Comienzo de la obra de adecuación de los viejos gallineros de la Granja como
dos nuevos salones de clase.
Renovación de entradas de agua en función de la nueva instalación de tanque y
entrada general para el edificio central.
Renovación y adecuación de las instalaciones de gas en la granja.
Adecuación del actual local de la Asociación de Estudiantes (oficina y servicios
higiénicos).
Readecuación del local para CGU-Estudiantes.
Impermeabilización de azoteas del Edificio Central (en ejecución).
Terminación de entrepiso de Sección Personal.
Pintura interior de Edificio Central.
Pintura del Edificio del Depto. de Producción Animal y Pasturas.
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Pintura del Laboratorio del Depto. de Producción Animal y Pasturas.
Acondicionamiento del Galpón de Maquinaria.
Reposición de cerco y tejido perimetral del predio de Sayago.
Readecuación de locales para Pos-cosecha.
Readecuación de ex-locales de Sección Limpieza y Sección Jardines y CGU.
Cerco eléctrico en muro exterior del Hogar Estudiantil (Anexo).
Vestuario para funcionarios (en construcción).
Licitación para escalera de emergencia para el Edificio del Depto. de
Producción Animal y Pasturas.
Construcción de dos salones prefabricados para la Escuela Agraria de
Montevideo del CETP-UTU.
Construcción eco-tecnológica de dos salones del CETP-UTU con materiales
naturales basada en técnicas constructivas tradicionales, en la Estación
Experimental del Salto (EEFAS).
Adecuación de la Sala de Informática de la Estación Experimental “Mario. A.
Cassinoni”, EEMAC-Paysandú.
Instalación de una antena con potencia suficiente para permitir las conexiones
telefónicas y de Internet básicas en la Estación Experimental “Bernardo
Rosengurtt”, EEBR-Cerro Largo.
Obras a realizar
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Pintura exterior del Edificio Central
Reparación y pintura de aberturas.
Instalación de aulas prefabricadas en EEMAC y CRS.
Desarrollo de las redes internas de Internet en EEFAS y EEBR.
La Facultad ha planteado ante el CDC y ante la Comisión Central del Plan de Obras
de Mediano y Largo Plazo la inclusión del “Centro Sayago” y de sus Estaciones
Experimentales en dicho Plan, como sedes para el emplazamiento de otros Servicios
de la UdelaR, para lo cual se requerirán las previsiones presupuestales
correspondientes.
FACULTAD DE AGRONOMÍA. DIRECCIÓN GENERAL DE BIBLIOTECAS Y
CENTRO DE DOCUMENTACIÓN
Material bibliográfico adquirido en 2009
ITEM
Libros
Revistas
CANTIDAD
Compra
380
Donación
179
Total
559
40 títulos
25
Servicios brindados en Biblioteca
“Tradicionales”:
Préstamos en sala y a domicilio
Alfabetización informacional individual y grupal para estudiantes de grado y
posgrado, docentes y egresados
Sala de informática
En línea:
Referencia virtual
SEDA (Servicio de Envío de Documentos Agrícolas)
Portal de Libros y Revistas
Boletín informativo mensual
SAR (Servicio de Alerta de Revistas)
SAL (Servicio de Alerta de Libros)
SAT (Servicio de Alerta de Tesis)
LIA (Localizador de Información Agrícola)
DIREVE (Directorio de Eventos)
Bibliotecario en Línea
Sobre este último servicio: el Bibliotecario en Línea, cabe destacar que fue lanzado
este año con gran éxito. Si bien es una aplicación de las nuevas tecnologías de la
información y la comunicación (TICs) de uso extendido en otros países, en Uruguay no
se había instrumentado hasta el momento; es totalmente realizado en base a software
libre y de acceso abierto para todos. Se trata de un servicio de consulta puntual,
disponible en el sitio web de la Biblioteca, a través del cual se responde en tiempo real
sobre asuntos tales como: renovaciones, reservas, disponibilidad de material,
orientación al usuario, búsquedas bibliográficas y elaboración de tesis, entre otros.
G. EJECUCIÓN DEL GASTO
La Facultad de Agronomía contó al inicio del año 2009 con un presupuesto estatal de
unos 9 millones de dólares. En lo interno, lo correspondiente a gastos e inversiones se
distribuye en centros de responsabilidad presupuestal: Departamentos, Unidades
administrativas y Estaciones Experimentales, que son responsables de su ejecución
conforme a los lineamientos institucionales impartidos por el Consejo de Facultad.
Dicha distribución presupuestal está a cargo del Consejo y se realiza cada año
tomando como base la utilización de indicadores de rendimiento recomendados por la
Comisión de Presupuesto de la Facultad.
El presupuesto del estado se complementa con otras dos fuentes: a) los fondos
captados de otras fuentes privadas y públicas, mediante convenios y proyectos
concursables; b) el resultado de la venta de la producción agropecuaria y servicios,
que en conjunto suman aproximadamente un 30% más al presupuesto estatal inicial.
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H. INFORMACIÓN ESPECÍFICA DEL SERVICIO
La Facultad resolvió presentarse nuevamente al proceso de Acreditación internacional
de la Carrera de Ingeniero Agrónomo con los criterios del MERCOSUR (ARCU-SUR),
en la convicción de la relevancia de someterse a la evaluación de pares universitarios
y de la sociedad para mostrar lo que se hace con los dineros públicos, a la vez que
recibir las críticas que permitan mejorar el cumplimiento de los fines Universitarios. El
resultado ha sido una nueva Acreditación de la Carrera de Ingeniería Agronómica por
seis años, lo que renueva y refuerza las posibilidades de intercambio académico, de
estudiantes, de docentes y personal administrativo, así como otorga un
reconocimiento internacional directo a la calidad de los profesionales formados en
nuestra Facultad, facilitando el camino para su inserción regional.
Nuestra Facultad, conciente de la importancia estratégica de su rol en el desarrollo del
Uruguay y de que no puede ni debe actuar aisladamente, está impulsando junto a la
Facultad de Veterinaria y al Consejo de Educación Técnico Profesional (CETP-UTU) el
Sistema Nacional de Enseñanza Terciaria y Superior Agraria (SiNETSA). Poner en
sintonía las culturas institucionales, los recursos que cada una de ellas posee en el
territorio nacional y abrirse a la participación con otras organizaciones del medio
productivo (de investigación, producción, gremiales y otras), representa una de las
mayores apuestas para generar una nueva institucionalidad. En tal sentido se están
desarrollando los planes de formación de estudiantes y docentes que se han
mencionado previamente.
No menos importante ha sido el esfuerzo dedicado a poner en funcionamiento el
PEDEAGRIND (Programa de Desarrollo en Ciencias y Tecnologías
Agropecuarias y Agroindustriales), promovido por el Gabinete Ministerial de la
Innovación, con la participación de la UdelaR, el INIA, el LATU y el Instituto Clemente
Estable, y con la colaboración del Programa de Desarrollo de las Ciencias Básicas. Su
propósito es desarrollar las ciencias, tecnologías e innovaciones agropecuarias y
agroindustriales en sentido amplio, para potenciar la producción agropecuaria y
agroindustrial, en función de las demandas actuales y prospectivas de las cadenas
agroindustriales, propendiendo así al desarrollo sostenible del país.