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CURSOS DE
VERANO 2012
CENTRO OLAVIDE EN CARMONA
TURISMO Y PATRIMONIO INDUSTRIAL.
Código del Curso: 2012cc08
Fecha: Del 2 al 6 de julio.
nez. Economista. Experto en Turismo.
Coordinación: Don Antonio Muñoz
Dña. Isabel Rodríguez Rodríguez. Arqueóloga. Gerente de la Ruta Bé ca
Romana.
Duración: 30 horas.
Libre Configuración: 3 créditos.
Eurocréditos: 2(ECTS).
Tarifa: 90€.
Resumen del contenido del curso: Se plantea un curso de actualidad para
conocer y profundizar en la relación del turismo con el patrimonio industrial,
centrando su análisis en Andalucía y con exposición de casos prá cos.
Para ello, abordaremos esta temá ca desde las dis ntas disciplinas como el
patrimonio, la gastronomía, la arquitectura, la arqueología, la literatura, el
patrimonio histórico más contemporáneo y su uso turís co.
Dirigido a: Profesionales y gestores locales del patrimonio histórico y del
turismo; estudiantes de turismo, patrimonio y de las industrias culturales,
además de personas interesadas por el mundo de la economía, el turismo y el
patrimonio histórico.
Programa:
Lunes 2
09’00-09’30 Recepción y entrega de documentación.
10’00-10’30 Inauguración del curso.
10’30-13’00 Conferencia inaugural: “Turismo, patrimonio
industrial en Sevilla”.
Don Antonio Muño
ez. Economista. Experto en Turismo.
n
16’00-18’30 Taller: “¿Cómo conv
un atr vo turís co”.
Don Juan Antonio Morillo Ruiz. Gerente de Basilippo
Calidad Gourmet S. L.
Martes 3
zara en
10’00-12’00 Conferencia: “Río Tinto Minero. Proyecto turís co”.
Don José María Mantecón. Fundación Museo Minero de Río Tinto.
12’00-14’00 Conferencia: “Patrimonio industrial en Andalucía.
Presente y futuro”.
Don Iñaki Izarzugaza Lizarraga. Espiral Animación de Patrimonio, S. L.
16’00-18’00 Taller: “El Museo de Alfarería de Triana. Plan de
Sevilla. El museo de Triana”.
Don Sotero Ma n Barrero. Gerente del Plan Turís co de Sevilla.
CENTRO OLAVIDE EN CARMONA
Miérc. 4
10’00-12’00 Conferencia: “El Molino de la Alegría en Córdoba”.
Don Ángel Montero. Unidad de Paleobotánica. Jardín Botánico
de Córdoba.
12’00-14’00 Conferencia: “Arquitectura, patrimonio industrial
y Turismo. El caso de las Atarazanas”.
Don Guillermo Vázquez Consuegra. Arquitecto.
16’00-18’00 Conferencia: “La vía verde de la Sierra”.
Dña. María Jiménez. Gerente de la Vía Verde de la Sierra de la
Provincia de Sevilla.
Jueves 5
10’00-12’00 Conferencia: “Fundación Real Fábrica de la Granja”.
Dña. Paloma Pastor Rey de Viñas. Directora del Museo
Tecnológico del Vidrio. Fundación Centro Nacional del Vidrio.
Real Fábrica de Cristales de La Granja.
12’00-14’00 Conferencia: “El patrimonio de un escritor”.
Don Juan Cobos Wilkins. Escritor.
16’00-18’00 Conferencia: “Puesta en valor del patrimonio
minero de Linares”.
Dña. Cintia García Cuesta. Responsable del Área de Turismo del
Ayuntamiento de Linares.
Viernes 6
09’00-10’00 Conferencia: “La arquitectura industrial como
valor turístico”.
Don Miguel Ángel Álvarez Areces. Economista. Director de
la revista Ábaco. Presidente de la Asociación de Arqueología
Industrial, Patrimonio Cultural y Natural (Incuna) y de
la sección española del Comité Internacional para la
Salvaguarda del Patrimonio Industrial (Ticcih).
A continuación, el alumnado se desplazará a la sede de la
Fundación Cruzcampo en Sevilla para asistir a la siguiente
acción formativa:
11’30-14’00 Conferencia: “El valor añadido de la arquitectura
en la cerveza”.
Don Julio Cuesta. Presidente de la Fundación Cruzcampo.
14’00-14’30 Clausura del curso y entrega de diplomas.
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