UNIVERSIDAD TÉCNICA DE ORURO
FACULTAD DE CIENCIAS AGRÍCOLAS PECUARIAS Y VETERINARIAS
CARRERA INGENIERÍA AGRONÓMICA
TITULO: COMPORTAMIENTO DE TRES ESPECIES DE CEREALES MENORES: CEBADA
(Hordeum vulgare, L.), AVENA (Avena sativa, L.) Y TRITICALE (Triticosecale, W.) EN LA
PRODUCCIÓN DE FORRAJE, EN EL CANTÓN UNTAVI; DEPARTAMENTO DE ORURO.
POSTULANTE: Víctor Jhony Rojas Flores
FECHA DEFENSA: 01 de diciembre de 2006
INTRODUCCIÓN:
Para el mejoramiento de la producción agropecuaria en la zona altiplánica de Oruro, se hace
necesario realizar estudios para la producción de forrajes utilizando nuevas especies y
variedades forrajeras, en este marco es muy importante y pertinente la presente tesis que se
llevó a cabo en la comunidad de Untavi, provincia Saucarí, del Departamento de Oruro.
JUSTIFICACIÓN DEL TEMA:
Las poblaciones rurales del altiplano central tienen como principal actividad económica a la
ganadería que es la base y la mayor garantía económica que representa un potencial
productivo y para el mejoramiento de la producción, existe la necesidad de producir mayo
cantidad de forraje para cubrir el déficit alimenticio animal.
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA:
En el altiplano, las praderas naturales son muy pobres con poco valor alimenticio para la
producción pecuaria, la mayor parte de los terrenos son arenosos cubiertos por pajonales.
En estas condiciones se hace muy difícil la producción pecuaria y los productores producen
solo para su subsistencia.
OBJETIVOS:
Objetivo general
Determinar la especie y variedad promisoria con alto rendimiento forrajero para la zona de
Untavi, que económica y técnicamente sea más viable en la producción de alimento para
ganado, bajo condiciones ecológicas y de producción local.
Objetivos específicos
1. Observar y evaluar los caracteres agronómicos de las 3 especies y 9 variedades
forrajeras en la producción de biomasa.
2. Efectuar el análisis económico para la producción de forraje para la zona.
METODOLOGÍA:
Partiendo de tres especies de forrajeras: Cebada, Avena y Triticale, se planteó tres
variedades diferentes en cada especie.
El diseño experimental fue Parcelas Divididas. En donde se tomó como parcela a las
especies y como sub parcelas a las variedades forrajeras y con arreglo de Bloques
completamente al Azar.
ANÁLISIS Y DEMOSTRACIÓN DE LA HIPÓTESIS:
Los resultados muestran que rendimiento forrajero es diferente entre especies y variedades
por lo tanto se rechaza la hipótesis nula (El rendimiento forrajero de las 3 especies y de las 9
variedades en estudio no muestran diferencias) y se acepta la hipótesis alterna (El
rendimiento forrajero de las 3 especies: cebada, avena, triticale y de las 9 variedades son
diferentes).
CONCLUSIONES:
El mayor rendimiento se obtuvo en la especie Triticale (Triticosecale, W.) con una media de
5,32 tn/ha de Materia Seca.
En variedades, el mayor rendimiento en berza y de materia se obtuvo con la variedad
Triticale Eronga (a2b2) con 5,72 tn/ha.
RECOMENDACIONES:
Para la producción de forrajeras anuales se recomienda utilizar la especie Triticale
preferiblemente con la variedad Eronga.
Continuar realizando investigaciones, en forma conjunta con los productores en las mismas
zonas de producción agropecuaria.
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Comportamiento de tres especies de cereales menores

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