1º BACHILLER
ESTRUCTURAS CELULARES
1. TEORÍA CELULAR. ORGANIZACIÓN CELULAR DE LOS SERES VIVOS
En 1665, Robert Hooke, al observar al microscopio, muy rudimentario en aquella época,
un fragmento de corcho, descubre que está compuesto por una serie de estructuras
parecidas a las celdas de los panales de las abejas, por lo que las llamó células. El
posterior desarrollo de la microscopía permitió que en 1838 Scheleiden y en 1839
Schwan, uno para los vegetales y el otro para los animales, planteasen la denominada
TEORÍA CELULAR, que, resumidamente, indica:
1º- Todos los organismos son células o están constituidos por células.
2º- Las unidades reproductoras, los gametos y esporas, son también células.
3º- Las células no se crean de nuevo, toda célula proviene siempre de otra célula.
4º- Existen seres unicelulares y seres pluricelulares.
En pocas palabras, según la TEORÍA CELULAR, la célula es la unidad estructural,
fisiológica y reproductora de los seres vivos; pues todo ser vivo está constituido por
células: UNIDAD ANATÓMICA, su actividad es consecuencia de la actividad de sus
células: UNIDAD FISIOLÓGICA y se reproduce a través de ellas: UNIDAD
REPRODUCTORA.
La TEORÍA CELULAR ha sido de gran importancia y supuso un gran avance en el
campo de la Biología pues sentó las bases para el estudio estructurado y lógico de los
seres vivos.
2. UNICELULARES Y PLURICELULARES
Como consecuencia del cuarto punto de la teoría celular, vamos a dividir los seres vivos
en dos grandes grupos:
-Unicelulares: con una sola célula.
-Pluricelulares: con muchas células.
Podríamos pensar que no todos los seres vivos están constituidos por células, ya que los
virus no son células ni están constituidos por ellas, se les conoce como seres acelulares.
La razón podría estar en que los virus están entre lo abiótico y lo biótico como los seres
inertes pueden, por ejemplo cristalizar, pero como los seres vivos se reproducen, son la
frontera entre lo inerte y lo vivo.
3. EUCARIOTAS Y PROCARIOTAS
Por su estructura se distinguen dos tipos de células: procarióticas y eucarióticas:
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-PROCARIÓTICAS. Muy simples y primitivas. Apenas tienen estructuras en su interior,
sólo los ribosomas son fijos. Se caracterizan por no tener un núcleo propiamente dicho;
esto es, no tienen el material genético envuelto en una membrana y separado del resto del
citoplasma. Además, su ADN no está asociado a ciertas proteínas como las histonas y está
formando un único cromosoma. Son procariotas, entre otras: las bacterias y las
cianofíceas.
-EUCARIÓTICAS: Su estructura es más evolucionada y compleja que la de los
procariotas. Tienen orgánulos celulares y un núcleo verdadero separado del citoplasma
por una envoltura nuclear. Su ADN está asociado a proteínas (histonas y otras) y
estructurado en numerosos cromosomas.
4. ESTRUCTURA GENERAL DE LA CÉLULA EUCARIÓTICA
En toda célula eucariótica vamos a poder distinguir la siguiente estructura:
- Membrana plasmática
- Citoplasma
- Núcleo
En algunos libros de texto al núcleo se le considera un orgánulo de membrana doble del
citoplasma.
El aspecto de la célula es diferente según se observe al microscopio óptico (MO) o al
electrónico (MET). Al MO observaremos la estructura celular y al MET la
ultraestructura. Es decir, al MO puedes distinguir, convenientemente teñidas, la pared
celular -en células vegetales-, el citoplasma y el núcleo. Para poder ver las estructuras
internas de la célula –la ultraestructura- necesitamos hacer uso del MET.
Además, una cosa es la visión directa obtenida con el MET, y otra, los dibujos
interpretativos de esas imagines. Nosotros en este tema trabajaremos con los dibujos
obtenidos de interpretar las visiones realizadas con el MET.
5. DIFERENCIAS ENTRE LAS CÉLULAS VEGETALES Y ANIMALES
Por lo general las células vegetales son de mayor tamaño que las animales, tienen
cloroplastos y están envueltas en una gruesa pared celular, también llamada pared
celulósica o membrana de secreción, sus vacuolas son de gran tamaño y no tienen
centríolos.
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6. ESTRUCTURAS CÉLULA PROCARIÓTICA
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7. ESTRUCTURAS CÉLULAS EUCARIÓTICAS
ESTRUCTURAS CELULARES EUCARIÓTICAS
EXCLUSIVAS DE LAS
CÉLULAS ANIMALES
Centriolos
Pared celular
Grandes vacuolas
EXCLUSIVAS DE LAS
CÉLULAS
VEGETALES
Cloroplastos
Membrana plasmática
Citoesqueleto
y
Cilios y flajelos
Ribosomas
Retículo endoplasmático
liso y rugoso
Aparato de Golgi
Lisosomas
COMUNES A AMBAS
CÉLULAS
Peroxisomas
Mitocondrias
Núcleo
HIALOPLASMA
DESCRIPCIÓN
FUNCIÓN
Estructuras cilíndricas
Organizar los filamentos del citoesqueleto,
huecas cuyas paredes están los cilios y flajelos, relacionados con el
formadas por microtúbulos movimiento celular y los filamentos, huso,
que intervienen en la reproducción celular
Gruesa capa que recubre la
membrana. Formada,
fundamentalmente, por
celulosa.
Grandes vesículas
membranosas.
Orgánulo ovalado o
redondeado con doble
membrana. En su interior
contiene conjuntos
membranosos, tilacoides y
tilacoides apilados
(granas), con clorofila.
Proteger, mantener la forma de la célula y
soportar la presión osmotica
Almacenar sustancias, por ejemplo agua,
colaborando en el mantenimiento de la
forma celular
En su interior se produce la fotosíntesis.
Formada por una bicapa de
lípidos, fundamentalmente
fosfolípidos, entre los que
se intercalan proteínas. En Limite de la célula. Controla el
la cara exterior a las
intercambio de sustancias entre la célula y
proteínas y a los lípidos
el medio externo.
hay unidos oligosacaridos
Conjunto de filamentos
proteicos dispersos por el
citosol. Los cilios y flajelos
se proyectan hacía el
exterior.
Estructuras formadas por
dos subunidades
compuestas por proteínas y
ARNr
Conjunto de tubos y sacos
membranosos
comunicados entre sí. El
rugoso posee ribosomas
adosados en su cara
externa
Conjunto de pilares de
sacos membranosos con
vesículas
Dar forma a la célula. Es responsable de
sus movimientos
Son estructuras en las que se traduce el
ARNm para sintetizar proteínas. Son las
fabricas de proteínas
Por su interior se transportan sustancias. Se
sintetizan los componentes de las
membranas, en el liso lípidos y en el
rugoso, a través de los ribosomas,
proteínas.
Almacenar y terminar de elaborar
sustancias destinadas a otros orgánulos o a
ser expulsadas (segregadas)
Vesículas membranosas
que contienen enzimas
hidrolasa
Responsables de la digestión de
macromoléculas a moléculas más sencillas
Vesículas membranosas
que contienen enzimas
oxidasas
Responsables
de
las
reacciones
metabólicas de oxidación de diferentes
sustancias
Estructuras generalmente Responsable de la respiración celular de
ovoides con doble
los catabolismos, es donde se donde se
membrana. La interior
extrae la energía, ATP, contenida en
tiene crestas.
sustancias orgánicas.
Orgánulo voluminoso,
separado del citoplasma
El ADN de la cromatina contiene la
por una doble membrana información que permite controlar y
porosa, que contiene la
regular las funciones celulares, la
cromatina, ADN asociado información para la síntesis de proteínas.
a proteínas (histonas), y los En los nucleolos se sintetizan ribosomas.
nucleolos.
Es la disolución acuosa en la que reencuentran las estructuras del
citoplasma. Se trata de un medio de reacción en el que se realizan
importantes reacciones celulares
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8. DIBUJOS DE CÉLULAS EUCARIÓNTES Y DE SUS ESTRUCTURAS
A- CÉLULA EUCARIÓNTE VEGETAL
B- CÉLULA EUCARIÓNTE ANIMAL
1: Membrana plasmática. 2: Retículo endoplasmático. 3: Mitocondria. 4: Aparato Golgi.
5: Membrana nuclear. 6: Poro nuclear. 7: Nucleolo. 8: Cromatina. 9: Centríolos del centrosoma.
10: Ribosomas. 11: Lisosoma.
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C- DIBUJO ESTRUCTURAS CELULARES EUCARIÓTICAS MÁS COMPLEJAS
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c- dibujo estructuras celulares eucarióticas más complejas

es Realiza funciones de Puede ser Tiene Tiene

es Realiza funciones de Puede ser Tiene Tiene

CitologíaFunciones celularesCélulas animales y vegetalesPartes

Célula vegetal: partes

Célula vegetal: partes

CloroplastoCitologíaMembrana nuclearMitocondriasVacuolaCitoplasmaNúcleoNucleoloCromatina

Gemación

Gemación

VesículasBiparticiónNutrientesReproducción asexualLisosomasCélula MadrePinocítosisCitoplasmaEsporulaciónNúcleoMembrana

Reproducción Asexual

Reproducción Asexual

BiparticiónEsporulaciónReproducción vegetativaGemaciónRegeneración

por

por

CloroplastoMitocondriaVacuolasPared celularRetícolo endaplasmáticoNúcleoAparato GolgiCélulas

Célula animal

Célula animal

CentrioloReticulos endoplasmaticosMitocondriaCitologíaLisosomasCitoplasmaNúcleoMembranaPartes celularesCromatina

La célula 1. Los seres vivos.

La célula 1. Los seres vivos.

AnimalesSeres unicelularesSeres pluricelularesEstructura celularCélulaBiologíaSeres vivos

Organización de la vida

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2. La Célula •

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