asignaturas correlativas precedentes - UMAZA on line

Universidad "Juan Agustín Maza"
FACULTAD: Ciencias de la Nutrición
CARRERA: Nutrición Plan 2009
CÁTEDRA: FISIOPATOLOGÍA DEL ADULTO
CURSO: 2º
PERÍODO: 2º SEMESTRE
HORAS DE CLASE
TEÓRICAS
Semanales
Curso
Completo
6
90
ASIGNATURAS CORRELATIVAS PRECEDENTES
Fisiología
PRÁCTICAS
CUERPO DOCENTE
PROFESOR TITULAR: Dr. Roberto Masnu
PROFESOR ADJUNTO: Dr. Flavio Ballario
J.T.P:
PROFESOR TITULAR
AÑO
2010- 2011
VIGENCIA DE ESTE
PROGRAMA
VISADO
FECHA:
FECHA:
Mendoza - Argentina
Universidad "Juan Agustín Maza"
FACULTAD:
CARRERA:
CÁTEDRA:
Elementos Curriculares:
123456789-
Presentación de la asignatura.
Competencias.
Programa analítico.
Programa de trabajos prácticos.
Metodología.
Programa de Examen.
Reglamento interno.
Evaluación.
Bibliografía.
1- Presentación de la asignatura ( Fundamentación )
La fisiopatología es la rama de las Ciencias de la Salud que estudia los principios biológicos y las bases
fundamentales de las enfermedades o síndromes que afectan al ser humano.
El conocimiento de las alteraciones de los procesos biológicos causantes de las diferentes patologías del
ser humano adulto, y las posibles complicaciones agudas y crónicas de las mismas, es fundamental, en el
proceso de formación del profesional nutricionista.
2- Competencias:
Al finalizar el ciclo académico los alumnos deberán adquirir las siguientes capacidades:
2.1- Comprender los fundamentos de las principales enfermedades y síndromes que afectan al ser
humano durante la edad adulta.
2.2.- Interpretar los principales signos y síntomas que presentan las enfermedades.
2.3.- Integrar la fisiopatología con la clínica y las principales alteraciones del laboratorio.
2.4.- Utilizar el glosario científico propio de la fisiopatología.
2.5.- Desarrollar una actitud crítica y reflexiva sobre las consecuencias de las enfermedades y la nutrición
humana.
2.6.- Valorar el conocimiento producido y su contribución al cuidado de la salud.
2.7.- Trabajar en equipo con el resto de las disciplinas de la salud.
2.8.- Desarrollar hábitos de trabajo relacionados con la resolución de casos clínicos conociendo sus
propias limitaciones.
2.9.- Ampliar el dominio el autoaprendizaje y de la comunicación dentro del equipo de salud.
2.10.- Mantener el compromiso ético y desarrollar una motivación por la calidad de la atención del
paciente enfermo.
2.11.- Favorecer la prevención y la promoción de la salud conociendo los factores fisiopatológicos y el
enfoque de riesgo en el adulto.
3- Programa analítico:
MÓDULO I:
Concepto de enfermedad, síndrome, salud y atención primaria de la salud en el adulto.
MÓDULO II: Fisiopatología del sistema inmunitario y de la sangre.
Fisiopatología de la inmunidad. Inmunodeficiencias: Primarias y Secundarias. Enfermedades
autoinmunes: Sistémicas y específicas de órgano. Artritis Reumatoide. Cirrosis biliar primaria. Anemias:
tipos. Coagulopatias.
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MÓDULO III: Fisiopatología Cardiovascular.
Hipertensión arterial. Insuficiencia cardíaca. Cardiopatía isquémica. Accidente Cerebro vascular.
Arritmias. Vasculopatías. Shock.
MÓDULO IV: Fisiopatología Respiratoria.
Enfermedad pulmonar obstructiva crónica. Asma bronquial. Neumopatias infecciosas. Neoplasias
broncopulmonares. Fibrosis Quística.
MODULO V: Fisiopatología renal. Estado ácido base. Alteraciones del Equilibrio Hidrosalino.
Insuficiencia Renal Aguda. Insuficiencia Renal Crónica. Sindrome nefrítico. Sindrome Nefrótico.Litiasis
renal y de la vía urinaria. Infecciones urinarias agudas y recurrentes en el adulto. Neoplasias.
Alteraciones del Estado Ácido Base. Estados de Acidosis y Alcalosis. Deshidratación.
MODULO IV: Fisiopatología digestiva, hepática, vesícula biliar y pancreática.
Fisiopatología de la deglución. Reflujo gastroesofágico. Gastritis aguda y crónica. Úlcera gástrica y
duodenal. Cáncer gástrico. Fisiopatología del intestino: enfermedad diarreica aguda y crónica en el
adulto. Etiopatogenia: diarreas osmóticas, secretoras, por alteración en la absorción de iones y por
alteraciones de la motilidad intestinal. Clínica y laboratorio, evolución y pronóstico. Mala absorción
intestinal en el adulto. Enfermedad diverticular. Neoplasias de intestino. Fisiopatología hepática:
neoplasias primarias y secundarias. Cirrosis hepática. Hipertensión portal. Insuficiencia hepática.
Fisiopatología de vía biliar: colelitiasis, colangitis y colecistitis. Complicaciones. Fisiopatología del
páncreas: pancreatitis aguda y crónica en el adulto: clínica, laboratorio, evolución y pronóstico.
MÓDULO V: Fisiopatología de las enfermedades metabólicas.
Dislipidemias. Diabetes Mellitus. Obesidad. Hiperuricemia. Gota.
4- Programa de trabajos prácticos ( no corresponde )
5- Metodología
Actividades: Clases magistrales
Investigación bibliográfica
Recursos : Diapositivas
Filminas
6- Programa de examen ( similar al programa analítico )
7- Reglamento interno ( no corresponde)
8- Evaluación:
8.1- Es obligatoria la asistencia al 80% de las clases. Se establecen 2 ( dos ) exámenes parciales,
los que contarán con 2 recuperatorios cada uno.
8.2- Evaluación final: es en forma oral o escrito y a programa abierto.
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9- Bibliografía:
9.1- Bibliografía principal:
Porth, Carol Mattson: Fisiopatología. Edit. Panamericana. 7ma Edición. 2008.
Farreras Rosman. Medicina Interna. Edit. Marín. Edición 2008.
Kelley. Tratado de Medicina Interna. Edit. Marin. 2002.
9.2. Bibliografía de consulta:
Robbins. Patología Estructural y funcional. Edit. Interamericana. Edición 2007.
Smith Tiar. Fisiopatología. 1998.
Cingolani, H – Houssay, A. Fisiologia Humana. El Ateneo. 7ma Edición. 2000
Cossio, Pedro y otros. Semiología médica fisiopatológica. Edit. CTM. 7ma Edic. 2004.
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